Minden évben Diwali (hindu újév) alkalmából apám aszalt gyümölcsökkel teli dobozokat kap. Egyik hálaadáskor, amikor bio datolyát kaptam, eszembe jutott ez a hagyomány, és úgy döntöttem, hogy nem áfonyamártást készítek az ünnepi asztalra, hanem ezt... bővebben
Ezek a piros-fehér szendvicskekszek gazdag vajkrémmel vannak töltve és pekándió darabokkal díszítve. A kakaópor mélyebb színt ad a piros keksztésztának. bővebben
Egy egyszerű, de méltán népszerű pitetészta (a Food Network Magazine „Nagyszerű omlós tésztájú pitetésztája”), amelyet hideg vajból és egy csipetnyi ecetből készítenek, rengeteg gazdag gyümölccsel van megszórva - bővebben
Guy Fieri nem nagy rajongója a sült babnak, mivel túl édes. Ezért megalkotta a saját receptjét – egy chilivel sült bab hibridet –, amely állagában hasonló, de kevésbé édes. bővebben
Marhahús, sertéshús, vöröshagyma, jalapeno paprika, fokhagyma, almaecet, fehérbab, limabab, vörösbab, melasz, barna cukor, szójaszósz, ketchup, fehér kenyér...
Patrick és Gina Neely egy sült bab receptet kínálnak, amelyhez barbecue fűszereket, házi készítésű barbecue szószt és maradék füstölt sertés- vagy marhahúst adnak. bővebben
Sunny Anderson szerint a káposztasalátája "ropogós, mégis puha, élénk, pikáns ízzel", köszönhetően az aprított káposzta, a friss alma és egy csipetnyi zellermag ízletes keverékének. bővebben
Ez a Neely's-től könnyen elkészíthető káposztasaláta bébi káposztából, ropogós sárgarépából és hagymából készül, és egy gazdag, cukorral és cayenne borssal készült szósszal ízesítik. bővebben
Fehér káposzta, sárgarépa, hagyma, majonéz, mustár, almaecet, cukor, fekete bors, őrölt cayenne bors...
Idő:2 óra 30 percBonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
„A káposzta nem a saláta sztárja” – mondja Paula Deen erről a népszerű köretről, amelyet aprított brokkolival, ropogós búza ramen tésztával és napraforgómaggal készít. bővebben
Tészta, mandula, brokkoli, napraforgómag, újhagyma, barna cukor, almaecet...
Ehhez az igazán őszi salátához vegyél sült sütőtököt, forgasd meg bébi rukkola levelekkel, és díszítsd néhány illatos, diós parmezánforgáccsal. bővebben
Egy hagyományos recept új csavarja: főzzünk marhahúst kiadós sárgarépával és burgonyával, vörösborecet, barna cukor és paradicsom keverékében. Így puha, szánkban olvadó, ízletes húst kapunk. bővebben
Marhahús, zeller, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, paradicsom, borecet, almaecet, barna cukor...
A régóta kedvelt lusta szendvics, a Sloppy Joe frissített változata finom húsos tölteléket és gazdag szószt tartalmaz, amely füstölt paprikából, ketchupból és almaecetből készül. bővebben
Patrick és Gina Neely egy egyszerű mázat készít ehhez az ételhez, méz, barna cukor, pirospaprika-pelyhek és egy kevés cayenne-bors felhasználásával. bővebben
Mielőtt a bordákat a bolti barbecue szósszal és melasszal ízesített ízletes mázzal megsüti, Sandra Lee előfőzi őket zöldségleves és almaszósz keverékében. Ez biztosítja, hogy a hús szaftos legyen és villámgyorsan átsüljön. bővebben
Patrick és Gina Neely szerint: „A füst és a közvetett hő segít abban, hogy ízletesen puha bordákat készíts, míg a kóla egy csipetnyi váratlan édességet ad az ételhez.” A recept titka, hogy ne adjuk hozzá azonnal a kólamázt, különben... bővebben
Guy Fieri nem sok időt tölt ennek a salátának az elkészítésével: párolt paprikát, zöldborsót és friss paradicsomot ad hozzá, és máris tálalható, melegen vagy hidegen. bővebben
Kukorica, kaliforniai paprika, vöröshagyma, fokhagyma, fekete bab, cukorborsó, almaecet...
Főzzön szaftos és puha sertéshúsdarabokat finom, pürésített chipotle paprikából, mézből és ecetből készült szószban, és hagyja, hogy családja elkészítse saját taco-ját tépett sertéshússal és más klasszikus töltelékekkel. bővebben
Ingrid Hoffman fogása, amely apróra vágott kemény tojást, paprikát és olajbogyót, valamint sertéshúst, marhahúst és kolbászt tartalmaz, több húst tartalmaz, mint a fehér kenyér. 14 embernek elegendő. bővebben
Sertéshús és alma – ez a két hozzávaló egyszerűen egymásnak teremtve. Ebben a receptben pedig gyönyörűen működnek együtt: Aida Mollenkamp a szaftos bélszínt juharszirupból és almaecetből készült, ízletes, édes szósszal vonja be. bővebben
Hogy a kuszkusz ptitimje hihetetlenül ízletes legyen, Giada De Laurentiis először enyhén megpirítja, majd csirkehúslevesben párolja. Az édes és sós juharszirupos vinaigrette kiemeli a receptben szereplő gyümölcsöket és fűszernövényeket, míg a ropogós manduladarabok kiegészítik az ízt. bővebben
Bobby Flay klasszikus német krumplisaláta-feldolgozásában a majonézt almaecettel helyettesíti az öntetben, és az étel tetejére sült hagymát, mustármagot és szalonnazsírt tesz. bővebben
Alton Brown receptje ehhez a népszerű salátához két lépésből áll. Az első napon feldarabolja a főtt és meghámozott burgonyát, majd egy éjszakára hűtőbe teszi. Másnap a salátát egy hagyományos keverékkel ízesíti. bővebben
Hogy ez a húsgombóc szaftos és ízletes legyen, Patrick és Gina Neely pirított hagymát és paprikát adnak a darált húshoz, és sütés előtt édes, fanyar ketchup-ecet keverékkel megkenik a felületét. bővebben
Trisha Yearwood salátareceptje, a megadott mennyiségű hozzávalóval elkészítve, 10 adagot eredményez, így tökéletes választás egy nagyobb társaság számára. Azt javasolja, hogy a blansírozott brokkolit különféle hozzávalókkal keverjük össze: sült - bővebben
Ez a gyors recept meglepően egészséges; a titok az, hogy nagyon kevés majonézt és tejfölt használ, az ecet, a száraz mustár és a friss zöldségek pedig gazdag ízt adnak ennek a meleg salátának - bővebben
Hozd át a nyarat a telebe ezekkel a fűszeres, indiai stílusú hot dogokkal, melyek darált csirkéből készült kolbászt, valamint bőséges adag fűszert és gyógynövényt tartalmaznak. Ne felejtsd el a kész hot dogot megszórni egy kis mangós-mentás mustárral. bővebben
Dijoni mustár, mangó, menta, darált csirkehús, koriander, masala fűszerkeverék, krémsajt, fokhagyma, gyömbér, jalapeño paprika, vöröshagyma, tojás, alma, almaecet, hot dog zsemle, majonéz, rukkola, görögszéna, briós zsemle, tandoori masala...
A recept szerzője, Sunny Anderson szerint élete legemlékezetesebb pillanata az volt, amikor Németországban kipróbálta a hot dogokat, ahol elkészítésükhöz különleges sült kolbászt és ropogós kenyeret, az úgynevezett "brotchen"-t használnak. bővebben
Kolbász, kupaty (sült kolbász), világos sör, folyékony füst, pirospaprika-pehely, fekete bors, fokhagyma, vöröshagyma, kaliforniai paprika, almaecet, hot dog zsemle, koktélparadicsom, fahéj, gyömbérgyökér, csillagánizs, curry...
Fafüstölt sertésborda recept almával. A bordákat citromlével, barna cukorral, chiliporral, paprikával, köménnyel, mustárporral és sóval dörzsöljük be. Pácoljuk, majd faforgácsokkal grillezzük. bővebben
Csirkemellfiléből, vízigesztenyéből, ananászból és kaliforniai paprikából készült kebab recept. A kebab hozzávalóit ketchuppal, szójaszósszal, mézzel és ecettel összekeverik. Ezután fa nyársakra húzzák, és sütőben megsütik. bővebben
Sertésborda recept grillszósszal. A bordákat először ecetben, hagymában és fokhagymában pácolják, majd fűszerekkel bedörzsölik és készre grillezik. Miután megsültek, grillszósszal megkenik őket. bővebben
A német "Bratwurst" étel receptje, amely grillezett kolbászból áll. A kolbászokat először vízben, sörrel és fűszerekkel főzik. Ezután megsütik és különféle feltétekkel (édes-savanyú hagyma, kaliforniai paprika,) tálalják. bővebben
Mexikói gyorséttermi recept: csirkés burritók babbal és vörös káposztával, csípős szószban. A csirkemelleket fűszerekkel és zöldségekkel párolták. Ezután széttépték, összekeverték a szósszal, és tortillára helyezték a babbal együtt. bővebben
Egy mexikói gyorsétterem receptje – fokhagymás szósszal és párolt marhahúsból és lilakáposztából készült töltelékkel készült taco. Az előpirított marhahúst egy sütőben is használható edénybe tették, és marhahúslevesben párolták, majd... bővebben
Marhahús, fokhagyma, paprika, chili fűszerkeverék, vöröshagyma, barna cukor, almaecet, vörösbor, babérlevél, tortilla, vöröskáposzta...
Ha a kicsik nem szeretik a túlságosan zöld avokádót, egyszerűen hagyd ki az előkészített zöldségkeveréket, és adj hozzá ropogós pulykaszalonna csíkokat, hűvös salátaleveleket és lédús paradicsomot. bővebben
Pulyka, vöröshagyma, almaecet, bacon, avokádó, joghurt, teljes kiőrlésű kenyér, római saláta, paradicsom, uborka...
Idő:30 percBonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 418