Vöröshagyma

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept egy étel elkészítéséhez burgonyával. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Mindennapi zöldséges étel sült brokkolival. Tálaljuk narancslével meglocsolva és feta sajttal megmorzsolva. bővebben

• Szendvics
• Kapros ecetes uborka

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept grillezett halhoz fotókkal. bővebben

Részletes recept grillezett halhoz fotókkal. bővebben

• Moyo a hús pácolásához:
• Pico de Gallo salsa:

Igen, lehetséges újraalkotni az utcai taco ízét. A Carne Asada tortillába csomagolt steakcsíkok. Csak kövesd Tyler egyszerű receptjét, amely fokhagymás, borsos mojo szószban pácolja a zamatos marhahúst. bővebben

• Hús és Masala szósz:
• Gyömbéres fokhagymás paszta:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept zöldségsaláta készítéséhez fotókkal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Ez egy csodálatos leves a thai vagy akár az ázsiai konyhából. A leves nagyon gazdag; csak öntsd az illatos szószt a csirkedarabokra és a tésztára, hogy teljes mértékben élvezhesd az ízét. Az olaj, amit tartalmaz, nagyon egészséges és puhává varázsolja... bővebben

• Laab:
• Tankolás:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• A leveshez:
• A húsleveshez:

A pho egy kiadós vietnami leves, amelyet hagyományosan rizstésztával és hússal készítenek, és a Food Network receptjében szereplő marhacsülök kiemeli az eredeti ízét és állagát. A legjobb az egészben: Ez a recept hat bőséges adagot tartalmaz. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Szeletek:
• Szósz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Lazac pác:
• Sajt és paradicsom:
• Kapros uborkaszósz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Tzatziki tészta fetával:

Részletes recept fotókkal.

• Ürühús:
• Tzatziki szósz fetával és mentával:
• Uborka-paradicsom relish:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• A csirkéhez:
• Töltelékhez:
• A salátához:

Részletes recept fotókkal.

• Fűszerkeverék bedörzsöléshez:
• Zománc:
• Fűszerek:

Ha nincs füstölőd, ez egy nagyszerű módja a bordák grillezésének. Először Adam Perry Langnél láttam ezt a technikát, aki nemcsak kiváló grillező, hanem kiváló séf is. Sőt, többet tud a húsokról, mint... bővebben

Részletes recept fotókkal.

A guzáriák görög tapasok: apró fogások gyűjteménye, amelyek harapnivalóként vagy egy főétkezés kiegészítéseként is fogyaszthatók. Athénban régen az emberek egy nehéz nap végén kis bárokban gyűltek össze, hogy beszélgetőpartnereket találjanak, megbeszéljék a nap eseményeit, és megosztsák... bővebben

Részletes recept fotókkal.

• A vinaigrette szószhoz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• 1. szakasz:
• 2. szakasz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Az escabeche egy előre pácolt tengeri étel. A kisebb halakat vagy tenger gyümölcseit először kisütik, miközben egyidejűleg elkészítik a páchoz szükséges fűszereket. A tenger gyümölcseit ezután fűszeres, ecetes páccal vonják be, és... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Paradicsomos salsa olajbogyóval:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Bármennyire is szeretek a tűzhelyen főzni, gyakran egy kevésbé stresszes módot részesítek előnyben az emberek etetésére – a sütőben sütést. És ha fáradt vagyok, szilárdan hiszem, hogy a sütés a legjobb megoldás. Élvezd az egyszerűséget – bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Szeletekhez:
• A tamarindmártáshoz:
• A vöröshagymás-mentás relishhez:

Részletes recept fotókkal.

• Lencse- és hasítottborsós mártogatós:

Részletes recept fotókkal.

• Grillezett bárány kebab curryvel és pitával
• Menta és grillezett nektarin chutney

Részletes recept fotókkal.

• Csirkecombok
• Mangó és koriander relish

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Töltelékhez:
• Tálaláshoz:

Ez egy csodálatosan frissítő, indiai stílusú saláta, csodálatosan ropogós ízzel. Tökéletesen illik a csípős bárányhúshoz. A sárgarépát és az öntetet önmagában is tálalhatod, vagy almával vagy zellerrel is ízesítheted, ha még édesebb,... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Mangó és koriander relish:

Részletes recept fotókkal.

• A Jerk páchoz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Rizs:
• Szeletek:
• Húsmártás:
• Tojás:

Részletes recept fotókkal.

• Paradicsomszósz:

Részletes recept fotókkal.

• Pizza tészta:
• Paradicsomszósz:
• Kalua sertéshús:
• Töltő:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Töltelékek:
• Szezámos-mentás joghurtos szósz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Páclé:
• Csimichurri:

Ez a recept mexikói csavarral készült pitát tartalmaz. A fajitas és a chimichurri szósz kombinációja egy csipetnyi autentikusságot kölcsönöz az ételnek. bővebben

A paradicsommal és olajbogyóval megszórt pitakenyeret sajttal grillezik, mint egy pizzát, és friss rukkola levelekkel szórják meg. bővebben

• A joghurtos szószhoz:

Ha eleged van a szendvicsekből és hasonlókból, próbálj meg zöldségeket és csirkét nassolni, szépen eldugva egy pitakenyér zsebébe. bővebben

Kövesd az „At Ree Drummond's Ranch” műsorvezetőjének példáját – mindig tarts kéznél alapanyagokat. Így nem kell este rohannod a boltba, amikor különösen kevés az időd. „A bolti tészta csak sima tészta, amit bármivel keverhetsz...” bővebben

• Salsa tejföllel:

Sunny Anderson darált csirkét párol zöldségekkel és házi készítésű fűszerkeverékkel, ami leírhatatlanul ízletes tölteléket garantál ropogós taco-ihoz. Nem csak a szokásos tejfölt és salsát adja a taco-ihoz; ezeket a klasszikus feltéteket összekeveri... bővebben

Kipróbálhatsz, vagyis feltétlenül ki kell próbálnod a tükörtojásos pizzát. Készíts egy sima szalonnás-sajtos pizzát pitán, majd tegyél rá tükörtojást, krémsajtot és morzsolt friss hagymát. Olyan, mint egy nyitott pizzaszendvics. bővebben

Ez a könnyű vegetáriánus fogás egy laza vacsorára hihetetlenül magas fehérjetartalmú a babnak, tojásnak, kelkáposztának, sajtnak és teljes kiőrlésű kenyérnek köszönhetően. Emellett gazdag C-vitaminban, kalciumban és vasban is. bővebben

Hogy a szeletek extra szaftosak legyenek, Ina Garten majonézt, dijoni mustárt és felvert tojást ad hozzá. Egy laza, mégis egyszerűen lélegzetelállító előétel. bővebben

Ez a majonézes öntettel készült zöldségsaláta, amelynek elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe, brokkoliból, hagymából, mazsolából és koktélparadicsomból áll. bővebben

• Halas tacos
• Hozzávalók a töltelékhez
• Pürésített paradicsomos salsa

A halas tacókat ugyanazokkal a feltétekkel tálaljuk, mint a húsos tacókat: tejföllel, reszelt káposztával és salsával. bővebben

• Hamburgerek
• Fűszeres majonéz
• Töltelékek

Bobby Flay előételként szolgálja fel ezeket a kis hamburgereket, tetejére pedig chipotle paprikából készült fűszeres majonézt, adobo szószt és egy frissítő lime-ot tesz. bővebben

Egy laktató, kiegyensúlyozott vacsorához Bobby Flay fűszeres csirkét és spagettit kínál, diós parmezán sajttal a tetején. bővebben

A húsos, kemény húsú hal, a laposhal enyhe ízű, és jól illik a fehérbabbal, a paprikával és a rozmaringgal. bővebben

Ebben az egyszerű salátában Ellie Krieger mindössze egy teáskanál cukrot ad hozzá, hogy csökkentse az ecet savasságát és a vöröshagyma csípősségét, valamint kiemelje az uborka frissességét. bővebben

Rachel Ray nyers zöldségekből készült saláták készítését javasolja, és ezt a könnyű salátát ajánlja kiadós ropogós kenyérrel és egy egyszerű vinaigrette öntettel. bővebben

Claire Robinson mag nélküli uborkával, hűsítő mézdinnyével és jalapeño paprikával alkotja meg egyszerű, édes és enyhén fűszeres ízű salátáját. bővebben

• Menta-joghurtos öntet:

Előre grillezett hagymával, friss uborkával és feta sajttal készült saláta, amit mindössze 20 perc elteltével Bobby Flay mentás-joghurtos öntettel zár. bővebben