Tejföl
A sopes egy népszerű mexikói utcai étel, amelyet kukoricatortillákból készítenek különféle feltétekkel. A tortillák masa harina, egy mexikói kukoricaliszt és víz egyszerű keverékéből készülnek. Süsd meg őket egy serpenyőben olajon, és tálald hagyományos mexikói... bővebben
Ha Ön vagy családja szereti a csokoládét, tartsa kéznél ezt az alapvető csokoládétorta receptet, hogy szükség szerint testre szabhassa. A felsorolt hozzávalók két 22 cm-es tortához elegendőek. Csak a következőket tartalmazzák: bővebben
Az amerikai makaróni és sajt ezen változata könnyebb, mégis hihetetlenül krémes és sajtos. A szósz sovány tejből és alacsony zsírtartalmú tejfölből készül, az alacsony zsírtartalmú mozzarella és a svájci sajt keveréke pedig fehérjelöketet ad. bővebben
A ropogós, fűszeres csirkeszárnyak mindig jól illenek egy pohár sörhöz. Ezek a csirkeszárnyak nemcsak fűszerességükkel, hanem gazdag ízvilágukkal is elbűvölőek lesznek, mivel a csípős paprika mellett számos más fűszert is tartalmaznak: citromborsot, baromfifűszert és pikáns sót. bővebben
Készítsen finom, laktató és szaftos szendvicseket a közepesen átsült New York-i strip steakből (vékony ribeye). A steaket serpenyőben kisütik, majd fólia alatt pihentetik néhány percig, mielőtt a rosttal ellentétes irányban felszeletelnék, ami a szendvics tölteléke lesz. bővebben
A svájci enchiladák kukoricatortilla csövek, melyeket csirkecsíkokkal töltenek meg, paradicsommal és chili paprikával készült zöld szószban sütnek, reszelt sajttal és krémes feltéttel szórják meg. Ez a krémes feltét... bővebben
Ha nem vagy nagy cukkinirajongó, akkor biztosan meggondolod magad, miután megkóstolod ezt az ételt. A rakott étel rengeteg lédús sárga cukkinit tartalmaz tejföllel, reszelt parmezánnal és csípős cheddarral összekeverve. Minden tetejére zúzott kekszet és... bővebben
Ebben a frissítő, vitaminokban gazdag salátában imádni fogod a lédús friss sárgarépa, az aranybarna mazsola és az ananászdarabok kombinációját. Hagyd a mazsolát forrásban lévő vízben megpuhulni, mielőtt a salátához adod. A fő összetevők gyümölcsös, édes íze tökéletesen kiegészíti ezeket. bővebben
Az édes eper és a fanyar rebarbara harmonikus kombinációja tökéletesen kiegészíti a fényűző, fejjel lefelé fordított sütemény gazdag karamellöntetét. A sütemény három rétegből áll, amelyeket meghatározott sorrendben helyezünk el: először a karamell, bővebben
A rebarbara és az eper az elsők között jelenik meg a kertben. Miért ne kevernéd össze őket, és készítenél belőle egy finom grillezett kompótot? Csodálatos desszert lehet belőle tálalni egy kerti grillezés után. Eper rebarbarával, cukorral és... bővebben
Ez a kaliforniai öntet tele van fűszernövényekkel: petrezselyemmel, tárkonnyal, bazsalikommal és metélőhagymával. Mindezt majonézzel és tejföllel turmixolják össze, ami sima, frissítő zöldes árnyalatot és nem kevésbé... bővebben
Ez a frissítő Zöld Istennő öntet egy finom módja annak, hogy felhasználjuk a kora tavaszi és nyári zöldségek bőséges termését. Bármilyen fűszernövényt felhasználhatunk, ami éppen van, kombinálva illatos ízeiket, például petrezselymet, bazsalikomot, bővebben
A Green Goddess öntet nevét kellemes színárnyalatáról kapta, amelyet a friss fűszernövények – petrezselyem, metélőhagyma és bazsalikom – bősége ad. Ez a keverék fényűző és frissítő ízt hoz létre. Az apróra vágott fűszernövényeket egyszerűen össze kell keverni. bővebben
A kéksajtos salátaöntet majonéz, tejföl, tejszín és kéksajt tökéletesen kiegyensúlyozott keveréke, finom, enyhén pikáns ízzel. Különböző saláták önteteként és fűszeres, sült ételek mártogatósaként használják. bővebben
Egyszerű krumplipüré helyett készítsd el ezt a rakott ételt ünnepi köretnek: pont mint a krumplipüré, de tele van ízzel, beleértve a ropogós szalonnát és a sajtot. A főtt krumplit tejjel, majonézzel, tejföllel és vajjal habosítjuk fel. bővebben
A tavasz a tökéletes időszak a fiatal, édes spárga élvezetére, amelyet különféle ételekben használhatunk, beleértve ezt a krémes, finom levest is. Az apróra vágott spárgát hagymával és fokhagymával pároljuk vajon, és... bővebben
Ezek az illatos, édes-csípős, újhagyma ízű zsemlék mindössze fél óra alatt elkészülnek. Az amerikai kekszek védjegye a leveles állaguk, és ennek eléréséhez fontos, hogy ne gyúrjuk túl a tésztát. Keverjük össze az összes hozzávalót, és formázzunk belőle gombócot. bővebben
Ezek a ropogós tartlet-ek, krémes tejföllel és eperdarabokkal töltve, eper-citrus szirupban, igazi sikert aratnak a bulin. Nagyon könnyű elkészíteni őket, és imádnivalóan néznek ki! Maguk a tartlet-ek apró formájúak... bővebben
Ez a ragyogó, könnyű desszert tökéletes befejezése egy ünnepi vagy romantikus vacsorának. A lédús, édes eper, a sima tejszín és a ropogós habcsók fantasztikus kombinációja várja Önt egyetlen pohárban. Minden hozzávalót poharakba teszünk. bővebben
Egy bársonyos vaníliás sajttorta sűrű graham kekszes alapon, finom friss eperszósszal a tetején, igazi csemege bármilyen alkalomra, legyen szó születésnapról vagy vasárnapi teadélutánról a családdal. Hogy ne nyomasson el a desszert állaga,... bővebben
Ez a chili con carne hagyományos ízét és aromáját olyan fűszereknek köszönheti, mint a chilipor, a kömény és a koriander. De az összetevők sokkal egészségesebbek! Fehérjében gazdag fekete bab, sovány darált pulykahús és édes vajtök – mindezek teszik teljessé az ételt. bővebben
Ez az előétel nagy portobello gombát igényel. A szárakat enyhe, húsos poblano paprikával és újhagymával pároljuk, majd reszelt mozzarellával és a csírával a gombafejekbe töltjük. bővebben
Diéta alatt nem engedheted meg magadnak a hagyományos pizzát, de ezt a receptet a ketogén diétát követők, az alacsony szénhidráttartalmú és gluténmentes diétát követők, sőt még a sajtimádók is értékelni fogják. A pizza nagyon sajtos, rágós és egyedi ízű. bővebben
Ha rajongsz a mexikói nachosért, burritóért vagy tacoért, akkor kétségtelenül értékelni fogod ezt a rakott ételt, amely a fent említett rágcsálnivalókkal ellentétben mindössze néhány perc alatt összeállítható, és ugyanazokat az összetevőket tartalmazza: bab, kukorica, tortilla, - bővebben
Ez az ízletes tex-mex étel minden csípős étel szerelmesének tetszeni fog. A paprika csípőssége mellett a fűszeres olajnak köszönhetően számos fűszeres ízt is megtapasztalhatsz. Kezdd az olajjal: hevítsd fel a növényi olajat - bővebben
Ez az étel nem igényel grillt; a csirkét lassú tűzhelyen főzik barbecue szósz, méz, fokhagyma, hagyma és chipotle paprika keverékében, adobo szósszal. Ez a kombináció finom édes-fűszeres ízt hoz létre, egy csipetnyi füstös aromával. Elkészítés: bővebben
Ezek a káposztatekercsek hihetetlenül gazdag ízvilágukkal mindenkit elvarázsolnak, mivel a töltelék a darált sertés- és marhahús keveréke mellett sült szalonnát, füstölt sonkadarabokat, rizst és aromás fűszereket, többek között füstölt magyar paprikát is tartalmaz. A töltelék... bővebben
A paradicsomszószos káposztatekercsek egy kiadós és finom házi készítésű étel, teljes pompájukban. Elkészítésük meglehetősen egyszerű, de időbe telik, mire az összes tölteléket gondosan becsomagoljuk a káposztalevelekbe. Hogy a levelek hajlékonyak és hajlékonyak legyenek, blansírozzák őket - bővebben
A hagyományos krémsajtos máz helyett ezeket a vörös bársonyos muffinokat puha habcsók mázzal vontuk be az igazán ünnepi megjelenés érdekében. A csokoládés muffin tészta gyorsan és egyszerűen összekeverhető piros ételfesték hozzáadásával. Papír muffinkapszlikban süsd meg őket. bővebben
Az eper a legromantikusabb Valentin-napi csemege és az egyik legkedveltebb desszert, bármilyen formában finom, beleértve ezt a csodálatos sajttortát is. Egész friss eper puha csokoládéalapon ül, és tetejére... bővebben
Süss egy csokoládétortát lenyűgöző kókuszréteggel Valentin-napra vagy bármilyen más ünnepre. Egyszerű megjelenése ellenére, amely egy óriási csokoládécukorra emlékeztet, a torta csodálatos ízű, a kókuszimádók és... legnagyobb örömére. bővebben
Ez a töltelékkel töltött óriási csokoládécukorra (Candy Cake) emlékeztető torta tökéletes Valentin-napi csemege lesz. A bársonyos málnamousse lágy rózsaszín színével gyönyörű kontrasztot alkot az étcsokoládé tortarétegekkel. bővebben
A taco leves a népszerű mexikói nassolnivaló amerikai adaptációja. Tartalmazza a hagyományos taco összes hozzávalóját: húst, babot, kukoricát, zöldségeket, fűszereket és még tortillákat is. A leves elkészítéséhez szükséged lesz az összes babra és... bővebben
Szeretnéd egészséges karfiollevest enni a gyerekeknek? Tegyél bele sült csirkefalatkákat is! A karfiol, a tejföl és az író finoman krémes állagot és kellemesen krémes ízt kölcsönöz a levesnek, zöldhagyma-aromával. Miután... bővebben
A mexikói chili con carne ételnek ez az egyszerűsített változata fehér csirkét és fehér babot használ vörös hús és vörös bab helyett. Egyéb összetevők közé tartozik a hagyma, a fokhagyma, rengeteg fűszer, chili paprika, aromás koriander és leveles zöldségek. bővebben
Ez a lédús, finom saláta karfiolt, sárgarépát, paprikát és hagymát tartalmaz. Az összes zöldséget grillezzük, mielőtt a salátástálba tesszük, így egyedi, gazdag ízvilággal gazdagítják őket, ami a saláta fénypontja lesz. bővebben
Egy finom téli leveshez nincs szükséged húsra. A natúr kolbász is ugyanolyan jól működik. Ez a sűrű és gazdag pörkölt burgonyából, sárgarépából és paszternákból készül, mindezt nagy darabokra vágva. Különleges ízét a... bővebben
Ha maradt egy kis sült krumplid a tegnapi vacsoráról, főzz belőle egy finom, krémes levest. A sült krumpli gazdagabb ízt, a póréhagyma kellemes édességet, az aludttej, tejföl és reszelt parmezán keveréke pedig... bővebben
Ez a csodálatos leves valójában nem más, mint krémes besamelmártásban párolt zöldségek. Finomnak hangzik, ugye? A karfiolt vajon párolják hagymával, sárgarépával és zellerrel együtt, majd egy külön elkészített... bővebben
Egy lassú főző még könnyebbé teszi ezt a klasszikus köretet. Egyszerűen keverd össze a hámozott és szeletelt burgonyát vajjal, sóval, fekete borssal és vízzel egy lassú főzőben, állítsd be a kívánt főzési módot, és máris elkezdheted. bővebben
Ezek a klasszikus zsidó krumplipalacsinták kívül ropogósak, belül pedig szaftosak és puhák. A reszelt krumplit maceszliszttel, tojással, sütőporral és apróra vágott hagymával keverik össze, ami a latkes saját ízvilágát adja... bővebben
A temetési krumplis rakottas egy hagyományos étel az amerikai középnyugaton, amelyet eredetileg mormon közösségek fejlesztettek ki, elsősorban temetésekre készítettek. Innen ered a rakottas étel neve, de ne tévesszen meg ez: ez az étel nagyon... bővebben
Ezt a receptet héjában sült krumpli ihlette, sajttal, tejföllel, újhagymával és ropogós szalonnával megszórva. Maga a leves sült krumpliból készül, amit meghámoznak és tejes mártásban puhára törnek. bővebben
Egy egészségesebb és könnyebb alternatívája a krumplipürének, ami tökéletes egy amúgy is zsúfolt ünnepi vacsorához. Vegyél egyenlő arányban zellergyökeret és paszternákot, forrald fel, majd turmixold össze, és add hozzá: bővebben
A krumplipürét nemcsak köretként, hanem előételekhez sűrű mártogatósként is felszolgálhatjuk. A krumplipürét a sült fokhagymával turmixoljuk simára egy turmixgépben, majd tegyük át egy tálalótálba, és díszítsük tejföllel. bővebben
Ez az étel ötvözi a töltött, morzsolt krumpli finom ízeit, de egy nagy rakott ételként is elkészíthető az egész család számára. Nem kell meghámozni a krumplit: a héja extra ízt ad és hasznos mikrotápanyagokat tartalmaz. Csak arra kell ügyelni, hogy alaposan... bővebben
Egy egyszerű recept egy finom ünnepi húshoz, amit sütési tapasztalat nélkül is elkészíthetsz. Vastag marhahúsdarabot használ – kiváló minőségű oldalast a csonton. Sütés előtt hagyd a húst néhány napig pihenni... bővebben
A salátában található frissítő grapefruit tökéletesen kiegészíti a gazdag füstölt pisztrángot. Hozzáadás előtt távolítsd el a hártyákat és a fehér csíkokat a szegmensekről, hogy teljes mértékben élvezhesd a lédússágát és élénk ízét. A következő hozzávalókon kívül: bővebben
A kétszer sütött mexikói stílusú édesburgonya köretként is elkészíthető az ünnepi asztalra, vagy előételként otthoni partikra. Az édesburgonyát a sütőben megsütik és félbevágják, majd a húsát kikaparják, és... bővebben
A kétszer sült krumpli egy előétel, amelyet sült krumpliból készítenek, félbevágják, töltelékkel töltik meg, majd másodszor is megsütik. Ez a recept az egyik legegyszerűbb tölteléklehetőséget mutatja be, ahol a krumplihúst összekeverik— bővebben
Ez a desszert kétféle sajttorta kombinációja: a mogyoróvajas és a klasszikus. Egészben sütik, majd tálaláshoz praktikus négyzetekre vagy szeletekre vágják. A desszert alsó rétege egy sűrű, morzsalékos kéreg, amely zúzott graham kekszből készül. bővebben
Ez az aromás pite nem tartalmaz kávét, de tökéletesen illik egy forró, élénkítő csésze teához, különösen karácsonykor vagy újévkor. A pite fahéj, vanília és szerecsendió aromájával van átitatva. A tetején egy morzsás... bővebben
Ezek a puha citromos-szezámos kekszek textúrájukkal, valamint a kekszek és a máz kontrasztos ízeivel fognak elbűvölni. A tésztába kevert tahini paszta kellemes diós ízt kölcsönöz nekik. Miután a kekszek teljesen kihűltek, locsoljuk meg... bővebben
A Vidalia hagyma egyedülállóan enyhe, édes ízű, és kiváló előételekhez, nyersen és sütve is. Pároljuk fél órán át, amíg a cukor karamellizálódik, és az íze különösen... bővebben
Ezeknek a miniatűr muffinoknak a sütéséhez 170 grammos, kis téglalap alakú kenyérformákra lesz szükséged. A tésztát tejföllel és instant eszpresszóporral kevered össze, és sütés után a muffinok puhák és laktatóak lesznek. bővebben
A főételre való várakozás felpezsdítéséhez tálalj vendégeidnek egy kifinomult előételt, vékony capellini (angyalhaj) tésztát krémes citrommártásban egy kanál kaviárral. Luxusnak tűnik, a frissítő citrusfélék és a sós kaviár kombinációja pedig... bővebben
A burgonyát lapított félbevágott burgonyaként tálalják, tetején sült marhahús szeletekkel, olvadt cheddarral, tejfölös mártással és sült hagymával. Ez a tálalás eredeti és letisztult, és a hétköznapi vacsorát különlegessé varázsolja. Hogy gyorsabban elkészítsük - bővebben
Ez a recept karácsonyi újítást ad a hagyományos New York-i fekete-fehér "barátságsütinek" piros-fehér cukormázzal. Süsd meg a kerek sütiket liszt, vaj, tojás, malátázott tej, tejföl és cukor felhasználásával, és amikor kihűltek, bővebben
Ennek az ünnepi, német stílusú salátának az elkészítéséhez főtt burgonyát és uborkát mustáros, fehérborecetes tejfölös mártással ízesítenek, majd vízitormaágyon, morzsolt füstölt pisztránggal tálalják. Így fog kinézni: bővebben
A wontonok ázsiai eredete ellenére ízük teljesen új értelmet nyer, ha a mexikói konyhára jellemző zöldségkeverékkel töltik meg őket: paradicsommal, avokádóval, kukoricával és vöröshagymával. Minden zöldséget apró kockákra vágnak. bővebben
Ez a finom pite minden karamellás almát vagy csak a sűrű, krémes karamellt kedvelő embert kielégít. Könnyű, nedves és puha, benne sült almadarabokkal és egy finom, vastag karamellréteggel a tetején. bővebben
A ropogós zellergyökér finom, jellegzetes ízű, amely remekül illik a mustáros és citromleves tejfölös öntethez. A saláta elkészítése előtt alaposan nyomkodja ki a felesleges folyadékot a reszelt zellergyökérből. bővebben
A ropogós zsidó palacsinta (latkes) finom reggeli vagy nassolnivaló, tökéletes mártogatóssal. Fő összetevője a burgonya, a sült krumplit pedig lehetetlen nem szeretni: finom, ínycsiklandó és laktató. A latkes elkészítéséhez... bővebben
A latkes zsidó krumplipalacsinta, melyet ropogós, reszelt krumpliból készült tésztájuk és puha közepük miatt kedvelnek. A reszelt krumpli mellett a klasszikus latkes hagymát és maceszlisztet (opcionális) is tartalmaz. bővebben
Ez a krumplipüré héjában főtt vörös burgonyából készül, amely rengeteg hasznos mikrotápanyagot tartalmaz. Törd össze tejföllel és vajjal, élénk ízért adj hozzá tormás tejet és petrezselymet. bővebben
Könnyű, vitamindús zöldsalátát szeretnél készíteni? Töltsd meg a salátaleveleket élénk ízekkel joghurt, tejföl és néhány evőkanál majonéz keverékéből készült erjesztett öntettel, tetejére friss fűszernövényeket és ecetes áfonya szeleteket szórhatsz, amit... bővebben
A Crème anglaise egy finom angol krém, kellemes vanília aromával. Úgy készítik, hogy a tojássárgáját cukorral felverik, majd krémes keverékben addig főzik, amíg a krém besűrűsödik. A sárgája kicsapódásának elkerülése érdekében fontos, hogy temperáljuk, és... bővebben
Ha valaha is gondolkodtál már házi tészta készítésen, érdemes lehet a német spaetzlével kezdeni. Hasonló a makarónihoz, nagyon étvágygerjesztő, finom és elkészítése is szórakoztató. Ehhez szükséged lesz egy szűrőedényre és egy szilikon spatulára. A tészta bővebben
Egy puha, pihe-puha mandulatorta, tetején ragacsos sós karamellréteggel, narancsszeletekkel körülvéve, érdekes mintázatban. Egy ilyen gyönyörű torta elkészítéséhez az összes hozzávalót fordított sorrendben kell a tepsibe helyezni: karamell, narancs és tészta. bővebben
A bolti burgonyás-sajtos varenikit gazdag, ízletes étel részévé teheted, és akár egy ünnepi bulin is felszolgálhatod: senki sem fogja kitalálni, hogy előre elkészített ételt eszik. A varenikit kis mennyiségben főzik serpenyőben - bővebben
Az amerikaiak fánklyukaknak nevezik azokat az apró, gömb alakú fánkokat, amelyek a nagyobb fánkokba kilyukasztás után maradnak. A karikákkal együtt sütik meg őket, és majdnem olyan népszerűek, mint maguk a fánkok. Gyakran találhatunk recepteket csak a "lyukakkal", bővebben
Ez a rakott étel számos élénk mexikói hozzávalót egyesít, rétegezve és sajtos kéreg alatt sütve: tortillákat, zöld tomatillo salsát, főtt rizst, sült paradicsomot és hagymát, sült csípős csirkét, bővebben
Készítsen finom mexikói stílusú pörköltet kockára vágott sertéslapockából, lassú tűzhelyen párolva, kipárolt kukoricával, csirkehúslevesből, zöld salsából (salsa verde) és poblano paprikából készült szószban. Zöld salsa - bővebben
Ezek az ördögtojások két népszerű amerikai előétel, az ördögtojás és a rákrangoon fúziója. Míg az előbbi többé-kevésbé magától értetődő – csípős ördögtojás –, a rákrangoon meglehetősen egzotikusnak hangzik. A rákrangoon... bővebben
Még a gyerekek is tudják, hogy a sajtos makaróni még finomabb kolbásszal. Ez a makaróni rakott formában készül, sült csirke-kolbászdarabokkal, almaszószban. Minden hozzávaló ínycsiklandóvá teszi ezt az ételt – bővebben
Könnyen elkészíthető köret, amely bármilyen főételhez illik. Az újburgonyát héjában főzik, megőrizve a gumóban és a héjban található összes hasznos mikrotápanyagot, majd vajjal, tejjel és... könnyedén összetörik. bővebben
A kukoricával töltött poblano paprika egy mexikói vegetáriánus előétel, amely elegáns és ünnepi megjelenésű, mégis meglepően könnyen elkészíthető. Az elősütött egész paprikák sütőben sült... bővebben
Ez a finom, mégis hátborzongató sajttorta kifejezetten Halloweenre készült. Nem igényel sütést: minden egyes alkotóelem összeállítás közben megkeményedik a fagyasztóban vagy a hűtőszekrényben. Az alsó réteg egy finom, morzsalékos tészta. bővebben
Bár Mexikót tartják az eredeti Cézár saláta szülőhelyének, összetevői kevéssé hasonlítanak a hagyományos mexikói konyhához. Az alábbi recept egy érdekes variáció, amely mexikói hangulatot kölcsönöz a klasszikus salátának. bővebben
A mexikói tostada egy gazdag, fűszeres töltelék, ropogós tortillákon tálalva. Az ízletes párolt édesburgonya mellett a töltelék tartalmaz újra pirított fekete babot (konzervbab is megfelelő a kényelem kedvéért), ananász salsát és... bővebben
Kemény, enyhén ropogós garnélarák finom, krémes, kapros ízű szószban, egy nagy darab ínycsiklandó jégsalátán. Ez az előétel nagyon egyszerűen elkészíthető, mégis egyedi és lenyűgöző. A saláta könnyű, frissítő és laktató. bővebben
Az édes, aromás paradicsom szezonjában, és ha bármilyen formában szeretnéd élvezni őket, ne hagyd ki a péksüteményeket sem. A legegyszerűbb paradicsomos tészta egy ropogós pite lédús feltéttel. Ez a recept nem igényel semmilyen különleges képességet, mivel a pite... bővebben
Aki szereti a sült krumpli ropogós kérgét, az biztosan örülni fog ennek az előételnek, mert a ropogós külső réteget használják fel az elkészítéséhez. A húsát tartogasd meg egy másik alkalomra. És ezek a krumplihéjak ugyanolyan laktatóak lesznek... bővebben
A ropogósra sült csirke puha gofrival és juharsziruppal egy hagyományos amerikai kombináció, ami elsőre őrültségnek tűnik, de ha egyszer megkóstolod, rájössz, hogy finom. A csirkét és a gofrit leggyakrabban reggelire szolgálják fel. bővebben
Ezek a bájos sütemények az őszi sütések aromáival és ízeivel teltek meg az alma és az almás pite fűszerkeveréknek köszönhetően. Egészben sütve, téglalapokra vágva és tejföllel megkenve készülnek. Krémes savanykásságuk... bővebben
Ez az éjfekete csokitorta lenyűgöző kiegészítője lehet bármilyen tematikus bulinak vagy halloweeni ünnepségnek. Két koromfekete piskótalap rétege koromfekete, légies krémmel rétegezett. Komor színe ellenére a torta nagyon elegánsnak és... bővebben
A halloweeni vendégeid imádni fogják ezeket a leveles tésztában finoman kisütött, apróra vágott "rudacskákat" – ezek finom olasz kolbászok, ropogós, feketeborsos zsemle alatt megbújva. Ez a miniatűr előétel tökéletes... bővebben
A citromborsos fűszerkeverék frissítő, fűszeres, citrusos ízt kölcsönöz a burgonyaszeleteknek, amelynek nehéz ellenállni. Ez az előétel tökéletes piknikezéshez: a kerek burgonyaszeleteket alufóliába csomagolják olívaolajjal és... bővebben
A burgonyával és sajttal töltött vareniki remek, gyors köret húsokhoz, egy kis spenót pedig egészséges rostot biztosít. Főzz meg bolti fagyasztott varenikit, keverd össze spenóttal, önts rá tejfölös-snidlinges mártást, és tálald... bővebben
A chimichanga egy népszerű mexikói étel, amely tortillába tekert és olajban kisütött töltelékből áll. Lényegében egy felturbózott burrito. A chimichanga töltelék hagyományosan darált marhahús, fűszerekkel és újra pirított babbal kisütve. bővebben
A ropogós kérgű, lédús és puha marhaszegy elkészítéséhez elő kell készíteni a grillt direkt és indirekt hőzónákra, ahol a húst először jól meg kell pirítani, majd alacsony lángon a kívánt átsültségi fokig meg kell sütni. bővebben
Ennek a fejjel lefelé fordított süteménynek a fénypontja a gyümölcsös karamell bevonat, amely csak sütés után mutatja meg teljes pompáját. Annak érdekében, hogy a sütemény ne csak ízével, hanem elegáns megjelenésével is elragadó legyen, próbáld meg a karamellizált szilvaszeleteket a következőképpen elrendezni: bővebben
Ezek a látszólag átlagos csokoládé cupcake-ek egy titkot rejtenek, ami mindenkit el fog kápráztatni. Vanília és eper fagylalt keveréke, csokoládémázzal bevonva. És ennek a szokatlan desszertnek az elkészítése egyszerű, ha... bővebben
Ezek a cupcake-ek minden tekintetben tökéletesek, a nedves, folyós töltelékű süteménytől kezdve a banán, csokoládé, mogyoró és földimogyoró ízek csodálatos kombinációjáig. A tésztába kevert banán nemcsak ízzel tölti meg a cupcake-eket, hanem a tejföllel kombinálva igazi élvezetet is nyújt számukra. bővebben
Készítsen makarónit sajttal egy sűrű, gazdag és bársonyos sajtmártásban. A mártás cukrozatlan sűrített tejet, tojást, valamint reszelt Havarti és Colby Jack sajtokat tartalmaz. Mindent egy csipet szerecsendióval párolunk, ami kellemes ízt ad az ételnek. bővebben
Ez a saláta apró piros burgonyából készül, amit nem kell meghámozni, mivel a héja sok értékes mikrotápanyagot tartalmaz. A félbevágott és megfőzött burgonyát blansírozott cukorborsóval keverik össze. bővebben
A fűszeres ételek szerelmesei imádni fogják ezt a pikáns előételt, amely húsos-sajtos töltelékkel töltött, csípős jalapeño paprikafelekből áll. A töltelék fűszeres, darált, nyers mexikói chorizo kolbásszal készül. Serpenyőben sütik és... bővebben
Ez a Buffalo stílusú saláta senkit sem hagy hidegen. Az ihletet a híres amerikai, csípős Buffalo csirkeszárnyak adták, kéksajtos öntettel. A saláta mindkét ízvilágot ötvözi. Elkészítéséhez csirkét használjunk - bővebben
Ez az élénk színű, réteges fagylalt gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt örömet okoz. Elkészítéséhez nincs szükség speciális fagylaltgépre – csak jégkrémformákra és pálcikákra. A csodálatos íz mellett ez a fagylalt számos előnnyel is rendelkezik: bővebben
A sült krumpli talán sokak kedvenc kempingétele. Elkészítése azonban nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik, és gyakran kívül túlsül, belül pedig nem sül meg. Ennek elkerülése érdekében Guy Fieri... bővebben










































































































