Otthon » Hozzávalók » Lime » 4. oldal
 

Mész


Szerző:
Vietnami csirke kebab banh mi szendvicsMegtekintések: 2318
Tartalom:

Vietnámban a bánh mì hosszú zsemléből, vagyis bagettből készült szendvicsekre utal, különféle töltelékekkel. Ezek a bagettek tökéletes méretűek a kebabokhoz, és hogy az előétel ne váljon egyszerű kebabos szendvicssé, ázsiai stílusú kebabot kell grillezni. bővebben

Fokhagyma, mogyoróhagyma, gyömbérgyökér, citromfű, koriander, lime, halszósz, szójaszósz, cukor, csirkecomb, daikon retek, jalapeño paprika, rizsecet, sárgarépa, uborka, majonéz, sriracha szósz, bazsalikom, bagett...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 4-6 kebab
Szerző:
Physalis salsaMegtekintések: 10 212

A tomatillos a mexikói salsa verde fő összetevője. Bár jellemzően nyers zöldségekből készül, ez a salsa csak rövid főzési időt igényel, így alkalmas konzerválásra, így mindig van kéznél egy üveg finom szósz. bővebben

Poblano paprika, hagyma, fokhagyma, tomatillo, kömény, limelé, lime, cukor, jalapeno paprika, chili paprika, koriander...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 4 (230 ml-es) üveg
Szerző: - híres szakács
Meleg piknik burritók: burritos de machacaMegtekintések: 2687

Ez a finom mexikói burrito marhahúsból készül, fűszeres paradicsomszószban párolva hagymával, paprikával és chilipaprikával. Szegény steakből készül, amely egy olyan húsrész, amelyet nagy, gazdag rostjai jellemeznek. Utána - bővebben

Maggi szósz, lime, fokhagyma, serrano paprika, marhahús, hagyma, kaliforniai paprika, húsleves, paradicsom, oregánó, tortilla...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző:
Teafüstölt csirkeMegtekintések: 2821

Még ha nincs is füstölőd, van egy nagyszerű módja annak, hogy megajándékozd magad egy kis természetes, házi készítésű, forró füstölt csirkével. Főzheted a tűzhelyen egy mély, alufóliával bélelt serpenyőben, amit fekete tea, száraz rizs és... keverékével tölthetsz meg. bővebben

Szecsuáni bors, ötfűszeres fűszerkeverék, csirkecomb, sherry, szójaszósz, gyömbér, szezámolaj, újhagyma, földimogyoró, jégsaláta, sriracha szósz, lime...
Idő: 5 óra 16 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4-6
Szerző: - szakács
Chilaquiles darált hússal és tükörtojássalMegtekintések: 1560

A mexikói chilaquiles tortilla chipsből (vagy száraz tortillából) készül, fűszeres szószban, hússal és sajttal. Általában reggelire szolgálják fel, de vacsorára is elkészíthető. Rétegezd a chipset egy nagy tepsiben. bővebben

Tortilla, chorizo ​​kolbász, jalapeño paprika, chipotle paprika adobo szószban, koktélparadicsom, queso fresco sajt, oaxaca sajt, monterey jack sajt, lime, tejföl, tojás...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Görögdinnye tequilával nyársonMegtekintések: 2612

Tequilával ízesített görögdinnyekockákat nyársra szúrunk, sóval megszórt lime-gerezdekkel. Finom, mámorító parti előételt készíthetünk belőle. Világos és stílusos is egyben. Ennek az „ízletes” görögdinnyének az elkészítéséhez először a következőkre lesz szükséged: bővebben

Görögdinnye, lime, tequila...
Idő: 12 óra 10 perc Mennyiség: 30 – 50 lövés
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző: - szakács
Áfonyás-gyömbéres mojitoMegtekintések: 1518
Tartalom:

Bár ez a mojito meglehetősen eltér a klasszikus kubai koktéltól, az íze ugyanolyan élénk és frissítő. Tökéletesen ötvözi az élénkítő mentát és lime-ot friss, lédús áfonyával és egy pikáns gyömbérsziruppal, amely... bővebben

Gyömbérgyökér, cukor, áfonya, lime, menta, vodka, szódavíz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Grill, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - szakács
Grillezett garnélarák mangóval, lime-mal és retek salsávalMegtekintések: 3594
Tartalom:

Ennek az előételnek az elkészítéséhez nagyon nagy garnélára lesz szükséged. Ezeket citromlében és olívaolajban pácolják, mielőtt grillezik. Mindössze néhány perc mindkét oldalon, és a garnéla puhák és... bővebben

garnélarák, salsa, mangó, lime, retek...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 250
Kategóriák: Előételek, Hús, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Alacsony kalóriatartalmú tacos (marhahús salátában)Megtekintések: 2749
Tartalom:

A hagyományos tortillák helyett ezeket a tacókat vastag salátaleveleken tálalják. Ezáltal az előétel alacsony kalóriatartalmú, könnyű, nyárias és lenyűgöző, ha családi összejövetelen kínálod finomságként. A taco töltelékhez süsd meg - bővebben

Narancs, hagyma, fokhagyma, marhahús, világos sör, szójaszósz, lime, serrano paprika, újhagyma, koriander, saláta, avokádó...
Idő: 1 óra 18 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Ázsiai vöröskáposzta saláta földimogyoróvalMegtekintések: 5798

Ez az élénk és lédús, vitaminokban gazdag saláta finomra reszelt vörös káposztából, újhagymából, korianderből és bazsalikomból készül, és a hagyományos majonéz helyett édes-savanykás mogyoróvajas szósszal ízesítik. Válasszon mogyoróvajmentes szószt. bővebben

Mogyoróvaj, mustár, szezámolaj, szójaszósz, gyömbérgyökér, méz, agávénektár, lime, vörös káposzta, bazsalikom, koriander, újhagyma, földimogyoró...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 116
Szerző:
Grillezett taco bár narancsmázas csirkével és steakkelMegtekintések: 2200
Tartalom:

A taco bár egy szórakoztató módja a mexikói előételek felszolgálásának, kukorica tortillákat és különféle töltelékeket kínálva a vendégeknek, hogy saját taco-t készíthessenek. Válasszon jó minőségűt, és süsse meg a marhahúst - bővebben

Csirkecomb, marhahús, kukorica, avokádó, retek, Monterey Jack sajt, pico de gallo szósz, lime, chipotle paprika adobo szószban, narancslé, tortilla...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Gazpacho leves sült csirkével lime-lébenMegtekintések: 7 152

A hideg és frissítő spanyol gazpacho leves kötelező fogás egy forró nyári napon. Ez az étel nemcsak kellemesen hűsít belülről, de tápláló és vitaminokban gazdag, amelyeket azért őriz meg, mert a levest nem forralják, hanem... bővebben

Mogyoróhagyma, lime, csirkemell, kruton, paradicsom, uborka, kaliforniai paprika, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 383
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Sárgarépa, datolya és feta salátaMegtekintések: 8 987

A közönséges sárgarépából szokatlan, finom salátát készíthetsz, amely nemcsak vitaminokban gazdag, hanem kontrasztos ízekkel és textúrákkal is rendelkezik. Az esztétikusabb megjelenés érdekében vágd a sárgarépát vékony csíkokra, amelyeket zöldséghámozóval vagy... bővebben

sárgarépa, koriander, méz, lime, feta sajt, mandula, datolya...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 121
Szerző: - szakács
Tonhalburgerek sárgarépa-gyömbéres szósszalMegtekintések: 3821
Tartalom:

Ezeknek a szendvicseknek a pogácsai tonhalból készülnek és grillezve készülnek. A darált hús elkészítéséhez a tonhalat egy aprítógépben összeturmixolják olyan hozzávalókkal, mint a szójaszósz, a limelé, a koriander és a reszelt gyömbér, amelyek csodálatos ízt adnak a halnak. bővebben

Sárgarépa, gyömbérgyökér, rizsecet, szezámolaj, szójaszósz, cukor, tonhal, lime, koriander, babcsíra, hamburgerzsemlék, avokádó...
Idő: 34 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 db. Kalóriatartalom: 435
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző:
Sajttal töltött csirke és succotash salátaMegtekintések: 2465

Sütés előtt a csirkemelleket felvagdossák, majd lédús rukkola és reszelt pikáns pepper jack sajt keverékével töltik meg, amely borsos ízével fűszerezi a csirke belsejét, a tetejét pedig aromás Cajun fűszerkeverékkel dörzsölik be. Sütés közben, bővebben

Pepper jack sajt, rukkola, csirkemell, cajun fűszerkeverék, lima bab, cukkini, kukorica, koktélparadicsom, lime...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 462
Kategóriák: Előételek, Hús, Zöldségek, .
Szerző:
Jerk csirketekercsek káposztalevelekbenMegtekintések: 3624

A hagyományos lavash vagy tortilla helyett ezeket a tekercseket nagy kelkáposzta levelekbe csomagolják. A hajlékonyság és rugalmasság érdekében a leveleket előpárolják, majd ízletes, fűszeres jerk csirkével töltik meg. bővebben

Kelkáposzta, kelkáposzta, kókuszreszelék, csirkemell, jerk fűszerkeverék, joghurt, feketebab, vöröskáposzta, lime, avokádó, kaliforniai paprika...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 490
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, Borral, .
Szerző: - híres szakács
Görögdinnye és eper szangriaMegtekintések: 4 109

Nehéz elképzelni pihentetőbb és finomabb nyári italt, mint a spanyol sangriát, amely a bort lédús gyümölcsökkel keveri. A görögdinnye és az eper kiváló alapanyagok a sangriához, szokatlan ízjegyeket kölcsönözve. bővebben

Görögdinnye, eper, rozébor, vodka, narancslé, narancslikőr, narancs, lime...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 252
Kategóriák: Gyorsétterem, Pita, Előételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Sült csirke shawarmaMegtekintések: 2744
Tartalom:

Ez a shawarma összeszerelés nélkül kerül felszolgálásra. Az ételhez egy darab sült csirke, pitának és két szósz tartozik: görög tzatziki és közel-keleti hummusz. A csirke elkészítéséhez a legjobb, ha pillangó alakúra formázzuk. Így könnyebben süthető... bővebben

Tejföl, joghurt, lime, fokhagymapor, vöröshagymapor, serrano paprika, uborka, kapor, petrezselyem, csicseriborsó, tahini, dijoni mustár, citromlé, oregánó, csirke, za'atar, pita...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett sinaole csirke sült kukoricával, feketebabbal és quinoa relish-selMegtekintések: 1287
Tartalom:

Ez a ropogós, sötét kérgű, szaftos csirke a mexikói Sinaola államból származik, ahol az útszéli kávézókban szolgálják fel, és az egyik legfinomabb útszéli ételnek tartják. Belül lédús és puha, kívül mégis ropogós, gazdag, fűszeres ízzel és... bővebben

Rizsecet, lime, narancs, ancho paprika, paprika, fahéj, szegfűbors, arbol paprika, őrölt cayenne bors, szegfűszeg, fokhagyma, csirke, quinoa, újhagyma, kukorica, fekete bab, koriander, oregánó...
Idő: 5 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Édes-savanyú mázzal grillezett füstölt sertésszeletekMegtekintések: 2383

Ez a recept segít abban, hogy a füstölt, natúr, csontos sertéskaraj még finomabb legyen. A sertéshús bevonásához készítsünk mézből, barna cukorból, lime-léből és pirospaprika-pehelyből készült pácot. A finom, édes-savanykás keverék bevonja majd a sertéshúst. bővebben

Barna cukor, méz, lime, pirospaprika pehely, sertésszűz...
Idő: 36 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Előételek, Hús, .
Floridai vaddisznó kolbászMegtekintések: 6 216

Ezek a kolbászok vaddisznóhúsból készülnek, szaftosságuk érdekében disznózsírral. A darált hús könnyebb kezelhetősége érdekében az összetevőket előzetesen rövid ideig lefagyasztják. A fűszerek és gyógynövények keveréke egyedi ízt kölcsönöz ezeknek a kolbászoknak. bővebben

Vaddisznó, sertészsír, édesköménymag, ánizsmag, fekete bors, zsálya, kakukkfű, paprika, őrölt cayenne bors, fokhagyma, citrom, lime, narancs, sertésbél...
Idő: 2 óra 5 perc Bonyolultság: kemény Mennyiség: 10 kolbász
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - vendéglős
Grillezett csirke vakondmártássalMegtekintések: 2 119
Tartalom:

Sütés előtt a csirkét egy órán át fűszeres lében áztatják, majd száraz páccal bedörzsölik és további egy órán át pácolják. Ettől a hús nagyon szaftos, puha és finom lesz. De az étel fő fénypontja a mexikói barna vakondmártás. A... bővebben

Barna cukor, fokhagyma, babérlevél, csirkecomb, chilipor, fokhagyma granulátum, kömény, vöröshagymapor, fahéj, vöröshagyma, paradicsom, csokoládé, mandula, chipotle paprika adobo szószban, húsleves, mazsola, koriander, lime...
Idő: 3 óra 5 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Churrasco - parázson sült húsMegtekintések: 4 308
Tartalom:

Spanyolországban, Portugáliában és Latin-Amerikában a "churrasco" szó a parázson sült húsra utal. A bélszín kiváló választás ehhez az ételhez. Grillezd meg, és tálald, kiegészítve az élénk és színes étel többi hozzávalójával. bővebben

Petrezselyem, koriander, fokhagyma, lime, marhahús, fekete bab, édeshagyma, kaliforniai paprika, pancetta, kömény, hosszú szemű rizs, babérlevél, fürjtojás, avokádó, paradicsom...
Idő: 9 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Grillezett marhahúsos tekercs thai curry pasztávalMegtekintések: 5084
Tartalom:

Ez a fasírt marhaszegy steakből készül, vízszintesen félbevágják, kipécseljük, és thai vörös curry pasztával megkenik, amely a többi szaftos töltelékkel együtt csodálatos ázsiai ízt kölcsönöz a tekercsnek. A tekercset kisütik - bővebben

Rizsecet, lime, halszósz, szezámolaj, fokhagyma, gyömbér, fresno paprika, serrano paprika, sárgarépa, uborka, rizstészta, marhahús, currypaszta, földimogyoró, koriander, újhagyma, koktélparadicsom, Boston saláta...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - szakács
Grillezett mangó jalapeño paprikávalMegtekintések: 3787

Egy ragyogó, lédús és finom előétel, grillezett, karamellizált mangószeletekből. Édességük és könnyed fenyőízük harmonikusan harmonizál a cayenne bors és a friss jalapeño kontrasztos csípősségével. A limelé pedig egy csipetnyi ízt ad az egész élményhez. bővebben

mangó, őrölt cayenne bors, lime, tejföl, jalapeno paprika, koriander...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 112
Kategóriák: Grill, Hal, Saláták, Hal, .
Szerző:
Rizstészta saláta grillezett garnélávalMegtekintések: 2719

Ez a lenyűgöző, könnyű és ízletes ázsiai saláta főtt rizstésztát grillezett garnélával, shiitake gombával és spárgával kombinál. Kezdje a pác elkészítésével a garnélához, a gombához és... bővebben

Rizstészta, lime, halszósz, barna cukor, fokhagyma, sriracha szósz, garnélarák, spárga, shiitake gomba, sárgarépa, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Sült sertésszűzMegtekintések: 12 365

A puha, szaftos sertésszűz grillezéséhez pácoljuk be egy éjszakán át szójaszósz, narancs- és limelé, tamarind-koncentrátum, dijoni mustár, gyömbér, újhagyma és fokhagyma keverékében. Ez a pác adja a húsnak... bővebben

Szójaszósz, narancs, lime, tamarind, dijoni mustár, őrölt gyömbér, fokhagyma, újhagyma, sertésszűz...
Idő: 8 óra 57 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Grillezett csirkenyársakMegtekintések: 4328

Ezek a kebabok csirkefalatkákból, vagyis puha csirkemellfilékből készülnek, amelyek nagyon gyorsan megsülnek. Csak néhány perc a grillen, és már tálalhatók is. Először fűzd fel őket fanyársakra, és máris használhatod őket... bővebben

Mogyoróvaj, szójaszósz, méz, gyömbérgyökér, pirospaprika pehely, lime, csirkemell, koriander, barbecue szósz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20-25 nyárs
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett sertésszűzMegtekintések: 13 955

A grillezett sertésszűz még szaftosabb és puhább lesz, ha egészben sütöd meg, miután édes-savanyú pácban pácoltad. A lime levéből és héjából, mézből, sóból és fokhagymaporból készült pácot kétfelé osztjuk. Az egyikben - bővebben

Sertésszűz, lime, méz, fokhagymapor, chipotle paprika adobo szószban, koriander...
Idő: 6 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 200
Szerző:
Chilipaprikás és tejszínes kukoricás steakMegtekintések: 2140

A recept egy egész oldalas steaket – a hasból levágott részt – használ, amelyet előzetesen chilipor és cukor keverékével dörzsölnek be, hogy könnyű, ízletes karamellkéreg legyen. Annak érdekében, hogy ez a viszonylag sovány steak puha és lédús legyen, bővebben

Chili fűszerkeverék, ancho paprika, cukor, marhahús, hagyma, banánpaprika, kaliforniai paprika, kukorica, sűrített tej, újhagyma, lime...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 452
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Steak Fajitas chimichurri szósszal és fűszeres paprikávalMegtekintések: 2586

Készítsen mexikói fajita ételt úgy, hogy finom, szaftos, vékonyra szeletelt marhaszeletet, valamint közepesen csípős, sörben párolt poblano paprikát és hagymát helyez búzatortillára, majd öntsön rá egy frissítő latin-amerikai szószt. bővebben

Petrezselyem, koriander, fokhagyma, vöröshagyma, borecet, citromlé, marhahús, jalapeño paprika, világos sör, tortilla, lime...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Egészséges grillezett garnélarák fajitas fóliábanMegtekintések: 3315

A fajitas egy tex-mex étel, ami remek piknik lehetőség: meleg tortillákat osztasz a vendégeidnek, akik aztán a választott töltelékkel és egyéb feltétekkel tekerik be őket. A garnéla kiváló töltelék a fajitashoz. bővebben

kaliforniai paprika, hagyma, újhagyma, chili fűszerkeverék, chipotle paprika, kömény, garnélarák, lime, tortilla, koriander, salsa szósz, avokádó...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 320
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Szerző:
Guacamole avokádódarabokkalMegtekintések: 5 813

Ez a mexikói előétel percek alatt elkészül, és tökéletes azoknak, akik az állagosabb guacamole-t kedvelik. Az érett avokádót felkockázzuk, majd villával összetörjük a hagymával, a korianderrel, a chilipaprikával és a limelével együtt. Minden hozzávaló... bővebben

Avokádó, hagyma, koriander, serrano paprika, lime, paradicsom...
Idő: Bonyolultság: könnyen
Szerző:
Mangó sorbetMegtekintések: 5951

Készítsen alacsony kalóriatartalmú, diétás desszertet kizárólag mangóból. Adjon hozzá egy kevés vizet, hogy a gyümölcs könnyebben turmixolható legyen. Ehhez a sorbethez válasszon nagyon érett mangót, így nem kell plusz cukrot hozzáadnia. bővebben

mangó, kókuszreszelék, lime, méz...
Idő: 8 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 120
Szerző:
Jerk fűszeres sárgarépa mártogatósMegtekintések: 4680

A karibi jerk fűszerkeverék élénk színt ad a sült édes sárgarépának, amelyet sült hagymával és fokhagymával keverve sűrű mártogatós szószt kapunk. Adjunk egy kevés kókusztejet a szószhoz a még bársonyosabb, krémesebb állagért. bővebben

Sárgarépa, hagyma, fokhagyma, jerk fűszerkeverék, lime, kókusztej, tortilla, zeller, uborka, kaliforniai paprika...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 100
Szerző:
Quesadilla baconnel, sajttal és jalapeño paprikávalMegtekintések: 5092
Tartalom:

A mexikói quesadilla egy félbehajtott tortilla, belül ragacsos sajtos töltelékkel. Szórj reszelt sajtot a tortilla egyik felére, szórj rá ropogósra morzsolt bacont, sült újhagymát és csípős jalapeño paprikát, majd tedd rá a másik felét. bővebben

Avokádó, paradicsom, újhagyma, lime, koriander, jalapeño paprika, fokhagyma, pulyka, bacon, kömény, koriander, tortilla chips, Monterey Jack sajt, tejföl...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 320
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Szerző:
Könnyű guacamole szószMegtekintések: 9053

A mexikói guacamole ezen alacsony kalóriatartalmú változata hihetetlenül krémes és bársonyos állagú az avokádóhoz adott lágy tofu sajtnak köszönhetően. Nemcsak textúrát ad, hanem fehérjét is tartalmaz, és csökkenti a zsír mennyiségét. bővebben

Avokádó, tofu, vöröshagyma, jalapeno paprika, koktélparadicsom, lime, koriander, kukoricachips, kaliforniai paprika...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 140
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Garnélás pattogatott kukorica lime-chilis mártogatóssalMegtekintések: 16 290
Tartalom:

A pattogatott kukoricás garnélarák népszerű cajun előétel az Egyesült Államok déli részén. A régió ízeit ötvözi: tenger gyümölcseit, csípős fűszereket és kukoricát. Apró garnélákból készül, amelyeket ropogós serpenyőben sütnek. bővebben

Joghurt, majonéz, lime, ancho paprika, liszt, fokhagymapor, tojás, kukoricaliszt, garnélarák...
Idő: 48 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 210
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Szerző:
Guacamole körtével és pisztáciávalMegtekintések: 3295

A mexikói előétel, a guacamole egy nagyon szokatlan változata, amely tökéletes különleges alkalmakra, és meglehetősen reprezentatívan néz ki. Az alapvető guacamole-hozzávalók – avokádó, limelé, koriander és jalapeño paprika – mellett adjunk hozzá apróra vágott... bővebben

Avokádó, körte, koriander, lime, fokhagyma, jalapeño paprika, pisztácia, kukoricachips...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 126
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Alacsony kalóriatartalmú guacamoleMegtekintések: 3473

Alacsony kalóriatartalmú guacamole készítésekor az avokádó egy részét konzervborsópürével helyettesítik. Alacsonyabb a zsírtartalma, de kinézetre és állagra szinte megegyezik az avokádóval. Az alacsony zsírtartalmú joghurt még... bővebben

borsó, avokádó, joghurt, lime, fokhagyma, fekete bors, kömény, chili fűszerkeverék, koktélparadicsom, koktélparadicsom, hagyma, koriander, jalapeno paprika...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 83
Szerző: - kulináris író
Puha ázsiai nyári tekercsek édes-savanyú mártogatóssalMegtekintések: 9577
Tartalom:

Az ázsiai nyári tekercsek abban különböznek a népszerűbb tavaszi tekercsektől, hogy soha nem sülnek ki, hanem frissen tálalják őket. Puhák, áttetszőek, nyári színekkel és lédús ízzel teli, ezek a tekercsek tökéletesek előételként vagy könnyű étkezésként. bővebben

Rizstészta, rizspapír, tavaszi tekercs tészta, bazsalikom, garnélarák, sárgarépa, menta, saláta, cukor, rizsecet, sriracha szósz, lime, halszósz, szójaszósz, újhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 90
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Csirke satay fűszeres mogyorószósszalMegtekintések: 2387
Tartalom:

A satay (vagy szósz) egy népszerű ázsiai utcai étel, amely apró, grillezett nyársakból áll, amelyeket gyakran mogyorószósszal tálalnak. Ezek a nyársak tökéletesek piknikezéshez. A legegyszerűbben vékony csíkokból készíthetők. bővebben

Halszósz, lime, citromfű, agavé nektár, szójaszósz, gyömbérgyökér, pirospaprika pehely, fokhagyma, csirkemell, csirkecomb, kínai kel, cukorborsó, koriander, mogyoróvaj, kókusztej...
Idő: 2 óra 33 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db. Kalóriatartalom: 225
Szerző: - kulináris író
Ötrétegű mexikói mártogatósMegtekintések: 4553

Az egyik legnépszerűbb mexikói mártogatós étel a réteges mártogatós. Ehhez több szószt és mártogatóst kell külön elkészíteni, majd egy közös tányérra rétegezni úgy, hogy minden réteg látható legyen, azaz minden felső réteg... bővebben

hagyma, fokhagyma, fekete preto bab, chipotle paprika adobo szószban, lime, kömény, kukorica, koriander, avokádó, paradicsom, újhagyma, jalapeno paprika, cheddar sajt...
Idő: 23 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 140
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Brokkolival, cheddarral és avokádókrémmel töltött burgonyahéjakMegtekintések: 3829
Tartalom:

A töltött burgonyahéjak népszerű amerikai előételek, amelyek tökéletesek egy pohár sörrel vagy hivatalosabb alkalmakra. Elkészítésükhöz csak főtt burgonyahéjakra lesz szükséged, amelyeket... bővebben

Burgonya, brokkoli, füstölt sertéshas, ​​cheddar sajt, újhagyma, avokádó, tejföl, lime, koriander, fokhagyma...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 180
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, Éles, .
Szerző: - kulináris író
Guacamole darabokbanMegtekintések: 6571

A mexikói avokádós guacamole-t hagyományosan sima pasztaként szolgálják fel különféle előételek mártogatására. Salátának is készíthető. Elkészítéséhez érett, de kemény avokádót használjunk, amely más hozzávalókkal keverve... bővebben

Avokádó, vöröshagyma, koriander, lime...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 (1/2 csésze adagonként) Kalóriatartalom: 101
Szerző:
Lime CurdMegtekintések: 10 654

A lime túró összetettebb, élénkebb ízében és enyhén édes aromájában különbözik népszerű citromos rokonától. Ugyanazon elvek szerint készül. A fő összetevők a lime leve és héja, a tojás és a sárgája, a cukor és a vaj. bővebben

cukor, lime, tojás, vaj...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1,5 evőkanál
Szerző:
Rák-citromfüves tészta kókusztejben, sütőpapíronMegtekintések: 7 810

Amikor kinyitod ennek az ételnek a csomagolását, azonnal eláraszt a thai tengeri tészta egzotikus aromája, amely harmonikusan ötvözi a kókuszdió, a citromfű és a currypaszta jegyeit. A rizstészta garnélával és zöldségekkel együtt készül - bővebben

Rizstészta, spenót, sárgarépa, kókusztej, currypaszta, halszósz, fokhagyma, lime, barna cukor, garnélarák, citromfű...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 270
Szerző:
Csirkefajita sütőlaponMegtekintések: 316 437

A mexikói fajitas abban különbözik a hasonló burritóktól vagy tacóktól, hogy minden tölteléket külön-külön tesznek az asztalra, és a vendégek azt adhatnak hozzá, amit szeretnének a tortillájukhoz. Ez egy nagyszerű megoldás, ha házibulit rendezel, és nincs sok időd... bővebben

Chiliszósz, kaliforniai paprika, hagyma, csirkemell, lime, tortilla, sajt, guacamole, salsa, tejföl, csípős szósz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Szerző:
Thai zöldséges curry tészta csirkével (Whole30 diéta)Megtekintések: 32 567

Ezek az alacsony szénhidráttartalmú uborkás, sárgarépás és káposztás tészták nem igényelnek főzést, és lédússágukkal és egzotikus ízükkel kápráztatnak el, amit a currypasztából, mandulavajból, kókusztejből és lime-léből készült öntetnek köszönhetően nyernek el. Hogy gyönyörűek legyenek - bővebben

Csirkemell, kókusztej, lime, mandulapaszta, currypaszta, sárgarépa, káposzta, uborka, újhagyma, kesudió...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 400
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Kókuszos panírozott garnélarák csípős ananászszósszal (Whole30)Megtekintések: 21 708

Süssünk finom garnélarák kebabokat ropogós panírban a sütőben. De ne aggódjunk, használjunk kókuszos panírt. Ettől a kebabok egzotikusabb megjelenést kapnak, és igazi csemegévé válnak azok számára, akik kerülik... bővebben

Garnélarák, kókuszreszelék, lime, tojás, koriander, pirospaprika-pehely, fokhagyma, ananász...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-7 Kalóriatartalom: 190
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Mangó, kókusz és lime fagylalt (fagylaltgép nélkül)Megtekintések: 3344

Mangó, kókusz és lime – ez a trópusi trió felejthetetlen csemegévé varázsolja a fagylaltodat, amely minden kanállal egzotikus szigetekre repít. Keverj össze sűrített tejet mangópéppel, lime-mal, és egy külön felvert tej- és... bővebben

Mangó, sűrített tej, lime, porcukor, kókuszkivonat, kókuszkrém, tejszín...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - szakács
Grillezett csöves kukorica lime-vajjalMegtekintések: 5057
Tartalom:

A csöves grillezett kukorica még finomabb és laktatóbb lesz, ha feltétekkel tálaljuk. Készítsen például különleges lime-vajat. Gazdag, krémes ízt és citrusos frissességet kölcsönöz a kukoricának. Ez a kombináció... bővebben

Kukorica, vaj, lime, turbolya, queso fresco, ancho chili, chilipor, koriander, kömény, paprika, oregánó, fokhagymapor, fahéj...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 12
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Pico de gallo szósz garnélávalMegtekintések: 3 185

Ha maradt grillezett garnélarákod a tegnapi piknikről, adj neki új életet egy finom előétel elkészítésével. A pico de gallo egy hagyományos mexikói salsa, amelyet finomra vágott friss paradicsomból, hagymából és paprikából készítenek. bővebben

garnélarák, koriander, kömény, koktélparadicsom, jalapeno paprika, lime, vöröshagyma, chips, tortilla...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3 evőkanál
Szerző:
Krémes kukorica chilivel és lime-malMegtekintések: 3600

Ez az étel olyan ízű, mint a mexikói utcai árusoknál kapható, csöves, fűszeres sült kukorica sajttal, de köretként készül. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és ízét egész évben élvezheted... bővebben

Koriander, joghurt, lime, kukorica, chilipor, fokhagyma, vaj, parmezán sajt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 200
Szerző: - híres szakács
Csöves kukorica jalapenóval és lime-malMegtekintések: 3790

Nem számít, hogyan készíted el a kukoricát – grillezve, párolva vagy pirítva –, ez a finom vajas recept bármilyen típushoz illik. Készíts pasztát vajból, jalapeñoból, lime-ból, fokhagymából és paprikából, és fagyaszd le. És amikor a kukorica elkészült, bővebben

vaj, lime, jalapeno paprika, fokhagyma, paprika, kukorica, fehér kenyér...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Mexikói stílusú kukorica (utcai étel)Megtekintések: 15 299

A kukorica az egyik legnépszerűbb alapanyag Mexikóban, ahol egyet s mást nem is sejtenek róla. Nemcsak különféle ételekhez adják, hanem minden sarkon árulják csőben, különféle szószokkal és sajtokkal ízesítve. Ha eleged van a sima főtt kukoricából, bővebben

kukorica, majonéz, chili fűszerkeverék, fokhagymás só, lime...
Idő: 17 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Maracujás sajttortaMegtekintések: 24 273
Tartalom:

Ez nem egy émelyítően édes, nyárias desszert, de megvan benne az a finom íz, amit mindenki szeret a sajttortákban. Figyelemre méltó, hogy a teteje a sütő maradékhőjének köszönhetően nem reped meg. Az élénk sárga feltét... bővebben

Mangó, maracuja, krémsajt, cukor, joghurt, keményítő, tojás, lime, zselatin, maracujanektár...
Idő: 9 óra 25 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Kategóriák: Gyorsétterem, Tortillák, .
Szerző: - kulináris író
Quesadilla csirkével és szósszalMegtekintések: 14 842
Tartalom:

A quesadilla egy népszerű mexikói étel, amelyet sajttal töltött lepénykenyérből készítenek. A sajt és a tortilla a két alapvető hozzávaló, és ízlés szerint különféle zöldségeket és húsokat adhatunk hozzá. Például csirkét és... bővebben

Tortilla, sajt, csirkemell, taco fűszerkeverék, cajun fűszerkeverék, hagyma, kaliforniai paprika, vaj, koktélparadicsom, koriander, jalapeño paprika, lime...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző:
Áfonyás puncs "Mikulás"Megtekintések: 3439

Tálalj ünnepi italt stilizált karácsonyi poharakban. Készítsd el őket divatos, Mikulás-témájú filccel díszített befőttesüvegekből. Csak néhány percet vesz igénybe, és a vendégeid teljesen el lesznek ragadtatva. Italnak pedig tökéletesek: bővebben

Szódavíz, 7UP, áfonyalé, lime, tejszín, maraschino cseresznye, porcukor...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, Likőrökkel, .
Citrusos kísértés koktélMegtekintések: 5290

Ebben a koktélban egy egész citrusos trió csábít majd: citrom a limoncello likőrből, narancs az ízesített vodkából és frissen facsart limelé. Az ital élénkítő és pezsgő íze még a leghidegebb napon is nyárias hangulatot teremt. bővebben

cukor, lime, limoncello likőr...
Idő: Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző: - vendéglős
Grillezett tengeri sügér bazsalikommal, lime-mal és gyömbérrelMegtekintések: 4678
Tartalom:

Az egészben grillezett hal mindig étvágygerjesztő sütés közben, és vizuális élvezetet nyújt. Grillezett tengeri sügér, citrusfélék héjából, gyömbérből és olívaolajból készült páccal bedörzsölve, és... bővebben

Lime héja, gyömbérgyökér, mogyoróhagyma, lime, tengeri sügér, bazsalikom...
Idő: 55 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Marokkói báránycomb tagineMegtekintések: 6361

Észak-afrikai országokban, beleértve Marokkót is, a legelterjedtebb és leghagyományosabb étel a tagine. Könnyen kisütött húsból készül, zöldségekkel és fűszerekkel párolva alacsony hőfokon néhány percig. bővebben

Bárányhús, hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, chilipor, kurkuma, kömény, kardamom, fahéj, paradicsom, húsleves, barna cukor, lime, burgonya, sütőtök, édesburgonya, kuszkusz...
Idő: 3 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző:
Rák koktél csípős gyömbérmártássalMegtekintések: 3840
Tartalom:

A garnélarák koktél bármelyik parti fénypontja lesz. Ez a könnyen elkészíthető és finom előétel évtizedek óta népszerű. A garnélákat meghámozzák, csak a farkukat hagyják meg, megfőzik, és szószokkal tálalják. Sőt, a garnélarák - bővebben

Chiliszósz, chutney szósz, koriander, gyömbér, lime, koriander, édesköménymag, kömény, fekete bors, garnélarák...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Csirke satay mogyorószósszalMegtekintések: 8 358
Tartalom:

A satay miniatűr nyársak népszerűek Délkelet-Ázsiában, különösen Malajziában és Indonéziában, ahol széles körben árulják őket mind az utcán, mind az éttermekben. A kis húsdarabokat fűszerekben pácolják, fanyársakra húzzák, majd grillezik. bővebben

Csirkemell, joghurt, curry, csípős szósz, fokhagyma, mogyoróhagyma, gyömbér, mogyoróvaj, kókusztej, szójaszósz, barna cukor, chiliolaj, lime, koriander...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 db. Kalóriatartalom: 126
Szerző:
Lassú tűzhelyen tépett csirkeMegtekintések: 26 296

A tépett húst gyakran használják szendvicsek készítéséhez. Általában sokáig párolják, amíg villával könnyen szét nem téphető, majd szósszal összekeverik és zsemlén tálalják. Ez a lassú tűzhelyen készült recept segít... bővebben

Paradicsomszósz, chili paprika, tortilla, koriander, chili fűszerkeverék, kömény, cukor, csirkemell, lime, hamburgerzsemlék...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Feketebab leves lassú tűzhelyenMegtekintések: 4365

Ez a kiadós és tápláló bableves lassú főzőben a legjobb elkészíteni. Nem kell egy éjszakán át áztatni a babot, a nagynyomású főzőben mindössze 1 óra alatt megfő. Először is, párold meg a babot a lassú főzőben az íz fokozása érdekében. bővebben

Édes hagyma, fokhagyma, chili fűszerkeverék, kömény, oregánó, fekete bab, babérlevél, avokádó, koriander, újhagyma, lime, tejföl...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 240
Szerző:
Carnitas lassú tűzhelyenMegtekintések: 4 121

A carnitas egy mexikói étel, melynek neve spanyolul „apró húsdarabokat” jelent. Hagyományosan a carnitas sertéslapockából készül, amelyet több órán át párolnak, amíg a hús szét nem esik. De ha... bővebben

Sertéshús, füstölt sertésszegy, világos sör, húsleves, chili fűszerkeverék, kömény, koriander, tortilla, pico de gallo szósz, lime, guacamole szósz, hagyma, koriander, káposzta...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Karibi csirke és rizs lassú tűzhelyenMegtekintések: 5 144

A csirke és a rizs a karibi konyha legnépszerűbb alapanyagai közé tartozik. De ahhoz, hogy igazán egzotikus, a távoli szigetekről származó ételekre jellemző ízt adjunk nekik, jamaicai jerk fűszerkeverékre, chilipaprikára és lime-ra lesz szükséged, amely pezsgő... bővebben

Kaliforniai paprika, fokhagyma, serrano paprika, hosszú szemű rizs, jerk fűszerkeverék, csirkemell, galambborsó, koriander, újhagyma, lime...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 570
Szerző:
Bableves pulykával lassú tűzhelyenMegtekintések: 5459

A bab kiváló növényi alapú fehérje- és összetett szénhidrátforrás, és számos hasznos mikrotápanyagot is tartalmaz, így kívánatos élelmiszer azok számára, akik odafigyelnek az étrendjükre. A legtöbb hüvelyes ételhez... bővebben

Vöröshagyma, sárgarépa, fokhagyma, liszt, fekete bab, pulyka, savanyúságfűszer, pirospaprika pehely, koriander, tejföl, lime...
Idő: 6 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 487
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, Hús, Tésztával, .
Szerző:
Koreai marhahúsleves lassú tűzhelyenMegtekintések: 6370
Tartalom:

Gazdag és ízletes koreai stílusú marhaszegyleves tésztával és friss zöldségekkel. A leves csodálatos ázsiai ízét a szójaszósszal, cukorral, friss gyömbérrel, szezámolajjal, fokhagymával és hagyományos koreai fűszerekkel összekevert húsleves adja. bővebben

Marhaborda, húsleves, szójaszósz, cukor, gyömbér, sambal oelek, fokhagyma, újhagyma, rizstészta, sárgarépa, uborka, koriander, lime...
Idő: 6 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Lassú tűzhelyen készült tépett sertéshúsos tacosMegtekintések: 8 169
Tartalom:

Ezeknek a párolt sertéshúsos taco-knak a tölteléke meglehetősen élénk, változatos ízekkel. A citrusfélék, az ananász és az achiote paszta élénkké és egzotikussá teszik az ételt, akárcsak magát Mexikót, az otthonát. Feltétek, mint például bővebben

Édes hagyma, fokhagyma, achiote paszta, narancs, ananászlé, sertéshús, babérlevél, tortilla, habanero paprika, lime, oregánó, vöröshagyma, lilakáposzta, tejföl...
Idő: 6 óra 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 10
Kategóriák: Koktélok, Ginnel, .
Szerző:
„Ramos Gin Fiz” koktélMegtekintések: 14 111

A Ramos Gin Fizz koktélt a 19. század végén New Orleansban alkotta meg egy Henry Ramos nevű csapos, akiről a koktélt elnevezték. Abban az időben a koktél annyira népszerű és keresett volt, hogy Ramos több mint 20 embert alkalmazott a bárjában. bővebben

Cukor, Hendrick's gin, gin, citromlé, limelé, tejszín, szódavíz, lime, narancs...
Idő: 2 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen
Szerző:
Csirkés és görögdinnye tacosMegtekintések: 10 346

A taco egy hagyományos mexikói étel, amely egy kukoricából vagy búzából készült lepénykenyérből, úgynevezett tortillából áll, különféle töltelékekkel, például hússal, zöldségekkel, tenger gyümölcseivel, mexikói kaktuszpéppel, sajttal, korianderrel, hagymával vagy - fűszerezéssel. bővebben

zöldséges physalis, jalapeno paprika, vöröshagyma, grillezett csirke, lime, görögdinnye, koriander, cotija sajt, tortilla, avokádó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 530
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Nyári kukoricasalátaMegtekintések: 8517

Egy nagyon könnyen elkészíthető saláta főtt vagy grillezett kukoricából paradicsommal, vöröshagymával, paprikával és korianderrel. Frissítő és finom, élénk és ízletes, tökéletes bármilyen nyári asztalra vagy piknikre. bővebben

kukorica, paradicsom, vöröshagyma, kaliforniai paprika, lime, koriander...
Idő: Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 226
Szerző:
Cukkini nachosMegtekintések: 2808

Készítsd el saját, egyedi nachosodat cukkinivel kukoricachips helyett. Szeleteld fel vékonyra, forgasd meg zsemlemorzsában, és süsd ropogósra a sütőben. Ezután szórd meg mindazzal, amit a nachosban szeretsz: sajttal, bővebben

Univerzális liszt, tojás, panko zsemlemorzsa, cukkini, Monterey Jack sajt, cheddar sajt, jalapeño paprika, tejföl, pico de gallo szósz, salsa, avokádó, retek, koriander, lime...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Gyorsétterem, Tortillák, .
Szerző: - szakács
Halas tacosMegtekintések: 14 505

Mexikóban szinte egyetlen étkezés sem teljes anélkül, hogy ne kerülne egy csomó tortilla az asztalra. Egy kis tortillába bármit meg lehet tölteni az asztalról, így létrehozva a taco-t. A halas taco Mexikó csendes-óceáni partvidékéről származik, és gyorsan... bővebben

Mahi-mahi, fehérbor, limelé, fokhagyma, lime, tortilla, római saláta, jégsaláta, pico de gallo szósz, avokádó, tejföl...
Idő: 26 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 338
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző:
Grillezett fésűkagyló és sárga cukkini curry fűszerkeverékkelMegtekintések: 3387

A fésűkagyló elkészítésének egyik oka, hogy kiváló fehérjeforrás és alacsony zsírtartalmú. Gyorsan elkészül, és finom ízével számos hozzávalóval jól illik. Egy csipetnyi indiai konyha - bővebben

Kagyló, sárga cukkini, koktélparadicsom, gyömbér, lime, curry, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Koktélok, Ginnel, .
Szerző:
Ricky koktél cseresznyével és lime-malMegtekintések: 8022

A friss, kimagozott cseresznyét pépesítjük a lime-mal és a cukorral, majd hozzáadjuk a gint. bővebben

cseresznye, lime, cukor, gin...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Mangós mojito jalapeño paprikávalMegtekintések: 6 214

Ha a legnyáriasabb koktélt kérdeznék meg, a legtöbben valószínűleg a Mojitót mondanák. Ennek a frissítő italnak mind alkoholos, mind alkoholmentes változatát a világ szinte minden szegletében készítik. A Mojitót Kubában találták fel az 1930-as években. bővebben

Lime, jalapeño paprika, szódavíz, rum, mangó, menta, szirup...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Caipirinha koktélMegtekintések: 5 298

A Caipirinha egy brazil koktél, amelyet cachaçából, lime-ból és cukorból készítenek. Az italt cukornádültetvényeken élő rabszolgák találták fel, és portugálul "vidéki bugrist" jelent. Manapság ezt az élénkítő és frissítő koktélt mindenhol árulják. bővebben

cachaça, narancs, lime, citrom...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 dekantáló
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Rántott csirke ramen tésztávalMegtekintések: 10 397

Készítsen rámentésztát főételként wok technikával, a tésztát csirkével, zöldségekkel és fűszerekkel pirítva, és élvezze a finom és laktató ázsiai ihletésű ebédet. Van egy rámen leves is, amely a következőkből készül: bővebben

csirkecomb, kaliforniai paprika, mézes gomba, sárgarépa, tészta, újhagyma, lime...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Muay Thai ütésMegtekintések: 3479

Ez a koktél a Muay Thai-ra utal, bár az ütés nem olyan erős. A recept Sang Som Thai rumot használ, egy enyhén gyümölcsös és fűszeres italt, amely ritkán okoz másnaposságot – nagyszerű hír azoknak, akik nem... bővebben

Rum, Narancslé, Ananászlé, Limelé, Szirup, Grenadinszirup, Narancs, Lime...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Szerző:
Tequila frissítő koktélMegtekintések: 9583

Ennek az erős italnak a szülőhelye a mexikói Tequila azonos nevű városa. A kék agávét használták a tequila előállításához. Korábban hazáján kívül ismeretlen volt, ma már a Föld minden országában megtalálható. Tequila - bővebben

Tequila, Campari keserű, limonádé, szénsavas grapefruitlé, ananász, grapefruit, lime...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Szerző: - híres szakács
Trópusi mangó margaritaMegtekintések: 5008
Tartalom:

Mindenki ismeri a Margarita koktélt. Még ha még sosem kóstoltad, a neve valószínűleg nem kerülte el a figyelmedet. Ez nem meglepő, hiszen az ital a hivatalos koktéllistán modern klasszikusként szerepel. bővebben

mangó, cukor, tequila, narancslikőr, lime, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Margarita zselés shotok lime formákbanMegtekintések: 8 112

Az alkoholos zselés shotok nagyon népszerűek Amerikában, de itt nem annyira elterjedtek. Ezt a zselés margarita receptet mindig használhatod, ha valami érdekeset és szokatlant keresel egy ünnepre vagy összejövetelre. bővebben

zselatin, narancslikőr, tequila, lime...
Idő: 4 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 lövés
Szerző:
Sütés nélküli avokádós sajttortaMegtekintések: 23 041

Ebben a sütés nélküli desszertben az avokádó vastag, puha állaga sűrű, krémes alapot alkot – zselatin nélkül. A lime héja és leve egy csipetnyi ízt ad hozzá. bővebben

Keksz, cukor, vaj, krémsajt, Philadelphia sajt, avokádó, lime, kókusztej, tejszín...
Idő: 6 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - híres szakács
Narancsos mázzal bevont kacsa fűszeres palacsintávalMegtekintések: 4949
Tartalom:

Narancs-, citrom- és lime-lével mázas, omlós, sült pekingi kacsadarabok, fűszeres palacsintával tálalva. Az étel elkészítése eltart egy ideig, de lenyűgöző íze megéri a fáradságot. bővebben

Kacsa, hagyma, narancs, citrom, lime, fokhagyma, édesköménymag, fekete bors, tojás, tej, liszt, kakukkfű, petrezselyem, vaj...
Idő: 4 óra 41 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 10
Kategóriák: Koktélok, Sörrel, .
Ricky koktél gyömbérsörrel és lime-malMegtekintések: 2457

Részletes recept fotókkal.

gyömbérsör, szódavíz, grenadine szirup, lime...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Garnélarák és pirított kínai káposztaMegtekintések: 5 287

Részletes recept fotókkal.

Garnélarák, bok choy, sambal oelek, barbecue szósz, rizs, lime...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 490
Szerző:
Kukorica és sajt morzsaMegtekintések: 4553

Házi készítésű morzsás pite kukoricás-chilis töltelékkel és ropogós feltéttel. bővebben

Kukorica, cotija sajt, jalapeno paprika, chipotle paprika adobo szószban, liszt, tejszín, lime, koriander, chips...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - TV-s szakács
Kókuszos curry garnélávalMegtekintések: 32 070

Részletes recept fotókkal.

Garnélarák, kókusztej, limelé, curry, gyömbérgyökér, lime...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Chili Ree DrummondtólMegtekintések: 5 276

Részletes recept fotókkal.

Marhahús, vörösbab, tarkabab, paradicsom, kukorica, sör, guajillo paprika, fokhagyma, chilipor, kömény, oregánó, pico de gallo, tortilla, lime, tejföl...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző:
Őszibarackszedő koktélMegtekintések: 4015

Részletes recept fotókkal.

őszibarack, lime, ásványvíz, menta, rum...
Idő: -- Adagok: 6-8
Szerző:
Fehér chili csirkévelMegtekintések: 2965

Részletes recept fotókkal.

Darált csirkehús, fehér bab, hagyma, fokhagyma, jalapeño paprika, kömény, oregánó, koriander, szegfűbors, korianderlevél, cheddar sajt, lime, tejföl, tortilla...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Lazac kuszkusszal és borsóvalMegtekintések: 6596

Részletes recept fotókkal.

Lazac, kuszkusz, borsó, hagyma, csípős szósz, olajbogyó, tökmag, mazsola, lime...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 370
Kategóriák: Levesek, Tésztával, .
Szerző: - szakács
Indiai vöröslencse leves "Masurdal"Megtekintések: 36 545

Részletes recept fotókkal.

Lencse, paradicsom, serrano paprika, gyömbér, hagyma, fokhagyma, kömény, paprika, kurkuma, méz, joghurt, citrom, lime, koriander...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 273
Kategóriák: Saláták, Leveles, Hús, .
Könnyű leveles saláta marhaszegyszelettelMegtekintések: 8462
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Marhahús, salátakeverék, mangó, avokádó, sárgarépa, kaliforniai paprika, pelyhes tengeri só, agávénektár, mogyoróvaj, rizsecet, szójaszósz, lime, méz, földimogyoró...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 384
Szerző: - híres szakács
Thai stílusú oldalas enyhén sózott uborkávalMegtekintések: 5856
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, csirkecomb, sárgarépa, uborka, serrano paprika, gyömbér, szójaszósz, halszósz, rizsecet, sriracha szósz, chiliszósz, limelé, jázminrizs, lime, citromfű, tengeri sópehely, újhagyma, fokhagyma, barna cukor, méz...
Idő: 1 óra 40 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző:
Thai stílusú tejleves burgonyával és kukoricávalMegtekintések: 4450

Részletes recept fotókkal.

Kukorica, vörösburgonya, kókusztej, újhagyma, gyömbérgyökér, fokhagyma, jalapeño paprika, retek, paradicsom, fekete bors, citromfű, lime, menta, bazsalikom, koriander...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 407
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző:
Thai kókuszos koktélMegtekintések: 7545
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

kókuszos rum, citromfű, szirup, limelé, lime...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél


Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei