Narancshéj

• Élesztőmentes kenyér
• Csokoládé máz

Keverj reszelt körtét, csokoládédarabkákat és pirított pekándiót egy élesztőmentes kenyértésztába, süss egy nagy veknit vagy három mini veknit, és locsold meg csokoládémázzal. A kenyér desszertszerű, nagyon nedves és finom, különösen, ha egy éjszakán át állni hagyod. bővebben

Sütés előtt a marhaszeletet narancslé, adobo szósz és koriander keverékében pácolják, ami ízek egész csokorával tölti meg a húst. A recept a közepesen átsütött steak sütési idejét adja meg. Ha kicsit többet szeretne... bővebben

Ha egy nem hagyományos taco receptet keresel, vedd fontolóra ezt a halas tacot. A töltelék grillezett lazacfiléből, chipotle paprikából és narancshéjból készül, édes naranccsal, kukoricával és... bővebben

• Uborkasaláta
• Hal

Ez a finom, könnyen elkészíthető lazac frissítő uborkasalátával, joghurtos-kapros öntettel tálalható. Annak érdekében, hogy a saláta ne váljon vizessé, fontos, hogy a lehető legtöbb folyadékot csöpögtessük le az uborkáról és a joghurtról. Ez a recept sütőben sült lazacot ír elő. bővebben

Ezek a sütik finom, morzsalékos állagukkal és a friss rozmaring narancsos és fenyőjegyeinek csodálatos kombinációjával fognak elbűvölni. A vágás-tekerés módszerével készülnek, ahol a tésztát hengerré sodorják, lehűtik, majd felszeletelik... bővebben

Nem kell megvárnod a fügeszezont, hogy elkészítsd ezeket a finom pitéket. A töltelék teljes egészében aszalt gyümölcsből készül, amelyet narancslében áztatnak, amíg megpuhulnak és megpuhulnak, majd pasztává őrölnek. Tekerd be a tölteléket bővebben

Ez a rusztikus olasz sajttorta finom narancsos ízzel, kéreg nélkül készül, így az egész folyamat nem vesz sok időt igénybe. Ricottával készül, az állaga pedig finomabb és krémesebb, mint a hagyományos sajttortáké. bővebben

• Muffinok
• Habcsók máz

Ezek a bájos cupcake-ek a citrusimádók álmai. A narancshéjat magába a cupcake-be, a puha habcsókmázba, sőt, díszítésként is felhasználják. Az eredmény egy csodálatosan édes és citrusos desszert – bővebben

Az Old Fashioned talán a legnépszerűbb whisky koktél. Egyszerű: whisky, pár csepp Angostura, egy kevés cukor és jég. A hagyományos Old Fashioned-et cseresznyével és narancsszelettel díszítik, de ennél többet is választhatunk... bővebben

Ez az édes és fanyar áfonyaszósz fügével tökéletes sült húsokhoz, csirkéhez vagy pulykához. Készítse el előre, és fagyasszon le több adagot zacskókban, hogy a következő ünnepi vacsorára el tudja vinni, és újra felmelegíthesse - bővebben

• Töltő
• Tészta
• Sárgabarackos és diós töltelék
• Birsalma és dió töltelék

A maamoul egy puha sütemény, amely népszerű az arab országokban, datolyával, aszalt gyümölcsökkel vagy diófélékkel töltve. Általában a nagyobb vallási ünnepek alatt sütik, de annyira finom, hogy nem kell különleges alkalom ahhoz, hogy élvezd. Ez... bővebben

Kérd meg a gyerekeidet, hogy készítsenek saját csokoládét, amit a barátaiknak adhatnak, vagy családi teához tálalhatnak. Ezek a trüffelek egészséges diófélékkel és aszalt gyümölcsökkel vannak töltve, és nagyon laktatóak. A gyerekek imádni fogják a kiméregetésüket. bővebben

Csodálatos saláta az ünnepi asztalra. Sült kacsamell szeletek endíviával, naranccsal, málnával és pekándióval keverve, fanyar sherry alapú vinaigrette-ben. Minden íz friss, élénk és tökéletesen kiegészíti egymást. bővebben

Készítsen finom, krémes szószt a ricotta, a házi készítésű bazsalikomos pesto, a mogyoró, a narancshéj és a pecorino sajt összekeverésével. Tálalja mártogatósként előételekhez, kenyérre kenve vagy tésztával összekeverve. bővebben

• Muffin
• Zománc

Ez a gluténmentes répatorta mandulás, citrusos, fahéjas és gyömbéres aromákkal tökéletes tavaszi csemege húsvétra. A reszelt sárgarépa kellemesen nedvessé teszi, a tésztába forgatott felvert tojásfehérje pedig segít... bővebben

• Torta
• Töltő
• Narancsos Chantilly krém

A morzsás pite dióval van töltve, barna cukor, tejszín, méz és barna vaj könnyű karamelljében, ami bár természetesen diós ízű, tökéletesen kiegészíti a diót. És a narancsos krém... bővebben

Ezek a diós, focilabda alakú, narancsos cukormázas kekszek tökéletes csemegék a meccsnézéshez. Dióból készülnek, gazdag ízüket tökéletesen kiegészíti a fahéj fűszeres csipetnyi és... bővebben

• Torta
• Zománc

Ez a csodálatos nyári sütemény a gazdag, édes málnamázt ötvözi a fehér piskóta frissítő narancsos ízével. Bár a sütemény gyorsan elkészül, bolti száraz keverékből, néhány adalékanyaggal, és ez... bővebben

Készítsen klasszikus áfonyaszószt tökéletes állaggal: egész, fanyar bogyók úsznak egy gazdag, édes szószban. Élénkebb ízért tegyen egy csík narancs- vagy citromhéjat a serpenyőbe az áfonyával együtt (a héj eltávolításához a legegyszerűbben zöldséghámozóval tegyön). bővebben

• Előétel
• Körte ricottával és mézzel
• Borban párolt füge
• Meleg mediterrán olajbogyó

Nincs lenyűgözőbb egy tökéletes antipasto tálnál borral párosítva, különösen, ha az előételek némelyike ​​nem csak bolti finomság, hanem apró, házi készítésű finomság. A lenyűgöző tálalásért mindenképpen... bővebben

Ez a koktél fokozza az amber ale gazdag ízét egy jó öreg Angostura bourbon Old Fashioneddel. Ez a recept négy adagot tartalmaz. Keverd össze az Old Fashioned alapot egy kancsóban, öntsd poharakba, és önts rá sört. Az ital... bővebben

• Torta
• Töltő
• Dekoráció

Ennek a desszertnek minden eleme szó szerint tele van áfonyával minden formájában: őrölt szárított áfonya a tésztában, friss áfonya a töltelékben, és kandírozott bogyók díszítésként. A pite, morzsalékos tésztájával és finom töltelékével, kiegyensúlyozott édes-savanyú ízzel büszkélkedhet. bővebben

• Gyors kenyér
• Vanília máz

Ez a fűszeres répás kenyér diódarabokkal és aszalt áfonyával van töltve, így nedves és finom, ráadásul gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Még gazdagabb ízvilágért a fűszerek mellett egy kis citrusos héjat is adhatsz hozzá. bővebben

A gyönyörű, ragacsos mázzal bevont sonka tökéletes fogás különleges alkalmakra vagy bármilyen ünneplésre. Ebben a receptben a sonkát édes-csípős borslekvár, narancslekvár és számos aromás fűszer, köztük cayenne bors keverékével bevonják. bővebben

• Élesztőmentes kenyér
• Krémsajtos máz

Zabpehely, pirított pekándió és illatos fűszerek adják ennek az élesztőmentes édes kenyérnek a zabpelyhes süti ízét. A reszelt alma és a natúr joghurt hozzáadása nedvessé és puhává teszi, a krémsajtos máz pedig egy csipetnyi... bővebben

• Élesztőmentes kenyér
• Barna vajas máz

Mazsola, mandula és barna vajas máz teszi ezt a gyorsan süthető, élesztőmentes kenyeret tökéletes desszertté. A reszelt alma hozzáadása nedvessé és szaftossá teszi, kellemes gyümölcsös ízzel, amely kiegészíti... bővebben

• Saláta
• Tankolás

Ez a saláta a népszerű antipasti, azaz a főétel előtt felszolgált olasz előételek keverékét tartalmazza. A salátazöldeket, konzerv csicseriborsót, sült paprikát, articsókát és olajbogyót fokhagymás vinaigrette öntettel ízesítik. bővebben

Ez a kifinomult rozs whisky koktél kínai articsóka likőrrel, édes vermuttal és keserűvel készül. Jéggel tálalva és narancshéjjal díszítve biztosan lenyűgözi mind a férfiakat, mind a nőket. bővebben

Ez a rakott étel mind összetevőiben, mind megjelenésében eltér a hagyományos amerikai pulykakenyér-tölteléktől, de sült szárnyasok mellé köretként sem kevésbé nagyszerű. A köret a mezoamerikai étel, a kukoricás tamales stílusában készül. bővebben

A walesi sütik elkészítéséhez nem kell előmelegíteni a sütőt: serpenyőben sütjük őket, mint a palacsintákat, és puhák lesznek, aranybarna kéreggel és kellemes vajas ízzel, egy kis fűszeres szerecsendió-aromával és frissítő citrusos savanykássággal. A - bővebben

Locsold meg a vékony szelet illatos sütőtököt juharsziruppal, narancslével és -héjjal, majd süsd puhára, aranybarnára és fényesre. Szórd meg friss petrezselyemmel, és tálald előételként vagy köretként húsok és szárnyasok mellé. bővebben

Ez az egyszerű kenyér könnyen elkészíthető bolti pizzatésztából (házi készítésűt is használhatsz). De ami különlegessé teszi, az egy csipet ánizsmag, néhány szezámmag és narancsvirágvíz hozzáadása, amelyeket a tésztába keverünk. Ha nincs narancsvirágvized, bővebben

Ez az elegáns desszert tökéletes befejezése egy ünnepi vacsorának. Az aranyló, morzsalékos filo tészta tasakok, melyeket finom citrusos-fűszeres sziruppal meglocsolnak és ropogós pisztáciával szórnak meg, kontrasztos, finom töltelékkel vannak töltve - bővebben

A sült sárgarépát pisztácia, datolya, olajbogyó, narancs és fűszerek keverékével tálalják. „Minden Hálaadáskor váratlan vendégeket várok az asztalunknál, ami friss csavart ad az évről évre fenntartott hagyományainkhoz.” bővebben

Ez a recept az amerikai snickerdoodle kekszek klasszikus fahéjas ízét narancshéjjal és melasszal fokozza. A narancs citrusos frissessége gyönyörűen párosul a fahéj édességével, míg a melasz finom karamellás jegyet ad, így a kekszek... bővebben

• Húsleves
• Rizottó

Ennek a finom, sáfrányos rizottónak az íze a provence-i tengeri pörköltre, a bouillabaisse-re emlékeztet. Különleges alkalmakra ideális, a vegánok és a húsimádók egyaránt értékelni fogják. A rizottót zöldséglevesben főzik. bővebben

• Töltő
• Feltét
• Tejszínhab

Ez a gyümölcsös desszert a nyár ízeivel teli. Lédús áfonya és illatos nektarin keverékét ropogós zabpehely, apróra vágott pekándió és barna cukor feltét alatt sütik. Annak érdekében, hogy a gyümölcs és leve tökéletesen érlelődjön, bővebben

• Fánkok
• Rózsaszín lekvár
• Vanília máz pisztáciával

Ezek a puha és légies fánkok málnalekvárral és rózsavízzel vannak töltve, vaníliamázzal vannak bevonva, és zúzott szárított rózsaszirmokkal és zúzott pisztáciával vannak megszórva. Amikor megtöltöd a fánkokat, nyomj rá egy kis lekvárt. bővebben

• Ropogós
• Feltét

Az alma és a körte találkozik ebben az ízletes, aromás őszi desszertben. A ropogós zabpelyhes és barna cukros tészta alatt sült, puha gyümölcs tökéletes mindennapi és ünnepi alkalmakra egyaránt. bővebben

• Torta
• Feltét

Ez a desszert az amerikai pekándiós pite egy változata, csak apró négyzetek formájában, amelyek bármilyen ünnepet díszítenek, vagy különlegessé teszik a mindennapi teázást. Az omlós tésztalap puha karamelltölteléket tartalmaz - bővebben

Ennek a pestónak az alapja a friss rukkola. Borsos ízét tökéletesen kiegészíti a dió és az édes-savanykás aszalt paradicsom. A pestót közvetlenül tálalás előtt készítsd el, a paradicsom kivételével az összes hozzávalót turmixold össze. Keverd az elkészített szószhoz. bővebben

• Karamellöntettel
• Pite

Ez az édes és fanyar, fejjel lefelé fordított sütemény tökéletes desszertként egy ünnepi vacsora után, vagy bármikor a friss áfonya szezonjában. A puha és könnyű süteményt, varázslatos citrusos-fűszeres aromájával, egy réteg sült áfonyával mártják fényes karamellbe. bővebben

A drágaköves rizs egy népszerű közel-keleti pilaf, tele élénk színű zöldségekkel, aszalt gyümölcsökkel, diófélékkel és fűszernövényekkel, mintha drágakövek szórnák szét őket. A rizs egyik fő összetevője a sáfrány, amely csodálatos ízt kölcsönöz az ételnek... bővebben

• Sütemények
• Krémsajtos máz

A narancshéj finom citrusos ízt kölcsönöz ennek a krémsajtos mázzal bevont süteménynek. A sütemény két sűrű, mérsékelten nedves vajkrémrétegből áll. Díszítsd csak a mázzal, a mázat hagyd a tetején. bővebben

Ha szereted a karamellszószt, mindenképpen próbáld ki ezt a sörös változatot. A sör a karamell ízét jellegzetes jegyeivel ötvözi, gazdagságot és mélységet adva a narancshéjnak és a kardamomnak. Add hozzá a szószt fagylalthoz,... bővebben

• Szendvicsek
• Grillezett káposztasaláta

Ezek a szendvicsek remekül alkalmasak arra, hogy négy embert etessünk mindössze 200 gramm darált marhahúsból. Csak párosítsd a húst feketebabbal! A pogácsáknak ugyanolyan húsos ízük lesz, és egészségesebbek is. A főtt feketebab elkészítése egyszerű - bővebben

Ez a csodálatos édes-csípős édesburgonya-pite tökéletes az őszi ünnepekre. Ízével, aromájával, valamint a morzsalékos kéreg és a bársonyos, puha töltelék kontrasztos kombinációjával teljesen magával ragadó. A pitéhez a következőkre lesz szükséged: bővebben

Ebben a receptben Ina Garten két népszerű reggelit kombinál: a kenyérpudingot és a francia pirítóst. Remek módja annak, hogy felhasználjuk az állott kálát. A hagyományos kenyérpudinggal ellentétben a kálát itt nem morzsolja darabokra, hanem egyenletes szeletekre vágja. bővebben

• Almás morzsa granolával
• Őszibarack cipész
• Streusel bogyós gyümölcsökkel és dióval
• Eper-rebarbarás cipész

Mi a közös az almás crumble, az őszibarackos cobbler, a bogyós-diós streusel és az epres-rebarbarás cobbler között? Mindegyik fantasztikus desszert, sült szezonális gyümölcsökből és ropogós feltéttel, és mindegyik a cobbler család tagja. bővebben

Lasheeda Perry cukrász azt javasolja, hogy Valentin-napra süssük meg ezeket a szendvicses sütiket, és egy Valentin-napi témájú pecsétet használ a díszítésükhöz, de bármilyen pecsétet használhatunk. Maguk a sütik könnyen elkészíthetők, és egy kis készletből áll a készítésük: bővebben

A narancshéj és a narancslikőr frissítő citrusos ízt kölcsönöz a csokoládészósznak, míg egy csepp instant kávé elmélyíti és gazdagítja a csokoládé ízét. Rendezz el különféle süteményeket és gyümölcsdarabokat a fondü körül, és mártogasd őket. bővebben

Dobd fel a téli bulidat ezzel az élénk színű koktéllal. Biztosan ízleni fog a Cosmopolitan és bármely fanyar áfonyalé ízű ital rajongóinak. A csúcspontja az aromás bodzalikőr. De ha úgy tetszik, az összes alkohol... bővebben

Mielőtt felszolgálnád az ünnepi vacsorát, kínáld meg a vendégeidet pácolt olajbogyóval, sajttal és chorizo ​​darabokkal, egy pohár fehérbor kíséretében. Ez az uzsonna háromféle olajbogyót, kis mozzarella golyókat és spanyol Manchego sajtot tartalmaz. A keveréket a legjobb előző este pácolni. bővebben

• Baklava
• Egyszerű mézes-citrusos szirup
• Diós töltelék

Ez a ropogós, leveles baklava apróra vágott dióval és pisztáciával van töltve, és egy csodálatos mézes-citrusos szirupba áztatva, amely gyönyörűen illik a diós töltelékhez és a fahéjas csipetnyi aromákhoz. Filo tésztalapokból készül, ne felejtsük el - bővebben

Tartsd a fény felé ezeket a mandulás sütiket, és megérted, miért kapták ezt a nevüket: törékenyek, vékonyak és áttetszőek, mint a csipke, és ugyanolyan finomak az ízük, mint amilyen finomnak tűnnek. Őrölt mandulával, liszttel, cukorral és vajjal sütik őket, és - bővebben

Ez a klasszikus narancsos-rozmaringos pulyka minden ünnep fénypontja lesz. Karácsonyra vagy újévre is tökéletes. Vendégeid el lesznek ragadtatva! Sütés előtt a madarat néhány órán át sós lében áztatják - bővebben

• Málna és narancs coulis
• Holland baba

Egy lustálkodós vasárnap reggelen kényeztesd meg szeretteidet ezzel a hatalmas, puha, négy személyre szóló palacsintával. A hagyományos palacsintákkal és palacsintákkal ellentétben a holland bébi tésztája több tojást tartalmaz, és extra hozzávalók nélkül keverik. bővebben

• Tészta
• Töltő
• Zománc

Ezek a csodálatos olasz fahéjas csiga csupán néhány további összetevőben tér el az eredetiektől, amelyek finoman megváltoztatják az ízüket és aromájukat, így jobban emlékeztetnek az olasz konyha jellegzetes süteményeire. Ilyenek például az őrölt ánizsmagok és a narancs. bővebben

Ha maradt néhány fánkod, ami már nem olyan friss, készíts belőlük egy csodálatos kenyérpuding-szerű rakott ételt, amit reggelire vagy desszertként is tálalhatsz. A szeletelt fánkokat összekeverjük fehér kenyérkockákkal és... bővebben

Kezdd el elkészíteni ezt a hihetetlenül egészséges, rostban gazdag zabkását lefekvés előtt egyszerűen csak tedd az összes hozzávalót a lassú főzőbe, állítsd be az időt, és reggelre egy forró, energizáló reggeli vár rád. bővebben

Adjunk egy kevés bazsalikomos pestót és egy csipetnyi narancshéjat ehhez az erjesztett ranch öntethez az élénkebb, frissítőbb ízért. Az öntet joghurtból és majonézből készül. Keverjük össze az összes hozzávalót, és tegyük hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek. bővebben

• Vaníliás cupcakes
• Avokádó vajkrém

A vanília, a narancs és az avokádó harmonikus íztriót alkotnak ezekben a könnyen elkészíthető, imádnivaló cupcake-ekben. Maguk a cupcake-ek narancshéjjal és vanília kivonattal készülnek, így puha, szaftos és finom ízű cupcake-eket kapunk. Az avokádó pedig... bővebben

Ez a desszertkenyér egy másik finom és szokatlan módja a cukkini felhasználásának a betakarítási időszakban. A friss cukkinit reszelik a tésztába, értékes élelmi rostot adva a süteményekhez, és lédúsabbá, puhábbá téve azokat. A darabokkal együtt - bővebben

Ez a gyors mexikói mole szósz mindössze 30 perc alatt elkészül. Időt takaríthatsz meg anélkül, hogy feláldoznád az ízeket. Ugyanolyan gazdag és testes, mint az eredeti recept. A szósz paradicsomot, mogyoróvajat, chilit tartalmaz, bővebben

• Sütőben sült sült krumpli
• Sörtészta
• Tőkehal
• Házi fűszerezés

Ez az angol fish and chips étel egészségesebb változata. A hagyományos burgonya helyett csíkokra vágott édesburgonyát használnak, és a bő olajban sütés helyett sütőben sütik meg, így egy ropogós és finom, burgonyaszerű ételt kapunk. bővebben

Ez a pilaf hús nélkül készül, de húsételek mellé köretként tökéletes. A rizs mellett hagymát, kaliforniai paprikát, zöldborsót, mazsolát, zúzott pisztáciát és fűszereket is tartalmaz. Együttesen egy luxus íz- és aromacsokrot alkotnak. bővebben

Az alkoholba áztatott gyümölcstortát hagyományosan karácsonyra és más téli ünnepekre sütik. Az íze mellett a legjobb benne, hogy nem kell az utolsó pillanatig várni. Előre is sütheted, akár több héttel az ünnep előtt is. Ez... bővebben

• Pite
• Krémsajtos máz

Ha van néhány étvágytalan, túlérett banánod a polcodon, itt az ideje, hogy felhasználd őket sütéshez. Ez a csodálatos banántorta könnyen elkészíthető, és tökéletes mind családi ünnepségekre, mind egy lazább vasárnapi teadélutánra. Ráadásul - bővebben

A gyerekek imádni fogják ezeket a puha, csokicsipszes muffinokat, melyek közepén egy meglepetésként egy egész eperrel találkozhatunk. Azt is imádni fogják, ha segíthetnek neked sütni. Béleljék ki a muffinformát papírkapszlikkal, amíg te... bővebben

Lepd meg szeretteidet ropogós olasz firenzei sütikkel, melyek finom textúrájúak és a mandula, valamint a karamell luxus ízét idézik. Ezek a sütik egy csipetnyi narancshéjat és mézet is tartalmaznak – az íz és az aroma annyira csodálatos lesz, hogy lehetetlen felülmúlni őket. bővebben

Bár technikailag zöldség, a rebarbara gyümölcsös jegyekkel és frissítő savassággal rendelkezik, így nagyszerű pite tölteléknek is alkalmas. Ebben a receptben csak a rebarbara szárakat használjuk. Válassza a vöröses, vékonyabbakat, így a töltelék... bővebben

A rebarbara és az eper az elsők között jelenik meg a kertben. Miért ne kevernéd össze őket, és készítenél belőle egy finom grillezett kompótot? Csodálatos desszert lehet belőle tálalni egy kerti grillezés után. Eper rebarbarával, cukorral és... bővebben

Sok embernek van saját kedvenc pulyka receptje, de az ünnepi madár elkészítése előtt Ree Drummond azt javasolja, hogy áztassák be szűretlen almaléből, durva sóból, barna cukorból készült sólében, fokhagyma, babérlevél hozzáadásával. bővebben

• Torta
• Töltő

Egy hagyományos nagy pitével ellentétben ezek a mini eperrel töltött piték könnyen elkészíthetők tömegnek, és kézzel is fogyaszthatók. Nagyszerű nassolnivalók a munkahelyen vagy az iskolában, vagy csak egy újabb módja annak, hogy élvezzük az eper ízét. A következőkért: bővebben

A kerek édesburgonya-szeleteket grillezzük, majd karamellizált vöröshagymával, dijoni mustárral és mézzel ízesítjük. A citromhéj és a kakukkfű könnyed, frissítő és fűszeres ízt kölcsönöz. Tökéletes kiegészítője a grillezett húsoknak! bővebben

A zöld olajbogyók csodálatos kísérői lehetnek az italoknak. Tálaljuk őket citrusos pácban, frissítően fűszeres jegyekkel átitatva, és vendégeink el lesznek ragadtatva. A kimagozott olajbogyókat egyszerűen olívaolajban, fűszerekkel és héjjal melegítjük fel. bővebben

Még alacsony szénhidráttartalmú diéta mellett is élvezheted ezeket a csodálatos, kézzel készített csokoládés és vaníliás csokoládékat, amelyek tele vannak egészséges zsírokkal. Ezek az íz- és zsírbombák finomítatlan kókuszolajjal és mandulával készülnek. bővebben

Változtasd a rizottót kiadós és lenyűgöző előétellé, ha zöldséges csónakokban tálalod. Ugyanilyen finom paprikával, sárga tökkel és cukkinivel is. Ne feledd: ha a piacon az egyik zöldség szebb, mint a másik, akkor vedd meg mindet, és ne... bővebben

Ez a különlegesen tálalt étel mindössze 15 perc alatt elkészül. A vadlazacfilét serpenyőben pirítják, és párolt spárgaszálakkal tálalják. Az ételt finom málnaszósszal öntik le. Készítse el tört friss málnával és... bővebben

Képzelj el egy forró fazék csirkepörköltet, finom, puha, ropogós leveles tésztából készült fedővel lefedve. Kiszúrsz egy lyukat a leveles tésztába, és az első dolog, amit belélegzel, a töltelék csodálatos illata: csirke és zöldségek krémes szószban. Az étel... bővebben

A sült rizspuding némileg eltér a hagyományos főtt rizspudingtól, mélyebb, gazdagabb ízzel rendelkezik. Elkészítéséhez a félig főtt hosszú szemű rizst tejjel, tejszínnel, vajjal és cukorral keverik össze. bővebben

A népszerű kínai-amerikai étel, a General Tso csirkéjének vegetáriánus változata. Karfiolt használnak csirke helyett. A darabokat tojásos-kukoricakeményítős keverékbe forgatják, kisütik, majd összekeverik... bővebben

A narancshéj, egy csipetnyi fahéj és a mascarpone sajt a szokásos tejes rizskását elegáns pudinggá varázsolja, amelyet desszertként egy gyönyörű tálban, egy kanál krémsajtos mázzal tálalnak. Az elkészítéshez keményítőtartalmú Arborio rizst használnak. Jól- bővebben

• Süti
• Zománc

Ezeknek a sütiknek az elkészítéséhez különböző méretű pillangó alakú szaggatók szükségesek, hogy a sütik tálaláskor vonzóbbak legyenek. Adj a tésztához egy kis narancshéjat, hogy a sütik enyhe citrusos aromával teljenek meg, és élénkebb pillangókért... bővebben

Ez az elegáns desszert tökéletes befejezése egy kiadós vacsorának. A hagyományos olasz Affogatótól abban különbözik, hogy a vaníliafagylalt (vagy az autentikus fagylalt) gombócát meleg borsziruppal, nem pedig forró kávéval töltik meg. bővebben

Lepd meg vendégeidet ezzel a szokatlan, mégis könnyen elkészíthető sült banános desszerttel. Érett, de kemény (nem túlérett) banánt használ, amelyet karamellszószban sütnek természetes vaníliával. bővebben

• Bab
• Hús

Egy téli vasárnapi vacsora tökéletes alkalom arra, hogy meglepjük szeretteinket cassoulettel, egy melegítő és aromás francia pörkölttel, amelynek elkészítése jelentős időt vesz igénybe, és két napra elosztva készül. A cassoulet fehér babból, bárányhúsból és sertéshúsból készül. bővebben

Ez a font sütemény meglepően gyorsan és egyszerűen elkészíthető, tökéletes mind a mindennapi, mind az ünnepi teadélutánokra. Nagyszerű ajándék is lehet szeretteinknek. Jada azt javasolja, hogy a kész süteményt tedd egy tepsibe, szórd meg cukorral, és... bővebben

• Fánkok
• Szirup

Ezekhez az aranybarna, levegős muffinokhoz lisztre, sütőporra és egy tojásra lesz szükséged. A narancshéj és -lé hozzáadása a tésztához frissítő citrusos ízt kölcsönöz nekik, amely különösen jól illik a borsziruphoz – ennek a... bővebben

Ezekhez a csepp alakú sütikhez gránátalmamelaszt adnak a tésztához, ami jellegzetes gránátalma ízt kölcsönöz nekik. A lenyűgöző ízvilághoz pedig piros ételfestéket adnak hozzá. Az eredmény egy finom... bővebben

Mielőtt egy egyszerű előételt, például a pácolt olajbogyót tálalnánk, összetettebb ízt adhatunk neki úgy, hogy egy serpenyőben olívaolajban, fokhagymával, narancshéjjal, édesköménymaggal, kakukkfűvel és cayenne borssal melegítjük fel. Amikor - bővebben

A szivárványos sárgarépa fehér, sárga, lila és narancssárga gyökérzöldségek keveréke, amelyek pont olyan ízűek, mint a hagyományos narancssárga sárgarépák, de mégis élénken és vidáman mutatnak az ünnepi asztalon! A sült szivárványos sárgarépa... bővebben

Ez a recept a francia pirítóst olyan finomra süti, mint a süteményt, ráadásul egészséges is. Felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fogják. A legtöbbet hozd ki ebből a finomságból, használj teljes kiőrlésű kenyeret. Adagonként két szelet - bővebben

• Tészta
• Töltő
• Zománc

A fahéjas tekercsek pazar íze fokozható, hogy még aromásabbá és ünnepibbé váljanak. Ehhez egyszerűen adjunk két hozzávalót a fahéjas, cukoros és vajas töltelékhez: narancshéjat és szárított... bővebben

• Muffinok
• Zománc

Díszítsd újévi vagy karácsonyi asztalodat ehető fenyőtobozos muffinokkal. Puha és szaftos állagukkal elbűvölnek, a csokoládé és a narancshéj lenyűgöző kombinációja pedig finommá és... bővebben

• Fánkok
• Zománc

Az amerikaiak fánklyukaknak nevezik azokat az apró, gömb alakú fánkokat, amelyek a nagyobb fánkokba kilyukasztás után maradnak. A karikákkal együtt sütik meg őket, és majdnem olyan népszerűek, mint maguk a fánkok. Gyakran találhatunk recepteket csak a "lyukakkal", bővebben

• Majomkenyér
• Napszámos

A majomkenyér egy édes péksütemény, amelyet különösen élvezetes barátokkal elfogyasztani. Számos golyóból sütik, amelyeket összefognak, és az asztal közepén tálalják, hogy minden vendég lecsippentsen egy golyót, belemártsa az édes szószba, és... bővebben

Ez a luxus, éttermi stílusú fogás könnyen elkészíthető, mindössze fél órát vesz igénybe. A teljesen természetes sertésszeleteket, melyeket vékonyra szeletelnek a karajból, vörösbor, gyömbér és instant liszt (vagy kukoricakeményítő) keverékében pácolják, majd serpenyőben kisütik. bővebben

A francia clafoutis egy eredeti módja az édes-savanyú szilva desszertben való felhasználásának. Könnyebb és finomabb, mint egy pite, és közvetlenül vacsora után tálalható. A lédús szilva tökéletesen kiegészíti a clafoutis sült, krémszerű alapját, míg az ánizs és a vanília... bővebben

• Hab
• Tejszínhab

Ez a légies mousse, az étcsokoládé és a frissítő narancs klasszikus kombinációjával töltve, egy elegáns francia desszert, amelyet különleges alkalmakra és minden napra el szeretne készíteni. A következők keverékéből készül: bővebben