Burgonya

Ez a recept egy gyors változata annak a csodálatos levesnek, amit egy portugál településen készítettem Új-Angliában (Mystic, Connecticut), a tenger közelében. Ez a leves tökéletes egy téli estére. Ha Mysticben vagy, és szeretnél venni egyet - bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Klasszikus recept német krumplisalátához. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept meleg saláta készítéséhez fotókkal. bővebben

Részletes recept meleg saláta készítéséhez fotókkal. bővebben

• Skordalia mártogatós:

Részletes recept ehhez a görög ételhez fotókkal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Lábas
• Sajtmártás

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Ez a kiadós mártogatós fokhagymás ízével lenyűgöz majd. Remekül illik grillezett halhoz, bárány kebabhoz, vagy egyszerűen csak kenyérrudakkal vagy zöldségrudakkal fogyaszthatod. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Tészta tészta
• Burgonyaszeletek
• Mártogatósok

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Aioli tojással:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Empanadas tészta:
• Tejfölös mártogatós korianderrel:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Bármennyire is szeretek a tűzhelyen főzni, gyakran egy kevésbé stresszes módot részesítek előnyben az emberek etetésére – a sütőben sütést. És ha fáradt vagyok, szilárdan hiszem, hogy a sütés a legjobb megoldás. Élvezd az egyszerűséget – bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Aromatikus esszencia (Emeril kreol fűszerkeveréke):

Részletes recept fotókkal.

Aarti Sequeira főzőcsatornáján egy indiai stílusú vasárnapi vacsorát kínál. „A sült csirke titka: pillangóként kell feltekerni, és tökéletesen megsül. És persze nagyon magas hőmérsékletre van szükség a kéreg megsüléséhez...” bővebben

Ez egyike azoknak az egyszerű, házilag főtt ételeknek, aminek az elkészítése valójában elég munkaigényes. Nem bonyolult, de néhány lépést igényel. Ez elég gyakori azoknál az ételeknél, amiket egyszerűen újra lehet melegíteni, ha szükséges, de... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Cheryl csípős szósza:
• Ghee:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Kebábok:
• Burgonya:
• Raita:

Részletes recept fotókkal.

• A leveshez:
• Az aji szószhoz:

Ez a több összetevőből álló leves rizzsel, aji szósszal és házi készítésű lepénykenyérrel tálalható. A gyökérzöldségekből, mini kukoricacsövekből és tököből álló levest először a hússal párolják puhára, majd a húslevessel együtt tálakba kanalazzák. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Töltő:
• Szamsza:
• Menta chutney:
• Házi készítésű tészta samsához:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

A krumplipüré újhagymával az egyik legkedveltebb ír burgonyaétel. Egy tál krumplipüré újhagymával és egy darab olvadt vajjal a közepén a legkielégítőbb és legkielégítőbb étel. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Párolt zöldségek:
• Colcannon (kelkáposztás krumplipüré):

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Timbale
• Tormaszósz
• Steakek
• Aromás fűszerkeverék

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Fehér szósz rántás:

Részletes recept fotókkal.

• Pörkölt
• Ír szódakenyér

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Csirkehúsleves:
• Gyógynövényes aromás olaj:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Ennek a könnyen kezelhető tésztának a titkos összetevője a burgonya. Tökéletes állagot és ízt ad a tésztának, ráadásul sok káliumot is tartalmaz. bővebben

A Food Network magazin nagy fazékban sült húsa mindig lédús és puha lesz a lassú főzési módszernek köszönhetően, amely gazdag, szaftos mártást is eredményez. Ez a hús friss zöldségekkel tálalható egy teljes értékű étkezéshez. bővebben

Ez a kiadós reggeli omlett krémes tojást, főtt krumplit és kaliforniai paprikát tartalmaz. Sajtréteg alatt tálalva a frittata néhány percnyi sütőben való sütés után bolyhossá válik. bővebben

Ha gyakran készítesz tojással kent burgonyát, próbáld meg ezúttal lepénykenyérre kenni a tölteléket. Adj hozzá babot és apróra vágott friss zöldségeket. És máris remek nassolnivalód lesz. bővebben

Biztosan felveszed majd ezt a Ree Drummond burgonyaköretet a kedvenc receptjeid listájára, és mindig központi helyet fog elfoglalni az ünnepi menüdben. Ez a selymes burgonyapüré pont megfelelő mennyiségű vajjal, krémsajttal és... bővebben

Ennek az egyszerű receptnek a titka a krumplipüré helyett a krumplikrokettek használata. „A krumplikrokettek használata nemcsak időt takarít meg, hanem ropogós rakott ételt is eredményez, ami kellemes kontrasztot teremt…” bővebben

• Fokhagymás krumplipüré:
• Töltő:

A Melissa De Arabian ízletes hozzávalókat rétegez: finom marhahúsos és szalonnás tölteléket sör-alaplé keverékben párolva, karamellizált hagymával, fokhagymás burgonyapürével és olvasztott cheddar sajttal a tetején. bővebben

Még a húsételeket kedvelők is értékelni fogják ezt a vegetáriánus rakott ételt fehérrépa-, sárgarépa- és vegetáriánus pogácsákkal, amelyek nagyon laktatóvá teszik a tölteléket. A felső réteg krémes burgonyapüréből készül... bővebben

• A burgonyaréteghez:
• A húsos töltelékhez:

Gazdagabb, intenzívebb ízvilágért Alton Brown egy csipetnyi paradicsompürét és worcestershire szószt ad bárányragujához. Tetejére egy réteg krémes burgonyapürét tesz, és sütőben süti meg. bővebben

A krumplipürét, amit héjával együtt töltöttek a krumplifelekbe, elősütött krumpliból, tejből és sajtból készítették. bővebben

• Chile
• Paradicsomszósz
• Duplán sült sült krumpli

Készítsd el Guy Fieri változatát ebből az ételből, szórj chilit a forró sült krumplira. Ezután kényelmesen elhelyezkedhetsz a tévé előtt, és nézhetsz néhány sporteseményt. bővebben

• Emeril kreol fűszerkeveréke:

Ez a teljes értékű étel Emeril Lagasse időtálló receptje alapján készült, marhahúsból, újburgonyából, gyöngyhagymából és zöldborsóból áll. bővebben

Ha vörösborral főzöl, olyat válassz, amelyik illik az ízlésedhez, mivel az íze főzés közben egyre savanykásabb lesz. bővebben

Sandra Lee lassú tűzhelyen főzi a marhahúst, és egy csipetnyi étcsokoládét ad hozzá a különösen mély, gazdag ízért. bővebben

Alton Brown, a Good Eats főzőműsor házigazdája ugyanezt a nevet adja a könnyű almaecetes mártással készült, puha marhahús rövid oldalasnak. bővebben

Egy mindenki által kedvelt és megfizethető étel, a sült krumpli a legsokoldalúbb köret, amely jól illik marha-, csirke- és halételekhez. bővebben

Ehhez az ételhez Alton Brown Russet burgonyát használ, amelynek magas a keményítőtartalma, így sima és sűrű krumplipürét kapunk. A diós parmezán sajt jellegzetes ízt ad a krumplipürének. bővebben

Készítsen egy olyan burgonyasalátát, amely tökéletes bármilyen étkezéshez, ha puha burgonyát kombinál ropogós zellerrel és krémes majonézes-mustáros öntettel, a tetejére egy kis friss kaprot és élénk citromlevet ad. bővebben

• Ropogós krumplipalacsinta (draniki):

Két pohár vörösbor új ízélményt ad Tyler Florence fűszeres sült szegyhúsának. Tálaljuk ropogós, aranybarna burgonyapalacsintával. bővebben

• Pistu:

Ina Garten puhára főz ​​krumplit, sárgarépát és zöldbabot, majd hozzáadja az utolsó kulcsfontosságú hozzávalót – a pistou-t, egy hagyományos francia szószt, amelyet fokhagymából, paradicsompüréből, bazsalikomból, olívaolajból és parmezán sajtból készítenek, és amely átitatja a levest –. bővebben

Az Alton Brown kiadós levesének minden tányérja különféle friss zöldségeket tartalmaz. Ilyenek például a burgonya, a zöldbab, a paradicsom és még a kukorica is. Tálalás előtt egy kis citromlé teszi teljessé az ízeket. bővebben

Rachel Ray egy átlagos csirkemellet egy kiadós tenger gyümölcsei levessé varázsol, melyhez krémes mártásban párolt lazac, zeller és burgonya tartozik. A legjobb rész pedig egy előre sült leveles tésztából készült „fedél”. bővebben

Remek ötlet egy laktató reggelihez, ami nem fog csalódást okozni. Ez az étel a Food Network magazinból pirított lazacdarabokat tartalmaz burgonyával, ami időtakarékosan főzésre készen is megvásárolható, és puha. bővebben

Sunny Anderson csirkesalátája bacondarabkákkal sült krumplidarabokat, főtt csirkét és fűszeres majonézes öntetet tartalmaz. Bostoni salátatálakban tálalva tökéletes falatkáknak. bővebben

Bobby Flay először ropogós pancettával párolja meg a mogyoróhagymát, majd újburgonyával puhára süti a kelbimbót, végül pedig egy darab vajjal és egy frissítő citromlével zárja az ételt. bővebben

Ez a családbarát étel a hagyományos csirkét pulykával helyettesíti. Ráadásul ez a sokoldalú vacsora hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, kész omlós tésztából. bővebben

• Burgonyapüré
• Meleg almás-áfonyaszósz
• Töltelék tölteléknek
• Pulyka mártással

Rachael Ray tányérján nem más van, mint egy egyszerű pulykás szendvics. Szinte minden elemét ötvözi az ünnepi étkezésnek, még a krémes mártást is, így ennek a tökéletes szendvicsnek minden falatja tökéletes a Hálaadásra. bővebben

Ez a hagyományos köret mindössze öt egyszerű hozzávalóból elkészíthető. A finom krumplipüré tökéletes egy nagyobb társasághoz vagy svédasztalhoz, Robert Irvine receptje akár 20 főnek is elegendő. bővebben

Ree Drummond receptje az alapvető burgonyaragut úgy emeli ki, hogy vékonyra szeletelt burgonyát sonkával és krémsajttal rétegez. bővebben