A fasírt egy gyors és finom étel, amely mind a vacsoraasztalon, mind az ünnepi asztalon megállja a helyét. A szalonnás kéreg megőrzi a hús szaftosságát és ízét, csodálatos aromát és ízt kölcsönöz az ételnek, és hihetetlenül... bővebben
Tej, fehér kenyér, darált marhahús, parmezán sajt, petrezselyem, tojás, szalonna, ketchup, barna cukor, mustárpor, csípős szósz, worcestershire szósz...
A fasírt az európai konyhából „került” az orosz konyhába. Eredetileg egy bordacsonttal ellátott húsdarab volt (ma természetes csontos fasírtnak nevezik). Ma a fasírt egy lepénykenyér alakú étel, darált húsból. E recept szerint elkészítve, bővebben
Ezek a szinte diétás hamburgerek angol muffinokból készülnek – lapos, cukormentes élesztős zsemlékből, amelyek nagyon népszerűek az Egyesült Államokban reggeli kenyérként. A hamburgerek sovány darált pulykapogácsákkal vannak töltve, és... bővebben
A húsgombóc egy Európában és az Egyesült Államokban elterjedt étel. Angolból „húsgombócot” jelent, és egy kenyér alakú rakott hús. A darált húson kívül a húsgombóc fő összetevői jellemzően a következők: bővebben
A húsgombóc (angolul beszélő országokban húsgombóc) egy új és eredeti alternatíva azok számára, akik belefáradtak a hétköznapi szeletekbe, és egy relish (apróra vágott pácolt vagy friss zöldségekből készült snack szósz) gazdag paradicsomos ízzel aromás ízt ad hozzá - bővebben
Érdemes kipróbálni, ha unod az egyszerű szendvicseket és miniszendvicseket, vagy valami összetettebbre vágysz. A gyorsétterem specialitása a csípős húspogácsa, ami olyan kicsi, mint maga a hamburger. bővebben
A fasírt egy viszonylag egyszerű és gyorsan elkészíthető darált húsétel, amely nagyon laktató, szaftos és puha. Ha szereted a húsgombócokat, de nem akarsz bajlódni az elkészítésével, ez a finom étel tökéletes számodra. Amerikai - bővebben
Ezek a muffinformákban sült, barbecue szósszal, krumplipürével és ropogós baconnel megszórt darált marhahúsos muffinok nagyszerű családi vacsorát biztosítanak. bővebben
Ez az étel hasonló a burritóhoz, hússal, tortillába tekerve. Darált marhahús kebab is használható töltelékként, de mi egy tri-tip steak mellett döntöttünk – egy háromszög alakú izom a comb tetejéről. Egy finom kebab... bővebben
Tortilla, marhahús, limelé, worcestershire szósz, borecet, római saláta, pepper jack sajt, mangó...
Idő:40 percBonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 705
Támogass egy olyan nemzeti terméket, amely megfelel az amerikai szabványoknak. Nincs hazafiasabb dolog, mint a húsgombóc említése. Most már a szendvicseimben is használom, egy nagy pogácsa formájában. A húsgombóchoz való darált hús hagyományosan... bővebben
Ez a búzatortilla quesadilla egy teljes értékű étkezés, tele kiadós húsgombóccal, zöldségekkel és mexikói sajttal. Díszítve fűszeres brokkolisalátával, korianderrel és ecetes jalapeño paprikával. bővebben
Egy szuper könnyen elkészíthető kenyérsaláta-variáció fehérjében és tápanyagban gazdag kelkáposztával, ízletes ropogós krutonokkal, valamint egy pikáns parmezános, szardellás, mustáros és egy csipetnyi worcestershire szószos öntettel. bővebben
Kelkáposzta, olasz kenyér, parmezán sajt, worcestershire szósz, szardella, mustár...
Ne tévedj. Ezek nem egy átlagos kétszer sült krumpli: a ropogós krumplipüré alatt egy tartalmas marhahúsos és zöldséges töltelék rejtőzik. És a rakott étellel ellentétben ezek a krumplis „burgonyák” is ehetők. bővebben
Tálald ezt a könnyen elkészíthető sajtgolyót ünnepi koszorúként. Használj egy kis Bundt formát a sajt koszorúvá formázásához, vagy formázz a sajtkeverékből golyót vagy rudat. Tetedd a sajtkoszorút színes feltétekkel és... bővebben
Krémsajt, kemény sajt, cheddar sajt, parmezán sajt, pecorino romano sajt, worcestershire szósz, peppadew paprika, petrezselyem, snidling, keksz, fehér kenyér...
Idő:1 óra 15 percBonyolultság: könnyen Adagok: 16-20
Egy Bloody Maryhez a legjobb, ha a vodkát szósszal és citromlével kevered, ami fokozza a koktél ízét. Végül tölts meg egy nagy, vastag aljú poharat jéggel. Próbáld ki uborkával a zeller helyett. bővebben
vodka, paradicsomlé, worcestershire szósz, chili fűszerkeverék, barna sör...
A vízigesztenye (chilim vagy vízigesztenye) remek előétel, amivel csillapíthatod az étvágyadat. Tálald fel vendégeidnek, hogy csillapítsd az éhségüket, és időt tölts, amíg a főétel elkészül. bővebben
Vízigesztenye, bacon, szójaszósz, worcestershire szósz, barna cukor, ketchup...
Idő:1 óra 35 percBonyolultság: könnyen Adagok: 10 – 12
A kész barbecue szósz legjobb tulajdonsága talán az állaga: sima és mérsékelten folyós, mégis sűrű és nehéz. Neely barbecue szósz receptje mindezeket a tényezőket figyelembe veszi, ráadásul Patrick és Gina a következők keverékéből készítik: bővebben
Ezeknek az ördögtojásoknak a szépsége abban rejlik, hogy gyorsan elkészítheted őket közvetlenül a vendégek megérkezése előtt, majd egyszerűen hűtőben tárolhatod, amíg készen nem állsz arra, hogy a húsvéti asztalon tálald őket. bővebben
Guy Fieri egy nagy adag gazdag, krémes levest ízesít élénk fűszernövényekkel, néhány csipet Worcestershire szósszal és egy csipet cayenne borssal egy kis csípősségért. bővebben
„A családom pörköltje nagyon sűrű és krémes” – mondja Trisha Yearwood. Háromféle darált húst, burgonyát és kukoricát tartalmaz krémes szószban, amelyeket az „összeállítás” során egy aprítógépben összetörnek. bővebben
Ree Drummond kivételesen omlós marhahúsának titka a lassú, alacsony lángon történő főzés. A húst több órán át gazdag, sörrel ízesített levesben párolja, majd hozzáadja a zöldségeket. bővebben
Ez egyike azoknak az egyszerű, házilag főtt ételeknek, aminek az elkészítése valójában elég munkaigényes. Nem bonyolult, de néhány lépést igényel. Ez elég gyakori azoknál az ételeknél, amiket egyszerűen újra lehet melegíteni, ha szükséges, de... bővebben
Ebben a gyors marhahúsos stroganoff receptben a Food Network csapata a hagyományos marhahúst csirkecombra cseréli. Az eredeti étel klasszikus íze és állaga azonban megmarad, köszönhetően a paprikával ízesített húsnak, amelyet... bővebben
Ennek az egyszerű receptnek a titka a krumplipüré helyett a krumplikrokettek használata. „A krumplikrokettek használata nemcsak időt takarít meg, hanem ropogós rakott ételt is eredményez, ami kellemes kontrasztot teremt…” bővebben
Még a húsételeket kedvelők is értékelni fogják ezt a vegetáriánus rakott ételt fehérrépa-, sárgarépa- és vegetáriánus pogácsákkal, amelyek nagyon laktatóvá teszik a tölteléket. A felső réteg krémes burgonyapüréből készül... bővebben
Gazdagabb, intenzívebb ízvilágért Alton Brown egy csipetnyi paradicsompürét és worcestershire szószt ad bárányragujához. Tetejére egy réteg krémes burgonyapürét tesz, és sütőben süti meg. bővebben
Hogy a szeletek extra szaftosak legyenek, Ina Garten majonézt, dijoni mustárt és felvert tojást ad hozzá. Egy laza, mégis egyszerűen lélegzetelállító előétel. bővebben