Szerecsendió

• Tök curry leves:
• Sajtos-almás szendvicsek:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Csirke curry szószban:
• Massaman curry paszta:

A kókusztejben párolt csirkecombok nem hagyják közömbösen a csípős ételek szerelmeseit. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Muffinokhoz:
• A mázhoz:

Részletes recept fotókkal.

• Muffinokhoz:
• Kandírozott sárgarépához és dióhoz:
• A krémhez:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Levélsaláta öntettel:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Az édesburgonyát egy csipetnyi fahéjjal simára turmixoljuk, majd pekándióval és barna cukorral megszórjuk. Az eredmény egy kiadós és ropogós étel. bővebben

• Tészta:
• Feltét:

Ebben a (az egyik legjobb) Tyler Frolens-féle piteben nincs hiány textúra-kombinációkból: a fahéjas illatú édesburgonya-töltelék krémes és puha, míg a pekándiós, áfonyás és mandulás feltét kielégítő ropogósságot biztosít. bővebben

• Vetítés:
• Töltő:

Az áfonya nemcsak a főétel szószában, hanem desszertekben is felhasználható, mint például Alex Guarnaschelli nagy pitéjében. Néhány körtét és egy kevés narancshéjat ad a töltelékhez, hogy enyhén citrusos ízt adjon az ételnek. bővebben

• Remek pite tészta:

„Imádok mély tepsiben pitéket sütni” – mondja Ina Garten, miközben almákat halmoz a pitéjébe, amit egy mély tepsiben tervez sütni. Három aromás fűszert ad a töltelékhez – szegfűborsot, szerecsendiót és fahéjat. bővebben

• Garam masala:

Részletes recept fotókkal.

• Lencseleves
• Garam masala

Részletes recept fotókkal.

Ez az autentikus sütemény, amelyet olyan fűszerekkel ízesítenek, mint a fahéj, az őrölt gyömbér és egy csipetnyi szegfűszeg, sűrű állagú, mint a font sütemény. Madeira borral is ízesítették. Tökéletes befejezése egy ünnepi vacsorának. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Tészta:
• Almás keverék:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• szárított gyümölcsök
• Tészta
• Tészta
• Töltő

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Csokor köret:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept egy sós pite elkészítéséhez fotókkal. bővebben

A pastitsio egy görög étel, amely sült tésztából áll, hagyományosan darált bárány- vagy marhahúsból készül, gyakran pácolt húsdarabokkal. Egészséges helyettesítője az olasz lasagne bolognese-nek. Ebben a görög ételben - bővebben

• Zöldségek
• Húsmártás
• Besamelmártás

Részletes recept fotókkal.

• Uborka szósz:

Részletes recept fotókkal.

• Lábas
• Sajtmártás

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Padlizsán:
• Húsmártás:
• Krémes szósz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• A húsos paradicsomszószhoz:
• A besamelmártáshoz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Húsgombócok Albondigas
• Paradicsomszósz

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Ez egyike azoknak az egyszerű, házilag főtt ételeknek, aminek az elkészítése valójában elég munkaigényes. Nem bonyolult, de néhány lépést igényel. Ez elég gyakori azoknál az ételeknél, amiket egyszerűen újra lehet melegíteni, ha szükséges, de... bővebben

• Masala paszta:
• Megszóráshoz:

A biryani, egy rizsből és húsból készült rakott étel receptjét a mongolok hozták Indiába Közép-Ázsiából, akik a 16. és 18. század között uralkodtak Indiában. A mai napig az egyik legkiválóbb ételnek számít, és különösen népszerű Észak-Indiában. Ez - bővebben

• Répatorta:
• Mascarponés krém (opcionális):

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Krémes Jerk szósz
• Jamaicai Jerk pác
• Sült fokhagymapüré
• Cajun angyalpor fűszerkeverék

Részletes recept fotókkal.

• Taco
• Jerk pác csirkéhez

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Száraz fűszerkeverék "Jerk" sertéshúshoz:
• Jerk BBQ szósz:

Részletes recept fotókkal.

A Crémassé (néha crémassé-nak is írják) egy hagyományos haiti ital, amelyet családdal és barátokkal fogyasztanak, általában ünnepek alatt. Hasonló a tojáslikőrhöz és más ünnepi téli italokhoz, de nem tartalmaz tojást. Bár a népszerű ital legtöbb receptje tartalmazza... bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Csirkecombok
• Mangó és koriander relish

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Mangó salsa:

Részletes recept fotókkal.

• Mangó és koriander relish:

Részletes recept fotókkal.

• Szósz:
• Jerk fűszerkeverék:

Részletes recept fotókkal.

• A Jerk páchoz:

Részletes recept fotókkal.

• Szárazon kisütjük egy serpenyőben, majd felaprítjuk:
• Turmixgépben vagy aprítógépben pürésítsük:
• Keverjük össze a fenti hozzávalókat egy tálban, és adjuk hozzá:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Párolt zöldségek:
• Colcannon (kelkáposztás krumplipüré):

Részletes recept fotókkal.

• Bogyós lekvárhoz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Fűszerkeverék:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Fűszeres tejszínhab:

Részletes recept fotókkal.

• Palacsinták
• Töltő
• Csirke máz

Nincs is jobb a forró, gőzölgő palacsintánál, különösen csípős mushu csirkével. Korábban Tajvanról importálták a fagyasztott palacsintákat. Csak gőzben kellett újramelegíteni őket. Nagyon törékenyek, gyakran ridegek és könnyen szakadnak. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Ez az étel finom desszert egy esti lakomára. Pizzakehely segítségével háromszögekre vághatod, és vaníliafagylalttal tálalhatod. bővebben

Ha szeretsz valami különlegeset főzni egy különleges alkalomra, nézd meg Ina Garten amerikai makaróni-sajtos rakott ételét. Ez az adagokban elkészített rakott étel a következőket tartalmazza: bővebben

• Mézeskalács torta:
• Bogyós mártás:

Bobby Flay finom és vizuálisan lenyűgöző trifle-je tökéletes egy akár 12 fős társaság számára. Ez a desszert vajas, házi készítésű mézeskalácsot, savanykás citromkrémet és egy bogyós öntetet tartalmaz... bővebben

Recept krémes leves készítéséhez csirkehúslevessel és pürésített tökkel. bővebben

• Vetítés:
• Töltő:

Paula Deen kész süteménykeveréket használ ezekhez az egyedi cupcake-ekhez. A töltelék sütőtökpüré és krémsajt, a tetejét pedig tejszínhabbal és cukorkadarabokkal díszítik. bővebben

• Vetítés:
• Töltő:

Mivel ezek a sajttorták kis formákban készülnek, nagyon könnyű őket tálalni: minden vendég személyre szabott csemegét kap. bővebben

• Vetítés:
• Töltő:
• Fahéjas tejszínhab:

Gina Neely sajttortája fűszeres gyömbérsütéses keksszel készült, tetején pedig édes, fahéjas tejszínhabbal van megszórva. bővebben

• Vetítés:
• Töltő:

Próbáld ki ezt a ropogós graham kekszes alappal és gazdag sütőtökös-krémsajtos töltelékkel készült sajttortát, és biztosan a család kedvencévé válik. bővebben

Finom svéd húsgombóc előétel recept tejmártással. bővebben

• Diós töltelék:

Meleg, puha, fahéjjal és szerecsendióval illatos Paula Deen finom reggeli rakott étele előző este elkészíthető, és másnap reggel egyszerűen megsüthető. bővebben

Egy egyszerű, de méltán népszerű pitetészta (a Food Network Magazine „Nagyszerű omlós tésztájú pitetésztája”), amelyet hideg vajból és egy csipetnyi ecetből készítenek, rengeteg gazdag gyümölccsel van megszórva - bővebben

Próbáld ki ezt a húsmentes lasagnát. A Giada De Laurentiis mandulás sütimorzsát, puha sütőtököt és rengeteg olvasztott sajtot ad hozzá. bővebben

• Tökös kenyér:
• Puding:
• Vaníliakrém:
• Fűszeres karamellás almaszósz:

A házi készítésű sütőtökös kenyér központi szerepet kap Bobby Flay közkedvelt sütőtökös puding receptjében. Krémes vaníliás mártásba áztatja, és karamellás almaszósszal, szegfűszeggel és gyömbérrel tálalja. bővebben

• Gofri
• Töltő

Ezek a házi készítésű gofrik három őszi ízt ötvöznek: sütőtökös gofrit és meleg almás-diós tölteléket juharsziruppal. bővebben

Vágysz a mézeskalács illatára, amelyet gyakran társítanak az ünnepekhez? Rachael Ray egyszerű receptjével a gofri mindössze fél óra alatt elkészül. bővebben

Az illatos fahéj és szerecsendió melegséget és kifinomultságot kölcsönöz Paula Deen egyszerű rusztikus kenyerének, amely reszelt cukkinit és apróra vágott diót tartalmaz. bővebben

Rachel Ray ropogós csirke titka abban rejlik, hogy milyen sorrendben panírozza be a csirkemellszeleteket. Először lisztbe forgatja, majd tojásos tésztába mártja, és csak ezután panírozza sajtos kenyérkeverékbe. Könnyű... bővebben

• Lasagne tekercsekhez:
• A besamelmártáshoz:

Giada De Laurentiis ricottával töltött zsemlék titka, hogy két szószt használ: egy gazdag, vajas besamelmártást és egy könnyebb marinara szószt. bővebben

A sertéshús és az alma időtálló kombinációját használva Rachael Ray a karamellizált sertésszegyet friss gyömbérrel és arany mazsolával készült édes almaszósszal fedi meg. bővebben

Ina Garten mindössze néhány hozzávalót használ a rakott ételéhez, vajas mártással vonja be őket, majd friss zsemlemorzsával és sajttal teszi gazdagabbá és finomabbá a kérget. bővebben

Az Alton Brown sűrű, krémes levese mindössze egy óra főzési időt és puhára sült tököt igényel, amelyet aztán mézzel, gyömbérrel és egy kevés tejszínnel pépesítenek. bővebben

A Neely család még intenzívebb almaízt ad a szokásos gyümölcs-, barna cukor- és fahéjkeverékhez, és mindössze 25 perc alatt elkészül az almaszósz. bővebben