Barna cukor
Megtekintések: 5376A mérsékelten édes és csípős burgonyát (jamsz) a tűzhelyen puhára főzzük, így a sütő szabadon marad más ünnepi ételekhez. bővebben
Megtekintések: 4 266Észre sem veszed, hogy egy szelet pite elolvad egy csésze kávé felett. Hihetetlenül finom, puha, és ropogós pekándióval van megszórva. Nem is olyan nehéz elkészíteni, és akár három napig is eláll, bár valószínűleg ezt nem kell ellenőrizned. Egy kis titok... bővebben
Megtekintések: 8 814Ez a hihetetlenül egyszerű és elegáns, süteményszerű cupcake tökéletes egy rögtönzött ünnepléshez. Az egyszerű hozzávalók és a könnyű elkészítési mód lenyűgöző eredményt eredményez – egy aranybarna, édes cupcake élénk ananásszal. Ez a piskóta - bővebben
Megtekintések: 5 610A bölcsek süteménye a katolikus országokban a Vízkereszt ünnepére készült hagyományos sütemény, amely a három bölcs által a kis Jézusnak adott ajándékra emlékeztet. Bár a bölcsek süteménye megjelenésében és ízében minden országban más és más,... bővebben
Megtekintések: 12 943Ez a csokoládés répatorta, édes pókhálóval díszítve, stílusos megjelenésével díszíti majd az ünnepi asztalt, és ízével magával ragadja Önt. A rétegek puhák és nedvesek, ellenállhatatlanul fűszeres aromával. Fedje be őket bővebben
Megtekintések: 3639A Chelsea élesztős tekercs receptje a híres, azonos nevű angol mazsolás tekercseken alapul. Ezek az édes, ragacsos és olvadó tekercsek textúrájukkal és gazdag aszalt gyümölcsös töltelékükkel rabul ejtették a világot. Ugyanezen az elven süsd őket: bővebben
Megtekintések: 6794A sárgarépa a cukorrépát kivéve bármely más zöldségnél több cukrot tartalmaz, ezért használták édes sütemények készítéséhez a középkorban, amikor a cukor és az édesítőszerek ritkák és drágák voltak. A sárgarépatorta eredete... bővebben
Megtekintések: 2899A galette egy kifejezés, amelyet a francia konyhában használnak különféle lapos, kerek vagy más alakú ropogós kekszek vagy lepények leírására. Például a breton galette-ek kerek palacsinták, amelyeket... bővebben
Megtekintések: 11 014Egy csodálatos nyári pite érett, lédús szilvából, dióhéjban. Elkészítése is meglehetősen egyszerű, minimális hozzávalókból. A morzsalékos omlós tésztát gyúrjuk össze apróra vágott dióval, és rétegezzük... bővebben
Megtekintések: 3474A torta márványos mintáit előformázási technikával hozzák létre. A formázott tekercseket, azaz a diós töltelékkel töltött csokoládétekercseket a formába helyezik. A tekercsekkel szó szerint kibélelhető a gyönyörű torta. bővebben
Megtekintések: 2393Ez a recept nem csak brownie-t készít – ez egy szőke brownie, amelyet fehér csokoládéval is süthetünk. A recept karamellás cukorkákat ír elő. Ha azonban nincs kéznél, próbálja ki nugátot vagy sorbetet. bővebben
Megtekintések: 6533Ez a Fudge Brownie recept csokoládés fudget tartalmaz, amitől a sütemény inkább egy nedves pudingra hasonlít. Ez a csokoládés piskóta tartalmazhat sózott dióféléket, de a sütemények belül így is puhák maradnak, és gazdag ízükkel és sűrű textúrájukkal elbűvölőek maradnak. bővebben
Megtekintések: 5320Ez a gazdag tésztából készült, gazdag gyümölcstorta szöges ellentéte annak a tésztának, amelyet általában galette-ként ismerünk. A francia konyhában azonban pontosan így nevezik ezeket a félig nyitott, sokféle töltelékkel ellátott pitéket. Sütjük - bővebben
Megtekintések: 5723A Peach Crisp egy ropogós, nyárias desszert. Remek csemege, könnyű alternatívája a pitéknek. Az aromás sült gyümölcsöket ropogós mandulás-gabonás kéreggel ötvözi. Tálaljuk különálló formákban. bővebben
Megtekintések: 22 912Puha, illatos és ropogós gofrik... Ez a desszert mindig nagy sikert arat. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, előre is elkészíthető, majd tálalás előtt egyszerűen újramelegíthető. Ez a változat a különböző lisztek és gabonafélék keverésével egyedi csavart ad. bővebben
Megtekintések: 2850A hagyományos crème brûlée receptekben a tejszín, a tej és a vanília mellett különféle természetes aromákat is használhatnak, például citrom- vagy narancshéjat. De ha ezt a klasszikus desszertet tökkel kombinálják, az eredmény teljesen... bővebben
Megtekintések: 7856A klasszikus Bananas Foster receptet egy New Orleans-i étteremben találták fel. Ezt a különleges desszertet jellemzően az asztalnál készítik el, a végén pedig egy sistergő rummal és likőrrel ízesítik. De nem valószínű, hogy a szülők... bővebben
Megtekintések: 8945A káposztasaláták gyakorlatilag a világ minden konyhájában megtalálhatók. A káposzta ropogós frissessége kiváló köretet biztosít a főételekhez, kiegyensúlyozva azok gazdag ízvilágát. Ez a saláta hihetetlenül gyorsan elkészíthető, és kíméli az alakot és a pénztárcát. Állítás szerint - bővebben
Megtekintések: 1637Ennek a desszertnek a története, amelyet egy New Orleans-i étteremben találtak fel, 1951-re nyúlik vissza. Abban az időben a város a dél-amerikai banánimport központja volt. Az ételt Richard Fosterről, az étterem tulajdonosának barátjáról nevezték el. bővebben
Megtekintések: 8020Ez a recept csokoládé alapú. A sütemény finom. A tetejét kókuszreszelékkel és pekándióval díszítjük. bővebben
Megtekintések: 17 015Ez az eredeti és egyszerű paradicsomsaláta recept segíteni fog a zsúfolt paradicsomszezonban, amikor új módot keresel a paradicsom kóstolására. Csodálatos ízét nemcsak az édes, érett paradicsom adja, hanem a szokatlan... bővebben
Megtekintések: 4023Ez a francia desszert, a clafoutis egy változata, amelyet általában cseresznyével sütnek, de ebben a változatban a málna egy szokatlan csavart ad a klasszikus quiche-nek. Hihetetlenül egyszerűen elkészíthető finomság, nem igényel... bővebben
Megtekintések: 4 322A zabpelyhes keksz sok otthoni szakács kedvenc csemegéje. Összetételüknek köszönhetően ezek a kekszek alacsony kalóriatartalmúak, mégis finomak és egészségesek. A zabpelyhes keksz elkészítése nem tart sokáig, de az eredmény lenyűgöző. bővebben
Megtekintések: 4955A dulce de leche, egy sűrített karamell, egy nagyon népszerű desszertszósz, amely Latin-Amerikából származik. Az édes és finom cupcake tészta tökéletesen illik ehhez a töltelékhez. A sűrített karamellel készült cupcake-ek csodálatosan finom csemegék. bővebben
Megtekintések: 2850Ez a recept belül szaftos, kívül ropogós makrélát eredményez. A pikáns fűszerkeverékkel átitatott halat tökéletesen kiegészíti a pesto mély, összetett íze. Valószínűleg körülbelül kétszer annyi szószra lesz szükséged, mint amennyi szükséges. A maradék azonban... bővebben
Megtekintések: 4998Egy egyszerű és finom kebab. Ez a csirkehús főételként tálalható például rizzsel, vagy burritók vagy fajiták töltelékeként is használható. Annak érdekében, hogy a fa nyársak ne égjenek meg a sütőben, érdemes... bővebben
Megtekintések: 2 181A kitűnő desszert banános fostert a neves séf, Paul Blonger alkotta meg 1951-ben a Brennan étteremben, és a tulajdonos egyik barátjáról nevezték el. Az étterem New Orleansban található, amely lényegében a fő kikötő, amelyen keresztül... bővebben
Megtekintések: 8 919Egy csodálatos, egészséges, finom és könnyen elkészíthető desszert – leveles tésztában sült alma. A töltelék édessége harmonikusan egyensúlyban van az alma savanykás ízével, miközben a tészta megakadályozza a leve kifolyását, és puhán tartja az almát. Az édesszájúak is imádni fogják. bővebben
Megtekintések: 2768A nagyszerű hamburger titka az ízek és textúrák megfelelő kombinációja. Látszólagos egyszerűsége ellenére – egy zsemlében lévő pogácsa a legegyszerűbb dolog –, van néhány apróság, ami hihetetlen eredményeket tesz lehetővé. Természetesen a hangsúly azon van... bővebben
Megtekintések: 3578Ennek az ételnek a receptje 1951-ben született egy New Orleans-i étteremben. Ennek a különleges desszertnek a népszerűsége, a látványos flambírozási eljárással (az alkohol lángra lobbantásával) már régóta túlmutat a kikötővároson. A banán felszolgálása elősegíti a... bővebben
Megtekintések: 6832A jamaicai jerk pácban sült csirke biztosan lenyűgözi majd azt, aki megkóstolja. Az amúgy is finom mangó salsát ananásszal lehet fokozni, hogy édesebb legyen, és kiegyensúlyozza a fűszerességét. bővebben
Megtekintések: 5395A fűszerek kombinációja egy csipetnyi pikantériát kölcsönöz az ételnek, amely a csirkéből kibocsátott növényi olajnak, cukornak és zsírnak köszönhetően finom sercegéssel készül. A csirke ízét fokozhatjuk, ha a hagyományos só helyett füstölt sót adunk hozzá. bővebben
Megtekintések: 5775A Brown Betty (vagy Mulatto Betty) egy hagyományos amerikai desszert, amely sült almából és finom zsemlemorzsás kéregből áll. Zsemlemorzsához a legjobb házi készítésű, sütőben szárított, morzsolt zsemlemorzsát használni. bővebben
Megtekintések: 9 220A Bananas Foster egy flambírozott banánból készült desszert krémes mártásban, egy gombóc fagylalton tálalva. Ez a kitűnő desszert, amelyet csak a legjobb éttermekben szolgálnak fel, könnyen elkészíthető otthon is. Csak vigyázz... bővebben
Megtekintések: 2875Készítsen luxus desszertet friss őszibarackból, tejszínhabbal és könnyű, fanyar bourbon ízzel. Tálalja átlátszó tálakban vagy poharakban, és szórja meg pirított pekándióval. Ez a "részeg" őszibarack nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és... bővebben
Megtekintések: 3455Ezek a hamburgerek hihetetlenül szaftosak és finomak, mivel a darált húshoz sört adnak, magukat a húspogácsákat pedig reszelt sajttal töltik. Mindez finom aromát és egyedi ízt kölcsönöz nekik, amit a friss piros kompót tovább fokoz. bővebben
Megtekintések: 7958Ehhez a recepthez a legjobb, ha a szegyhúsból levágott sertésbordát használjuk; ezek zsírosabbak és inasabbak, így megfelelő füstölés esetén hihetetlenül szaftosak. Füstöljük a bordákat amerikai stílusú grillen, kétféle módszerrel: bővebben
Megtekintések: 26 913A trifle egy angol desszert, amelyet tortalapokból, bogyós gyümölcsökből és tejszínhabbal készítenek. Az egyes trifle-ek előnye, hogy maradék tortalapokból, muffinokból és bogyós gyümölcsökből is elkészíthetők. Gazdagabb állagért áztasd be a kivágott tortalapokat. bővebben
Megtekintések: 29 119Az ízletes és sós barbecue csirke otthon, sütőben elkészíthető, vagy kültéri grillen füstölhető. Gazdag ízvilágát az olasz öntettel és barbecue fűszerekkel készült pác, valamint a tökéletesen illó édes-savanyú barbecue szósz adja... bővebben
Megtekintések: 6338Ha nem vagy büszke tulajdonosa egy szabadtéri grillsütőnek, ne aggódj, mert a sütőben is elkészítheted a kiváló sertésbordát. A recept egyszerű, és a szószban található chipotle paprikának köszönhetően biztosan ízleni fog azoknak... bővebben
Megtekintések: 12 669A máz új ízt és nagyon étvágygerjesztő megjelenést adhat bármilyen sült vagy grillezett húsnak. A fűszeres mázzal bevont sertésborda hihetetlenül finom: fűszeres, pikáns, aranybarna, lédús és puha. bővebben
Megtekintések: 3837A Crisp egy népszerű amerikai desszert, amely omlós tésztába mártott, sütőben sült gyümölcsből áll. A morzsás feltét csodálatosan ropogós kérget hoz létre, innen ered a desszert neve is: „ropogós”. bővebben
Megtekintések: 20 819Ez az étel rövid bordákból készül, amelyeket oldalról vagy szegyhúsból vágnak le. Ezek húsosabbak, és csont nélkül is elkészíthetők. Bár a rövid borda húsa kissé kemény, hihetetlenül szaftos és puha lesz, ha... bővebben
Megtekintések: 7004A Brown Betty egy hagyományos amerikai desszert, amelyet gyümölcsökből és fűszeres zsemlemorzsából vagy zsemlemorzsából készítenek. Bár jellemzően almát használnak ehhez a desszerthez, készítsd el... bővebben
Megtekintések: 13 186A tépett sertéshúst szendvicsekben vagy salátákban használják. A tépett sertéshúst az amerikai étteremlánc, az Oklahoma Joe's receptje alapján készítik, amely az Egyesült Államok legjobb barbecue ételeiről híres. A sertéslapockát fűszerkeverékkel dörzsölik be - bővebben
Megtekintések: 30 991Az amerikai munka ünnepe szinte teljes grillezett csirke nélkül. Próbáld ki ezt a receptet, amivel puha csirkecombokat készíthetsz piknikezéshez. A receptben található barbecue szósz annyira finom, hogy könnyedén megduplázhatod a mennyiséget anélkül, hogy megbánnád. Egészen finom - bővebben
Megtekintések: 5663A lassú főzőben készült tépett sertéshús ezekhez a szendvicsekhez egyszerűen elolvad a szádban. Az extra ízért gyökérsört vagy gyömbérsört használhatsz víz helyett. Akárhogy is, ezek a tépett sertéshúsos szendvicsek nagyszerű csemegék egy nagyobb társaság számára. bővebben
Megtekintések: 11 182Egy különleges főzési módszer, amelynek során a húst csípős fűszerek keverékével dörzsölik be, vagy azokban pácolják, „jerk”-nek nevezik, és Jamaicából származik. 1655-ben, amikor a britek megérkeztek a szigetre, az afrikai származású rabszolgák elkezdtek bujkálni a hegyekben. Ott, bővebben
Megtekintések: 5655A lédús, puha és ízletes szegyhús tökéletesen illik a sörhöz és a barbecue szószhoz. A főzési folyamat remek ürügy arra, hogy a napot a szabadban töltsük. A pasilla paprika az ancho (poblano) paprika jó alternatívája is. A hús időbeli füstölése... bővebben
Megtekintések: 7 263A jerk csirke egy hagyományos karibi étel, amely Jamaicából származik. A húst fűszeres jerk szószban pácolják, majd parázson grillezik, amíg megpirul. Ez az ízletes kéreg teszi ezt az ételt annyira értékessé. Az elsők, akik így készítették a húst... bővebben
Megtekintések: 47 673A tépett sertéshús kedvelt étel a nyugati országokban. Úgy készítik, hogy a sertéshúst hosszú ideig pácolják, majd sütőben vagy grillen sütik, amíg a hús könnyen szét nem esik. Szétszerelve - bővebben
Megtekintések: 3062A különféle hamburgerként ismert ötletes amerikai szendvicsek (bár történelmi eredetük máig bizonytalan) továbbra is meghódítják a világot. Nehéz elhinni, hogy egy salátával és szósszal töltött húspogácsa két fél zsemle közé helyezve... bővebben
Megtekintések: 8 411A modern kültéri grillek már régóta nem csupán hússütésre szolgáló grillek. Manapság az ilyen berendezések szerencsés tulajdonosai párolhatják, lassú tűzön főzhetik, füstölhetik és természetesen süthetik is a húst. Ennek köszönhetően a bordák... bővebben
Megtekintések: 10 589Elege van a szeletekből, karajokból és más húsételekből, vendégeket vár, vagy valami újdonsággal szeretné kényeztetni magát? Nálunk megtalálja! Mindenki kedvenc sertésbordája, sütőben sütve, majd ropogósra grillezve, illatos barbecue ízzel - bővebben
Megtekintések: 4402A texasi barbecue általában marhaszegyet használ. Fűszerezik, egy éjszakán át pácolják, majd fél napig füstölik. Ez a recept felgyorsítja a barbecue marhaszegy sütési folyamatát azáltal, hogy füstölés közben paradicsomos-sörös burgonyapürébe merítik. bővebben
Megtekintések: 6031A Tennessee állambeli Memphisben a barbecue abban különbözik a többi amerikai barbecue-tól, hogy a húst elsősorban szárazon füstölt módszerrel füstölik. A sertés- vagy marhabordákat száraz fűszerkeverékkel dörzsölik be, és szósz hozzáadása nélkül füstölik. Annak érdekében, hogy a bordák... bővebben
Megtekintések: 5519A füstös grillen sült sertésborda aranybarna, ropogós és lédús, finom kéreggel. Az édes-sós szósz pikáns ízt kölcsönöz, egy csipetnyi különlegességet adva ennek az ételnek. bővebben
Megtekintések: 5879Ez a rakott étel remek köret grillezett húsokhoz, de akár kiadós főételként is kiváló. Miután kivettük a tepsit a sütőből, megszórhatjuk mozzarellával. Ha ugyanezt tesszük elősütött szalonnával, ahelyett, hogy sütés előtt tennénk bele... bővebben
Megtekintések: 1935Ne ijedj meg az étel nevétől, de az Egyesült Államok déli részén, ahol a grillezés a leggyakoribb, az égett végeket különleges csemegének tekintik. Ezek a marhaszegy füstölés közben megégett szélei. bővebben
Megtekintések: 6473Ez a füstölt sertésborda a szegyhústól eltávolítva készül. Bár kevésbé húsosak és több kötőszövetet tartalmaznak, száraz pác és speciális füstölőkeverék használatával a bordák hihetetlenül finomak lesznek... bővebben
Megtekintések: 20 635Ez a grillezett étel a sertésborda alsó, a has feletti részéből készül. Bár kevésbé húsosak, mint a karajból kivett oldalasok, a hosszú pácolásnak és füstölésnek köszönhetően zsírosabbak, lédúsabbak és ízletesebbek. Ezek... bővebben
Megtekintések: 44 980A grillezett sertésbordákat „nedves” módszerrel készítsük el, amikor a húst sütés közben meglocsoljuk szósszal. A finom és vonzó étel érdekében távolítsuk el a hártyát a bordákról, és vágjuk le a felesleges hártyát. bővebben
Megtekintések: 2 108A Dark 'n' Stormy Pie a híres Dark 'n' Stormy koktél süteményes változata, gyömbérsörrel, sötét rummal és lime-mal készül. Az alkoholos pite alapja egy összetört tésztából készült tészta. bővebben
Megtekintések: 19 765A csokis keksz hagyományos desszert az Egyesült Államokban. Az 1930-as évek végén Ruth Wickfield, egy massachusettsi étterem tulajdonosa találta fel. A keksz azonnal meghódította a vendégek szívét, és hamarosan népszerűvé vált az egész államban. És a... bővebben
Megtekintések: 1853A fehér káposztából készült ételek gyakorlatilag a világ minden konyhájában megtalálhatók. Ez nem meglepő, hiszen ennek a csodálatos zöldségnek szinte minden éghajlatra van változata. Oroszországban a hússal párolt káposzta évszázadok óta az asztal alapvető eleme. bővebben
Megtekintések: 8577A sörben párolt sertéslapocka egy kiadós és igazán férfias étel. Az így elkészített sertéshús hihetetlenül puha, lédús és omlós. Az egyedi barbecue szósz pikánsan édes ízével tökéletesen kiegészíti a hihetetlenül ízletes és... bővebben
Megtekintések: 10 291A sertésbordák lédúsak, élénk, gazdag ízűek. Az édes teamáz fokozza a hús ízét, és gyönyörű barna kéreggel még étvágygerjesztőbbé teszi. A burgonya-citromos saláta nagyon puha, friss és könnyű. bővebben
Megtekintések: 11 224A cukros-sörös barbecue szószba mártott, rántott csirkeszárnyak belül hihetetlenül szaftosak, kívül pedig ropogósak. Ez a sütési módszer egyedi, ízletes ízt is kölcsönöz nekik. Mivel ezek a finom szárnyak... bővebben
Megtekintések: 3349Ezek a palacsinták a híres, fejjel lefelé fordított ananászos reggeli sütemény egyedi változatai. Már ránézésre is nagyszerűen feldobja az ember hangulatát egész napra. Bár talán ennek eléréséhez... bővebben
Megtekintések: 4027Változatossá teheti piknikmenüjét mázas ananásszal. Ez a szokatlan tálalási mód egyszerre alkalmas köretként húsételekhez és könnyű desszertként is, amely segíti az emésztést. bővebben
Megtekintések: 18 491A churros puha, sült fánk, amely choux tésztából készül. Bár Spanyolországból és Portugáliából származik, gyakorlatilag az összes spanyolul beszélő országban készítik. A mexikói crullereket jellemzően csavart formában sütik. bővebben
Megtekintések: 2942Készítsen főzés nélküli áfonyás relish-t. Egyszerűen keverje össze az áfonyát, a körtét és a narancsot cukorral, és tálalja. Használható húsételekhez szószként, vagy lekvárként pirítóson vagy kekszen. bővebben
Megtekintések: 30 063A barbecue szósz minden húsételhez remekül illik. Különösen jól illik a grillezett húsokhoz, gazdagabb és érdekesebb ízt kölcsönözve nekik. Pácoljuk be a húst a barbecue szószban, kenjük meg vele sütés közben, vagy öntsük a kész ételre. bővebben
Megtekintések: 19 900A sertéshús gyönyörűen illik a lédús gyümölcsökhöz, például az őszibarackhoz. A grillezett sertésszűz hihetetlenül finom. A rozmaring még több ízt ad, a mustár pedig pikáns ízt. Továbbá, a mustár és az édesség kombinációja... bővebben
Megtekintések: 6034Ezek a ropogós és édes sütik tökéletesek teával vagy egy pohár tejjel. Lepd meg magad és szeretteidet ezzel az egyszerű melaszos süti recepttel. Ne feledd, az édességeket mértékkel érdemes fogyasztani, bár ezeknél a sütiknél könnyű elfelejteni őket. bővebben
Megtekintések: 9 431Ha van grilled, kényeztetheted magad házi készítésű füstölt csirkeszárnyakkal. Illatosak és ropogósak, tökéletesek a nyári verandán elfogyasztott összejövetelekhez. És a hagyományos mézes-mustáros... bővebben
Megtekintések: 6450A pillangóvágású csirke előnye, hogy minden oldalról egyenletesen sül. Ez a módszer kiválóan alkalmas egész csirke grillezésére. A cukormáz ropogós kérget képez a hús körül. bővebben
Megtekintések: 5 238A csodálatos csokoládéíz teszi ezeket a sütiket az egyik legnépszerűbb finomsággá gyerekek és felnőttek körében egyaránt. A dióval ízesített csokis sütik hihetetlenül finomak, gazdagok, aromásak és egészségesek. Szuper könnyűek és gyorsan elkészíthetők. És még gyorsabban is elfogynak, ezért mindenképpen... bővebben
Megtekintések: 2610A csokis kekszek közismert névvé váltak. Egy pohár tej és néhány keksz – mi lehetne ennél meghittebb? Javasoljuk, hogy kísérletezzetek egy kicsit, és készítsetek sütiket malátás tejjel, barna cukorral a különleges rágós állagért. bővebben
Megtekintések: 42 353Elképesztően puha ázsiai stílusú csirke. Csak egy edény kell hozzá, így a kulináris kreativitásod nyomán nem kell mosogatnod hegyekben. Ez az étel nagyon sokoldalú, önmagában vagy körettel is fogyasztható. bővebben
Megtekintések: 9 311Ez a fejjel lefelé fordított ananászos sütemény sűrű, édes és elég nedves ahhoz, hogy süteménynek tekintsük. A barna cukros és vajas karamellás alap kellemes ízt és fényes felületet kölcsönöz. Lehetséges, hogy a következőkért: bővebben
Megtekintések: 4 127Ez az egyszerű recept hihetetlenül finom cukorkákat készít mindössze öt hozzávalóból. Próbáld ki, és győződj meg róla saját szemeddel! Ki gondolta volna, hogy a sós keksz tökéletes alapot nyújt a ropogós barna cukros csokoládékaramellához? Azt is megteheted... bővebben
Megtekintések: 7 315Az édesburgonya egy Dél-Amerikában őshonos növény. Íze és tápértéke az édes tökökéhoz hasonlít. Azonban a köretként felszolgált krumplipürével ellentétben az édesburgonya-püré meglehetősen önellátó, és önálló ételként is fogyasztható. bővebben
Megtekintések: 29 407Mi lehetne finomabb a forró füstölt halnál? Természetesen a házilag füstölt hal. A lazac tökéletes erre. A füstölésre való előkészítése nem bonyolult, bár viszonylag időigényes. De rájössz majd, hogy megéri, ha már... bővebben
Megtekintések: 17 340Első pillantásra a recept egyszerű neve rendkívüli ízpalettát rejt, amelyet a párolt káposztával és almával készült sertésszűz elkészítésével megtapasztalhatunk. Ez az étel egy átlagos, családi környezetben is felszolgálható - bővebben
Megtekintések: 18 260Ez a csirkefőzési módszer Európából származik. A sötét sör egy csipetnyi pikánsságot kölcsönöz a puha csirkehúsnak, ami ennek a pörköltnek a fénypontja. Ismét bebizonyítja, hogy még az egyszerű hozzávalók is... bővebben
Megtekintések: 2562A kenyérpuding egy régimódi angol desszert, amelyet már a 13. században is készítettek. Száraz, vízbe áztatott kenyérből, kevés cukorral és fűszerekkel készítették, ezért nevezték közismertebb nevén „kenyérpudingnak”. bővebben
Megtekintések: 4 202Ennek a látványos desszertnek a szokatlan, gyönyörű színét, vagy inkább a sötétből a világosba való zökkenőmentes átmenetét különféle citrusfélék felhasználásával érik el. A pite alapja, amely savanyú tejjel készül, és a finomság tetejét borító szirup elkészítése - bővebben
Megtekintések: 7948A fasírt egy gyors és finom étel, amely mind a vacsoraasztalon, mind az ünnepi asztalon megállja a helyét. A szalonnás kéreg megőrzi a hús szaftosságát és ízét, csodálatos aromát és ízt kölcsönöz az ételnek, és hihetetlenül... bővebben
Megtekintések: 6745A fasírt az európai konyhából „került” az orosz konyhába. Eredetileg egy bordacsonttal ellátott húsdarab volt (ma természetes csontos fasírtnak nevezik). Ma a fasírt egy lepénykenyér alakú étel, darált húsból. E recept szerint elkészítve, bővebben
Megtekintések: 37 404Ennek az ételnek a receptjét a japán konyha ihlette. Savanyú, édes, sós és fűszeres ízeket ötvöz. Egyedi ízzel és aromával büszkélkedhet. Rövid szemű rizzsel és sült zöldségekkel a legfinomabb. bővebben
Megtekintések: 6 107A chutney-k változatos ízű és összetételű szószok, amelyek az indiai konyha szerves részét képezik. Számos ételhez köretként szolgálják fel őket. Az ananász-menta chutney frissítő és fűszeres ízével tökéletesen kiegészíti a legfinomabb... bővebben
Megtekintések: 55 685A lazacot jogosan tartják a kiváló minőségű, az emberi szervezet által könnyen emészthető fehérjeforrásnak. A hal gazdag különféle vitaminokban és ásványi anyagokban, és ami fontos, omega-3, az úgynevezett jótékony zsírsavak forrásaként is szolgál. A lazac - bővebben
Megtekintések: 8463Nem tudod, mit kezdj a túlérett banánnal? Ez az egyszerű recept segít finom és ízletes banánkenyeret készíteni, amely egyre népszerűbb világszerte. bővebben
Megtekintések: 9290A cédrusdeszkán grillezett lazac gyors és egyszerű, de az eredmény kellemesen meglep majd egyedi ízével. Grillezheted, vagy inkább füstölheted, akár a szabadban, akár otthon. bővebben
Megtekintések: 9 258A pite a házi sütés csúcsa, az otthoni kényelem, a családi hagyományok és a jólét szimbóluma. Az édes pite a legjobb gyógyír a rosszkedvre. Az ananászos fejjel lefelé fordított sütemény népszerű amerikai desszert. Látszólagos egyszerűsége ellenére, bővebben
Megtekintések: 6 905A lazac egy olyan hal, amelynek ízét általában még azok is élvezik, akik egyszerűen nem szeretik a többi halat. Főzés után nem zsugorodik sokat, nem esik szét, és nem válik kellemetlen péppé. A lazac gazdag vitaminokban és... bővebben
Megtekintések: 5914Az édesburgonya-ragu az amerikai ünnepi asztal hagyományos körete. Hálaadáskor a rakott étel központi elem, ezért a burgonya-szuflé-kat díszes kéreg alatt sütik. És milyen... bővebben
Megtekintések: 10 146Az édesburgonya-szuflé, egy népszerű amerikai étel, amelyet hagyományosan Hálaadáskor szolgálnak fel, leveles tészta alatt sütnek. Kövesd ezt az egyszerű receptet a desszert klasszikus változatának elkészítéséhez, tetején... bővebben
Megtekintések: 15 961A lazac „egészséges” zsírját a Buffalo szósz pikáns-édes máza egészíti ki. A bőr karamellizálódik a grillen, amíg ropogós nem lesz, ahogy a szósz ráér. Finom, de az étel zsír- és kalóriatartalmának csökkentése érdekében kivehetjük (a jelzett módon). bővebben
