Prémium liszt

A tészta, a fehér mártásban sült sertéskolbászos mártás, a sajt és a spenót harmonikusan harmonizálnak ebben a lasagnában, így finom és laktató reggelit eredményezve. A mártáshoz távolítsa el a bélt a sertéskolbászokról, és pirítsa meg a fűszeres darált húst tejes-lisztes mártásban. bővebben

Az előző napról megmaradt lazacból finom krokett készíthető. A morzsolt halat keverjük össze krumplipürével, tojással, hagymával és liszttel. Formázzunk belőle golyókat, és bő olajban süssük meg. A krokettek finomak és ropogósak lesznek. bővebben

A sonka és tojás az egyik legfinomabb és legkedveltebb reggeli étel. Ez a recept frissen sült sajtos kekszekkel párosítja őket, így egy finom és lenyűgöző sonkás-tojásos ételt alkotva különleges alkalmakra vagy vasárnapi reggelire. bővebben

• Tészta
• Forró máz
• Dekoráció
• Marcipán (mennyiség: 450 g)

Ezek a keresztes kalácsok a híres Battenberg-torta stílusában készülnek – ez egy sárga és rózsaszín sakktábla mintás piskóta, marcipánnal bevonva. A keresztes kalácsokat sok katolikus országban hagyományos húsvéti süteménynek tekintik. Gazdag tésztából sütik őket – bővebben

Készíts palacsintákat meglepetés csokoládés Nutellás töltelékkel. Könnyebb lesz a tölteléket a tésztára kenni, ha előtte lefagyasztasz kis korongokat a csokoládés-mogyorós krémből. Ezeket véglegesen is tárolhatod a fagyasztóban. bővebben

• Cukor sütik
• Királyi cukormáz

A ma kapható rengeteg sütemény közül ezek a cukros sütik régimódinak és egyszerűnek számítanak, de kifejezetten az ünnepekre készítik őket, és cukormázzal vonják be őket. Így első pillantásra ízetlennek tűnhetnek. bővebben

• Süti
• Zománc

A házi készítésű tejfölös sütik finom és gyönyörű csemege, amelyek tökéletesen illik teához vagy kávéhoz. Gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, és sokat fogsz belőlük készíteni. Először süsd meg a sütiket karikákká, majd mártsd a karikák tetejét a cukormázba. bővebben

• Torta
• Ganache feltétnek
• Csokoládé karamellszósz
• Menta impregnálás

Ez az egyszerű kinézetű sütemény egy óriási borsmentás cukorkára hasonlít, amelyet étcsokoládéval vontak be – ez az összetevő a sok közül, amit tartalmaz. A borsmentás pogácsák sűrű mentás töltelékből készülnek, csokoládéval bevonva. Az íze nagyon frissítő és harmonikus. bővebben

• Muffinok
• Zománc

A banán nemcsak puha és nedves állagot ad ezeknek a muffinoknak, hanem csodálatos aromát is, amitől már a sütőben is éhes maradsz. Elég könnyű és gyors elkészíteni őket, és hogy ünnepibb megjelenést kölcsönözz nekik, díszítsd őket bővebben

• Gofri
• Túrós feltét
• Kompót

A gofri gazdag, évszázados történelemmel rendelkezik. Az eredeti recept pontos változata és dátuma ismeretlen, de egyes források szerint az ókori görögök és rómaiak is élvezték ezt a finomságot. A használt név német eredetre utal: bővebben

A muffinok nagyon hasonlítanak a cupcake-ekhez, különösen formájukban, de eredetileg reggeli zsemléknek szánták őket. Úgy tartják, hogy Angliából származnak, ahol már a 11. században is tésztamaradékokból sütöttek muffinokat, és a szolgák és munkások csemegéül szolgáltak. bővebben

• Cukros sütitészta
• Királyi cukormáz és díszítés

A ropogós, jegyzetekkel teli borítékokat széles körben kínai szerencsesütikként ismerik, de mint általában, a dolgok nem ilyen egyszerűek. Számos elmélet létezik e szokatlan desszert eredetéről, beleértve a történelmi gyökereit is. bővebben

A gazdag cheddar sajtmártás sült brokkolival keverve finom mártogatóst alkot, amely tökéletesen illik bármilyen előételhez. Melegen tálaljuk, mielőtt a sajt megkötne, és mártogassuk a mártogatósba a sült krumpliszeleteket. bővebben

Ezek a jumbo garnélával töltött, bundában kisütött chili paprika popperek ugyanolyan otthon vannak szilveszterkor, mint egy pohár sörrel meccsnézés közben. A mérsékelten csípős jalapeño paprika robbanékony íze tökéletesen kiegészíti őket. bővebben

Az ünnepek alatt, amikor az asztalon rengeteg édesség sorakozik, ezek a sajtos sütik kellemes alternatívát jelentenek a karácsonyi mézeskalács helyett. Tökéletesen illenek egy pohár borhoz vagy egy csésze teához. A pecorino és parmezán sajtok keveréke aromás rozmaringgal teszi ezeket a sütiket... bővebben

• Tészta
• Töltő

Ez a frissen sült, gazdagon töltött tökös, spenótos és vegyes sajtos pite reggelire vagy forró itallal fogyasztható nassolnivalóként egyaránt finom. Használhatsz fagyasztott spenótot is, ami hideg időben nagyon praktikus. bővebben

Az osztrigakeksz népszerű rágcsálnivaló az Egyesült Államok északnyugati részén. Kicsi, sós, gyakran hatszögletű keksz, osztrigaételekhez és leveshez tálalják. Az amerikai Cincinnati chili étel összetevője is. A nevével ellentétben, bővebben

Ezek a cupcake-ek a híres, folyékony közepű csokis cupcake-ek stílusában készülnek, csak nem édesek. Magukat a cupcake-eket kukoricaliszttel sütik formákban. A töltelékük pedig a népszerű mexikói chile con queso (spanyolul: chile con - bővebben

• Sült fokhagymás ranch öntet
• Sült jalapeño

Ha ropogós falatkákat készítesz egy sörpartira, ne feledkezz meg a jalapeñókról, a hagymakarikákkal és a csirkeszárnyakkal együtt. Finom, pikáns, ropogós és pont megfelelő mennyiségű csípősséget adó nassolnivalót készítenek – tökéletesek... bővebben

• Mártogatós
• Garnélák

A kókuszos garnéla egy ropogós, karibi stílusú előétel, amely kókuszreszelékbe vagy kókuszreszelékbe mártott garnélából készül, zsemlemorzsával összekeverve. A kókuszos garnélát leggyakrabban kisütik, de sütve is... bővebben

A spenóttal és articsókával készült sajtmártás az egyik legnépszerűbb mártogatós az Egyesült Államokban. Éttermi éttermekben és büfékben szolgálják fel, üzletekben árulják, és otthon is elkészítik. Gyakori vendég számos házibulin, ahol az előételek kedveltek – bővebben

• Muffinok
• Feltét

Ezek a finom muffinok remekül indítják a napot. Sütheted őket, miközben a családod reggelire készülődik, mivel nem vesz igénybe több mint fél órát. Keverd össze a muffin tésztát, majd forgasd bele a narancslekvárt és a narancslevet. bővebben

• Pite
• Körte

A fűszeres fahéj, a karamell és a fanyar bourbon aromája tökéletesen kiegészíti ennek a finom csillagpite körte töltelékét, amely újévi vagy karácsonyi asztalának fénypontja lesz. A töltelékhez párold a körtét a fűszerekkel és... bővebben

Csokis-mogyorós torta készítéséhez kész pitetésztára lesz szükséged. Tekerd ki, helyezd egy piteformába, és nyomkodd erősen az aljába és az oldalába. A töltelékhez keverd össze a tojásokat, a lisztet, a cukrot, a csokoládécseppeket, az apróra vágott mogyorót és a kukoricaszirupot. bővebben

A clafoutis egy francia szuflé desszert, ami egyszerre pite és gyümölcsös rakottas. A friss gyümölcsdarabokat tojásból, cukorból és lisztből készült tésztába vonják, majd megsütik. Lassú tűzhelyen is elkészíthető, ehhez pedig... bővebben

Az Amaretto biscotti egy olasz száraz keksz, amely tökéletesen illik egy csésze kávéhoz, és csodálatos mandulaaromát ad neki. Elkészítése eltart egy ideig, de megéri. Két szakaszban sütik. Először is, bővebben

Egy lassú tűzhelyen készült brownie mindent egyesít, ami ezt a csokoládés desszertet annyira közkedveltté teszi: enyhén ropogós kérget és ínycsiklandó, félfolyékony közepet. Ráadásul ez a recept nem igényel sok időt az előkészítés során. bővebben

Az ananász az egyik legnépszerűbb hozzávaló a fejjel lefelé fordított pitékhez, mivel a csodálatos íz mellett a pite lenyűgöző mintás megjelenést is nyer, legyen szó akár gyönyörűen elrendezett ananászkarikákról, akár szépen összehajtott darabokról - bővebben

Ezeknek a ropogós belga gofriknak a titka a vaj és a növényi zsiradék egyenlő aránya, ami adja meg nekik a finom ropogósságukat. Ezek a gofrik tökéletes módja a napkezdésnek, és finom ízükkel feldobják a hangulatot. Tálaljuk... bővebben

• Tészta
• Töltő
• Feltét

Ezek a csiga alakú zsemlék íze hasonlít a hagyományos görög pitéhez, a spanakopitához, sajttal és spenóttal töltve, azzal a különbséggel, hogy élesztős tésztából készülnek vékony leveles tészta helyett. A élesztős tészta gyúrása egy kis időt vesz igénybe, de... bővebben

• Tészta
• Töltő
• Feltét

Ezek a zsemlék egy népszerű, sós feltéttel vannak töltve, amely szezámmag, mák, fokhagymapehely és vöröshagymapehely keverékéből készül. Keverjük össze ezeket az összetevőket, és pirítsuk meg a sütőben. A gazdagabb állag eléréséhez először kenjük meg egy kinyújtott tésztán... bővebben

• Tészta
• Töltő
• Feltét

Ezek az élesztős zsemlék duxelles-szel, egy koncentrált gombapasztával vannak töltve. A töltelék többféle gombát tartalmaz, beleértve a csiperkegombát és a shiitake gombát is. Ezeket apróra vágják, majd hagymával, fűszerekkel és tejszínnel borban párolják, amíg az ízek elpárolognak. bővebben

• Tészta
• Töltő

A házi készítésű, sonkával, sajttal és póréhagymával töltött élesztős zsemlék tökéletesek laktató nassolnivalónak, finom reggelinek, vagy kenyérhelyettesítőnek ebédre vagy vacsorára. Az elkészítési folyamat meglehetősen időigényes, ezért tervezd meg előre. bővebben

• Muffinok
• Vajkrém
• Dekoráció

Ha egyedi tortát keresel gyerekzsúrra vagy iskolai teadélutánra, a "Haliskola" torta nagy sikert arat majd. A gyerekek nemcsak élénk, egyedi megjelenéséért, hanem kifogástalan ízéért is imádni fogják – egyetlen gyereket sem fog meggyőzni egy marék M&M's. bővebben

• Torta
• Töltő

Ez a fajta desszert igazi életmentő lehet, ha egy finom süteménnyel kell megvendégelni a vendégeket, amit kézzel is el lehet fogyasztani evőeszközök használata és a koszolástól való félelem nélkül. Ezek a sütemények inkább olyanok, mint egy szelet pite, amit szeletekre vágunk, de sokkal több... bővebben

• Süti
• Vegán túrós kekszek

Ezek a vajas, morzsalékos sütik vajjal és krémsajttal készülnek, és többféle ízben kaphatók: egyszerű krémes, valamint frissítő narancsos, citromos és lime-os. Süsd meg őket az összes javasolt ízzel - bővebben

• Süti
• Karamellszósz

A Taralucci olasz sütemény, hasonlóan a kourabieinkhoz. De ez a recept édes taraluccit kínál karamellszósszal; a sós karamellmártás felejthetetlen ízt ad hozzá. Az elkészítési folyamat figyelmet és precízséget igényel... bővebben

Mexikói stílusú forró csokoládés kekszek. Mint tudják, a mexikóiak imádják különféle fűszerekkel ízesíteni a csokoládéitalukat, beleértve a fahéjat és a borsot, mind a szegfűborsot, mind a csípős paprikát. Keverjen össze kakaót és... bővebben

Ezek az omlós kekszek (finnül: Lusikkaleivat) a legtöbb skandináv karácsonyi süteménytől jellegzetes diós ízükben különböznek, amelyet a pirított barna vaj ad. Pirítsd meg a vajat, és gyúrd tésztává. bővebben

A Shortbread egy puha, omlós, vajas keksz, ami elolvad a szádban, és igazi élvezetet nyújt frissítő citrusos ízével. A hagyományos citrom helyett, amit gyakran használnak a sütemények ízesítéséhez, adj mandarinhéjat a tésztához. bővebben

A pekándiós pite népszerű amerikai karácsonyi desszert. Apró, falatnyi, pite alakú sütemények, ropogós dióval és puha, krémszerű töltelékkel töltve. A tészta jellemzően egy... nevű tésztából készül. bővebben

• Karamell réteg
• Csokoládé réteg
• Egy réteg omlós keksz

Mark Murphy séf receptje ehhez a süteményhez annyira lenyűgöző és finom, hogy még a milliomosok számára is igazi kincs. A név a nagyszerű kombinációból ered; a sütemény inkább a modern konyhához illik. De... bővebben

A hógolyó sütik egyedi, hófehér porcukorral bevont sütemények, melyek mini hógolyószerű kialakításuknak köszönhetően tökéletesek bármilyen édes újévi asztalra. A bourbon hozzáadásának köszönhetően a sütik tojáslikőr ízűek. bővebben

A fahéjas cukor a Snickerdoodle kekszek fő összetevője, amely egy népszerű amerikai cukros keksz, amelyet vajból, cukorból, lisztből és tojásfehérjéből készítenek. A hagyományos cukros kekszekkel ellentétben azonban repedezett keksz megjelenésűek lehetnek. Gyúrás - bővebben

A házi készítésű vajas sütik joggal tekinthetők az otthoni sütés egyik legszembetűnőbb példájának. Nemcsak a recept hihetetlenül egyszerű, és az összetevők szinte minden otthonban könnyen megtalálhatók, de ezek az édes sütik megőrzik a készítőjük kezeinek melegét. bővebben

• Narancssárga alap
• Száraz hozzávalók
• Folyékony összetevők
• Narancsos máz

A hideg idő beköszöntével és a téli ünnepek közeledtével a mézeskalács sütik az egyik legkeresettebb csemegévé válnak az asztalon. Fűszeres ízükkel melengenek, illatos aromájukkal betöltik a házat, és mindenkit egy teára csábítanak. Hogy vonzzák a... bővebben

Ez a desszert két népszerű sütemény fúziója: a banántorta és a lávatorta, egy olyan sütemény, amelynek folyékony közepe jellemzően csokoládé. De ami ezt a banántortát egyedivé teszi, az az, hogy a banánhéj alatt... bővebben

Mi lehetne finomabb a házi készítésű croissant-oknál? Könnyűek, ropogósak, illatosak és finomak – tökéletes kísérői a reggeli kávénak. Ezek a croissant-ok kizárólag házi készítésű leveles tésztából készülnek, szeretettel nyújtva... bővebben

Egy belga gofrisütő elektromos gofrisütője sokoldalúbb és kényelmesebb lehet, mint gondoltad. A klasszikus gofrik mellett más süteményekhez, például kekszekhez is használhatod. Típus - bővebben

A banántortát csodálatos íze, nedves állaga és kellemes aromája miatt szeretik. Remek módja annak is, hogy felhasználjuk a túlérett, de már nem vonzó banánt. Minél sötétebb a banán, annál édesebb lesz a torta. Lehet... bővebben

Finom és nagyon tápláló édesburgonyás gofrik. Süsd meg az édesburgonyát külön, majd keverd a tésztához, ízesítésként adj hozzá fahéjat és barna cukrot. A legjobb, ha a gofrikat nagy lyukú belga gofrisütőben sütöd, amely elég nagy ahhoz, hogy elférjen... bővebben

• Esküvői torta
• Fehér csokoládé krém
• Dekoráció
• Virágdísz

Elegáns, négyszintes esküvői torta finom fehér csokoládé rétegekkel, fehér csokoládé mázzal és friss bogyós gyümölcsökkel rétegezve. Minden szintet fondant borít és királyi cukormáz díszít. A fondantot ízlés szerint színezheted, vagy... bővebben

• Muffinok
• Szirup és gyümölcsök
• Barna vajas karamellszósz

Gyönyörű és finom, fejjel lefelé fordított, különálló muffinok, kemény, puha mézeskalács alappal és nedves, ragacsos áfonyával juharszirupban. A desszert minden összetevője egyedi összetevőket tartalmaz, például: bővebben

• Muffinok
• Zománc

Ezek a finom zöldséges muffinok nem is zöldségízűek, mégis harmonikusan illeszkednek a többi hozzávalóhoz, csodálatos őszi süteményt alkotva, meleg fahéjas és gyömbéres jegyekkel. A zöldségek édessége és a tejföl fanyarsága teszi ezeket a muffinokat... bővebben

Könnyűek és levegősek, mint a felhők, ezeket az egyenként kidolgozott szuflé süteményeket gőzölőben sütik. A kívánt állag eléréséhez a tésztát két lépésben keverik: először a sárgáját összekeverik a liszttel és a tejjel, majd a fehérjét külön-külön felverik a cukorral, és... bővebben

A svéd húsgombócokat darált húsból, tojásból, fűszerekből és zsemlemorzsából készítik. Kisütik, és krémes mártással, valamint vörösáfonyalekvárral tálalják. Egészségesebb, sütés nélküli változatot is készíthet lassú tűzhelyen. bővebben

Egy nagyon népszerű vékony, ropogós ostyás keksz Amerikában, amelyet szinte minden amerikai szeret, és nemcsak magában fogyasztják, hanem hagyományos pudingok, sajttorták készítéséhez és fagylaltfeltétként is használják. De - bővebben

• Kesernyés
• Töltő
• Almák

A pirított (vagy sült) vaj az egyik legfinomabb alapanyag a főzéshez és sütéshez. Ez azért van, mert sütéskor a vaj kellemes diós aromát kap, és például édes töltelék alapjaként használható - bővebben

• Sütemények
• Töltő
• Pillecukor máz

A Lane torta egy hagyományos sütemény az Egyesült Államok déli részéről, melyet alkotójáról, Emma Rylander Lane-ről neveztek el. A 19. század végén ezzel a süteményel első helyezést ért el egy helyi vásáron, ami széles körű népszerűségre tett szert. bővebben

• Csokoládés tészta
• Töltő

Egy klasszikus csokitorta, ami örökre meghódítja a szíved. A tészta és a töltelék eltérő textúrája miatt két lépésben sütjük. Először süsd meg a csokoládés omlós tésztát egy piteformában. Ezután töltsd meg a tésztát a töltelékkel. bővebben

• Csokoládétorta
• Csokoládé-narancs olvadó töltelék

Ezek az egyedi torták gazdag csokoládéízzel büszkélkedhetnek, amit a narancs citrusos frissessége fokoz. Azonban nem csak a hihetetlen íz teszi őket annyira csodálatossá, hanem az állaguk is. A tölteléket egy morzsalékos csokoládéalapra sütik, és sütés után... bővebben

• Choux tészta
• Tejsodó

Ebből a receptből rengeteg profiterol készíthető, de éclaireket is készíthetsz, hogy nagyobb társaságot is felszolgálhass. Ezek a finom krémmel töltött choux tésztalapkák mindenkinek tetszeni fognak, és tökéletes csemege bármilyen alkalomra. bővebben

• Muffinok
• Csokoládé máz

A maradék krumplipüré másnapra gyakran elveszíti étvágygerjesztő kinézetét, de finom muffinokat lehet belőle sütni. Adjuk a krumplipürét a csokoládés tésztához, és süssük meg formákban. A krumpli nagyon... bővebben

• Pite
• Feltét

Ez a csodálatos vajas pite remek kiegészítője egy csésze kávénak. A hagyományos kanadai vajas pite egy változata, ami egy kis torta, vajjal, barna cukorral és ... töltelékkel sütve. bővebben

• Muffinok
• Krém

Ezek a vaníliás cupcake-ek nemcsak hihetetlenül finomak, de egyszerű és visszafogott kompozíciójuk rengeteg kreatív lehetőséget kínál. Például színezett vajkrémmel igazi virágágyássá alakíthatod a cupcake-eket. bővebben

• Sütemények
• Karamellkrém
• A torta bevonása és összeállítása

Ez a csodálatos sütemény a vanília és a krémes karamell klasszikus kombinációjával igazi fénypontja lesz születésnapodnak vagy bármilyen más ünnepnek. A sütemény töltelékének alapja a karamellel kevert vaníliakrém. Rétegezd két vanília... bővebben

• Muffinok
• Zománc

Ha először sütsz cupcake-eket, ez a recept pont megfelelő lesz számodra. Ez egy nagyon egyszerű recept, mindössze néhány alapvető hozzávalóval, amivel biztosan finom és gyönyörű cupcake-eket fogsz sütni. Süsd a cupcake-eket formákban, és díszítsd őket vajkrémmel. bővebben

• Piskótatészta
• Krémes réteg
• Csokoládé bevonat

A Boston krémes pite lényegében két piskótalapból készült sütemény, melyeket egy vaníliakrém közé helyeznek, és csokoládémázzal vonnak be. Azért hívják pitének, mert amikor feltalálták, a süteménylapokat ugyanúgy sütötték – bővebben

• Csövek
• Karamella
• Krém

A cannoli hagyományos szicíliai ropogós zsemle, tejszínnel és különféle feltétekkel töltve. Ezeket a zsemléket különféle ízekben készítheted. A receptben több íz is szerepel: karamell, vanília, csokoládé és színes... bővebben

• Pogácsák
• Zománc

Süssünk hagyományos angol pogácsákat teára. Ezek a pogácsák meglehetősen gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Hogy a tészta levelesebb legyen, ne gyúrjuk túl, hanem hajtogassuk és lapítsuk el néhányszor, áfonyát adva hozzá. Miután összekevertük... bővebben

• Savoiardi sütitészta
• Citromos mousse

A könnyű és légies savoiardi kekszek nemcsak a népszerű tiramisu desszert összetevőjeként használhatók, hanem más sütemények lenyűgöző díszítéseként is. Például ehhez a citromos mousse töltelékkel töltött, savoiardi rudakkal keretezett süteményhez - bővebben

• Mézeskalács sütemények
• Torta és citromos vajkrém

A mézeskalács szerelmesei egy könnyű és elegáns, citromos vajkrémmel és friss málnával rétegezett mézeskalács-tortával kényeztethetik magukat. Ez a desszert tökéletesen nyáriasnak tűnik, így nem kell megvárni a telet. bővebben

• Torta
• Töltő

A pite neve nem véletlen, mivel csak a nyertesek, és csak a legkiválóbb minőségű és legjobb eredményeket elérők kapnak díjszalagokat. Így ez a pite lesz az első az összes almás pite között, amit valaha kóstoltál. Mivel zárt pite, te... bővebben

• Klasszikus csokis kekszek
• Csokoládéfagylalt

Klasszikus amerikai csokis kekszes fagylaltszendvics, közöttük egy gombóc finom csokifagylalttal. Két finomság egyben. A csokis kekszet előre megsütheted, a fagylaltot pedig lefagyaszthatod. bővebben

• Muffinok
• Zománc

A hagyományos cupcake-ekkel vagy muffinokkal ellentétben a cupcake-eket mindig cukormázzal és díszítésekkel díszítik, ami miniatűr, különálló sütemények megjelenését kölcsönzi nekik. A süteményekhez hasonlóan a cupcake-ek variációi is végtelenek. Például süss fűszeres cupcake-eket úgy, hogy hozzáadsz... bővebben

• Sütemények
• Túrókrém

Az epres sütemény egy népszerű és közkedvelt amerikai desszert, amelyet morzsás piskótából, vajkrémből és eperdarabokból készítenek. Süsd az epres süteményeket cupcake-ként – vastag réteg cukormázzal bevont cupcake-eket, amelyeket friss... bővebben

• Muffinok
• Szarvasgombák
• Zománc

Ezek a cupcake-ek igazi csokoládéörömök. A csokoládés piskóta közepén minden édesszájú és csokoládémániás lélek gyönyörűsége rejtőzik – egy folyékony szarvasgombás töltelék, amely még a sütés utáni napon is puha marad. A cupcake-ek tetején... bővebben

• Muffinok
• Zománc

Ebből a receptből 48 miniatűr cupcake készíthető – elég ahhoz, hogy egy nagyobb társaságot is megajándékozzunk egy finom citromos chiffon tortával. A chiffon torta tésztáját növényi olajjal keverik össze, ami... bővebben

Az áfonya az egyik legnépszerűbb muffin töltelék. És ez nem is csoda, hiszen gazdag bogyós ízt és nedves állagot kölcsönöz a muffinoknak, míg a sült áfonya enyhén citrusos aromája egyszerűen lenyűgöző. bővebben

A francia crullerek choux tésztából készült, bordázott karikák alakú, bő olajban sült fánkok. A tökéletes fánk elkészítéséhez adjunk lisztet a tej, víz, cukor és vaj forrásban lévő keverékéhez. Adjunk bőséges folyadékot a tésztához. bővebben

• Tekercs
• Citromos mousse

Ez a bájos, szív alakú, sajtmousse töltelékkel töltött zsemle nemcsak bájos keresztmetszetével, hanem gazdag citromos ízével is elragadtat. A piskótatésztát keverd össze a külön felvert tojásokkal és tojásfehérjével, és a tészta olyan lesz... bővebben

• Torta
• Töltő

Ezeket a finom omlós kekszeket puha citromkrémmel vonjuk be. Egészben sütjük meg, majd négyzetekre vágjuk. A tésztát külön süssük meg, majd öntsük rá az elkészített tölteléket. bővebben

Az olasz biscotti keksz neve a sütési technikának köszönhetően „kétszer sütöttnek” is mondható. A lisztből, tojásból és cukorból összekevert tésztából először kenyeret formáznak és megsütik, majd felszeletelik és megsütik. bővebben

A kuglóf talán a legnépszerűbb péksütemény sok nemzet konyhájában. Bár különböző neveken ismert, felismerhető az alapelvéről: a vajat, a cukrot, a lisztet és a tojást egyenlő arányban kell fogyasztani. Sokan azért szeretik a kuglófot, mert... bővebben

• Habcsók tálak
• Töltő

Ezek az élénk és finom sütemények tökéletesen díszítik majd az ünnepi desszertasztalt. Miniatűr tálkák formájában készülnek, amelyek összetört meringue-ból és citromos pudingszerű töltelékből állnak, a tetején pedig néhány szem cseresznye – serpenyőben főtt bogyós gyümölcsök. bővebben

Egy csodálatos nyári pite citromfagylalttal, arany habcsókkal a tetején. Süssünk egy külön pitelapot morzsás tésztával, citromhéjjal reszelve, és rétegezzük citromfagylalttal. Ha kontrasztosabbá szeretnénk tenni a desszertet, bővebben

• Muffin
• Zománc

A citromos joghurttorta enyhén citrusos ízű és finom állagú, melyet a tészta joghurttal való összekeverésével érnek el. A növényi olaj finom és belül szaftos süteményt eredményez. Annak érdekében, hogy a sütemény jól keljen és jól nézzen ki, bővebben

• Torta
• Töltő

Az amerikai citromszeletek azért kapták ezt a nevet, mert leggyakrabban téglalap alakú szeletekre vágják őket. Azonban, ha úgy tetszik, háromszögekre vagy négyzetekre is vághatod őket. Ez teljesen más. bővebben

A fenyőmag finom, jellegzetes aromát és ízt kölcsönöz a sütiknek, megkülönböztetve őket a többi diós sütitől. A citrom tökéletesen kiegészíti ezt az ízt, egy kicsit élénkebbé és érdekesebbé téve azt. A sütik nagyon morzsalékosak és... bővebben

• Citromos sütemény
• Máz és töltelék
• Cukor sütik

Díszítsd az ünnepi asztalodat egy húsvéti süteménnyel, és adj neki hagyományos megjelenést. A sütemény elkészítését két napra is feloszthatod. Süss előre sütiket, hogy nyuszikkal, tojásokkal vagy más kívánt formákkal díszíthesd őket. Hagyhatod így, ahogy van. bővebben

• Citromos puding
• Dekoráció

Egyfajta amerikai puding, ami sütve két különálló finomsággá válik – felül egy légies piskótává, alatta pedig egy pudinggá. Ez a csodálatos citromos desszert is finom és gyönyörű, és így készül: bővebben

• Muffin
• Vaníliás habcsók

Ez a könnyű és gyönyörű hófehér torta élénk, mégis egyszerű málnás díszítéssel citromrétegekből áll, amelyeket málnapürével rétegeznek, és légies habcsókmázzal vonnak be. Ez a desszert finom, mégis ünnepi megjelenésével... bővebben

• Muffinok
• Zománc

Ezek a finom olasz cupcake-ek olívaolajjal készülnek, ami hihetetlenül nedvessé és ízletessé teszi őket. A cupcake-ekben lévő citromhéj és a citrommáz kellemes citrusos frissességgel ellensúlyozza az édességet, amelyet illatos kakukkfű egészít ki. bővebben

• Muffinok
• Konfitált
• Zománc

A légies és könnyű Angel Food piskóta különálló muffinok formájában kapható, finom mázzal és citromos konfittal bevonva. Ez a piskóta világszerte kedvelt finom állaga miatt, amelyet a zsírmentesség és a magas rosttartalom biztosít... bővebben

• Csokis brownie kéreg
• Tök és sajt töltelék

Készíts sütőtökös sajttortát Halloweenre, töklámpás témában, ami a tökök hagyományos díszítése. A sajttorta alapja egy csokis brownie, amiből kivághatod a szemeket, az orrot és a baljós vigyort. Maga a sajttorta töltelék elkészítése: bővebben

• Muffinok
• Zománc
• Dekoráció

Ezeknek a muffinoknak az alapja egy könnyű és puha Angel Food piskóta, amelyet hozzáadott zsiradék nélkül sütünk kemény habbá felvert tojásfehérjéből, cukorból és lisztből. A sütemény lenyűgöző állaga és kiegyensúlyozott édessége egy csipetnyi citrusos ízzel feldobja a hangulatot. bővebben

• Muffinok
• Grazur
• Dekoráció

A népszerű Devil's Food csokoládétorta ezen változata valóban méltó a nevéhez. Az Devil's Food egy gazdag csokoládés piskóta, étcsokoládé bevonattal. Készítsd el piros cupcake-ként - bővebben

Egy vidám Halloweenhez fontos, hogy ne csak a jelmezre és a dekorációra gondolj, hanem a részletekre, például az édességekre is. Süsd meg ezeket a bájos szellemekkel díszített, tematikus muffinokat a vendégeidnek. Nagyon könnyű elkészíteni őket, és... bővebben

• Muffinok
• Krémsajtos máz

A baljóslatúan vérző muffinok úgy néznek ki, mintha maga Drakula gróf harapta volna meg őket. De valójában csak finom málnalekvárról van szó, és ha te magad is beleharapsz ezekbe a süteményekbe, még több folyékony édesség vár rád a közepén... bővebben

• Tészta
• Töltő

Ez a francia galette könnyen elkészíthető, és csodálatos gyümölcsös, bogyós ízű, egy csipetnyi gyömbéres fűszerrel. Készítse el az almás-szederes tölteléket, adjon hozzá egy kevés kukoricakeményítőt, hogy kellemes, enyhén zselés állagú legyen. bővebben