Burgonya
Készíts mini hamburgereket a sima zsemlék helyett valami még finomabbra: cheddarral és baconnel töltött burgonyahéjakra! Egyszerűen süsd meg a bolti töltött burgonyahéjakat, amíg melegek és ropogósak nem lesznek, majd állítsd össze a szendvicseket - bővebben
Ez a török klasszikus húsgombócból és burgonyából álló paradicsomszószos fogás tökéletes mind egy laza családi vacsorához, mind iftárhoz (a ramadán vacsorájához). Többféleképpen is elkészíthető ez az étel: egyesek... bővebben
A vörös csattogóhal filéit egy serpenyőben pároljuk olasz kolbásszal, hagymával, paprikával és rozmaringgal, amíg teljesen át nem sülnek, majd sült krumplival tálaljuk. A pácolt cseresznyepaprika pont megfelelő savanykás ízt ad. A kész étel... bővebben
Fogyaszd el ezeket az ízletes burgonyás muffinokat melegen, hogy teljesen élvezhesd az ír cheddar sajt ragacsos zsebeit, a ropogós bacondarabkákat és a fűszeres újhagyma ízét. Előételként tálalhatod őket egy partin, vagy ebéd helyett... bővebben
Ezek a hússal töltött, tater tottal és zöldségekkel megszórt rakott ételek Minnesotában készülnek nagy családi összejövetelekre, ebédekre és templomi vacsorákra. Bár egyszerűnek tűnhet, a gombaleves, a kukorica és a zöldbab kombinációja egyszerűen lenyűgöző. bővebben
Grillezett kukorica, kaliforniai paprika és újhagyma alkotja ennek a kiadós nyári pörköltnek az alapját. Pirított, ropogós bagettel vagy parasztkenyérrel tálaljuk, hogy egy teljes értékű, ízletes vegetáriánus fogást kapjunk. A maradék remek köret. bővebben
A pásztorpite egy laktató, házias étel, amelyet jellemzően a család élvez. Ha azonban helyesen tálaljuk, csodálatos ünnepi csemege is lehet. Tálaljuk különálló formákban krumplipürével, szépen kinyomkodva a következőből: bővebben
A marhahúst gazdag sör-paprika mártásban pároljuk, majd ízletes tormás burgonyapürével tálaljuk, és finom, aranybarna tésztájú pásztorpite formájában sütjük. A marhahúst előre is megpárolhatjuk, és hűtőben tárolhatjuk... bővebben
„Ennek a receptnek a titka, hogy a húspótlót megpirítják, hogy karamellizált ízt és állagot kapjon. Aztán krumplipürével fedik be!” – mondja Damaris Phillips vegetáriánus pásztorpitéjéről, ami egyszerűen elkészíthető – bővebben
Ez az illatos pásztorpite egy otthonos, házilag készített étel a hideg téli estékre. Gazdag marhahúsos és gombás töltelékkel, puha krumplipürével a tetején, kiadós, tápláló és melegítő. A pásztorpite tökéletes: bővebben
A pásztorpite ünnepi változata darált bárányhúsból, gombából és édes-csípős, mázas zöldségekből készül, puha krumplipüré réteg alatt. Kívánság szerint a rakott étel tetejére reszelt cheddar sajtot is tehetünk, és enyhén megpiríthatjuk a sütőben... bővebben
Ez a recept a krumplisaláta egy friss változata. A dijoni mustáros öntet könnyedebbé, kellemesen savanykásabbá és frissítőbbé teszi. Ez az élénk színű saláta lila, sárga és piros krumpli keverékéből készül, valamint... bővebben
A cornichon csirkéket egyetlen tepsiben sütik burgonya, kelbimbó és sárgarépa zöldségkeverékével. Kis méretük miatt egyszerre készülnek el a zöldségekkel. Az étel ünnepinek tűnik, és nagyszerű választás, ha szorít az idő. bővebben
Ha egészségesebb és kalóriaszegényebb krumplipürét szeretnél készíteni, a krumpli egy részét fehérrépára cseréld le. Főzés után krumplira hasonlít, tejföl, mustár és vaj hozzáadásával, majd mixerrel mindent összeturmixolva finom, sima pürét kapsz. bővebben
Dobd fel az egyszerű tejes-vajas krumplipürét friss fűszernövényekkel és szemcsés mustárral, ami krémes, savanykás ízt kölcsönöz majd. Ha a legsimább krumplipürét szereted, hagyd ki a... bővebben
Krumplipüré készítésekor ne spóroljunk a vajjal! A legfinomabb krumplipüré csodálatos krémes ízű és krémes állagú. És hogy megőrizzük a krumpli ízét, héjában főzzük meg, és csak utána hámozzuk meg és pépesítsük. bővebben
A sütőtök leves természetes édességét kellemesen ellensúlyozza a cayenne bors, a gyömbér és egy csipetnyi friss koriander. A kókusztej simává és bársonyossá teszi, finom trópusi ízt adva hozzá. Ez a vegán leves laktató és tápláló, és... bővebben
Ez a lágy vegán leves brokkolival és kukoricával, egy csipetnyi burgonyával, kókuszolajjal és kókusztejjel készül a bársonyos állag érdekében. Pirított mandulával és újhagymával tálaljuk. bővebben
Ez a krémes brokkoli leves bársonyos állagát a sült burgonyának köszönheti, a maradék burgonyahéj pedig finom köret. Szórjuk meg reszelt cheddar sajttal, és süssük ropogósra. Tálaljuk a levest. bővebben
Ez az ünnepi krumplipüré ugyanolyan finom lesz, mint a főétel. Egyszerűen szórj pirított diós-fűszeres vajjal és morzsolt kéksajttal a sima krumplipürére. Hozd ki a legtöbb ízt a következőkkel: bővebben
Ez a gyors és egyszerű borscsváltozat bolti főtt céklából és marhahúslevesből készül. A szeletelt céklát a főzés legvégén adjuk a fazékhoz, és a borscs élénkpiros és finom lesz. Tálaljuk egy kanál tormás tejföllel és... bővebben
Szeretnél egy kis különlegességet vinni az ételeidbe? Próbáld ki ezt az egyszerű, mégis finom köretet Ina Gartentől, amitől a családod biztosan többet és többet kíván majd. Az olívaolajjal, fokhagymával és rozmaringgal sült krumpli tökéletes hozzávaló - bővebben
A latke zsidó krumplipalacsinta, amely népszerű a Hanuka idején. Édes ízt adhatunk neki reszelt sárgarépával, fahéjjal, köménnyel és korianderrel fűszerezve. Hagyományosan a latkét almaszósszal tálalják, de tejföllel is jól illik. bővebben
Ezeket a burgonyákat egy kevés citromlével, fokhagymával és oregánóval sütik sütőben, így frissítő citrusos, fűszeres ízt kölcsönöznek nekik. Szórjuk meg friss petrezselyemmel, és máris nagyszerű köretet kapunk mind az ünnepi húsokhoz, mind bármilyen más étkezéshez. bővebben
Az édeskömény ízével tökéletesen kiegészíti az édes-csípős hagymát ebben a sült krumplis köretben, amely szinte bármilyen húsételhez illik. A kis krumplikat nem kell meghámozni; egyszerűen csak alaposan mosd meg őket, és... bővebben
A következő házibulidra készítsd el ezt az előételt: ropogós burgonyahéjon sült sertéshús. A maradék sült sertéskaraj tökéletes, és már egy kis adag szelet is elég lesz egy egész társaságnak. bővebben
A zöldségek fóliatasakokban, parázson sütése mélyebb, füstös ízt kölcsönöz a zöldségeknek. Süsd őket külön-külön, és tálald citromos vinaigrette-tel és za'atarral, a tetején morzsolt fetával. Ez a mediterrán kombináció... bővebben
Ezzel a recepttel a házi készítésű burgonyachips ugyanolyan ropogós és finom, mint a bolti, az egyetlen különbség az, hogy te döntöd el, mennyi sót adsz hozzá, és a mesterséges aromák helyett frissen őrölt fekete bors kerül bele. bővebben
„A krumplipalacsinta a kedvenc reggeli receptem!” – mondja Giada De Laurentiis. „Kívül ropogós, belül puha, egyszerűen tökéletes. Valentin-napra gondoltam, jó móka lenne egy kis krumplit is hozzáadni...” bővebben
Ez egy egyszerű, mégis finom és laktató reggeli burrito sallangok nélkül. A recept nagyszerűsége az alapvető jellegében rejlik. A fő hozzávalók a rántotta és a sült krumpli kaliforniai paprikával, de hozzáadhatsz bármit, amit szeretsz, vagy... bővebben
Ha tegnap esti ünnepi vacsorára finom, házi készítésű sózott marhahúsos és zöldséges köreteket készítettél, és maradt belőlük, akkor ma reggel gyors reggelit készíthetsz belőlük! Kockára vágott sült zöldségek, beleértve a burgonyát, a sárgarépát és... bővebben
A burgonya és a kókusztej bársonyos állagot kölcsönöz ennek a vegán kukoricalevesnek, így kiadós és tápláló. Ezenkívül a kókuszolaj és a tej kellemes diós ízt kölcsönöz, amely kiegészíti a kukorica édességét. bővebben
Egy nagy garnélarák bojli remek ürügy arra, hogy összegyűljünk a barátokkal a kertben, de otthon is elkészíthetjük egy nagy fazékban a tűzhelyen. A nagy garnélákat füstölt kolbásszal, héjában sült burgonyával, csöves kukoricával és... bővebben
Ez a kiadós étel két népszerű pészah finomságot ötvöz: a marhaszegyet és a maceszt. Érdekes kombináció, amely az olasz bolognai alapokon nyugszik. A marhaszegy könnyebb felszeletelése érdekében a pörkölthöz pároljuk. bővebben
A hagyományos Sloppy Joe burger paradicsomszószos darált pulyka tölteléke helyett próbáld ki a Cincinnati chilit, amely tele van egzotikusabb édes fűszerek jegyeivel. A darált pulykát almás pite fűszerekkel, chiliszószban sütjük, és... bővebben
Ez az alapvető krumplipüré recept segít kiválasztani a krumpli, a tej és a vaj megfelelő arányát. Attól függően, hogy a krumplipüré állagát – darabos vagy sima – szeretnéd, pépesítsd krumplinyomóval, villával vagy… bővebben
A feta, a friss kapor, az olajbogyó és a citrom a titkos összetevők, amelyek a hétköznapi csirkét és burgonyát csodálatos mediterrán stílusú fogássá varázsolják. A csirkecombokat zöld olajbogyóval, fokhagymával és oregánóval sütjük ropogósra és... bővebben
Ez a csirkehúsleves a hagyományos rassolnik könnyebb változata. Különleges ízét az ecetes uborka, az uborkalé és a fűszeres grillezett csirke adja, amelyet néhány perccel a sütés előtt adnak hozzá. A rassolnikkal ellentétben gabonafélék nélkül készül. bővebben
A csirkemellet egy tepsiben sütjük burgonyával, fokhagymával, spárgával és koktélparadicsommal, majd pár perccel azelőtt, hogy elkészülne, mindent megszórunk reszelt parmezánnal és petrezselyemmel, és grill üzemmódban sütjük, amíg a zöldségek és a csirke könnyű bevonatot kap. bővebben
Ha van elektromos gofrisütőd, számos szokatlan gofrivariációt készíthetsz anélkül, hogy a tésztát gyúrnod kellene. Például süsd meg a krumplis gofrikat Tater Tots segítségével, egyszerűen a gofrisütőbe nyomva. bővebben
Ha a Tater Tots-ot finoman összetöröd egy aprítógépben, megőrzi ropogós állagát, így tökéletes feltétet alkotnak ehhez a csirkével töltött rakott ételhez, gazdag, krémes szósszal. A friss kakukkfű csodálatosan fanyar ízt ad. bővebben
Ezek a csirkével és spenóttal töltött burgonyagolyók a brazil coxinha nevű snack egy változata. A vastag tölteléket burgonyatésztába csomagolják, és golyókká formázzák, amelyeket aztán zsemlemorzsában megforgatnak és kisütnek. bővebben
A kukorica szezonálisan annyira édes – tökéletes hozzávaló egy krémes nyári leveshez. Amikor felvágod a szemeket, mindenképpen húzd végig egy kés hátulját a csőön, hogy a lehető legtöbb keményítőtartalmú levet eltávolítsd. Aztán a leves... bővebben
Ez a klasszikus pásztorpite könnyebb, diétásabb változata, amely különálló edényekben vagy egy nagy serpenyőben is elkészíthető. A zsíros darált hús helyett bőr nélküli csirkecombot használnak. Ezeket a bővebben
Ez a burgonyahéjas előétel mindenkit elvarázsol majd tenger gyümölcsei ízével és aromájával, de valójában nem is tenger gyümölcsei! Az egész az Old Bay fűszerkeverékről szól, amelyet gyakran adnak a tenger gyümölcseihez. Egyszerűen szórja meg vele a sült burgonyahéjat, adjon hozzá vajat, bővebben
Krumpli, szalonna, tükörtojás és rengeteg ragacsos sajt – tökéletes kombináció reggelire és vacsorára is. Ez az étel mindössze hat perc alatt elkészül egy mikrózható bögrében. Még egy iskolából hazaérkező gyerek is elkészítheti, miközben a szülei dolgoznak. bővebben
Ha szórakoztató előételötleteket keresel a következő házibulidra, ez a recept nem fog csalódást okozni. A sült krumplihéjat sajtos steak feltéttel tálaljuk: sült marhaszeletek és sült hagyma, sajtmártással a tetején. Ehhez az előételhez... bővebben
Ez a recept egy klasszikus sajtburgert ötvöz ízletes sült krumplihéjakkal, amelyek hatékonyan helyettesítik a zsemlét, így egy finom, mindössze néhány falatra elegendő nassolnivalót alkotva. Rétegezd az összes sajtburger hozzávalót, beleértve a mini pogácsákat is, - bővebben
Reszelt cheddar sajt és kapor adható a krumplipüréhez, ami remek köretet biztosít egy ünnepi vacsorához. A sajt rágóssá és krémessé teszi a krumplipürét, a kapor pedig frissítően fűszeres ízével tökéletes kiegészítője. A krumplipürét melegen tálaljuk. bővebben
Ezek a finom, bolyhos és puha cheddar sajtos burgonyás zsemlék tökéletesek ünnepekre és különleges alkalmakra készült vacsorákra. Szó szerint tele vannak sajttal: reszelt, éles cheddar sajtot adnak a tésztához és feltétként is. A burgonya pedig textúrát ad – bővebben
Az antoxantinok (nem összekeverendők az antocianinokkal, amelyek piros, kék és lila gyümölcsökben és zöldségekben találhatók) felelősek a zöldségek fehér és krémes-sárga színéért. Antioxidáns tulajdonságaikról ismertek, amelyek semlegesítik az oxidatív stresszt. bővebben
Ez a krémes karfiolleves finom édességet ad a póréhagymának, míg a gyömbér, a fokhagyma és a friss rozmaring pikáns ízt kölcsönöz. Tálaljuk bőségesen frissen őrölt fekete borssal és apróra vágott petrezselyemmel megszórva. bővebben
A burgonya és a karfiol a fő összetevői ennek a krémes és tápláló levesnek. Gyönyörű feltétet is kaphatunk belőlük. Süssünk kis burgonyarózsákat és -kockákat vajon aranybarnára és ropogósra, majd forgassuk össze egy kevés... bővebben
A csirkét narancs- és citromlé, valamint reszelt héj keverékében pácolják, majd sütőben sütik, így egy nagyon lédús és ízletes csirkét kapnak. A maradék pácból gyorsan készítsünk szószt a csirkéhez. Tálaljuk sült krumplival és... bővebben
Ha van kéznél egy jó szelet pancetta, azaz füstöletlen olasz szalonna, gondolj arra, milyen finom lenne carbonarával. A klasszikus spagetti helyett carbonara burgonyát is készíthetsz morzsolt burgonya stílusban. Ez... bővebben
Készíts sonkasalátát, és tálald előételként sült krumplihéjon. Tegyél rá friss fűszernövényeket és savanyúságot, és nemcsak finom, de lenyűgöző is lesz: a vendégeid nem fognak tudni ellenállni... bővebben
A vidéki pite hasonló étel a pásztorpitehez, azzal a különbséggel, hogy bárány helyett marhahúsból készül. Ebben a hagyományos vidéki pite receptben ropogós, aranybarna Tater Tots helyettesíti a krumplipürét. Süsd meg őket, mielőtt... bővebben
A párolt káposztával és burgonyával készült sózott marhahús hagyományos Szent Patrik-napi étel. A maradék sózott marhahúsból kiváló hasis készíthető. Valójában a legtöbb ember csak azért készíti, hogy reggelente élvezhesse kedvenc hasisát. bővebben
Ezek a krumplipalacsinták liszt hozzáadása nélkül készülnek – csak reszelt krumpliból és olvasztott vajból. Tehát ne mosd meg a meghámozott krumplit, hogy elkerüld a keményítő lemosását. Süsd ropogósra a palacsintákat, és halmokban tálald kecskesajttal és... bővebben
Ezek a sütőben sült burgonyacsíkok ropogósak és finomak, mint a hasábburgonya, de extra olaj nélkül. A friss fokhagyma és paprika kombinációja ízletes, fűszeres ízt ad. Tálald a burgonyacsíkokat ketchuppal snackként. bővebben
Ezeknek a finom krumplitálaknak az elkészítéséhez vágd félbe a héjában főtt krumplikat, kanalazd ki a közepükből a pépet, és süsd ropogósra a héjukat. Már csak annyi a dolgod, hogy megtöltsd az ehető tálakat tejföllel és sült... bővebben
A reszelt és aranybarna krumplipitévé kisütött, szuperolcsó krumpli lenyűgöző csemegévé válik, amit minden pénztárcabarát szakács értékelni fog. Ez a finom, ropogós krumplipite remek köret húsokhoz. bővebben
A gnocchi elkészítése a semmiből ijesztő és időigényes feladat lehet, de tudni fogod, hogy megérte a fáradozás, amikor megkóstolod ezeket a puha krumplipárnákat a kedvenc paradicsomszószodban. A legjobb, ha előre elkészíted a gnocchit, így... bővebben
Házi készítésű puha gnocchi gazdag paradicsomszószban, szintén a semmiből – mi lehetne jobb egy meghitt vasárnapi családi vacsorához?! Mind a gnocchi, mind a szósz elkészítése meglehetősen egyszerű, ezért ne hagyd, hogy a folyamat megfélemlítsen. Akár... bővebben
A klasszikus burgonya latke még lédúsabb, egészségesebb és ízletesebb lesz, ha illatos kaprot, újhagymát és rostban gazdag kelkáposztát adunk a reszelt burgonyához. Hagyományosan a latkét csirkezsírban sütik, de a szokásos növényi zsiradék... bővebben
A klasszikus burgonyás-póréhagymás vichyssoise egészségesebb és könnyebb változata, ez az ízesítés élénk rukkolát tartalmaz, és kihagyja a nehéz tejszínt. A leves így is bársonyos és krémes, de ha egy kis extra krémességre vágysz, bővebben
Ez a kiadós rakott étel tele van ízekkel és kontrasztos textúráival rabul ejti a tekintetet. Minden megvan benne: krumpli, gomba, zöldbab, olvadt sajt, rengeteg fűszer és még sok más. Amikor meghámozod a krumplit a rakott ételhez, ne hagyd rajta a héját. bővebben
Ez az ízletes marhapörkölt ugyanolyan könnyen elkészíthető lassú tűzhelyen, sütőben vagy tűzhelyen. Az egyetlen hátránya az idő. Be kell érned néhány órányi csábító illattal, de az eredmény megéri. bővebben
A burgonya és a tejszín finom, bársonyos állagot kölcsönöz ennek a brokkoli levesnek, míg a fokhagyma, a póréhagyma és a kakukkfű melengető, fűszeres ízt kölcsönöz neki. Turmixold össze a levest, és tálald, minden adagot egy brokkolirózsával díszítve. bővebben
Ez a recept zúzott kukoricachips-szel vonja be a csirkemelleket. A csirkét a sütőben sütjük, így kívül ropogós, belül pedig szaftos lesz, mintha kisütötték volna. Köretként főzzünk újburgonyát és brokkolit. bővebben
Az ízletes, szaftos marhahús, a burgonya és a sült gomba bármilyen kombinációban gyönyörűen kiegészítik egymást, és ez az étel mindegyiket felhasználja. Serpenyőben pirítsd meg a steaket, és tálald burgonyával, gombával és spenóttal, ami egy csipetnyi... bővebben
Ha ünnepi étkezéshez használtad ezeket a gyönyörű brokkolirózsákat, ne dobd ki ezeket a csúnya szárakat! Vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban is gazdagok. Ráadásul a fej súlyának közel felét teszik ki. Vigyél fel egy vékony réteget... bővebben
A csirkecombokat szemcsés mustáros keverékkel bedörzsöljük, majd sütőben aranybarnára sütjük. A csirke belül hihetetlenül szaftos, a savanykás mustármag pedig kellemesen ropogóssá teszi a sült bőrt. Sült krumplival és édes... bővebben
Hasznos tipp: Fogyassz sok újhagymát! Már egyetlen szár is fedezi a K-vitamin ajánlott napi bevitelének 43%-át, ami elengedhetetlen a szív- és érrendszer egészségéhez. Készíts krumplipürét újhagymával, spenóttal és édeshagymával. bővebben
Kívül ropogós, belül puha, ezek a sült krumplik, ragacsos cheddar sajttal bevonva, csodálatos köretet alkotnak mind az ünnepekre, mind a mindennapi étkezésekhez. A legjobb eredmény elérése érdekében használjon sárga krumplit, és süsse elő. bővebben
Süssünk egészben krumplit, és tálaljuk morzsában, frissítő kelkáposztából, dióból és svájci sajtból készült pestóval. Ez a recept egy gyors, mikrohullámú sütőben elkészíthető változatot javasol, de ha úgy tetszik (és nincs idő szorítva), bővebben
Krumplipüré, illatos édeskömény és olvadó taleggio sajt – egy finom kombináció nemcsak ünnepi köretként, hanem pizzafeltétként is! A pizza összes hozzávalóját előre elkészítheted, beleértve a félig sült tésztát is, és… bővebben
Ez a spanyol tortilla variáció a hagyományos burgonyát burgonyachips-szel helyettesíti – tökéletes azok számára, akik új, egyszerű kombinációkat keresnek, vagy akiknek egyszerűen nincs idejük burgonyát hámozni! Tálaljuk a tortillát előételként vagy köretként. bővebben
Tökéletes téli leves. Mielőtt a savanyú káposztát a krumplileveshez adnád, öblítsd le csap alatt. Ez segít lágyítani az ízét, így nem nyomja el a kolbász füstös jegyeit és a többi hozzávaló ízét. Tálald friss... bővebben
Reggelire süss meg egy tojást burgonyával és chipotle paprikával, majd tekerd tortillába szeletelt avokádóval és reszelt sajttal. Ez egy laktató, finom burrito, ami valami új az egész család számára, és kényelmesen elfogyasztható útközben is. bővebben
Egy ropogós burgonyaröszti palacsinta vékonyra szeletelt füstölt lazacrózsával a tetején lenyűgöző villásreggeli finomság különleges alkalmakra. Tálaljuk vöröshagymával, crème fraîche-sel és citromcikkekkel, hogy meglocsoljuk. bővebben
A sült krumpli legjobb része a ropogós, roppanós héja. Ebben a receptben egy egyszerű, mégis érdekes előétel részévé válik, amely gyorsan eltűnik az asztalról a házibulidban. A krumplihús felhasználható a következőkben: bővebben
„A kacsamell az egyik kedvenc hozzávalóm” – meséli Niesha Arrington. „Elkészítése a hőmérséklet-szabályozás és a türelem közötti kényes tánc. A tökéletesen ropogós bőr eléréséhez minőségi termékre van szükség, tehát ha van... bővebben
Ezt az előételreceptet a wisconsini sörben párolt kolbász ihlette. De nem kell sokáig sütni őket. Egyszerűen szeleteld fel a grillezett bratwurstot apró szeletekre, és tálald sörben sült sajtkrémmel és mustárral a sült... bővebben
Citrusfélékben pácolt halat paradicsomlevesben párolunk, puha burgonyadarabokkal és kukoricával, míg a mexikói szárított ancho chili füstös ízt és színt ad ehhez a kiadós raguhoz. Frissebb ízért minden adag tetejére tegyen... bővebben
Ebben a krémes levesben a vajtök természetes édességét a chipotle paprika füstös, fűszeres íze ellensúlyozza, egy csipetnyi füstölt paprikával kiegészítve. A forró leves turmixolásakor ügyeljünk arra, hogy a fedelet kissé nyitva hagyjuk, és egy törölközőt terítsünk rá. bővebben
A klasszikus krumplipüréhez füstölt chipotle paprikát adhatunk, amely füstös jegyekkel és egy csipetnyi csípősséggel egészíti ki a krumplipüré krémes ízét. Már egyetlen élénk hozzávaló is különlegessé és ünnepivé teszi ezt a köretet. Tökéletes sült krumplival - bővebben
Ez a kiadós téli leves gyorsan és egyszerűen elkészíthető kamra- és fagyasztókészletekből, tökéletes azokra az időszakokra, amikor rossz az idő, és nincs kedved kimozdulni a házból. Csak egy kis krumplira és hagymára, egy konzerv tejszínes kukoricára és egy konzerv... bővebben
Ez az ünnepi burgonyarecept a jellegzetes fogásaddá válik, ha megkóstolod a vajban áztatott, puha, aranybarna darabokat. A rozmaring és a fokhagyma aromája teszi igazán különlegessé ezeket a burgonyákat. Tökéletes köret bármilyen főételhez - bővebben
A „Zöld Istennő” egy frissítő tejfölös-majonézes öntet, aromás friss fűszernövények egész csokorával, melynek ízét a szardellafilé teszi még különlegesebbé. Próbáld ki a következő burgonyasalátádon, és valami teljesen újnak fog tűnni. bővebben
Füstölt kolbászdarabok, édes-csípős karamellizált hagyma, savanykás savanyú káposzta és olvadt svájci sajt tökéletesen kiegészítik egymást ebben a sült krumplihéjon tálalt omlós előételben. A tökéletes sörös előétel házibulikra! bővebben
Ez a karácsonyi liba valóban különleges alkalmakra termett fogás. Ami igazán finommá teszi, az nemcsak az összetett szósz, hanem a különleges főzési technika is: a madarat először párolják, majd a sütőben sütik, amíg... bővebben
Sütés előtt a sertésszűzpecsenyét szemcsés mustár és zellersó keverékével bedörzsöljük, amely a sütőben megkeményedik, így finom, ízletes kérget képez, alatta pedig a lédús, puha hús látható. Vékonyra szeletelve tálaljuk burgonyával és zöldsalátával. bővebben
Süsd meg a lazacfilét és a burgonyát hagymával és paprikával ugyanazon a tepsin, és nem kell megvárnod, amíg a köret megsül: egy komplett vacsora kerül ki a sütőből. Készíts krémes, savanykás joghurtos szószt kifejezetten a halhoz - bővebben
A kolbász és a kaliforniai paprika az olasz-amerikai konyha klasszikusa, bármilyen formában kiváló kombináció, akár főételként, akár lasagne töltelékként. Most próbáld ki előételként sült krumplihéjon. Nagyszerű... bővebben
Ez a recept remek példa arra, hogyan készíthetünk finom, laktató ételt négy személyre, mindössze 200 gramm húsból. Ez egy mexikói enchilada! Feltekert tortillák, sült mexikói kolbásszal töltve. bővebben
Hogy hamburgereinek pikánsabb, tex-mex csavart adjon, Ree Drummond darált marhahúst kevert nyers chorizóval és konzerv zöld chilipaprikával. Ezután majonézzel és friss korianderrel kente meg a zsemléket anélkül, hogy… bővebben
Készítettél már valaha fantasztikus, egyszerű gluténmentes pizzatésztát? Valószínűleg nem. Ismerkedj meg ezekkel a mini pizzákkal reszelt tésztával! Teljesen gluténmentesek, és mindössze 45 perc alatt elkészülnek az elejétől a végéig. A pizzák... bővebben
A krumplipürét tejföllel pürésítsd, hogy puha, krémes pürét kapj, majd adj hozzá ropogós szalonnadarabokat és friss újhagymát az extra ízért. Ez a krumplipüré tökéletes bármilyen húshoz, szárnyashoz vagy halhoz. bővebben
Ezt a receptet a mexikói tortáknak nevezett szendvicsek ihlették. Két fél fehér kenyér között ízek és textúrák rétegei várnak rád. Mexikói chorizo kolbász, burgonya, bab, lédús saláta és néhány más íz... bővebben










































































































