Barna cukor

A puha zabpelyhes kekszeket búzaliszt és zabpehely keverékéből sütik. Hogy habosak legyenek, nem ajánlott a lisztet mérőpohárral kanalazni, hanem lenyomás nélkül a mérőpohárba kanalazni. A vaj egy része itt van - bővebben

Süss egy puha, pudingszerű közepű csokitortát, amely nedvességével és lágyságával fog elvarázsolni. Csak egy kis vajra van szükség hozzá, ami nem befolyásolja negatívan a sütemény állagát, de jelentősen... bővebben

Ez az egyszerű pite kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és kis négyzetekre vágva sütiként vagy süteményként tálalható. Amellett, hogy hihetetlenül egyszerű elkészíteni, finom is. A desszert alapja az előre elkészített omlós tészta - bővebben

A vajban sült, barna cukorral megszórt banán enyhén karamellizálódik, puhává és még édesebbé válik. Ez egy csodálatos desszert. A szeletelt banánt tekerjük alufóliába, és süssük meg. bővebben

A hagyományos brownie-kkal ellentétben ezek a sütemények nagyon kevés vajat tartalmaznak, de az ízük alapján szinte diétásak: annyira puhák és finomak. Néhány evőkanál növényi olajjal... bővebben

A Crisp egy amerikai gyümölcsös pite, tetején szuper ropogós tésztával. Ezek a piték jellemzően bőséges mennyiségű vajat tartalmaznak, ami tökéletesen ropogóssá teszi a tésztát. Egy diétásabb változat grillezhető. bővebben

• Tészta
• Töltő

Ezek a vitushki zsemlék érdekes töltelékkel rendelkeznek, amely sokoldalú ízvilágával elbűvöli Önt. Maguk a zsemlék élesztős tésztából készülnek, amelyet kinyújtanak, és kétféle töltelékkel töltenek meg. Az első egy cukorból, fahéjból és barna... bővebben

• Tészta
• Töltő
• Zománc

A hagyományos rumos babával ellentétben ezt a babát alkohol hozzáadása és speciális forma nélkül sütik. A tésztát kézzel formázzák csavarrá, és csigaszerűen közvetlenül egy sütőlapra helyezik. A gazdag töltelék a következő anyagokból készül: bővebben

Könnyű és légies zsemlék, amelyek a híres perec ízét idézik, élesztős tésztából sütnek. Kelesztés után formázz a tésztából csiga alakú zsemléket, hagyd megkelni őket, majd forrásban lévő szódabikarbónás-sós vízben forrald fel őket. Ez ízt és aromát kölcsönöz a zsemléknek. bővebben

A könnyű, levegős, tökéletesen ropogós tésztájú croissant-ok tökéletes csemegét jelentenek a reggeli kávé mellé. Annak érdekében, hogy bármikor a legfrissebb croissant-okat reggelizhesd, készítsd el őket előre, és tárold a fagyasztóban, szükség szerint kiveve. bővebben

• Sonka és zöldségek
• Pogácsák

Készíts gazdag és finom húsvéti vacsorát négy személyre, mindenféle macera nélkül. Minden egyszerre sül két tepsiben a sütőben, és alig több mint egy óra alatt megvan: sonka ananásszal, burgonyagratin, sárgarépa narancsos mázzal, - bővebben

• Sonka
• Barna cukor mustáros máz

Ez a hatalmas, szalonnacomb alakú, finom, ragacsos mázzal bevont sonka egyszerűen feldobhatja az ünnepi asztalt. Elkészítéséhez mindössze annyit kell tennie, hogy egy késsel rácsmintát vág a sonka teljes felületére, és rügyeket szúr a sonkába. bővebben

A marhahasból kivágott bélszín egy soványabb húsdarab, amely rövid pácolás után puhább lesz. A limelé kiváló pácot eredményez. Savai nemcsak puhítják a húst, hanem csodálatos ízt is kölcsönöznek neki. bővebben

Készítsen finom, egészséges és egyszerű sárgarépaköretet úgy, hogy a sárgarépát mikrohullámú sütőben kókuszolajban párolja. Ha vonzóbb köretet szeretne, sodorja a zöldségeket. A hosszú, vékony sárgarépa különösen jó ehhez; aztán minden... bővebben

A kukoricakutya egy népszerű amerikai utcai étel, egy pálcikán lógó, kukoricalisztbe tekert kolbász. A hagyományos kukoricakutya bő olajban sült és finom, de nem túl egészséges. Ugyanez nem mondható el a sütőben sült mini változatairól, amelyek... bővebben

• Streusel
• Pite

A neve ellenére ez a kávés sütemény nem tartalmaz kávét. Ez a nyugati kifejezés egy olyan sűrű süteménytípusra, amelyet jellemzően teával vagy kávéval tálalnak. A tésztához adott tejföl puhábbá és nedvesebbé teszi. bővebben

• Majomkenyér
• Alap tészta édes zsemlékhez

Ez az ínycsiklandó kenyér, finom, ragacsos mázzal és pekándió darabokkal a tetején, egy olyan desszert, amely senkit sem hagy közömbösen. Kerek fémtálban sütik élesztős tésztagolyókból, amelyeket aztán könnyű leválasztani a kenyérről és megenni. bővebben

Süss csokicsipszes sütiket ezzel az egyszerű recepttel, és élvezd a csodálatos, gazdag ízüket. A sütik kívül ropogósak, belül puhák. A töltelékhez bármilyen csokoládécsipszet használhatsz: granulátumot, bővebben

• Muffinok
• Krém

Ez egy igazi amerikai desszert igazi ínyenceknek és azoknak, akik nem félnek kísérletezni az ízekkel. A ropogósra sült szalonna annyira népszerű az amerikai konyhában, hogy még édes süteményekhez és desszertekhez is adják. A legsikeresebb és... bővebben

Alakíts át klasszikus fánkokat vonzó, egyedi süteményekké, tetején fényes ananászkoronggal és maraschino cseresznyével. A hagyományos fánkokkal ellentétben ezeket a fánkokat sütőben sütik. Ehhez egy speciális csőformára lesz szükséged. bővebben

• Perec
• Szósz

A finom, puha perec egy német péksütemény, amelyet gyerekek és felnőttek egyaránt szeretnek. Puha és rugalmas élesztős tésztából készül, amely könnyen hosszú rudakká húzható és perec formázható. Mielőtt a perecet a ...-ba helyeznéd. bővebben

• Kenyér
• Mézolaj

Ez a rusztikus kenyér egyenlő arányban tartalmaz búza- és rozslisztet, amely egy kevés barna cukorral együtt gazdag, enyhén édes és meleg aromát és ízt kölcsönöz a kenyérnek. A tészta könnyű elkészítéséhez - bővebben

Válj mesterpékké, és süss otthon aromás és finom kenyeret kakaó és kávé hozzáadásával. Ezek az összetevők, a melasz és a méz mellett, fokozzák a kávékenyér ízét és aromáját anélkül, hogy desszertté változtatnák, és tökéletes ízt is adnak neki... bővebben

• Feltét
• Töltő

Bár a rebarbarát zöldségnek tekintik, Nyugaton széles körben használják édes süteményekben és lekvárokban. Savanyúsága jellegzetes ízt és aromát kölcsönöz a pitéknek. Amerikában pedig a leggyakoribb rebarbaradesszert a rebarbarás chips. bővebben

A receptben szereplő csirkét serpenyőben grillezik, de csodálatos barbecue ízt kap a mézes mustárral, vöröshagymával, curryporral, barna cukorral és csirkehúslevessel készült szósznak köszönhetően. Először párold a csirkét egy vastag aljú lábasban. bővebben

Amikor kinyitod ennek az ételnek a csomagolását, azonnal eláraszt a thai tengeri tészta egzotikus aromája, amely harmonikusan ötvözi a kókuszdió, a citromfű és a currypaszta jegyeit. A rizstészta garnélával és zöldségekkel együtt készül - bővebben

Adj érdekes és egyedi ízt a sült vörös haladnak. A chilipor, a barna cukor, a kömény, a só és a fekete bors keveréke tökéletesen kiegyensúlyozott ebben a receptben, ami finom halat eredményez. Dörzsöld be a keverékkel a halat, és grillezd meg. bővebben

A kissé kemény, de gazdag ízű marhaszegy tökéletes a hosszan tartó pároláshoz, ami után szó szerint szétesik és elolvad a szánkban. Lassú tűzhelyen pároljuk paradicsompürével és ecettel készült szószban. bővebben

A kis változtatások nagy különbséget jelenthetnek. A szakácsok egy alapvető csokis süti receptet vettek alapul, és egyszerre csak egy változtatást hajtottak végre: hozzávalókat adtak hozzá, helyettesítettek és olvasztottak meg, különböző hőmérsékleten sütötték, majd lehűtötték. Minden... bővebben

A füstölt szalonna és a kimchi savanyú káposzta kombinációja fantasztikus ízt kölcsönöz ennek a koreai ihletésű ételnek. Külön főzzük meg a brokkolit – a brokkoli rokonát, amelynek hosszabb, lédúsabb szárai vannak –, majd ugyanabban a vízben főzzük meg a kínai tésztát. bővebben

Ez a cukkini kenyér inkább muffinra hasonlít, tökéletes teával. Ha a tészta egy részét zöldségekkel helyettesíted, még egészségesebb lesz. A muffin elkészítése meglehetősen egyszerű; a tészta könnyen keverhető, akár mixer nélkül is. Csak finomra kell gyúrni. bővebben

Ezeknek a grissiniknek az elkészítése néhány órát vesz igénybe, de megéri. Élesztős tésztából sütjük őket, teljes kiőrlésű liszttel keverve, ami egészséges rostokkal tölti fel őket. A finom ízű és aromájú töltelék pedig a következőkből áll... bővebben

Ez a biscotti gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt tetszeni fog, mivel nem túl száraz ahhoz, hogy magában fogyasszuk, és nem túl puha ahhoz, hogy egy csésze kávéba mártogassuk. A csokoládédarabkák és az apróra tört pekándió pedig tökéletes kombinációt alkotnak. bővebben

• Lazac
• Sárgarépa-szezám öntet

Ennek a lazacnak az egzotikus ázsiai ízét a friss gyömbérből, fokhagymából, citromfűből, lime-léből, cukorból és a vietnami konyha egyik alapvető alapanyagából készült pác adja. A halat legalább fél órán át pácoljuk, majd grillezzük. bővebben

Ez a sütemény búza- és kukoricaliszt keverékével készül, amely meleg kukorica ízt és aromát kölcsönöz neki, miközben megőrzi lenyűgöző állagát. A narancshéj és az aszalt áfonyadarabok gyümölcsös, fűszeres jegyeket adnak, így... bővebben

• Puding
• Karamellszósz

A brit konyha modern klasszikusának tartott desszert nagyon népszerű, többek között éttermi fogásként is. A nedves piskótát karamellszerű karamellszósszal meglocsolják, és tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal tálalják. Elkészítés: bővebben

Ez a sűrű és gazdag sertéslapockaleves rizstésztával és pak choival lassú tűzhelyen készül, ahol a kínai konyha összes összetevőjének és fűszerének minden ízét hosszú ideig, alacsony lángon párolják. Először egy húslevesben, amiben - bővebben

Az ázsiai stílusú ételek elkészítésének legegyszerűbb módja a zöldségek és a hús pirítása a pirítási technikával, amely magában foglalja a fő hozzávalók vékony csíkokra vágását, majd a fűszerekkel együtt gyors megpirítását egy forró serpenyőben. A könnyebb elkészítéshez, vékonyra - bővebben

Ezeknek a természetes sertésszeleteknek a csodálatos ízének titka az ázsiai pác, amely tálaláshoz is használható szószként. Készítsen pácot narancslével és ázsiai fűszerekkel, és ossza ketté. Az egyik felét... bővebben

Készíts zabkását teljes kiőrlésű gabonák és gabonafélék keverékéből, és így kapod a lehető legjobb és legegészségesebb reggelit. Este keverj össze bármilyen feldolgozatlan rizst, acélra vágott zabot, árpagyöngyöt és búzadarát egy rizsfőzőben, majd adj hozzá narancshéjat és egy pálcikát. bővebben

• Árpa kása
• Feltétek

A skandináv stílusú tejeskása több, mint egyszerű kása. Friss bogyós gyümölcsökből, gyümölcsökből, diófélékből és fűszerekből készült különféle feltétekkel tálalva bájos, vibráló megjelenésével feldobja a hangulatot, és olyan energiát ad, amely egészen addig kitart... bővebben

• Torta
• Süti
• Túrókrém

Lepd meg a nyaraló vendégeidet egy olyan tortával, ami nem egy tipikus réteges torta. Ez a születésnapi torta kívülről nagyon ünnepi és élénk hatást kelt a hófehér krémsajtos mázra szórt színes szórócukornak köszönhetően. És amikor felszeled, látni fogod... bővebben

• Palacsinták
• Fahéjas örvény
• Zománc

Nehéz ellenállni a finom, cukormázzal bevont fahéjas csigáknak. Ha azonban reggel rád tör a vágy, lehet, hogy nincs elég időd elkészíteni őket. Ebben az esetben nagyszerű megoldás, ha egy hagyományos reggelit kombinálsz... bővebben

A zabpelyhes kekszeket a 15. század óta sütik. Úgy tartják, hogy eredetileg a skótoknál merült fel a zabpelyhes keksz sütésének ötlete, de a pontos eredetét nem sikerült megállapítani. A zabpelyhes kekszek könnyen elkészíthetők, és mindig adnak majd valami nassolnivalót. Ezek a ropogós... bővebben

A recept nem tartalmaz lisztet vagy tejterméket. Ennek ellenére a sütik gyönyörűen sülnek meg, bizonyítva, hogy egy diétás desszert is lehet finom. Mivel a mogyoróvaj a fő összetevő, semmi sem akadályozza meg abban, hogy teljes mértékben kibontakoztassa önmagát. bővebben

• Süti
• Zománc
• Csokoládé ganache

Egy mókás sütemény, amiben a tészta helyett óriási dupla csokicsipszes sütiket használunk. Keverd össze a tésztát kakaó- és étcsokoládédarabokkal, és formázz belőle 6 sütit. Ha a tészta túl ragacsos és nehezen kezelhető, bővebben

Ha egy szokatlan köretet keresel a húsodhoz, ami érdekes módon kiegészíti azt, válaszd az édesburgonyát. Édesburgonyának is nevezik, és főzés után hasonló állagú, mint a burgonya, de kissé édesebb ízű. bővebben

Bár az édesburgonyát burgonyának hívják, a hagyományos burgonyától nemcsak enyhén édes ízében, hanem élénkebb színében és főzési módjában is különbözik. Míg a burgonyát hagyományosan sózva és fűszerezve készítik, az édesburgonyát hagyományosan... bővebben

Nevükhöz híven, ezek a sütik háromféle csokoládéból készülnek. Először olvasztott étcsokoládét kevernek a tésztába, ami adja a sütik jellegzetes színét, majd külön-külön adják hozzá az étcsokoládé és a fehér csokoládé darabokat. bővebben

A zabpelyhes kekszek mindig is kiemelkedtek a többi keksz közül egyedi ízüknek köszönhetően, amelyet a zab ad. Finom kekszeket sütni otthon nem is olyan nehéz. Keverjük össze a tésztát vajjal, cukorral, tojással, búzaliszttel és... bővebben

Egy egyszerű recept finom, gazdag, fűszeres sütikhez. Csupán lisztből, vajból, barna cukorból, tojásból, aromás fűszerekből és nádmelaszból készül, amely adja a sütiknek a finom színüket és finom karamellízüket. bővebben

• Torta
• Sajttorta
• Feltét

A szamoai sajttorta fő összetevője a népszerű amerikai szamoai keksz, amelyet hagyományosan a cserkészlányok árulnak. Ezeket a ropogós vaníliás kekszeket karamellel, pirított kókuszreszelékkel és csokoládéöntettel borítják. Egy sodrófával összetörik őket. bővebben

• Süti
• Zománc

A remetesütik a mézeskalács sütik könnyebb változatai Amerika Új-Anglia régiójából. Keverjük össze a tésztát melasszal, barna cukorral és fűszerekkel, például fahéjjal, szegfűborssal és gyömbérrel. Tökéletesen illenek... bővebben

A csokis kekszek sütési folyamat közben megrepednek, így mindegyiknek megvan a saját, egyedi mintázata, ami nagyon kontrasztos és étvágygerjesztő. Keverd össze a csokoládés tésztát néhány evőkanál instant kávéval, hogy... bővebben

Ezeket a datolyagolyókat a hagyományos angol datolyás karamellás puding ihlette, amely egy finom, karamellízű csemege. A pudinggal ellentétben azonban a golyókat nem kell sütni. Egyszerűen keverd össze az összes hozzávalót, formázd meg őket, és helyezd egy... bővebben

Ezek az óriási sütik, tele finom finomságokkal, mint például M&M's, fehér csokidarabokkal, sós szívószálakkal és borsmentás cukorkákkal, igazi központi elemei lesznek a karácsonyi asztalodnak, érdekes, kontrasztos ízeikkel és textúráikkal rabul ejtve az ünnepi hangulatot. Egy kis csillogásért, bővebben

A sózott marhahús nemcsak a hús hosszú távú tartósításának módja, hanem finom csemege is. A marhaszegy a legjobb a pácoláshoz. Áztassa 10 napig fűszerekkel és kálium-nitráttal ízesített sós lében, amelyet tartósítószerként használnak. bővebben

Ez az ünnepi rakott étel két részből áll, amelyeket előre elkészíthetünk és hűtőbe tehetünk, majd a tálalás napján egy serpenyőben összekeverhetünk, sütőben megsüthetünk és melegen tálalhatunk. Az alsó réteg puha édesburgonya-püréből készül. Lehet... bővebben

• Süti
• Töltő

Ezeknek a hatalmas sütiknek a sütése remek ürügy arra, hogy áthívd és megvendégeld a mogyoróvaj-imádó barátaidat. Nehéz lesz ellenállni ennek a finom desszertnek anélkül, hogy megkóstolnád őket. Ez egy nagyobb, házi készítésű változat - bővebben

• Besózott marhahús
• Gyökérzöldségek fűszernövényekkel
• Fűszervaj

Az Egyesült Államokban a sózott marhahús káposztával gyakran szerepel az ír származásúak Szent Patrik-napi asztalán. Az e recept szerint elkészített hús lédús és puha, és tökéletesen ízesített sóval és... bővebben

• Fánkok
• Juhar máz

A fánkok számos konyhaművészetben megtalálhatók világszerte, de az amerikaiak annyira megszerették ezt a desszertet, hogy gyakorlatilag nemzeti ikonná vált. Minden év június első péntekén az Egyesült Államok ünnepli a Fánk Napját, és két világhírű fánklánc – bővebben

• Zöldségek
• Besózott marhahús

A sózott marhahús egészen a 19. századig nagyon népszerű volt Oroszországban. A friss hús akkoriban nagyon drága volt, és csak az előkelő asztalokon volt megtalálható, míg a közemberek aktívan sózták az olcsóbb húsdarabokat, hogy tovább elálljanak. Az egyre növekvő... bővebben

A legegészségesebb magvakkal töltött palacsinták tökéletesek egy egészséges reggelihez. A tésztához adott granola pedig finom ropogósságot kölcsönöz. Keverd össze a palacsintatésztát teljes kiőrlésű liszttel, lenmaggal, chia maggal és... bővebben

• Gyömbérszirup
• Muffinok
• Mangóvajas krém

A muffinok nedvesek, mégis elég sűrűek ahhoz, hogy kicsomagolás után egyben maradjanak. A mézeskalács ízét tökéletesen kiegyensúlyozza az édesség, a vajkrémben pedig mangós jegyek érződnek. Ez határozottan nem egy olyan recept, amihez... bővebben

A torta úgy néz ki, mintha valaki elfelejtette volna bevonni az oldalát. Ez nemcsak egyedivé teszi a desszertet, hanem alacsonyabb kalóriatartalmú is, mivel kevesebb tejszínhabot használunk. Ráadásul a saját krém elkészítése is egyszerű – bővebben

• Sütemények
• Zománc

A középkorban a cukor ritka árucikk volt, és csak a leggazdagabbak számára volt elérhető, de a kevésbé tehetős emberek hozzáférhettek a sárgarépához, amely gazdag természetes cukorban. A répatorták még cukor nélkül is meglehetősen édesek voltak... bővebben

• Muffinok
• Mogyoróvajas máz

A cupcake angolból „bögrés süteményt” jelent. Ezeket a kis süteményeket már az angol parasztok is sütötték, és magukkal vitték a mezei munkára uzsonnára. Sok más „bögre alakú” recept mellett, bővebben

• Tészta
• Töltő

A rusztikus almás pite a házi készítésű sütemények gazdag ízét és varázslatos aromáját, szezonális gyümölcstölteléket, egyszerű elkészítést és egyszerű megjelenést kínál. Süssön egy zárt almás pitét, a tésztát vajas keverékkel keverve, hogy puha legyen. bővebben

• Muffinok
• Zománc

Ezek a finom, mázas csokoládé cupcake-ek tojás és tejtermék nélkül készülnek. Igazi csemege azoknak, akik laktózérzékenyek, nem fogyasztanak állati eredetű termékeket, vagy nagyböjtöt tartanak. Vegánoknak is megfelelőek! bővebben

• Torta
• Töltő

Azáltal, hogy ezeket az egyenként elkészített pitéket elkészíted, nem kell aggódnod a maradékok miatt. Egyszerűen nem lesz maradék, nemcsak a desszert kis mérete miatt, hanem a kifogástalan, édesburgonya és fűszerek jegyeit tartalmazó íze miatt is. Ha szeretnéd, az édeset össze is pépesítheted... bővebben

A répatorta önmagában is finom, nagyon nedves, a narancshéj és a csípős fahéj finom aromájával. Keverj finomra reszelt sárgarépát a tésztába, és még csak meg sem fogod érezni az ízét, de élvezni fogod a nagyon puha tésztát. És a lédús mazsolás darabkákat... bővebben

Készítsen finom crème brûlée desszertet különálló piték formájában, amelyek érdekesebb sütőtökös ízt adnak nekik. A piték morzsalékos és puha omlós tésztából készülnek. A crème brûlée töltelékhez tejszín helyett krémsajtot használjon, és keverje össze: bővebben

• Sütemények
• Túrókrém

Bár a répatorta az ókorig nyúlik vissza, amikor a cukor sokak számára luxuscikknek számított, és az édes sárgarépát helyettesítőként használták a süteményekben, még mindig az egyik legfinomabb desszertnek számít, amelyet különleges alkalmakra érdemesnek tartanak. Sőt, bővebben

• Brownie alap
• Pillecukor réteg
• Egy réteg pattogatott kukorica

Ha barátokat hívsz meg egy mozis estére, a moziban népszerű szokásos falatkák mellett készítsd el ezeket a csodálatos süteményeket is, amelyek pattogatott kukoricát, mogyorót és csokoládét kombinálnak, és megteremtik a megfelelő hangulatot - bővebben

Élvezd ezt az illatos, fűszeres mézeskalács süteményt, ami hihetetlenül könnyen elkészíthető. Hihetetlen ízét a fűszerek, a frissen reszelt gyömbér, a melasz és a barna cukor gazdag keveréke adja. Ez a sült finomság kellemesen melegítő... bővebben

• Puding
• Karamella

A karamellás ragacsos puding egy hagyományos angol puding, amelyet dupla vízforralóban sütnek. Hihetetlen ízét a forró fekete teába áztatott és a tésztába kevert datolyának köszönheti. A pudingot különálló formákban vagy sütőformákban készítik. bővebben

Egy nagy darab sütőben sült sonka önmagában is nagyon ünnepinek tűnik, de még finomabb és ünnepibb lesz, ha egy finom mázzal "öntözöd". Süsd meg a pácolt sonkát a sütőben, a következők bármelyikével bevonva: bővebben

A belekoy egy hagyományos filippínó édesség, amely halványan a pillecukorra emlékeztet. Hihetetlenül könnyű elkészíteni, és isteni íze van. A barna cukrot almalében párolják, és ragacsos rizsliszttel sűrítik. bővebben

Ennek az ünnepi finomságnak az elkészítéséhez szükséged lesz egy darab pácolt sertéscsülökre. Amerikában "városi sonkának" hívják, és pácolás után meg kell sütni. Ahhoz, hogy a sonkát finoman megsüsd és szépen tálald, szükséged lesz... bővebben

Még ezzel a szerény hozzávalókészlettel is millió dollárt érő sonkát kapunk! Vegyünk egy nagy darab csontos főtt sonkát, jelöljük be rajta a teljes felületét egy késsel rácsos mintázatban, és süssük narancsmázzal megkenve, amíg a hús - bővebben

Sok országban a sütőben sült sonka az ünnepi asztal alapvető kellékének számít. Skandináviában például egyetlen karácsony sem teljes nélküle, Amerikában pedig a sonka egyre inkább a pulyka helyettesítője Hálaadáskor vagy... bővebben

A Bakpia Pathok édes péksütemény, amelyet az indonéz Yogyakarta város kulináris jellegzetességének tartanak. A Pathok kerületből származó péksütemények népszerűek az egész városban, az országban és azon túl is. Yogyakartában a Bakpiákat a következő módokon árulják: bővebben

• Sütemények
• Vajkrém

Azok, akik imádják a mogyoróvajat és annak sós-édes ízét, el lesznek ragadtatva ettől a süteménytől. Végül is ez a közkedvelt finomság a sütemény minden alkotóelemébe beépül: a rétegekbe, a vajkrémbe, sőt, még a rétegek kikenésére is használják a mázzal való megkenés előtt. bővebben

Az amerikai csokis keksz talán az egyik legfinomabb házi készítésű sütemény. Sok vaj, cukor és egy bő marék csokidarabka teszi őket kívül ropogóssá, belül rágóssá és ízekben gazdaggá. bővebben

• Muffin
• Krémsajtos máz

Ahogy egy igazi téli süteményhez illik, ez a sütemény tele van gyümölcsökkel, aszalt gyümölcsökkel, diófélékkel és aromás fűszerekkel. A mazsola és a dió mellett keverj a tésztába vajban és almaborban párolt almaszószpürét is. Ezáltal... bővebben

• Töltő
• Tészta

Ha mindig is a raviolit gombócokkal vagy pierogival társítottad, ez a recept új perspektívát nyit. Készíts édes raviolit az amerikai kempingdesszert, a s'mores ízével – egy darab olvasztott csokoládéval és… bővebben

Amerikában az ilyen típusú sütiket „konyhai mosogató sütinek” is nevezik, mivel mindent tartalmaznak, kivéve a konyhai mosogatót. Valójában a csokoládé, a dió, az aszalt cseresznye és az aszalt sárgabarack csak néhány példa. bővebben

• Zsemlék
• Töltő

A kész leveles tészta használata a sütéshez leegyszerűsíti az egész folyamatot, és a zsemléknek csodálatos, leveles állagot ad, amely mindenkit lenyűgöz. Kend meg az elkészített tésztát vajjal, mazsolával, aszalt áfonyával és barna cukorral töltött töltelékkel. bővebben

A mexikói Sonora államot tartják a Coyotes nevű finom sütemény szülőhelyének, amely egy keksz és egy péksütemény hibridje. A Sonorában sütött hagyományos Coyotes két réteg keksztésztából áll, amelyek között egy finom barna töltelék található. bővebben

Ezek a finom muffinok bizonyítják, hogy az egészséges sütemények is lehetnek finomak! Növeld a rost- és mikrotápanyag-tartalmukat, ha teljes kiőrlésű lisztet adsz a normál liszthez, ami gazdagabb, diósabb ízt kölcsönöz a süteményeidnek. bővebben

• Töltő
• Tészta

A sárgabarackos töltelékkel töltött zabpelyhes szeletek igazi csemegének számítanak, lenyűgöző ízükkel elbűvölőek. Ha egyszer megkóstolod, nem fogsz tudni letenni. Ráadásul szuper könnyű elkészíteni őket. Keverd össze a tésztát liszttel, zabbal és dióval. bővebben

A sütik annyira illatosak és finomak, belül kellemesen rágós állagúak, kívül pedig ropogós a kéreg, hogy újra és újra el fogod készíteni őket. Tömény keveréke mindennek, amit mindenki szeret a sütikben: zabpehely, aromás mogyoró, bővebben

• Süti
• Összeszerelés és dekoráció
• Királyi cukormáz

A mézeskalács házikó nem csupán karácsonyi csemege, hanem egy ünnepi kellék is, amelynek meseszerű megjelenése varázslatos és megnyugtató érzést kelt mind a gyerekekben, mind a felnőttekben. Egy mézeskalács házikó építése nem is olyan nehéz, de fáradságos munka. bővebben

Az összetört mogyoró kiemeli ezeknek a híres fahéjas tekercseknek az ízét. Egy csipetnyi szegfűszeg pedig új dimenziót ad édes, fűszeres aromájuknak. Ezek a tekercsek hihetetlenül finomak, és pillanatok alatt lekerülnek az asztalról. Ráadásul könnyebb is őket sütni. bővebben

A forradalom előtti Amerikában a 18. század végéig a választások napját a Hálaadás után a második legfontosabb nemzeti ünnepnek tartották. Ezen a napon tömeges ünnepségeket tartottak lakomákkal, dalokkal és táncokkal, a választások napjának fő csemegéje pedig... bővebben

A wassail egy ősi angol ital, amelyet hagyományosan karácsonykor főznek és fogyasztanak. Készítsd el saját wassailodat, és töltsd meg otthonodat meleg, fűszeres aromáival. Használj sört és egy üveg madeirát alapként. Keverd össze a szeszes italokat - bővebben

A forró vajas rum egy fűszeres alkoholos ital, amely nagyon népszerű Nyugaton, különösen az Egyesült Államokban, és leginkább a téli ünnepekhez kötik. A koktélt vajjal, mézzel, barna cukorral és ... készítik. bővebben

• Streusel
• Pite

Süss illatos, omlós textúrájú, ropogós streusel feltéttel rendelkező bogyós pitét a házi teázáshoz. A töltelékhez használj friss áfonyát, óvatosan forgasd bele a tésztába, hogy egészben maradjanak, és szórd meg cukormázzal. bővebben

• Sütemények
• Krém

Az ananász és a kókusz egyedi csavart ad ehhez a répatortához. Konzerv ananászt használnak. A pépjét a répával és a diófélékkel együtt belekeverik a süteményrétegekbe, a maradék szirupot pedig a krémsajtos töltelékhez adják. A bőséges mennyiségű gyümölcs... bővebben