citromlé
Megtekintések: 3975Ez a gyümölcssaláta a körte és a csillagánizs élénk ízével és aromájával tökéletes könnyű előételként vagy elegáns desszertként. Készítsen cukorszirupot csillagánizsból, színezze meg egy kevés grenadinnal, és dobja be ázni. bővebben
Megtekintések: 3507Egy nagyon egyszerű almás pite recept, amit könnyedén elkészíthetsz a nyaralódban. Az almás tölteléket pedig még csak előre sem kell elkészíteni. Csak szedj le lédús almákat a kertedből, helyezd őket a tésztára, és lazán hajtsd be a széleit. bővebben
Megtekintések: 4544A tavaszi tekercsek népszerű ázsiai nassolnivalók, amelyek különféle töltelékekkel töltött palacsintákból állnak, vékony tésztába vagy rizspapírba csomagolva. A tavaszi tekercsek, vagy más néven rugós tekercsek, nevüket Kínából kapták, mivel hagyományosan friss... bővebben
Megtekintések: 17 948A holland almás pitét, az amerikai változathoz hasonlóan, vékony, peremes tésztában sütik piteformában, tetejére vastag almás tölteléket tesznek, citromlével, cukorral, vajjal és fűszerekkel főzik. Az almákat bővebben
Megtekintések: 2 235Ha teljesen felhagytál a sütéssel, és nincsenek piték az asztalodon, ez biztosan nyerő lesz. Egy klasszikus amerikai pite alapján készült, rugalmasságot és puhaságot kölcsönöz a tésztának, íze pedig Franciaország illatos erdeire emlékeztet. Kiváló - bővebben
Megtekintések: 8 937A spirális csavaráshoz hideg vajjal gyúrjuk össze a tésztát. Rugalmas lesz, és a kezünkben is meg tudjuk majd csavarni a spirálokat. A díszítés meglehetősen egyszerű, a vizuális hatás pedig lenyűgöző. Továbbá, ez a pite különlegessége... bővebben
Megtekintések: 14 400A vegánok is élvezhetik ezt az almás pitét, ami ugyanolyan finom, mint egy hagyományos amerikai pite. A finomítatlan extra szűz kókuszolaj kiválóan helyettesíti a vajat a tésztában és a töltelékben. A töltelék elkészítése: bővebben
Megtekintések: 4877Készíts citromos-fűszeres burgonyát köretnek. A recept meglehetősen egyszerű, az íze és aromája pedig kiváló. Méltó helyettesítője a hagyományos burgonyának. Szükséged lesz egy sütőben is használható serpenyőre. Tedd bele a burgonyát a következőkkel: bővebben
Megtekintések: 5300Nehéz ellenállni a bő olajban sült piték finom, ropogós kérgének. Készítsd el őket illatos, édes, enyhén savanykás almával töltött töltelékkel, fűszerekkel párolva, amelyek még étvágygerjesztőbbé teszik a gyümölcsös aromát és ízt: - bővebben
Megtekintések: 4708Az amerikai péksütemény egyike azoknak a házi készítésű péksüteményeknek, ahol az íz, az elkészíthetőség egyszerűsége és az alapanyagok szezonalitása a legfontosabb, nem pedig a tálalás. A péksütemények védjegye a vastag, gazdag gyümölcstöltelék réteg, tetején pedig... bővebben
Megtekintések: 3710Ez a zárt pite őszibarackos töltelékkel, fahéjjal és szerecsendióval egy csodálatosan ízletes házi készítésű desszert. A pite szeletei isteniek egy tányéron, és az őszibarackos töltelék is finom, de a desszert kétségtelen fénypontja... bővebben
Megtekintések: 5343Az almás habcsók pite méltó alternatívája a hagyományos almás pitéknek. Az állaga lenyűgöző: ropogós omlós tészta, finom almás töltelék enyhén vanília aromával, ropogós mandula és légies habcsók. Szóval... bővebben
Megtekintések: 6576A rákkrokettek, vagy rákpogácsák népszerű ételek az Egyesült Államok atlanti partvidékén. Általában apróra vágott rákhúsból készülnek, amelyet zsemlemorzsával, majonézes szósszal és néha párolt zöldségekkel kevernek össze. bővebben
Megtekintések: 4 157A sütik gazdagok friss citrusos ízben, a tetejükön lévő narancssárga háromszögek pedig teszik teljessé a desszertet, hihetetlenül étvágygerjesztővé téve azt. Lehet, hogy egy kicsit tovább kell sütni őket, hogy a töltelék kellően besűrűsödjön. Akárhogy is, ezek a sütik kiválóak – bővebben
Megtekintések: 3444A crumble egy angol konyhából származó pite, aminek a jelentése „morzsázni”. Ez egy meglehetősen száraz, morzsás tésztából készült pite, gyümölcs- vagy bogyós töltelékkel. Ebben a receptben a crumble töltelék... bővebben
Megtekintések: 5469A neves amerikai séf és író, Virginia Willis desszertje, akinek receptjei az amerikai déli és francia konyha remekeit tartalmazzák. Ez a sütés nélküli áfonyás sajttorta pekándiós kéregből és krémsajtos töltelékből áll, amely a következőkből készül: bővebben
Megtekintések: 4 311Az alma és a zabpehely tökéletes reggeli, és ebben az ételben gyönyörűen harmonizálnak, kiegészítik egymást. A joghurt és a reszelt héja egyedi ízt kölcsönöz az ételnek, és fokozza az ízt. Ráadásul a tálalás is lenyűgöző, és... bővebben
Megtekintések: 1693A jégkrém egy hideg desszert, amelyet fagyasztott gyümölcsléből vagy más gyümölcsitalokból készítenek, amelyeket egy pálcika köré fagyasztanak. Ez a recept friss őszibarackot használ, és megsütik, így a desszert füstös ízt kap. Gyömbérszirup - bővebben
Megtekintések: 5 802Ez a gyors és egyszerű tilápiafilé burgonyával és endíviasalátával egy finom, egészséges és teljes értékű étel, kellemes illattal, amelyet Ön és vendégei biztosan imádni fognak. Az étel tagadhatatlan előnye, hogy bővebben
Megtekintések: 4 133Ez a cukorborsós és lazacos tészta recept nagyszerű vacsora az egész család számára. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és ráadásul egészséges is. A borsó, amely fehérje-, vitamin- és ásványianyag-forrás, nagyon jótékony hatással van... bővebben
Megtekintések: 2 185A finom francia meringue süti, a macaron, kétségtelenül meghódította a fényes és finom desszertek szerelmeseinek szívét. De ennek a finomságnak van egy angol rokona, a macaroon, ami teljesen más. És bár mindkét desszert eredetileg... bővebben
Megtekintések: 2700A téli hidegben valami melengetésre vágyunk, ezért sok hagyományos téli ünnepi étel gazdag a lelket melegséggel eltöltő fűszerek aromáiban. Az egyik legnépszerűbb téli, vagy pontosabban karácsonyi ital a... bővebben
Megtekintések: 16 686Egy finom, zárt almás pite tökéletes töltelékkel, amely teljesen kitölti a felső és az alsó réteg közötti teret anélkül, hogy üres foltokat hagyna. A töltelék nem folyik szét, a piteszeletek pedig megtartják a formájukat és nagyon jól néznek ki... bővebben
Megtekintések: 4970Az ősz a betakarítás ideje, és különösen gazdag almában. Ezek a csodálatos gyümölcsök nemcsak tápanyagokban és rostokban gazdagok, hanem hihetetlenül széleskörű kulináris lehetőségeket is kínálnak. A sűrű, fanyar vagy édes-savanyú fajták tökéletesek... bővebben
Megtekintések: 4438Ha egyszer elkészítetted ezt a desszertet, el fogod felejteni az összes korábbi almás pite receptedet. A tészta valóban tökéletes: elolvad a szádban, és kellemes, krémes íze van. Az almás töltelék is minden dicséretet megérdemel. A finom feltét a következőkből áll: bővebben
Megtekintések: 6511Ez a sült lazacétel zöldsalátával tökéletes egy könnyű vacsorához. Bármilyen lazaccal elkészítheted: lazaccal, rózsaszín lazaccal, chum lazaccal stb. A lényeg, hogy a halat gyorsan süsd meg egy forró serpenyőben, hogy ne legyen ideje... bővebben
Megtekintések: 2870Burgonyasaláta paprikával, zellerrel, hagymával, korianderrel, majonézes, tejfölös, mustáros és kapribogyós öntettel. A grillezett burgonya és a kapribogyó kombinációja teszi ezt a burgonyasalátát az egyik legjobbá a maga nemében. A salátát Guy alkotta meg - bővebben
Megtekintések: 9 127Lettországban és Kelet-Németországban népszerű sütemény, amelyet először Rigában sütöttek az orosz cár lettországi látogatására. Egyszerű receptje ellenére a sütemény hihetetlenül finom a rétegek harmonikus kombinációjának köszönhetően. bővebben
Megtekintések: 9 396Az almás pite gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Mindenféle macera nélkül, mindössze 25 perc alatt kész a pitéd. A recept tökéletesen megfelel a célnak, mivel a pitéket teával készítik, és minden süteményt jókedvvel. És hogy elkerüljük... bővebben
Megtekintések: 11 625A hagyományos almás charlotte, amelyet ősidők óta készítenek Európában, jelentősen eltér a posztszovjet térben népszerű almás piskótától. Először is, inkább almás pudingra, mint pitére hasonlít. A - bővebben
Megtekintések: 7624Ez a finom francia citromtorta könnyű, nyárias és finom. Élénk íze és aromája egyszerűen pozitív hangulattal és energiával tölt fel. A torta elkészítéséhez először süsd meg a tésztát, majd készítsd el a citromkrémet. bővebben
Megtekintések: 6898A Pavlova torta olyan könnyű és légies, mint Anna Pavlova balerina, akiről ausztráliai és új-zélandi turnéja után nevezték el. Egyébként ez a két ország állítja a torta eredetét, ami vita tárgya. bővebben
Megtekintések: 6490A Tourtière egy ősi, zárt pite, amely a kanadai Quebec tartományból származik. A francia-kanadaiak körében hagyományos karácsonyi süteménynek számít, és egész évben népszerű az egész országban, sőt még a határokon túl is... bővebben
Megtekintések: 27 048A New York-i sajttorta kiemelkedik a többi sajttortából, és saját, megkülönböztető jegyekkel rendelkezik, amelyek összetéveszthetetlenné teszik. Először is, a New York-i sajttorta hagyományosan három rétegből áll: egy apróra tört kekszből készült alapból, egy töltelékből, amely a következőkből áll: bővebben
Megtekintések: 6 160A Fekete-tenger partvidéke a pontusi görögök történelmi hazája volt, és Kr. e. 657-től kezdve mezőgazdasági és kereskedelmi gyarmataik továbbvitték a filozófusok, írók és építészek hellén örökségét. Ma már biztosan tudjuk, hogy a következők voltak népszerűek: bővebben
Megtekintések: 3004A savanykás citromíznek köszönhetően ez a saláta tökéletesen illik zsíros húsokhoz, például sült csirkéhez vagy sertéskarajhoz. Még azoknak is, akik nem szeretik a kelbimbót, át kell gondolniuk a véleményüket, miután megkóstolták ezt az ételt. A saláta ráadásul... bővebben
Megtekintések: 9 839A vegetáriánus konyhát gyakran unalmasnak tartják, de valójában a mai termelési és globalizációs fejlődésnek köszönhetően a vegetáriánusok olyan ételeket és desszerteket készíthetnek, amelyek semmivel sem maradnak el a hagyományos konyhától. Például ezek a vaníliás cupcake-ek... bővebben
Megtekintések: 9557Egy csodálatos nyári sütemény könnyű piskótalapból (sütőpor nélkül), tetején finom tejszínhabbal és krémsajtos mázzal, valamint eperrel. Keverj össze friss epret eperlekvárral, hogy a töltelék még... bővebben
Megtekintések: 11 129Ez a leveles tészta recept abban különbözik a hagyományos leveles tésztától, hogy fordítva nyújtják ki. Míg a klasszikus francia recept szerint vajat tekerenek a tésztába, itt a tésztát vajba tekerik, és többször kinyújtják. bővebben
Megtekintések: 8 316A font sütemény az egyik legnépszerűbb pékáru világszerte. Hagyományosan a receptje egy font vajat, cukrot, lisztet és tojást tartalmazott. Idővel azonban az arányok elkezdtek változni, és mindenféle más összetevőt adtak az alap hozzávalókhoz. bővebben
Megtekintések: 5 307A puha, aranybarna fánkok ellenállhatatlan csemegének számítanak. Még finomabbak, ha almával sütjük őket. Adjunk durvára reszelt almát a tésztához, és süssük meg bő olajban. Ha nincs fritőzünk, használhatunk... bővebben
Megtekintések: 5526A cake popok az utóbbi időben népszerű ünnepi csemegévé váltak. Ezek pálcikán álló mini sütemények, amelyek egy nagy nyalókára hasonlítanak, cukormázzal bevonva és díszítve. A cake popok nagyszerűek, mert a desszertet a kezedben tarthatod, evőeszközök vagy... bővebben
Megtekintések: 2 253Ez a tésztasaláta az olasz konyha leghagyományosabb ízeit ötvözi: paradicsomot, bazsalikomot és sajtot. A megfőtt tésztát pesto öntettel és citromhéjjal keverd össze a még élénkebb ízért. bővebben
Megtekintések: 4979A crème brûlée receptje a 17. századra nyúlik vissza, és ma már gyakorlatilag egyetlen francia kávézó étlapja sem teljes e krémes puding nélkül, amelyet vékony, ropogós karamellás alap borít. Valójában ez a desszert könnyen elkészíthető otthon is, de... bővebben
Megtekintések: 3064Ez a desszert a meggyes pite páratlan ízét ötvözi a cupcake praktikus méretével. Tökéletes például piknikezéshez. Ezek a mini piték tetejükön rácsos mintázat található, akárcsak a klasszikus, teljes méretű változat. bővebben
Megtekintések: 8526A darált húsos pite egy hagyományos, angolul beszélő édes karácsonyi pite, apróra vágott almával és aszalt gyümölcsökkel, cukorral, mézzel, aromás fűszerekkel, zsírral keverve, és alkohollal átitatva. Az alma a legjobb - bővebben
Megtekintések: 94 846Ez az omlós tészta tökéletes piték, amerikai piték és torták sütéséhez. Előre összekeverheted és lefagyaszthatod. Az egyszerű pitékhez mindig hasznos ez a tészta. Szükség esetén olvaszd fel, és kenj rá gyümölcsöt. bővebben
Megtekintések: 3340Az éjszakai égbolt egy csokoládé alapú sajttortát hihetetlenül ünnepi tortává varázsol. Az élénk tűzijátékkal megvilágított éjszakai égboltot egyszerűen ételfestékkel és egy hosszú nyárssal díszített tűzőgéppel díszítheted. bővebben
Megtekintések: 3328A legfinomabb bogyós desszertek friss nyári bogyós gyümölcsökből készülnek, amelyek magával ragadó aromával és lédússággal ruházzák fel őket. A szederkenyérpuding erre kiváló példa. Elkészítése is meglehetősen egyszerű. Készítsen szederszirupot, - bővebben
Megtekintések: 5 210Ez az egyszerű és finom szilvás pite minimális erőfeszítéssel elkészíthető, és lenyűgözően néz ki. Süssünk külön pitetésztát kész leveles tésztából mandulás töltelékkel, és tegyük rá cukorszirupban párolt szilvát. Meleg szilvás pite - bővebben
Megtekintések: 4635Ennek a fagylaltnak a trópusi ízét egész évben élvezheted otthon. Elkészítéséhez mindössze maracujanektárra vagy -koncentrátumra van szükséged, amely könnyen beszerezhető egész évben, még akkor is, ha nem a trópusokon élsz. bővebben
Megtekintések: 3488A natúr őszibarackfagylalt könnyen elkészíthető otthon, különösen, ha van fagylaltgépünk. A fagylalt aromás, nagyon krémes, és gazdag, gyümölcsös ízű. Egész évben készíthetjük. Nyáron használjunk friss... bővebben
Megtekintések: 3550A fagyasztott gyümölcsjoghurt, akárcsak a fagylalt, kellemesen krémes ízű, de a fagylalttal ellentétben sokkal kevesebb kalóriát, cukrot és zsírt tartalmaz. Ráadásul ez a desszert igazi vitaminkincsesbánya, mivel... bővebben
Megtekintések: 3512Egy lenyűgöző sorbet gazdag gyümölcsös ízzel és nagyon egyszerű összetétellel. Fontold meg, ha sok friss gyümölcsöd vagy bogyós gyümölcsöd van, amelyek elvesztették küllemüket, de még ehetők, vagy ha egyszerűen csak egy természetes... bővebben
Megtekintések: 12 461A friss nyári zöldségekből készült ételek elkészítésének legjobb módja, ha nyersen tálaljuk őket. A lédús, ropogós zöldségek nagyon étvágygerjesztőek a tányéron, és maximális tápértéket biztosítanak. Válassza ki a legélénkebb színeket, hogy feltűnő salátacsokrot alkosson: narancs - bővebben
Megtekintések: 2585Egy gyors zöldsaláta recept, amely sok olasz előételhez hasonlóan egyszerű hozzávalók lenyűgöző és finom kombinációjával büszkélkedhet. Keverd össze a Bibb salátaleveleket aromás mentával és bazsalikommal, add hozzá az édeskömény gyökerét, és ízesítsd... bővebben
Megtekintések: 3624Grillezzen kis csirkenyársakat shishito paprikával. Előzetesen kenje meg a csirkedarabokat citromlé, olívaolaj és fűszerek keverékével. A csirkében található citromsav segít megőrizni a nedvességet grillezés közben, így... bővebben
Megtekintések: 4620A hagyományos skót piskóta nem az, amit az oroszul beszélő országokban a "keksz" kifejezés jelent. Ezt a fajta süteményt jellemzően cukorral, vajjal és zabpehellyel sütik. Ebben a receptben az utolsó összetevő nem... bővebben
Megtekintések: 7652Könnyű olasz desszert, fagyasztott gyümölcspüréből, cukorból és mézből. A fagylalttal ellentétben az olasz fagylalt tejmentes és könnyebben emészthető, így felfrissülést és hűsítő érzést nyújt a testnek a melegben. Elkészítés: bővebben
Megtekintések: 3485A kenyérpuding története körülbelül 800 évre nyúlik vissza. Eredetileg a desszert, amely a 13. században jelent meg Angliában, a szegények eledelének számított, és elsősorban vízben, cukorban és fűszerekben áztatott száraz kenyérből készült. A modern kenyérpuding, ahogyan... bővebben
Megtekintések: 36 029A Cézár saláta régóta kulináris klasszikusnak számít. A szakácsok nemcsak a tartalmával, hanem a tálalásával is kísérleteznek, hogy saját csavart adjanak hozzá. Ez a változat különösen alkalmas svédasztalos étkezésekhez, és... bővebben
Megtekintések: 10 071Ezek az egyszerű ananászos csirkenyársak sütőben is süthetők. Az ananász gyümölcsös jegyeinek és a csirke ízének tökéletes kombinációja régóta ismert, de semmi sem akadályozhatja meg abban, hogy fokozd az ízeket. És grillezd a nyársakat egy mázzal, ami lehet... bővebben
Megtekintések: 6055A gyerekek imádják a pizzát, a sült krumplit és persze a hamburgert! Ezek a kis hamburgerek nem csak nekik valók. Egy szaftos, fűszeres húspogácsa, pirított zsemle és ízletes sajt gyakorlatilag tökéletes kombináció egy meleg előételnek vagy egy kis étkezésnek. bővebben
Megtekintések: 2650A Gorilla Ice Cream Sandwich két élvezet egyben. Finom banános-sajtos fagylalt és olvadó csokicsipszes pekándiós keksz. És nem csak csokoládé, hanem dupla csokoládé, mivel a tésztát kakaóporral és... bővebben
Megtekintések: 4708A citrom illata és fanyar íze váratlanul frissességgel tölti el, a csillagszórókra emlékeztetve. Ez a koktél csillogni fog egy grillpartin. Már a pezsgő ital puszta látványa is felemeli a kedélyeket. A gyümölcslevek párosíthatók... bővebben
Megtekintések: 2744Ezek a kis sütik olyanok, mint a brossok, szezámmaggal és tökmaggal a finom ropogós ízért. Nagyszerű nassolnivalók, könnyen elvihetők útközben, és a juharszirup hozzáadásának köszönhetően nem ragadnak az ujjakhoz (ami gyakran előfordul, amikor hozzáadjuk - bővebben
Megtekintések: 8 275Egy klasszikus, finom kombinációja a légies vaníliás piskótának és az illatos citromkrémnek, tetején egy sűrű és ropogós habcsókkal. Elkészítése egy kis türelmet és némi ügyességet igényel a konyhai zseblámpával. Desszert - bővebben
Megtekintések: 3552A piknik előételek salátaleveleken tálalása biztos megoldás. Először is, feltűnőbb, nyáriasabb megjelenést kölcsönöz az előételnek. Másodszor, sokkal ízletesebb, lédúsabb és könnyebb, mint egy szelet kenyéren tálalt előétel. Pirítsd meg a garnélát - bővebben
Megtekintések: 3 197Ez a friss rukkolával és parmezán sajttal készült görögdinnyesaláta, olívaolaj, citromlé és őrölt fekete bors keverékével ízesítve, nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Bár a görögdinnyét általában desszertként emlegetik, a fűszeres-csípős... bővebben
Megtekintések: 4882Úgy tartják, hogy a jégkrémet több mint száz évvel ezelőtt találta fel az Egyesült Államokban egy Frank Epperson nevű fiú, amikor egy pálcikával teli üdítőt felejtett a hátsó udvarában. Az üdítő egy éjszaka alatt megfagyott, és másnap... bővebben
Megtekintések: 12 947Az omlós tésztát sokkal könnyebb gyúrni, mint amilyennek látszik. A lényeg, hogy a vaj nagyon hideg legyen. Így könnyen morzsolódik, és tökéletesen elkeveredik a liszttel és a többi hozzávalóval. Ez az alap tökéletes nyitott pitékhez, például: bővebben
Megtekintések: 2670Egy anyák napi villásreggeli kellemes, a konyhából áradó illattal kezdődhet. Ezek a finom írópogácsák gyorsan elkészíthetők. Puhák és inkább omlós tésztára hasonlítanak, így tökéletesen illik a mángoldhoz – egy... bővebben
Megtekintések: 10 940A hagyományos grillezett zöldségeknek új ízt adhatunk balzsamecetes mázzal. Ez könnyen látható, ha a következő recept szerint készítünk mini padlizsánt. A máz fő összetevői jellemzően a következők: bővebben
Megtekintések: 2394Ez az egyszerű, gyorsan elkészíthető desszert biztosan az egész család ízét élvezni fogja. Az íze ugyanolyan finom, mint a megjelenése. A receptben felsorolt bogyós gyümölcsökön kívül más gyümölcsöket is használhatsz, például friss őszibarackot. Édes ételekkel párosítva - bővebben
Megtekintések: 32 457Ezeknek a citromos rudaknak az elkészítése nem igényel időigényes vagy fárasztó tésztanyújtást. Egyszerűen nyomd az alapot egy formába, és süsd meg. Hagyd a desszertet teljesen kihűlni, mielőtt kockákra vágod. Azt is javasoljuk, hogy hűtsd le... bővebben
Megtekintések: 4545Egy élénk gyümölcsfagylalt édes áfonyával nem lehet rossz. A friss kakukkfűvel párolt sűrített tej krémes és gyógynövényes jegyeket ad a desszertnek. Ez még eredetibbé teszi a gyümölcsfagylaltot. Azonban továbbra is fennáll a veszélye, hogy egy ilyen... bővebben
Megtekintések: 4859A hummusz, egy népszerű közel-keleti és mediterrán nassolnivaló, otthon is sikeresen elkészíthető. A hummusz remek alapot nyújt különféle fűszerek és egyéb hozzávalók hozzáadásához. Ez pikáns ízt ad a mártogatósnak. bővebben
Megtekintések: 3377A boltok polcai dugig vannak a különféle egzotikus konzerv gyümölcsöktől. De miért ne készítenél valami hasonlót a kertedben növő sárgabarackokból? Ezek a konzerv szeletek tökéletesek töltelékként süteményekhez, és tökéletesek... bővebben
Megtekintések: 2633Egy csodálatos, könnyű desszert, amelynek nem tudsz majd ellenállni, nagyon kevés időt és energiát igényel. Nemcsak az ízét, hanem az egészségügyi előnyeit is értékelni fogod, mivel friss gyümölcsből és joghurtból készül, és könnyedén helyettesítheti a hagyományos desszerteket. bővebben
Megtekintések: 35 014A hagyományos gyümölcsfagylalttal ellentétben, amelyet jellemzően gyümölcslevek és víz keverékéből készítenek, ez a sorbet fagyasztott gyümölcspüréből és cukorszirupból készül. Kétféle pürét készíthet: mangót és epret, és cukorsziruppal édesítheti őket. bővebben
Megtekintések: 4 220A crème brûlée-t gyakran tévesen kizárólag a fagylalttal azonosítják. Azok számára azonban, akik elég szerencsések voltak ahhoz, hogy megkóstolhassák ezt a krémes desszertet eredeti formájában, az íze felejthetetlen és áhított marad. Elkészítheted otthon, sütve vagy sütés nélkül (mint ebben is - bővebben
Megtekintések: 10 183A tésztához adott banán és ananász gyakran szerepel a charlotte-ok, piték, muffinok és egyebek receptjeiben, ezért ne lepődj meg, ha az íz ismerősnek tűnik. A banánpüré puha állagot ad a tésztának. A nedvesebb tészta puha, érett banánból készül. bővebben
Megtekintések: 3 130A Sabayon az egyik leghíresebb olasz desszert; ez a hihetetlenül finom krém tojássárgájából, cukorból és édes borból (általában Marsala, egy szicíliai desszertbor) készül, nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. bővebben
Megtekintések: 2062Ez a recept egyedi módon használja a befőttesüvegek fedelét. Sütőlapként használhatók, így tökéletes méretű pitét kapunk – pont megfelelőt egy adaghoz, és könnyen kezelhető. bővebben
Megtekintések: 2306Ebben a receptben a padlizsánszeleteket először sütőben sütik, majd wokban sütik meg, így ázsiai ízek sokasága keveredik. Ez a finom étel ízek széles skáláját kínálja, csodálatos illata van, és gyönyörűen néz ki. bővebben
Megtekintések: 4 268Aina koktélja egy pohár friss limonádé, de egy kis vodkával. bővebben
Megtekintések: 2998A grillezett padlizsán finom és egészséges, ráadásul nem szívja magába az olajat, így megőrzi természetes ízét. A grillezett padlizsánszeleteket feta sajtszeletekkel és mentaöntettel tálaljuk. bővebben
Megtekintések: 2364A padlizsán nemcsak paradicsommal, hanem burgonyával is remekül illik. Ennek a francia ihletésű receptnek a fénypontja a crème fraîche, egy Franciaországban és Belgiumban széles körben gyártott és használt tejtermék. Néha más néven... bővebben
Megtekintések: 8 815Ez a hihetetlenül egyszerű és elegáns, süteményszerű cupcake tökéletes egy rögtönzött ünnepléshez. Az egyszerű hozzávalók és a könnyű elkészítési mód lenyűgöző eredményt eredményez – egy aranybarna, édes cupcake élénk ananásszal. Ez a piskóta - bővebben
Megtekintések: 5033A padlizsán már régóta nem újdonság az oroszok számára, de biztosan mindenki emlékszik a „tengerentúli padlizsánkaviárra”. Nos, ebből a csodálatos zöldségből nemcsak finom kaviár, hanem csodálatos szósz is készíthető, nem rosszabb, mint a sokat hangoztatott... bővebben
Megtekintések: 2 119Ez a citromos desszert élénk kiegészítője lesz a teának, emellett díszíti majd az ünnepi asztalt és elkápráztatja a vendégeket. A receptben megadott forma használatával szeletelés után 36 darab szeletet kell kapnia. Az élénk narancssárga alap... bővebben
Megtekintések: 3836Amellett, hogy sokkal egészségesebb, a párolt padlizsán megőrzi eredeti ízét. Fokozd ezt a szezámolaj és a citromlé diós aromáival. A szezámmag ropogósságot és kellemes ízt ad. bővebben
Megtekintések: 4870A torta egy tipikus francia nyitott tetejű pite, amelynek töltelékét omlós tésztalapra helyezik, bordázott szélekkel. A torta lehet desszert vagy főétel, ha a töltelék zöldség, hús vagy hal, és tele van... bővebben
Megtekintések: 2 901A galette egy kifejezés, amelyet a francia konyhában használnak különféle lapos, kerek vagy más alakú ropogós kekszek vagy lepények leírására. Például a breton galette-ek kerek palacsinták, amelyeket... bővebben
Megtekintések: 46 010Ez a sült karfiol előétel könnyebb alternatívája a csirkeszárnyaknak, mert pont olyan íze van, mint mindenki kedvenc Buffalo szószának: fűszeres fokhagymás Sriracha és vaj, ráadásul ehető is - bővebben
Megtekintések: 5455Ez egy nagyon népszerű török étel, amelyet mini padlizsánból készítenek. Ezeket a kicsi, alma méretű padlizsánokat könnyű megtölteni, és annyira szokatlanul néznek ki, hogy könnyen a közismertebb zöldségek kedvencévé válhatnak. Íz és tápérték tekintetében... bővebben
Megtekintések: 7456A citromkrém egy angol krém, citromlével és -héjjal ízesítve. A krémes krém finom állaga, a pezsgő citrusos aromával párosulva, régóta milliók kedvenc töltelékévé teszi a citromkrémet. Lehet... bővebben
Megtekintések: 5723A Peach Crisp egy ropogós, nyárias desszert. Remek csemege, könnyű alternatívája a pitéknek. Az aromás sült gyümölcsöket ropogós mandulás-gabonás kéreggel ötvözi. Tálaljuk különálló formákban. bővebben
Megtekintések: 5 175A zöldségköretek mindig jelen vannak az asztalon, és elkészítésük nem igényel különleges képességeket. A különféle zöldségek közül a sárgarépa különösen gyakori összetevő. Alternatív megoldásként fontolja meg a főtt, sokszínű sárgarépát fényes, világos... bővebben
Megtekintések: 3804Nagy melegben nincs is jobb, mint felfrissíteni magad egy hideg, házi készítésű limonádéval. A bolti fajtákkal ellentétben gazdag vitaminokban és nem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat. A természetes aromák, mint a méz és a hüvelyek extra kellemes aromát kölcsönöznek. bővebben
