Vöröshagyma

Szeretnéd ünnepibbé tenni a krumplisalátádat? Készítsd el lila krumplival! Ez a köret élénk kiegészítője lesz a vacsorádnak, és garantáltan nagy sikert arat majd a feltűnő tálalásának és rendkívüli ízének köszönhetően. bővebben

Fagyasztott és konzerv zöldségekből mindig készíthetsz egy közönségkedvenc előételt. Ebben a receptben Guy Fieri tejszínes spenótot, felengedett articsókát, konzerv sült paprikát, fűszernövényeket és parmezán sajtot ad hozzá. bővebben

• Csirke és salsa
• Nachos

A friss, házi készítésű salsa és a BBQ ízű csirkefalatkák élénk nyári ízzel töltik meg ezeket a nachosokat az év bármely szakában. Tökéletes nagyobb csoportoknak, házibuliknak és baráti összejöveteleknek, a salsa elkészíthető: bővebben

Ahelyett, hogy egy csomó sajtburgert sütnél egy csomó embernek, süss egy nagy vekni kenyeret sajtburger feltétekkel, és vágd szeletekre. A vendégeid egyedi módon fogják elragadtatni kedvenc szendvicsüket. Zsemle helyett a következőkre lesz szükséged: bővebben

Ez a salsa vibráló trópusi ízével és az összetevők, valamint textúrák kontrasztos kombinációjával fog rabul ejteni. A bársonyos avokádódarabok ropogós hagymával, az édes ananász pedig csípős jalapeno paprikával és gyömbérrel találkozik. Minden összetevő harmonikusan működik együtt. bővebben

A philadelphiai sajtos steak, röviden Philly sajtos steak, egy nagy szendvics, melyben egy szaftos marhasteak van, tetején olvadt sajttal. A szendvicshez való steaket grillezéskor nagyon vékony szeletekre kell vágni. Ennek legegyszerűbb módja egy nagyon fűszeres steak. bővebben

Készítsen mexikói stílusú makaróni sajtos rakottast úgy, hogy a makarónira és sajtra pirított kukoricát, paradicsomot és chilipaprikát tesz. Szórja meg reszelt sajttal és tört tortilla chips-szel, és süsse ropogósra. bővebben

Ez a mexikói stílusú wokétel tökéletes hétvégi és hétköznapi vacsorákra egyaránt. Hogy hétköznap ne kelljen órákat töltened zöldségek aprításával és a tűzhely mellett álldogálással munka után, készítsd el előre a fajitát: aprítsd fel a zöldségeket, melegítsd meg őket a sütőben, és... bővebben

A marhaszegy lassú tűzhelyen történő hosszú párolása hihetetlenül puha és szaftossá teszi. A felaprított nyers húst tegyük egy zacskóba a többi chili hozzávalóval – babbal, kukoricával, zöldségekkel és fűszerekkel, beleértve a port is. bővebben

Ennek az egyszerű sajtkrémnek az elkészítéséhez egyszerűen keverj össze reszelt sajtot majonézzel, apróra vágott konzerv szegenyőpaprikával és fűszerekkel, majd kend kenyérre, és fogyaszd. A cheddar és a pikáns Pepper Jack sajt kombinációja finom ízt ad az ételnek - bővebben

Ezeknek a hamburgereknek a pogácsai nem hagyományos darált marhahúsból, hanem sertéskolbászból készülnek. A nyers kolbászok bélét el kell távolítani, a darált kolbászból pogácsákat kell formázni, majd kisütni őket. A pogácsákat tükörtojás és olvadó... bővebben

Egy krémes rántottával, füstölt pisztránggal és újhagymával töltött burrito remek ötlet egy egyedi, tápláló reggelihez. Annak érdekében, hogy a rántotta a lehető legpuhább legyen, crème fraîche-t (francia tejfölt) adnak hozzá. bővebben

Egy gyors, egészséges és tápláló konzervbabsaláta életmentő lehet, ha laktató ételre van szükséged anélkül, hogy bekapcsolnád a tűzhelyet. Különösen nagyszerű nyáron és piknikezéskor. A konzervbabot apróra vágott kaliforniai paprikával, pirospaprika-pehellyel és... bővebben

A sült tomatillos, a sült kukorica és a megfeketedett poblano paprika ellenállhatatlan, gazdag ízzel és aromával ruházza fel a mexikói posolelevest, és kellemes fűszeres színt kölcsönöz neki. Tálaljuk, bővebben

A portobello gomba és a szójaszósz umami ízt kölcsönöz a húspogácsáknak, tökéletesen kiemelve a marhahús ízét. Serpenyőben süsd meg a húspogácsákat, majd állítsd össze őket teljes kiőrlésű zsemléken (angol muffinokon) olvadt svájci sajttal, frissen és - bővebben

Ezek a szendvicsek percek alatt elkészülnek, és ízük olyan, mint a grillezett csirkének. Szükséged lesz hozzá bolti grillcsirke és barbecue szósz. Tépkedd szét a csirkét, melegítsd fel a szószban egy serpenyőben, és rendezd el szeletelt... bővebben

Ezek az argentin stílusú kebabok különböznek a hagyományos kebaboktól: a marhahúst nem darabokban, hanem vékony, hosszú csíkokban húzzák nyársra, egyet nyársonként. Így a marhahús mindössze néhány perc alatt elkészül, és hihetetlenül szaftos lesz,... bővebben

A BLT egy klasszikus szalonna, saláta és paradicsom kombináció, amelyet gyakran használnak szendvicsekben. Ebben a receptben ezek az összetevők tökéletesen kiegészítik a káposztasalátát erjesztett tejes öntettel, kísérve... bővebben

Ez a friss trópusi salsa nem igényel főzést, és előételként szolgálják fel sült krumplival. Minden hozzávalót finomra aprítanak és kevernek össze. Kanalazzuk a salsát sült krumplira, és élvezzük az édes, fanyar, citrusos és sós jegyek kombinációját, és... bővebben

Ez a saláta ropogós, panírozott, teljesen természetes sertéskaraj szeletekből készül, amelyeket aztán kisütnek, felkockáznak, majd rukkolával, naranccsal és vöröshagymával összeforgatnak narancslé és olívaolaj öntetben. Nagyon... bővebben

Ezek a hagyományos venezuelai kukoricaliszt tortillák, a PAN-hoz hasonlóan, előételként szolgálnak fel fűszeres feketebabbal, mangószeletekkel és avokádóval, amelyeket zsebszerűen az arepákba töltenek. Az adobo szószban található chipotle paprika ad a babnak... bővebben

A sarki szaibling, akárcsak a lazac, kiváló hamburgerpogácsákat készít, lédúsak és enyhén savanykásak a kapribogyó, a citromhéj és a szemcsés mustár hozzáadásának köszönhetően. Tálaljuk őket egy vékony bagelen rukkolával, gyors savanyúsággal és... bővebben

Ha szereted a sózott vörös halat, akkor biztosan imádni fogod a skandináv előételt, a gravlaxot. Ez a recept friss, szárazon pácolt halat tartalmaz sóval, kaporral, édesköménnyel, korianderrel, fehér borssal és barna cukorral, hagymaágyon. bővebben

Ez a salsa ugyanolyan frissítő, mint a népszerű gin-lime Gimlet koktél, amely ihlette. Még finomabb, ha egy éjszakán át pihenteti a hűtőszekrényben. Előételként tálalja a következőkkel: bővebben

Könnyebbé, egészségesebbé és kalóriaszegényebbé teheted a nachost, ha a hagyományos chipset szeletelt zöldségekre és apró salátalevelekre cseréled. Rendezz el friss zöldségeket egy tálon, és szórj rá csípős feketebabbal töltött tölteléket. Nagyszerű előétel a családnak - bővebben

Ezt a köretet hagyományosan pulykával tálalják Hálaadáskor Új-Angliában, az Egyesült Államok tenger gyümölcseiben gazdag régiójában. És mivel az európaiakkal ellentétben, akik frissen fogyasztják az osztrigát, az amerikaiak hozzászoktak a sütéshez, nem meglepő, hogy ez... bővebben

Ha egy olyan csirkemájételt keresel, ami igazán megmutatja az ízeit, ez a recept nem fog csalódást okozni. A csirkemájat görög joghurtos szószban pároljuk gombával és hagymával, megőrizve puhaságukat és lédússágukat. Főtt tojással tálaljuk. bővebben

Bobby Flay pulykás tölteléke parasztkenyérből készül, és a fűszeres olasz kolbásznak köszönhetően pikáns, melegítő ízt ad hozzá. Ez a recept nyers, bél nélküli kolbászokat használ, amelyeket nagy darabokban sütnek ki, hogy... bővebben

A csirkét, a paprikát és a hagymát előpácolják egy ízletes koriander-, méz-, limelé-, jalapeño- és újhagymapürében, majd finom, zsírszegény befejezésként grillezik. A tölteléket ezután a tetejére rétegezik. bővebben

A csirkefajita az egyik legszínesebb, mégis egyszerű mexikói étel. Alapvető hozzávalói a kaliforniai paprika, a hagyma, a fűszerek és a húscsíkok (jelen esetben csirkemell, ami percek alatt elkészül). bővebben

Ez a kenyértöltelék remek köret sült szárnyasokhoz, de külön kell elkészíteni. A töltelék alapja fekete pumpernickel és kovászos kenyér; ízük tökéletesen kiegyensúlyozza az alma és a mazsola édességét. Sütéshez a legjobb: bővebben

• Pite
• Zöld tejföl

A chilipor, a koriander és a kömény fűszeres fajita ízt kölcsönöz a csirkének és a paprikának. Ezt a tölteléket pizzatésztába csomagolják, így egy előételként is tökéletes pitét kapunk. Szeleteljük fel, és tálaljuk jéghideg mexikói sörrel... bővebben

Ez a gyors mediterrán étel egy serpenyőben készül, és tökéletes mind ünnepi csemegének, mind egy finom munka utáni vacsorának. Az aranybarnára sült csirkemellet könnyű articsókaszószban tálaljuk. bővebben

• Húsleves
• Leves

Ez a népszerű vietnami leves hagyományosan gazdag, ízletes húslevesből készül, amelyet lassan párolnak marhacsonton. Ez a verzió bolti húslevest használ a házi készítésű helyett, és gazdagabb ízért öntsük a sült... bővebben

Tegye gazdag, nyárias, édes és füstös ízvilágú guacamole-ját grillezett kukoricát pépesített avokádóval párosítva. Ehhez az előételhez a kukoricát először egészben, csövön sütjük, majd meghámozzuk és addig grillezzük, amíg... bővebben

• Szivárványos tekercsek
• Gyümölcskígyók
• Csokoládéval bevont perecek

Készítsen uzsonnásdobozokat gyermekei iskolába egészséges, finom és ami a legfontosabb, színes falatkákkal, amelyeket biztosan megesznek az utolsó morzsáig. Ez a recept azt javasolja, hogy töltsön meg egy uzsonnásdobozt szivárványos lavash zsemlékkel: zöld, piros és... bővebben

Az éretlen edamame szójabab értékes fehérje-, élelmi rost-, vitamin- és mikrotápanyagforrás. Fagyasztva is megvásárolható, és ideális vitamindús salátákhoz. Például adjunk blansírozott edamame szóját egy uborkasalátához. bővebben

Finom és egészséges vegetáriánus tortillák portobello gombával, fehérjében gazdag csicseriborsóval és olvadt sajttal töltve, könnyű paradicsomos és rukkolás salátával tálalva, tökéletesek ebédre és vacsorára egyaránt. Tekerd a tölteléket pitába, és... bővebben

A sűrű és gazdag mexikói tortillaleves egy csodálatosan melegítő étel, amely tökéletes a hideg időjárásra. Fő összetevője a kukoricatortilla: némelyiket magában a levesben sűrítőanyagként használják, míg másokat csíkokra vágnak és szárítanak... bővebben

Ennek a könnyű mediterrán salátának a sztárja az édeskömény. Szükséged lesz mind a gyökerére, mind a leveleire. Az édeskömény édesgyökér-édes ízét tökéletesen kiegészítik a vérnarancs szeletek, míg a kis, zsenge édeskömény semlegesebb levelei... bővebben

A csendes-óceáni tőkehalfilét sütőben sütik lédús zöldségágyon. A sárgarépa, a vöröshagyma és a smaragdzöld kelbimbó élénk kombinációja élénkké és ünnepivé teszi az ételt, míg a zöldségek különleges ízét... bővebben

Ha nincs időd reggelente egy teljes, kiadós reggelit elkészíteni, egy lassú főző elvégzi helyetted a munkát egész éjjel, így anélkül ébredhetsz fel, hogy időt pazarolnál az asztalhoz ülnél. Imádni fogod ezt a kiadós reggelit - bővebben

• Töltő
• Réteges kontyok

Ez az őszi rakott étel szezonális zöldségekből és gyümölcsökből készül, ízével és aromájával melenget, ínycsiklandó megjelenése pedig mindig felemeli a kedélyeket. Párolt vajtök, édes és savanykás almák, valamint aromás bacon kiegyensúlyozza az ízeket. bővebben

Ennek az ételnek a szépsége abban rejlik, hogy nem kell külön rizst főzni vagy zöldségeket sütni: mindent egyszerűen egy sütőlapra kell tenni és megsütni. Tökéletes egy munka utáni vacsorának. Finom, egészséges, és nem igényel sok mosogatást, és ami a legfontosabb, nem igényel aktív munkát. bővebben

A szicíliai caponata egy gyorsan elkészíthető zöldségragu padlizsánból, paradicsommal, hagymával, zellerrel és kapribogyóval párolva. Ez a recept mézzel és borecettel készít csodálatos édes-savanyú ízt, amely tökéletes... bővebben

• Párolt sertéshús
• Ecetes hagyma chilivel
• Piros savanyúság

A posole egy sűrű és tartalmas mexikói pörkölt, amely tökéletes melegítő fogás egy hűvös téli napon, fűszeres aromájával feldobva a kedélyeket. A posole párolt sertéslapockából készül, amelyet előre megsüthetünk. A tépett hús fele... bővebben

A puha sertésszűz nem mindennapi hús, hanem különleges alkalmakra való hús, és megérdemel egy különleges köretet. A bélszínt serpenyőben pirítsuk meg, rozmaringgal és fokhagymával bedörzsöljük, majd édes-savanykás balzsamecetes mártással és vöröshagymával tálaljuk. bővebben

A lencse remek alapot nyújt egy laktató, tápláló és egészséges salátához, gazdag fehérjében, valamint esszenciális vitaminokban és ásványi anyagokban. Ehhez a recepthez zöldlencsére lesz szükséged. Nem fő túl, és puha marad. És fantasztikus - bővebben

A tortellini apró olasz gombóc, különféle töltelékekkel. Ehhez a recepthez spenótot vagy sajtot is használhatsz; ugyanolyan finomak lesznek. A meleg tortellinit és a sült zöldségeket ízletes olasz öntettel, fokhagymával és fűszernövényekkel kombinálják. Tovább - bővebben

Ennek a közel-keleti ételnek a titkos összetevője a joghurt. Ezt a csirke páchoz, a lepénykenyér tésztájához adják, amelyen tálalják, és a tálaláshoz használt szószhoz. Szükséged lesz natúr, teljes zsírtartalmú görög joghurtra. bővebben

Ezek a wrapek, melyeket gyorsan kisütött darált csirkéből készítenek thai édes-csípős szószban, salátaleveleken tálalva, könnyen testreszabhatók minden vendég ízlésének megfelelően. A wrapeket egy tálon tálaljuk, apróra vágott földimogyoróval, hagymával és paprikával körülvéve. bővebben

Ez az előétel hagyományos mexikói nacho alapanyagokat tartalmaz, de néhány élénk árnyalat thai csavart ad neki. Halas- és mogyorószósz, egy csipetnyi cukor, limelé, jalapeño paprika, friss koriander és menta teszi teljessé. bővebben

Ez a finom, egészséges és tápláló szendvics komplett reggeli vagy kiadós déli nassolnivaló lehet. A konzerv szardíniát apróra vágott zellerrel, vöröshagymával, mustárral, citromlével, majonézzel és... összetörik. bővebben

A quinoa a legfehérjében leggazdagabb gabonaféle, amelyet az egészséges (és finom!) fogyasztók köretekben és salátákban használnak. Ebben a receptben a főtt quinoát lédús zellerrel, olajbogyóval, vöröshagymával és friss fűszernövényekkel egészítik ki. bővebben

A gombákat vöröshagymával pácoljuk gyors almaecetes lében. Mindössze 45 perc alatt fogyaszthatók. Ehhez a recepthez a kis barna kalapú krémgombák a legjobbak, de a nagyobb, kockára vágott darabok is megfelelnek. bővebben

• Burgonya-csicseriborsó keverék
• Zöld chutney
• Joghurtos szósz
• Papdi chaat nacho stílusban

Indiában a chaat szó számos sós vegetáriánus snackre utal. Ez a recept Nidhi Jalantól, a brooklyni Masala Mama étterem alapítójától származik, amely kivételes házi készítésű indiai szószokat (különösen kókuszos curryt) készít. bővebben

A barna cukor, a só és a fekete bors egy szuper egyszerű fűszerkeveréket alkot, amely gyönyörű kérget és karamellás-fűszeres ízt kölcsönöz a grillezett marhasteaknek. A vékony szelet grillezett steaket amerikai cukorsalátával tálaljuk. bővebben

Ez a recept a mángold zsenge leveleit és kemény szárát egyaránt felhasználja – sosem lehet elég a rostból! Csak a szárakat főzd meg a levelek előtt, és azok is ugyanolyan puhák és lédúsak lesznek. Vöröshagymával, savanykával párosítva... bővebben

A vérnarancs édes, citrusos jegyei, a frissítő menta, a pikáns vöröshagyma és a sós feta tökéletesen illenek egymáshoz ebben a zamatos salátában. Mielőtt hozzáadná a hagymát, áztassa be hideg vízbe, hogy eltávolítsa a keserű ízt, és hámozza meg a narancsokat. bővebben

Serpenyőben sült csirkemell mexikói nachos stílusban. Felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fogják! Vékonyra szeletelt csirkemell, aranybarnára sütve, csípős chiliporral bedörzsölve, reszelt cheddar sajttal megszórva, és átsütve - bővebben

Ez a finom, laktató és egészséges vacsora könnyedén elkészíthető egyetlen tepsiben, ami azt jelenti, hogy nem lesz egy halom piszkos edény. Nem erre vágyunk mindannyian egy munkanap vagy egy mozgalmas hétvége végén? Ree Drummond összekevert zöldségeket tett egy tepsire. bővebben

Az alacsony szénhidráttartalmú vagy gluténmentes étrend nem ok arra, hogy lemondj egy finom, szaftos hamburgerről. Vágd le a jégsaláta lekerekített végeit, és használd őket a szendvics összeállításához zsemlék helyett! A burger annyira finom, hogy meg sem fogod... bővebben

Készíts egy finom és gyors vacsorát egy tepsiben, mindössze fél óra alatt. Mindened meglesz egy tálban: rengeteg zöldség, hús és olasz burgonyagnocchi. Ez a recept szükségtelenné teszi a gnocchi külön-külön elkészítését. Egyszerűen forgasd meg őket reszelt... bővebben

• Pizza
• Édesköményes és olívás saláta
• Ropogós pizzalap

Készíts otthon luxuspizzát egy öntöttvas serpenyőben. Finom, szaftos és ropogós tésztával rendelkezik, akárcsak egy luxus pizzériában. Ha már megvan a tészta, az elkészítése nem tart tovább fél óránál. Természetesen nem kell... bővebben

Az egészséges zöldségek és az ízletes csicseriborsó egyetlen tepsiben sülnek, és a vacsora percek alatt elkészül. További előny: ennyi hozzávalóval minimális a mosogatás. A tál alapja főtt quinoa, tetején sült csicseriborsóval, pirospaprika-pelyhekkel és... bővebben

Készíts elő egy spanyol stílusú lazacfilét, és süsd meg egyetlen sütőlapon zöld olajbogyóval, vöröshagymával, kaliforniai paprikával és olívaolajban áztatott kenyérkockákkal. Egy csipet füstölt paprika különleges ízt ad. Kezdd el sütni. bővebben

A csont nélküli sertésszűz friss petrezselyemmel és zsályalevelekkel van megszórva, vékony szalonnacsíkokba tekerve, egyetlen tepsiben sütve bébiburgonyával és vöröshagyma-hasábokkal. Sütés közben a szalonna ropogós lesz, a hús pedig... bővebben

Ez az ünnepi csirke, egyetlen tepsiben zöldségekkel sütve, az ünnepi asztalod központi eleme lesz, és varázslatos illatokkal tölti meg otthonodat. Sütés előtt dörzsöld be a csirkét friss rozmaring, zsálya és kakukkfű keverékével, és hagyd állni - bővebben

• Torta
• Töltő
• Krém

Ez a kiadós quiche lédús spenót, aromás sonka és ragacsos sajt kombinációjával ejti rabul ejtőjét, míg a vöröshagyma kellemes édes-csípős ízt kölcsönöz a tölteléknek. Mindent egy morzsalékos tésztára rétegeznek, és egy ízletes krémmel fedik le, amely sütés közben megköt, és— bővebben

A spanyol gazpacho levesnek ez a változata azoknak fog tetszeni, akik nem szeretik az egyforma levest: az összes zöldséget – uborkát, koktélparadicsomot, paprikát és hagymát – apróra vágják, és paradicsomlében forgassák meg. A fehérborecet ízt ad hozzá. bővebben

A sajtburger szerelmesei imádni fogják ezt a salátát, amelyben minden megtalálható, ami egy finom, szaftos szendvicshez kell, ráadásul az íze is pont megfelelő! Az egyetlen különbség az, hogy egy forró nyári napon nem kell a tűzhely felett állnod és húspogácsákat sütnöd... bővebben

• Torta
• Töltő
• Krém

A felvágottak, sajt, hagyma, tojás és tejszín a finom quiche hagyományos hozzávalói, amelyek gyakran megtalálhatók a hűtőszekrényben, különösen az ünnepek után, és ha van egy csomag kész pitetészta, az elkészítés nem fog sok időt igénybe venni - bővebben

A sonorai hot dog nevét a mexikói Sonora államról kapta, ahol először elkészítették. Ropogós szalonnába tekert grillezett kolbász, pirított bolillo zsemlében tálalva, más... bővebben

Nem a teljes görög salátát grillezik, hanem csak a sűrű római saláta szíveit, amelyeket ezután felaprítanak, és összekevernek a többi hozzávalóval: paradicsommal, olajbogyóval, vöröshagymával, uborkával és feta sajtdarabokkal. Grillezett római saláta - bővebben

• Saláta
• Vörösborecet öntet

Ez az olasz saláta tépett grillezett csirkéből, sült paprikából és mandulából áll, ropogós salátaleveleken tálalva. Könnyű, lédús és alacsony kalóriatartalmú előétel, amely tökéletes bármilyen alkalomra: házibulira, leánybúcsúra vagy vasárnapi villásreggelire. bővebben

Ahhoz, hogy a szezonális zöldségekkel készült tészta még finomabb legyen, először grillezd meg a zöldségeket. Nem kell begyújtanod a kültéri grillt, egy nagy grillserpenyő is megteszi. Melegítsd elő, és grillezd meg a cukkinit, a különböző színű kaliforniai paprikát és a cukkinit. bővebben

Egy csirkesalátás szendvics gyermeked (és a tiéd) kedvenc nassolnivalójává válik. A saláta a következő recept alapján készül: szeletelt csirke vagy pulyka + valami ropogós (zeller, alma, retek, uborka) + valami hagymás (zöld- vagy vöröshagyma) + - bővebben

Ez a könnyű, egészséges és frissítő grapefruitsaláta csodálatos köret halhoz vagy grillezett húshoz. A lédús gyümölcs gyönyörűen illik a vörös- és zöldhagymához, az illatos bazsalikommal és a fekete olajbogyóval. A salátát... bővebben

• Saláta
• Tankolás

Ez a kiadós és tápláló konzerv fekete szemű babsaláta percek alatt elkészíthető: egyszerűen keverd össze zöldségekkel és rizsecetes öntettel. A salátának azonban egy kis pácolódásra van szüksége az ízek intenzívebbé tételéhez. bővebben

Egy teljes értékű étkezés grillezett sertéshúsból, nyári cukorsalátából és tejfölös mártásból kevesebb mint fél óra alatt elkészül. Ez a recept természetes, csontos sertéskaraj-pogácsákat használ. Ízesítse sóval és borssal, majd grillezze... bővebben

Az édes, egészséges édesburgonya remek alternatívája a hagyományos burgonyának ebben a burgonyasalátában. Vöröshagymával, zellerrel és rengeteg apróra vágott friss fűszernövénysel párosítják. A salátát relish majonézzel és citrommal ízesítik. bővebben

Egy népszerű nyári uborka-paradicsomsaláta sokkal ízletesebb lesz, ha vörösborecettel és extra szűz olívaolajjal ízesítjük. Színesebb salátához adjunk vöröshagymát a zöldségekhez. Mindent hasonló méretűre vágunk. bővebben

Ez a sült krumpli rántottával tálalva tökéletes egy kiadós reggelihez. A krumpli mellett az étel édesburgonyát, cukkinit, vöröshagymát és paprikát is tartalmaz. Mindent vajon sütünk, és isteni ízt adunk neki. A krumpli és... bővebben

Ezek a könnyen elkészíthető taco-k, amelyekben hús helyett dióféléket és aszalt paradicsomot használnak, nagyszerű vegán változatai ennek a népszerű mexikói nassolnivalónak. A csípős chiliporral és füstölt paprikával töltött töltelék megőrzi a taco hagyományos ízét. bővebben

Ez a finom, krémes, friss, érett paradicsomból készült leves a nyári étrended állandó részévé válik, ha egyszer megkóstolod. A levest csirkehúslevesben főzik párolt sárgarépával, hagymával és fokhagymával. Az íze gazdag és élénk, különösen... bővebben

Az egylapos vacsora gyors és kényelmes: egyszerre készítesz húst és egy köretet zöldségekkel. És ha helyesen kombinálod a hozzávalókat, finom is lesz. Ebben a receptben csirkecombokat sütünk kis burgonyával. bővebben

• Aprított pulyka
• Ecetes vöröshagyma
• Feketebabpüré
• Tortillák

A panucho egy népszerű mexikói utcai étel, amely ropogós kukoricatortilából áll, újra pirított feketebabbal töltve, és olyan feltétekkel tálalva, mint a tépett pulykahús, ecetes hagyma, avokádószeletek és paradicsom. Íme néhány példa: bővebben

• Tacos
• Feltétek
• Ecetes mogyoróhagyma vöröshagymával

A csirke tinga egy hagyományos mexikói étel, amely csípős paradicsomszószban sült, csíkokra vágott csirkéből és adobo szószban sült chipotle paprikából áll, amelyek füstös ízt kölcsönöznek az ételnek. A csirke tingát leggyakrabban taco töltelékeként szolgálják fel, például: bővebben

A tépett vöröskáposztát először az olasz pancetta sütésekor keletkező zsiradékban kisütjük, majd egy kevés vízzel, balzsamecettel ízesítjük, fűszerekkel ízesítjük, és lassú tűzön pároljuk, amíg megpuhul és nagyon aromás nem lesz. bővebben

A káposzta és a cékla a legkönnyebben elérhető hozzávalók egy egészséges, vitaminokban gazdag téli salátához. Kizárólag friss zöldségekből készül: vörös káposztából, céklából, sárgarépából és vöröshagymából. Apríts fel és reszelj le mindent, majd öntsd le... bővebben

• Krémes kecskesajt öntet
• Saláta

Ez a lédús, finom saláta karfiolt, sárgarépát, paprikát és hagymát tartalmaz. Az összes zöldséget grillezzük, mielőtt a salátástálba tesszük, így egyedi, gazdag ízvilággal gazdagítják őket, ami a saláta fénypontja lesz. bővebben

Ennek az édes-csípős francia hagymalevesnek az elkészítéséhez mindössze néhány hozzávalóra van szükséged: hagymára, vajra, száraz fehérborra és csirkehúslevesre. A hagymát először lassan párold meg a vajon, majd forrald fel. bővebben

A kelbimbót egyetlen tepsiben sütjük kockára vágott sütőtökkel és vöröshagymával, majd friss gránátalmamagokkal megforgatjuk, és köretként tálaljuk. Az étel gyönyörűen néz ki, mint egy szétszórt, fényes drágakövekből készült étel. bővebben

A salátában található frissítő grapefruit tökéletesen kiegészíti a gazdag füstölt pisztrángot. Hozzáadás előtt távolítsd el a hártyákat és a fehér csíkokat a szegmensekről, hogy teljes mértékben élvezhesd a lédússágát és élénk ízét. A következő hozzávalókon kívül: bővebben

Egy finom, élénk és figyelemfelkeltő zöldségkörethez keverj össze kelbimbót vöröshagymával és szeletelt sütőtökkel, majd süsd meg sütőben, locsold meg olívaolajjal és szórd meg chiliporral a pikáns ízért. Miután a zöldségek elkészültek, egyszerűen... bővebben

Egy ünnepi sertéskaraj koronás sültje lenyűgözi a vendégeket tálalásával és kivételes ízével. A koronát megrendelheti egy hentestől, vagy saját maga is karikába köthet több szelet sertéskarajt, a bordák végeit levágva... bővebben

A főtt búzát sült céklával, sárgarépával, vöröshagymával, édesköménygyökérrel és fokhagymával keverik össze, így egy egészséges, rostban gazdag, mikrotápanyagokban gazdag köretet hoznak létre, amely hússal és baromfival tálalható, vagy önálló vegetáriánus ételként is fogyasztható. bővebben

Sütés előtt a nagy garnélákat fűszeres harissza pasztával (válasszon enyhébb változatot) összeforgatják, hogy pikáns ízt adjanak nekik, amely citrusos öntettel kiegészíti a zöldségköretet. A vörös kelkáposzta is remekül illik a salátához. bővebben

Az indiai stílusú hamburgerek pulykahúspogácsával készülnek, és vajban sült burgonyával és zöldborsóval tálalják. A paradicsomos tikka-masla szósz kiváló keleties ízt kölcsönöz enyhén fűszeres csavarral: a szósz egy részét a ... bővebben

Ez a relish vörös káposztából készül, ami azt jelenti, hogy nemcsak finom, de élénk és lenyűgöző is. Tökéletes előétel mind a mindennapi étkezésekhez, mind az ünnepi húsételekhez. A tépett káposztát fokhagymával és hagymával pároljuk a következők keverékében: bővebben