Liszt

• Manti
• Feltétek

Bár a manti sok kultúrában népszerű, alakja, elkészítési módja és tálalása régiónként eltérő. A modern török ​​mantit leggyakrabban kis négyzetek vagy háromszögek formájában készítik, és vízben főzik. bővebben

Nehéz olyan embert találni, aki ne szeretné a sajtrudakat. Ínycsiklandozók, ropogósak és finomak. Végtelenül ropogtatni akarnád őket, de olyan gyorsan elfogynak. Biztonság kedvéért jó ötlet, ha kéznél van egy kiváló sajtrudak receptje. bővebben

Tanuld meg a vajas-lisztes rántás elkészítésének egyszerű lépéseit – mélységet, élénk színt és, ami a legfontosabb, gumó ízt ad a leveseknek és szószoknak. bővebben

• Kompót
• Palacsinta

A puha palacsinta, más néven holland bébipalacsinta az Egyesült Államokban, meglehetősen eltér a hagyományos palacsintától. Először is, egy pitére vagy Yorkshire pudingra hasonlít, és egy vagy több személyre készül. bővebben

Az Egyesült Államokban a comfort food (vigasztaló étel) kedvelt étel; állítólag ízletes és tápláló. Az ilyen ételeket a mentális egyensúly helyreállítására készítik, és messze nem tekinthetők egészségesnek. A piték meglehetősen népszerűek; nemcsak laktatóak, hanem... bővebben

A zabpelyhes kekszeket a 15. század óta sütik. Úgy tartják, hogy eredetileg a skótoknál merült fel a zabpelyhes keksz sütésének ötlete, de a pontos eredetét nem sikerült megállapítani. A zabpelyhes kekszek könnyen elkészíthetők, és mindig adnak majd valami nassolnivalót. Ezek a ropogós... bővebben

A mostacioli keksz egy hagyományos olasz karácsonyi sütemény. Az ebben a receptben bemutatott változat igazi csemege, tele dióval, csokoládédarabkákkal, valamint a téli fűszerek és citrusfélék elbűvölő aromájával. bővebben

Puha és könnyű citromos sütik miniatűr zsemlék formájában, cukormázzal bevonva. Dél-Olaszországból származnak, és bár ezeknek a sütiknek a története gyakorlatilag ismeretlen, sok olasz imád rengeteget sütni belőlük az ünnepekre, extra díszítésekkel kiegészítve. bővebben

• Folyékony keverék
• Száraz keverék
• Feltét

A sütemények tésztájához adott friss gyömbér jellegzetes fűszeres ízt és aromát kölcsönöz, amely gyönyörűen harmonizál a melasz könnyű karamellás jegyeivel. A tésztát két lépésben keverjük össze, külön a nedves és a száraz keverékeket készítve. bővebben

• Süti
• Töltő

A Whoopie pie szendvicskekszek két fél kekszből készülnek, amelyeket krémes töltelék tart össze. Maga a keksz általában csokoládés, de a töltelék rengeteg teret enged az ízek játékának. Készítsen pillecukor alapú krémet a következők hozzáadásával: bővebben

Egy egyszerű recept finom, gazdag, fűszeres sütikhez. Csupán lisztből, vajból, barna cukorból, tojásból, aromás fűszerekből és nádmelaszból készül, amely adja a sütiknek a finom színüket és finom karamellízüket. bővebben

• Klasszikus 4 hozzávalós változat
• Masala ízű omlós kekszek
• Pirított pekándiós omlós keksz

A klasszikus omlós kekszek négy alapvető hozzávalóból készülnek: lisztből, cukorból, vajból és vaníliából. Ezek a kekszek hihetetlenül puhák és morzsalékosak, elolvadnak a szádban. De az ízüket feldobhatod, ha egy másik ízt adsz a tésztához: bővebben

Ezek a hófehér diós sütik tökéletesek karácsonyi teához, és nemcsak ízükkel, hanem a félholdjuk bájos megjelenésével is elragadtatják őket. Ráadásul könnyen elkészíthetők, csupán a legegyszerűbb hozzávalókból: vajból, bővebben

• Süti
• Zománc

A remetesütik a mézeskalács sütik könnyebb változatai Amerika Új-Anglia régiójából. Keverjük össze a tésztát melasszal, barna cukorral és fűszerekkel, például fahéjjal, szegfűborssal és gyömbérrel. Tökéletesen illenek... bővebben

Ez az ünnepi rakott étel két részből áll, amelyeket előre elkészíthetünk és hűtőbe tehetünk, majd a tálalás napján egy serpenyőben összekeverhetünk, sütőben megsüthetünk és melegen tálalhatunk. Az alsó réteg puha édesburgonya-püréből készül. Lehet... bővebben

A fagyasztóban lévő kész leveles tészta remek módja annak, hogy bármikor gyors és finom leveles tésztát készítsünk. A leveles tésztalap viszonylag gyorsan kiolvad, és a leveles tészta elkészítése nem tart tovább fél óránál. Nyújtsd ki a tésztát, kend meg mustárral, és bővebben

• uborkamártás
• Rák fasírt

A zöldségekkel és tenger gyümölcseivel töltött, ropogós kéregbe burkolt, puha fánkok mindig szívesen látottak egy sör melletti falatkában vagy egy laktató étkezésben. Keverd össze a tésztát apróra vágott garnélarákkal, cukkinivel, újhagymával és csípős jalapeño paprikával, és süsd meg. bővebben

Az olasz ravioli nemcsak laktató vacsora, hanem finom, ropogós előétel is lehet, puha, sajtos töltelékkel. Elkészítéséhez a fagyasztott raviolit forgassuk meg liszt, tojás és olasz fűszeres zsemlemorzsa keverékében, és süssük meg... bővebben

A tésztád hihetetlenül egészséges és finom lesz, ha zöldséges tésztával készíted. Elkészítéséhez cukkinire és egy spirálvágóra lesz szükséged, hogy tésztára vágd. Pirítsd meg enyhén a tésztát egy serpenyőben, hogy a felesleges víz távozzon belőle, és... bővebben

Ez az előétel rántott sajtra hasonlít, de ha beleharapsz, rájössz, hogy ez több, mint sima sajt. Ropogós héj, puha, olvasztott töltelékkel, amely háromféle sajtból áll: ricotta, parmezán és mozzarella. Nehéz ellenállni. bővebben

Bár a Mac 'n' Cheese egy hagyományos amerikai sajtmártásos makaróni étel, adj neki egy mexikói csavart, ha konzerv paradicsomot (saját levében), chilipaprikát és mexikói sajtkeveréket adsz a szószhoz. Egy laktatóbb ételért próbáld ki... bővebben

A levesleves egy hagyományos amerikai pörkölt, amelyet gyakran tejszínnel és húslevessel készítenek, és liszttel sűrítik. Készítsen egy egyszerű zöldséglevest kukoricával és paprikával, és a leves tetejére tegyen ízletes szalonnát és rengeteg sajtot. bővebben

Mexikói stílusú rakott étel grillezett csirkével, kukoricachips-szel és babbal, krémes mártásban és zöld tomatillo salsában. Először készítse el a krémes mártást, és forgassa össze a tépett grillezett csirkével. bővebben

Próbáld ki kedvenc sajtburgeredet empanada formában – ez egy spanyol félhold alakú, töltelékkel töltött tészta. A töltelékhez egy tálban keverd össze az összes hozzávalót egy finom burgerhez: pirított darált marhahúst, sajtot, savanyúságot és egy ketchup-majonéz alapú szószt. bővebben

Készíts házi tésztát úgy, hogy tojás helyett néhány avokádót adsz a tésztához. A bennük lévő természetes zsírok puhává, omlóssá és rugalmassá teszik a tésztát. Emellett kellemes zöldes árnyalatot adnak a tésztának. A legjobb, ha a tésztát felvágod, - bővebben

• Marhahús
• Yorkshire-i puding

Ez a finom hús, páratlan kérgével, megérdemli, hogy egy hagyományos ünnepi fogás legyen. A fűszerek tökéletesen kiegészítik a marhahús ízét. Az ételt a húshoz tálalt hagyományos angol desszertek teszik teljessé. Emellett... bővebben

Ez a karácsonyi koszorúra emlékeztető pite kellemes kiegészítője lesz az ünnepi szezonnak, és bármilyen más ünnepségen is remekül mutat majd az asztalon. Ez az étel tökéletes azoknak, akik meg szeretnék lepni a vendégeket. A mintás leveles tészta fűszeres körtét tartalmaz. bővebben

Ez az étel tökéletes egy gyors, laktató vacsorához, és akkor is jól jöhet, ha lenyűgözni szeretnéd a vendégeket. A sonka, a gomba és a Marsala ízekkel és aromákkal tölti meg a csirkét, tökéletes kombinációt alkotva. Méltó a legjobb olasz ételekhez... bővebben

• Warp
• Töltő

Nem kell hatalmas desszertet készítened, amelynek maradékától majd le fogod győzni a vágyat, hogy még egy szeletet egyél. Ez a két mini sajttorta ugyanolyan finom, mint egy teljes méretű pite, és még édesebbnek és romantikusabbnak tűnnek. Finom és krémes - bővebben

A Balkánon és a Közel-Keleten népszerű börek egy vékony tésztából sütött, amelyet a töltelék köré tekerenek, így réteges megjelenést kölcsönözve. A börek egyik leggyakoribb és legfinomabb tölteléke a sajt - bővebben

• Tészta
• Töktöltelék

A német placinta édes tökös töltelékkel és aromás fűszerekkel készült sütemény, amely népszerű az Egyesült Államokbeli Észak-Dakota államban élő „orosz németek” körében. Mint minden süteményt, ezeket a süteményeket is egy különleges módszerrel készítik, amikor... bővebben

A karácsonyi sütést Nyugat-Európában lehetetlen elképzelni a mandula magával ragadó illata nélkül. Ezekben az ünnepi időszakokban a marcipán számos édesség kulcsfontosságú összetevőjévé válik. Németországban például népszerű: bővebben

• Olajban sült csirke
• Gofri

A csirke és belga gofri egy népszerű amerikai étel, amely a soul food kulináris esernyőjébe tartozik. Harmonikusan és ízletesen ötvözi a látszólag összeférhetetlen hozzávalókat: az édes belga gofrit. bővebben

Ha sült húst sütünk sütőben, mindenképpen tálaljuk Yorkshire pudinggal - egy régi angol csemegével, amelyet a sültről lecsepegtetett zsírban sütött tésztából készítenek. A Yorkshire pudingot általában a hússal egy időben sütik meg, és hússal tálalják. bővebben

• Gnocchi
• Barna vaj juharsziruppal, fahéjjal és zsályával

A gnocchi hagyományos olasz gombóc, amely lisztből, ricottából és krumplipüréből készül. De elkészítheted amerikai stílusban is, ha a hagyományos burgonyát édesburgonyával helyettesíted. Ettől a gnocchi érdekesebb édes-fűszeres ízt kap, különösen a bővebben

Egy édesburgonya köret, ami nemcsak díszíti majd az ünnepi asztalt, de egyedi ízével mindenkit elvarázsol. Vágd félbe a sült édesburgonya tetejét a héjában, majd szórd meg vajjal, barna cukorral, fahéjjal és liszttel. bővebben

Ez a tökéletes burgonyagratin recept tökéletes köretként különleges alkalmakra. A rakott étel finom és hihetetlenül könnyen elkészíthető. Tedd a finomra vágott burgonyát egy gratin tálba, és öntsd rá a krémes... bővebben

Ha szereted a kéksajt egyedi ízét, imádni fogod ezeket a kekszet. A finomra morzsolt kéksajtot egy omlós tésztába keverik, majd egy rudat sodornak belőle, hogy fel lehessen szaggatni. bővebben

• Gougères
• Mornay szósz Gruyère sajttal
• Mustáros-sörös szósz

A gougères francia péksütemény, melyet apró, sajttal töltött choux tésztagolyókból készítenek. A tölteléket leggyakrabban krémes, gazdag ízű sajttal, például Gruyère-rel készítik. Készíts hozzá Mornay-mártást. bővebben

Ezek a ropogós és ízletes sajtrudak hosszúkás sajtkeksz formájában készülnek. Finom ropogtatót jelentenek egy kis harapnivalónak, egy pohár sörnek vagy bornak, és tökéletes előételek mártogatáshoz is. Elkészítésükhöz a következőkre lesz szükséged: bővebben

A bisque leves egy sűrű, krémes rákféle leves, amely népszerű a Földközi-tenger partvidékén. Nemcsak garnélarák, homár vagy rák húsából, hanem a héjukból és a fejükből is készül. Először a héjakat forralják, majd a levest leszűrik. Ezután a bisque levest külön, alacsony lángon főzik. bővebben

A pörkölt hús egy népszerű amerikai étel, amely húsból és zöldségekből áll. A pörköltet jellemzően keményebb marhahúsból készítik, ropogósra pirítják, majd borban vagy húslevesben párolják hosszú ideig zöldségekkel és fűszerekkel. bővebben

Minden tökéletes ebben a burgonyában: a tálalás, a finom íz és a lassú tűzhelyben való főzés egyszerűsége. Főzze meg a nagy burgonyákat hámozás nélkül lassú tűzhelyben, majd süsse meg nagyon forró sütőben, amíg bevonatot nem kapnak. bővebben

A bab kiváló növényi alapú fehérje- és összetett szénhidrátforrás, és számos hasznos mikrotápanyagot is tartalmaz, így kívánatos élelmiszer azok számára, akik odafigyelnek az étrendjükre. A legtöbb hüvelyes ételhez... bővebben

A nevéből egyértelműen következik, hogy a „sült” szó valójában nem is olajban sütött, hanem sütőben sült, pontosabban sütőben vagy tűzhelyen párolt. Az étel nevét nem a főzési módról, hanem arról kapta, hogy magas hőmérsékleten párolják, különben… bővebben

Az ismerős orosz „ragú” szó Franciaországból származik (francia ragoût; a francia ragoûter - étvágygerjesztő szóból), ahol ezt a szót apró hús-, baromfi-, hal- és zöldségdarabokból, sűrű mártásban készült ételek leírására használják. Oroszországban a név ragadt meg, de egyre elterjedtebbé vált - bővebben

A húsos-zöldséges pörkölt egy egyszerű, mégis laktató étel, amely családi vacsorákra és ünnepi lakomákra egyaránt felszolgálható. Hozzávalók tekintetében is meglehetősen sokoldalú, mivel a szakácsok bármilyen zöldséggel párolhatják a húst. bővebben

A húst burgonyával, hagymával, paprikával és paradicsommal lassú tűzhelyen főzzük. A spanyolul beszélő országokban népszerű szazon fűszerkeverék egyedi latin-amerikai ízt kölcsönöz neki. Általában köményt tartalmaz. bővebben

8 óra alatt a lassú tűzhelyen a marhahús a lehető legpuhább és leglédúsabb hússá válik. Zöldségekkel kombinálva egy olyan ételt kapunk, amely nyomtalanul eltűnik. Párolás előtt a húst meg kell pirítani. Ha a tál... bővebben

A mártásos zsemle népszerű reggeli az Egyesült Államok déli részén. Kis, pogácsához hasonló zsemléből áll, tetején fehér mártással, amely kolbászhúsból, lisztből és tejből készül. Távolítsa el a nyers kolbászokat a bélből, és... bővebben

A cukkinit sokáig csak kerti díszként használták, és csak körülbelül két évszázaddal ezelőtt kezdték el fogyasztani. Ma már szinte minden kertben termesztik, ami nem meglepő, hiszen a cukkini étkezési zöldség. bővebben

• Puding
• Angol krém

A karácsonyi puding, vagy szilvás puding, Nagy-Britannia fő ünnepi csemegéje. Az anglikán egyházi hagyomány szerint az elkészítés mindig hetekkel karácsony előtt kezdődött. A puding keverési folyamata hagyományosan a következőket foglalja magában... bővebben

• Piskótatészta
• Streusel és bogyók

Az amerikai csat (az angol "buckle" - to buzz - kidudorodni szóból) egy bogyós gyümölcsökkel (ritkábban gyümölcsökkel) teli pite, amelyet lisztből, cukorból és vajból készült struseellel borítanak, és sütéskor étvágygerjesztő, ropogós kéreggé dudorodik. Hozzáadás - bővebben

• Pite
• Feltét

Ha szereted a ropogós feltéttel ellátott gyümölcsös pitéket, akkor ez az áfonyás pitek biztosan tetszeni fognak. Ez a nyári pite friss, egész áfonyákat tartalmaz, melyeket sűrű morzsa vesz körül, míg a ropogós, fűszeres streusel feltét különlegessé teszi... bővebben

• Rántott cukkini
• Ranch szósz

Ezek a ropogós cukkiniszeletek sokaknak tetszeni fognak. Az agyunk úgy van programozva, hogy vágyik a ropogós ételekre. A chips, a keksz, a diófélék és a sült krumpli végtelen érdeklődést keltenek, és különleges csemegét nyújtanak. A sütőben sütési módszernek köszönhetően, bővebben

Ez a finom, pénztárcabarát előétel sok kedvenc hagymakarikát tud meglovagolni. Meglepődsz majd, hogy egyetlen zöldségből is nagyszerű fogás válhat. Használj zöldségszeletelőt, hogy spirálisan felszeleteld a cukkinit. bővebben

A zöldségpalacsinta hatalmas kísérletezési lehetőséget kínál. Amellett, hogy különféle szezonális zöldségekkel elkészíthető, a zöldségpalacsinta nagyon puha, ízletes és egészséges, mivel mindössze néhány percig tart megsütni. Zöldbab - bővebben

A hagymakarikákat úgy készítsd el, ahogyan a legjobb steakhouse-okban és húséttermekben készülnek. A hagymát széles karikákra szeletelik, panírozzák, majd kisütik. Ezek a ropogós karikák finom köretet alkotnak húsételekhez, és nagyszerű sörsnackként is szolgálhatnak. bővebben

• Hagymakarikák tésztával
• Mártogatós

Kevesen tudnak ellenállni ezeknek a ropogós hagymakarikáknak. Még szósz nélkül is finomak. A sörös tésztából készült ropogós külső kéreg könnyű, levegős és ropogós, és nem morzsolódik szét, amikor beleharapunk. A mártogatósban lévő sült kaliforniai paprika íze... bővebben

A karfiol lényegesen kevésbé népszerű, mint a fehér káposzta, ami teljesen alaptalan, mivel tápanyagban gazdagabb és a szervezet számára könnyebben emészthető. Ez a hozzáállás valószínűleg abból fakad, hogy a karfiolt régóta... bővebben

A besamelmártást, más néven fehérmártást, a 17. században találták fel XIV. Lajos király uralkodása alatt, és a francia konyha egyik alapvető szósza. A klasszikus recept szerint fűszeres tejjel kell elkészíteni, amely... bővebben

A klasszikus sajtfondü több évszázados múltra tekint vissza. A közhiedelem szerint a svájci Alpokban élő pásztorok találták fel. Munkájuk meglehetősen kihívást jelentett, és az otthonról hozott hozzávalók... bővebben

Ez a csirkefőzési módszer Európából származik. A sötét sör egy csipetnyi pikánsságot kölcsönöz a puha csirkehúsnak, ami ennek a pörköltnek a fénypontja. Ismét bebizonyítja, hogy még az egyszerű hozzávalók is... bővebben

A csokoládéfondant egy francia desszert, amely egy kis sütemény formájú, nedves töltelékkel. Gazdag ízű és hihetetlen aromájú. Elkészítése nem igényel sok időt. Ez a desszert garantáltan örömet okoz és energiával tölt fel. bővebben

A csokoládéfondant („olvadó csokoládé”) desszert ötlete Franciaországból származik. Egy kemény kekszhéjból áll, amelyben folyékony csokoládé van. Egy legenda szerint ez a desszert egy szakács hibájából született, aki... bővebben

• Muffin
• Zománc

Ez a gyönyörű cupcake semmilyen díszítőkészséget nem igényel. Csak használj egy spirális cupcake formát, nyomd ki belőle a csokoládés és vaníliás tésztát, és az elvégzi helyetted a munkát. bővebben

• Muffinok
• Krém

Ezek a vidám narancssárga cupcake-ek csodálatos citrusos ízt kölcsönöznek a narancshéjnak és a valódi narancslével készült krémsajtos bevonatnak. A tetejét édes... bővebben

A népszerű dél-amerikai "Hummingbird" torta ihlette cupcake-ek, melyeket eredetileg Jamaicában készítettek, banánnal, ananásszal, pekándióval és fűszerekkel. Krémsajtos mázzal, karamellizált szeletekkel a tetején. bővebben

• Muffinok
• Csokoládé krém

Ezzel az egyszerű recepttel finom desszertet készíthetsz könnyen hozzáférhető hozzávalókból. Ezek a finom tejfölös muffinok, könnyű és légies csokoládémázzal bevonva, minden édesszájút elvarázsolnak. bővebben

• Muffinok
• Krémes eszpresszó máz

Ezeknek a kis csokoládés cupcake-eknek a gazdag kávéaromáját egy különleges eszpresszópor adja – ez koncentráltabb, mint a hagyományos instant kávé, és elsősorban péksütemények és sütemények ízesítésére használják. Cupcake-ek - bővebben

• Muffinok
• Fekete szalagos máz

Ezeket a finom banános-diós muffinokat krémsajtos bevonattal vonják be, amely fekete melaszból készült. A fekete melasz népszerű összetevő az amerikai konyhában, elsősorban péksütemények helyettesítőjeként használják. bővebben

• Muffinok
• Eszpresszó szirup
• Mascarponés krém

Egy híres olasz tiramisu desszert ihlette cupcake recept finom mascarponés krémsajtos töltelékkel. A cupcake-ek csokoládéba mártott természetes kávébabokkal, valamint eszpresszóból és kávélikőrből készült sziruppal készülnek. bővebben

Ezek a ropogós burgonyagolyók egy vékony marhahúsmártással vannak töltve, amelyet a krokettek belsejébe helyeznek, és sütés közben megolvad. Az eredmény egy nagyon laktató és finom köret vagy előétel. bővebben

• Közgyűlés
• Vanília cupcake
• Alap porcukor

Ezek az élénk színű cupcake-ek garantáltan lenyűgöző húsvéti csemegék lesznek, akár egy ünnepi kosárban, akár az asztalon. A zöld kókuszos "fű" helyettesíthető reszelt fehér csokoládéval és ételfestékkel. A cupcake felületének díszítése előtt, bővebben

Ezek a szokatlan szarvasgombák felidézik a gyermekkori sütitészta finomságok emlékeit. Ez a recept tojásmentes. Gyönyörűen becsomagolva ezek a szarvasgombák tökéletes ajándékok vagy csemegék. bővebben

Az Egyesült Államokban a népszerű Snickers szelet gyakran nemcsak a szokásos csomagolásában, hanem rántott tésztában is kapható. Miután megkóstolták az édes cukorkát, néhányan úgy döntöttek, hogy a következő szintre emelik, és megtapasztalják a rántott ízét. Talán ez nem a leg... bővebben

A csokoládészeletek és a rántott gyorséttermi ételek szerelmesei ötvözhették két szenvedélyüket. Bármennyire is szokatlannak tűnik ez a kombináció, működik. Az ételről úgy tartják, hogy Skóciából származik az 1990-es évek közepén. Ez a recept - bővebben

Ez a recept mindenkinek szól, aki gyerekként szerette (és még mindig szereti) a nyers omlós tésztát. Mindenki más is imádni fogja ezeket a trüffeleket, ha egyszer megkóstolja őket. Miután a csokoládéba mártott cukorkákat bevontuk, megszórhatjuk őket egy kis tengeri sóval, hogy gazdagítsuk az ízüket. bővebben

• Szarvasgombák
• Dekorációs lehetőségek
• Csokis Blondie torta tészta

Ezek a finom csokoládé trüffelek különleges, sütés nélküli, étcsokoládé darabokkal átitatott sütitésztával vannak töltve. A tetején a híres francia fleur-de-sel sóval vannak megszórva, a díszítést pedig te választhatod ki. bővebben

• Sütemények
• Vajkrém máz

Lépésről lépésre fotórecept egy hihetetlenül szép, tojás alakú húsvéti süteményhez, színes nonpareil szórócukorral, durva cukorral és csokoládéba mártott drazsékkal díszítve. Belül a csokoládérétegeket krémes máz borítja, ami egyáltalán nem... bővebben

• Muffinok
• Cupcake tészta
• Fehér, levegős máz
• Húsvéti kókuszfű cupcake díszítéshez

Ezek az aranyos mini cupcake-ek, melyeket kreatívan díszítettek pillecukorcsibével, kókuszfűvel és mázas cukorkákkal, egy csipetnyi vidámságot visznek a húsvéti asztalra, és biztosan elnyerik a gyerekek tetszését. Egy nagyon egyszerű cupcake recepten alapulnak, egy csipetnyi ízzel - bővebben

• Tészta
• Tészta
• Töltő

A családunk sosem készítette ezt az ételt, mert sok időt vesz igénybe. Chicagóban vettük az egyik orosz vagy lengyel pékségben. De ezt a receptet Lydiától tanultam, aki szakácsnő volt a rochesteri munkahelyemen. Régen odajártam... bővebben

• Rocky Road és fahéjas gabonapehely
• Vaníliafagylalt és gyümölcspelyhek
• Eperfagylalt és puffasztott gabonapehely
• Rántott fagylalt

Kívül forró és ropogós, belül hideg és krémes – ezek a gabonával bevont fagylaltgolyók tökéletes választást jelentenek az édesszájúak számára. Válasszon egyet az izgalmas ízkombinációk közül, és kezdjen el főzni. bővebben

Nehéz elhinni, hogy ezek az aranyos, puha és omlós sütik, amelyek úgy néznek ki, mint egy diót ölelő macik, otthon is elkészíthetők. A recept azonban meglehetősen egyszerű; mindössze egy megfelelő sütiformára van szükség. bővebben

Jó étvágyat a kedvenc zabpelyhes trüffel sütijeidhez! Tojásmentes zabpelyhes és mazsolás sütitésztánkat vajkaramella mázzal vonjuk be. Tökéletes kombináció – képzeld el az ősz és a Hálaadás ízeit egyben! bővebben

A fahéj és a fehér csokoládé csodálatos párost alkot ezekben a tojás nélküli, sütitésztából készült trüffelekben. Ezek a trüffelek nagyszerű ajándékok tanároknak vagy barátoknak: csomagold be őket egy dobozba, csinos csomagolópapírral. bővebben

• Töltő
• Piskótatészta

Lépésről lépésre fotórecept egy finom, könnyű és légies roládhoz, áfonyazselével, fűszerekkel és dióval töltve. Előre elkészíthető és hűtőben tárolható. A tejszínhab tökéletesen kiegészíti az összképet. bővebben

A zabpelyhes keksz íze sokak számára ismerős gyermekkorukból. Ez a recept eltér a klasszikustól – pekándiót és kókuszdiót adnak hozzá, felejthetetlen ízt és aromát kölcsönözve nekik. Az így kapott kekszek puha közepűek és ropogós szélűek. bővebben

Friss kenyérsütés gyerekekkel egyszerre káosz és móka, ráadásul csodálatos illat terjeng a konyhában. Bármelyik korú gyerek kimérheti a hozzávalókat, és egy zipzáras zacskóba teheti őket. Hagyd, hogy felváltva dagasszák a tésztát, majd gyakorolják a türelmüket a várakozással. bővebben

• Tészta
• Végső

„Ha ünnepi hangulatban vagy, ezeket a pereceket hot dog zsemlékké sütheted, és német kolbásszal töltheted meg” – mondja Duff. bővebben

• Palacsinta keverék
• Palacsinták

Ezek a puha, házi készítésű palacsinták mindössze néhány perc alatt elkészíthetők, ha már van kéznél ez a keverék. Ebből a receptből 9 csésze száraz keverék lesz – elég ahhoz, hogy az alábbi receptet négyszer elkészítsük (14 palacsinta egy adagból). bővebben

A Tater Tots, azaz a rántott, tépett burgonyagolyók népszerű amerikai étel, amelyet előételként vagy köretként szolgálnak fel. Ropogós tésztájuk a felnőttek és a gyerekek körében egyaránt népszerű. A burgonyagolyók elkészítésének tökéletes módja... bővebben

• Sütitészta
• Királyi cukormáz

Hagyd, hogy a szeretteid törje össze a sütit, mielőtt megeszi - egy szerelmes üzenet van elrejtve benne! bővebben

A savanyú tej enyhén nedves állagot és savanykás ízt ad ezeknek a palacsintáknak. A szódabikarbóna segít nekik egyenletesen megbarnulni. bővebben

A többgabonás palacsinták lehetnek sűrűek és nehezek, de ezek nem: a joghurt könnyedséget és puhaságot ad nekik anélkül, hogy zsírt adna hozzá. bővebben

• Palacsinta tészta
• Almacsatni
• Kolbászok

Lépésről lépésre recept mascarponés sajtos palacsintába csomagolt kolbászhoz, almasavírozással tálalva. bővebben

• Töltő
• Szósz
• Egyszerű palacsinták

Lépésről lépésre recept palacsinta készítéséhez mascarponés sajttal és csokoládéval, cseresznye flambé mártással. bővebben

• Barbecue szósz
• Csirke
• Palacsinták
• Káposztasaláta

Lépésről lépésre recept olasz crespelle palacsintához grillezett csirkével és balzsamecetes barbecue szósszal, kínai káposztával és almasalátával tálalva. bővebben

Ez az olasz étel már a főzés során is elkápráztat majd aromájával. Körülbelül fél óra 180°C-os sütőben sütési idő után a tejszín, a vaj és a zsálya finom szószt alkot, a palacsinták pedig aranybarnák és ínycsiklandóak lesznek. bővebben

• Palacsinták
• Citromos crème fraîche
• Ricotta fűszernövényekkel és feltéttel

A látszólag munkaigényes elkészítés ellenére az étel meglehetősen egyszerűen elkészíthető, és kiváló ízzel jutalmaz. A citromhéj és a friss fűszernövények harmonikusan illenek a többi hozzávalóhoz, kiemelve ezt a receptet a tömegből. bővebben