Őrölt gyömbér
Megtekintések: 3 241A legtöbb mézeskalács sütihez hasonlóan ez a sütemény is csak jobb lesz az idő múlásával. Amikor először sütöd a rétegeket, könnyűek és levegősek lesznek. Csomagold őket folpackba, és hagyd őket egy éjszakán át, így nedvesek lesznek, meleg, fűszeres ízzel. bővebben
Megtekintések: 4325Ez a fűszerkeverék, amely tökéletes arányban tartalmaz gyömbért, fahéjat, szerecsendiót és egyéb fűszereket, nemcsak finom mézeskalácshoz alkalmas: add hozzá palacsintához, pitékhez és bármilyen téli süteményhez, hogy varázslatos aromával töltse meg otthonát, - bővebben
Megtekintések: 25 113Ez az ünnepi zsemle ugyanolyan finom, mint a sütemény, de egy kicsit kevésbé pompásnak tűnik, és otthonos hangulatot visz az otthoni karácsonyba. Mézeskalács piskótából készült, fűszeres és puha, finom krémsajtos töltelékkel rétegezve. Hogy... bővebben
Megtekintések: 5625Bár a klasszikus ananászos fejjel lefelé fordított süteményt az Egyesült Államokban régimódi vagy retró süteménynek tartják, tálaláskor sosem okoz csalódást. A gyönyörű ananászszeletekből és cseresznyéből álló mintázatú karamellöntet mindig... bővebben
Megtekintések: 2638A ropogósra sült, lédús marhahúsgolyók tökéletesek előételként családi összejöveteleken, különösen, ha megfelelően tálaljuk őket, például kanapéként. Pirított rozskenyéren, barna mustárral megkenve tálaljuk. bővebben
Megtekintések: 1812Ennek a gyümölcssalátának a fénypontja a chili paprika, egy váratlan összetevő, amely tökéletesen kiegészíti a gyümölcs édességét és összetettséget kölcsönöz az íznek. A tüzes habanero paprikát a mézes salátaöntethez adják, egy csipetnyi cayenne borsot pedig a... bővebben
Megtekintések: 1605Ez a nagy, ízében és állagában is gazdag burger egy szupercsípős grillezett pulykapogácsából készül, pirított hagymás zsemlében tálalva, paprikás aiolival meglocsolva, olvadt provolone sajttal, avokádóval, - bővebben
Megtekintések: 3872Sok próbálkozás és hiba után Chris Santos végül megalkotta a tökéletes sült csirkeszárnyak receptjét. Főzés előtt száraz fűszerkeverékkel bedörzsölik őket, és több órán át pácolják a hűtőszekrényben. Ez a fűszerkeverék meglehetősen sok összetevőből áll, de minden a... bővebben
Megtekintések: 2333Az alkoholba áztatott gyümölcstortát hagyományosan karácsonyra és más téli ünnepekre sütik. Az íze mellett a legjobb benne, hogy nem kell az utolsó pillanatig várni. Előre is sütheted, akár több héttel az ünnep előtt is. Ez... bővebben
Megtekintések: 3914Ünnepeld a tavaszi betakarítást ezzel a csodálatosan puha rebarbarás pitével, ami könnyen elkészíthető. A rebarbara az egyik első növény, ami megjelenik a kertben, így tökéletes a finom szezonális sütéshez. Aprítsd fel, keverd össze fűszerekkel, - bővebben
Megtekintések: 1506A csont nélküli sertésszűzpecsenyét fokhagymapor, őrölt gyömbér, szárított kakukkfű és fekete bors keverékével bedörzsöljük, majd minden oldalát aranybarnára sütjük, hogy a fűszeres kéreg magában tartsa a levet. bővebben
Megtekintések: 6084Joghurt, granola és friss szezonális gyümölcsök a fő összetevői ennek a finom és egészséges desszertnek, amely még szebbé válik, ha egy átlátszó pohárban rétegezzük trifle-be. Bármilyen gyümölcsöt vagy bogyós gyümölcsöt használhatsz, beleértve a banánt is. bővebben
Megtekintések: 3506Bár a skót tojás hagyományos brit nassolnivaló, ez a recept csodálatos ázsiai ízt kölcsönöz neki a darált csirkehúshoz kevert különleges fűszereknek köszönhetően. Ilyenek például a rizsecet, a szójaszósz, a cukor, a bors, a zöldhagyma és a gyömbér. bővebben
Megtekintések: 2773Elfogyott a tejed és a tojásod, nem kell hamarosan elmenned a boltba, és még mindig friss péksüteményekre vágysz? Van egy nagyszerű megoldás: használd a kamrádban lévő alapvető dolgokat, és süsd meg ezeket az elegáns vegán muffinokat, amelyek ízében és állagában is vetekednek... bővebben
Megtekintések: 14 819A népszerű kínai-amerikai étel, a General Tso csirkéjének vegetáriánus változata. Karfiolt használnak csirke helyett. A darabokat tojásos-kukoricakeményítős keverékbe forgatják, kisütik, majd összekeverik... bővebben
Megtekintések: 1164A cukorsütik lisztből, cukorból, vajból és tojásból készülnek. Egyszerűek, de tökéletesek formák kiszaggatására és bevonására, így az egyik legjobb szilveszteri és karácsonyi csemege. Adj hozzá cukorsütiket a... bővebben
Megtekintések: 2694Ez az illatos mézeskalács tekercs igazi karácsonyi csemege, amely édes-fűszeres ízével és aromájával felmelegíti és felemeli a lelket. A keksztésztát melasz, fahéj, gyömbér, szerecsendió és szegfűszeg keverékével készítik. bővebben
Megtekintések: 3 238Ez a ropogós keverék négyféle dióféléből áll: dióból, mogyoróból, kesudióból és pisztáciából. Fahéjjal és gyömbérrel, valamint kardamommal és szegfűborssal ízesített cukorkrémmel vannak bevonva. Annak érdekében, hogy a fűszerkeverék jól tapadjon a diófélékhez, bővebben
Megtekintések: 1387Ezek az apró habcsókok, az indiai masala chai ízével átitatva, finom, aromás karácsonyi és újévi csemegét kínálnak. A tojásfehérje és a cukor mellett zúzott fekete tea, kardamom, gyömbér, fahéj és... keverékét is tartalmazzák. bővebben
Megtekintések: 1722Ezek a vegán sütik kókuszolajjal készülnek, de ugyanolyan finomak, mint a hagyományos mézeskalács sütik. A melasz, az őrölt gyömbér és a sütőtökös pite fűszerkeverék csodálatos aromával és egyedi ízzel ruházza fel őket. A sütik... bővebben
Megtekintések: 21 984Ezek a mézeskalács figurák bájos megjelenésükkel és illatukkal karácsonyi hangulattal töltik meg otthonodat, és egy kis egészségesebb ízt visznek az asztalodra. Teljes kiőrlésű grahamlisztből és finomított cukor nélkül sütjük őket, ahelyett, hogy... bővebben
Megtekintések: 24 456A vastag, gazdag töltelékkel és morzsás tésztával készült sütőtökös pite népszerű sütemény az Egyesült Államokban az őszi és téli ünnepek alatt. Nagyszerű csemege a vasárnapi teához is, amikor élvezhetjük ezt az egészséges zöldséget. bővebben
Megtekintések: 1756Ez a csodálatos pite harmonikusan ötvözi a tök és a kókusz ízeit – a tökéletes kombináció egy különleges őszi teadélutánra. A pitét két lépésben sütik: először zúzott graham kekszből vajjal és cukorral készítenek tésztát, bővebben
Megtekintések: 992Ez az étel a zöldségek, a hús és az aszalt gyümölcsök tökéletes kombinációja. Az ízvilág sokrétű, édes és fűszeres – tökéletes egy hétvégi vacsorához. A csirke és a zöldségköret egy serpenyőben készül, először a tűzhelyen, majd minden… bővebben
Megtekintések: 1742Adjon a sertéshúsnak egyedi ízt, amely senkit sem hagy közömbösen. A sovány, természetes, csontos sertésszeleteket több órán át, vagy még jobb, ha egy éjszakán át pácolják erős kávé és melasz keverékében, dijoni tejjel kiegészítve. bővebben
Megtekintések: 1779Ez az őszibarackos pite kevesebb mint fél órát vesz igénybe, ha van kész (bolti) tésztánk. A tésztáját – a cukros sütitésztát – őrölt gyömbérrel és barna cukorral összekevert őszibarackszeletekkel fedjük le. Sütés után, bővebben
Megtekintések: 3170Csupán két hozzávaló – szőlő és fahéj – varázsol a bulgurral ízesített egyszerű csirkét egy lenyűgöző, marokkói ihletésű fogássá. Grillezés előtt a csirkecombokat gyömbért, cayenne borsot és fahéjat tartalmazó fűszerkeverékkel dörzsölik be. Érdekes módon, bővebben
Megtekintések: 3971Ezek a habcsókos mázas muffinok kókuszcukrot használnak, ami sokkal egészségesebb és finomabb, mint a finomított cukor, és egyáltalán nem kókusz ízű, hanem egy könnyed, finom diós, karamellás íze van, ami... bővebben
Megtekintések: 3307Grillezés előtt a csirkemelleket 16 fűszerből álló keverékkel dörzsöljük be. Ügyeljünk arra, hogy az összes hozzávalót összekeverjük, és finom meglepetésben lesz részünk. Barna cukrot is adunk hozzá, ami gyönyörűen karamellizálódik. bővebben
Megtekintések: 2909Grillezzük a kacsamelleket finom, ragacsos ázsiai szósszal. A melleket illatos ázsiai fűszerkeverékkel dörzsöljük be, és lassan sütjük, amíg a zsírja kiolvad, a bőre pedig ropogós nem lesz. A sütési idő vége felé a kacsadarabok... bővebben
Megtekintések: 10 047Lepje meg vendégeit ezzel az egyedi francia kacsaétellel, amely gyönyörűen ötvözi a bogyós gyümölcsök, gyümölcsök, hús és fűszerek kontrasztos ízeit. A recept lépésről lépésre követésével otthon is elkészíthet egy éttermi minőségű fogást. bővebben
Megtekintések: 4344A finom shawarma titka az olyan hozzávalók kombinációjában rejlik, mint a szaftos sült csirke, a friss zöldségek, egy csipetnyi savanyúság és szószok, mindezt egy meleg lepénykenyérbe csomagolva. És bár szinte lehetetlen otthon nyárson csirkét sütni, ettől még... bővebben
Megtekintések: 4385Kényeztesd magad egy autentikus keleti shawarmával, amely ras el hanoutban, egy észak-afrikai fűszerben pácolt bárányhúsból készül. A fűszerek keveréke tökéletesen kiegyensúlyozott, és csodálatos ízt és aromát kölcsönöz a húsnak. Az elkészítéshez használt bárányhús... bővebben
Megtekintések: 12 366A puha, szaftos sertésszűz grillezéséhez pácoljuk be egy éjszakán át szójaszósz, narancs- és limelé, tamarind-koncentrátum, dijoni mustár, gyömbér, újhagyma és fokhagyma keverékében. Ez a pác adja a húsnak... bővebben
Megtekintések: 2286Finom, házi készítésű lassi ízű fagylalt joghurtból, mangóból és fűszerekből. A fagylalt elkészítéséhez a mangópürét fahéjjal, gyömbérrel és kurkumával keverik össze. bővebben
Megtekintések: 4471Néhány trükk segít abban, hogy a hagyományos cukormázas cupcake-ekből alacsony kalóriatartalmú, ugyanolyan finom muffinokat készíts. A sütéshez mini kenyérsütő formákra vagy muffinformára lesz szükséged. A tésztát a következőkkel kevered össze: bővebben
Megtekintések: 2855Süss répatorta ihlette palacsintákat, és rendezd el őket egy tányéron, hogy egy futó húsvéti nyuszit formázzanak. Finom és gyönyörű reggeli lesz belőle, ami tökéletes bármilyen alkalomra. A gyerekek különösen imádni fogják, de... bővebben
Megtekintések: 7 305A puha és illatos, stilizált, imádnivaló nyuszik formájú zsemlék nagyszerű húsvéti csemegék, vagy csak úgy a gyerekek örömére. Az élesztős tésztát mazsolával és fűszerekkel, például fahéjjal, szerecsendióval és gyömbérrel keverik össze, amelyek egy csipetnyi ízt adnak hozzá. bővebben
Megtekintések: 10 630Csodálatosan illatos péksütemény a húsvéti asztalra. A keresztes kalácsok a felületükön cukormázzal festett keresztekről kapták a nevüket. A többi kalácstípustól abban különböznek, hogy kötelezően jelen vannak bennük aszalt gyümölcsök, például sötét áfonya. bővebben
Megtekintések: 3687A keresztes zsemlék a legnépszerűbb húsvéti péksütemények sok angolul beszélő országban. Hagyományosan nagypénteken sütik őket, és néha sokkal korábban is, csodálatos ízük és aromájuk miatt. A zsemléket kis golyókban sütik - bővebben
Megtekintések: 5 261Ez a finom sárgarépatekercs recept a hagyományos sárgarépatorta csodálatos ízéből inspirálódott. Minden szelet illatos, fűszeres piskótával van töltve, amelyet krémsajtos máz, dió, kandírozott sárgarépa és mazsola kavargat. bővebben
Megtekintések: 3080A curry ízű pattogatott kukorica nem csupán egy újabb nassolnivaló rengeteg mesterséges aromával és ízfokozóval, hanem egy szórakoztató csemege, amely kizárólag természetes alapanyagokból készül. Az indiai curry csodálatos íze és aromája hozzáad... bővebben
Megtekintések: 3718Meglepődsz majd, de még a tökmag is megpirítható, így igazi csemege lesz belőle. Néhány extra hozzávalóval és fűszerrel a magok új és érdekes ízt kapnak. Ehhez a recepthez nyers tökmagra lesz szükséged: bővebben
Megtekintések: 11 700Ez az étel bizonyítja, hogy az egészséges étel lehet hihetetlenül finom és isteni illatú. A tányéron lévő zöldségek élénk színei igazán ünnepi hangulatot teremtenek. A fűszerek pikantériája a szárított... édességével párosul. bővebben
Megtekintések: 3507Egy egyszerű recept finom, gazdag, fűszeres sütikhez. Csupán lisztből, vajból, barna cukorból, tojásból, aromás fűszerekből és nádmelaszból készül, amely adja a sütiknek a finom színüket és finom karamellízüket. bővebben
Megtekintések: 8 508A remetesütik a mézeskalács sütik könnyebb változatai Amerika Új-Anglia régiójából. Keverjük össze a tésztát melasszal, barna cukorral és fűszerekkel, például fahéjjal, szegfűborssal és gyömbérrel. Tökéletesen illenek... bővebben
Megtekintések: 16 904A sózott marhahús nemcsak a hús hosszú távú tartósításának módja, hanem finom csemege is. A marhaszegy a legjobb a pácoláshoz. Áztassa 10 napig fűszerekkel és kálium-nitráttal ízesített sós lében, amelyet tartósítószerként használnak. bővebben
Megtekintések: 3529A sózott marhahús egészen a 19. századig nagyon népszerű volt Oroszországban. A friss hús akkoriban nagyon drága volt, és csak az előkelő asztalokon volt megtalálható, míg a közemberek aktívan sózták az olcsóbb húsdarabokat, hogy tovább elálljanak. Az egyre növekvő... bővebben
Megtekintések: 3959A muffinok nedvesek, mégis elég sűrűek ahhoz, hogy kicsomagolás után egyben maradjanak. A mézeskalács ízét tökéletesen kiegyensúlyozza az édesség, a vajkrémben pedig mangós jegyek érződnek. Ez határozottan nem egy olyan recept, amihez... bővebben
Megtekintések: 2416A középkorban a cukor ritka árucikk volt, és csak a leggazdagabbak számára volt elérhető, de a kevésbé tehetős emberek hozzáférhettek a sárgarépához, amely gazdag természetes cukorban. A répatorták még cukor nélkül is meglehetősen édesek voltak... bővebben
Megtekintések: 3504A répatorta önmagában is finom, nagyon nedves, a narancshéj és a csípős fahéj finom aromájával. Keverj finomra reszelt sárgarépát a tésztába, és még csak meg sem fogod érezni az ízét, de élvezni fogod a nagyon puha tésztát. És a lédús mazsolás darabkákat... bővebben
Megtekintések: 21 050Egy szórakoztató desszert, ami rengeteg pozitív érzelmet vált ki mind a megjelenésével, mind az elbűvölő ízével. Készíts és tálalj mézeskalács figurák formájában forró csokoládéval töltött mézeskalács sütiket, miközben egy habos jakuzziban áztatod magad. Süsd meg a figurákat, és cukormázzal... bővebben
Megtekintések: 2892A német placinta édes tökös töltelékkel és aromás fűszerekkel készült sütemény, amely népszerű az Egyesült Államokbeli Észak-Dakota államban élő „orosz németek” körében. Mint minden süteményt, ezeket a süteményeket is egy különleges módszerrel készítik, amikor... bővebben
Megtekintések: 4 144Ennek az ünnepi szuflénak szó szerint csillogó aranybarna kérge van, amely egy felhőszerű, édes gyömbérízű desszertet tár fel. Keverj háromféle gyömbért a szuflé tésztájába: őrölt gyömbért, frissen reszelt gyömbért és... bővebben
Megtekintések: 3696A mézeskalács emberke a karácsony egyik szimbóluma, és képét nemcsak mézeskalács figurákon, hanem egy nagy ünnepi tortán is megörökíthetjük. Az ilyen torta elkészítésének legegyszerűbb módja a muffinok. Rendezd el a mézeskalács muffinokat egymás mellé - bővebben
Megtekintések: 3307Bár a fagylalt nem a legnépszerűbb desszert a téli ünnepek alatt, igazi ünnepi süteményt is lehet belőle készíteni, a hagyományos karácsonyi ízekkel, az olasz panettone kenyérrel és aszalt gyümölcsökkel, amit általában sütnek - bővebben
Megtekintések: 10 318Ha eddig megijesztett a mézeskalács sütik készítésének bonyolultsága, most elfelejtheted, és a kreatív részre koncentrálhatsz – a mézeskalács sütik cukormázzal való festésére. Mert nincs is egyszerűbb vagy ötletesebb annál, mint... bővebben
Megtekintések: 4992A mézeskalács házikó nem csupán karácsonyi csemege, hanem egy ünnepi kellék is, amelynek meseszerű megjelenése varázslatos és megnyugtató érzést kelt mind a gyerekekben, mind a felnőttekben. Egy mézeskalács házikó építése nem is olyan nehéz, de fáradságos munka. bővebben
Megtekintések: 4835A wassail egy ősi angol ital, amelyet hagyományosan karácsonykor főznek és fogyasztanak. Készítsd el saját wassailodat, és töltsd meg otthonodat meleg, fűszeres aromáival. Használj sört és egy üveg madeirát alapként. Keverd össze a szeszes italokat - bővebben
Megtekintések: 5375A melasz, az őrölt gyömbér, a fahéj, a szegfűbors és a szerecsendió melegítő mézeskalács ízt kölcsönöz ennek a forró csokoládénak. A kakaópor kiegyensúlyozza a fűszereket, míg a tejcsokoládé krémes, gazdag textúrát kölcsönöz. bővebben
Megtekintések: 32 936Egy csodálatos tejes turmix, amely még a hidegebb hónapokban is nyárias hangulatot teremt. Fagyasztott őszibarackból készül, amely egész évben kapható. Turmixold össze az őszibarackot natúr joghurttal, tejjel és mézzel. A - bővebben
Megtekintések: 10 516Ezt a fűszerkeveréket széles körben használják a francia konyhában levesekhez, zöldségpörköltekhez, konfitált ételekhez, pástétomokhoz és különféle húskészítményekhez. A keverék fehér borsot, őrölt szegfűszeget, őrölt gyömbért és reszelt szerecsendiót tartalmaz. Az összes fűszer közül, bővebben
Megtekintések: 7748A klasszikus angol karamellás puding egy nedves és gazdag ízű, fűszeres sütemény, finom karamellízzel a datolyapaszta és a karamellszósz feltétjével. Ez a desszert tökéletes gőzöléshez - bővebben
Megtekintések: 14 147A hideg idő beköszöntével és a téli ünnepek közeledtével a mézeskalács sütik az egyik legkeresettebb csemegévé válnak az asztalon. Fűszeres ízükkel melengenek, illatos aromájukkal betöltik a házat, és mindenkit egy teára csábítanak. Hogy vonzzák a... bővebben
Megtekintések: 16 353Ez a desszert két népszerű sütemény fúziója: a banántorta és a lávatorta, egy olyan sütemény, amelynek folyékony közepe jellemzően csokoládé. De ami ezt a banántortát egyedivé teszi, az az, hogy a banánhéj alatt... bővebben
Megtekintések: 1735Gyönyörű és finom, fejjel lefelé fordított, különálló muffinok, kemény, puha mézeskalács alappal és nedves, ragacsos áfonyával juharszirupban. A desszert minden összetevője egyedi összetevőket tartalmaz, például: bővebben
Megtekintések: 7437Ezek a finom zöldséges muffinok nem is zöldségízűek, mégis harmonikusan illeszkednek a többi hozzávalóhoz, csodálatos őszi süteményt alkotva, meleg fahéjas és gyömbéres jegyekkel. A zöldségek édessége és a tejföl fanyarsága teszi ezeket a muffinokat... bővebben
Megtekintések: 5 315Könnyűek és levegősek, mint a felhők, ezeket az egyenként kidolgozott szuflé süteményeket gőzölőben sütik. A kívánt állag eléréséhez a tésztát két lépésben keverik: először a sárgáját összekeverik a liszttel és a tejjel, majd a fehérjét külön-külön felverik a cukorral, és... bővebben
Megtekintések: 5516A mézeskalács szerelmesei egy könnyű és elegáns, citromos vajkrémmel és friss málnával rétegezett mézeskalács-tortával kényeztethetik magukat. Ez a desszert tökéletesen nyáriasnak tűnik, így nem kell megvárni a telet. bővebben
Megtekintések: 4043Egy hagyományos amerikai pite, amely az őszi tökszüret során alapvető csemegévé válik, meleg, fűszeres-édes aromájával sok otthont megtöltve. A tökös pitét jellemzően nyitott tetejűre sütik, krémes töltelékkel a tésztába öntve. bővebben
Megtekintések: 8 818Az egyik legnépszerűbb őszi sütőtökös étel a sütőtökös pite. Finom íze és édes-fűszeres aromája felmelegíti a hűvös időt, és otthonos hangulatot teremt. A klasszikus amerikai sütőtökös pite egy héjban készül, amely a következőkből áll: bővebben
Megtekintések: 2760Ez a francia galette könnyen elkészíthető, és csodálatos gyümölcsös, bogyós ízű, egy csipetnyi gyömbéres fűszerrel. Készítse el az almás-szederes tölteléket, adjon hozzá egy kevés kukoricakeményítőt, hogy kellemes, enyhén zselés állagú legyen. bővebben
Megtekintések: 24 899Az almás töltelékkel és körtével töltött zárt pite gazdagabb, mélyebb ízt nyer, amelyet az aromás fűszerek gyönyörűen fokoznak. A fahéj, a gyömbér és a szerecsendió nélkülözhetetlen fűszerek, amelyek nélkül lehetetlen elképzelni egy házi készítésű pitét. bővebben
Megtekintések: 5300Nehéz ellenállni a bő olajban sült piték finom, ropogós kérgének. Készítsd el őket illatos, édes, enyhén savanykás almával töltött töltelékkel, fűszerekkel párolva, amelyek még étvágygerjesztőbbé teszik a gyümölcsös aromát és ízt: - bővebben
Megtekintések: 4890Európában egyetlen karácsony sem teljes mézeskalács sütik nélkül. Otthon sütik, vásárokon árulják és szuvenírként adják őket. Azonban annyira sokoldalú csemege, hogy karácsonyon kívül is kedvelt süteményekké váltak. bővebben
Megtekintések: 4 107A vendégeket az asztalhoz irányító ültetőkártyák többféle formában kaphatók. Általában papírból vagy kartonból készülnek. Azonban szórakoztatóbb ötlet az ehető ültetőkártyák készítése. A vendégek biztosan örülni fognak. Ráadásul, bővebben
Megtekintések: 4453Ezeket a sütiket már az első falattól kezdve hihetetlen fűszercsokor borítja. A melasz használata karamellás állagot és kellemes rágási élményt kölcsönöz a desszertnek. A cukor egyesíti a fűszerek összes ízét és aromáját, és tovább fokozza a... bővebben
Megtekintések: 2700A téli hidegben valami melengetésre vágyunk, ezért sok hagyományos téli ünnepi étel gazdag a lelket melegséggel eltöltő fűszerek aromáiban. Az egyik legnépszerűbb téli, vagy pontosabban karácsonyi ital a... bővebben
Megtekintések: 16 992A zabpelyhes, lisztes, vajjal, barna cukorral és fűszerekkel töltött almák olyanok, mint az almában sült almás pite. A kemény, édes almák, mint például a Braeburn vagy a Fuji, a legjobbak ehhez a recepthez. Sütés után... bővebben
Megtekintések: 3328Töltsd meg otthonodat a kelet varázslatos illataival a hagyományos marokkói csemege, a briouat elkészítésével. Ezek a kis, ropogós palacsinták fűszerekben, például sáfrányban, gyömbérben és fahéjban párolt csirkével vannak töltve, és már csak az illatuk is... bővebben
Megtekintések: 5042A svájci birnbrot kenyeret a többi kenyértől a bőséges aszalt gyümölcsökkel, elsősorban aszalt körtével töltött tölteléke különbözteti meg, amelyet más aszalt gyümölcsökkel, diófélékkel, kandírozott gyümölcsökkel és aromás fűszerekkel egészítenek ki. A töltelék, keverve a következőkkel: bővebben
Megtekintések: 3856A mézeskalácshoz hasonlóan ezek a mézeskalács sütik is szerves részévé váltak a karácsonynak Európában – különféle állatok, ünnepi és vallási szimbólumok formájában sütik őket, cukormázzal díszítik, ajándékba adják és a karácsonyfa díszítésére használják. Nincs egyetértés abban, hogy - bővebben
Megtekintések: 5 241A francia mézeskalács az európai karácsonyi sütemények egyike, amely fűszeres illatával melegíti fel az otthont, meghittséget és téli ünnepi hangulatot teremtve. Ennek az édes kenyérnek a fő összetevői a következők: bővebben
Megtekintések: 12 010Ha szereted a ropogós feltéttel ellátott gyümölcsös pitéket, akkor ez az áfonyás pitek biztosan tetszeni fognak. Ez a nyári pite friss, egész áfonyákat tartalmaz, melyeket sűrű morzsa vesz körül, míg a ropogós, fűszeres streusel feltét különlegessé teszi... bővebben
Megtekintések: 6693Ez a Jamaicából származó sütemény, amelyet a déli konyhában néha "Doktor Madárnak" is neveznek, és amelyet hagyományosan banánnal, ananásszal, pekándióval és fahéjjal készítenek, krémsajtos mázzal a tetején, elnyerte a '78-as év legjobb desszert díját. Recept - bővebben
Megtekintések: 2 233A panforte egy hagyományos olasz karácsonyi csemege. Összehasonlítható mézeskalácsgal, pitével vagy puha kozinakival. A panfortét először egy sienai kolostorban sütötték a múlt évezred elején. A panforte olaszul annyit tesz, mint bővebben
Megtekintések: 2850A hagyományos crème brûlée receptekben a tejszín, a tej és a vanília mellett különféle természetes aromákat is használhatnak, például citrom- vagy narancshéjat. De ha ezt a klasszikus desszertet tökkel kombinálják, az eredmény teljesen... bővebben
Megtekintések: 18 623A legfinomabb répatorta mostantól belga gofri formájában is elkészíthető, ráadásul nem vesz igénybe rengeteg időt. Nem kell többé ünnepekre vagy különleges alkalmakra várnod, hogy megsüsd a kedvenc süteményedet. Az egész folyamat nem tart tovább, mint... bővebben
Megtekintések: 4 322A zabpelyhes keksz sok otthoni szakács kedvenc csemegéje. Összetételüknek köszönhetően ezek a kekszek alacsony kalóriatartalmúak, mégis finomak és egészségesek. A zabpelyhes keksz elkészítése nem tart sokáig, de az eredmény lenyűgöző. bővebben
Megtekintések: 4358A kültéri grillsütőt gyakran kizárólag hús, zöldség vagy kolbász sütésére szolgáló eszközként tartják számon, de ez korántsem így van. Ez a csodálatos eszköz a haute cuisine-hoz méltó ételek elkészítésére is használható. Például kagylók - bővebben
Megtekintések: 7004A Brown Betty egy hagyományos amerikai desszert, amelyet gyümölcsökből és fűszeres zsemlemorzsából vagy zsemlemorzsából készítenek. Bár jellemzően almát használnak ehhez a desszerthez, készítsd el... bővebben
Megtekintések: 20 639A legtöbben egyetértenek abban, hogy a répatorta legjobb része a krémsajtos bevonat, ezért tökéletesen helyénvaló egy vastag réteg krémes sajttortával helyettesíteni. Ez a két klasszikus sütemény egy lenyűgöző "hibrid" desszertet alkot – a répatortát. bővebben
Megtekintések: 6034Ezek a ropogós és édes sütik tökéletesek teával vagy egy pohár tejjel. Lepd meg magad és szeretteidet ezzel az egyszerű melaszos süti recepttel. Ne feledd, az édességeket mértékkel érdemes fogyasztani, bár ezeknél a sütiknél könnyű elfelejteni őket. bővebben
Megtekintések: 3 228A chutney egy hagyományos indiai fűszeres szósz, amelyet gyümölcsökből – almából, trópusi gyümölcsökből – készítenek gyömbérgyökérrel és erős paprikával. A szószt pépesítik, és a főétel ízének fokozására használják. Élénk színe egy csipetnyi színt visz az asztalra. bővebben
Megtekintések: 12 758Illatos, fűszeres édesburgonya-csemege. Az édesburgonya héját sült burgonyapüré, krémsajt és vaj keverékével töltik meg, majd sütőben sütik meg. Hagyományos amerikai étel. bővebben
Megtekintések: 18 292A "chipotle" név önmagáért beszél: "füstölt chili paprika". Ez a fűszeres, aromás fűszerkeverék a hétköznapi húst egzotikus étellé varázsolhatja. bővebben
Megtekintések: 29 578Ez a kitűnő étel meglepően egyszerű és gyorsan elkészíthető. A lazacfilét sütőben sütik, és fűszeres, grapefruitléből, mogyoróhagymából és mézből készült fűszeres szósszal tálalják. Az egész elkészítési folyamat nem tart tovább fél óránál. bővebben
Megtekintések: 4757A népszerű dél-amerikai "Hummingbird" torta ihlette cupcake-ek, melyeket eredetileg Jamaicában készítettek, banánnal, ananásszal, pekándióval és fűszerekkel. Krémsajtos mázzal, karamellizált szeletekkel a tetején. bővebben
Megtekintések: 4437Ezek az energiaszeletek különösen finomak a rágós, csomós állaguk miatt. Rostban gazdagok, a fahéj és az őrölt gyömbér pedig pikáns, ízletes ízt kölcsönöz nekik. bővebben
