Brokkoli káposzta
Ez a tésztasaláta élénk színe lesz az ünnepi asztalodnak. Mindez a hagyományos karácsonyi színeknek köszönhető: zöld spenótos-mandulás pesto öntet, élénkpiros aszalt paradicsom és sült paprikadarabok, valamint hófehér... bővebben
A brokkoli lédúsabbá és egészségesebbé teszi ezt a sajtos makaróni szószt – tökéletes a gyerekek étrendjéhez, és remek módja annak, hogy egészséges zöldségekkel etessük őket. A szalonna pedig még finomabbá teszi ezt a sajtos makarónit, mert a füstölt darabok előtt... bővebben
Ez a ragyogó, finom és egészséges saláta szórakoztató, gyerekek által kedvelt tésztakorongokból készül, és remek kiegészítője lehet egy iskolai uzsonnásdoboznak. Főleg azért, mert könnyű vörösborecetes öntettel van megszórva. bővebben
Ez a brokkolisaláta előételként vagy egészséges köretként tálalható húsok vagy szárnyasok mellé. Legfőbb jellemzője a sült szalonna, amely rengeteg ízt ad a brokkolinak. A receptben finom sült szalonnadarabokat és kiolvasztott szalonnazsírt is használnak. bővebben
Készíts egy tálat egy koherens színsémában, mint például ez a thai tál rizstésztával, zöld és pirított brokkolival, zellerrel, uborkával és friss mentával, mindezt ázsiai ihletésű öntettel összekötve. bővebben
Ez az alacsony kalóriatartalmú, mégis laktató és egészséges brokkoli leves hihetetlenül sima és krémes, még tejszín hozzáadása nélkül is. Bársonyos állagát a sárga burgonya és a kellemes diós ízű tápláló élesztő adja. bővebben
Ez a gyors curry jumbo garnélát és darabos zöldségeket párol ízletes kókuszmártásban gyömbérrel, fokhagymával, újhagymával, halszósszal és thai vörös curry pasztával. Fagyasztott vegyes zöldségre lesz szükséged a következőkhöz: bővebben
Ennek a szokatlan, ázsiai ihletésű köretnek a sztárja a fűszeres japán fűszerkeverék, a shichimi toragashi. Sütés előtt adjuk a brokkoli-csicseriborsó keverékhez, majd szórjuk meg vele a kész köretet. Hihetetlenül finom. Citromgerezdekkel tálaljuk. bővebben
Nem kell kertésznek lenned ahhoz, hogy beültesd ezt az ágyást. A vendégeidet lenyűgözi majd ez az eredeti zöldséges előétel mártogatóssal. A mártást egy réteg morzsolt fekete kenyérrel szórjuk meg – ez szolgál majd földként. Ezután különféle... bővebben
Az édes és lédús broccolini tökéletesen kiegészíti és felfrissíti az olasz kolbászt ebben a kiadós és egészséges pizzában, fehér ricotta szósszal. A broccolinit enyhén pirítsd meg, mielőtt a feltétekhez adod, hogy megpuhuljon anélkül, hogy elveszítené ízét. bővebben
Szeretnéd, hogy a gyerekeid több egészséges zöldséget egyenek? Akkor készítsd el a Pasta Primaverát! Bármely zöldség jobban ízlik tésztával és ragacsos sajttal, különösen a színes spirál tészta. Brokkolival, édes... bővebben
A brokkolit a legjobb gratinként tálalni, finom sajtos kéreggel, ami felnőtteknek, gyerekeknek és mindenkinek ízleni fog, aki azt hitte, hogy nem szereti a brokkolit. A rózsákat krémes mártásban sütik, vastag juhtejréteg alatt. bővebben
Egy klasszikus reggeli – rántotta, szalonna és sajt – különleges csavart kap, ha pizzát készítünk belőle, és brokkolival tálaljuk az extra ízért. Időt takaríthat meg, ha bolti tésztával süti meg a pizzát. Csípős szósszal meglocsolva tálalja. Tökéletes: bővebben
A brokkolis tészta gazdag egészséges rostokban, és felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt ízleni fog. Tele van aromás zöldségekkel, sajttal, és az olasz capicola darabjai biztosan lenyűgözik. Élénkebb, friss ízért használjon többféle zöldséget. bővebben
Ahhoz, hogy a salátában lévő brokkoli kellemes állagú – puha, ropogós és lédús – legyen, először blansírozd pár percig, amíg a rózsák élénkzöldre nem változnak. A krémes, fanyar öntet, amely a következőkön alapul... bővebben
Ez az olasz omlett remek módja annak, hogy felhasználjuk a maradék főtt zöldségeket, például a tegnapi vacsoráról. A brokkoli tökéletes választás, mivel tökéletesen illik a cheddarhoz, de bármilyen reszelt sajtot használhatunk, ami... bővebben
A Strata, egy ízletes kenyérpuding, remek módja annak, hogy felhasználjuk az állott kenyeret. Ez a recept új életet ad az elfeledett hot dog zsemléknek. Szeleteljük fel őket, forgassuk össze brokkolival és reszelt cheddarral, tegyük rá a krémes tojást, és hagyjuk állni. bővebben
A kéreg nélküli quiche remek ötlet egy könnyű vacsorához, és mindenkinek tetszeni fog, aki odafigyel a szénhidrátbevitelére, különösen azért, mert ugyanolyan finom, ha a quiche vékony parmezános tésztát kap a teljes tészta helyett. Brokkoli és petrezselyem teszi teljessé. bővebben
Ezt az ételt lassú főzőben is elkészítheted a csirkemell kiolvasztás nélkül! Nagyon praktikus, ha elfelejtetted időben kivenni a fagyasztóból. Ami még ennél is kényelmesebb, hogy az egész étel – csirke, köret, zöldségek és szósz – egy serpenyőben készül el. Viszontlátásra, - bővebben
Lepd meg szeretteidet egy csodálatos, kettő az egyben fogásssal, olasz pizza és pite kombinációjával. Ez a pite csirkéből, brokkoliból és mozzarellából álló pizzafeltéteket tartalmaz, luxus paradicsomszószban pancettával. Rendezd el a feltéteket tetszés szerint. bővebben
Ez a finom, lédús és egészséges tészta- és brokkoliragu egy csodálatos sajtmártásban mindenkinek ízleni fog. Az egyik legfinomabb és legolvadósabb sajttal, a dán Havartival készül. Több ízben kapható. Készítse el ezt a rakottat... bővebben
A sajtfondü nemcsak előétel lehet egy baráti társaság számára, hanem főétel is, ha kiadós zöldségekkel: főtt krumplival, brokkolival, paradicsommal, spárgával és savanyúsággal tálaljuk. Maga a sajtmártás háromféle sajttal készül: parmezánnal, bővebben
Ha a gyerekeid nem hajlandók egészséges édesburgonyát enni, készíts belőle tésztát! Mindenki szereti a tésztát. Elkészítéséhez spirálvágóra lesz szükséged. Vágd az édesburgonyát csíkokra, és süsd addig, amíg a zöldséges tészta helyenként ropogós nem lesz. Használj spirálvágót. bővebben
Készítsen egészséges, fehérjében gazdag vacsorát! Ez a szezámos marhahúsos és tofuos saláta adagonként kevesebb mint 500 kalóriával biztosítja az ajánlott napi fehérjebevitelt. Ráadásul tele van ízzel. Az öntet, amely pácként is szolgál, a következőből készül: bővebben
Sült csirkedarabokkal és sült édes zöldségekkel, például sütőtökkel és sárgarépával töltött tálak tele vannak fehérjével (a csirke és a quinoa) és rosttal (a brokkoli és a cukkini), hogy órákig jóllakottnak érezd magad. Meglepődsz majd - bővebben
A csirkemell hihetetlenül ropogós lesz a durva japán panko és parmezán morzsa könnyű bevonatának, valamint a légkeveréses fritőzben történő gyors sütésének köszönhetően. Mindeközben a belseje hihetetlenül szaftos marad, mindezt minimális olaj felhasználásával. Tálaljuk. bővebben
A brokkoli rapini, más néven leveles brokkoli, széles körben használatos a mediterrán konyhában, és tökéletes egészséges előételek, például ezeknek az olasz crostiniknek az elkészítéséhez. A pirospaprikával sült rapini remekül illik a sajtokhoz. bővebben
Valerie Bertinelli quiche-je gazdagságával, gazdag ízével és az állagok kombinációjával ragadja meg a közönséget: olvadó, morzsalékos kéreg és zöldséges töltelék egy finom, kemény krémben. A töltelék háromféle sajtot tartalmaz: Gruyère, cheddar és parmezán. A zöldséges töltelékhez pedig: bővebben
A pulykaszalonna vékony füstölt pulykacombcsíkokból áll. Nem olyan zsíros, mint a hagyományos sertésszalonna, de sütve ugyanolyan finom és ropogós. Ebben a receptben a pulykaszalonnacsíkokat rácsos mintázatban fonják össze, és... bővebben
Ez az egészséges, vegetáriánus, ázsiai ihletésű előétel mind a vegánok, mind a húsevők számára vonzó lesz, mivel valami új és szokatlan. Az alaposan lecsöpögtetett tofuszeleteket egy órán át pácoljuk kókusztej és fokhagymás chiliszósz keverékében, gyömbérrel, szójával és... bővebben
Ez a finom, laktató és egyszerű csirkeragu az alapvető hozzávalók mellett tele van zöldségekkel és sajttal. Aprított, grillezett csirkéből készül, ami azt jelenti, hogy a rakott étel fűszeresebb, gazdagabb ízű lesz. A rizst összekeverik a csirkével, - bővebben
Ez a lenyűgöző, kiadós rakott étel recept kötelező darab, mivel a bőséges mennyiségű brokkoli hihetetlenül egészségessé és lédússá, a rizs laktatóvá, a sajtos szósz pedig hihetetlenül finom. A szósz a következőkből készül: bővebben
Iktasson be több zöldséget a napi étrendjébe, és ezzel a recepttel igazán élvezni fogja őket. A zöldségeket ázsiai wok technikával, magas lángon és folyamatos keverés mellett főzik, hogy megőrizzék a maximális tápértéküket. bővebben
A brokkoli ízletes párolásához nem kell kivenned a gőzölőt. Egyszerűen párold meg a rózsákat egy lábasban egy kevés vízben, olívaolajban, fokhagymában és pirospaprika-pehelyben. A brokkoli puha és lédús lesz... bővebben
Első pillantásra a japán rámen étel bonyolultnak és fáradságosnak tűnik elkészíteni, de ha vékony csíkokra vágjuk a marhahúst, akkor nem fog tovább főni, mint az instant tészta, amit köretként tálalunk a marhahús mellé. bővebben
Ki mondta, hogy a szalonna és a tojás nem a legegészségesebb reggeli? Mértékkel fogyasztva, megfelelően elkészítve, és egészséges hozzávalókkal, mint például barna rizs, brokkoli, friss fűszernövények és sárgarépa, a reggelid... bővebben
A brokkoli gazdag ízvilágot, vitaminokat és egészséges rostot ad a sajtos makarónihoz, és ha bőséges adag ropogós feltéttel tálalod, még a válogatós evők is, akik nem nagy rajongói a brokkolinak, örülni fognak. Keverd össze a főtt... bővebben
Sokan túl ízetlennek találják a tofut, de ennél a receptnél nem ez a helyzet. Mielőtt elkészítenék ezt a wokban sült tofut, a szilárd darabokat forró fokhagymás szószból, szójaszószból és szezámolajból álló páccal keverik össze, hogy felszívják az ízeket. bővebben
Ez az étel instant tésztára épül. Egy egyszerű diákebédet finom rakott étellé varázsol, egészséges brokkolival és csirkével töltve. Boltban vásárolt grillcsirkét is használnak, így az étel... bővebben
A vegyes zöldségköret csodálatos kiegészítője a húsételeknek; finom, egészséges, élénken néz ki tálaláskor, és percek alatt elkészül. Használjon változatos, különböző színű zöldségeket a körethez, például brokkolit, karfiolt és retket. bővebben
Az ázsiai wok technika (magas lángon, gyakori kevergetés mellett sütés) kiállta az idő próbáját. Kiváló módja annak, hogy gyorsan és felesleges zsiradék nélkül megfőzzük a zöldségeket és a kis darabokra vágott húst. A legfontosabb dolog főzés közben... bővebben
A csirke divan egy népszerű amerikai rakott étel, amelynek fő összetevői a csirke és a brokkoli. Ezt a két hozzávalót egy rakott tálba öntik egy sűrű, sajtos szósszal, majd sütőben megsütik. Az étel vicces nevét onnan kapta, hogy... bővebben
Ez az étel mindent egyesít, amit a teriyaki csirkében szeretsz, beleértve a rizst is. Minden hozzávaló egyetlen sütőtálban található, és a vacsorád a sütőben sül meg a macera és a maszatos edények nélkül. Az alsó réteg a nyers rizs, majd... bővebben
Ez a ragacsos sajttal, hússal és aranybarna kéreggel teli rakott tészta remek ötlet egy kiadós reggelihez vagy vacsorához, amit mindenki imádni fog. Elkészítéséhez sütőben használható serpenyőre lesz szükséged, mivel az étel... bővebben
Az illatos fokhagymaolaj egyedi ízt kölcsönöz ennek az egyszerű ételnek. Ízesítsd az olívaolajat úgy, hogy enyhén megpirítod benne a fokhagymát, ügyelve arra, hogy ne barnuljon meg, mert ettől az olaj keserű lesz, majd add hozzá a többi hozzávalót. A tészta... bővebben
Ez egy házi készítésű amerikai rakott étel, amelyet hagyományosan konzervekből készítenek: egy konzerv leves, egy konzerv tonhal, egy konzerv zöldborsó, egy doboz tészta és egy zacskó chips a feltétnek. Ez a továbbfejlesztett recept egészségesebb összetevőket tartalmaz, de... bővebben
Brokkoli köretként használd fel az egész fejet – mind a gyönyörű rózsákat, mind a vastag, de ugyanolyan hasznos szárat, amely gyakran kárba vész. Vékonyra szeleteljük, hogy a zsenge rózsákkal együtt főjön meg. Mielőtt... bővebben
Ez az egészségesebb thai tésztaváltozat spagettitökből készül. Süsd meg sütőben, majd tépkedd a húsát hosszú, spagettiszerű szálakra. Tálald egy tálban sült brokkolival és sült garnélával. Az étel egyedi íze... bővebben
Ez az egészséges, ázsiai ihletésű tál ízével, élénk színeivel és kontrasztos textúráival rabul ejti az embert. Quinoát, garnélát, paprikát, brokkolit, edamame-t (éretlen szójababot), gyömbért és fokhagymát tartalmaz. Hihetetlenül lédús és laktató. bővebben
Az olasz cavatelli tészta, amelyet gyakran brokkolival készítenek, egy egyszerű, mégis finom és egészséges mediterrán étel, amely percek alatt elkészíthető. Az olívaolajban párolt fokhagyma adja a tészta egyedi ízét. bővebben
Ez a sűrű és kiadós rakott étel csirkemellet, brokkolit, fehér rizst és rengeteg reszelt sajtot tartalmaz. Minden rétegesen van elrendezve, de mielőtt hozzáadnánk, a rizst megfőzzük, a brokkolit blansírozzuk, a csirkét darabokra vágjuk és mártás alapú szósszal összeforgatjuk. bővebben
A legegyszerűbb módja a finom és lédús brokkoliragu elkészítésének. A rakott étel brokkolirózsákat (a fagyasztottakat blansírozd), majonézt, reszelt cheddar sajtot, konzerv gombakrémlevest és tojást tartalmaz. Egyszerűen keverd össze az összes hozzávalót egy tálban. bővebben
A csirkemell és a gomba percek alatt elkészül, és remek alapot képez egy gyors ázsiai wokételhez. A hozzávalókat vékonyra szeleteljük, és szezámolajban, gyakran kevergetve kisütjük a brokkolival, a sárgarépával és a zöldbabbal együtt. bővebben
Élvezze az érett, lédús brokkoli tápértékét és ízét ebben a bársonyos, krémes levesben. Mind a rózsákat, mind a szárakat felhasználjuk, így a leves szó szerint tele van esszenciális élelmi rostokkal. Tartalmaz még egy gumót is— bővebben
Ez a tészta egyszerűségével és gazdag ízével gyönyörködtet. A masni alakú tésztát és a kis brokkolirózsákat külön-külön főzik, majd forró vajjal, olívaolajjal, fokhagymával és citromhéjjal készült öntetbe forgatják. bővebben
Ennek a pizzának a feltétje nyers olasz kolbász. Távolítsd el a beleket, hogy felfedd az ízletes, fűszeres darált húst, amelyet brokkolirózsákkal együtt serpenyőben sütünk, mielőtt a tésztához adjuk. A szószhoz keverd össze a paradicsompürét... bővebben
A conchiglie tésztahéjak ideálisak olasz tengeri tészta készítéséhez. Alakjuknak köszönhetően sok finom levet szívnak magukba, és elbűvölően mutatnak a kagylók és csillák héjai között. A tenger gyümölcseit ebben a héjban párolják. bővebben
Készítsen egészséges ázsiai stílusú zöldséges tésztát. A legtöbb ázsiai étellel ellentétben ez a recept nem igényel sütést: a zöldségeket gyengéden pároljuk, így megőrzik tápértékük nagy részét. Főtt teljes kiőrlésű gabonák - bővebben
Ennek a quiche-nek a csodálatos ízére sokáig emlékezni fogunk! A finom brie sajt és a lédús brokkolidarabok egy finom, megszilárdult tojáskeverékbe merülnek, karamellizált hagymával együtt, amely gazdag, sokoldalú ízt kölcsönöz. És mindezt egy finom... bővebben
Készítsen ízletes brokkoli köretet, amely szinte bármilyen főételhez illik. Használjon rózsákat és szeletelt szárakat is. Először blansírozza a brokkolit forrásban lévő vízben néhány percig, amíg élénkzöld nem lesz, majd... bővebben
A brokkoli szára gyakran a teljes fej súlyának közel felét teszi ki, és ha csak a gyönyörű virágokra van szükség egy ételhez, akkor kidobni azt élelmiszer-pazarlás. A szárak nem kevésbé táplálóak, mint a tetejük, kiváló tápanyagforrást jelentenek... bővebben
Ez a gazdagon töltött olasz omlett reggelire, vacsorára, vagy akár kockákra vágva előételként is tálalható – egy igazán sokoldalú étel! Ez a frittata hagymát, burgonyát, brokkolit és bél nélküli sertéskolbászt tartalmaz. bővebben
Az amerikai fazékpite egy zárt pite, gazdag csirke- és zöldségtöltelékkel, finom szósszal. Ez a recept azt javasolja, hogy különálló fazékpitéket süssünk csirkés-brokkolis töltelékkel. Elkészítésükhöz muffinformára és kerek szaggatókra lesz szükséged. bővebben
Még ha úgy döntesz is, hogy egyszerűen csak megfőzöd a brokkolit, van néhány apróság, amit figyelembe kell venned, hogy egy gyönyörű, élénkzöld köretet kapj, ugyanolyan élénk ízzel. A brokkolirózsákat forrásban lévő, sós vízbe dobod, és közepesen alacsony lángon főzöd. bővebben
Ez az amerikai változata a makaróni sajtnak mindössze fél óra alatt elkészül, és nem igényel sütőben sütést. A sajtmártás és a tészta mellett sült csirkemelldarabokat és blansírozott brokkolirózsákat is tartalmaz. Nagyon... bővebben
A finom brokkoli köret elkészítésének legegyszerűbb és leggyorsabb módja, ha a rózsákat magas hőfokon a sütőben sütjük, amíg helyenként aranybarnára nem sülnek – nagyon étvágygerjesztőnek tűnik. És a fokhagyma illata, amely keveredik a... bővebben
Ez az egyedi előétel tökéletes baráti házibulikhoz. Boltban vásárolt croissant leveles tésztából készül. Vágd háromszögekre, és rendezd el őket egy tálalóedény körül, amelyben a mártogatóst fogod tálalni. A tészta... bővebben
Ez a kiadós ünnepi rakott étel gombát, brokkolit és főtt rizst tartalmaz. Az összes hozzávalót egy serpenyőben összekeverjük egy krémes, fűszeres szószban, majd egy sütőtálba tesszük, reszelt sajttal megszórjuk, és az étel... bővebben
Adj ünnepibb és élénkebb megjelenést a krumplipüré köretednek, ha rengeteg friss fűszernövénnyel és apróra vágott brokkolival szórod meg. Egészségesebb és lédúsabb is lesz. A metélőhagyma, petrezselyem és kapor keveréke csodálatos ízt ad, és... bővebben
Ez az egyszerű olasz tésztaétel farfalle-ból (íj alakú tészta) és brokkolirózsákból készül, de ami különlegessé teszi, az a szardella, fokhagyma és paprika öntete, amelyet kiváló minőségű olívaolaj és vaj keverékében pirítanak. A szardella mindennek fokozza az ízét – bővebben
A sütőben sült brokkoli szépsége az aranybarna, ropogós végeiben rejlik, ezért tálalás előtt süsd meg a brokkolit, olívaolajjal és fokhagymával megforgatva. Ha elkészült, locsold meg citromlével. bővebben
Ez a finom és egészséges brokkoli gratin nagyon ünnepinek tűnik, és tökéletes különleges alkalmakra, ráadásul meglepően könnyen elkészíthető. A brokkolirózsákat félig megpároljuk, besamelmártással leöntjük, reszelt cheddar sajttal megszórjuk, és... bővebben
Készítsen lédús és egészséges köretet brokkoliból és zöldbabból, amely szinte bármilyen hús-, szárnyas- vagy halételhez illik. Blansírozza a zöldségeket vízben néhány percig, amíg élénkzöldek nem lesznek (vigyázzon, ne főzze túl őket, hogy szaftosak maradjanak és... bővebben
A bőr nélküli csirkemelleket pépesített konzerv paradicsom, kaliforniai paprika, brokkoli, hagyma, gomba és kakukkfű zöldségkeverékében pároljuk, magába szívva az összes finom levet és ízt. Az eredmény egy laktató és egészséges, fehérjében gazdag étel. bővebben
Ez az uzsonnásdoboz a makrobiotikus diéta szerint készült, amely egy olyan étkezési filozófia, amely a zöldségeket, a tojást és a teljes kiőrlésű gabonákat, például a rostban gazdag barna rizst hangsúlyozza. Minden zöldséget úgy készítenek el, hogy kiküszöböljék a jótékony hatású anyagok elvesztését. bővebben
Ez a kiadós étel, a család kedvence, alig több mint fél órát vesz igénybe elkészíteni – tökéletes egy finom hétköznapi vacsorához! A sovány darált pulykát serpenyőben sütik, és zöldségekkel – tökkel, brokkolival és – keverik össze. bővebben
Készítsen egyszerű és gyors, mégis finom vacsorát két személyre, amelyhez nem kell sokat mosogatni: minden egy tepsiben sül. Az ínycsiklandó, teriyaki szósszal bevont csirkecombokat puha, újburgonyával és szaftos... bővebben
A légkeveréses fritőzzel percek alatt elkészíthetsz finom ázsiai stílusú halat és brokkolit anélkül, hogy hosszan tartó halszagot hagyna maga után otthonodban. A lazacfiléket teriyaki szósszal és gyömbérrel kenik meg, a légkeveréses fritőzbe helyezik brokkoliágyon, majd... bővebben
Ez az alacsony szénhidráttartalmú krémleves tele van egészséges brokkolival, fűszerekkel párolva csirkehúslevesben. A kész levest turmixold össze egy turmixgépben, és egy különösen sima és krémes leveshez keverj hozzá rengeteg reszelt sajtot - több mint... bővebben
A sajtleves mindig egy biztos ebéd opció, amit felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fognak. Gazdagabb ízvilágért ne csak egy, hanem háromféle sajtot adj hozzá. Ree Drummond enyhe és csípős cheddar keverékét választotta, valamint... bővebben
Dobd fel az ebéded ezzel az élénk színű és ízletes burgonya-, brokkoli- és poblano paprikalevessel. A brokkoli nemcsak gazdag zöld színt ad, hanem az összes hasznos mikrotápanyagot és rostot is tartalmazza. A poblano paprikának és egy csipetnyi... bővebben
Ez a vegetáriánus lo mein tészta recept gazdag fehérjében, rostban és egy gazdag ázsiai ízvilágban a gyömbérnek, a csípős jalapeño paprikának, a szójaszósznak és az osztrigaszósznak köszönhetően. Teljes kiőrlésű spagettiből készült. bővebben
Egy nagy tál tele gabonaalapú lédús káposztával és egy szelet finom marhasteak finom, laktató és egészséges. A tál aljához keverjük össze a főtt barna rizst a quinoával egy serpenyőben, majd pároljuk lassú tűzön a reszelt kelkáposztával. bővebben
A tenger gyümölcseiből készült ételek tökéletesek egy gyors hétköznapi vacsorához. Percek alatt elkészülnek, így egy átlagos vacsora is különlegesnek tűnik. Ehhez az ételhez a nagy garnélákat meghámozzák, kieresztik az ereiket, és serpenyőben kisütik. bővebben
A carbonara tészta remek módja annak, hogy könnyen és egészségesen etessük a gyerekeket brokkolival. Persze! Imádják a tésztát, a sajtot és a szalonnát. Főzzük meg a spagettit a brokkolival, szűrjük le, és dobjuk a tűzhelyre a szalonnadarabokkal, a tojással és a reszelt... bővebben
A brokkoli frissítő ízével egészséges köret mind a mindennapi étkezésekhez, mind az ünnepi alkalmakhoz. Az élénkzöld virágok mindig finomak más ételek mellett, és ízük fokozásához egyszerűen locsold meg őket egy öntettel. bővebben
A ropogós panírban sült halrudacskák finom előételként vagy főételként szolgálhatnak párolt brokkolival tálalva. Elkészítéshez vegyen fehér halfilét (sárga tőkehal vagy tőkehal), és áztassa be rövid időre a következő vízbe: bővebben
A legegyszerűbb és leggyorsabb kínai csirkés kung bao recept, amellyel ázsiai ízekkel kényeztetheted magad és szeretteidet. A kung bao fő összetevői a csirke, a zöldségek, a földimogyoró és a chili. Csirkemellből készül, amely... bővebben
Egy puha reggeli omlett még egészségesebbé válik finomra vágott brokkoli hozzáadásával, a reszelt sült krumpli pedig laktatóbbá teszi – tökéletes egy kiadós reggelihez. Szükséged lesz egy sütőben használható serpenyőre, mert először is... bővebben
Készítsen finom, ázsiai ihletésű brokkoli előételt, és dobja fel ennek az egészséges káposztának az ízét fokhagymával, gyömbérrel és osztrigaszósszal. Ez a recept mind a rózsákat, mind a lédús szárakat felhasználja, amelyeket sokan igazságtalanul kidobnak. Hiába... bővebben
Gyors és ízletes hétköznapi fogás. A gyerekek különösen szeretni fogják, mivel kedvenc sült kolbászukkal és krumplipürével készül. A gyorsabb elkészítéshez használd a mikrohullámú sütőt, amíg a tűzhelyen sütöd a kolbászt. Ebben a receptben: bővebben
A bolti burgonyás-sajtos varenikit gazdag, ízletes étel részévé teheted, és akár egy ünnepi bulin is felszolgálhatod: senki sem fogja kitalálni, hogy előre elkészített ételt eszik. A varenikit kis mennyiségben főzik serpenyőben - bővebben
Az édes szójaszószos máz csirkecombokból, zöldségekből és rizsből varázsol lenyűgöző ázsiai ételt. Ha extra savanykás és fűszeres jegyeket szeretnél adni a máznak, keverd össze reszelt fokhagymával és rizsecettel. A szósz egy részét a csirkével, egy részét pedig külön-külön főzd lassú tűzön. bővebben
Ez a recept részletesen leírja, hogyan készíthet finom, szaftos hamburgert darált marhahúsból, ne pedig bolti húsból. Ez elengedhetetlen, ha meg szeretné tapasztalni a marhahúspogácsa igazi ízét felesleges zsír, nyúlósság és... bővebben
A sajtos-csirkés makaróni egy olyan étel, ami a nap bármely szakában sláger, legyen szó akár kiadós reggeliről, ebédről vagy vacsoráról. Ez utóbbi duplán kielégítő, mivel lassú tűzhelyen kevesebb mint fél óra alatt elkészül. Mi kell még? bővebben
Készítsen tőkehalfilé halrudakat szénsavas vízzel elkevert tésztában a lenyűgöző eredményért: a rudakat egy légies és ropogós, aranybarna kéreg borítja, amely alatt a legpuhább fehér hal várja. Külön sütve - bővebben
Ezek a shiitake gombával, káposztával és tofudarabokkal készült vegetáriánus tészták tele vannak fehérjével és egészséges rostokkal, könnyen elkészíthetők, és az ázsiai ételek szerelmeseinek, valamint az egészségtudatos étkezőknek a kedvencei. Sötét szezámolaj, - bővebben
Készítsen egy kiadós és finom ázsiai ihletésű reggelit. A legjobb palacsinta japán teriyaki szósszal és újhagymával összekeverve. A palacsinták extra habos és levegős állagáért adjon a tésztához külön felvert tojásfehérjét. bővebben
Az egészséges quinoa még finomabbá válik, ha édes szőlőparadicsommal pároljuk csirkehúslevesben, majd a legvégén bőségesen keverjük össze reszelt cheddarral. A kása rágós, finom és sokrétű ízekkel teli lesz. bővebben









































































































