Otthon » Hozzávalók » menta » 7. oldal
 

Menta


Szerző: - híres szakács
Lazacfilé salátaleveleken mézes-mustáros mártássalMegtekintések: 7 225

Részletes recept grillezett halhoz fotókkal. bővebben

Lazac, vízitorma, vöröshagyma, dijoni mustár, teljes kiőrlésű mustár, kukorica, sherryecet, torma, menta, méz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Töltött vargányaMegtekintések: 14 581

Miközben sütöd ezeket a Giada töltött vargánya gombákat, a sajtos fokhagymás tölteléket friss fűszernövényekkel ízesíted, és aranyló zsemlemorzsás kéreggel vonod be. bővebben

Vargánya, pecorino romano sajt, zsemlemorzsa, fokhagyma, petrezselyem, menta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 28 töltött gombafej Kalóriatartalom: 42
Soba tészta mentaöntettelMegtekintések: 5 198

Részletes recept fotókkal.

tészta, karfiol, rizsecet, szójaszósz, újhagyma, menta...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - szakács
Serpenyőben sült hamachi steak ponzu mártogatóssalMegtekintések: 8 108

Részletes recept fotókkal.

Halfilé, daikon retek, gyömbérgyökér, mirin (rizsbor), szójaszósz, sambal oelek, menta...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Szerző: - kulináris író
Ázsiai hajdina tésztasalátaMegtekintések: 7 227
Tartalom:

Ezt a könnyű, ecettel és olajjal ízesített zöldségkombinációt hajdina tészta és illatos szósz – satay szósz – egészíti ki. bővebben

Tészta, saláta, mogyoróhagyma, sárgarépa, kaliforniai paprika, mogyorószósz, rizsecet, limelé, halszósz, szójaszósz, pirospaprika-pehely, fokhagyma, bazsalikom, menta, koriander...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 118
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Osztrigák tempura tésztában öntettelMegtekintések: 5887
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Saláta, szénsavas víz, szójaszósz, rizsecet, gyömbérgyökér, liszt, menta, sárgabarack...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Mojito szakévalMegtekintések: 4 138

Részletes recept fotókkal.

menta, limelé, szirup, vörösbor, szaké...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 mojito
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Utcai étel: indiai kukoricasalátaMegtekintések: 10 520
Tartalom:

India egyik legkedveltebb gyorséttermi lehetősége, és egyben az egyik legegyszerűbb is: egy kukoricacsövet lassan sütnek forró parázson, lime-lével facsarnak meg, majd sóval és cayenne-borssal megszórják, és bármi mással kiegészítik, amit csak szeretnének. bővebben

Kukorica, koktélparadicsom, garam masala, citromlé, kömény, őrölt cayenne bors, kardamom, menta, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Bárány Tikka MasalaMegtekintések: 10 299
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Bárányhús, paradicsom, kókusztej, joghurt, hagyma, fokhagyma, gyömbér, garam masala, kömény, koriander, kardamom, fekete bors, szegfűszeg, pepper de arbol, serrano paprika, fahéj, szerecsendió, mustármag, menta, koriander...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Sült sertésszűz fűszernövényekkelMegtekintések: 10 124

Részletes recept fotókkal.

sertéshús, fokhagyma, menta, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Levesek, Tankolás, .
Szerző: - híres szakács
Portugál csirkelevesMegtekintések: 9 476

Részletes recept fotókkal.

Rizstészta, csirke, zeller, hagyma, fokhagyma, citromhéj, petrezselyem, menta...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Szilvás pite krémsajttalMegtekintések: 10 001

Részletes recept fotókkal.

Szilva, krémsajt, tojás, tejszín, brandy, citromlé, vanília kivonat, menta, omlós tészta, liszt...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
SavanyúságMegtekintések: 5489

Részletes recept fotókkal.

uborka, rizsecet, pelyhes tengeri só, limelé, chili paprika, sárgarépa, menta...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző:
Thai stílusú tejleves burgonyával és kukoricávalMegtekintések: 4451

Részletes recept fotókkal.

Kukorica, vörösburgonya, kókusztej, újhagyma, gyömbérgyökér, fokhagyma, jalapeño paprika, retek, paradicsom, fekete bors, citromfű, lime, menta, bazsalikom, koriander...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 407
Kategóriák: Főételek, Hús, Szószok, Mártások, .
Szerző: - szakács
Thai marhahús csípős mentamártásbanMegtekintések: 10 965

Részletes recept fotókkal.

Marhahús, kaliforniai paprika, serrano paprika, mogyoróhagyma, fokhagyma, halszósz, szójaszósz, chilipaszta, bazsalikom, menta, rizs, méz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Italok, Tea, .
Szerző: - szakács
Thai jeges teaMegtekintések: 15 765

Részletes recept fotókkal.

Fekete tea, sűrített tej, tejszín, kardamom, kandírozott gyümölcs, citromfű, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Ragacsos kókuszos rizsből készült édes desszert "Ka nyao man"Megtekintések: 6 195

Ezt az egyszerű desszertet a thaiföldiek „édes nassolnivalónak” nevezik. A desszert nem túl népszerű étel Thaiföldön a hőség és a páratartalom miatt, de a helyiek élvezik ezeket a könnyű finomságokat, vagy egyszerűen gyümölccsel tálalják az étkezés végén. bővebben

rizs, kókusztej, mangó, menta...
Idő: 30 perc plusz duzzadási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Italok, Tea, .
Szerző: - szakács
Thai jeges teaMegtekintések: 7970

Részletes recept fotókkal.

Fekete tea, szirup, csillagánizs, sűrített tej, menta...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Hús, .
Szerző:
Jamie Oliver thai csirkeleveseMegtekintések: 17 651

Ez egy csodálatos leves a thai vagy akár az ázsiai konyhából. A leves nagyon gazdag; csak öntsd az illatos szószt a csirkedarabokra és a tésztára, hogy teljes mértékben élvezhesd az ízét. Az olaj, amit tartalmaz, nagyon egészséges és puhává varázsolja... bővebben

Csirke, rizstészta, tamarind, gyömbérgyökér, chili paprika, vöröshagyma, fokhagyma, citromfű, kókusztej, halszósz, szójaszósz, menta...
Idő: 1 óra 43 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Nyári tekercsekMegtekintések: 8 804

Részletes recept fotókkal.

Rizstészta, mangó, cékla, chili paprika, limelé, tengeri sópehely, menta, koriander, földimogyoró...
Idő: --
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Fűszeres thai zöld papaya salátaMegtekintések: 41 556

Részletes recept zöldségsaláta készítéséhez papayával. bővebben

Papaya, serrano paprika, sárgarépa, limelé, halszósz, barna cukor, mogyoróhagyma, fokhagyma, menta, koriander, földimogyoró...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 158
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző: - szakács
A laab egy thai étel, amelyet darált pulykából készítenek.Megtekintések: 12 307
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Darált pulykahús, saláta, serrano paprika, vöröshagyma, citromfű, limelé, citromlé, halszósz, rizs, menta, méz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Thai csirke wrap csípős mogyorószósszalMegtekintések: 14 555
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, uborka, sárgarépa, tortilla, szójaszósz, rizsecet, mogyoróvaj, mogyorószósz, újhagyma, őrölt cayenne bors, bazsalikom, menta, szezámmag...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 nagy tortilla
Szerző: - híres szakács
Tavaszi tekercsek friss rákkalMegtekintések: 13 802
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Rákhús, rizstészta, papaya, sárgarépa, szójaszósz, rizsecet, chilipaszta, újhagyma, fokhagyma, koriander, menta, majonéz...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 tekercs
Kategóriák: Szószok, Fűszerek, .
Szerző: - híres szakács
Nyári tekercsek garnélávalMegtekintések: 9770
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Garnélarák, gyömbérgyökér, retek, uborka, sárgarépa, római saláta, lucernacsíra, szójaszósz, újhagyma, fokhagyma, babérlevél, őrölt cayenne bors, paprika, oregánó, vöröshagymapor, kakukkfű, citrom, menta, koriander...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 tekercs
Szerző:
Nyári tekercsek garnélarákos és mogyorós mártogatóssalMegtekintések: 9900
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Rizstészta, uborka, garnélarák, újhagyma, saláta, hoisin szósz, rizsecet, halszósz, curry paszta, kókusztej, fekete bors, menta, bazsalikom, földimogyoró...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 197
Zöld papaya saláta garnélával és sertéshússalMegtekintések: 4914
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Papaya, sertéshús, garnélarák, mogyoróhagyma, fokhagyma, chili paprika, halszósz, limelé, menta, bazsalikom, koriander, földimogyoró...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Vietnami palacsinta "Banh Xeo"Megtekintések: 15 765
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Rizsliszt, kókusztej, sertéshús, garnélarák, mézes gomba, sárgarépa, uborka, daikon retek, chili paprika, halszósz, limelé, rizsecet, kurkuma, pirospaprika pehely, újhagyma, fokhagyma, saláta, bazsalikom, menta, koriander...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 palacsinta
Kategóriák: Főételek, Madár, Saláták, Hús, .
Szerző:
Vietnámi csirkesaláta "Goi Ga"Megtekintések: 7962

Részletes recept fotókkal.

Csirke, fehér káposzta, lila káposzta, mogyoróhagyma, fokhagyma, chili paprika, gyömbérgyökér, limelé, szirup, halszósz, bazsalikom, menta, földimogyoró...
Idő: 2 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Tésztával, Hal, .
Szerző:
Saláta rizstésztával és garnélávalMegtekintések: 16 004

Részletes recept fotókkal.

Rizstészta, garnélarák, sárgarépa, uborka, chili paprika, limelé, halszósz, saláta, koriander, menta...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 448
Szerző: - híres szakács
Húsgombócos és ecetes sárgarépás szendvicsMegtekintések: 5 207
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, sárgarépa, jalapeño paprika, serrano paprika, bagett, mogyoróhagyma, fokhagyma, halszósz, rizsecet, limelé, kerek szemű rizs, koriander, menta, majonéz...
Idő: 1 óra 30 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hal, Saláták, Hal, .
Szerző:
Thai mahi-mahi saláta vörös curryvelMegtekintések: 4780

Részletes recept fotókkal.

Mahi-mahi, kaliforniai paprika, uborka, Boston saláta, vízitorma, újhagyma, fokhagyma, kókusztej, limelé, halszósz, curry paszta, koriander, menta, földimogyoró, kesudió...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Vietnami halszendvics "Banh Mi"Megtekintések: 7 989

Ez az étel maradék mahi-mahi halsalátából készül thai vörös curryvel. bővebben

Mahi-mahi, ciabatta kenyér, bagett, sárgarépa, uborka, halszósz, limelé, currypaszta, kókusztej, Boston saláta, vízitorma, újhagyma, fokhagyma, koriander, menta, majonéz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 szendvics
Kategóriák: Saláták, Hús, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Vietnami saláta csirkével, káposztával és mentávalMegtekintések: 12 719

Részletes recept fotókkal.

Fehér káposzta, sárgarépa, csirkemell, rizsecet, limelé, halszósz, chili paprika, hagyma, fokhagyma, menta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Kategóriák: Saláták, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Vietnami fűszeres csirkesalátaMegtekintések: 4879

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, rukkola, sárgarépa, serrano paprika, mogyoróhagyma, fokhagyma, limelé, halszósz, rizsecet, mogyoróvaj, pirospaprika-pehely, kecskesajt, bazsalikom, koriander, menta, wasabi, földimogyoró...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Rizstészta és húsgombócos salátatálMegtekintések: 6324
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Rizstészta, mogyoróhagyma, fokhagyma, chili paprika, uborka, sárgarépa, mogyoróvaj, limelé, rizsecet, halszósz, római saláta, jégsaláta, menta, koriander, földimogyoró...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Vietnami garnélarák és kuszkusz salátaMegtekintések: 7604
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Kuszkusz, garnélarák, kínai kel, uborka, sárgarépa, újhagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, limelé, mogyoróvaj, halszósz, pirospaprika-pehely, koriander, menta, földimogyoró...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Grill, Hal, Saláták, Hal, .
Szerző:
Vietnámi saláta grillezett tintahalralMegtekintések: 6683

Részletes recept fotókkal.

Tintahal, lóbab, dijoni mustár, limelé, halszósz, chili paprika, fokhagyma, őrölt cayenne bors, koriander, őrölt gyömbér, édeskömény, narancs, zeller, kaliforniai paprika, Boston saláta, méz, menta, földimogyoró...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Hideg banános-kókusztejes leves "Che chuoi"Megtekintések: 5 111

Részletes recept fotókkal.

Görögdinnye, banán, sárgadinnye, szilva, kókusztej, tejszín, vaníliarúd, citromfű, pelyhes tengeri só, limelé, juharszirup, menta, szezámmag...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 adag előételként
Szerző: - híres szakács
Sertéshúsos és garnélás tavaszi tekercsek (Goi kuon) mogyorószósszal (Nuoc leo)Megtekintések: 10 850
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, garnélarák, rizstészta, római saláta, sárgarépa, uborka, halszósz, paradicsompüré, hoisin szósz, sriracha szósz, chili paszta, mogyoróhagyma, fokhagyma, chili paprika, bazsalikom, mogyoróvaj, földimogyoró, koriander, menta...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Banh Sitt rizstészta saláta Nuoc Cham öntettelMegtekintések: 4 168
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Rizstészta, római saláta, sárgarépa, uborka, halszósz, limelé, chili paprika, mogyoróhagyma, fokhagyma, menta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Banh Mi Wraps: Vietnámi grillezett sertéshúsos wrapek ecetes sárgarépával és mentávalMegtekintések: 4 298
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, szójaszósz, halszósz, ötfűszeres fűszerkeverék, mogyoróhagyma, fokhagyma, jalapeño paprika, uborka, sárgarépa, majonéz, garam masala, szegfűszeg, kardamom, fahéj, limelé, tortilla, koriander, menta...
Idő: 20 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 adag előételként Kalóriatartalom: 328
Kategóriák: Grill, Hús, Saláták, Gyümölcs, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett steak papajasalátávalMegtekintések: 5 381
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Marhahús, papaya, chili paprika, mogyoróhagyma, fokhagyma, szójaszósz, limelé, rizsecet, halszósz, sárgarépa, koriander, menta, római saláta, vízitorma, mogyoróvaj, földimogyoró, méz...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 486
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Tésztával, .
Szerző:
Pho Bo (vietnami marhahúsos tésztaleves)Megtekintések: 32 542
Tartalom:

A pho egy kiadós vietnami leves, amelyet hagyományosan rizstésztával és hússal készítenek, és a Food Network receptjében szereplő marhacsülök kiemeli az eredeti ízét és állagát. A legjobb az egészben: Ez a recept hat bőséges adagot tartalmaz. bővebben

Marhahús, rizstészta, halszósz, hoisin szósz, sriracha szósz, jalapeño paprika, gyömbér, vöröshagyma, fokhagyma, fahéj, csillagánizs, fekete bors, bazsalikom, menta...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Salátatekercsek grillezett sertéshússalMegtekintések: 4358
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, Boston saláta, jalapeno paprika, mogyoróhagyma, fokhagyma, szójaszósz, halszósz, limelé, barna cukor, citromfű, sárgarépa, uborka, bazsalikom, koriander, menta...
Idő: 40 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 adag előételként
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Tésztával, .
Szerző: - híres szakács
Vietnami zöldségsaláta rizstésztávalMegtekintések: 10 054

Részletes recept zöldségsaláta készítéséhez tésztával. bővebben

Kínai káposzta, rizstészta, sárgarépa, uborka, jalapeno paprika, limelé, halszósz, fokhagyma, koriander, menta, méz, földimogyoró...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Pho ga (vietnami rizstésztaleves csirkével)Megtekintések: 18 158

Részletes recept fotókkal.

Csirke, csirkemell, rizstészta, jalapeño paprika, serrano paprika, gyömbérgyökér, sriracha szósz, halszósz, lime, bazsalikom, koriander, menta...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Könnyű vietnami csirketekercsekMegtekintések: 8 103

Ezek a ropogós vietnami stílusú tekercsek egészségesek és könnyűek, a rizs hozzáadása pedig teljes értékű étkezéssé teszi őket. Gluténmentesek és mindenki, még a felnőttek körében is népszerűek. bővebben

Csirke, barna rizs, rizsecet, szójaszósz, sárgarépa, uborka, Boston saláta, mogyoróvaj, újhagyma, bazsalikom, menta, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 3-4 előételként Kalóriatartalom: 342
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Hús, Tésztával, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Vietnami Pho Ga (csirkés tésztaleves)Megtekintések: 8 959
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, csirkeszárny, shiitake gomba, jalapeno paprika, újhagyma, fokhagyma, tészta, gyömbérgyökér, halszósz, hoisin szósz, sriracha szósz, lime, fahéj, csillagánizs, bazsalikom, menta...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Lóbabbal, fenyőmaggal és mentával töltött gombócokMegtekintések: 5638
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Lóbab, feta sajt, quinoa, tojás, tej, fenyőmag, fokhagyma, petrezselyem, menta...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző:
Spanakopita piték spenóttal és burgonyávalMegtekintések: 6851

Részletes recept fotókkal.

Filo tészta, feta sajt, burgonya, spenót, mángold, hagyma, fokhagyma, tojás, zsemlemorzsa, citromhéj, pirospaprika pehely, menta, kapor...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Grill, Pékség, Saláták, Kenyérrel, .
Görög grillezett panzanella salátaMegtekintések: 8 293

Részletes recept fotókkal.

Fehér kenyér, koktélparadicsom, uborka, feta sajt, citromlé, fokhagyma, menta...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző:
Hétrétegű vegetáriánus mártogatósMegtekintések: 5337

Tegyél egy kis mennyiségű salátát egy tányérra, locsolj meg egy kanál öntettel, és jó étvágyat! Az öntet összeállítása előtt facsard ki a zöldségek levét, hogy eltávolítsd a felesleges nedvességet, és megakadályozd a rétegek összekeveredését. Készítsd el előző nap, és tedd hűtőbe, hogy... bővebben

Uborka, articsóka, kaliforniai paprika, olajbogyó, feta sajt, újhagyma, fokhagyma, citromhéj, hummusz, petrezselyem, oregánó, menta, pitachips, joghurt...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Szerző: - szakács
Rizssel töltött paradicsom (Domates jemistes)Megtekintések: 4037

Részletes recept fotókkal.

paradicsom, rizs, hagyma, fokhagyma, fenyőmag, petrezselyem, menta...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - szakács
Görög joghurt fügével, datolyával és mézzelMegtekintések: 5532

Részletes recept fotókkal.

Joghurt, dió, fenyőmag, mandula, füge, datolya, citromlé, fahéj, méz, menta...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Görög húsgombócok tojásos-citromos mártásbanMegtekintések: 6764

Keverj össze mentát, petrezselymet és majoránnát darált bárány- és marhahússal, hogy húsgombócokat készíts, és főzd meg csirkehúslevesben és citromos mártásban. bővebben

Darált bárányhús, darált marhahús, provolone sajt, rukkola, rizs, tojás, hagyma, fokhagyma, szegfűbors, majoránna, citromlé, petrezselyem, menta...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Rizssel töltött tintahal (Kalamarakia yemista)Megtekintések: 4838

Részletes recept fotókkal.

tintahal, hosszú szemű rizs, hagyma, fokhagyma, koktélparadicsom, paradicsomlé, petrezselyem, menta...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 491
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Görög keftedes húsgombócok marinara szószbanMegtekintések: 10 085
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Darált bárányhús, darált marhahús, kuszkusz, újhagyma, fokhagyma, tojás, marinara szósz, őrölt cayenne bors, petrezselyem, oregánó, kömény, fahéj, menta...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Bárányhús hamburgerszelet görög szósszalMegtekintések: 5770
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Darált bárányhús, briós zsemle, szójaszósz, worcestershire szósz, mogyoróhagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, citromfű, curry, fehér bors, koriander, menta, petrezselyem, borsóhajtások, citromlé, joghurt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 20
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - híres szakács
Pastitsio mángolddalMegtekintések: 4 203

A pastitsio egy görög étel, amely sült tésztából áll, hagyományosan darált bárány- vagy marhahúsból készül, gyakran pácolt húsdarabokkal. Egészséges helyettesítője az olasz lasagne bolognese-nek. Ebben a görög ételben - bővebben

Ziti tészta, hagyma, fokhagyma, mángold, feta sajt, parmezán sajt, tej, szerecsendió, petrezselyem, menta, kapor...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Grill, Hús, Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző: - szakács
Sertéshúsos szouvláki mézes sárgabarackkalMegtekintések: 21 174
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, jalapeno paprika, mogyoróhagyma, fokhagyma, citromlé, fehérbor, fenyőmag, joghurt, oregánó, menta, aszalt sárgabarack, méz...
Idő: 45 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Hús, Saláták, Hús, .
Szerző:
Görög saláta húsgombóccalMegtekintések: 9 125

Hússaláta recept húsgombóccal, salátával és kaliforniai paprikával, joghurttal ízesítve. Zsemlemorzsa helyett pitachipset is használhatsz a húsgombócokhoz; sósabb, ropogósabb ízt is adnak. bővebben

Darált marhahús, római saláta, kaliforniai paprika, borecet, hagyma, fokhagyma, koktélparadicsom, joghurt, pitachips, fahéj, menta...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 370
Szerző: - szakács
Keftedes (görög húsgombóc)Megtekintések: 10 163
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Darált bárányhús, borecet, fehér kenyér, hagyma, fokhagyma, tej, tojás, joghurt, uborka, pitakenyér, szerecsendió, oregánó, menta...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - híres szakács
Görög borsólevesMegtekintések: 8541
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Borsó, hagyma, fokhagyma, citromlé, feta sajt, naan kenyér, oregánó, kömény, paprika, petrezselyem, menta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - szakács
Pastitsio (görög húsos és tésztás rakott étel)Megtekintések: 6 104
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Tojásos tészta, darált bárányhús, hagyma, fokhagyma, paradicsomszósz, tej, tejszín, joghurt, parmezán sajt, kömény, koriander, fahéj, szegfűbors, menta...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Sült báránycombMegtekintések: 19 304

Részletes recept fotókkal.

bárányhús, citromlé, fokhagyma, petrezselyem, menta, pita...
Idő: 3 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Dolma (töltött szőlőlevél)Megtekintések: 6 271
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Szőlőlevél, hosszú szemű rizs, fenyőmag, joghurt, uborka, citromlé, borecet, fokhagymapor, vöröshagymapor, őrölt cayenne bors, oregánó, kakukkfű, kapor, menta, mazsola...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 36 vegetáriánus dolmade
Töltött cukkini virágokMegtekintések: 18 310

Részletes recept fotókkal.

rizs, cukkini, hagyma, paradicsom, citromlé, menta...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Bárányburger tzatziki sajtkrémmelMegtekintések: 5 911
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Darált bárányhús, szezámmagos zsemle, vöröshagyma, fokhagyma, kaliforniai paprikapehely, citromhéj, paradicsom, spenót, joghurt, feta sajt, borecet, uborka, pitakenyér, oregánó, kapor, menta...
Idő: 2 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Görög bárány tacosMegtekintések: 6635
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Darált bárányhús, vöröshagyma, fokhagyma, joghurt, feta sajt, vörösbor, borecet, paradicsom, paradicsompüré, uborka, pitakenyér, zöldségrelish, oregánó, menta...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 taco
Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Csirkesaláta makarónival és feta sajttalMegtekintések: 6090

Részletes recept fotókkal.

Ditalini tészta, csirke, feta sajt, kaliforniai paprika, borecet, dijoni mustár, fokhagyma, oregánó, kakukkfű, menta...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, Sajt, .
Szerző: - szakács
Sajttal töltött és sült padlizsántekercsekMegtekintések: 8 602

Részletes recept fotókkal.

Padlizsán, feta sajt, joghurt, zsemlemorzsa, vöröshagyma, fokhagyma, citromhéj, oregánó, pirospaprika pehely, menta...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Görög húsgombócok tzatziki szósszalMegtekintések: 5624

A húsgombócok és a mártogatós előételként használhatók. bővebben

Darált bárányhús, darált marhahús, hagyma, fokhagyma, fehér kenyér, tojás, tej, uborka, citromlé, oregánó, fahéj, kömény, joghurt, pitakenyér, kapor, menta...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
"Horiatiki" görög saláta mentávalMegtekintések: 5649

Részletes recept fotókkal.

Feta sajt, koktélparadicsom, olajbogyó, uborka, citromlé, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hús, Szószok, Mártogatósok, .
Szerző: - kulináris író
Bárányborda görög mentás joghurtos szósszalMegtekintések: 9754
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Bárány, citromlé, vörösbor, újhagyma, fokhagyma, rozmaring, oregánó, pirospaprika-pehely, joghurt, kapor, menta...
Idő: 50 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Japán grillezett padlizsán miso mázzalMegtekintések: 10 205

Részletes recept grillezett zöldségekhez fotókkal. bővebben

padlizsán, mirin (rizsbor), miso (szójababpüré), menta...
Idő: 25 perc
Szerző:
Báránykofta nyársra tzatziki szósszalMegtekintések: 8 404
Tartalom:

Az indonéz pirított hús, a francia brochette vagy a török ​​kebab – a nyársra húzott ételek mindig ízletesek. A „kufta” egy darált húsból, nem pedig kockára vágott húsból készült kebab. bővebben

Darált bárányhús, darált marhahús, joghurt, uborka, citromlé, hagyma, fokhagyma, koriander, kömény, fahéj, szegfűbors, őrölt cayenne bors, őrölt gyömbér, pitakenyér, petrezselyem, menta...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Görög gyros lepénykenyér húsgombóccal és tzatziki szósszal töltveMegtekintések: 10 615
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

darált bárányhús, uborka, hagyma, fokhagyma, majoránna, rozmaring, joghurt, borecet, menta...
Idő: 3 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Fűszeres burgonyaszeletek "Bhujia"Megtekintések: 6884
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Burgonya, chutney szósz, asafoetida, paprika, mustármag, kömény, currylevél, kurkuma, pirospaprika pehely, gyömbérgyökér, ghee, csicseriborsóliszt, rizsliszt, mogyoróvaj, joghurt, menta...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Szerző: - híres szakács
Desszert őszibarackkal szirupbanMegtekintések: 6482
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Őszibarack, crème fraîche, vaníliarúd, vörösbor, brandy, chutney szósz, fahéj, méz, menta...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Sült csirkemell mentaszósszalMegtekintések: 6449
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, chili paprika, paprika, kömény, mustármag, édesköménymag, fokhagyma, dijoni mustár, petrezselyem, méz, menta...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző: - híres szakács
Sangria Cava pezsgővelMegtekintések: 9747

Részletes recept fotókkal.

pezsgő, szőlőlé, brandy, szirup, eper, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Gyorsétterem, Pita, .
Szerző: - kulináris író
Pita csirketöltelékkel és joghurtos szósszalMegtekintések: 10 838
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Csirkecomb, paradicsom, kaliforniai paprika, hagyma, csípős szósz, pitakenyér, római saláta, joghurt, menta...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Szerző: - híres szakács
Rózsaszín Sangria koktélMegtekintések: 16 735

Részletes recept fotókkal.

Rózsabor, szirup, narancs, alma, málna, szénsavas víz, menta...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Fehér gyümölcsboros sangriaMegtekintések: 5389

Részletes recept fotókkal.

Fehérbor, szénsavas víz, lime, citrom, őszibarack, kivi, cseresznye, málna, rum, menta...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Fehérboros szangria mentávalMegtekintések: 17 007

Részletes recept fotókkal.

Fehérbor, almalé, szénsavas víz, lime, citrom, szőlő, alma, menta...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Sült borsos salsa gránátalmaöntettelMegtekintések: 6646

Részletes recept fotókkal.

gránátalma, chili paprika, vöröshagyma, limelé, kagyló, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Kubai torriják guava sziruppal és tejszínhabbalMegtekintések: 5540
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Pirítós, bagett, tojás, tej, tejszín, krémsajt, vanília kivonat, juharszirup, guava (nektár), fahéj, menta...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, Fagyott, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Gyümölcsös pezsgőfagylaltMegtekintések: 9 207

Részletes recept fotókkal.

sorbet, prosecco, pezsgő, citromhéj, menta...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző: - híres szakács
Mangó gyömbér-menta sziruppalMegtekintések: 4 102

Részletes recept fotókkal.

Mangó, gyömbér, vaníliafagylalt, joghurt, menta...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Grillezett padlizsános curryMegtekintések: 7 211

Részletes recept fotókkal.

padlizsán, curry, menta...
Idő: 17 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 131
Kategóriák: Grill, Madár, .
Szerző:
Fűszeres csirke satay zöldségekkel és fűszernövényekkelMegtekintések: 3858

Részletes recept fotókkal.

Csirkecombok, sambal oelek, halszósz, limelé, sárgarépa, Boston saláta, uborka, újhagyma, fokhagyma, menta, koriander...
Idő: 47 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 219
Bárány BiryaniMegtekintések: 10 259
Tartalom:

A biryani, egy rizsből és húsból készült rakott étel receptjét a mongolok hozták Indiába Közép-Ázsiából, akik a 16. és 18. század között uralkodtak Indiában. A mai napig az egyik legkiválóbb ételnek számít, és különösen népszerű Észak-Indiában. Ez - bővebben

Basmati rizs, tojás, chili paprika, barna vaj, mák, curry, gyömbér, koriander, kömény, korianderlevél, menta, kesudió, mazsola, joghurt, limelé, csillagánizs, édesköménymag, fahéj, szegfűszeg, bárányhús, szerecsendió, kókuszreszelék, kardamom...
Idő: -- Adagok: 8-10
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Fehér csokoládé és menta mousseMegtekintések: 5945

Általában nem szoktam túlzásba vinni a fehér csokoládét, de úgy találom, hogy a menta elvesz valamit az émelyítő édességből. Azonban amikor ezt a desszertet születésnapi ajándékként vittem, azt mondták nekem, hogy olyan, mintha tejszínt ennék anélkül... bővebben

fehér csokoládé, tojás, tejszín, mentakivonat, menta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Ananászos mojitoMegtekintések: 6 134

Részletes recept fotókkal.

Ananászlé, limelé, szódavíz, rum, menta...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Dupla kókuszos mojitoMegtekintések: 7621

Részletes recept fotókkal.

Kókusztej, kókuszrum, szénsavas víz, limelé, szirup, bazsalikom, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 parti dobó
Szerző: - híres szakács
Mojito ízű édesburgonya-püréMegtekintések: 16 034

Részletes recept fotókkal.

édesburgonya, limelé, mandula, menta, krumplipüré, rum...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző:
Mojito koktél pezsgővelMegtekintések: 22 068
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

limelé, prosecco, pezsgő, rum, szirup, keserű, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Szerző: - vendéglős
Mentás mázas csirkés mojitoMegtekintések: 5 192
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Csirkehús, fokhagymapor, vöröshagymapor, kömény, oregánó, paprika, barna cukor, borecet, narancslé, limelé, kukoricakeményítő, menta, rum...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Koktélok, Rummal, Fagyott, .
Szerző: - híres szakács
Fagyasztott mojitoMegtekintések: 11 454

Részletes recept fotókkal.

limelé, szirup, menta, rum...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2


Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei