Mozzarella sajt
A parmezán, a bazsalikom és a marinara szósz az olasz konyha ízeit idézi ebben a húsgombócban. A húsgombóc hihetetlenül lédús és puha, így tökéletes szendvicsekhez és nyitott tetejű szendvicsekhez. Helyezd a húsgombóc szeleteket zsemlékre, és tedd rá... bővebben
Változtasd át a cukkinit kifinomult csemegévé, ha egy ízletes francia galette-be töltöd. Keverj össze vékony szelet bébicukkinit és sárga tököt vöröshagymával és sült szalonnával, majd rendezd el őket egy kinyújtott tésztalapon, sajtos ágyon. bővebben
Ha kedved van a kísérletezéshez és a váratlanul finom eredményekhez, próbáld ki a lasagnát egy lyukas közepű muffinformában készíteni. Így a lasagna kívülről befelé és kívülről is átsül, ami azt jelenti, hogy ropogósabb tésztát és puhább tölteléket kapsz. bővebben
Ezek az olasz stílusú zsemlék a hagyományos fahéjas tekercs technikával készülnek, de tele vannak a pepperonis pizza finom ízével. Az összes pizza hozzávalót – paradicsomszószt, pepperonis kolbászt és sajtot – egy kinyújtott tésztára rétegezik. bővebben
Ez a recept két népszerű, vadászathoz illő előételt ötvöz egyetlen finom vacsoraötletben, amely egy nagyobb társaságnak is tökéletes. A taco gyűrű alakú, így tökéletes mártogatóssal tálalható. A ropogós taco zsebekben... bővebben
A töltött gomba népszerű előétel bármilyen alkalomra, és ha szó szerint megtöltöd reggelire, tökéletes csemegét kapsz vasárnapi villásreggelire vagy egy laza hétvégi villásreggelire. Gombakalapok (fehér vagy - bővebben
Egy finom előétel gyors elkészítéséhez, különösen, ha hirtelen vendégek érkeznek, egyszerűen pirítsd meg a bagettszeleteket, helyezz rájuk szeletelt sült kaliforniai paprikát (használhatsz bolti konzervet is), szórd meg sajttal, és tedd vissza a sütőbe, hogy a sajt... bővebben
Ina Garten friss panzanellája. A klasszikus panzanella kenyérrel, paradicsommal és ecettel készül, de ha az alap hozzávalókhoz friss mozzarellát adunk, a saláta teljesen új ízt nyer. Tökéletes nyári saláta, finom, laktató és... bővebben
Ez a pizza a ragacsos sajt, a paradicsomszósz és a sült paprika tökéletes kombinációját kínálja édes, fűszeres és füstös jegyekkel. A borsos krém és a pizzatészta előre elkészíthető, így a buli napján gond nélkül, forrón tálalhatod. bővebben
A főtt fusilli tésztát házi paradicsomszósszal, sült sütőtökkel és négyféle sajttal – friss ricotta, mozzarella, gorgonzola és parmezán – keverik össze, majd aranybarnára sütik. A természetesen édes... bővebben
A legsajtosabb, leglédúsabb és legrágósabb csirkés lasagne négyféle sajttal készül: ricotta, parmezán, mozzarella és asiago. A szószhoz bőr és csont nélküli csirkecombokat használjunk. Ezek lédúsabbak, mint a mellek, és a húsuk... bővebben
Hús nélkül is hihetetlenül finom lehet a lasagne, különösen, ha négy sajtot tartalmaz: kecskesajtot, parmezánt, mozzarellát és túrót, ami remekül helyettesíti a hagyományos ricottát. Ehhez a recepthez használhatsz bolti paradicsomszószt, de jobb, ha... bővebben
Süsd meg a tésztát házi paradicsomszószban gombával, baconnel és négyféle sajttal – ricotta, asiago, parmezán és mozzarella –, hogy egy ragacsos rakott ételt kapj, amelyet mind a gyerekek, mind a felnőttek imádni fognak. Annak érdekében, hogy a tészta megtartsa alakját, bővebben
Ez a legegyszerűbb spenót- és articsókamárus, amit valaha elkészíthetsz! Az összes hozzávalót csak be kell dobni egy tepsibe, és egyből a sütőbe kell tenni – még a fagyasztott spenótot és articsókát sem kell kiolvasztani. A befejező simítás az, hogy bővebben
Spenót és gomba díszíti ezt az egyszerű olasz pitét, tetején ragacsos sajttal. A pite bolti croissant tésztából készül. Egyszerűen szórjuk meg sajttal és tojással összekevert párolt zöldségekkel, és süssük meg a sütőben. Előételként tálaljuk. bővebben
A Caprese előételek nem csak az olasz zászló színeiből állnak. Ezek a karácsonyi színek is. Miért ne díszítenéd velük az ünnepi asztalodat?! Készíts crostinit a Caprese összes ízével: puha mozzarellával, édes paradicsommal és... bővebben
Változtasd át kedvenc sajtos makarónidat ropogós előétellé partikon. Elkészítéshez fagyaszd le kissé a sajtos makarónit, vágd kockákra, és süsd ki bő olajban, amíg kívülről aranybarna, belülről pedig rágós nem lesz. bővebben
A sűrű mártogatósban sült Buffalo csirke egy új előétel, ami nagy sikert arat majd a házibulid vendégei körében. A mártogatós tele van a hagyományos, csípős előételek minden ízével, beleértve a kéksajt pikáns ízét és még a csirkedarabokat is. Tálalás - bővebben
Ez a színes, réteges saláta magában hordozza a bőséges nyári termés minden élvezetét. A paradicsom és a kukorica előgrillezett, így ízük intenzívebbé válik. A salátát széles szájú üvegekbe kell tenni a könnyű tálalás érdekében. bővebben
Ez a gluténmentes pizza tökéletes partikra, mivel a tészta előre elkészíthető és közvetlenül tálalás előtt megsüthető. Vágd apró darabokra, és tálald előételként. Ez a pizza recept a legnépszerűbb feltéteket használja: bővebben
Ha azon tűnődsz, mit készíts a maradék sült csirkéből, ez az olasz calzone recept, egy zárt pizza pite, a segítségedre lesz. A tépett csirkehúst összekeverjük apróra vágott spenóttal, sült paprikával és mozzarellával, majd hozzáadjuk a tölteléket... bővebben
Készítsen finom és szaftos olasz rollatinit spenóttal és sajttal. A vékony borjúszeleteket megtöltik, zsemlébe tekerik, és serpenyőben aranybarnára sütik. Paradicsomszószban párolják, amíg teljesen megpuhulnak, majd... bővebben
A spenótos-articsókás sajtmártás népszerű előétel házibulikban és sporteseményeken. Általában egy tálban tálalják chips-szel vagy keksszel mártogatáshoz, de Jeff Mauro egy lépéssel tovább vitte ezt a receptet: a mártogatóst a következőkkel illesztette össze: bővebben
A tésztahéjak, a tépett grillezett csirke és a pirított barna csiperkegomba tökéletesen kiegészítik egymást egy házi paradicsomszószban. Ez a rakott étel rengeteg ragacsos sajttal is büszkélkedhet – friss ricotta, mozzarella, parmezán és… bővebben
A sűrű sajtmártásban sült brokkolival, olvadt parmezán sajttal, mozzarellával és koktélparadicsommal tálaljuk a farfalle tésztát (csokornyakkendős). Gyönyörű tálalásért vásároljon bocconini mozzarellát (ugyanolyan méretű, mint a koktélparadicsomok), és fűzze össze... bővebben
Ez a sajtgratin hasonló egy másik népszerű házias ételhez: a makarónihoz és sajthoz. A ropogós feltét alatt azonban tökéletesen főtt árpát találunk, nem tésztát, gazdag sajtmártásban. A sült hagyma, fokhagyma és kakukkfű különleges ízt ad ennek a köretnek... bővebben
A töltött gombát jellemzően előételként vagy köretként szolgálják fel, de ez a recept jumbo portobello gombát használ, egy húsos gombafajtát, amely főételként is tálalható. A portobello gombafejek sajttöltelékkel vannak töltve - bővebben
Ha szereted a pizzát, de szeretnéd csökkenteni a szénhidrátbevitelt, próbáld ki karfiol alapon sütni! Ugyanolyan aranybarna és ropogós lesz, az articsóka, paradicsomszósz és sajt gazdag feltétje pedig igazán ínycsiklandó lesz. bővebben
A puha karfiol, az édes és savanykás paradicsom, a sós olajbogyó és a csípős chili paprika tökéletesen kiegészítik egymást ebben a gazdag pizzában. A szardella opcionális, de ne hagyd ki ezt a lépést. Kiemeli az összes hozzávaló ízét, és a pizza... bővebben
Füstölt gouda és csípős cheddar sajt ínycsiklandóan illik ehhez a vegetáriánus kenyérhez, gazdagon töltve ropogós karfiollal és kelbimbóval. Bolti pizzatésztából készül, a tölteléket zsemle alakúra tekerik – mindez meglehetősen egyszerű és… bővebben
Ez a recept minden taco és quesadilla szerelmesének szól, aki csökkenteni szeretné a szénhidrátbevitelét. Karfiolból, mozzarellából és tojásból készült tortillák vékonyak, finoman aranybarnák és ropogósak. Készítsen egy jót - bővebben
Három sajtrudacskát keksszel körülvéve élénk előétel lehet bármilyen partira. Az alap fűszeres krémsajtból készül. Keverd össze a javasolt feltéteket, hogy három különböző ízt kapj, és forgasd meg a megfelelő feltétekben. Sajt - bővebben
Próbáld ki a Pasta Primaverát egy kiadós rakott formában. A Rigatoni tésztát friss petrezselyemmel és bazsalikommal, zöldségekkel és háromféle sajttal – ricotta, mozzarella és parmezán – keverik össze, és aranybarnára sütik. A zöldségek... bővebben
A klasszikus csirke parmezán könnyebb változata rukkolasalátával. Vékony csirkemellszeleteket pirítunk gyorsan paradicsomszószban, majd a serpenyőben mozzarellával szórjuk meg, hogy a sajt megolvadjon. Salátával tálaljuk egy gyors és finom ételhez. bővebben
„Ez a reggeli rakott étel jobb, mint bármelyik sonkás-sajtos szendvics, amit valaha ettél. A perec a legjobb választás alapnak. Ne helyettesítsd vele! Mélyebb ízt és állagot ad a rakott ételnek, amit más hasonló ételekből nem lehet.” bővebben
Ez a krémes, édes koreai előétel és köret hagyományosan közvetlenül a serpenyőből sisteregve, vagy koreai grillvacsora közben sütve szolgálják fel. Leggyakrabban konzerv kukoricát használnak, de ez a recept hozzáad... bővebben
Ha szereted a Sloppy Joe szendvicset, vastag darált hússal töltve, akkor imádni fogod ezt az ihletett sült krumpli receptet, amely előételként vagy főételként is tálalható. Süsd meg a krumpliszeleteket a sütőben, és tedd rá a tetejét... bővebben
Készíts finom előételt a partira. Tálald a sült mozzarella rudakat egy nagy tálon, sült krumpli stílusban, ropogós baconnel, újhagymával és tejföllel a tetején. A vendégek nem fognak tudni felállni a tányérról! bővebben
A csípős kolbász, a füstölt szalonna, a darált marhahús és az ízletes pepperoni a hétköznapi töltött kagylókat nyúlós, pizzaszerű tésztává varázsolja a húsimádók számára. Húsból biztosan sok van! A conchiglioni tészta még... bővebben
Ez a klasszikus csirkés parmezános recept csak alsócombokat használ, így tökéletes falatkáknak és előételként, esetleg sörrel. A ropogós, panírozott csirkecombokat sütőben sütik, majd marinara szósszal meglocsolják és megszórják... bővebben
Ez egy hihetetlenül egyszerű alternatívája a csirkével töltött pitéknek. Elkészítésükhöz bolti pizzatésztára lesz szükséged. Oszd négy részre, nyújtsd ki őket, majd tekerd be szaftos csirke-, sajt- és sült szalonnatöltelékkel. bővebben
Ha szereted a töltött gombákat, de nincs időd összeállítani őket, készítsd el ezt a töltött gombás rakott ételt! Van benne gomba, olvadt sajt és rengeteg ropogós feltét – mindezt fele annyi idő alatt, mint amennyibe másképp készülne... bővebben
Ezek a miniatűr sajttorták valójában sajtos előételek, négy népszerű változattal: cheddar szegenyőpaprikával, kéksajt dióval, mozzarella bazsalikommal és balzsamecettel, valamint kecskesajt fűszernövényekkel és lekvárral. Tálaljuk őket a következők helyett: bővebben
Az olasz gombás polentát a lasagne-hoz hasonlóan készítik: a polentát, a gombamártást és a sajtot egy tepsiben rétegezik, majd a sütőben sütik, amíg a sajt megolvad. A gombamártás külön figyelmet érdemel: sült gomba, - bővebben
Süss hóember alakú pizzát. Krémes ricotta és mozzarella fog havas külsőt kölcsönözni neki, fekete olajbogyó karikák lesznek a szemek és gombok, egy szelet narancssárga kaliforniai paprika pedig az orr. Adj minden hóembernek egy gallyból készült seprűt. bővebben
Hogy egy átlagos omlettből különleges reggelit varázsolj, süsd meg belga gofrisütőben! A felvert tojásokhoz adj apróra vágott sonkát és reszelt sajtot, majd öntsd a keveréket előmelegített gofrisütő lapokra. Pillanatok alatt elkészül a finom, puha omlett. bővebben
Ha van belga gofrisütőd, lepd meg szeretteidet ezzel a 3 az 1-ben reggelivel: szendvics, pizza és gofri. „Pizza útközben” – így szoktam leírni ezeket a szendvicseket. A legjobb eredmény érdekében használj bolti, puha, szeletelt kenyeret. bővebben
Ree Drummond gyors, finom, gofrisütőben sült pizzájának receptje elsősorban a kollégiumban élő diákoknak szól, de nagyszerű választás azoknak is, akik egyszerűen nem akarják előmelegíteni a sütőt, különösen a forró nyáron. Minden hozzávaló megvásárolható - bővebben
Ha nincs panini sütőd, ezeket a ropogós olasz szendvicseket könnyen elkészítheted elektromos gofrisütőben. A tökéletes panini töltelék mozzarella, illatos bazsalikomos pesto és friss paradicsom. Pirítsd meg a szendvicset - bővebben
Ezek az olasz tekercsek lasagne lapokból készülnek. Főzzük ki őket, tekerjük be mindegyiket articsókás és spenótos töltelékkel, majd süssük a tekercseket sajtmártással és egy réteg reszelt sajttal aranybarnára. Az eredmény finom és szaftos lesz. bővebben
Vágj félbe egy puha bagelet, és két mini pizzalapot kapsz! Szórd meg spenótos-articsókás töltelékkel, szórd meg sajttal, és pirítsd a sütőben, amíg a sajt megolvad. Ügyelj arra, hogy alaposan nyomkodd ki a fagyasztott zöldségeket, hogy a töltelék kijöjjön. bővebben
Ha nincs panini sütőd, Giada De Laurentiis módszere segíthet: helyezd a szendvicseket egy sütőlapra, nyomj rá egy másik forró sütőlapot, és süsd addig, amíg a sajtos töltelék megolvad. Nem fogja elfelejteni... bővebben
A finom pizza gyors és egyszerű elkészítéséhez tartson kéznél bolti tésztát. Ez a Katie Lee-től származó pizza kukoricával, paradicsommal, kolbásszal, mozzarellával és bazsalikommal annyira finom, hogy a családja észre sem veszi, hogy készíti. bővebben
Készítsen tésztából és kolbászból kiadós rakott ételt, amely tökéletes egy hétköznapi vacsorára vagy egy vasárnapi családi ebédre. Nem kell előfőzni a tésztát. Egyszerűen dobja egy tepsibe nyers... bővebben
Az őszi hónapokban szeretnénk minél gyakrabban élvezni a sütőtökös ételeket, és ez a lasagne remek kiegészítője lesz a legjobb receptek gyűjteményének, amelyekben ezt az édes zöldséget is felhasználjuk. A lasagne zsemle formájában készül, puha sajtos és sütőtökös töltelékkel, amely - bővebben
A sült rizsgolyók, amiket az olaszok arancininak hívnak, finoman puha, sajtos rizs, ropogós kéreggel a külsejükben. Általában keményítőtartalmú Arborio rizzsel készülnek, ami jól összeragad, és megakadályozza, hogy a golyók szétessenek. De ehelyett... bővebben
Süssünk olasz calzone pizzát darált sertéshússal, zöldségekkel és ragacsos mozzarellával töltve. A füstölt paprika kellemesen füstös ízt kölcsönöz. Fogyasszuk a calzonét útközben nassolnivalóként, vagy párosítsuk zöldsalátával, fanyar öntettel. bővebben
A nyár a tökéletes időszak arra, hogy élvezzük a Caprese fényűző ízkombinációját: érett paradicsom, illatos bazsalikom és puha mozzarella. A grillezéshez is tökéletes időszak. Ez a recept ezt a két szenvedélyt ötvözi, hogy egy csodálatos kenyértálat alkosson. bővebben
A vegetáriánus lasagne finom lehet sajttal és spenóttal töltve! Ehhez a recepthez készíts házi paradicsomszószt, rétegezd a lasagne összes hozzávalóját egy sütőtálba, és süsd meg azonnal, vagy tedd hűtőbe, ha később készíted el. bővebben
A gombát articsókaszívvel, spárgával, sárgarépával és paradicsommal pirítsd meg, majd zöldspenótos fettuccine tésztával tálald egy finom és laktató vegetáriánus ebédhez. A hozzávalókat előre elkészítheted és hűtőben tárolhatod, vagy bővebben
A népszerű spenótos-articsókás mártogatós új szintre emelkedik ebben az elegáns, éttermi minőségű fogásban: egy articsókát spenótos-zsemlemorzsás töltelékkel töltenek meg, sütőben sütnek meg, és egy tányéron, vajas medencében tálalnak. bővebben
A forró spenótos sajtmártás tökéletes előétel egy házibulihoz vagy egy közös meccsnézéshez. Kiváló ízét háromféle sajt – krémsajt, mozzarella és parmezán –, a fűszerek, valamint a spenót és a ... finom kombinációja adja. bővebben
Ez a bőséges uzsonnástálca az egész csapatot, sőt még a szurkolókat is kiszolgálja. Előre elkészítheted a gyümölcsöket és zöldségeket, valamint egy sajtgolyót a nagy meccs napján, majd közvetlenül a meccs előtt elrendezheted mindent a táblán. Egy nagy, fából készült tál ideális - bővebben
Az articsókás és spenótos krémsajtos mártogatós az amerikai partik egyik legnépszerűbb előétele. Ez a focilabda alakú kenyértálban tálalt mártogatós kifejezetten sportesemények nézéséhez készült. Tálalva - bővebben
A tésztához olvadt cheddarral és mozzarellával adjunk tépett sertéshúst, hogy tartalmasabb és laktatóbb ételt kapjunk. Nagyszerű módja annak, hogy felhasználjuk a tegnapi vacsora maradék húsát. Ízlés szerint a makaróni sajtot barbecue szósszal vagy csípős szósszal is megszórhatjuk. bővebben
Ezt a receptet két népszerű szendvics ihlette: a nagy muffaletta és a Patty Melt, a sajtburger rokona. A szaftos marhahúspogácsát sajttal, fűszeres sült gombával és baconnel szórják meg, majd két lepény közé helyezik, és... bővebben
Hogyan készítsünk mini tököket csirkemellfiléből? Ennek az eredeti halloweeni előételnek a trükkje néhány stratégiai (de egyszerű) késsel történő bevágásban rejlik. A csirkemellfiléket kefirben pácoljuk, majd apróra vágott... bővebben
Ropogósra panírozott csirke parmezánnal, paradicsomszósszal és olvadó mozzarellával a tetején, házi készítésű marinara szószban sült spagettivel tálalva – egy finom olasz stílusú vacsora, tökéletes különleges alkalmakra. Szórjuk meg friss bazsalikommal és reszelt... bővebben
Ez a csirkés parmezános lasagne sajtos étel ropogós, panírozott csirkemellszeleteket, paradicsomszószt és háromféle sajtot (mozzarella, ricotta és parmezán) tartalmaz. A lasagne-t forrón és ropogósan tálaljuk, közvetlenül a sütőből. bővebben
Pároljuk a csirkemellet egy kevés paradicsomszószban fokhagymával és chilipaprikával, hogy sűrű quesadilla tölteléket kapjunk. A csirkét szórjuk meg pirított gombával és rengeteg reszelt mozzarellával, majd süssük meg a quesadillákat egy serpenyőben, hogy a sajt átjárja őket. bővebben
Ha nagy tömeget etetsz, vagy minimális erőfeszítéssel elkészíthető házi pizza receptet keresel, ez a lehetőség tökéletes! A tészta egy kiolajozott tepsiben kel meg, így nem kell egy tálba áttenni. A pizza elkészítéséhez pedig... bővebben
Ez a hatalmas téglalap alakú pizza könnyen gyúrható házi tésztából készül, amely a sütőben sül meg, puha, rágós, hihetetlenül ropogós kéreggé. A feltét természetes, fűszeres kolbászból és gombából készül. Ez... bővebben
Ez a hagyományos, amerikai déli paradicsomos pitét chicagói stílusban készítik egy mély tálban, zárt töltelékkel. Tálaljuk köretként grillezett csirkével, vagy próbáljuk ki főételként zöldsalátával hétköznap esténként. bővebben
Ehhez a rakott ételhez nem kell megsütni a húst vagy megfőzni a tésztát. Egyszerűen rétegezd őket egy tepsibe váltakozó szósszal, nyers kolbásszal és sajttal, fedd le alufóliával, és tedd be a sütőbe. A szószban lévő húsleves segít a tészta gyorsabb átsülésében. bővebben
A nyers, natúr kolbászok finom helyettesítői a darált húsnak a lasagne szószban. Távolítsd el a beleket, és add a szószhoz; maga a kolbász már tartalmaz elegendő fűszert és sót. A sült gomba fokozza a hús ízét a lasagne-ban. Hogy még finomabb legyen,... bővebben
Ez a recept remek példa arra, hogyan készíthetünk finom, laktató ételt négy személyre, mindössze 200 gramm húsból. Ez egy mexikói enchilada! Feltekert tortillák, sült mexikói kolbásszal töltve. bővebben
Cseréld le a klasszikus lasagne tésztáját vékonyra szeletelt édesburgonyára, így egészségesebb és kevesebb szénhidrátot tartalmaz, de ugyanolyan finom, húsos és szuper sajtos lesz. Az édesburgonya szeleteléséhez a legjobb, ha mandolinát használsz, hogy minden tökéletesen illeszkedjen. bővebben
Készítettél már valaha fantasztikus, egyszerű gluténmentes pizzatésztát? Valószínűleg nem. Ismerkedj meg ezekkel a mini pizzákkal reszelt tésztával! Teljesen gluténmentesek, és mindössze 45 perc alatt elkészülnek az elejétől a végéig. A pizzák... bővebben
A kerek "Bandt" serpenyő, bár kifejezetten cupcake-ekhez készült, multifunkcionális konyhai segítőddé válhat. Tökéletes nemcsak édes süteményekhez, hanem például ehhez a sós, koszorú alakú előételhez is, amely díszíti majd... bővebben
A teljes méretű stromboli egy zsemleként sült pizza, de ezek a miniatűr változatok tökéletesek előételként. Ízletesek és sajtosak, igazi sláger lesz egy házibulin. Töltsd meg a bolti tésztadarabokat a kedvenc feltéteiddel: bővebben
Ez a rakott tészta mindent tartalmaz, amit a lasagnában szeretsz: ízletes húsmártást, krémes ricottát és olvadó mozzarellát, ami a szélein bugyog. De lapos lasagne tészta helyett mostacciolit, egyfajta pennét (tollat) használ - bővebben
Ez a házi készítésű pizza tele van a hagyományos, csípős Buffalo csirkeszárnyak minden ízével. Van benne vajas, csípős szósz, maga a csirke (gyorsabb elkészítéshez használj bolti grillcsirkét), és kéksajt. És mivel igazi pizza, bővebben
A népszerű dél-koreai meleg étel, a pu-dae-jigae (vagy katonai szoljanka) a koreai háború utáni években jelent meg, amikor szűkös volt az élelmiszer, és a helyiek feldolgozott húsokból, például SPAM-ból, párolt húsból és -ból készítették a szoljankát. bővebben
A puha garnélák könnyedén sülnek fokhagymás vajas mártásban, ragacsos mozzarellával körülvéve, puha, aranybarna kérgű kenyérben. Ízében olyan, mint egy bőségesen töltött garnélarákos szendvics, csak kompaktabb csomagolásban. Tökéletes előételként, - bővebben
A következő házibulidra készítsd el ezt a sűrű chili con queso (sajtos chili) mártogatóst, amely négyféle sajttal készül, és friss pico de gallo salsával van megszórva. A krémsajt, a cheddar, a Monterey Jack és a mozzarella hihetetlen textúrát és gazdag ízt kölcsönöz ennek a mártogatósnak. bővebben
A miniatűr töltött cseresznyepaprikák tökéletesek ecettel párosított előételnek. Töltsd meg őket natúr kolbásszal, ricottával és fűszeres parmezánnal, szórd meg mozzarellával, és süsd addig, amíg a sajtos feltét finoman megolvad és... bővebben
A lassú tűzhelyen főtt csirke parmezán lédús és puha, felesleges zsír nélkül. Egy edényben készül, ami minimális rendetlenséget jelent. Tálaljuk a csirkét teljes kiőrlésű tésztával, metélttel vagy párolt zöldségekkel. bővebben
Még a töltött paprika nagy rajongói is elismerik, hogy ezt az ízletes ételt gyakran elrontja a vastag héj. Ebben a receptben a paprikákat a töltés előtt sütőben sütik, így könnyen meghámozhatók. Töltsd meg a paprikákat mexikói - bővebben
A tökéletes olasz töltött kagylók elkészítéséhez, finom, krémes töltelékkel, három különböző sajtot – ricottát, mozzarellát és parmezánt – használnak. Ez a krémes keverék tökéletesen kiegyensúlyozza a házi készítésű szósz fanyarságát. bővebben
Ehhez a makaróni és sajtos recepthez nem kell külön megfőzni a tésztát: közvetlenül tejben fő, így sűrű, tejszerű, keményítőtartalmú alapot képez a szósz. Háromféle sajt (mozzarella, Monterey Jack és krémsajt), tejföl, - bővebben
Mi lehetne egyszerűbb, mint egy fazékban főzni a tésztát szósszal?! Nem kell megvárni, amíg felforr a víz: az összes hozzávaló egy fazékban van, és ahogy a tészta fő, a szósz besűrűsödik és tökéletesen bevonja a tésztát - bővebben
Ha különlegessé szeretnéd tenni a reggelidet, kényezd meg szeretteidet egy pirítóson sült omlettel. Könnyen elkészíthető, mégis finom és lenyűgöző látványt nyújt. A vastag fehér kenyérszeletek közepéből kanalazzák ki a morzsát, így egy ropogós keretet kapnak, amelyet aztán megpirítanak. bővebben
„Amikor megkérdezik tőlem, hogy mi a kedvenc házias ételem, nehezen tudok választani egy nagy tál kiadós pörkölt és egy sajtos makaróni rakott étel között” – mondja Ina Garten. „És ezzel a rigatoni és marhahúsos ragu rakott étellel már nem…” bővebben
Ennek a lasagnának a sztárja a „négy sajttal” (a raviolihoz hasonlóan) töltött agnolotti. Ezek a hagyományos lasagne tésztát váltják fel, és mozzarellával és parmezánnal kombinálva a sajtimádók álmává teszik ezt az ételt. A friss bazsalikom és a paradicsom egy csipetnyi ízt adnak hozzá. bővebben
Ha kedved van a kísérletezéshez, és ízlelőbimbóid új érzésekre vágynak, próbáld ki ezt a koreai stílusú pizzát kimchi savanyú káposztával és sült szalonnával. A fűszeres kimchit mind a szószhoz, mind a feltétekhez használják, és... bővebben
A felnőttek és a gyerekek egyaránt imádni fogják elkészíteni és megosztani ezt a pizza ízű, szétszedhető kenyeret. A kenyér tésztadarabokból áll, amelyeket szorosan egy tepsibe helyeznek a többi pepperonis pizza hozzávalóval – kolbásszal, reszelt sajttal és… bővebben
Ezt a receptet a toszkán nyári panzanella saláta ihlette. Az eredmény egy szórakoztató előétel, ami biztosan ízleni fog a gyerekeknek, és segít nekik abban, hogy több egészséges friss zöldséget fogyasszanak az étrendjükben. Ráadásul a gyerekeket is bevonhatod a folyamatba. bővebben
Ez az étel, amely tele van a Cézár saláta minden ízével, az elejétől a végéig egyetlen fazékban készül, így a tisztítás gyerekjáték. A makarónit közvetlenül tejben főzik, majd mozzarella, cheddar és krémsajt keverékével fedik le, és— bővebben
Ez a fasírt ugyanabból a keverékből készül, mint amit az olaszok a húsgombócokhoz használnak: darált marhahús, sertéshús és borjúhús, parmezánnal és petrezselyemmel ízesítve. A tetejére ketchup-balzsamecetes keverék kerül, ami... bővebben









































































































