Tejföl
Megtekintések: 2489A limelé és friss fűszernövények páca élénk ízt kölcsönöz a garnélának és a tilápiának. A töltelék tökéletesen illik a ropogós, fűszeres káposztasalátához. Mivel a tilápiafilé egyik oldalán vastagabb, nehéz egyenletesen átsütni. Itt a ... mentén vágják el őket. bővebben
Megtekintések: 3475Ebben a klasszikus receptben a szárnyakat fűszeres szószban pácolják, majd fűszeres lisztbe forgatják és kisütik. A plusz lisztbevonat egyenletes aranybarna színt és csodálatosan ropogós kérget kölcsönöz a szárnyaknak, ami a sült csirkére emlékeztet. bővebben
Megtekintések: 8344A lavash tekercs az egyik leggyorsabb és legegészségesebb előétel. Tekerj szeletelt sült marhahúst, kapros sajtot és savanyú káposztából és kaprosból készült káposztasalátát egy vékony lavash vagy tortilla lapba. Ez az aromás zöldség friss, nyárias ízt kölcsönöz a marhahúsnak. bővebben
Megtekintések: 10 024Ezek a tüzes jalapeno popperhajók sajttal vannak töltve. Ezek a baconbe tekert, popper alakú előételek minden kerti összejövetel központi elemei lesznek. Gazdagabb ízvilágért mártsd a töltött poppereket egy hűsítő mártogatósba, amely... bővebben
Megtekintések: 6941Kevesen tudnak ellenállni ezeknek a ropogós hagymakarikáknak. Még szósz nélkül is finomak. A sörös tésztából készült ropogós külső kéreg könnyű, levegős és ropogós, és nem morzsolódik szét, amikor beleharapunk. A mártogatósban lévő sült kaliforniai paprika íze... bővebben
Megtekintések: 17 098Ebben a rakott ételben a csirkepaprikás a köret mellé kerül. A kaliforniai paprika egy szokatlan kiegészítő, de gazdag C-vitaminban és természetes édességet ad az ételnek. A barna rizs magába szívja a szószt, gazdaggá és... bővebben
Megtekintések: 3857A chipotle paprika csípőssé teszi mind a sovány sertéshúst, mind a sovány káposztasalátát. Élénk, mégis laktató és kiadós, ez a gyorsan elkészíthető étel tökéletes grillezéshez. bővebben
Megtekintések: 13 857Ez a csodálatos nyári desszert sütést nem igényel, és pillanatok alatt elkészül! Egyszerűen keverd össze a hozzávalókat, kanalazd a krémsajtos keveréket tartlet-ekbe, és díszítsd friss eperrel. Akkor is elkészítheted, ha még soha nem készítetted. bővebben
Megtekintések: 13 350Az amerikai káposztasalátát vékonyra reszelt káposztából, hagymából, sárgarépából vagy almából készítik, és ízletes tej- vagy ecetalapú öntettel öntik le. Készítsen texasi stílusú káposztasalátát úgy, hogy ezt az összetevőt egy alapvető káposztasaláta-öntethez adja: bővebben
Megtekintések: 5410Az uborkasaláta mindenkinek igazi ínycsiklandó! Olcsó, közkedvelt ropogóssággal és frissítő ízzel rendelkezik. Javasoljuk, hogy egy kicsit másképp közelítsük meg ezt a hagyományos, asztali kedvencet, és adjunk hozzá egy csipetnyi édességet és fűszerességet. bővebben
Megtekintések: 13 267A csöves kukoricát nemcsak meg lehet főzni, hanem meg is lehet sütni, ahogyan azt a közép-amerikai indiánok már az ókorban is tették. A sült kukorica ősi megjelenésével és csábító aromájával felébreszti az étvágyat és a legmelegebb érzelmeket váltja ki. Ha... bővebben
Megtekintések: 2971A szendvics története valószínűleg az egyik legismertebb gasztronómiai történet. A legenda szerint a 18. századi Sandwich grófja lelkes szerencsejátékos volt, és nem akarta, hogy játék közben félbeszakítsák, ezért húst kért neki... bővebben
Megtekintések: 3550A BLT (Bacon, Lettuce, Tomato) egy klasszikus amerikai szendvicsalapanyag. Sült, ízletes szalonna, ropogós, friss saláta és érett, lédús paradicsom, két szelet kenyér közé szorítva, később salátákká fejlődött. A BLT saláták és - bővebben
Megtekintések: 9 322A „Moules frites” egy belga nemzeti étel, amely kagylóból és sült krumpliból áll. A kagylót általában ugyanabban az edényben tálalják, amelyben főzték, a sült krumplit pedig, amelyet egyébként szintén Belgium eredetűnek tartanak, egy külön tálon szolgálják fel. bővebben
Megtekintések: 20 639A legtöbben egyetértenek abban, hogy a répatorta legjobb része a krémsajtos bevonat, ezért tökéletesen helyénvaló egy vastag réteg krémes sajttortával helyettesíteni. Ez a két klasszikus sütemény egy lenyűgöző "hibrid" desszertet alkot – a répatortát. bővebben
Megtekintések: 12 473Ez a klasszikus sajttorta bársonyos állagú és gazdag, édes ízű. A New York-iak imádják egy vékony réteg tejföllel megkenni a sajttortáikat; ez tökéletesen kiegyensúlyozza a sütemény gazdag ízét. bővebben
Megtekintések: 10 831A tortilla leves egy klasszikus mexikói leves, amelyet sült paradicsommal, húslevessel, fűszerekkel és kukorica tortillával készítenek, ami sűrűbbé és laktatóbbá teszi. A tortilla levest hagyományosan ugyanabból a... bővebben
Megtekintések: 5031Készítsen egyedi és finom áfonyás-tormás tejfölös mártást, amely még azoknak is ízleni fog, akik nem rajonganak a bogyós mártásokért. Édes és fanyar íze harmonikusan illik szinte bármilyen húshoz vagy szárnyashoz. bővebben
Megtekintések: 49 171A krumplisaláta a német, osztrák és cseh konyha jellegzetes étele. Némileg hasonlít az orosz Olivier salátához, de sokféle recept létezik a krumplisalátának. Ezt az ételt az első európaiak hozták Amerikába. bővebben
Megtekintések: 65 680A mustármártásos csirke egy finom étel, amely még a legigényesebb ízlelőbimbókat is kielégíti. A hús hihetetlenül lédús és puha. A mustár pikáns ízt kölcsönöz az ételnek, és csodálatos aromával ruházza fel, míg a bor kifinomult és eredeti jelleget kölcsönöz neki. Tálalva: bővebben
Megtekintések: 3305A quesadilla a mexikói konyha egyik leghíresebb étele. Spanyolról fordítva a szó „sajtos tortillát” jelent. Egy vékony búza- vagy kukoricatortillát reszelt sajttal és különféle zöldség- és hústöltelékekkel töltenek meg, majd kisütnek. bővebben
Megtekintések: 2565A quesadilla a mexikói szendvics egy változata. Hagyományosan egy sajttal töltött, félbehajtott búza- vagy kukoricatortilla. Ha latin-amerikai csavart szeretnél adni a quesadilládnak, a tetejére tehetsz: bővebben
Megtekintések: 4 237Változatosabbá teheted piknikmenüdet, ha roston sült lazacpogácsákkal készült hamburgereket készítesz. Ez méltó és egészségesebb alternatívája lesz a szokásos húsos hamburgereknek. A darált halhúsba kevert mák és szezámmag pedig még különlegesebbé teszi... bővebben
Megtekintések: 7503Egy nagyon egyszerű recept egy hagyományos mexikói nassolnivalóhoz, amely búzatortillákból készül, füstölt csirkemellel, avokádóval, zöld chilivel és természetesen sajttal töltve, ami minden quesadilla elengedhetetlen része. Alacsony zsírtartalmú... bővebben
Megtekintések: 2460Ha csak a tölteléket kanalazod ki, ismerős ízt fogsz találni. Ebben a puha, gazdag csokoládés finomságban egy meglepetés rejtőzik – krémes krémsajtos és mogyoróvajas töltelék. Így van, egy csokoládés zsemle tele van… bővebben
Megtekintések: 3024Ez az ízletes húsos szendvics puha sült marhahússal van töltve. Feltétként csípős tormás majonézes szósz, friss paradicsom, ecetes hagyma, valamint savanykás rukkola és vízitorma kerül a kínálatba. bővebben
Megtekintések: 5828Ez az előétel csodálatosan kiegyensúlyozott ízvilággal rendelkezik. Elegánsan mutat egy ünnepi asztalon is. Ne feledje azonban, hogy a füstölt lazac és a vörös kaviár természetesen sós, ezért a legjobb, ha először megkóstolja a kész tölteléket, mielőtt hozzáadja. bővebben
Megtekintések: 12 242A quesadillák különösen népszerűek az Egyesült Államok délnyugati részén. Itt a hagyományos mexikói változathoz hasonlóan készítik őket, bár néha helyi hozzávalókat is tartalmazhatnak. Ez a recept sok zöldséget tartalmaz és húsmentes. Azonban, ha szükséges, hozzáadhat például bővebben
Megtekintések: 1523Néhány trükk, és ez a hideg nyári étel pillanatok alatt elkészül. Turmixolás előtt jeges vizet adunk a leveshez, így időt takarítunk meg a hűtésen. A babos quesadillát pedig egy sütőlapon, a grillsütő alatt sütjük meg, hogy az adagok egyszerre süljenek. bővebben
Megtekintések: 4 232A koriander élénk zöld színt ad ehhez a quesadillához, amelyet ancho chiliporral szórnak meg. bővebben
Megtekintések: 8544Csípős quesadilla, csirkemellel töltve, fűszeres paradicsomszószban párolva, oaxaca sajttal és újra pirított babbal (egy hagyományos mexikói étel, amelyet előfőzött babpasztából készítenek). bővebben
Megtekintések: 4310Ezek a finomságok friss, puha briós zsemléből készült szendvicsek grillezett lazaccal, friss mesclun salátakeverékkel és majonéz alapú, fűszeres és kapribogyós szósszal vannak töltve. Grillezéssel ez az előétel könnyen elkészíthető... bővebben
Megtekintések: 13 874Ezek a quesadillák valószínűleg minden követelménynek megfelelnek egy tökéletes gyors étkezéshez: maximális élvezet minimális erőfeszítéssel. A salsa és a tejfölös szósz (vagy guacamole) az utolsó és legfontosabb simítás. Azoknak, akik nem szeretik a hagymát vagy a spenótot, bővebben
Megtekintések: 6 105A hagyományos mexikói quesadillák sajtos töltelékkel készülnek, és a klasszikus kombináció szinte mindig garantált nyerő. Amellett, hogy finom, az étel hihetetlenül könnyen elkészíthető. Ez a recept jól jöhet azokban a pillanatokban... bővebben
Megtekintések: 1709Ezek az elegáns, friss szedermintázatok kétségtelenül magukra vonják majd a figyelmet erre a sajttortára, amely méltó helyet foglal el az ünnepi asztalon. Annak érdekében, hogy a mintás töltelék hűlés közben ne repedjen meg, a pitét vízfürdőben sütik, lassan hűtik, és... bővebben
Megtekintések: 5 359„Ennél az igazi amerikai desszertnél, a cupcake-nél a közkedvelt ünnepi pitét vettük alapul, és adagokra osztottuk. Nem számított, hogy szétszedtük a pitét, minden jól sikerült” – döntött a kulináris csapat. A feltétek... bővebben
Megtekintések: 3839„Szeretem a sört a receptekben használni, és a desszertek sem kivételek” – mondja Dave Lieberman. Az összes sör közül a sötét stout a legjobb választás desszertnek, a jellegzetes csokoládés és kávés jegyeinek köszönhetően. Természetesen a legjobb hozzá párosítani... bővebben
Megtekintések: 4893Ez a finom, sós előétel, amely többgabonás tortillából készül, pulykabaconnel és alacsony zsírtartalmú sajttal töltve, biztosan azoknak fog tetszeni, akik ízletes ételt szeretnének anélkül, hogy feláldoznák az alakjukat. Fűszeres házi guacamole-val vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel tálaljuk. bővebben
Megtekintések: 5 818Ez a finom quesadilla elkészíthető maradék sült csirkéből és sütőben sült búzatortillából. A kiadós töltelék konzervbabot, grillezett újhagymát és chipotle-t – egy fűszeres, füstölt jalapeño paprikát – is tartalmaz. bővebben
Megtekintések: 2306Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 5 147Kiderült, hogy egy alkoholos koktél nemcsak folyékony formában, hanem desszertként is elkészíthető. Az ír stouttal – egy sötét, erős sörrel – készült cupcake-ek, amelyeket a híres ír krémlikőrből készült vajkrémmel fednek le,... bővebben
Megtekintések: 6894Ezzel az egyszerű recepttel finom desszertet készíthetsz könnyen hozzáférhető hozzávalókból. Ezek a finom tejfölös muffinok, könnyű és légies csokoládémázzal bevonva, minden édesszájút elvarázsolnak. bővebben
Megtekintések: 8 398Ezeknek a kis csokoládés cupcake-eknek a gazdag kávéaromáját egy különleges eszpresszópor adja – ez koncentráltabb, mint a hagyományos instant kávé, és elsősorban péksütemények és sütemények ízesítésére használják. Cupcake-ek - bővebben
Megtekintések: 4615Ezeket a finom banános-diós muffinokat krémsajtos bevonattal vonják be, amely fekete melaszból készült. A fekete melasz népszerű összetevő az amerikai konyhában, elsősorban péksütemények helyettesítőjeként használják. bővebben
Megtekintések: 2631Ezek az egyszerű tejfölös muffinok finom vanília ízzel és légies bevonattal rendelkeznek, megjelenésük ellenére, és biztosan kielégítik a nagy tömeg ízlését, például egy esküvőn. A muffinokat durva tengeri sóval és kesudióval tálalják. A recept... bővebben
Megtekintések: 1736Ezek a finom csokoládé cupcake-ek, ropogós karamellizált pekándióval, mandulával és kókuszreszelékkel bevonva, a híres német csokoládétorta ihlette. A Samuel Hermanról elnevezett torta... bővebben
Megtekintések: 8 355Ne tévedj. Ezek nem egy átlagos kétszer sült krumpli: a ropogós krumplipüré alatt egy tartalmas marhahúsos és zöldséges töltelék rejtőzik. És a rakott étellel ellentétben ezek a krumplis „burgonyák” is ehetők. bővebben
Megtekintések: 3012A kelkáposzta igazi kincsesbánya vitaminokban, esszenciális ásványi anyagokban és aminosavakban. Egy saláta ebből az egészséges zöldségből citrusfélékkel és kecskesajttal, gyümölcslével, olívaolajjal és joghurttal ízesítve – - bővebben
Megtekintések: 2 124A sima és nem túl édes ricotta alacsony zsírtartalmú, és kiváló alapanyaga a fagyasztott desszerteknek. Alacsony zsírtartalma ellenére a sorbet a benne található kukoricaszirupnak köszönhetően könnyen golyókat formázható. Menta és boróka - bővebben
Megtekintések: 174 387Puha, bolyhos és szaftos, ezek a banánpalacsinták jellegzetes citromhéj ízzel büszkélkedhetnek, amely egyedi ízt kölcsönöz nekik. Ez a desszert biztosan mind a felnőttek, mind a gyerekek ízleni fognak. Ráadásul nagyszerű... bővebben
Megtekintések: 3358Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 5047
Megtekintések: 3362Egy mexikói ihletésű cupcake recept, amely három összetevőt kombinál: kakaót, chilipaprikát és fahéjat. bővebben
Megtekintések: 2 132
Megtekintések: 3 211
Megtekintések: 3599Lépésről lépésre recept szív alakú palacsintához. bővebben
Megtekintések: 9 287
Megtekintések: 2923Puha konfitált kacsa, puha kukoricás palacsinta és csípős barbecue szósz – lehetne jobb kombináció? A szósz csípőssége tökéletesen kiegészíti a húst, kiemelve annak ízét. A zöldséges palacsinta pedig érdekes és szokatlan ízvilágot kínál. bővebben
Megtekintések: 11 152Lépésről lépésre recept házi készítésű crème fraîche-hez (tejfölhöz). bővebben
Megtekintések: 2496Lépésről lépésre recept őszibarack-mentaleves pezsgővel készítéséhez. bővebben
Megtekintések: 11 151
Megtekintések: 16 676
Megtekintések: 7 353Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 4992Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 3972Ne hagyd ki az esti fehérjebevitelt, és figyelj erre a könnyű salátára. bővebben
Megtekintések: 3 190
Megtekintések: 3770Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 2563Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 2657Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 8732Ez a recept tökéletes tematikus előétel lehet egy halloweeni partira. A tejföl a hálót, a fekete olajbogyó pedig az ehető pókokat jelképezi. Az avokádó koponya pedig kísérteties hangulatot kölcsönöz az ételnek. bővebben
Megtekintések: 2708
Megtekintések: 3073Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 2 194
Megtekintések: 4870Lépésről lépésre recept sütőtökös sajttorta készítéséhez lassú tűzhelyen, mézeskalács süti alappal. bővebben
Megtekintések: 4 224Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 2057
Megtekintések: 6098Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 5 194Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 8 943
Megtekintések: 3415
Megtekintések: 4 181A bogyós tölteléket keményítővel sűrítjük, és egy lassú tűzhelybe helyezzük, fahéjjal megszórt tésztaréteg alá. bővebben
Megtekintések: 5798Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 7015Lépésről lépésre recept tacoshoz gombával, burgonyával és paprikával. bővebben
Megtekintések: 3703Tálaljuk előételként a meleg sajtmártást a vendégeknek, amíg a vacsora még készül. bővebben
Megtekintések: 8 227
Megtekintések: 3578
Megtekintések: 23 330
Megtekintések: 9 295Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 8730Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 9020
Megtekintések: 3786Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 4304Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 11 034Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 3996Részletes recept fotókkal.
