Szezám
Megtekintések: 3885Előétel, ami tökéletes egy estére szeretteivel. Süssünk pitachipset a sütőben, kenjük meg olívaolajjal és forgassuk meg fűszerekkel, majd tálaljuk egy kiadós közel-keleti és arab ihletésű krumplipürével. bővebben
Megtekintések: 13 473A spenót enyhe ízét fokhagymás vajban pirítva, szezámolajjal és szezámmaggal összekeverve varázsolhatjuk el. Míg a spenót főzés közben természetesen intenzívebbé válik, a fokhagyma, a pirospaprika és a szezámmag kombinációja igazán kiemeli az ízét. bővebben
Megtekintések: 4046Ez az étel gyönyörűen mutat egy tányéron, és számos egészségügyi előnnyel is büszkélkedhet. Már a narancssárga tök és a világos zöldborsó színes kombinációjának látványa is pozitív érzelmeket vált ki. Ízlés szerint adhatunk hozzá több sót. bővebben
Megtekintések: 7 263A börek egy török réteges pite húsos vagy zöldséges töltelékkel. Nem leveles tésztából, hanem vékony jufka vagy filo tésztalapokból sütik, amelyek felszívják a töltelék levet, és nagyon puha lesz. A börek egyik legnépszerűbb tölteléke a bővebben
Megtekintések: 2544Ezeket az autentikus cemitas zsemléket elsősorban az azonos nevű mexikói szendvicsek készítéséhez használják, de bármilyen más, sok töltelékkel vagy szósszal teli szendvicshez is felhasználhatók anélkül, hogy attól kellene tartani, hogy a zsemle összeesik. bővebben
Megtekintések: 3064Ropogós, finom kekszek élénk aromával és sajtos ízzel az érlelt cheddar sajtnak köszönhetően. A tésztába kevert és a tetejére szórt szezámmag különleges ízt kölcsönöz nekik. Ettől még inkább bolti ízűek, de... bővebben
Megtekintések: 2744Ezek a kis sütik olyanok, mint a brossok, szezámmaggal és tökmaggal a finom ropogós ízért. Nagyszerű nassolnivalók, könnyen elvihetők útközben, és a juharszirup hozzáadásának köszönhetően nem ragadnak az ujjakhoz (ami gyakran előfordul, amikor hozzáadjuk - bővebben
Megtekintések: 4859A hummusz, egy népszerű közel-keleti és mediterrán nassolnivaló, otthon is sikeresen elkészíthető. A hummusz remek alapot nyújt különféle fűszerek és egyéb hozzávalók hozzáadásához. Ez pikáns ízt ad a mártogatósnak. bővebben
Megtekintések: 21 299A mini croissant-ok mindig nagy sikert aratnak mindenkinél. Ezeket a mini zsemléket reggelire, desszertként tálalhatod, magaddal viheted sétálni, vagy vendégeidet is meglepheted velük. Készíts egy nagy adag finom, ropogós croissant-t különféle töltelékekkel, amelyek... bővebben
Megtekintések: 2305Ebben a receptben a padlizsánszeleteket először sütőben sütik, majd wokban sütik meg, így ázsiai ízek sokasága keveredik. Ez a finom étel ízek széles skáláját kínálja, csodálatos illata van, és gyönyörűen néz ki. bővebben
Megtekintések: 2364A padlizsán nemcsak paradicsommal, hanem burgonyával is remekül illik. Ennek a francia ihletésű receptnek a fénypontja a crème fraîche, egy Franciaországban és Belgiumban széles körben gyártott és használt tejtermék. Néha más néven... bővebben
Megtekintések: 3836Amellett, hogy sokkal egészségesebb, a párolt padlizsán megőrzi eredeti ízét. Fokozd ezt a szezámolaj és a citromlé diós aromáival. A szezámmag ropogósságot és kellemes ízt ad. bővebben
Megtekintések: 9 479Ez a mártogatós némileg emlékeztet a népszerű közel-keleti előételre, a baba ganoush-ra, amelyet grillezett padlizsánból készítenek, fűszerekkel és tahini szezámpasztával tépkedve. Azonban kifejezettebb grillezett íze van, mivel a padlizsánt nem grillezik. bővebben
Megtekintések: 8945A káposztasaláták gyakorlatilag a világ minden konyhájában megtalálhatók. A káposzta ropogós frissessége kiváló köretet biztosít a főételekhez, kiegyensúlyozva azok gazdag ízvilágát. Ez a saláta hihetetlenül gyorsan elkészíthető, és kíméli az alakot és a pénztárcát. Állítás szerint - bővebben
Megtekintések: 359 100A tahini, más néven tahina, egy hagyományos közel-keleti szezámpaszta, amelyet kenőanyagként és számos ételben és szószban is használnak. Alapvető összetevője a hummusznak, a falafelnek, a baba ganoushnak és egyszerűen... bővebben
Megtekintések: 10 876Egy eredeti, grillezett padlizsánból készült étel, amelyet otthon is könnyű elkészíteni. bővebben
Megtekintések: 2673A padlizsánpasztát kenyérre kenhetjük, és nemcsak egyszerű kanapékban és különféle szendvicsekben használhatjuk, hanem kedvenc zöldségételeink szószként is tálalhatjuk. bővebben
Megtekintések: 7616A bok choy egy ízletes és egészséges zöldség, amely a káposzta vagy a brokkoli egyik fajtájaként van besorolva. A bok choy egyedülálló tápértékű étrendi termékként ismert: alacsony kalóriatartalmú, és sok vitamint tartalmaz. bővebben
Megtekintések: 7935Ez az étel nemcsak grillen, hanem sütőben is elkészíthető, és pitával vagy lavash-sal tálalható. A pitát padlizsánnal is megtölthetjük, így kényelmes előétel lehet belőle útközben is. A szezámpaszta, a tahini, a keleti konyha elengedhetetlen része, bővebben
Megtekintések: 2287A gazpacho egy spanyol étel. Hazájában jellemzően paradicsommal készítik, míg a padlizsános változat Olaszországból származik. Ez a leves tökéletes nyári ebédnek, de az év bármely szakában élvezhetjük. A gazpacho... bővebben
Megtekintések: 3524A kóla, a szójaszósz és a fokhagyma egyedi édes-savanyú ízt kölcsönöz ennek az ételnek, a grillezett csirke pedig hihetetlenül puha és lédús. A ecetes chili paprika pedig egy csipetnyi pikánsságot kölcsönöz. bővebben
Megtekintések: 2953A fésűkagyló és a vinaigrette ízei érdekes módon keverednek, így egy harmonikus, mégis egészséges ételt alkotnak. Ízlés szerint csökkentheted a só mennyiségét. Szükség esetén használhatsz... bővebben
Megtekintések: 7719Mit szeretnek a gyerekek? Pillecukrot és ropogós édességeket. Miért ne kombinálnánk ezt a két tulajdonságot, és készítenénk egy desszertet egy kicsit egészségesebbé? Főleg, hogy nem vesz igénybe sok időt. bővebben
Megtekintések: 2722Amikor büfét vagy baráti összejövetelt szervezünk, készítsünk előételt csúszószendvics formájában, fűszeres grillezett csirkével. A csúszószendvicseket jellemzően miniatűr zsemléken készítik, körülbelül 5 cm átmérőjűek. Vágjuk félbe őket, pirítsuk meg, és... bővebben
Megtekintések: 5 262Készítsen ázsiai stílusú grillezett sertésbordát. A lédús és puha bordák érdekében először egy éjszakán át pácolja be őket kínai hoisin szószhoz hasonló keverékben. Ezután lassan füstölje őket a grillen, közvetlenül a végén locsolgatva őket. bővebben
Megtekintések: 60 628A hawaii poké saláta nagyon hasonlít a japán konyhához, nyers tonhalból, rizsből és egy ázsiai ihletésű öntetből áll. Ez a saláta az utóbbi időben divatossá vált az európai éttermekben, de ha hozzáférsz... bővebben
Megtekintések: 4 311Oroszországban a tésztát hagyományosan köretként tartják számon, míg Ázsiában a hideg tésztasaláták már nem meglepőek, ahogy az olaszok sem, akik kölcsönvették ezt az ötletet, és saját nemzeti ízt adtak neki. Ilyen - bővebben
Megtekintések: 8 411A modern kültéri grillek már régóta nem csupán hússütésre szolgáló grillek. Manapság az ilyen berendezések szerencsés tulajdonosai párolhatják, lassú tűzön főzhetik, füstölhetik és természetesen süthetik is a húst. Ennek köszönhetően a bordák... bővebben
Megtekintések: 11 224A cukros-sörös barbecue szószba mártott, rántott csirkeszárnyak belül hihetetlenül szaftosak, kívül pedig ropogósak. Ez a sütési módszer egyedi, ízletes ízt is kölcsönöz nekik. Mivel ezek a finom szárnyak... bővebben
Megtekintések: 2688Nehéz ellenállni ennek a kenyérnek az élénk narancssárga kérgének, melyet fehér szezámmaggal és világoszöld tökmaggal szórtunk meg. Ráadásul az étel nemcsak étvágygerjesztő, de finom is. Szükség esetén a savanyú tejet kefirrel helyettesíthetjük. bővebben
Megtekintések: 3451Ez a finom és laktató palacsinta 4 darabra vágható, ha önálló ételként szeretnéd tálalni. Vagy oszd szét tetszőleges számú darabra, és tálald a főétel mellé. A csicseriborsó gazdag fehérjében, így... bővebben
Megtekintések: 65 338A Babaganush egy hagyományos szír, libanoni és palesztin étel, amelyet padlizsánból, olajjal, fűszerekkel és tahinivel (szezámpasztával) készítenek. Arabból fordítva két jelentése lehet: „Papa Ganoush” vagy „Papa válogatós apja”. És - bővebben
Megtekintések: 4 237Változatosabbá teheted piknikmenüdet, ha roston sült lazacpogácsákkal készült hamburgereket készítesz. Ez méltó és egészségesebb alternatívája lesz a szokásos húsos hamburgereknek. A darált halhúsba kevert mák és szezámmag pedig még különlegesebbé teszi... bővebben
Megtekintések: 37 404Ennek az ételnek a receptjét a japán konyha ihlette. Savanyú, édes, sós és fűszeres ízeket ötvöz. Egyedi ízzel és aromával büszkélkedhet. Rövid szemű rizzsel és sült zöldségekkel a legfinomabb. bővebben
Megtekintések: 21 180Az alaszkai partoknál úszkáló lazacrajokban rejlő természeti kincseknek köszönhetően kiváló húst kapunk, amely mentes az antibiotikumoktól és a felesleges környezeti méreganyagoktól. A lazacfilé omega-3 tartalma... bővebben
Megtekintések: 16 467Ropogós pirított magvak, krémes mogyoróvaj, rágós datolya és puffasztott köles kombinációjával ezek a szuperélelmiszereket (chia, maca és kendermag) tartalmazó fehérjeszeletek táplálóak és laktatóak. Sütő sem szükséges hozzá: - bővebben
Megtekintések: 25 285Az édes aszalt sárgabarackok tökéletesen illenek a szezámmag és a kendermag gazdag ízéhez ezekben az energiaszeletekben. Dió- és sütésmentesek, nagyszerű reggelit vagy nassolnivalót kínálnak. Adagonként 8 gramm rostot és 10 gramm fehérjét tartalmaz. bővebben
Megtekintések: 4341A csípős újhagymás palacsinta a kínai konyha egyik legnépszerűbb étele. Egyfajta lepénykenyér, amely valamilyen formában a világ számos konyhájában megtalálható. Kövesd ezt a receptet, hogy serpenyőben elkészítsd ezeket a palacsintákat. bővebben
Megtekintések: 4511Lépésről lépésre recept házilag készített hagymás és fűszeres kekszhez. bővebben
Megtekintések: 5583Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 7 292Lépésről lépésre fotórecept céklahumuszhoz. bővebben
Megtekintések: 7 908Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 3 199
Megtekintések: 6 234Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 57 575Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 5562Szezonban próbáld ki a kukoricát grillezni, és különféle feltétekkel tálalni. bővebben
Megtekintések: 7864Érdemes időt szánni arra, hogy a recept szerint elkészítsük a saját tésztát, de ha kevés az időnk, a boltban kapható omlós tészta (vajas tészta) pitékhez vagy kiflikhez remekül helyettesítheti. bővebben
Megtekintések: 4964Ezek a vegán muffinok ínycsiklandóan nedvesek egy titkos összetevőnek köszönhetően: a sütőtöknek. bővebben
Megtekintések: 15 826Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 8 854
Megtekintések: 4060Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 5672Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 8029„Imádom ezt a burgert elkészíteni a Húsmentes Hétfőn. Bevallom, igazi húsevő vagyok, de hetente egyszer tartok egy kis szünetet, és teljesen vegetáriánus vacsorát eszem.” bővebben
Megtekintések: 3889Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 6577Részletes recept egy ázsiai étel elkészítéséhez. bővebben
Megtekintések: 11 562Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius-fokra, és süsd meg a sütőtököt, amíg megpuhul. Édes húsa jól illik a mazsolához. bővebben
Megtekintések: 7920
Megtekintések: 7797Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 8729Részletes recept házi készítésű süteményekhez fotókkal. bővebben
Megtekintések: 9054Katie Lee klasszikus hummusz receptjének szépsége abban rejlik, hogy konzerv csicseriborsóból készül, így nincs szükség a száraz csicseriborsó áztatásának és főzésének időigényes folyamatára. Kövesd a receptet, és készítsd el a hummuszt egy aprítógépben... bővebben
Megtekintések: 8 146Ha szereted a csípős dolgokat, a shichimi togarashi lehet az új kedvenc fűszerkeveréked. Ez a japán fűszerkeverék szezámmagból, mákból és fokhagymából, valamint narancshéjból, őrölt chilipaprikából és szárított tengeri moszatból készül. bővebben
Megtekintések: 5369Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 5679Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 10 778
Megtekintések: 6333Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 6824Részletes recept ehhez a thai ételhez fotókkal. bővebben
Megtekintések: 18 138Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 14 555
Megtekintések: 5 111Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 7915
Megtekintések: 7708Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 18 443Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 7814Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 10 107Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 17 265Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 12 574
Megtekintések: 14 046Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 50 216Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 19 578
Megtekintések: 4325Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 4 811Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 16 356Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 9883Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 8 980Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 4723Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 7435Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 8595
Megtekintések: 4745Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 4720Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 5846Ez egy csodálatosan frissítő, indiai stílusú saláta, csodálatosan ropogós ízzel. Tökéletesen illik a csípős bárányhúshoz. A sárgarépát és az öntetet önmagában is tálalhatod, vagy almával vagy zellerrel is ízesítheted, ha még édesebb,... bővebben
Megtekintések: 6600
Megtekintések: 11 098Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 11 008
Megtekintések: 9554Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 5483Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 7922Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 10 988Részletes recept fotókkal.
