Almaecet

• Pite tészta
• Töltő
• Pillecukor habcsók

Ez a hatalmas habcsók pite lesz a vasárnapi teadélutánod fénypontja! Pirított pillecukor habcsókból készült, puha felhő emelkedik a puha, illatos fűszerekkel teli tökös töltelék fölé, mindezt egy morzsalékos tésztán, amely - bővebben

Ezek a mexikói stílusú csirkefalatkák nem sima zsemlemorzsában vannak panírozva, hanem tört tortilla chips-szel. Próbálj alacsony sótartalmú chipset választani, mivel a csirkét először majonézzel vonják be. bővebben

Ez a finom quiche krumplipürével, bacondarabkákkal és sült olasz kolbásszal van töltve. Laktató, és egy könnyű, ropogós salátával, vinaigrette öntettel párosítva tökéletes villásreggelire vagy vacsorára. bővebben

Készítsen finom, ropogós sült krumplit a semmiből, ne fagyasztottból. A ropogós kéreg és a puha közep titka a dupla sütés. A szeletelt krumplit alaposan le kell csöpögtetni, és az olajat éppen csak - bővebben

• Szendvics
• Fűszerkeverék barna cukorral
• Dél-karolinai majonéz
• Juharfa szalonna

Ebben a szendvicsben biztosan nincs hiány finom sertéshúsból, tele fűszeres sertéshúspogácsával, természetes fűszeres kolbásszal és sült házi szalonnával. A juharszirupos szalonna elengedhetetlen hozzávaló, és a legjobb, ha előre elkészítjük, ahelyett, hogy boltival helyettesítenénk. bővebben

• Marhahúsos szendvics
• Crème fraîche tormával
• Édes-savanyú almabormártás Gastrik

Ennek a szendvicsnek a lényege, hogy átsült marhahúst vegyél, még akkor is, ha jobban átsütve szereted. Ne aggódj: a marhahússzeleteket egy serpenyőben felmelegítheted a sajttal, hogy megolvadjon, és a marhahús egy kicsit jobban átsül, de... bővebben

• Sült marhahús
• Szendvics
• Ecetes hagyma
• Tormasajt

Egy finom szendvicshez a legjobb töltelék a szaftos, házi készítésű hús. A marhahúst előre is megsüthetjük, vékonyra szeletelhetjük, és felhasználhatjuk a saját szendvicseinkben, amelyeket az egész család imádni fog. A fűszeres marhahús és a mustáros kéreg kombinációja... bővebben

Ez a nyári köret a klasszikus töltött sült krumpli minden ízét tartalmazza anélkül, hogy be kellene kapcsolni a sütőt vagy be kellene melegíteni a konyhát. A puha vörös krumplit savanykás tejfölös öntettel, csípős cheddar darabokkal és lédús... bővebben

Ezek a ragacsos csirkeszárnyak tökéletes sörsnackek, a mézes édesség és a chilis csípősség tökéletes egyensúlyával. Forgasd meg a csirkeszárnyakat fűszeres lisztkeverékben, kisütöd őket, majd forgasd meg mézes mázban. Melegen tálald. bővebben

Ez a saláta vörös burgonyából készül. A héjuk olyan vékony, hogy főzés előtt nem kell meghámozni őket, és a piros héjuk még ünnepibbé teszi őket a salátában, különösen az élénk, friss zöldségek mellett. Öntet: bővebben

Ha gyorsabban szeretnéd grillezni a csirkét, válassz csirkefeleket az egészek helyett. Nemcsak gyorsabban sülnek, de ez a módszer egyenletesebben ropogós bőrt is eredményez. A friss rozmaringgal ízesített borsos zselémáz pedig gazdag ízt kölcsönöz. bővebben

Ha szereted a ropogós, meleg szendvicset ragacsos sajttal, akkor biztosan élvezni fogod ezt a zöldséggazdagabb változatot: a különféle sajtok mellett a szendvics tele van spenóttal és articsókával. Hihetetlenül szaftos. Tálald... bővebben

Grillezett makktök, bordás módra. Finom, édes-sós juharszirupos mázzal bevonva tökéletes köret az őszi grillezéshez. Tálaljuk tökmaggal a finom diós és ropogós ízért. bővebben

Ez az ünnepi sonka finom, ragacsos mázzal nemcsak sütőben, hanem kültéri grillen is süthető, csak a legvégén díszítsd ananásszal. Gazdagabb ízvilágért grillezd is meg. Az ünnepi sonka elkészítésének ez a módja... bővebben

Melegen blansírozott zöldbab ízletes olajban pirított füstölt sonkával és hagymával, finom köretként sült vagy pulykás ételekhez. A babot tartsuk nedvesen és enyhén ropogósan, ezért ne főzzük túl. bővebben

Ha szeretnéd élvezni a kéksajtos burger minden ízét zsemle nélkül, készítsd el ezt a nyári salátát. Forgasd össze a salátaleveleket szeletelt grillezett húspogácsával és vöröshagymával, locsold meg öntettel, majd szórd meg kéksajttal és... bővebben

• Törökország
• Szaft

Sütés előtt a pulykát két napig pácoljuk száraz fűszerkeverékben, provence-i fűszernövényekkel és szömörcével, így hihetetlenül ízletes és lédús pulykát kapunk. A sütés során kiolvadt levet használjuk fel a pulykahús mártásának elkészítéséhez, adjunk hozzá egy kevés... bővebben

Ez a kiadós saláta az ízek és textúrák csodálatos kombinációja. A lédús zöldségek remekül kiegészítik a sült tököt, a natúr kolbász szeleteket és a vöröshagymakarikákat, mindezt reszelt ricotta sajttal megszórt, savanykás vinaigrette-be csomagolva. bővebben

A természetes, csontos sertéskaraj szeleteket egy éjszakán át fűszeres lében pácolják, majd serpenyőben kisütik és krémes szószban párolják, így lédús, puha és finom szeleteket kapunk – tökéletesek vasárnapi villásreggelihez vagy - bővebben

• Törökország
• Áfonyás BBQ szósz

Szabadítsd fel a sütőt a köreteknek és desszerteknek, és grillezd meg az ünnepi pulykádat! A grill közvetett hője sütőként süti, biztosítva az egyenletes átsülést és a finom, ropogós bőrt. A recept fénypontja a házias ízvilág. bővebben

A hagyma csípős ízét kellemesen lágyítja és édesíti a sütőben sütés, egy kis citromos vinaigrette pedig még sokoldalúbbá és tökéletesebbé teszi. A sült hagyma remek köret bármilyen grillezett vagy sült húshoz és - bővebben

Ennek az ételnek számos változata található online. Íze és egyszerű elkészítése miatt szeretik. Azonban néhány változat túl édes, ezért ez a recept csökkenti a zselé mennyiségét, és dijoni bor formájában egy pikáns ízt ad hozzá. bővebben

Ez a kecskesajtos vinaigrette percek alatt elkészíthető, pikáns, fanyar és gazdag. Tökéletes zöldsaláták és sült zöldségek öntetéhez. Sima, bársonyos lecsengéshez használjon puha, friss... bővebben

Ez az ínycsiklandó füstölt sonka fényes, édes-fűszeres mázzal lesz az ünnepi asztalod középpontja. Ehhez a recepthez vásárolj egy füstölt csülökdarabot, melegítsd fel a sütőben, és vond be barackos mázzal. Gyümölcsös jegyei tökéletesen kiegészítik... bővebben

Ez a szokatlan köret, egész vörös gyöngyhagymából és paszternákból, nagyon ünnepi látványt nyújt édes-savanykás gyömbéres mázzal, és igazi asztaldísz lesz. Hogy a zöldségek egyszerre főzzenek, vágd le a paszternák keményebb végeit. bővebben

Ez a mikrohullámú sütőben is használható chutney ribizlilekvárral, almával és aszalt áfonyával hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Tálaljuk ünnepi húsokkal vagy sült szárnyasokkal, és élvezze az édes, fűszeres és fanyar ízek élénk csokrát. bővebben

• Saslik
• Joghurtos chutney korianderrel
• Ecetes vörös gyöngyhagyma

A seekh kebab (vagy sis kebab) egy olvadós, szájban sült kebab, amelyről úgy tartják, hogy a törökök hozták be az indiai szubkontinensre jóval azelőtt, hogy népszerűsége a mogul korszakban (16-18. század) megnőtt volna. A seekh kebabot hagyományosan a következőképpen készítik: bővebben

A tökéletes párolt káposzta az édességet, a savasságot, a fűszerességet és a gyümölcsösséget ötvözi. Ez a recept minden igényt kielégít. A fehér káposzta helyett válassz vörös káposztát. Gazdagabb tápanyagokban és... bővebben

Ez a könnyű, élénk és fanyar saláta az Egyesült Államok Oklahoma államából származik. Az állam egyik legfontosabb terményéből, fekete szemű babból, vagyis tehénborsóból készül. A babot vinaigrette-ben forgassák apróra vágott paradicsommal, kukoricával és... bővebben

Ez a színes, réteges saláta magában hordozza a bőséges nyári termés minden élvezetét. A paradicsom és a kukorica előgrillezett, így ízük intenzívebbé válik. A salátát széles szájú üvegekbe kell tenni a könnyű tálalás érdekében. bővebben

A káposztasaláta finom és egészséges kiegészítője bármilyen húsételnek, valamint népszerű szendvicsek és hamburgerek nassolnivalója is. Ebben a receptben a kelkáposzta a káposzta mellé kerül. A levelek puhábbak lesznek, ha levágjuk őket. bővebben

A kelkáposzta népszerűsége előtt az amerikai fekete családok gyakran főztek kelkáposztából készült ételeket. A puha és ízletes kel érdekében fontos a levelek megfelelő előkészítése. Szeletelés előtt vágja le a vastag ereket és szárakat – valami... bővebben

A Cincinnati chili egy kiadós húspörkölt mediterrán ízekkel. A darált marhahúst paradicsomszószban pároljuk chilipaprikával, fahéjjal, szegfűszeggel, korianderrel és szegfűborssal, majd spagettivel, babbal, reszelt sajttal és frissen tálaljuk. bővebben

• Szendvics
• Bazsalikomos pesto
• Sült pácolt csirkemellek

Próbáljon ki egy kiadós szendvicset szaftos grillezett csirkemellel, házi készítésű bazsalikomos pestóval és sült kaliforniai paprikával. Grillezés előtt a csirkét ecetben pácolják aromás fűszernövényekkel és fokhagymával, ami hihetetlen ízt kölcsönöz neki. Pácolhatja… bővebben

A Waldorf-saláta fűszeres csirkedarabok, lédús zeller, ropogós alma, édes szőlő, mazsola és dió lenyűgöző kombinációja, majonézből, joghurtból és tejfölből készült finom öntettel. Ha maradt belőle a hűtőben, bővebben

Ezt a burgert a philadelphiai sajtos szendvics ihlette. Tele van lédús marhahússal, tetején olvasztott sajttal, sült hagymával és zöldpaprikával. A sült hagyma és paprika adja a burger egyedi ízét és lédússágát. bővebben

A mézes-chipotle barbecue szósz bevonja a puha fasírtot, a cheddar sajt és a snidling pedig mázként szolgál. A cheddar sajt szilárdságot és lédússágot kölcsönöz a fasírtnak, míg a snidling csodálatos aromával és fűszeres ízzel ruházza fel, amely tökéletesen illik a... bővebben

• Chilis hússzósz
• káposztasaláta
• Burgerek

Az észak-karolinaiak tudják, hogyan kell nagyszerű hamburgert készíteni: egy szaftos marhahúspogácsát olvadt sajttal, chilivel és hagymával megszórva, valamint egy adag káposztasalátával. A monroe-i Duke's Grill étlapján: bővebben

A friss és savanyú uborkát kaporral és savanykás vinaigrette-tel kombinálva kellemes, frissítő salátát kapunk, amely tökéletesen illik grillezett vagy sült húsokhoz. Az édeskömény helyettesíthető a kaporral, ami... bővebben

Ezek az ízletes, észak-karolinai stílusú grillezett csirkecombok teljes egészében tűzhelyen készülnek. A szósz sűrűsödik, ahogy a csirkecombok főnek, így ez az étel könnyen elkészíthető akár hétköznap esténként is. Az is nagyszerű... bővebben

A fűszeres karamellás kérgű, omlós sertésszűz fehér édesburgonya-salátával, savanykás öntettel és pikáns mangószósszal tálalva. Az édes, fűszeres és gyümölcsös ízek kombinációja a karibi konyha luxus jegyeit hordozza magában. bővebben

Ez a joghurtos öntet remekül illik számos friss zöldségsalátához, és előételekhez mártogatósként is tálalható. A pikáns torma és a savanykás savanyúság tökéletesen kiegészíti a natúr joghurt finom, krémes ízét, és - bővebben

Ezek a krumplipalacsinták liszt hozzáadása nélkül készülnek – csak reszelt krumpliból és olvasztott vajból. Tehát ne mosd meg a meghámozott krumplit, hogy elkerüld a keményítő lemosását. Süsd ropogósra a palacsintákat, és halmokban tálald kecskesajttal és... bővebben

Ha német stílusú vacsorát készítesz, nincs is jobb köret, mint a krumplisaláta. Míg a legtöbb krumplisalátát hidegen tálalják, ezt melegen a legjobb fogyasztani. Pont megfelelő mennyiségű savanykásságot a mustárnak és... bővebben

• BBQ fűszerkeverék
• Barbecue szósz
• Kukorica

Ebben a receptben friss, édes nyári kukoricát készítünk barbecue stílusban. Az édes-csípős fűszerekkel megszórt és pikáns barbecue szósszal megkent kukorica finom karamellizált kérget képez, amikor a csőre görgetjük. bővebben

Élvezd a népszerű Sloppy John szendvics ízeit anélkül, hogy összepiszkolódnál! Használj tál alakú tortillákat a hagyományos zsemlék helyett. Töltsd meg őket szaftos hústöltelékkel, és fedd le... bővebben

Ez a hihetetlenül egyszerű filippínó étel elkészíthető előző este. A csirkét először szójaszósszal és barna cukorral elkevert fűszerkeverékben pácolják, majd ugyanebben a pácban párolják egy üstben. Miután megpuhult, gyorsan pirítsák meg - bővebben

A francia pirítósnak nem kell édesnek lennie. Próbáld ki Bobby Flay ezt a sós változatát, amit vasárnapi villásreggelire készített. Tele van mustárzölddel, ízletes füstös szalonnával és persze olvadt sajttal. A - bővebben

Ez a recept ikonikus tépett sertéshúsos szendvicseket tartalmaz káposztasalátával és barbecue szósszal, puha, sós palacsintán tálalva. Készítsd el a káposztasalátát egy nappal korábban: először is lesz ideje érlelődni és ízletesebbé válni, másodszor pedig gyorsabban elkészül. bővebben

• Csirke
• Szaft

A dupla panírban sült csirkefalatkákat ropogósra sütjük, és borsos fehér mártással tálaljuk, ami az amerikai dél hagyományos étele. Az első adag csirke melegen tartásához tartsuk meleg sütőben, amíg... bővebben

Reggelire a hagyományos turmix helyett készítsen egy tál zöldsalátát. A zöld turmix tökéletes reggeli azoknak, akik úton vannak, de ugyanazokat az összetevőket egy elegáns salátában is élvezheti kényelmesen. Még több vitamint tartalmaz - bővebben

Ez a téli saláta gazdag vitaminokban és rostokban, és igazán nyáriasan néz ki! A ropogós és lédús endívia, az endívia és a zeller tökéletesen kiegészíti az édes és fanyar Granny Smith almákat egy frissítő almaboros vinaigrette-ben. bővebben

A rákbojli nem csupán egy étel; hagyomány az Egyesült Államok keleti partján, ahol nagy csoportok gyűlnek össze, megfőzik a rákot, és élvezik az élményt, miközben egy hideg sörrel beszélgetnek. A marylandi stílusú recept eltér a... bővebben

Ha a klasszikus fésűkagyló és citromlé kombinációjának egy új változatára vágysz, próbálj ki egy könnyű, citrusos, fűszeres, narancs- és mandarinlével készült szószt. Locsold meg vele a sült fésűkagylókat, és tálald... bővebben

A tengeri kagylókat sütőben grillezik, és párolt káposztával tálalják. A finom tenger gyümölcseinek mindössze néhány percre van szükségük a sütéshez, ezért figyeljünk oda, nehogy túlsüljenek. Ami igazán finommá teszi ezt az ételt, az a könnyű... bővebben

Ehhez a recepthez a legjobb olcsó steakszeleteket használni, például szoknyaszeletet vagy oldalas steaket. Ezek a szeletek keményebbek, mint a prémium steakek, de ideálisak a lassú főzéshez. Lédús - bővebben

Ez a színes saláta kétféle babból, kukoricából, csípős és kaliforniai paprikából, savanykás öntettel tökéletes piknikezéshez. Mártogatósként is tálalhatod kukoricachips-szel, hogy könnyen szedhető és élvezhető legyen. A lényeg, hogy a felaprított zöldségek... bővebben

A sült vajtök csodálatos édes ízű, amivel különböző fűszerek és gyógynövények hozzáadásával játszhatsz. A tökszeleteket narancslében süsd mexikói chilipaprikával, például guajillo, pasilla vagy ancho paprikával. Nem... bővebben

Kókusztejjel és korianderrel a tejszínes kukorica vidám ázsiai ízt kölcsönöz, és vegetáriánusoknak is fogyasztható. Köretként vagy ünnepi előételként tálaljuk, amelyet mindenki, beleértve a vegánokat is, imádni fog. bővebben

A pelletgrill vitathatatlanul a legjobb grillezési találmány a tűz óta! Kiküszöböli a folyamatos tűzszedés vagy a füst és a hőmérséklet figyelésének szükségességét, így sokkal könnyebb a füstölés. Ezt a receptet a következőkkel teszteltük: bővebben

Az édes banán tökéletesen kiegészíti a lédús, fűszeres karibi jerk fűszerkeverékkel bedörzsölt sült csirkét. Kontrasztosabb ízvilágért önts rá gyömbéres-ananászos szószt, amely Scotch Bonnet paprikából készül. Ez az egyik... bővebben

Uborka, érett dinnye és cseresznye chilipaprikával, szegfűborssal, újhagymával és friss gyömbérrel keverve egy élénk nyári salátát kapunk, amely tele van a jamaicai konyha gazdag ízeivel és aromáival. Ez a gyümölcssaláta remekül kiegészíti a sült... bővebben

A lassú füstölés a kulcsa ennek a húsgombócnak a kiváló ízének. Háromféle húsból – marhahúsból, sertéshúsból és pulykahúsból – készül a lédússág és az íz érdekében, a grillezett ízű kukoricachips pedig kötőanyagként szolgál kenyér helyett. Ők... bővebben

Ez a kiadós és tápláló saláta a tönköly csodálatos diós ízét ötvözi a körte édességével, a zeller fanyar ízével és az almaecetes vinaigrette fanyarságával. Hihetetlenül lédús. Előételként vagy köretként tálalható. bővebben

• Sertéshús
• Őszibarackos-mustáros BBQ szósz

Ha úgy döntesz, hogy csontos sertéskaraj szeleteket grillezel kültéri grillen, készíts hozzájuk egy különleges barbecue szószt őszibaracklekvárból, szemcsés mustárból és bourbonból. A szószt előre is elkészítheted. Dörzsöld be vele a húst sütés közben. bővebben

Főzz meg apró burgonyákat, törd össze őket héjában, majd süsd ropogósra. Tálald sült kolbásszal, tükörtojással és sült zöldségekkel egy finom, laktató, fehérjében, vitaminokban és rostokban gazdag reggelihez. bővebben

• Sóoldat
• Barbecue szósz
• Törökország

A grillezés az észak-karolinai kultúra fontos része, saját hagyományokkal és szokásokkal. Ez a recept füstölt pulyka grillezését javasolja, észak-karolinai stílusban. Füstölés előtt a madarat egy éjszakán át fűszeres sós lében áztatják. bővebben

A vajas-almaecetes öntettel sült alma édesköménygyökérrel egyszerű és sokoldalú kiegészítője bármilyen főételnek. Az almát és az édesköményt egyenlő méretű cikkekre vágjuk, hogy biztosan átsüljenek. bővebben

• Burgonyapüré
• Fasírt
• Zománc
• Zöldborsó

Hagyd ki a krumplipürét, és használd töltelékként ezt a szaftos húsgombócot. A mikrohullámú sütőnek köszönhetően a krumpli percek alatt elkészül; mindössze annyit kell tenned, hogy összetöröd, majd a lépésről lépésre szóló receptet követve elrejted. bővebben

Készítsen finom krumplisalátát majonéz nélkül. A krumpli különösen ízletes lassú főzőben, ami azt jelenti, hogy maga a saláta is még jobb lesz. Ízesítse illatos, forró szalonnazsírral és szemcsés mustárral, és... bővebben

A természetes csontos sertéskaraj szeletek gyorsan elkészülnek a sütőben a grillsütő beállításával, a finom ízt és a finom kérget pedig az édes és fanyar paradicsomos máz biztosítja, amely sütés közben bevonja a húst. A hozzáadott... bővebben

• Torta
• Töltő

Ez a gyönyörű, krémes pite puha, juharszirupos töltelékkel, puha tejszínhabbal a tetején, pirított diódarabokkal megszórva, ropogós omlós tésztában. Tökéletes kombinációja... bővebben

Az ezzel az egyszerű recepttel készült sajtkekszek felülmúlják a boltiakat, mivel tele vannak valódi cheddarral és parmezánnal, így maximálisan gazdag ízt biztosítanak mesterséges adalékanyagok nélkül. Ropogósak és morzsalékosak, egy csipet kurkuma pedig finom ízt ad nekik. bővebben

A datolyaszilva tökéletesen kiegészíti a friss kelkáposztát. Ebben a salátában finom édessége gyönyörűen harmonizál a savanyított mogyoróhagyma pikáns ízével, a zöldségek pikáns ízével és a gorgonzola sajt krémes állagával. A felhasznált japán datolyaszilvafajta... bővebben

Adj textúrát és ízt ehhez a kelkáposztasalátához pirított dióval és morzsolt kéksajttal, az édes-savanykás vinaigrette pedig gyönyörűen összefogja az egészet. Tálald a következő ételek bármelyikével: bővebben

• Torta
• Töltő
• Krém

Ez a házi készítésű, morzsalékos tésztával készült pite finom, tárkonyos ízű tojástöltelékkel van töltve, tetején pedig sonka- és camembert darabokkal van megszórva. Tökéletes egy vasárnapi villásreggelihez, remek módja annak, hogy felhasználjuk a maradék sonkát és... bővebben

Készítsen egy finom és gyors, karibi ihletésű vacsorát. A bőr nélküli csirkemellet jamaicai jerk fűszerkeverékkel dörzsölik be, serpenyőben ropogósra és ízletesre sütik, majd pirított főzőbanánnal és zöldségekkel, édes és fanyar ananászmártásban tálalják. bővebben

• Steak
• Szósz

A marhasteak csirkefalatkákra adott válasza: a kis steakcsíkokat kétszer mártjuk fűszeres lisztbe, hogy vastag, ropogós kérget kapjunk sütés után. Fogyasszuk mártogatóssal, például barbecue- vagy koktélszósszal, és tegyük fel... bővebben

Ropogós panírozású, egészséges szeletek készítéséhez először sovány sertésszegyet használjon, másodszor pedig a sütőt válassza a sütés helyett. A sütéshez sokkal kevesebb zsiradékra lesz szükség, és a nagy... bővebben

A vékonyra szeletelt sertéskaraj percek alatt elkészül, és tökéletes egy gyors pirításhoz. Pirítsd meg kaliforniai paprikával, és öntsd le almaecettel, barna cukorral, fokhagymával és szójával készült szósszal. bővebben

A salátában található sárga és piros endívia gyönyörűen illik a grapefruitgerezdekhez és az édes-savanykás grapefruitöntettel. Az öntethez adott természetes vanília kivonat kellemesen lágyítja a grapefruit keserűségét, a kesudió pedig egy csipetnyi... bővebben

A sárgabaracklekvárból készült ragacsos borostyánszínű máz igazán ünnepi megjelenést kölcsönöz a csirkének, és édes-fűszeres, kontrasztos ízvilággal ruházza fel. Kenje meg vele a csirkét néhány perccel sütés előtt. Süsse a csirkét egy rácson egy tepsiben, amíg a hő... bővebben

Élvezze a szezonális zöldségek és gyümölcsök kombinációját ebben az élénk, lédús salátában, amely tökéletes egy grillpartihoz. A görögdinnyét és a friss zöldbabot grillezik, majd ropogós, friss spenóttal és... bővebben

Ez a recept újraértelmezi a hagyományos salátát: grillezett káposztaként tálalják, öntettel meglocsolva. Lenyűgözően néz ki, akárcsak egy étteremben. A saláta állagát is imádni fogod. A káposzta kissé... bővebben

• Töltő
• Alap pite tészta

Ez a sütőtökös pite teljes egészében a nulláról készült: omlós a tésztája, krémes a tölteléke, sőt, őrölt fahéjat és szerecsendiót is tartalmaz a bolti pitefűszer helyett. A fűszereket tökéletes arányban adjuk hozzá, így nem... bővebben

• Száraz pác
• Almaecetes BBQ szósz
• Tálaláshoz
• Csípős káposztasaláta

Ezeknek a szendvicseknek a tölteléke sertéslapockából készül, amelyet addig sütnek, amíg könnyen szét nem válik a rostély mentén. Sütés előtt az egész lapockát száraz fűszerkeverékben pácolják. Ha van időd, már előző este elkezdheted az elkészítését. bővebben

• Száraz pác
• Barbecue szósz
• Ecetes sárgarépa

A szendvicshez való finom barbecue sertéshús elkészíthető kültéri grill begyújtása nélkül. A sertéslapocka több órán át párolódik barbecue szószban egy lassú tűzhelyen, ami lédús, puha és pazar barbecue ízt eredményez. A következőkért: bővebben

A bőr és csont nélküli csirkecombok tökéletesek a lassú főzőben való elkészítéshez, mivel több óra főzéssel is puhák és szaftosak maradnak. A szósz, amiben főnek, garantáltan minden grillrajongónak ízleni fog. bővebben

A marhaszegyet ízletes szószban párolják poblano paprikával, füstölt paprikával és paradicsomlével, amíg megpuhul, majd tortillákban tálalják szósszal és más hagyományos taco hozzávalókkal: káposztával, zöldségekkel, retekkel és salsával. bővebben

Ennek a finom és egészséges vacsorának az elkészítéséhez a csontos sertéskaraj szeleteket gyorsan serpenyőben kisütjük, majd káposztával és almával ízesítjük. Sütés előtt a szeleteket zsályával bedörzsöljük, és pácoljuk be - bővebben

Ez az egyszerű étel gyorsan elkészíthető egy serpenyőben, és tökéletes egy munka utáni vacsorára. A káposztát csípős andouille kolbásszal pirítják serpenyőben, hogy pikánsabb ízt adjanak hozzá, de bármilyen kolbászt használhatsz, ami éppen van. bővebben

• Torta
• Töltő
• Dekoráció

Ennek a desszertnek minden eleme szó szerint tele van áfonyával minden formájában: őrölt szárított áfonya a tésztában, friss áfonya a töltelékben, és kandírozott bogyók díszítésként. A pite, morzsalékos tésztájával és finom töltelékével, kiegyensúlyozott édes-savanyú ízzel büszkélkedhet. bővebben

• Chile
• Tejfölös ranch

Ez a kiadós tex-mex étel darált marhahúsból, vörösbabbal, paradicsommal és rengeteg fűszerrel, többek között chilipaprikával készül. Mindent alacsony lángon párolnak, amíg kiadós, melegítő egésszé nem válik. bővebben

A ropogósra sült lengyel kolbász és a meleg mustáros öntet hihetetlen ízt kölcsönöz ennek a burgonyasalátának. A meleg öntet lehetővé teszi, hogy a burgonya maximálisan magába szívja az ízeket, míg a ropogós, lédús zeller és a friss fűszernövények kiegészítik az ízt. bővebben

• Csirke
• Szaft

Ennek az ételnek az elkészítéséhez a csirkecombokat dupla panírban sütik, majd addig sütik, amíg kívül ropogósak, belül pedig szaftosak és puhák nem lesznek. A megfelelő hőmérséklet fenntartásához ajánlott olajsütő hőmérőt használni. bővebben

Ez a saláta a klasszikus Cobb saláta összes hagyományos összetevőjét tartalmazza: csirkét, szalonnát, paradicsomot, avokádót és kéksajtot. Mindent Bibb salátaágyon tálalunk, krémes öntettel a tetején, amelyet szakértők kevertek össze... bővebben

A nevével ellentétben ez a sertéshús sütőben sül, így a nyári grill ízét az év bármely szakában és bármilyen időjárásban élvezheti. Elkészítéséhez egy jól záródó fedéllel ellátott üstre lesz szüksége. A sertéslapockát egy házi készítésű... bővebben

Nem kell begyújtani a grillt ahhoz, hogy élvezhesd a barbecue ízeit. A marhaszegyet több órán át párolják a sütőben egy házi készítésű barbecue szószban, amely bourbonból, melaszból és füstölt paprikából készül, így lédús, puha és gazdag ízt kap. bővebben

Ez a fényűző saláta gyönyörűen rétegezi az ősz minden bőségét. Elkészítheted egy nagy tálban, vagy külön adagokban, befőttesüvegekben. A saláta fénypontja a pekándiós vinaigrette. Annyira finom, hogy biztosan ízleni fog... bővebben

Változtasd át mindazt, amit egy klasszikus steakben szeretsz – a szaftos sült húst és a sült krumplit – egy kiadós és tápláló rukkolasalátává, ahol a sült krutonok helyett sült krumpli szerepel. A salátát savanykás vinaigrette öntettel ízesítjük. bővebben