Mozzarella sajt
A recept tésztáját előre elkészítheted, és tárolhatod a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban, így bármikor finom pizzát süthetsz. A háromsajtos feltét az egyik legegyszerűbb és legfinomabb. Ez egy finom ricotta, parmezán, bővebben
Ropogós, aranybarna tészta illatos paradicsomos feltéttel és olvasztott mozzarellával a tetején – ez a Margherita pizza a legjavából! Süss Margheritát házi készítésű tésztából, és élvezd a legegyszerűbben elkészíthető pizza vibráló ízét. Te... bővebben
A klasszikus sült krumplihéjak egészséges változatában imádni fogod az édesburgonya és a pikáns zöld salsa kombinációját, valamint a csodálatosan ropogós kérget. Az édesburgonya héját mozzarella és parmezán sajt keverékével sütjük, és - bővebben
Ez az előétel nagy portobello gombát igényel. A szárakat enyhe, húsos poblano paprikával és újhagymával pároljuk, majd reszelt mozzarellával és a csírával a gombafejekbe töltjük. bővebben
Ez a recept tökéletes vegetáriánusoknak és mindenkinek, aki egészségesebbé szeretné tenni étrendjét az ízek feláldozása nélkül. Húspogácsa helyett tegyél egy szelet ropogósra panírozott tofut a szendvicsedbe. bővebben
Ezek a finom és egészséges, egyenként elkészíthető pizzák tökéletesek arra, hogy a gyerekeiddel együtt készítsétek el őket, vagy előre is elkészíthetitek és lefagyaszthatjátok őket, hogy a gyermeked újra felmelegíthesse őket, amikor hazaér az iskolából. Nem kell kiolvasztani! A pizzalap kész... bővebben
Ez a pizza tekercsben készül. Lenyűgöző és szokatlan, és az íze is ugyanolyan csodálatos marad. Ez a pizza tökéletes előételként hivatalosabb eseményeken. A gyerekek is imádják a pizzatekercseket! Ha bolti tésztával készíted, bővebben
Ezt a pizzát öntöttvas serpenyőben sütik. Az eredmény egy lenyűgöző, ropogós tészta, amely senkit sem hagy közömbösen. A tészta kenyér és teljes kiőrlésű liszt keverékéből készül, a pizzafeltét pedig sült darált marhahús. bővebben
A spagettitök tökéletes alapanyag a gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú pizzatésztához. Nincs szükség lisztre: a sült tök rostjait egyszerűen összekeverjük reszelt mozzarellával és tojással, a "tésztát" kerek réteggé nyújtjuk, és megsütjük. bővebben
Diéta alatt nem engedheted meg magadnak a hagyományos pizzát, de ezt a receptet a ketogén diétát követők, az alacsony szénhidráttartalmú és gluténmentes diétát követők, sőt még a sajtimádók is értékelni fogják. A pizza nagyon sajtos, rágós és egyedi ízű. bővebben
Egy nehéz öntöttvas serpenyő ideális a ropogós tésztájú pizza sütéséhez. A feltétekhez készíts elő egy tetszés szerinti olasz kolbászt, száraz mozzarellát, hogy a tészta ne legyen átázott, és paradicsomos marinara szószt (vagy pürét - bővebben
A chicagói stílusú pizza vastag töltelékkel rendelkezik a puha, peremes tésztában. Nagyon laktató és finom. A sütéséhez egy mély, magas oldalú tepsire lesz szükséged. Először keverd össze a kelt tésztát, amely valamivel több mint 6 órán át kel. bővebben
Ezeknek a paprikáknak az elkészítése kissé munkaigényes, de megéri a fáradságot. Az előétel nagyon ünnepi lesz, tele ízek egész csokorával. A poblano paprikában csodálatosan ötvöződik az enyhe csípősség és az édesség – - bővebben
Ez a tészta két finom olasz ételt ötvöz: bársonyos krémes szószban sült Alfredo tésztát és hagyományos Caprese tésztát. Elkészítéséhez sütőben használható serpenyőre lesz szükséged. Először főzd meg a tésztát a serpenyőben a tűzhelyen. bővebben
Az olasz tészta húsgombóccal finom rakott ételként szolgál fel, aranybarna, olvasztott sajttal a tetején. Bár a húsgombócok darált csirkéből készülnek, a sütőtökpüré, a parmezán sajt és a fűszernövények hozzáadása egyedi ízt kölcsönöz nekik. bővebben
Vágd félbe hosszában a jalapeno paprikákat, és máris kész a tökéletes alap egy ízletes előételhez. A paprikafeleket először puhára sütjük, majd olasz kolbásszal töltjük meg, hagymával és paprikával pároljuk, és összekeverjük... bővebben
Nehéz olyan embert találni, aki ne szeretné az olasz lasagnát, egy többrétegű rakott ételt, tele húsmártással, rengeteg sajttal és természetesen kalóriával. Ez a recept segít abban, hogy ez a finom étel egy kicsit egészségesebb, kevésbé zsíros legyen, miközben ugyanazt a... bővebben
A sovány pulykamell szeletek különösen szaftosak lesznek, ha megtöltjük őket. A töltelékhez használjunk reszelt mozzarellát és apróra vágott sült paprikát. Az összetevőket két vékony, lepénykenyér közé helyezzük, amelyek kizárólag... bővebben
Az édes paradicsom, a bazsalikom, a mozzarella és a balzsamecetes szósz a csirkemelleket a hagyományos olasz Caprese vibráló ízeivel ruházza fel. Ez az étel meglepő egyszerűségével, mégis luxus ízkeverékével. Teljes egészében egyetlen sütőlapon készül, és... bővebben
A szicíliai arancini szó szerint rizottóból készült, ropogós golyókká kisütött, kézzel könnyen fogyasztható. A recept első része tehát a zöldborsós rizottó elkészítésére korlátozódik. És miután elkészült, az egész rizses keveréket alaposan... bővebben
A pizza az egyik legnépszerűbb Valentin-napi étel: mindenki szereti, könnyű elkészíteni, és néhány egyszerű lépéssel egyetlen szeletben kifejezheted vele az összes meleg érzésedet. Ez a recept két különálló pizzát igényel egy serpenyőben sütve. bővebben
Egy szív alakú, közepén lyukas tortaforma nemcsak édes süteményekhez használható, hanem finom Valentin-napi lasagne készítéséhez is. Ezzel a lépésről lépésre szóló recepttel könnyedén összeállíthatsz egy szív alakú lasagnát, amelynek belsejében... bővebben
Ízletes olasz stílusú rakott étel egy ízletes családi vacsorához. A megfőtt penne tésztát krémes paradicsomszósszal, édesköménnyel és sült pancettával összeforgatjuk, majd egy sütőtál aljára kenjük. A tetejére rétegezett tésztát helyezünk. bővebben
A zsemlemorzsa, sajt, fokhagyma és fűszernövények ízletes keverékével töltött gombafejek tökéletes előételek svédasztalokra, házibulikra és ünnepekre. Lenyűgözően néznek ki, laktatóak, lédúsak és finomak. Különleges ízük... bővebben
Imádod a pikáns pepperonis pizzát? Készíts belőle egy finom, melegítő levest! A leves alapja csirkehúsleves és marinara szósz keveréke, parmezánnal sűrítve, amiben előre megpirított gombát, hagymát és fűszereket párolunk. Készen áll - bővebben
Ez az olasz stílusú étel a népszerűbb csirke parmezán egyszerűsített változata. A vékony csirkemellszeleteket friss petrezselyemmel és mozzarellával szórjuk meg, zsemlemorzsába és reszelt parmezánba forgatjuk, majd... bővebben
Ez az étel a hagyományos olasz rakott étel, a "Parmai padlizsán" egy változata, de padlizsán helyett karfiolt használnak. A karfiol fejét vékony szeletekre vágják, amelyeket aztán zsemlemorzsába forgatnak... bővebben
Még gluténmentes diéta mellett is élvezheted a luxuspizzát, ami egyszerre szaftos és egészséges. Ez a pizzatészta reszelt karfiolból készül, reszelt sajt és tojás keverékével összefogva. Sütés után sűrűvé és... bővebben
Ez az előétel az ünnepi asztal központi eleme lesz. A pestóval töltött kenyérrudakat karácsonyfaágak formájában tálaljuk. A vendégek letörhetnek egy ágat, és élvezhetik a ropogós rudat és annak finom ízét. A pesto a következőket tartalmazza: bővebben
Ez a rakott étel bolti gombás ravioliból készül. Tedd fel a tűzhelyre forrni, és közben készítsd el a húsmártást egy serpenyőben paradicsommal, gombával és darált olasz kolbásszal. A gomba különösen ízletessé teszi a húsmártást... bővebben
A spenót, az articsóka és a krémsajt kombinációját széles körben használják Nyugaton különféle előételek elkészítéséhez. Népszerű tölteléke az olasz tésztáknak is, amelyeket akár egy finom falatka előételként is tálalhatunk. bővebben
A Cacio e Pepe egy egyszerű, mégis finom olasz spagetti sajttal és fekete borssal. Váltsd finom falatkák előételévé, és süsd ropogós, aranybarna palacsintává. Keverj kétféle sajtot a tésztába – - bővebben
A főtt tésztahéjakat sajttöltelékkel töltik meg, majd zöldséges szósszal sütőben sütik, amíg a sajt megolvad. Az elkészítéshez a legnagyobb tésztahéjakat félig megfőzzük, majd tofuból készült sajttöltelékkel töltjük meg. bővebben
Ez a vegetáriánus pizza gazdag ízvilágával rabul ejt, sült kaliforniai paprikával, koktélparadicsommal, illatos bazsalikommal, fokhagymával és háromféle sajttal: mozzarellával, provolonéval és kecskesajttal töltve. A kényelem kedvéért használjon bolti tésztát. bővebben
A meleg, ropogós kenyér olvadt sajttal feldob bármilyen étkezést. Tálald hagyományos kenyér helyett levesekhez, pörköltekhez, salátákhoz, vagy egyszerűen előételként. Mindenki szereti ezt a kenyeret; már az illata is feldobja a hangulatot. Először kenyérszeletek - bővebben
Ez a töltelék a hagyományos amerikai pulyka tölteléktől abban különbözik, hogy megnövelt zöldségtartalma és a kenyérszeletek helyett többféle gabonaféle felhasználása különbözteti meg. Rozsot, tönkölyt és kölest tartalmaz, amelyeket megfőznek, majd összekevernek... bővebben
A szendvicsek töltelékét otthon a sütőben vagy egy pikniken a parázson is elkészítheted. Csomagold be az összes hozzávalót egy alufóliába, vidd magaddal és grillezd meg, majd amikor kicsomagolod, illatos, reszelt... bővebben
A ropogósra pirított fehér kenyér ragacsos sajttal a tetején egy gyors és finom nassolnivaló a nap bármely szakában. És ha egy sajt helyett háromféle sajtot használsz – mozzarellát, Gruyère-t és Parmezánt –, és hozzáadsz egy szelet édes, érett paradicsomot, akkor egy kiváló minőségű... bővebben
Ezek a finom és szaftos darált marhahúsból készült fasírtok szó szerint sajttal vannak töltve. Először reszelt parmezánt kevernek a darált marhahúshoz, majd mindegyik fasírtot egy golyó bocconcini mozzarellával töltik meg, és sütés után mindenkit meglepetés vár: bővebben
Ez a lasagne teljesen húsmentes, viszont tele van ragacsos sajttal és egészséges tökkel, és mindössze fél óra alatt elkészül a tűzhelyen, egyetlen serpenyőben. A vajtök édes íze harmonikusan keveredik a többi hozzávalóval anélkül, hogy túlterhelné az ételt. bővebben
Ezek az ínycsiklandó, ragacsos sajttal és húsmártással töltött zsemlék szórakoztató alternatívái a hagyományos réteges lasagne-nak, amelyek biztosan mindenkinek tetszeni fognak, mind ízben, mind kivitelezésben. A sajttöltelék ricottából, parmezánból, mozzarellából, tojásból és fűszerekből készül. bővebben
Ennek az egyszerű, mégis finom pizzanek a fő összetevői a vodkaszósz és a sajt – vagyis inkább háromféle sajt – a pecorino romano, a mozzarella és a parmezán –, amelyek hihetetlenül ízletessé és rágóssá teszik a pizzát. A pizza szósza paradicsomból készül, bővebben
Ha egyszer grillezett pizzát sütöttél, aligha akarsz majd visszatérni a sütőben sült pizza receptekhez – annyira ízletes és ropogós, és olyan gyorsan sül, mint a sütőben. Csak figyelj az időzítésre, különben a pizzatészta... bővebben
A kis, különálló pizzákat grillezzük, hogy finom, ropogós kérget kapjunk, amelyet vastag, lédús feltétek borítanak. Próbáljon ki egy mexikói taco stílusú pizzát, amely tökéletesen kiegyensúlyozott fűszerkeverékkel büszkélkedhet... bővebben
A sonkával, sajttal és paradicsomszósszal töltött pizza mindig nagy sikert arat. A ropogós olasz prosciutto szeletek, a kecskesajtdarabok és a friss bazsalikomlevelek kifinomult megjelenést kölcsönöznek ennek a pizzának, és percek alatt elkészül. bővebben
Már fél kanál garam masala fűszerkeverék is indiai fogássá varázsol egy átlagos paradicsomlevest. A fűszerek mellett újhagyományos paradicsomra, hagymára és paradicsompürére is szükséged lesz a leveshez. Turmixold össze egy turmixgépben, és tálald indiai naan kenyérrel. bővebben
A marhaszegy egy nagy, sovány marhahúsdarab, amely nem a puha állagáról ismert, de ha megfelelően elkészítik, lédús, meglehetősen puha és finom. A marhaszegy imádja a pácokat, és könnyen felszívja, amit ráteszünk. bővebben
A hagyományos sült krumpli helyett ezeket a hamburgereket ropogós, rántott tésztával tálalják, és a húsgombócos olasz spagetti összes összetevőjét tartalmazzák: darált marhahúst, illatos bazsalikomot, paradicsomszószt, parmezánt és - bővebben
A pizza taco egy egyszerű módja annak, hogy élvezhesd a házi pizza minden ízét a tészta vagy a sütő macerája nélkül. A pizzafeltéteket serpenyőben sütik meg, és kukoricás taco tortillákon tálalják. A töltelék őrölt nyers... bővebben
Lepd meg a társaságodat ezekkel az élénk, pizzaízű falatkákkal. A falatkákat tört parmezánforgácsokkal díszítik, vodkából, paradicsomléből és borsos páclé keverékével töltik meg, majd több órán át fokhagymával és egy szál bazsalikommal áztatják. bővebben
Ha szeretnéd laktatóan elkészíteni a halloweeni bulidat, készíts kiadós tésztát húsgombóccal, és tálald őket egy hátborzongató agy formájában. A recept utasításait követve készíts agyformát alufóliából és egy tálból. Vastag tészta paradicsomszószban - bővebben
A bagel és a feltétes zsemle szerelmesei el lesznek ragadtatva ettől a pizzától: az oldalait szezámmaggal, köménnyel, mákkal, durva tengeri sóval, fokhagymapehellyel és mogyoróhagymával díszítették, arra a finom tésztára emlékeztetve, amelyet nem lehet abbahagyni. A - bővebben
Süss olyan pizzát, ami nem hagy kérget, mert a szélei ugyanolyan finomak (vagy talán még finomabbak), mint az ínycsiklandó, ragacsos közepe. Sütés előtt egy húsos olasz kolbásztölteléket pecsételnek a tészta széleire. bővebben
A pizza széleit finom darált marhahúsból készült húsgolyók borítják. A hús mellett a húsgolyók bacont, parmezánt és aromás fűszereket is tartalmaznak. Ezzel a tálalással biztos lehetsz benne, hogy a pizzádat az utolsó részletig falni fogják. bővebben
A szicíliai pizza vastag tésztájában, téglalap alakjában és a feltétek felvitelének sorrendjében különbözik a klasszikus változattól. Az első réteg jellemzően sajt és egyéb feltétek, ha vannak, majd paradicsomszósz. Ez megakadályozza, hogy a pizza átnedvesedjen. bővebben
Ennek a pizzának a fénypontja a finom tészta, krémes sajttal töltve, tetején tüzes jalapeño karikákkal. A közepét paradicsomszósz, valamint reszelt mozzarella és pikáns pepper jack sajtok keveréke borítja. A pizza pont megfelelő mennyiségű ropogós és... bővebben
A hagyományos nápolyi pizza mindössze öt egyszerű, mégis kiváló minőségű hozzávalóból áll, amelyek meghatározzák az ízét. Ezek közé tartozik az élesztős tészta alap, az érett San Marzano paradicsomból készült szósz, a friss mozzarella, a friss, illatos bazsalikom és... bővebben
Ez az amerikai pizza kifejezetten azoknak készült, akik élvezik a legfinomabb ételeket. Standard hozzávalókból – élesztős tésztából, paradicsomszószból és reszelt sajtból – sütik, de egy mély tepsiben. Ha nincs speciális tepsid... bővebben
Ez a recept a klasszikus pizza elkészítésének teljes folyamatát lefedi, a kelt tészta dagasztától az ízletes paradicsomszósz elkészítésén át az összeállításig és a megfelelő sütési módszerig egy előmelegített sütőkön (vagy fordított tepsin). Az eredmény... bővebben
A vékony tésztájú pizza szerelmesei imádni fogják ezt a receptet. A tészta vékony és ropogós, mint egy keksz! A tészta élesztőmentes, ami nagyszerű azoknak, akik félnek az élesztővel dolgozni, és csak egy kevés... bővebben
Ez a sűrű és tartalmas, krémes leves érett paradicsommal és fehérbabbal a toszkán konyha ízeit és aromáit ötvözi, melyet az édes paradicsom, az olívaolajban párolt fokhagyma és a friss rozmaring hoz el. A leves összes hozzávalóját zöldséges (vagy -) vízben pároljuk. bővebben
Ezek a gazdagon töltött olasz stílusú szendvicsek tökéletesek egy ünnepi asztalra. Lenyűgözőek, tele ropogós bagett, sült és friss paradicsom, puha mozzarella, fűszeres prosciutto és aromás... bővebben
A ropogós csirkemell gyors és egyszerű módja annak, hogy a sovány csirkemellet ízletes, ízes előétellé varázsoljuk. Adj hozzá néhány hozzávalót egy olasz pizzához, és a csirkéd azonnal elnyeri az olasz pizza ízét. Vékonyra szeletelt csirkemell - bővebben
Egy finom olvasztott sajttal megkent kenyértál, tele kiadós paradicsomlevessel, egy lenyűgöző, mégis könnyen elkészíthető ebéd, amivel meglepheted magad és családodat egy hideg téli napon. Hozzávalók: bővebben
Bár a mexikói nassolnivaló, a queso fundido neve spanyolul „olvasztott sajtot” jelent, ez több, mint sima sajt. Egy ragacsos, kiadós mártogatós, hússal, chilipaprikával, babbal, fűszerekkel és rengeteg reszelt sajttal töltve. bővebben
Ez a könnyen elkészíthető étel a limabab és a broccolini jóságát ötvözi a tészta kiadósságával, valamint a mozzarella és a pecorino sajt ízével. A konzervbabot jalapeno paprikával serpenyőben pirítják, majd összeforgatják... bővebben
Ha gyors és egyszerű receptre van szükséged egy finom pizza elkészítéséhez, az olasz kolbász a barátod. Grillezd meg, majd szeleteld karikákra. Reszelt sajttal és paradicsomos marinara szósszal tálalva finom feltétet kapsz, így a pizza szaftos és laktató lesz. bővebben
Ez a csodálatos mediterrán szendvics egy nagy vekni ciabattából készül, majd tálalás előtt több kisebb darabra vágják. A szendvics szalumival van töltve (olasz felvágottak, például finocchione és coppa, vagy más fűszeres húsok keveréke). bővebben
A mexikói stílusú pizza elkészítése nem is lehetne egyszerűbb. Használjon kész búzatortillát alapként. Ez akkor praktikus, ha több különálló pizzát kell készítenie. Minden tortillát szórjon babbal és sült chorizo kolbásszal, majd süsse meg. bővebben
Ez a makaróni sajt recept egy sűrű rakott ételt eredményez, amely szépen felszeletelhető és elegánsan tálalható tányéron. A krémes szósz a tejszín mellett négyféle sajtot és tojást is tartalmaz. bővebben
Az édes, koktélparadicsom, az olasz szalámi, a füstölt mozzarella és az illatos friss bazsalikom élénk ízek csokorával tölti meg ezt az egyszerű ételt. Ehhez a tésztához nincs szükség szószra. Főtt tészta (campanelle vagy - bővebben
Ez a finom és szaftos vegetáriánus lasagne serpenyőben, tűzhelyen készül, és nem igényel sütést. Speciális tésztalapokra lesz szükséged, amelyeket nem kell forralni vagy sütni. A többi hozzávaló az érett nyári zöldségek, a ricotta, a parmezán és... bővebben
Bár a forró, szaftos pizza szívesen látott csemege bármelyik bulin, tovább is mehetsz, és elkészítheted belőle egy szórakoztató előételt egy pálcikán. Így könnyebb megenni anélkül, hogy összepiszkolnád a kezed. Nyújtsd ki a kész pizzatésztát, és... bővebben
A töltött cukkini gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és nagyon ünnepi látványt nyújt, még egy átlagos hétköznapi vacsorára is. Előételként tálalható, könnyen kézzel is fogyasztható, vagy húsok mellé köretként. A töltött cukkini elkészítéséhez pedig... bővebben
Ez az étel az autentikus olasz tészta ízeit ötvözi: makaróni, paradicsom, bazsalikom, fokhagyma és friss sajt. Semmi különös, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és isteni látványt nyújt. A tésztaszósz sütőben sült koktélparadicsommal készül. bővebben
Édes, érett paradicsom, friss mozzarella és illatos bazsalikomlevél – ez a Caprese, Olaszország kulináris szimbóluma. Adj hozzá főtt fusilli tésztát ehhez az egyszerű keverékhez, és máris kész egy finom mediterrán saláta, könnyű... bővebben
A szeletelt füstölt sertéshús lenyűgöző ízzel és ellenállhatatlan, finom füstös aromával tölti meg a sült krumplit. Ezeket a sülteket szeletelt füstölt sertéskarajpogácsákkal vagy füstölt sertéslapockával készítik. bővebben
Ez a hagyományos olasz-amerikai étel, a csirke parmezán egy egyszerűbb és gyorsabb, mégis ugyanolyan finom változata, amely ropogós, panírozott csirkemellekből áll, paradicsomszószban sütve és olvasztott parmezán sajttal megszórva. Az étel elkészítési ideje: bővebben
Ez a burger minden ínyencet lenyűgöz majd a kontrasztos ízek minden falatban való kombinációjával. Még a pogácsa is háromféle darált marhahús keverékéből készül, grillezve, és háromféle sajttal van megszórva: svájci, mozzarella és provolone. Minden... bővebben
A puha sertésszűz még szaftosabb és ízletesebb lesz, ha töltelékkel grillezik. Ehhez az egész darabot könyvszerűen felszeletelik, majd szoros tekercsbe tekerik a sült paprikával, mozzarellával és bazsalikommal együtt. bővebben
A töltött cukkinihajók nagyon ünnepi látványt nyújtanak, és meglehetősen gyorsan elkészülnek. Tökéletesek különleges alkalmakra és hétköznapi vacsorákra egyaránt. Minden vendégnek egy hajót készítünk. A hámozatlan felekből kikaparjuk a húst. bővebben
Ha szereted a vastag tésztájú pizzát, és nem akarsz babrálni a tésztával, akkor ez a hihetetlenül egyszerű recept neked való. A francia kenyér, vízszintesen félbevágva, nagyszerű pizzatésztát eredményez. Finom, szivacsos állaga... bővebben
A laposra vert csirkemellek tökéletes alapot képeznek mini pizzákhoz. Tetejükre mozzarella szeleteket, vékonyra szeletelt paradicsomot szórunk, és grillezzük, amíg a sajt megolvad. Mini Margherita csirkés alappal - bővebben
A friss, házi készítésű tészta összehasonlíthatatlan a bolti tésztával, mivel saját hozzávalókkal testreszabhatod, így olyan egyedi terméket hozhatsz létre, amelyet nem találsz meg a boltok polcain. Ha van tésztagéped, itt az ideje kísérletezni és... bővebben
Ezeket a szokatlan kebabokat a hagyományos olasz étel, a pármai padlizsán ihlette. Minden hozzávaló nyárson húzódik, de az összíz ugyanolyan finom és gazdag. A kebabok a következőkből állnak: bővebben
Ez az egyszerű, falatnyi kanapé tökéletes csemege egy partin az italok mellé. Elegáns, miniatűr és tele van élénk ízekkel. Egy golyó bocconcini mozzarellát bazsalikomlevéllel, egy szelet sült kaliforniai paprikával és... bővebben
Hosszában felszeletelt cukkiniből készült ízletes és egészséges rakott étel, amelyet tejszínnel meglocsolunk, majd reszelt olasz mozzarellával, fontinával és pecorino romano sajttal együtt egy serpenyőben rétegezzük. bővebben
A mozzarella, a paradicsom, a fokhagyma és a bazsalikom kombinálásával elkészíthető a legegyszerűbb, mégis leghitelesebb olasz étel. Ezek az összetevők egyetlen szelet pirított kenyéren keveredve a nyárba, a napsütötte mediterrán partra repítenek. bővebben
A pizzát a tésztától a feltétekig grillezik, ami extra nyári ízt ad, különösen, ha faszénen sütik. Grillezett feltétek, mint például egy egyszerű paradicsomszósz, amelyet pirított paradicsompüréből készítenek, mint például bővebben
Ez a parmezános padlizsán recept némileg eltér a klasszikus módszertől. A panírozott és sült padlizsán helyett grillezett zöldségeket használ (grillserpenyőt is használhatsz). Ez jelentősen csökkenti a sütési időt. bővebben
Kiváló nyári fogás, könnyű, vitaminokban gazdag, kontrasztos ízek és textúrák kombinációjával. A spárgát aranybarnára grillezik, miközben megpuhul anélkül, hogy elveszítené ropogós, lédús állagát. Tálaljuk köretként salátával. bővebben
Ez a kiadós, meleg szendvics tele van élénk mediterrán ízekkel a mozzarella sajt, a friss paradicsom és az aromás bazsalikomos pesto szósz kombinációjának köszönhetően. A kiváló friss pestót könnyen elkészítheted saját magad is fűszernövények összekeverésével, - bővebben
Ez a gazdag és rágós makaróni sajtos rakottas három különböző sajt ízével teli: parmezán, fontina és mozzarella. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mégis ünnepinek tűnik, különösen a kockára vágott sonka hozzáadásával. Addig főzve, amíg... bővebben
A kukorica tortillák alkotják ennek az ízekben gazdag, réteges rakott ételnek a kiadós alapját. Réteges tortillák, sült cukkini, mozzarella-parmezán sajt keverék, újhagyma, paradicsom, spenót és salsa verde - egy zöld... bővebben
Ez az étel teljes kiőrlésű penne tésztát használ, amely a hagyományos búzatésztával ellentétben rostban gazdag és enyhén diós ízű. Főzd meg, majd pirítsd meg paradicsomszósszal és sült szalámival. bővebben
Ezek a panírozott mozzarella rudak ugyanolyan finomak, mint a bárokban és gyorséttermekben felszolgált rudak, de sokkal egészségesebbek, mivel sütőben sütik őket, nem pedig olajban kisütik. A sajtrudak bevonásához keverjük össze: bővebben
Egy finom, krémes, enyhén savanykás krémsajt remek alapot nyújt egy sűrű mártogatóshoz. Keverjük össze tejföllel, reszelt mozzarellával és egy kevés majonézzel. A zöldségfeltéthez adjunk articsókaszíveket és spenótot. bővebben
A BLT a szalonna, a saláta és a paradicsom klasszikus kombinációja, amely nemcsak salátákhoz és szendvicsekhez tökéletes, hanem finom tészta készítéséhez is. Az ételt egy serpenyőben készítik el, először a tűzhelyen, majd a sütőben fejezik be. bővebben
Alacsony kalóriatartalmú és egészséges vegetáriánus lasagne recept tökkel és spenóttal. Az időmegtakarítás érdekében főzés nélküli lasagne tészta használata ajánlott. A hagyományos besamel és ricotta szósz helyett készítsen szószt - bővebben
Az amerikai étel, a mac 'n' cheese hagyományosan makaróni sajtmártással készül. Általában gazdag és zsíros. Ez a recept egy alacsonyabb kalóriatartalmú, egészségesebb, és finomabb változatát készíti el a mac 'n' cheese-nek. bővebben










































































































