Worcestershire szósz

Készítsen darált marhahúsból készült stroganoffot sült gombával, gazdag, krémes mártásban. Gyorsabban elkészíthető, mint a hagyományos marhahúsos ételek. Főzze meg a tésztát köretként ugyanabban a mártásban, és máris egy teljes értékű ételt kap a plusz... bővebben

Ez a fasírt ugyanabból a keverékből készül, mint amit az olaszok a húsgombócokhoz használnak: darált marhahús, sertéshús és borjúhús, parmezánnal és petrezselyemmel ízesítve. A tetejére ketchup-balzsamecetes keverék kerül, ami... bővebben

Lassú főzőben a marhaszegybordákat fele annyi idő alatt elkészítheted, mint a tűzhelyen párolva, a szószhoz adott Coca-Cola pedig hihetetlenül puhává és gazdag ízvilágúvá teszi, mintha fél napig párolták volna őket. Ehhez a recepthez használd: bővebben

Ez a recept életmentő lehet, ha gyorsan és finoman kell elkészíteni a csirkét körettel, például munka utáni vacsorára, amikor az utolsó dolog, amit tenni akarunk, az a konyhában való sürgölődés. A csontozott csirkecombokat lassú tűzhelyen, rácson sütjük, amely alatt egyidejűleg, bővebben

• Steak
• Szósz

A marhasteak csirkefalatkákra adott válasza: a kis steakcsíkokat kétszer mártjuk fűszeres lisztbe, hogy vastag, ropogós kérget kapjunk sütés után. Fogyasszuk mártogatóssal, például barbecue- vagy koktélszósszal, és tegyük fel... bővebben

Ezek az édes-fűszeres, ragacsos sertésbordák a gyömbérsör kettős ízvilágával vannak átitatva: először ebben pácolják őket, majd grillezés közben gyömbérsör alapú szósszal locsolják meg, friss gyömbérrel kiegészítve, aminek pikáns íze van. Elkészítés: bővebben

A vargánya finom íze igazán luxussá varázsolja az ünnepi pulykát. Ez a recept szárított vargányát használ. Áztasd be őket vízben, majd keverd össze vajjal. Ezután dörzsöld be a gombafaggyúval a pulyka belsejét, és... bővebben

Ez a friss zöldséges Bloody Mary egy igazi vitaminbomba. Finom és nagyon egészséges. Kívánság szerint adhatsz hozzá egy kis vodkát, és úgy ihatod, mint egy teljes értékű Bloody Maryt. A felsorolt ​​hozzávalók négy koktélhoz elegendőek. A bulin, akár... bővebben

Készítse el a tökéletes sült babot, tele gazdag ízcsokorral a sült szalonna, a melasz és a bourbon ízeiből. Paprikával, mustárral és worcestershire szósszal is ízesítik. Egy kis barna cukor tökéletes – bővebben

Ennek a klasszikus marhahúsos stroganoffnak a sztárja egy puha, vékony csíkokra szeletelt ribeye steak. Kétféle gombával – shiitake és csiperkegombával – párosítják, ropogósra sütve. Egy gazdag, krémes szósz köti össze az egészet. bővebben

Készítsd el a saját sült krumplidat, és egy finom sajtmártást hozzá, ami ugyanolyan finom, mint a gyorséttermekben kapható. Sütés előtt szórd meg a krumplit fokhagyma, vöröshagymapor és paprika fűszerkeverékkel, ami... bővebben

A sűrű és gazdag spenóttal és articsókával készült sajtmártás népszerű amerikai előétel, amelyet melegen tálalnak. Ez az alacsony kalóriatartalmú változat csökkentett zsírtartalmú krémsajtot (amerikai - bővebben

Ha sporteseményre készülsz a barátaiddal, teremtsd meg otthon a megfelelő hangulatot a részletekre való odafigyeléssel. Például tálalhatsz egy focilabda alakú előételt. Ebben a receptben a labdát krémsajt és reszelt... bővebben

• Sörös mártás

Két titkos technikának köszönhetően ez a csirke kívül ropogós, belül pedig lédús és ízletes lesz. Először is, sütés előtt a csirkét barna cukorból és sütőporból készült száraz páccal bedörzsölik, majd fedő nélkül hagyják - bővebben

A hagyományos sajtos steak szendviccsel ellentétben, amely szaftos marhahússzeletekkel van töltve és ragacsos sajtmártással meglocsolva, ez a verzió gombával készül, de nem kevésbé szaftos és finom. Még a húsevők sem fogják hiányolni. bővebben

A francia mártogatósos szendvicset az különbözteti meg a többi szendvicstől, hogy jellegzetesen egy csésze húslevessel (a hús sütés közben felszabaduló leve) tálalják, amelybe a szendvicset mártogatják és elfogyasztják. A neve ellenére ezt a szendvicset nem ...-ban találták fel. bővebben

• Kék sajtos öntet

Ez az amerikai Cobb saláta recept némileg eltér a klasszikus változattól. Tartalmazza az összes hagyományos hozzávalót, de a kéksajtot az öntet részeként, nem pedig külön rétegként adják hozzá, így egyedi csavart adva a Cobb öntetnek. Az öntet... bővebben

Amerika két legnépszerűbb házias étele, a makaróni sajttal és a chili con carne, egy edényben kapható. Hihetetlenül finom és laktató, sok hússal, ragacsos sajttal és tésztával. A chilit külön készítik darált marhahúsból, zöldségekből, fűszerekből és... bővebben

Kínálj a rajongóknak egy focilabdafalatkát sportesemény nézése közben, krémsajt, cheddar és fűszerek keverékéből. Aprított dióval megszórva a labda tökéletesen kiegészíti a sajt ízét. És a sajtgolyó mellett... bővebben

Az amerikai házi készítésű makaróni sajtnak számos változata létezik, a fő különbség a különböző sajtfajták kombinációja. Ebben a receptben a sajtmártás dán Havarti, pikáns sárga cheddar és fehér amerikai sajt keverékéből készül. bővebben

Változtasd a hagyományos sajtos makarónit teljes értékű, rostokban és fehérjében gazdag étellé. Ez a recept sajtos makarónit pirított csirkemellel és blansírozott brokkolirózsákkal kínál. A csípős cheddar, a pecorino és... bővebben

Ezek a nachosok chili dog töltelékkel vannak töltve, ami egy hot dog, amit chili con carne-val (darált marhahús csípős paradicsomszószban) tálalnak. Készítsd el a húsmártást, add hozzá a kolbászt, és szórd meg kukoricachips-szel. A nachos tetejére tegyél bőséges mennyiségű - bővebben

Az egyik legegyszerűbb ropogós csirkeszárny recept, ami az édes-csípős kombinációk szerelmeseinek örömet okoz. Ez a recept a csirkeszárnyak lapockáját használja, de ha úgy tetszik, az egész szárnyat felhasználhatod, kivéve a végét. Előzetes elkészítési mód - bővebben

A darált marhahúshoz chipotle paprikát és adobo szószt kevernek, így ízletes, gazdag és füstös ízt adnak. Grillezd meg a pogácsákat, és tálald zsemlében házi készítésű fokhagymás ketchuppal. bővebben

Ezt a receptet a híres francia hagymaleves ihlette, amelyet sajtos pirítóssal tálalnak. A leveshez hasonlóan ez a tejfölös-majonézes mártogatós is karamellizált hagymával és kakukkfűvel van átitatva, és élénk, édes-fűszeres ízzel büszkélkedhet. Tálaláshoz: bővebben

Készítsd el ezt a ragacsos sajtos mártogatóst különleges alkalmakra, igazi rákhússal és rengeteg egészséges spenóttal. Háromféle sajt – tejszínes, parmezános és Monterey Jack – gazdag ízvilággal ruházza fel az előételt, míg a ropogós japán feltét egy csipetnyi... bővebben

A bőr és csont nélküli csirkecombok tökéletesek a lassú főzőben való elkészítéshez, mivel több óra főzéssel is puhák és szaftosak maradnak. A szósz, amiben főnek, garantáltan minden grillrajongónak ízleni fog. bővebben

A vodkából és paradicsomléből készült Bloody Mary koktél tele van élénk ízekkel, édes, savanykás, fűszeres és sós jegyekkel, így tökéletes népi gyógymód a másnaposságra. Nagyszerű késő esti italválaszték. bővebben

Egy szaftos, fűszeres marhahúspogácsát tálalunk édes briós alapon, krémes, olvasztott brie sajttal és pikáns vízitormával. Lenyűgöző, kontrasztos ízek és textúrák kombinációjára számíthat. Sült krumplival és uborkával tálaljuk. bővebben

A marhahús szaftos és puha lesz, ha egészben sütöd, és tálalás előtt vágod szeletekre. Mielőtt a húst a sütőbe teszed, minden oldalán süsd aranybarnára, hogy a szaftja megmaradjon. Köretként pedig a hús mellé: bővebben

A forró rákos mártogatós az egyik legnépszerűbb előétel a nyugati házibulikban. Valódi rákhúsból készül, gazdag ranch szószban sütve fűszernövényekkel, és olvadó parmezános kéreggel a tetején. Forrón, közvetlenül a sütőből kivéve tálaljuk. bővebben

Az ökörfarkból és limababból készült pörköltnek ezt a változatát jamaicai stílusban készítik. Az ökörfarkokat több órán át párolják ízletes mártásban, fűszeres habanero paprikával, gyömbérrel és szegfűborssal, amíg a hús puha és lédús nem lesz, és leesik a nyelvről. bővebben

• Pörkölt
• Vajas tészta citrommal és petrezselyemmel

Ez a sűrű és melegítő marhahúsos-zöldséges ragu tökéletes fogás a téli vasárnap estékre. A recept szépsége abban rejlik, hogy több órán át fő a lassú főzőben. Hozzáadhatod a húst, a gombát és a nagyobb... bővebben

Ina Garten háromféle darált hús – marha-, sertés- és borjúhús – keverékéből készíti a pogácsákat, amelyek nagyon szaftosak lesznek, gazdag ízzel, amely tökéletesen kiegészíti a sült hagymát és a kakukkfüvet. Az összes hozzávaló összekeverésekor ne zsúfolja túl a húskeveréket. bővebben

• Húsgombócok
• Szósz

Ezek a kis mennyiségű boros szószban elkevert húsgombócok előételként tálalhatók alkoholos italok mellé házibulikon, vagy főételként, például tésztával. Maguk a húsgombócok sovány darált marhahúsból készülnek, de a hozzáadott ...-nak köszönhetően bővebben

• Tépett sertéshúsos kenyér
• Barbecue szósz

Egy édes és fűszeres, füstös és csípős cheddaros barbecue szósz segít a maradék tépett sertéshúsból finom kenyeret készíteni, amelyet előételként szolgálhatunk fel egy házibulin szendvics helyett. Sertéshús helyett sült marhahúst is használhatunk - bővebben

Nem kell begyújtani a grillt ahhoz, hogy élvezhesd a barbecue ízeit. A marhaszegyet több órán át párolják a sütőben egy házi készítésű barbecue szószban, amely bourbonból, melaszból és füstölt paprikából készül, így lédús, puha és gazdag ízt kap. bővebben

Ez a recept grillezett steaket tartalmaz, amelyet a klasszikus töltött gombák minden finom hozzávalójával tálalnak, a ropogós zsemlemorzsától az ízletes szalonnadarabokig. Grillezés előtt a húst több órán át pácolják egy olyan keverékben, amely... bővebben

Változtasd át mindazt, amit egy klasszikus steakben szeretsz – a szaftos sült húst és a sült krumplit – egy kiadós és tápláló rukkolasalátává, ahol a sült krutonok helyett sült krumpli szerepel. A salátát savanykás vinaigrette öntettel ízesítjük. bővebben

Csillapítsd a húsgombóc utáni sóvárgásodat mindössze 15 perc alatt, készíts vékony pogácsákat a hagyományos húsgombóc helyett. Sütőben grillezve percek alatt elkészülnek. Majonézzel megkent burgonyazsemlében tálalva, szaftos... bővebben

• Univerzális panírozás
• Klasszikus mártás
• Marinált paradicsomsaláta

Ez a recept jól illik egy olcsó, jól felszeletelt marhasteakhez. A szeleteket forgasd meg zsemlemorzsában, süsd ropogósra, és tálald klasszikus krémes mártásban, édes, friss koktélparadicsommal és savanykás... bővebben

Az amerikai gulyás darált húsból és tésztából készül, és nem szabad összekeverni a magyar gulyással, amely paprikával párolt húsból és zöldségekből áll. Ebben a receptben a darált marhahúst különféle aromás fűszerekkel pirítják meg, majd paradicsomszószban párolják. bővebben

• Katsu szósz
• Csirke

Könnyű, ropogós kérgével és lédús húsával a katsu egy laktató japán étel a legjavából. Hagyományosan sertéshúsból készül, de ez a módszer csirkével is jól működik. Rántott csirkemellszeletek japán panírban - bővebben

A penne tészta laktatóbbá és étvágygerjesztőbbé teszi a klasszikus Cézár salátát a tésztaimádó gyerekek számára. A grillezett csirkemell (vagy grillezett csirke) még több ízt ad hozzá. Keverjük össze a főtt hozzávalókat. bővebben

Ezeknek a hihetetlenül finom, ropogós csíkoknak a titka az édes reggelizőpelyhekben rejlik. Mielőtt beleforgatnád a csirkemelldarabokat, forgasd meg őket egy vékony réteg lisztben, majd mártsd őket felvert tojásba. Ez segít abban, hogy a zúzott gabonapehely jobban összeragadjon, és megakadályozza... bővebben

• Forró ketchup szósz
• Fasírt

„A húsgombóc a szívemhez vezető út, különösen, ha csípős és krumplival tálalják” – vallja be Sunny Anderson. Ez a húsgombóc darált marhahús és darált sötét pulykahús keverékéből készül. Sunny azt javasolja, hogy az összes hozzávalót tedd egy tálba – bővebben

A rákrangoon (vagy más néven crab rangoon) egy olyan előétel, amit mindenki szeret, még azok is, akik először kóstolják. Végül is ki tudna ellenállni a ropogósra sült wontonoknak, puha sajtos-rákos töltelékkel? És ha a töltelékben még darabok is vannak... bővebben

A vegán sült bab titkos összetevője a shiitake gomba. Még a húsimádók sem fogják észrevenni a szalonna hiányát! A legjobb az egészben, hogy a babot nem kell áztatni; csak lassan süsd a sütőben, amíg megpuhul, és... bővebben

Ha előételnek vagy levesnek vettél zellerszárat, ne dobd ki a puha külső leveleket. Őrizd meg őket ehhez a krémes tésztasalátához. A ranch öntet, a sárgarépa és a zeller bármilyen helyzetben harmonikusan kiegészítik egymást. bővebben

Amíg a pulykád sül, készítsd el hozzá a legfinomabb mártást. Gazdag ízét a házi készítésű húsleves adja, amely belsőségekből, hagymából és friss aromás fűszernövényekből, valamint a sült pulyka zsírjából készül. bővebben

Míg a hagyományos amerikai fasírt darált marha-, borjú- és sertéshús keverékéből készül, ez a recept csak darált marhahúst használ, hogy a kenyér megkapja a gazdag marhahús ízt. A tej hozzáadásának köszönhetően, bővebben

Ezek a sajtgolyók annyira könnyen elkészíthetők és annyira finomak, hogy biztosan a következő bulid első számú előételei lesznek. A golyók alapja krémsajt és reszelt füstölt gouda sajt keveréke. Tartalmaz tartósított szegenyőpaprikát, újhagymát és cayenne borsot... bővebben

• Ivópoharak
• Uzsonnás tálak
• Bloody Mary és előételek
• Megbízatási idő

Dobd fel a nyári kerti bulidat ezzel a lenyűgöző Bloody Mary szelettel. A téma a görögdinnye, a nyár gyümölcsös szimbóluma. Minden méretű görögdinnye tálalótálakká alakul, és a húsuk a csemege részévé válik. A leg--bb... bővebben

Bár ez a bolognai szósz gyorsan elkészíthető, hihetetlenül gazdag és intenzív ízű, mintha órák óta rotyogott volna a tűzhelyen. Mindez titkos összetevőinek köszönhető: a worcestershire szósznak és egy kanál kakaópornak. Felhasználási mód: bővebben

A sült bab még laktatóbbá és finomabbá teszi a meleg szendvicseket. Használj a tegnapi vacsora maradék sült babját vagy konzervbabot. Párold édes paradicsommal és pikáns, rágós cheddarral egy ropogós... bővebben

Az amerikai húsmártás kissé eltér a hagyományos olasz változattól, édesebb ízével és egy határozott édes zöldmártás-sajttal. Darált marhahúslapockából készül, amelyet egy fűszeres mártásban párolnak. bővebben

Jelentősen kevesebb idő alatt süthetsz egy fasírtot, ha egy nagy tepsiben sütöd. Először is, nem kell formázni a kenyeret; csak egyenletesen kell elosztani a tölteléket a teljes tepsiben. Másodszor, minél vékonyabb a réteg... bővebben

A szósz íze a bolti Heinz szószra emlékeztet – egy pácra és feltétre húsokhoz. Bár a házi készítésű barbecue szósz bolti ketchupból és steak szószból készül, az íze jellegzetes és kiegyensúlyozott, mérsékelten édes. bővebben

A Kansas-i stílusú barbecue szósz egy paradicsomalapú szósz, jellegzetes édes és savanykás ízzel. Tökéletesen illik bármilyen grillezett húshoz, szárnyashoz vagy bordához. A szósz ketchupból és paradicsompüréből, valamint melaszból és barna cukorból készül. bővebben

Ha egyedi módon szeretnéd tálalni a rábát, próbáld ki a salpicónt. Latin-amerikai országokban így hívják azt a salátát, amelyet tépett halból vagy húsból és zöldségekből, savanykás öntettel készítenek. Ez a recept tilápiafilét használ a salpicónhoz. Süsd meg a halat. bővebben

Ez a recept még szaftosabb és egészségesebb sovány pulykahúsból készült húsgombócokat eredményez a bőséges spenót, zeller, hagyma és kaliforniai paprika hozzáadásának köszönhetően. A reszelt parmezán sajt feszesebb állagot és egyedi ízt kölcsönöz nekik. Húsgombócok - bővebben

Ha egyszer kipróbálod ezt a házi készítésű ranch öntetet, soha többé nem fogsz a boltihoz térni! Finom, nem tartalmaz zavaró összetevőket, és ami a legfontosabb, hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Csak majonéz, tejföl és író kell hozzá. bővebben

Az Etouffee egy klasszikus kreol zöldségekből és rákfarkakból készült ragu, gazdag, bársonyos mártásban. Kezdjük vajjal és liszttel készült rántással, majd fokozatosan adjuk hozzá a többi hozzávalót: a zöldségeket, a fűszereket, és végül a rákfarkakat. bővebben

• Sertésszeletek
• Tökös BBQ szósz

A grillezett hús egyedi ízt és csodálatos fényt kap, ha sütőtökös barbecue szósszal meglocsoljuk. Ez a szósz gazdagabb, fűszeresebb ízével és sütőtökös édességével különbözik a klasszikus szósztól, amely harmonikusan kiegészíti a többi hozzávalót. bővebben

A guotie hússal töltött, sült kínai gombóc, amelyet előételként tálalhatunk mártogatóssal egy házibulin. Ez a recept kész wonton tésztát használ, amelyet előre kockákra vágva árulnak. bővebben

• Szeletek
• Szósz
• Feltétek

Bármely hamburger kulcsa a finom, szaftos húspogácsa, és az alacsony szénhidráttartalmú és kalóriatartalmú változatosság érdekében egyszerűen cseréld le a zsemléket salátára. A darált marhahúsból készült húspogácsákat süsd meg egy kis worcestershire szósszal az összetettebb ízvilágért. bővebben

Ez a barbecue szósz mindössze öt alapvető hozzávalóból áll, és hihetetlenül egyszerű elkészíteni: csak tegyél mindent egy lábasba, keverd meg, és párold, amíg el nem éred a kívánt állagot. A szósz íze összetett és sokrétű, egy csipetnyi savanykássággal, finom édességgel és füstös jegyekkel. bővebben

A pásztorpitét a hús, a mártás, a zöldségek és a burgonyadísz finom kombinációja miatt szeretik. Minden egy serpenyőben sül, és tálaláskor ünnepi látványt nyújt. De még egy kiadós fogás, mint a pásztorpite is elkészíthető alacsony kalóriatartalmúan. Íme néhány példa: bővebben

• Lábas
• Burgonyapüré

Készíts finom ünnepi pásztorpitét húsos töltelékkel, tetejére vastag réteg finom krumplipürét, és körettel sem kell majd foglalkoznod. A töltelék darált marhahúsból készül, kevés húslevesben párolva... bővebben

A szárított marhahús – vékony darab szárított marhahús – otthon is elkészíthető, még akkor is, ha nincs szárítógépünk. Alton Brown azt javasolja, hogy építsünk egy szárítóállványt papír légkondicionáló szűrőkből és egy asztali ventilátorból. bővebben

• Pulykacombok
• Fűszerkeverék
• Felmosószósz

Füstölés előtt a pulykacombokat olívaolaj és worcestershire szósz keverékével megkenik, majd illatos fűszerkeverékkel és barna cukorral bedörzsölik. Annak érdekében, hogy a bőr és a hús is finom legyen, nemcsak a combok felszínét, hanem az alsó oldalukat is kezelni kell. bővebben

• Pörkölt
• Házi fűszerezés

Az olcsó ökörfarkokból finom pörköltet lehet készíteni. Kemény állaguk tökéletes a marhahúsleves és vörösbor keverékében való hosszú főzéshez, rengeteg fűszerrel és zöldséggel kiegészítve. Az így kapott hús... bővebben

Ez a klasszikus koktél paradicsomlevet, vodkát, citromlevet, worcestershire szószt, zellersót, tabasco csípős szószt, tormát és reszelt hagymát tartalmaz. Minden összetevő tökéletesen kiegyensúlyozott, gazdag és összetett ízt eredményezve. bővebben

A walesi pirítós ropogós pirítós, gazdag sajtmártással leöntve. Reggelire, uzsonnára vagy köretként is tálalható más ételekhez. Ebben a receptben a sajtmártást sörrel (porter), tejszínnel és... bővebben

A kéksajtos salátaöntet majonéz, tejföl, tejszín és kéksajt tökéletesen kiegyensúlyozott keveréke, finom, enyhén pikáns ízzel. Különböző saláták önteteként és fűszeres, sült ételek mártogatósaként használják. bővebben

Ezzel a koktélszósszal a garnélarák lesz a házibulid abszolút középpontja. Tökéletesen kiegyensúlyozott ketchup és torma keveréke, citromlé, worcestershire szósz és tüzes tabasco hozzáadásával. Egyszerűsége ellenére, bővebben

Ez az étel a klasszikus amerikai chili, az Ohio állambeli Cintinnati könnyebb változata. A hagyományos recepttel ellentétben marhahús helyett darált pulykahúst használ. Az alapvető chili fűszerek mellett ez az étel még... bővebben

Ezzel az öntettel élvezheted kedvenc Cézár salátádat anélkül, hogy plusz kalóriákat kellene fogyasztanod. Vegetáriánusoknak is tökéletes, ráadásul tojás- és szardellamentes. Az olívaolaj mennyisége mindössze kettőre csökkent. bővebben

A Buffalo mártogatós népszerű csemege az amerikai házibulikon, magas zsírtartalmáról és ezáltal finom ízéről ismert. Ez a lassú tűzhelyen készült változat alacsony kalóriatartalmú hozzávalókból készül, de az eredmény ugyanolyan finom: bővebben

• Csirke
• Szósz

A levegőn sült csirkecsíkok gyakorlatilag zsírmentesen ropogósra sikerednek. Csupán egy evőkanál olívaolajat adunk a zsemlemorzsás és reszelt parmezános keverékhez, amibe a csirkét sütés előtt beleforgatjuk. bővebben

• Sertéshús
• Barbecue szósz

A recept vastag sertéskaraj szeleteket használ, amelyeket úgy szeletelnek fel, hogy mindegyik darabnak két bordája legyen. A szeleteket őrölt fekete bors, barna cukor és füstölt paprika keverékével bedörzsölik, néhány órán át pácolják, majd bővebben

Ha van a kamrádban tészta, konzerv gomba, csomagolt húsleves, egy doboz cukrozatlan sűrített tej, valamint különféle fűszerek és szárított fűszernövények, finom tésztát készíthetsz! Nagyszerű választás, ha nem tudsz elmenni a boltba hozzávalókért. bővebben

Süsd meg egyszer a garnélát a sütőben, és soha többé nem akarsz majd főtt garnélát enni. A sütés intenzívebbé teszi az ízét, és még étvágygerjesztőbbé teszi. Nagyszerű előétel mártogatóssal tálalva. Elősütött garnéla - bővebben

A Vidalia hagyma egyedülállóan enyhe, édes ízű, és kiváló előételekhez, nyersen és sütve is. Pároljuk fél órán át, amíg a cukor karamellizálódik, és az íze különösen... bővebben

• Húsgombócok
• Szósz

Ezek az ízletes, ropogós kéregbe burkolt húsgombócok a legnépszerűbb előételek lesznek a partidon. Darált pulykahúsból, fűszerekből, gyógynövényekből, hagymából és reszelt parmezánból készülnek, így hihetetlenül szaftosak. Tálaláshoz fűzd fel... bővebben

• Rachel mini szendvicsei
• Meleg mini szendvicsek sajttal és paradicsommal
• Mini szendvicsek "Patti Melt"

Ha vacsorát szervezel a barátaiddal, hogy megnézz egy játékot, filmet nézz, vagy társasjátékozz, a tökéletes csemege a különféle miniatűr meleg szendvicsek. Finomak, laktatóak, könnyen kézzel is fogyaszthatók anélkül, hogy összepiszkolódnának, és ami a legfontosabb, könnyen elkészíthetők. bővebben

Ez a ropogós nassolnivaló-keverék remek csemege házibulikon. Tálalhatod a vendégeknek is, amíg a főételre várnak, vagy magaddal viheted útközben is egy gyors nassolnivalónak. Tartalmaz puffasztott rizskockákat gabonapelyhekből, rizskekszeket, - bővebben

• Húsgombócok
• Szaft

Mostantól otthon is élvezheted a „Híres svéd húsgombócokat tejszínes szószban, pont mint az IKEA” – csak ne feledkezz meg az áfonyalekvárról! A húsgombócok darált sertés- és marhahús keverékéből készülnek fűszerekkel és zsemlemorzsával. bővebben

Natúr, csontos sertéskaraj szeleteket használunk. Gyorsan megsülnek, szaftosak és puhák. A lényeg, hogy ne süssük túl őket, és azonnal vegyük ki a sütőből, ahol először megsütjük, majd megkenjük egy fűszeres mézes szósszal. bővebben

• Húsgombócok
• Szaft

Ezek az ínycsiklandó húsgombócok fűszeres szószban tökéletes ötletek egy otthonos vasárnapi vacsorához. Bár sovány darált pulykahúsból készülnek, a reszelt alma lédússá, puhává és... bővebben

• Hús
• Szósz
• Közgyűlés

Ez a burger szoknyaszeletből készül, ami a bika rekeszizmának egy olcsó, ízletes darabja. Serpenyőben sütés előtt a steaket egészben pácolják száraz, borókát is tartalmazó fűszerkeverékben. bővebben

A majonézből és aludttejből, fűszerekből és friss fűszernövényekből készült ranch öntet gazdag ízt ad ehhez az ételhez. Ezt a keveréket a steakre kenik a grillezés előtt, és a burgonyasalátát zellerrel és ízletes vízitormával is ízesítik. A steak elkészítéséhez... bővebben

A Salisbury steak egy olyan étel, amelyet a drága steakekkel ellentétben bármikor megengedhet magának vacsorára. Ez egy húspogácsa, amelyet különböző típusú darált húsok keverékéből készítenek hagymával, vagy – mint ebben a receptben – sárgarépával és zellerrel ízesített mártásban. Pogácsák - bővebben

A csirkeszárnyakat a sütőben aranybarnára sütjük, és amikor majdnem készek, megkenjük őket párolt almaecettel (szűretlen, cukrozatlan almalé), almaecettel és worcestershire szósszal készült mázzal. Grillezzük őket, és... bővebben

Ez az egészséges hamburgeres lehetőség mindenkinek tetszeni fog, különösen a gyorséttermi ételek szerelmeseinek. Spagettihez és húsgombóchoz hasonlóan készül, és egy kiadós hamburger minden ízét magában hordozza. A főtt tésztát paradicsomszósszal keverik össze, és lédús... bővebben

A saláta rétegezett paradicsomszeletekből áll, amelyeket szardellás Cézár vinaigrette öntettel locsolnak meg. A paradicsomokra egy halom friss vízitormát helyeznek. Enyhén kesernyés íze tökéletesen kiegészíti a paradicsom édességét. És mindezt betetőzve... bővebben

• Előételek
• Szósz

Az Antipasto alla Calabrese egy olasz előétel, amelyet hagyományosan egy szelet kenyérrel tálalnak a főétel előtt. Friss és pácolt zöldségek keverékéből áll, fűszeres paradicsomszószban tonhallal összeforgatva. Nagy mérete miatt, bővebben

A sült hagyma kedvelt köret a húsokhoz. Gyakran előnyben részesítik az egyszerű elkészíthetősége miatt, mivel a hússal együtt süthető, vagy akár mellé is helyezhető. Az édes hagymát vastag szeletekre vágva grillezzük. bővebben

• Rántott zöld paradicsom
• Remulád
• Garnélák

Ez az étel egy cajun étel, amelyet hagyományosan az Egyesült Államok déli részén készítenek. A garnélákat fűszeres húslevesben párolják, és fűszeres kreol mustárból, ketchupból, majonézből, csípős szószból és frissen aprított petrezselyemből készült remulád mártással tálalják. bővebben

A tarkabab gyakori alapanyag a mexikói konyhában. A legegyszerűbb változata a csirkehúslevesben főtt bab hagymával, chiliporral és szalonnával, ami gazdag, összetett ízt kölcsönöz az ételnek, finom füstös jegyekkel. Bab előtte - bővebben