Fekete bab, fehér bab, vörös bab, paradicsom, lima bab, kaliforniai paprika, jalapeno, chilipor, oregánó, kömény, koriander, csípős szósz, kuszkusz, koriander...
Idő:6 óra 15 percBonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
„Imádom ezt a burgert elkészíteni a Húsmentes Hétfőn. Bevallom, igazi húsevő vagyok, de hetente egyszer tartok egy kis szünetet, és teljesen vegetáriánus vacsorát eszem.” bővebben
Ezeknek az ördögtojásoknak a szépsége abban rejlik, hogy gyorsan elkészítheted őket közvetlenül a vendégek megérkezése előtt, majd egyszerűen hűtőben tárolhatod, amíg készen nem állsz arra, hogy a húsvéti asztalon tálald őket. bővebben
Sunny Anderson darált csirkét párol zöldségekkel és házi készítésű fűszerkeverékkel, ami leírhatatlanul ízletes tölteléket garantál ropogós taco-ihoz. Nem csak a szokásos tejfölt és salsát adja a taco-ihoz; ezeket a klasszikus feltéteket összekeveri... bővebben
Ez a könnyű vegetáriánus fogás egy laza vacsorára hihetetlenül magas fehérjetartalmú a babnak, tojásnak, kelkáposztának, sajtnak és teljes kiőrlésű kenyérnek köszönhetően. Emellett gazdag C-vitaminban, kalciumban és vasban is. bővebben
Fekete bab, vörösbab, kelkáposzta, csípős szósz, szójaszósz, cheddar sajt, teljes kiőrlésű kenyér, vöröshagyma, tojás, pirítós...
Idő:35 percBonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 575
Ha éppen nincs kása utáni vágyad, készítsd el reggelire Jeff Mauro ropogós csirkés-mogyoróhagymás szendvicseit, amelyekből ebédig kitartasz. A panírozott csirkét ropogósra süti, majd közéjük teszi - bővebben
Ez az édes-savanyú csirke a Food Network Magazine-ból friss zöldségekkel, szójaszósz, chiliszósz és fokhagyma keverékében készül. Magas hőfokon gyorsan pirítva a csirke ropogós kérget és finom ízt kap, még anélkül is... bővebben
Ha egy sima saláta már nem elég, próbáld ki Rachel Ray Buffalo csirkesalátáját, amivel meg fogod változtatni a véleményedet az öntetekkel ízesített salátákról. A római saláta, a zöldségek és a tetején lévő grillezett csirke kombinációja messze nem... bővebben
Csirke, római saláta, sárgarépa, zeller, csípős szósz, ranch öntet, kéksajt...
Csodálatos csirke, tésztában sütve, illatos ropogós kéreggel és a legpuhább, lédúsabb hússal - egy egyszerű és finom étel, amelyet piknikre is elkészíthet. bővebben
csirke, liszt, keményítő, paprika, pepper de arbol, csípős szósz, joghurt...
Hogy a szeletek extra szaftosak legyenek, Ina Garten majonézt, dijoni mustárt és felvert tojást ad hozzá. Egy laza, mégis egyszerűen lélegzetelállító előétel. bővebben
Ennek a szefárd levesnek a diónyi finomsága a kneidlach – petrezselymes főtt gombóc, amit friss kaliforniai paprikával, koktélparadicsommal és illatos korianderrel együtt adnak a leveshez. bővebben
Ez a sűrű, sajtos mártogatós, amely rákhús darabokból, édes sült fokhagymából és Worcestershire szószból készül, nagyszerűen alkalmas keksz vagy pirított pitakenyér mártogatására. bővebben
Bobby Flay előételként szolgálja fel ezeket a kis hamburgereket, tetejére pedig chipotle paprikából készült fűszeres majonézt, adobo szószt és egy frissítő lime-ot tesz. bővebben
Paula Deen úgy készíti a csirkehús klasszikus dél-amerikai változatát, hogy a csirkedarabokat tojásból és csípős szószból készült tésztába mártja, lisztbe forgassa, majd aranybarnára és ropogósra süti. bővebben
tojás, csípős szósz, liszt, fekete bors, csirke, fokhagymapor...
Sandra Lee arany krokettjei szinte a rákpogácsákhoz hasonlóan főtt lazaccal, tojással, csípős szósszal és halpanírral készülnek az extra íz érdekében. A kroketteket serpenyőben sütik, és... bővebben
A puha, szaftos szárnyakért kövesd Alton Brown receptjét: pácold be őket egyszerű vaj- és csípős szószkeverékben, gőzöld meg a felesleges folyadék eltávolítása érdekében, majd süsd ropogósra. bővebben
Ingrid Hoffman fogása, amely apróra vágott kemény tojást, paprikát és olajbogyót, valamint sertéshúst, marhahúst és kolbászt tartalmaz, több húst tartalmaz, mint a fehér kenyér. 14 embernek elegendő. bővebben
Ez a nagy rakott étel elkészíthető előző este, és bármikor megsüthető, például karácsony reggelén. Reggeli kedvencekből készül: kenyérből, tojásból, kolbászból, burgonyából és lágy sajtból. bővebben
Tojás, tejszín, vörösburgonya, Monterey Jack sajt, cheddar sajt, gomba, csípős szósz, mustárpor, fehér kenyér, kupaty (sütőkolbász)...
Annak érdekében, hogy a panírozott csirke szaftos és ízletes legyen, a Neely család azt javasolja, hogy egy éjszakán át kefir alapú pácban pácoljuk, majd megszórjuk zúzott kukoricapehellyel, és aranybarnára sütjük. bővebben
Rachael Ray balzsamecetes öntettel meglocsolja a tésztáját, majd ropogós szalonnával, kemény tojással és ecetes pirospaprikával díszíti a salátáját. bővebben
Ahelyett, hogy a garnélákat serpenyőben sütnéd meg egy hagyományos po'boy szendvicshez, grillezd őket, pácold be fokhagymás pácban, majd sütés után forgasd meg krémes szószban. Ez az egyszerű szendvicsrecept a családtól... bővebben
Alton Brown receptje mindössze néhány hozzávalóval gyorsan finom ételt eredményez krémes, sima szósszal, pont olyannal, mint a kedvenc főzőműsorodban. bővebben
Geoffrey Zakarian szerint ehhez az ételhez a saját húsunkat választhatjuk. Ő viszont azt javasolja, hogy adjunk hozzá egy üveg barna sört, valamint piros és zöld csípős szószokat az íz fokozása érdekében. bővebben
Darált marhahús, darált sertéshús, darált borjúhús, fokhagyma, hagyma, újhagyma, paradicsompüré, chili fűszerkeverék, barna sör, sült paradicsom, csípős szósz, tejföl, jalapeño paprika, koriander, paradicsom, cheddar sajt, Monterey Jack sajt...
Idő:2 óra 45 percBonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kóstolj bele New York hangulatába ezekkel a finom Bobby Flay hot dogjaival, karamellizált hagymával, szalonnával, kukoricával és sajttal megszórva. bővebben
Bacon, hagyma, kukorica, koriander, kolbász, csípős szósz, hot dog zsemle, majonéz, teljes kiőrlésű mustár, cotija sajt, őrölt cayenne bors, lime...
Ellie Krieger klasszikus ördögtojásos előétele mindössze 25 perc alatt elkészíthető. A tofu feltűnőbb árnyalatot ad a hagyományos mustáros sárgájához. bővebben
Rachel pásztorpitéje remek módja annak, hogy felhasználd az ünnepi vacsora maradékait, és egy teljes értékű ételt készíts. Ez a recept főételt és desszertet is kínál, mindkettőt maradékokból készítve. bővebben
A sós kenyérpudinghoz hasonlóan a strata egy könnyű villásreggeli étel, amelyet előző este elkészíthetünk. Ez a mexikói étel kenyérszeletekből, chorizo kolbászból és zöld chilipaprikából készül, amelyek... bővebben
Rachel csavart tésztából, darált marhahúsból és zöldségekből készített chilit, amelyet egy egyedi füstölt paprika fűszerkeverékkel ízesítettek, és mindössze 15 perc alatt elkészül. bővebben
Fusilli spirál tészta, darált marhahús, édes hagyma, jalapeño paprika, fokhagyma, chili fűszerkeverék, csípős szósz, világos sör, paradicsompüré, újhagyma, kömény...
A frissen őrölt szerecsendió melengető illatot kölcsönöz ennek a krémes töklevesnek, míg Rachel különleges áfonyás-almás tortaöntete pikáns ízt kölcsönöz neki. bővebben
Ebben a receptben Rachel egy csavart visz a klasszikus hétrétegű mártogatósba (egy réteges saláta előétel, amit sült krumplival fogyasztanak), minden egyes hozzávalót extra ízzel fokozva, ami senkit sem hagy közömbösen. bővebben
Rachel sűrű, tömény barbecue szószt készít csirkeburgerekhez. A töltelék majonézmentes, citromlével és mézzel ízesített. Minden, amire szükséged van egy nyári piknikhez. bővebben
Grillezett New York-i steak kukoricasalátával receptje. A húst egy éjszakán át pácolják aromás fűszernövényekben, mogyoróhagymában, fokhagymában és olívaolajban. A saláta ecetben, cukorban pácolt kukoricából készül... bővebben
Hamburgerfeltét receptje, melyben rántott burgonyát és sajtmártást is készítenek. A szósz vajból, lisztből, tejből, sörből és csípős szószból készül. A burgonyát összekeverik a szósszal, és a húspogácsa két fele közé helyezik. bővebben
Burgonya, krémsajt, világos sör, csípős szósz, tej, szerecsendió...
Marhaszegy steak receptje Bloody Mary hozzávalóiból készült pácban pácolva. A pác zöldséglevet (paradicsom, sárgarépa, zeller és fűszernövények), vodkát, tormát és fűszereket tartalmaz. A steak - bővebben
A német "Bratwurst" étel receptje, amely grillezett kolbászból áll. A kolbászokat először vízben, sörrel és fűszerekkel főzik. Ezután megsütik és különféle feltétekkel (édes-savanyú hagyma, kaliforniai paprika,) tálalják. bővebben
Egy hagyományos sajtos makaróni receptje, különleges sajtmártással. Háromféle sajtot kevernek egy tejes keverékbe, így illatos és krémes mártást kapnak. Ezután makarónival és sült szalonnával kombinálják. Az étel igény szerint sütőben is süthető. bővebben
Egy recept egy kis nassolnivalóhoz – rántott kukoricagolyók jalapeño paprikával. A kukoricagolyókat kész muffinkeverékből, palacsintakeverékből, tojásból és konzerv kukoricaszemekből készítették. bővebben
A Buffalo csirkeszárnyak minden íze egy mártogatósban egyesül. Keverd össze a tépett csirkét, a csípős szószt, a zellermagot és a krémsajtot, és süsd buborékosra. bővebben
Amerikai előétel – egy hétrétegű mártogatós, vörösbabbal, avokádóval, cheddar sajttal, római salátával és paradicsommal. Az eredeti recepttel ellentétben ez alacsony zsírtartalmú joghurtot és sajtot használ. bővebben
vörösbab, paradicsom, sajt, chili paprika, fokhagyma, chilipaszta, csípős szósz, cheddar sajt, avokádó, citromlé, újhagyma, koriander, jalapeno paprika, joghurt, római saláta...
Idő:23 percBonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 290
Egy brokkoli recept rizzsel és karamellizált szalonnadarabokkal. A brokkolit először szalonnazsírban sütöttük meg, majd rizzsel és csirkehúslevessel pároltuk. Végül az ételt tükörtojással és a levelekkel kevertük össze. bővebben