Chili paprika

• Burgerek sült szalonnával, chorizóval és tükörtojással
• Taco Tots

Hogy hamburgereinek pikánsabb, tex-mex csavart adjon, Ree Drummond darált marhahúst kevert nyers chorizóval és konzerv zöld chilipaprikával. Ezután majonézzel és friss korianderrel kente meg a zsemléket anélkül, hogy… bővebben

A finomra vágott édesburgonyát a sütőben félig megsütjük, majd baconnel és jalapeno paprikával ropogósra pirítjuk. A pikáns chili paprika és a sós bacondarabkák tökéletesen ellensúlyozzák a természetes édességet. bővebben

A tört uborkasaláta (vagy pai huang gua) számos kínai étterem alapvető körete. Általában fekete ecettel, szójaszósszal, fokhagymával és szezámmaggal (vagy szezámolajjal) ízesített uborkából készül. További változatok: bővebben

• Zöld szósz
• Piros szósz
• Enchilada

A hagyományos mexikói enchiladák hússal töltött tortillacsövek, melyeket olvasztott sajttal megszórt szószban sütnek. Ez az ünnepi változat leveles tésztából készült tortillakupacokban készül, és egy hússzósz helyett kettőt tartalmaz a töltelék: piros és bővebben

Ezek a könnyen elkészíthető sajtburgerek gyakorlatilag lusták: nem kell pogácsákat formáznod és egyenként kisütnöd őket. Egyszerűen dobd a darált marhahúst a serpenyőbe, pirítsd meg, majd szórd meg olvasztott sajttal, és rétegezd az egészet. bővebben

Ez a kínai hot pot ihlette gyorsétel úgy készül, hogy forrásban lévő húslevest öntenek nagyon vékony marhahússzeletekre, majd közvetlenül tálalótálakban sütik meg. A rizs kiadós ízt, míg a kimchi ropogós és pikáns ízt kölcsönöz az ételnek. bővebben

A mexikói posole levesnek ez az egyszerűsített változata mindössze fél órát vesz igénybe elkészíteni, de a fűszerek, a friss jalapeño és a konzerv chili paprika gazdag ízt kölcsönöznek neki. Tálaljuk kukoricachips-szel, és minden adagot frissen megszórva - bővebben

A teljes kiőrlésű spagetti garnélával és fehérbabbal egy gyors, egészséges és ami a legfontosabb, finom vacsora, amely tökéletes hétköznapra vagy különleges alkalmakra. A tészta leszűrésekor fontos, hogy a főzővíz egy részét félretegyük a hozzáadáshoz... bővebben

A pikáns, ecetes cseresznyepaprika és a kalamata olajbogyó ízek sokaságát kölcsönözik ennek a párolt brokkolinak csicseriborsóval, míg a pirított zsemlemorzsa kellemesen ropogóssá teszi. Ez a köret élénk és egészséges, igazi mediterrán kedvenc. bővebben

Ha a jó öreg Cézár saláta egyedi változatával szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet, próbáld ki ezt az egyszerű, mégis hatékony módszert: grillezd meg a garnélát és a krutont, majd tálald őket közvetlenül a salátára húzott fanyársakon, hagyományos öntettel. bővebben

Dobd fel ennek a melegítő hallevesnek az ízét egy csípős skót paprikával, amely számos karibi és afrikai étel elengedhetetlen összetevője. Vágj egy kis rést a paprikába, és párold a levesben a többi hozzávalóval együtt. Ne felejtsd el: bővebben

Az ízletes kukoricakenyér még soha nem volt ilyen finom! A poblano bors és az őrölt koriander enyhíti a cayenne bors és a fekete bors csípősségét. Öntsd a tésztát egy forró öntöttvas serpenyőbe a ropogós kéregért. Tálald a kukoricakenyeret - bővebben

A csirkecombokat keverjük össze curryporral, szegfűborssal és kakukkfűvel, majd pároljuk kókusztejben zöldségekkel, fűszernövényekkel, fűszerekkel és erős paprikával, hogy egy élénk, tartalmas, jamaicai curry csirke ihlette ragut kapjunk. Lehet... bővebben

Az édes banán tökéletesen kiegészíti a lédús, fűszeres karibi jerk fűszerkeverékkel bedörzsölt sült csirkét. Kontrasztosabb ízvilágért önts rá gyömbéres-ananászos szószt, amely Scotch Bonnet paprikából készül. Ez az egyik... bővebben

Uborka, érett dinnye és cseresznye chilipaprikával, szegfűborssal, újhagymával és friss gyömbérrel keverve egy élénk nyári salátát kapunk, amely tele van a jamaicai konyha gazdag ízeivel és aromáival. Ez a gyümölcssaláta remekül kiegészíti a sült... bővebben

A kurkuma, amelyet széles körben használnak Délkelet-Ázsiában, jellegzetes színt, aromát és ízt ad mind az édes, mind a sós ételekhez. Ebben a receptben sütőtökös pite fűszerrel (hozzáadott fahéjjal, gyömbérrel és szegfűszeggel) kombinálják... bővebben

• Szatáj
• Mogyorószósz

Egy finom csirke satayhoz a pácnak sós, édes, fanyar és fűszeres ízeket kell tartalmaznia. A csirkemellcsíkokat kókusztejben, szójaszószban, barna cukorban, limelében és curryporban pácolják, majd egyenként felszúrják a nyársakra... bővebben

A miniatűr töltött cseresznyepaprikák tökéletesek ecettel párosított előételnek. Töltsd meg őket natúr kolbásszal, ricottával és fűszeres parmezánnal, szórd meg mozzarellával, és süsd addig, amíg a sajtos feltét finoman megolvad és... bővebben

Egy nagy és szaftos szendvicsből könnyen laktató ebéd válhat. Töltsd meg a zsemlét sült zöldségek és hús keverékével, adj hozzá sajtszeleteket, és süsd addig, amíg megolvad. A szendvics titkos összetevője az ecetes erős cseresznyepaprika és egy sólé - bővebben

A tört uborkasaláta (kínaiul pai huang gua) népszerű köret számos kínai étteremben, és gyakran ázsiai gombócokkal tálalják. Ezt a frissítő és ízletes salátát kínai fekete ecettel és szójaszósszal ízesítik. Fekete ecet - bővebben

Ez a mexikói stílusú tészta vegetáriánus főételként vagy húsok köreteként is tálalható. Használhatsz apró pókhálómintás cérnametéltet vagy tört spagettit. Először süsd meg a száraz tésztát olajban, amíg meg nem sötétedik, majd... bővebben

Ez a finom rakott étel elkészíthető a tegnapi vacsora maradék rizséből. Új csavart ad egy hideg köretnek. A rizst rengeteg reszelt sajttal, konzerv chilipaprikával és fűszernövényekkel összekeverjük, majd aranybarnára sütjük. bővebben

• Torta
• Töltő

Kérdezd meg Pie Town lakóit, mit rendeljenek Michael Rawle Good Pie Cafe-jában, és az új-mexikói almás pitét fogják ajánlani. Ez gyakorlatilag Új-Mexikó egy pitében: zöld chili, fenyőmag és az állami zászló díszíti a tésztán. bővebben

A népszerű Tequila Sunrise-hoz hasonlóan ez a rumos változat is gyönyörű, napfelkeltét idéző ​​színátmenetekkel kápráztatja el a szemet. Mangónektárral készül, citruslével és chilisziruppal kiegyensúlyozva, ami egy csipetnyi... bővebben

A lédús mangók és jalapeñók teszik ezt az édes-csípős szószt a hagyományos paradicsomos salsa frissítő alternatívájává. Az összetevők egy kis részét összeturmixolják, a többit pedig apróra vágják, így a salsa... bővebben

Ezeknek a hamburgereknek a pogácsai darált bárányhúsból készülnek, és ezt a meglehetősen zsíros és gazdag húst kiegyensúlyozni kell. Egy könnyű, frissítő édeskömény- és rukkolasaláta, citromlével meglocsolva, tökéletesen megfelel ennek a célnak. Tálaljuk a salátát közvetlenül a - bővebben

Készítsen egy finom és gyors, karibi ihletésű vacsorát. A bőr nélküli csirkemellet jamaicai jerk fűszerkeverékkel dörzsölik be, serpenyőben ropogósra és ízletesre sütik, majd pirított főzőbanánnal és zöldségekkel, édes és fanyar ananászmártásban tálalják. bővebben

Ez a fűszeres indiai vöröslencse leves gyorsan és egyszerűen elkészíthető lassú tűzhelyen, az íze pedig annyira gazdag, mintha órákig tartó bütykölés lett volna belőle. Mindez a fűszereknek és a szárított gombáknak (például shiitake gombának, de bármilyen fajtát használhatsz) köszönhető. bővebben

Ezeket az ízletes (citromfűnek, lime-nak és gyömbérnek köszönhetően) csirkeszárnyakat fűszeres kókusztejben pároljuk puhára, majd kisütjük aranybarnára és ropogósra. A kókuszos pác egy részéből mártogatós készül, ami... bővebben

• Mártogatós
• Palacsinták

A Haemul pajeon – klasszikus koreai palacsinta újhagymával és tenger gyümölcseivel – tökéletes előétel rizsborral vagy sörrel. A tésztához adott burgonyakeményítő biztosítja, hogy a palacsinták belül puhák legyenek, és bevonatuk... bővebben

Ennek a népszerű amerikai kínai stílusú ételnek semmi köze sincs a valós életben elnevezett Zuo Zongtang tábornokhoz, de ettől a csirke nem kevésbé finom. Ki tudna ellenállni ezeknek a szaftos csirkedaraboknak? bővebben

A kockára vágott sertéslapockát salsa verdében (zöld salsa) pároljuk, amíg megpuhul. A salsa verde egy savanykás és fűszeres mexikói szósz, amelyet tomatillából és jalapeño paprikából készítenek. Mielőtt felvernénk, bővebben

A tortilla chipset felvert tojásban sütjük pikáns Pepper Jack sajttal, enyhe konzerv chilipaprikával és friss korianderrel, így egy finom reggelit kapunk, amitől mindenki gyorsan felébred. Ha egy pikánsabb opciót szeretnél, bővebben

Ha egy színes Tex-Mex étellel szeretnéd meglepni szeretteidet, a csirkés enchiladák a tökéletes választás! Előételként vagy főételként is tálalhatók, könnyen elkészíthetők, és nagyon ünnepinek tűnnek. Az enchiladák... bővebben

• Páclé csirkéhez
• Szósz

A Murgh Makhanit egy delhi étteremben találták fel, amikor egy szakács az előző esti vacsora maradék tandoori csirkéjének felhasználására keresett módot. Készített egy fűszeres paradicsomszószt fahéjjal, kardamommal és szegfűszeggel, és krémes... bővebben

• Tortilla chips (1. lehetőség)
• Sütőben sült tortilla chips (2. lehetőség)
• Újrasütött bab
• Közgyűlés

A tex-mex nachos különféle feltétekkel töltve nagyszerű nassolnivaló, előétel partikon, vagy akár vacsora is lehet. Ez a nachos recept teljes egészében a semmiből készül, beleértve a kukorica tortilla chipset is, amelyet ízlés szerint kisüthetsz. bővebben

Ha meccsnézéshez készítesz falatkákat, ezek a focilabda alakú sütemények tökéletesek: könnyen elkészíthetők bolti leveles tésztából, hangulatosak, és pikáns ízük tökéletesen illik a sörhöz. Készítsd el a tölteléket: bővebben

Ez a recept nyers kesudióból bársonyos, finom sajtmártást készít sajt nélkül, amit mindenki imádni fog. Ahhoz, hogy alaposan felverjük a kesudiót, és a többi hozzávalóval simára őröljük, egy erős... bővebben

Készítsen mexikói stílusú makaróni sajtos rakottast úgy, hogy a makarónira és sajtra pirított kukoricát, paradicsomot és chilipaprikát tesz. Szórja meg reszelt sajttal és tört tortilla chips-szel, és süsse ropogósra. bővebben

Ha gyorsan szeretnél meleg szendvicset készíteni reggel anélkül, hogy az összes hozzávalót össze kellene aprítanod és össze kellene szedned, a fagyasztás a barátod. Állíts össze néhány paninit pirított kenyérből, vékony szelet sonkából, sajtból, konzerv chilipaprikából és egy omlettből. bővebben

• Sertéshas
• Káposzta
• Daikon kimchi
• Mártogatós (samdyan)

A bossam egy koreai nasi, amelyet gyakran szolgálnak fel kimjangkor, amikor a koreaiak összegyűlnek, hogy egész évben kimchit készítsenek. Egy szelet párolt, fűszeres sertéshasat saláta- vagy káposztalevélbe tekernek kimchivel együtt. bővebben

Ezek az egészséges és finom vegetáriánus hamburgerek remekül megünnepelhetik a húsmentes napot. A húspogácsák édesburgonya, csicseriborsó és köles keverékéből készülnek, míg a chili paprika és a fűszerek hihetetlenül élénk ízt adnak hozzá. A köles rostban, vasban és B-vitaminban gazdag, és... bővebben

• Pác és csirke
• Szósz

Egyes források szerint a csirke tikka masalát először az 1960-as években készítette el egy bangladesi szakács a skóciai Glasgow-ban. Ez egy fűszeres, paradicsomalapú étel, fokhagymával, gyömbérrel, görögszénamaggal és garam masalával ízesítve. bővebben

A fagyasztott és konzerv zöldségek remek módjai annak, hogy finom és egészséges vacsorát készítsünk anélkül, hogy meg kellene várnunk a boltba menetelt. Ez a recept gyorsan elkészíti a fagyasztott kelkáposztát konzerv lencsével és ecetes cseresznyepaprikával. bővebben

Ez a mártogatós olyan, mint a guacamole és a hummusz keveréke, és ez a legsimább, legkrémesebb hummusz, amit valaha kóstoltál. Az íze pedig hihetetlen! Csak turmixolj össze bolti hummuszt avokádóval és jalapeno paprikával. Tökéletes... bővebben

Ez a fényűző saláta gyönyörűen rétegezi az ősz minden bőségét. Elkészítheted egy nagy tálban, vagy külön adagokban, befőttesüvegekben. A saláta fénypontja a pekándiós vinaigrette. Annyira finom, hogy biztosan ízleni fog... bővebben

Ez a lenyűgöző, puha pite gyorsan és egyszerűen elkészíthető, semmilyen különleges eszköz nélkül. A töltelékhez sokféle hozzávaló használható, de a puha fokhagymás sajt füstös chilipaprikával, friss fűszernövényekkel és citrommal a legjobban a következővel párosítható... bővebben

Könnyebbé, egészségesebbé és kalóriaszegényebbé teheted a nachost, ha a hagyományos chipset szeletelt zöldségekre és apró salátalevelekre cseréled. Rendezz el friss zöldségeket egy tálon, és szórj rá csípős feketebabbal töltött tölteléket. Nagyszerű előétel a családnak - bővebben

Párosítsd ünnepi pulykádat vagy csirkédet ezzel a kiadós tex-mex körettel. A köret alapja a száraz kukoricakenyér, amelynek enyhe édességét tökéletesen ellensúlyozza a pikáns zöld chili és a fűszeres mexikói íz. bővebben

Készíts finom és laktató húspitét darált marhahúsból, tökéletes főételnek. A neve ellenére ez a pite teljesen egyszerű elkészíteni, és serpenyőben is elkészíthető. Mi lehetne ennél kényelmesebb?! A darált marhanyakat hagymával kisütjük, - bővebben

• Fűszeres koreai reteksaláta
• Édes savanyú reteksaláta

„Koreai családunkban minden asztalnál felszolgáltak retek pancsansalátát” – emlékszik vissza Jackie Ji Yoon Park, a recept szerzője. „Ennek a ropogós, sós és néha fűszeres zöldséges előételnek a kis táljai a mai napig a kedvenc köretem. Általában... bővebben

Ez a népszerű japán étel, az unadon (unagi-donburi) szuperfinom vegán változata, ami egy édes, ragacsos szószban sült angolna fehér rizzsel. Padlizsánnal helyettesítik az angolnát. A recept gyors és egyszerű, mégis annyira finom, hogy— bővebben

• Tankolás
• Tésztasaláta

Készíts egy tálat egy koherens színsémában, mint például ez a thai tál rizstésztával, zöld és pirított brokkolival, zellerrel, uborkával és friss mentával, mindezt ázsiai ihletésű öntettel összekötve. bővebben

Ennek a szokatlan, ázsiai ihletésű köretnek a sztárja a fűszeres japán fűszerkeverék, a shichimi toragashi. Sütés előtt adjuk a brokkoli-csicseriborsó keverékhez, majd szórjuk meg vele a kész köretet. Hihetetlenül finom. Citromgerezdekkel tálaljuk. bővebben

Készítsd el ezeket az imádnivaló polipokat előételnek ropogós tempuraban sült kolbászokból. A kolbászok könnyen polip alakúra vághatók, és hogy formájukban maradjanak, mikrohullámú sütőben kell őket melegíteni. Ezután minden polipot... bővebben

A rapini rabe és az ecetes cseresznyepaprika rengeteg ízzel és egészséges rosttal tölti meg ezt a frittatát. A provolone sajt krémes ízt és kellemesen ragacsos állagot kölcsönöz, míg a szalámi családi kedvenccé teszi ezt az omlettet. bővebben

Ha egyedi csavart szeretnél adni az előételtáladnak, próbáld ki a gyors ecetes görögdinnye elkészítését. A húst rizsecetben pácolják chilipaprikával, halszósszal és pálmacukorral néhány percig, amíg kihűl. bővebben

A hagyományos chips helyett ezek a nachosok kisütött tésztakockákból készülnek. A boltban kapható wonton tésztakockák a legegyszerűbb megoldás. Bőségesen rétegezve tálaljuk húsmártással, reszelt mozzarellával, parmezánnal és vajjal. bővebben

Bár a puha bárányborda nem igényel hosszú pácolást, próbáld meg bedörzsölni olívaolajjal, fűszernövényekkel és fokhagymával, és hagyd állni néhány órán át. Biztosan értékelni fogod az ízét, a rozmaring és az oregánó fűszeres jegyeivel. Hogy... bővebben

Ez a zöldhagyma saláta népszerű köret a koreai grillezéshez. Mielőtt összekevernénk az összes hozzávalót, a zöldhagymát fél órán át jeges vízben áztatjuk, ami segít nekik felpöndörödni és eltávolítja a keserű ízt, így lágyabb ízt kapunk. Gyorsan, - bővebben

Ez a Ree Drummond leves a legkönnyebben elkészíthető leves, amit csak el lehet képzelni! Nem kell mosni, hámozni vagy aprítani. Kizárólag a kamrában található konzervekből – többféle babból, kukoricából és darált marhahúsból – készül. bővebben

• Maceszgolyók
• Csirkehúsleves

A maceszgombócleves egy hagyományos zsidó étel, amelyet pészahra készítenek. Fő összetevői a maceszliszt, a tojás, a csirkezsír és a fűszerek. A szódavíz puhábbá és könnyebbé teszi főzés közben. bővebben

• Pörkölt
• Ras el Hanout száraz fűszerkeverék

Készítsen egy sűrű és kiadós közel-keleti stílusú húspörköltet. Darált marhahúson alapul, amely a húsdarabokkal ellentétben gyorsan elkészül, és ez az étel nem vesz igénybe többet fél óránál. Párolja a darált marhahúst paradicsommal, csicseriborsóval és fűszerekkel egy gazdag szószban. bővebben

• Koreai stílusú Sloppy Joe szendvics
• Gyorsan ecetes uborka

Készítsd el a népszerű amerikai Sloppy Joe szendvicset húsmártással húspogácsa helyett, váratlan koreai stílusban – isteni lesz! Ez a recept új összetevőkkel egészíti ki a hagyományos darált sertés- és marhahúst: körtével, szezámolajjal és... bővebben

Gyors és finom pizzát szeretnél, de nincs kész tésztád vagy időd összekeverni? Egy egyszerű kerek focaccia megteszi! Vágd vízszintesen félbe, hogy két tökéletes pizzalapot kapj. Ehhez a pizzához nem lesz szükséged friss zöldségekre. bővebben

A tetrazzini rakottas egy kiadós, finom tésztaétel sűrű sajtmártásban. A sült csirkedarabok csodálatosan illenek a karfiolhoz, a gombához és más zöldségekhez. Az összes hozzávalót a szószban forgassuk meg, a tetrazzinit pedig reszelt... bővebben

Készítsen egy finom és hihetetlenül egészséges thai ihletésű vacsorát. Tökéletesen grillezett lazacfilé, párolt fekete rizzsel és egy könnyű édes- és csípős paprikából készült salátával, citrusos-fűszeres öntettel. A saláta... bővebben

Az amerikai kenyértöltelék hagyományos összetevőit – a csirkehúslevest és a kenyérkockákat – ebben a receptben chorizo ​​kolbászdarabokkal és klasszikus mexikói hozzávalókkal egészítik ki: queso fresco, kukorica tortilla chips, paprika. bővebben

• Burgonyaszeletek
• Csát masala

Az aloo tikki, egy ropogós krumplipogácsa, népszerű rágcsálnivaló Indiában. Gyakran tört zöldborsóval töltik, és melegen, serpenyőben tálalják. Delhi utcáin az aloo tikkit kisütik, és olyan tányérokon szolgálják fel, amelyek... bővebben

Ez a krémes mártogatós tele van egészséges spenóttal, articsókával és négyféle sajttal. Hihetetlenül krémes és nedves, fénypontja pedig a konzerv paradicsom és chili paprika, amelyek még gazdagabb ízt adnak hozzá, kiegészítve az édes és sós jegyeket. bővebben

Ez az előétel valahol a savanyúság és a saláta között van. Az édes és fanyar mézdinnyeszeletek nagyszerűen kiegészítik a grillezett húst vagy csirkét, különösen, ha ázsiai pácban vagy szószban készítik. A savanyúságos dinnye is lehet... bővebben

Ízesítsd mediterrán ízekkel a grillezett kukoricát, és készítsd el görög stílusban illatos oregánóval, mentával, fokhagymával és morzsolt fetával. A grillezett kukoricát joghurtos szósszal megkenjük, és reszelt sajtba forgatjuk. Citromlé - bővebben

• Torta
• Töltő
• Krém

A quiche töltelékéhez nyers olasz kolbászra lesz szükséged, bél nélkül. Süsd át a kolbászt, majd keverd össze reszelt mozzarellával és szeletelt pácolt koktélpaprikával. Kend a tölteléket a tésztára, és öntsd rá a bélkeveréket. bővebben

Az antipasto saláta egy hagyományos olasz előétel, amelyet a főétel előtt szolgálnak fel. Általában különféle hozzávalókból készítik, amelyeket egyébként előételként szolgálnának fel, például felvágottakból. bővebben

Az édesburgonya-pirítós egészséges, gluténmentes alternatívája a kenyérnek. Bár az édesburgonya íze nem feltétlenül hasonlít a ropogós kenyérére, megvan a maga varázsa, így tökéletes szendvicsekhez, reggelikhez vagy nassolnivalókhoz. bővebben

• Hal
• Tengeri fűszerek
• Escovič benzinkút

Az escowich egy népszerű jamaicai sült hal, leggyakrabban tengeri sügér, amelyet különleges, sárgarépából, hagymából és erős karibi paprikából készült ecetes öntettel tálalnak. A tengeri sügért egészben sütik meg. A halat először fűszerkeverékkel dörzsölik be... bővebben

A menudo egy fűszeres mexikói leves, amelyet marhapacalból készítenek, kevés folyadékban főzve, bőséges adag pirospaprikával és más fűszerekkel. A menudo elkészítése általában több órát vesz igénybe, és hagyományosan nagy összejövetelekre készítik. bővebben

A keleti konyha szerelmesei értékelni fogják ennek az ételnek a gazdag ízét és fényűző aromáját, amely sűrű vegetáriánus levesként vagy húsok köreteként is tálalható. Az elkészítési egyszerűség és a lencse egészségügyi előnyei is vonzóak. Ehhez a recepthez: bővebben

Ez a levesrecept az Araya's Place-ből származik, az Egyesült Államok egyik első vegán étterméből, amely thai konyhára specializálódott. Hagyományos tom yum összetevőket tartalmaz, mint például kaffir lime levelek, citromfű, galangál, chili paprika és leve. bővebben

A biryani egy finom indiai rizses étel, amely hasonlít a réteges pilafhoz. Ez a recept nagyon közel áll a hagyományoshoz, az egyetlen különbség az, hogy a biryanit sütőben sütik, nem pedig tűzhelyen, így biztosítva az egyenletes melegedést és a rendetlenségmentességet. bővebben

A sózott hallal készült ackee egy hagyományos jamaicai reggeli. Az ackeet (ebben a receptben konzerv) hagymával, paprikával és sózott tőkehalfilékkel pároljuk. Mielőtt a serpenyőbe tesszük, a sózott tőkehalat több órán át áztatjuk - bővebben

• Szósz
• Hús
• Feltét

A mexikói enchiladák finom fogások a mindennapokra és családi összejövetelekre egyaránt. Használj bolti enchilada szószt, és ez az étel nem fog sokáig tartani. Rántott darált hús hagymával - bővebben

Ez a vegetáriánus, gluténmentes lasagne extra kalóriák nélküli ízével fog elbűvölni. Hagyományos tészta helyett vékonyra szeletelt édesburgonyát használ. Használjon mandolint a tökéletesen vékony szeletek eléréséhez, és... bővebben

Ezek a töltött paprikák morzsolt húsgombócokkal vannak töltve, így ha sok marad belőlük, például egy ünnep után, itt az ideje új életet lehelni belőlük. Friss paradicsomból egy szószt készítenek, amelyben hosszú szemű rizs és... bővebben

A híres kínai étel, a "Kong Pao csirke" vegetáriánus változata. Csirkemell helyett karfiolt használnak, amelyet más zöldségekkel – cukkinivel, paprikával és hagymával – együtt serpenyőben sütnek. A zöldségeket ezután... bővebben

A taco leves a népszerű mexikói nassolnivaló amerikai adaptációja. Tartalmazza a hagyományos taco összes hozzávalóját: húst, babot, kukoricát, zöldségeket, fűszereket és még tortillákat is. A leves elkészítéséhez szükséged lesz az összes babra és... bővebben

A mexikói chili con carne ételnek ez az egyszerűsített változata fehér csirkét és fehér babot használ vörös hús és vörös bab helyett. Egyéb összetevők közé tartozik a hagyma, a fokhagyma, rengeteg fűszer, chili paprika, aromás koriander és leveles zöldségek. bővebben

A népszerű kínai-amerikai étel, a General Tso csirkéjének vegetáriánus változata. Karfiolt használnak csirke helyett. A darabokat tojásos-kukoricakeményítős keverékbe forgatják, kisütik, majd összekeverik... bővebben

Ez a szokatlan leves tele van a hagyományos mexikói taco összes hozzávalójával. Darált marhahúst, háromféle konzervbabot – vörösbabot, tarkababot és feketebabot –, konzerv kukoricát, paradicsomot, chilipaprikát és fűszereket tartalmaz. A darált marhahúst elkészítik - bővebben

Ezt az ételt a texasi chili con carne recept ihlette, amely a mexikói változattal ellentétben darált marhahús helyett húsdarabokat tartalmaz, és nem tartalmaz babot. Ehelyett a szószban sült kukoricát használnak. Ez egy elegánsabb változat, és együtt... bővebben

A hagyományos olasz konyhát aligha nevezhetjük csípősnek. A fűszeres, aromás és pikáns, de az igazán fűszeres ételek ritkák. Az egyik ilyen étel az Arrabbiata, egy Lazio középső régiójából származó tésztaétel. Leggyakrabban... bővebben

A sült csirke íze attól függ, hogy mennyi ideig pácolod. Hűtőben legalább 2 órán át, lehetőleg tovább pihentesd, és így lédús, gazdag, fűszeres ízű húst kapsz, amelyet csodálatosan ropogós fokhagymás bevonat borít. bővebben

Ez a kiadós, sonkás, sajtos, burgonyás és chilipaprikás szuflé tökéletes reggelire és vacsorára is. Maga a szufléalap reszelt sajttal összekevert tojásból készül, és hogy habos, puha és levegős legyen, a sárgáját összekeverik... bővebben

A kenyér kukorica ízét tökéletesen kiegészítik az édes, ízletes és sós jegyek, köszönhetően az apróra vágott ecetes paprika és egy kanál méz hozzáadásának. A vaj pedig hihetetlenül puha, habos bélzetet eredményez. Süthető is bővebben

Ez az étel sült csirkéből, zöldségekből és burgonyából áll, mindezt egy serpenyőben sütve. Elég ünnepinek tűnik, és nem igényel sok időt. A csirkecombokat egy serpenyőben majdnem készre sütik, majd ugyanebben a serpenyőben... bővebben

Finom, laktató és egészséges halloweeni előételt keresel? Készíts töltött paprikákat, amiket akár töklámpás szemekkel és egy vigyorral is díszíthetsz. Válassz fenntartható forrásból származó narancssárga és piros paprikát. bővebben

A migas egy népszerű reggeli étel Spanyolországban és Latin-Amerikában, amelyet jellemzően serpenyőben sütnek egynapos kenyérrel, friss zöldségekkel és tojással. A migas, egy tex-mex stílusú étel, sült tortilladarabokat tartalmaz. bővebben

Bár a mexikói nassolnivaló, a queso fundido neve spanyolul „olvasztott sajtot” jelent, ez több, mint sima sajt. Egy ragacsos, kiadós mártogatós, hússal, chilipaprikával, babbal, fűszerekkel és rengeteg reszelt sajttal töltve. bővebben