Kefir

• Pite
• Zománc

Ez a kiadós pite zabpehely és fahéj ízű, meleg, puha mázzal bevonva, amely zabból, kókuszból és diódarabokból készült. Mi pekándiót használtunk ehhez a recepthez, de bármilyen diót használhatsz, ami kéznél van. bővebben

Próbáld ki ezeket a puha, gazdag ízű, teljes kiőrlésű lisztből és zabpehelyből készült kekszeket. A tészta aludttejjel és vajjal készül, így puha és finom, leveles zsemléket kapunk. Tökéletesek még... bővebben

Ez az egyszerű teljes kiőrlésű kenyér élesztőmentes, ami azt jelenti, hogy nem kell megvárnod, amíg a tészta megkel. A friss, házi készítésű kenyér pillanatok alatt elkészül! A teljes kiőrlésű búzából és a kenyérlisztből készült lisztek kombinációja finom diós ízt kölcsönöz neki, és... bővebben

• Torta
• Töltő

A pite apró, mindössze 20 cm-es mérete ellenére nagyon laktató és gazdag, a tésztához adott kukoricalisztnek és az író és juharcukor puha töltelékének köszönhetően gazdag ízvilággal. Amikor a tésztát beleöntjük - bővebben

• Szósz
• Húsgombócok

A húsgombóccal és gazdag paradicsomszószban készült spagetti egy hagyományos olasz étel, amelyet gyakran készítenek egy nagy vasárnapi vacsorára. Ebben a receptben a szószt a semmiből készítik el, és több órán át főzik, így gazdag, ízletes és... bővebben

Ez a csokoládés tekercs tökéletesen visszaadja a csodálatos Herman-torta ízét és állagát, mely nevét Samuel Herman cukrászról kapta, aki feltalálta az étcsokoládét sütéshez. A gazdag csokoládés piskóta váltakozik egy puha vaníliakrémes töltelékkel. bővebben

A rákot sütőben cukorborsóval és fokhagymával grillezik, frissítő citromhéjjal megszórják, és aromás snidlinggel ízesített burgonyapürével tálalják. Díszítésként apró pirospaprika-pelyheket adnak hozzá. bővebben

A forrólevegős fritőzben sült ropogósra sült csirke igazán élvezetes felfedezés. Hihetetlenül ropogós kérget kaphat anélkül, hogy felesleges zsiradékra vagy bő olajban sütésre lenne szükség. Sütés előtt áztassa a csirkét fűszeres aludttejbe néhány órára (vagy még jobb, ha egy éjszakára). bővebben

• Kekszek
• Mézolaj

Az apróra vágott kapor csodálatosan frissítő, fűszeres aromával ruházza fel az amerikai kekszeket. Ahhoz, hogy a kekszek jól megkeljenek és levelesek legyenek, ne gyúrjuk túl a tésztát (egy kicsit durvának fog tűnni), de... bővebben

A töltelékkel töltött, puha, sült fánkok gyors elkészítéséhez csokoládéval bevont mogyoróvajas sütikre lesz szükséged. Ez lesz a töltelék. Minden sütit tésztába mártunk, ami mogyoróvajat is tartalmaz az erőteljesebb íz érdekében, és... bővebben

• Szárnyak
• Mártogatós

Ezeknek a fűszeres csirkeszárnyaknak a szuperropogós bevonatának titka egyszerű: a sütés előtt kukoricakeményítővel hintjük meg őket. Amíg a szárnyak még forrók, azonnal forgassuk meg őket Sriracha szósszal és vajjal, hogy egyenletesen bevonja őket. Különösen ezeknél... bővebben

• Szárnyak
• Mártogatós

A csirkeszárnyakat ropogósra sütjük a sütőben, majd azonnal gazdag sörös mázzal meglocsoljuk. A mázban található BBQ szósz, barna cukor és chipotle szósz finom füstös ízeket kölcsönöz a szárnyaknak, és... bővebben

• Tészta
• Zománc

Sunny Anderson a nagymamája receptje alapján sütötte ezt a vörös bársonytortát. Kicsit eltér a klasszikus verziótól, de könnyebb elkészíteni és ugyanolyan finom. A hagyományos krémsajtos máz helyett az élénkpiros puha rétegek... bővebben

Ez a finom és gyorsan elkészíthető kenyér szódával süthető, és kissé eltér a klasszikus ír kenyértől, kissé édesebb ízével. A kenyér jól megkel a sütőben az aludttej és a szóda reakciójának, valamint a tésztához adott vajnak és mazsolának köszönhetően. bővebben

• Lábas
• Feltét

Ez a recept hagyományos zöldbabos rakott ételt készít szárított shiitake gombával, amely gazdagabb, umami ízt kölcsönöz neki. Először áztassa be őket vízbe, hogy megduzzadjanak és megpuhuljanak, megakadályozva, hogy túl nedvesek legyenek. bővebben

• Sütemények
• Zománc

A klasszikus répatortát fahéj, gyömbér és szerecsendió aromáival, valamint bőséges pekándióval ízesítik. A telt, aranybarna mazsola és a közel fél kiló reszelt sárgarépa kellemesen nedvessé teszi a süteményt, míg az író savanykás, finom textúrát kölcsönöz. bővebben

• Sütemények
• Zománc

A könnyű és habos süteményrétegek érdekében a legjobb, ha speciális süteménylisztet használunk. Mivel azonban nehéz lehet beszerezni, ez a recept egy trükköt javasol: a süteménylisztet cseréljük le hagyományos univerzális liszt és... keverékére. bővebben

Ez a recept újraértelmezi a hagyományos salátát: grillezett káposztaként tálalják, öntettel meglocsolva. Lenyűgözően néz ki, akárcsak egy étteremben. A saláta állagát is imádni fogod. A káposzta kissé... bővebben

Ez a banános sütemény recept hihetetlenül nedves, puha és pont megfelelő mennyiségű édességre sikeredett, egy csipetnyi savanykássággal. Röviden, tökéletes. És a legjobb az egészben, hogy másnap még finomabb (ha ellenállsz a kísértésnek). bővebben

A legtöbb áfonyás muffin fő problémája, hogy mindig kevesebb áfonya lesz belőlük, mint amennyit szeretnél. Ezekben a muffinokban a tésztának levegősebbnek kell lennie, hogy megtartsa a bogyók súlyát és vizes állagát. Ezért használ ez a recept vajat alapként... bővebben

Ezek a falatnyi mini kolbászok igazi sikert aratnak a következő bulin. Ez a recept szükségtelenné teszi, hogy minden egyes kolbászt tésztába csomagolj, így szuper kényelmesek és problémamentesek. Egy mini muffinformában sütjük őket. bővebben

• Páclé
• Tészta
• Sütés

Ezt az előételt a kolbászos tekercsek ihlették, de ennél bonyolultabb és érdekesebb. Ez a finomság biztosan nagy sikert arat majd a partin. A csirkecombdarabokat több órán át pácolják alufólia és... keverékében. bővebben

Ez a frissítő és egészséges smoothie béta-karotinban gazdag sárgarépát és vitaminokban gazdag ananászt tartalmaz. Jég helyett fagyasztott sárgarépalét adunk hozzá, így biztos lehetsz benne, hogy a smoothie nem lesz vizes ízű. bővebben

• Muffin
• Rumszirup
• Juharszirupos tejszínhab

Ez a rumos szirupba áztatott, puha sütőtökös sütemény illatával és ünnepi hangulatával tölti meg a házat. Elkészítéséhez egy kerek, lyukas tortaformára lesz szükséged. A tészta sütőtökpüréből, vajból és bővebben

• Házi készítésű ranch öntet

A ropogós sörös tésztába mártott puha, ragacsos sajttészták az Egyesült Államok egyik legnépszerűbb utcai nassolnivalója a fesztiválokon és vásárokon, különösen Wisconsinban. A sajttésztát nagy mennyiségben, egyszerre többet is paníroznak és sütnek. bővebben

• Muffinok
• Feltét
• Zománc

Ezek a miniatűr csokoládé cupcake-ek, puha és bolyhos mogyoróvajas feltéttel és fényes csokoládémázzal díszítve, olyan ízűek, mint a Reese's mogyoróvajjal töltött csokoládétáljai. Ezen cukorkák rajongói, valamint... bővebben

• Muffinok
• Rácsozat
• Zománc

Az amerikai Butterfinger csokoládé ihlette muffinok extravagáns megjelenésükkel és a csokoládé és a mogyoróvaj kombinációjával mindenkit elvarázsolnak. A klasszikus csokoládémuffin tetején mogyoróvajas máz és... bővebben

• Muffinok
• Feltét
• Zománc

Ezek az elegáns cupcake-ek kontrasztos fekete-fehér színeikkel, valamint a gazdag csokoládé és a frissítő menta lenyűgöző kombinációjával lenyűgözik majd vendégeidet. A puha, nedves csokoládé cupcake-eket menta fudge kör borítja, tetején pedig... bővebben

Manapság könnyen beszerezhetők gluténmentes termékek és péksütemények a szupermarketekben, de sokkal élvezetesebb puha és bolyhos gluténmentes zsemléket sütni és frissen fogyasztani. A gluténmentes lisztből készült angol muffinok bolyhosak és - bővebben

Ébreszd fel családodat vasárnap reggel a banán csodálatos illatára, miközben ezek a gluténmentes palacsinták sülnek. A banán nemcsak ízt ad, hanem helyettesíti a cukor egy részét, és segít megkötni a tésztát. Palacsinta - bővebben

Puha, leveles zsemléket készíthetsz búzaliszt nélkül is. A tökéletes eredményhez nagyon hideg vajra és gluténmentes lisztre, gyors kezekre, egy öntöttvas serpenyőre (vagy más, a ...-hoz/-hez alkalmas serpenyőre) lesz szükséged. bővebben

Őrizd meg ezt a klasszikus, leveles amerikai keksz receptet: újra és újra visszatérsz majd hozzá, mert a keksz annyira sokoldalú és mindenhez illik. Eheted kenyér helyett ebédre, édes töltelékkel, sóssal - bővebben

Kezdje a vasárnapját egy halom puha, aranybarna palacsintával, sziruppal és vajjal meglocsolva. Ezek a palacsinták aludttejjel készülnek, és különösen puhák és levegősek. A tészta hihetetlenül könnyen keverhető: még csak... bővebben

A forró rákos mártogatós az egyik legnépszerűbb előétel a nyugati házibulikban. Valódi rákhúsból készül, gazdag ranch szószban sütve fűszernövényekkel, és olvadó parmezános kéreggel a tetején. Forrón, közvetlenül a sütőből kivéve tálaljuk. bővebben

Ehhez az ételhez használhatod a legolcsóbb marhasteaket, először átverve, hogy puha legyen. A steakeket chilipaprikás panírban forgatjuk, és olajban ropogósra és aranybarnára sütjük, ízletes kéreggel. Köretként főzd meg... bővebben

• Univerzális gluténmentes lisztkeverék

Ha azt hiszed, hogy a könnyű, finom és puha gluténmentes muffinok csak álom, bízz ebben a receptben! A tojás, tojássárgája, író, gluténmentes lisztkeverék, felvert vaj és cukor, valamint útifűmaghéj megfelelő arányával... bővebben

• Gluténmentes lisztkeverék

Sütés előtt a csirkedarabokat fűszeres aludttejbe mártjuk, és speciális gluténmentes panírozó keverékkel vonjuk be. Kölesliszt, ragacsos rizsliszt és burgonyakeményítő összekeverésével könnyen elkészíthető. A keverék... bővebben

• Csirke
• Szaft

Ennek az ételnek az elkészítéséhez a csirkecombokat dupla panírban sütik, majd addig sütik, amíg kívül ropogósak, belül pedig szaftosak és puhák nem lesznek. A megfelelő hőmérséklet fenntartásához ajánlott olajsütő hőmérőt használni. bővebben

Ezek a puha, aranybarna belga gofrik banánnal (lehetőleg túlérett) készülnek a tésztában. Természetes édességük lehetővé teszi, hogy csökkentsd a finomított cukor mennyiségét a süteményekben. A banános gofrik ráadásul... bővebben

• Szárnyak
• Mártogatós

Ezek a finom szárnyak kívülről tökéletesen ropogósak, belül pedig szaftosak, annak ellenére, hogy sütve, nem pedig bő olajban sütve vannak. Tartsd kéznél ezt az egyszerű receptet, amikor egy finom sörös falatra van szükséged a gondok nélkül. bővebben

• Szárnyak
• Mártogatós

A ropogós sörös csirkeszárnyak elkészíthetők bő olajban sütés nélkül is – sütőben. Kend meg őket olívaolajjal, és süsd szuper ropogósra, majd forgasd meg őket édes-savanykás mázban, amely mézből, balzsamecből és sült fokhagymából áll. bővebben

A BLT egy klasszikus szalonna, saláta és paradicsom kombináció, amelyet gyakran használnak szendvicsekben. Ebben a receptben ezek az összetevők tökéletesen kiegészítik a káposztasalátát erjesztett tejes öntettel, kísérve... bővebben

• Kenyér töltelék
• Fűszeres kukoricakenyér

Ree Drummond kukoricakenyér tölteléke házi készítésű, fűszeres kukoricakenyérből, pikáns sült szalonnadarabokból, kaliforniai paprikából és csípős jalapeño paprikából készül – mindezt a déli kulináris hagyományoknak megfelelően. Ez a köret a következőkhöz illik a legjobban: bővebben

Az aludttej ultrakönnyűvé teszi ezeket a gofrikat. A tésztához adott vaj hihetetlenül ropogós kérget hoz létre, amely alatt a sült krémhez hasonló puha gofrik várnak. Egy kevés cukrot is adunk a tésztához, így... bővebben

Ezek a puha, leveles kovászos zsemlék szó szerint sajttal vannak töltve: olvadt cheddar sajtot adnak a tésztához és rétegként is, valamint fekete-erdei sonkaszeleteket. Így a sütemények ízzel teltek. Ahhoz, hogy ezek a zsemlék tökéletesek legyenek... bővebben

A walesi sütik elkészítéséhez nem kell előmelegíteni a sütőt: serpenyőben sütjük őket, mint a palacsintákat, és puhák lesznek, aranybarna kéreggel és kellemes vajas ízzel, egy kis fűszeres szerecsendió-aromával és frissítő citrusos savanykássággal. A - bővebben

• Remulád
• Po' Boy szendvicsek

A hagyományos New Orleans-i po' boy szendvics egy nagy, puha francia bagettet tartalmaz, friss, tengerparti tenger gyümölcseivel töltve. Ez a vegetáriánus változat klasszikus feltéteket tartalmaz, mint például a szeletelt paradicsomot, bővebben

A gyerekek imádják a ropogós csirkefalatkákat. De vajon elgondolkodott már azon, hogy mi van a bolti falatkákban? Készítse el otthon! Elég egyszerű, és biztos lehet benne, hogy gyermeke kiváló minőségű terméket kap. Kis darabok - bővebben

• Réteges kontyok
• Töltő
• Édes zöldborsó pesto

A szendvicskirás, Jeff Mauro lebontotta a klasszikus csirkés pitét összetevőire, és megalkotta ezeket a fantasztikus szendvicseket. Minden megvan bennük, aminek egy pitének kell: csíkokra vágott csirke, zöldségtöltelék krémes szószban és zöld... bővebben

Egy kiadós ünnepi vacsora után kényeztesd vendégeidet ezekkel a könnyű és puha pudingos cupcake-ekkel, amelyek élénk citrusos ízűek, és tökéletesen felfrissítik az ízlelőbimbókat. Elkészítésükhöz óvatosan, külön-külön verd fel a tojásfehérjét - bővebben

A puha zsemle alatt sült, aranybarna, ropogós kérgű, puha alma és málna csodálatos csemege egy ünnepre vagy vasárnapi teadélutánra. A muffinformában készült, külön-külön készült sütemények elegánsabbak, mint a közös serpenyőben sültek. bővebben

Nincs semmi különleges ebben az alapvető kukoricakenyérben, csak a nélkülözhetetlen hozzávalók adják neki ezt a felejthetetlen ízt: kukorica- és búzaliszt keveréke, vaj, aludttej, és egy kevés cukor, hogy kiemelje a természetes édességet - bővebben

Az angyalzsemlék a savanyú tejjel készült leveles kekszek és a sós, élesztős zsemlék keverékei. Mindkét világ legjavát kínálják, és újra és újra el akarod majd készíteni őket. A zsemlék könnyűek és... bővebben

• Muffin
• Zománc

Ez a citromos sütemény élénk, frissítő citrusos ízű, puha és nagyon szaftos, a ropogós mák pedig kellemes kontrasztot alkotnak. A tésztához, az áztatáshoz használt sziruphoz és a mázhoz citromlevet adnak. Finom, de... bővebben

Lepd meg családodat finom, puha, alufóliával készült palacsintákkal reggelire. A tésztához sütőport adunk, hogy a palacsinták jól keljenek és levegősek legyenek, a szódabikarbónát pedig azért, hogy szép aranybarna legyen a külsejük. Az alufóliát olvasztott... bővebben

A legfinomabb sült csirkéhez dörzsöld be száraz páccal, és hagyd pácolódni egy éjszakán át, hogy az ízek egészen a csontokig átjárjanak. Ne aggódj: a száraz páchoz adott barna cukor nem... bővebben

• Sütemények
• Zománc

Ez a sütemény magasra teszi a lécet a többi kókuszos sütemény előtt! Hihetetlenül könnyű, mégis ízekben gazdag, ez a kókuszos sütemény annyira ünnepi és fenséges. Igazán élvezni fogod a sajtos máz, az édes kókuszdió és a... bővebben

Csokoládé és mogyoróvaj – mennyei párosítás! Valerie Bertinelli azt javasolja, hogy ezt a kombinációt torta formájában is élvezhesd. Az alsó réteg egy egyszerű, puha vaníliatorta, krémes mogyoróvajjal a tetején, majd töltelékkel... bővebben

Ezek a miniatűr csokicsipszes kekszek finoman repedezett felülettel és puha közepükkel (még hidegen is!) tökéletes csemege a téli ünnepekre. Gazdag ízüket és csodálatos állagukat a következők hozzáadásával érik el: bővebben

Az édesburgonya köretként való elkészítésének egyik érdekes módja, ha fűszerekkel sütőben sütjük, majd avokádóval erjesztett ranch szósszal tálaljuk. A szósz frissítő íze tökéletesen kiegészíti az édes és fűszeres édesburgonyát. Szórjuk meg az édesburgonyát avokádószeletekkel, és... bővebben

• Sajttöltelék
• Süti

A klasszikus vörös bársonytortát krémsajtos töltelékkel töltött kekszekké alakítottuk. Sütés előtt forgasd meg a kekszeket porcukorban, ami sütés közben finom piros foltokat képez majd rajtuk. bővebben

Ez a hihetetlenül frissítő smoothie gazdag C-vitaminban a hozzáadott görögdinnyének köszönhetően. A görögdinnye szezonjában kockázd fel a görögdinnyét, és tárold a fagyasztóban, hogy könnyen finom smoothie-t készíthess belőle. A görögdinnyét párosítsd a következőkkel: bővebben

• Süti
• Vajkrém

A hagyományos amerikai whoopie pie szendvicsek puha csokoládés piskótából és fehér vaníliás vajkrémből készülnek. Ez a recept pont az ellenkezője: a könnyű vaníliás sütiket csokoládés vajkrém tartja össze. A sütemények krémes oldalát forgasd meg színes keverékben. bővebben

• Fagylalt réteg
• Feltét
• Torta
• Dekoráció

Ez a látványos sütemény egy banános split desszert összes hozzávalóját ötvözi: banánt, háromféle fagylaltot (vanília, csokoládé és eper), piskótát, tejszínhabot, maraschino cseresznyét, színes szórócukrot és folyékony karamellt. A felső rétege... bővebben

A joghurt, a tejföl és a rengeteg friss, illatos fűszernövény finom, bársonyos állagot kölcsönöz ennek az avokádószósznak. Az erjesztett tej segít az avokádónak megőrizni színét és megakadályozni a barnulást, így ez a szósz néhány órával korábban is elkészíthető. bővebben

Ahhoz, hogy a salátában lévő brokkoli kellemes állagú – puha, ropogós és lédús – legyen, először blansírozd pár percig, amíg a rózsák élénkzöldre nem változnak. A krémes, fanyar öntet, amely a következőkön alapul... bővebben

Ez a sertésszűz szendvics (ropogós, aranybarna panírban, ami olyan széles, hogy messze túllóg a zsemlén) Indiana állam egyik alapvető étele. Annyira népszerű, hogy még egy dokumentumfilm is készült róla. bővebben

• Kukoricakenyér
• Chilis feltét

A chili con carne húsos feltéttel készült kukoricakenyér remek ötlet nagyobb társaság számára, mivel a húst és a köreteket azonnal tálaljuk, és mindezt kényelmesen elfogyaszthatjuk útközben is, például egy partin vagy svédasztalon. A sűrű chilis hússzósz kitölti a... bővebben

A hagyományos csirkemellek helyett ez az étel egész csirkecombokat használ csonttal és bőrrel együtt. A combokat panírozzák és olajban ropogósra sütik, majd egy réteg szósz alatt a sütőben készre sütik. bővebben

Ezek a palacsinták kukorica- és búzaliszt, valamint író keverékéből készülnek, és szó szerint ragacsos cheddarral, lédús kukoricaszemekkel és apróra vágott metélőhagymával vannak töltve, amelyek pikáns ízt adnak. A tészta keverésekor fontos, hogy ne keverjük túl. bővebben

Ha vasárnapi vacsora után megmaradt a sült csirkéd és a krumplipüré mártással, próbáld ki őket, és készíts egy teljesen új, még finomabb ételt! A krumplipüré mártással sűrű mártást alkot a sült csirkedarabokkal - bővebben

• Muffinok
• Feltét
• Nili BBQ fűszerkeveréke

Ezek a kukoricás muffinok a desszertmuffinokhoz hasonlóan vannak megszórva, de nem édesek, és tökéletesek előételnek, vagy köretként húsokhoz és szárnyasokhoz. Maguk a muffinok búza- és kukoricaliszt keverékéből készülnek, hozzáadva... bővebben

Miért ennél egy nagy adagot, amikor megállhatsz egy pillanatra, hogy belemártsd őket a szószba, hogy a sok apró darab még finomabb legyen? Giada De Laurentiis sült csirkefalatkái bővebben

• Torta
• Tejmáz

A Red Velvet jellemzően egy összetett, többrétegű sütemény képét idézi fel, amelyet csak egy tapasztalt cukrász tud elsajátítani. De Ree Drummond ezzel a receptjével teljes mértékben értékelni fogod az elkészítés, a tálalás és az ízek egyszerűségét. bővebben

Ezek a grillezett, natúr sertésszeletek kukoricakenyérrel, aszalt cseresznyével, mazsolával, dióval és illatos zsályával töltve igazán elkápráztatják majd a vendégeket a partin. Elkészítésükhöz vastagra lesz szükséged - bővebben

Ha szereted a ropogósra panírozott, rántott csirkét, akkor ezt a lehetőséget is imádni fogod: a csirkét sütőben sütik, de ugyanolyan finom, mint bő olajban kisütve. Minimális zsírtartalommal maximális ízt biztosít! A csirkemelldarabokat egy keverékben áztatják— bővebben

• Zöldhagyma és pimento sajt
• Sonkás zsemle

Ezek a sonkás-sajtos töltelékkel töltött réteges zsemlék tökéletesek előételként egy családi összejövetelen. A sonka apró darabjait közvetlenül a tésztába keverik, majd a kinyújtott tésztából kis köröket szaggatnak ki. Sütés közben a zsemlék... bővebben

A savanyú tej és a tej kellemes krémes állagot kölcsönöz a krumplipürének, és sima, krémes állagot biztosít, tejszín vagy vaj nélkül. Csak a hideg folyékony keveréket öntse a forró krumplipüréhez, hogy megakadályozza a savanyú tej csomósodását. bővebben

A belga gofri szendvicsek sokkal étvágygerjesztőbbek, mint a hagyományos kenyér, és méhsejtszerű állaguk több helyet biztosít a finom juharszirupos mustármártásnak és az olvadt sajtnak. Süsd meg a belga gofrikat kukorica- és búzaliszt keverékével - bővebben

Lepd meg szeretteidet ezzel a szórakoztató reggelivel, mely palacsintát és pálcikára húzott kolbászt tartalmaz! A gyerekek különösen örülni fognak neki. Ezek sült, natúr sertéskolbászból készülnek. Egyszerűen fűzd fel őket nyalókapálcikákra. bővebben

A hagyományos kovászos pogácsák kellemes édes-sós ízt kapnak a mogyoróvajtól, a szalonnától és a porcukortól. A pogácsatésztát krémes mogyoróvajjal, olvasztott szalonnazsírral és ropogós... bővebben

A krémes póréhagymaleves vichyssoise néven is ismert. Kiválóan fogyasztható melegen előételként, vagy hidegen előételként. Ez a leves kizárólag a póréhagyma fehér és világoszöld részéből készül, amelyeket... bővebben

Ehhez a rakott ételhez előző este is süthetsz palacsintát, de a múlt heti reggeliről megmaradt palacsinták vagy palacsinták is remekül működnek – remek módja annak, hogy új, finom ételt készíts belőlük! Sorold fel egyenletesen a palacsintákat egy sütőtálban. bővebben

Tedd különlegessé a palacsintareggelidet, és süsd meg gazdag krémben. Ebben az esetben a legjobb, ha előző este sütöd meg a palacsintákat, nem pedig vasárnap reggel, ami nagyon kényelmes és időt is megtakarít. Önts rájuk krémes tejszín-tojás keveréket, és hagyd állni. bővebben

Ha egyszer kipróbálod ezt a házi készítésű ranch öntetet, soha többé nem fogsz a boltihoz térni! Finom, nem tartalmaz zavaró összetevőket, és ami a legfontosabb, hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Csak majonéz, tejföl és író kell hozzá. bővebben

• Sült alma
• Zabpelyhes palacsinta

A puha és könnyű zabpelyhes palacsintákat illatos, juharszirupos sült almával borítják – ez egészséges alternatívája a lekvárnak vagy más édes szószoknak. A fűszerekkel és juharsziruppal bevont, szeletelt almákat a sütőben süssük meg, és... bővebben

A klasszikus ranch öntet egészségesebbé válik, ha majonéz helyett egészséges zsírokban gazdag avokádót adunk az aludttejhez. Az avokádó állaga is tökéletesen kiegészíti a szószt, amely turmixolás után simává és krémessé válik. bővebben

• Muffinok
• Vörös bársony torta cukormáz

Ezek a vörös bársonyos muffinok nedvesek, puhák és bolyhosak, finom csokoládé ízűek és bársonyos textúrájúak, a sós krémsajtos bevonat pedig igazi mennyei élményt nyújt! Könnyen elkészíthetők, ezek a muffinok tökéletesek bármilyen alkalomra. bővebben

• Nektarinok
• Pite

A nektarinos pite tökéletes desszert egy szabadtéri grillpartira. Öntöttvas serpenyőben, közvetett lángon sütve a lédús nektarinfelek ínycsiklandóan illeszkednek a pite aranyló tésztájába: finomak, és elkészítve... bővebben

Adjunk egy kevés bazsalikomos pestót és egy csipetnyi narancshéjat ehhez az erjesztett ranch öntethez az élénkebb, frissítőbb ízért. Az öntet joghurtból és majonézből készül. Keverjük össze az összes hozzávalót, és tegyük hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek. bővebben

• Pogácsák
• Zománc

A természetes juharszirup gazdag, meleg ízével tökéletesen kiegészíti a zabpelyhet ezekben a pogácsákban. Mind a tésztához, mind a mázhoz adják. Arra számíts, hogy a tészta durva és ragacsos lesz, látható vajdarabkákkal – ennyi az egész. bővebben

A tegnapi vacsoráról megmaradt sült csirke finom saláta és kiadós szendvicsek tölteléke. Vágd darabokra a csirkét, és forgasd össze zellerrel, savanyú uborkával és újhagymával egy öntetben. bővebben

A tésztába búzaliszttel kevert kukoricaliszt extra ízt és textúrát ad ezeknek a leveles kekszeknek. Próbáld ki őket kenyér helyett egy kiadós leveshez, pörkölthöz, sült babhoz, vagy egyszerűen kend meg vajjal, amíg sülnek. bővebben

A kukoricalisztből készült kéregben sült harcsa az amerikai dél hagyományos gyorsétele. A harcsafiléket tengeri fűszerekkel vonják be (az Old Bay fűszerkeverék jól működik), búza- és kukoricaliszt keverékébe forgatják, majd gazdagon kisütik. bővebben

Egy egész csirkét 8 darabra vágunk, és sütés előtt 12 órán át, de akár 24 órán át savanyú tejben pácoljuk. Ez idő alatt legalább egyszer keverjük meg a darabokat, hogy a savanyú tej folyamatosan bevonja őket, és így biztosak lehetünk benne, hogy a csirke... bővebben

• Száraz keverék
• Gyors palacsinták

Előre elkészített palacsintakeverék vásárlása helyett készítsd el a sajátodat! Ez a recept a tökéletes száraz hozzávalók arányát mutatja be a finom palacsintákhoz. Egyszerűen keverd össze őket egy nagy edényben, és használd, amire csak szeretnéd. bővebben

• Fánkok
• Praliné bourbonnal

A finom pralinéval és tört pekándióval megszórt, puha fánkok könnyen elkészíthetők és gyorsan lekerülnek az asztalról. A tészta aludttejből, sütőporból és szódabikarbónából készül, és nem igényel élesztőt; csak hagyjuk pihenni a hűtőszekrényben. bővebben

Ezzel az egyszerű recepttel az íróban (vagy kefiben) készült palacsintáid kívül aranybarnák, belül pedig könnyűek és puhák lesznek, míg az egész áfonya extra lédússágot és ízt ad nekik. Használhatsz friss vagy fagyasztott áfonyát is. A probléma elkerülése érdekében... bővebben

• Tészta
• Töltő
• Zománc

Ez a rusztikus pite otthonos egyszerűségével varázsol el, de a sült körte hihetetlen ízével, mézes mázzal bevonva, morzsalékos tésztában is rabul ejti. A tésztát univerzális és teljes kiőrlésű lisztek keverékéből készítsük, amelyek gazdagítják a pitét. bővebben

• Csirke
• Házi fűszerezés

A vastag, ropogós bőrű sült csirkének nehéz ellenállni. Mindenki imádja, különösen a gyerekek. De míg a sült csirkének isteni állaga és íze van, rengeteg egészségtelen zsírt és extra kalóriát is kapsz. Ezzel a recepttel elkészítheted... bővebben