Worcestershire szósz

Paula Deen rákos süteményei kívül aranybarnák és ropogósak, töltelékük pedig puha rákhús, friss zöldségek, valamint majonéz és worcestershire szósz keveréke. bővebben

Ez a sűrű, sajtos mártogatós, amely rákhús darabokból, édes sült fokhagymából és Worcestershire szószból készül, nagyszerűen alkalmas keksz vagy pirított pitakenyér mártogatására. bővebben

A gyorsan főző zabpehely és a melasz az „új” hozzávalók, amelyeket Ellie Krieger hozzáad hagyományos húsgombóc receptjéhez, amely darált marhahúst, gombát és fűszernövényeket is tartalmaz. bővebben

Ina Garten csirkehúslevest és egész tojást ad hozzá, hogy a húsgombóc igazán nedves és szaftos legyen. bővebben

• Nili BBQ fűszerkeveréke:
• Neely BBQ szósza:

Patrick és Gina Neely egy sült bab receptet kínálnak, amelyhez barbecue fűszereket, házi készítésű barbecue szószt és maradék füstölt sertés- vagy marhahúst adnak. bővebben

Ebben a viszonylag sovány ételben Paula Deen marhahúst és zöldségeket párol szegfűszeggel és babérlevéllel ízesített húslevesben. bővebben

• Fasírt
• Zománc

Friss zöldségekből és hagyományos fűszerekből, például cayenne borsból és chiliporból készült, ez a lédús húsgombóc, ketchup-köményes mázzal a tetején, csodálatos asztaldísz lehet bármely ünnepi asztalon. bővebben

• Hanyag Joe (Hanyag Joe)
• Kék sajtos ranch öntet
• Feltét

A puha, kerek zsemléket vajban pirított darált pulykával, csípős szósszal és krémes kéksajttal tálaljuk egy hagyományos szendvicsélményhez (csirkeszárnyak nélkül). bővebben

Ellie Krieger szendvicse a klasszikus Sloppy Joe burger könnyedebb változata. Sovány darált marhahúst használ, fehérjében gazdag vörösbabbal és paradicsompürével kisütve, majd a keveréket egy zsemlére keni. bővebben

• Száraz keverék:
• Édes kólás BBQ szósz:

Patrick és Gina Neely szerint: „A füst és a közvetett hő segít abban, hogy ízletesen puha bordákat készíts, míg a kóla egy csipetnyi váratlan édességet ad az ételhez.” A recept titka, hogy ne adjuk hozzá azonnal a kólamázt, különben... bővebben

• "9. számú" fűszerkeverék:

Mielőtt Alton Brown megsütné a bébi oldalasát, és worcestershire szósszal, ketchupmártással tálalná, egy éjszakán át narancslében és margaritakeverékben pácolná. bővebben

• Csirke egy sörösdobozon
• Száraz pác bedörzsöléshez
• BBQ szósz kólával

A kólából és ketchupból készült, egyszerre fűszeres, édes és sós barbecue szósz worcestershire szósszal ízesített, és ropogósra sült csirkével tálalják. bővebben

Guy Fieri azonnal népszerű receptjének titka, hogy a hagymát alacsony lángon párolják, így karamellizálódnak, édesek és puhák lesznek. Ezáltal tökéletesen illenek a mély, gazdag ízvilághoz... bővebben

• Garnélarákhoz:
• A szószhoz:

Ina Garten végtelenül finom és egyszerű garnélarákjait a legjobban a saját készítésű, fűszeres szósszal tálalják, amely chilivel, ketchuppal, tormával és citromlével készül. bővebben

• Citromos-chilis pácban sült csirke:
• Mézes chipotle szósz:
• Sajtmártás:
• Avokádó relish:

Bobby szaftos, fűszeres csirkéjének titka a limelé, chilipor és worcestershire szósz pácja. Bobby Flay egy éjszakán át hagyja pácolódni a csirkecombokat. Grillezés előtt hasábburgonyával és krémes sajtmártással teszi a tetejére az ételt. bővebben

• Lábas
• Locsolás

Sunny Anderson időtálló receptjének titka a fűszeres gombaszósz, amivel a tonhalat, a borsót és a tésztát tetejére teszi. A worcestershire szósz és a torma adja a fűszeres ízt, a rakott étel sűrű, gazdag állaga pedig hihetetlenül... bővebben

Próbálj ki darált marhahúst a hagyományos bélszín vagy bélszín helyett, adj hozzá alacsony zsírtartalmú tejfölt és teljes kiőrlésű tésztát, hogy könnyedebbé tedd a hagyományos marhahúsos stroganoffot anélkül, hogy az íz vagy a megjelenés rovására menne. bővebben

• Fasírt
• Nili BBQ fűszerkeveréke
• Nili BBQ szósza

Hogy ez a húsgombóc szaftos és ízletes legyen, Patrick és Gina Neely pirított hagymát és paprikát adnak a darált húshoz, és sütés előtt édes, fanyar ketchup-ecet keverékkel megkenik a felületét. bővebben

• Szendvicsek
• Krémes szósz
• Majonéz savanyú zöldségekkel

Ahelyett, hogy a garnélákat serpenyőben sütnéd meg egy hagyományos po'boy szendvicshez, grillezd őket, pácold be fokhagymás pácban, majd sütés után forgasd meg krémes szószban. Ez az egyszerű szendvicsrecept a családtól... bővebben

Rachael Ray makaróni rakottasa egy meglehetősen egyszerű cheddaros makarónit és sajtot kifinomult vacsorává varázsol sötétbarna cukor, paradicsomszósz és egy csepp Worcestershire szósz hozzáadásával. bővebben

• Hot dogok
• BBQ szósz
• Káposztasaláta

Bobby Flay texasi stílusú hot dogjaihoz egy csipetnyi barbecue szószt és ropogós káposztasalátát ad. bővebben

• Pásztorpite édesburgonyával
• Desszert

Rachel pásztorpitéje remek módja annak, hogy felhasználd az ünnepi vacsora maradékait, és egy teljes értékű ételt készíts. Ez a recept főételt és desszertet is kínál, mindkettőt maradékokból készítve. bővebben

• Fondü
• Megbízatási idő

Német stílusú fondü recept sörrel és kétféle sajttal. bővebben

• Sült pulykamell elkészítése:
• Az áfonya-gránátalmás szószhoz:
• A krémes mártáshoz:

Ennek a pulykás ételnek a fénypontja a bőséges fokhagyma- és fűszervaj hozzáadása a húshoz sütés előtt, amelyből aztán krémes mártást készítenek. Az áfonya és a gránátalmamag a szószban színt és egy csipetnyi édességet kölcsönöz az ételnek. bővebben

A pásztorpite, egy brit találmány, eredetileg a vasárnapi ebéd maradékának, bárányhúsnak és krumplinak a felhasználására szolgált. Ha az étel sült húst is tartalmazott, a maradékot rakott formában sütötték krumplipürével és... bővebben

Hogyan készítsünk Rachael Ray chilis sajtos hot dogjait? bővebben

A baconös, póréhagymás és friss paradicsomos burgonya Rachel klasszikus körete a lédús, puha marhahúshoz. bővebben

• Díszítéshez:

Hogy extra ízt adjon a keveréknek, Rachel édes pirospaprikát adott ehhez a recepthez, rengeteg fűszerrel és paradicsomszósszal együtt. bővebben

Rachel sűrű, tömény barbecue szószt készít csirkeburgerekhez. A töltelék majonézmentes, citromlével és mézzel ízesített. Minden, amire szükséged van egy nyári piknikhez. bővebben

Rachel a bivalyszósz minden ízét hozza a pizzájába, amit csípős szósszal és kéksajttal fejez meg. bővebben

Fafüstölt sertésborda recept almával. A bordákat citromlével, barna cukorral, chiliporral, paprikával, köménnyel, mustárporral és sóval dörzsöljük be. Pácoljuk, majd faforgácsokkal grillezzük. bővebben

• Sertéshúshoz:
• Az őszibarackos mustármártáshoz:

Recept natúr csontos sertésszeletekhez őszibarack-mustármártással. bővebben

Egy rántott csirke recept Jacques-Imo-tól, a New Orleans-i (Louisiana állambeli) Jacques-Imo's Fried Chicken tulajdonosától. Az étterem kreol ételeiről és afroamerikai soul foodjáról híres. bővebben

Cukkinivel és vöröshagymával készült marhasteak receptje, BBQ szószban és fűszerekben enyhén pácolva. A húst és a zöldségeket grillezzük, majd petrezselyemmel és citromhéjjal ízesített vajjal tálaljuk. bővebben

Sajtos fasírt receptje, darált marhahúsból, fűszeres zöldségekből és fűszernövényekből, zsemlemorzsából és tojásból. Az érlelt sajtot a darált marhahúsba tekerjük, majd alufóliában sütjük a grillen. A fasírtot grillezett kaliforniai paprikával tálaljuk. bővebben

Marhaszegy steak receptje Bloody Mary hozzávalóiból készült pácban pácolva. A pác zöldséglevet (paradicsom, sárgarépa, zeller és fűszernövények), vodkát, tormát és fűszereket tartalmaz. A steak - bővebben

• Páclé
• Száraz pác bedörzsöléshez
• Barbecue szósz

Sertésborda recept grillszósszal. A bordákat először ecetben, hagymában és fokhagymában pácolják, majd fűszerekkel bedörzsölik és készre grillezik. Miután megsültek, grillszósszal megkenik őket. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Hamburgerekhez:
• Az édes bourbon szószhoz:

Egy hamburgerrecept Guy Fieri sztárséftől. A hamburgerek neve a három angol rövidítésből, a "B"-ből származik, amelyek a marhahúst (Beef), a szalonnát (Bacon) és a bourbont (Bourbon) jelentik. Ezek a hamburgerek grillezett marhahúspogácsákból állnak. bővebben

Készítsen krémes tojássalátát tejföllel, kaporral és teljes kiőrlésű mustárral, majd rétegezze kukoricadarával, öntettel, pimento sajttal és egyebekkel. bővebben

Sült marhasteak zöldségekkel. Az étel tetejére szószt öntenek. A húsmártást gazdag marhahúslevesből és ecetből készítik. Bőségesen megszórják spanyol olajbogyóval. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Egy burger hot dog recept darált marhahúsba, majd baconbe tekert kolbásszal. A sós kolbászokat darált marhahúsba tekerik, majd baconbe tekerik. A kapott tekercseket kisütik, majd hot dog zsemlékre helyezik, és megszórják... bővebben

• Csirkehúsgolyók
• Sajtos mártogatós

Cheddar sajttal töltött, rántott csirkegolyók receptje. Kéksajtmártással tálalva. bővebben

• A Zöld Istennő öntethez:
• Hamburgerekhez:

Részletes recept fotókkal.

• A szószhoz és a steakhez:
• Pirítóshoz:

Marhahúsos falatkák sajtos pirítóson, barbecue szósszal. A marhaoldalt grillezték és felszeletelték. A húst grillezett pirítósra helyezték, Monterey Jack sajttal megszórva. A sűrű szószt redukált balzsamecettel készítették. bővebben

• A csirkemellek elkészítése:
• A töltelék elkészítéséhez:

Mexikói gyorséttermi recept: csirkés burritók babbal és vörös káposztával, csípős szószban. A csirkemelleket fűszerekkel és zöldségekkel párolták. Ezután széttépték, összekeverték a szósszal, és tortillára helyezték a babbal együtt. bővebben

• Szósz
• Szendvicsek

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• A salátához:
• Salátaöntethez:

Részletes recept fotókkal.

• Cézár saláta
• Rákpogácsák
• Focaccia kétszersült
• Fehér halszósz

Részletes recept fotókkal.

• Száraz pác bedörzsöléshez
• BBQ szósz

Részletes recept fotókkal.

Házi készítésű tartármártás majonézzel, újhagymával és jalapeño paprikával. Halakkal és tenger gyümölcseivel tálaljuk. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Húsgombóchoz:
• A csípős szószhoz:

Részletes recept fotókkal.

Ez a főétel grillezett marhahúsból készül, és meleg árpagyöngyből, gombából és spenótból álló salátával tálaljuk. bővebben

Egyszerű ranch salátaöntet készítése - bővebben

Részletes recept fotókkal.

Ez az édes-csípős öntet majonézzel, ketchuppal, savanyúsággal és olyan fűszerekkel, mint az őrölt bors és a chili, nemcsak a jégsaláta-hajókhoz hasonló salátákhoz ad még több ízt, hanem bármilyen gyorséttermi nassolnivalóhoz is, kiegészíti a sült krumplit. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Szendvicsek
• Hagymakrém

Francia marhahúsos és hagymás szendvicsek - lépésről lépésre recept bővebben

Ördögtojás receptje worcestershire szósszal, mustárral, citromlével és tejszínhabbal. bővebben

Cézár saláta recept kelkáposztával, tojással, krutonnal és parmezán sajttal, különleges olívaolajos öntettel. Szardellával, fokhagymával és worcestershire szósszal keverve. bővebben

• Rákpogácsák
• Szósz
• Saláta

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept a grillezett pulykamellhez káposztasalátával. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Salátaöntethez:
• A salátához:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Sertéshúshoz:
• A borsóhoz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Töltő
• Besamelmártás

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Szükséged van egy szórakoztató módra, hogy feldobd a szokásos Bloody Mary receptedet? Próbáld ki a vodkát tequilára vagy mezcalra cserélve egy teljesen más (de nem kevésbé élvezetes) ízvilágért. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Garnélarákhoz:
• A szószhoz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Sajtgolyókhoz:
• Megszóráshoz:

Ezek a sajtgolyók finom előételnek számítanak. Ráadásul hihetetlenül megfizethetőek és könnyen elkészíthetők. Egyszerűen keverd össze a krémsajtot a worcestershire szósszal, a citromhéjjal és a választott kemény sajttal, majd ízesítsd sóval és borssal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Csirke
• Szósz

Részletes recept fotókkal.

• A szószhoz:
• A húsleveshez:

A legfinomabb mártás elkészítése egyszerű: ne dobd ki a pulyka belsőségeit! Amíg a pulyka sül, főzz le a nyakából és a belsőségekből a klasszikus őszi fűszernövényekkel párolva. Ezután keverd össze a levest a pulykazsírral és egy egyszerű rántással. bővebben