Metélőhagyma
Megtekintések: 2570Ezek a sütemények – félhold alakú, töltött tészták – kenyér helyett fogyaszthatók meleg ételekkel, vagy útközben is elvihetők nassolnivalóként. Finomak, sajtosak, és ami a legfontosabb, meglehetősen könnyen elkészíthetők. A tésztát teljesen kihagyhatod, és használhatsz kész tésztákat is. bővebben
Megtekintések: 54 103Ezek a fantasztikus muffinok tökéletesek egy vidám reggelihez vagy előételnek egy házibulin. Muffinformában sütik őket, minden mélyedésbe bacont tesznek kör alakban, az aljára egy szelet krumplit tesznek, és... bővebben
Megtekintések: 2752Ez a vasban és rostban gazdag diós nassolnivaló az egész család kedvence lesz az otthoni bulin. Táplálóak, laktatóak, és remek módja annak, hogy több zöldséget építsünk be az étlapra, így mindenki élvezni fogja őket, mivel senki sem bolondul meg egy ropogós nassolnivalóért. bővebben
Megtekintések: 14 062A hagyományos francia hagymaleves modernizált változata, tökéletes azok számára, akik odafigyelnek az étrendjükre és a testsúlyukra. Minimális zsírtartalmú. A hagymát fedő alatt pároljuk, majd gőz hatására elkezd főni... bővebben
Megtekintések: 5421A chowder egy népszerű leves, amelyet tejszínből, zöldségekből, hallal vagy tenger gyümölcseivel készítenek. Évszázadokkal ezelőtt a tengerészek és halászok főzeléke volt, de mára az éttermekbe vándorolt, és szinte csemegévé vált. Már gazdag, halas aromája is élénk... bővebben
Megtekintések: 3089A sajt és a szalonna finom kombinációja nemcsak szendvicseken, hanem semleges ízű burgonyán is remekül mutat. A szalonnadarabokat pirítsd ropogósra, majd keverd a tejfölös krumplipüréhez. Szórd meg friss újhagymával és reszelt sajttal. bővebben
Megtekintések: 6 802Készíts ígéretes köretet egyszerű krumplipüré megtöltésével, bőséges mennyiségű sajttal. Finom és gyors. Mosd meg alaposan a kisebb krumplikat, és hámozatlanul főzd meg őket. Ezután törd össze őket krumplipürével, adj hozzá tejfölt és... bővebben
Megtekintések: 1720Úgy tartják, hogy a héjában lévő burgonya fogyasztása nagyon egészséges, különösen az újburgonya esetében. Főleg azért, mert a héjában főzve számos hasznos mikrotápanyag megőrződik. Főzés előtt alaposan mossuk meg a burgonyát, a durvább oldalával dörzsöljük be. bővebben
Megtekintések: 2614Készíts könnyű burgonya- és paszternákpürét. Ez a látszólag szokatlan gyökérzöldség finom édességet és enyhén fűszeres ízt kölcsönöz a burgonyapürének. Ráadásul egy harmada paszternákból álló burgonyapüré sokkal... bővebben
Megtekintések: 2907A fokhagyma az egyik legnépszerűbb és legfinomabb ízesítő a krumplipüréhez. De hogy ne nyomassza el a fanyar íze és aromája, a legjobb, ha nem frissen, hanem krémes állagként adjuk a krumplihoz. Melegítsük fel a tejszínt a vajjal. bővebben
Megtekintések: 2927A főtt zellergyökér állagában nagyon hasonló a burgonyához, de ízletesebb és feleannyi kalóriát tartalmaz. Ezért könnyen készíthető belőle finom és egészséges burgonyapüré. bővebben
Megtekintések: 4843Egy vekni kenyeret kockákra vágnak, de nem teljesen, hogy a kocka a helyén maradjon, mint egy sündisznó, sajttal töltik meg, és sütőben megsütik. Nagyon gyors, ízletes és impozáns előételt készítenek a tömegnek. A sajtos töltelék érdekesebb ízt ad, és... bővebben
Megtekintések: 11 488A sütőben sült karfiol, ízében hasonló a csirkeszárnyakhoz, remek előétel sörben, vagy csak egy kis nassolnivaló. Mártsd a karfiolrózsákat tésztába, süsd meg őket a sütőben, majd öntsd le csípős szósszal és pirítsd meg. bővebben
Megtekintések: 1650A sós muffinok remek előételek lehetnek egy svédasztalon, különösen, ha érdekes módon tálalják őket, például alapként. Süss kukoricás muffinokat úgy, hogy nemcsak kukoricalisztet, hanem néhány, a csőről levágott szemet is keversz a tésztába. Adj nekik egy... bővebben
Megtekintések: 2 202A főtt tojásos tészta puhább és krémesebb állagú lesz, ha vajat és crème fraîche-t, egy sűrű francia tejfölt adunk hozzá. A szerecsendió kellemesen kiegészíti a tészta krémességét, a zöldhagyma pedig friss ízt ad. A díszítés fénypontja... bővebben
Megtekintések: 3727A főtt spárga kifinomultabb megjelenésének és ízének eléréséhez rendezd el egy tálon, és szórd meg vajban pirított panko morzsa, kakukkfű, snidling, pecorino sajt és Meyer citromhéj keverékével. A szokásostól eltérően - bővebben
Megtekintések: 6511A sajtos makaróni rakott étel gazdagabb ízt, érdekesebb állagot és új ízt kap, ha brokkoli és karfiol zöldségkeverékével készítik. Egy csipet dijoni mustár élénkebb ízt kölcsönöz. Ez a rakott étel... bővebben
Megtekintések: 3330Nehéz elképzelni ünnepibb és grandiózusabb asztaldíszt az ünnepi asztalra, mint egy nagy, közvetlenül a kemencéből vett sült hús. A marhahús hátuljáról levágott, prémium marhaszegy ideális a sütéshez, különösen így: bővebben
Megtekintések: 4425A londoni grillsütő egy pácolt, pirított és vékonyra szeletelt hús. Általában kerek steakből vagy a marhacomb egy részéből készül, amely egy meglehetősen rostos és sovány húsdarab, és könnyen túlsül és kiszárad. bővebben
Megtekintések: 83 642A sonka és tojás az egyik legfinomabb és legkedveltebb reggeli étel. Ez a recept frissen sült sajtos kekszekkel párosítja őket, így egy finom és lenyűgöző sonkás-tojásos ételt alkotva különleges alkalmakra vagy vasárnapi reggelire. bővebben
Megtekintések: 15 661A sajttal, sonkával, gombával, paradicsommal és fűszernövényekkel készült, zacskóban elkészített omlett egészséges alternatívája a sütési omletteknek. Ez a módszer nemcsak az egészségtudatosak számára alkalmas, hanem kisgyermekek számára is. Továbbá bővebben
Megtekintések: 3 176A kétszer sült krumpli előételként vagy köretként is tálalható. Az ötlet az, hogy először egészben megsüssük a krumplikat a sütőben. Ezután félbevágjuk őket, és a húsukat kikaparjuk, hogy egy tálat készítsünk belőle, majd... bővebben
Megtekintések: 4622Egy népszerű francia előétel a crudité, amelyet friss zöldségekből készítenek, gyakran rudakra szeletelnek, és mártogatósokba mártogatva fogyasztják. Ezek az előételek egészségesek, gyorsan elkészíthetők, és ami a legfontosabb, élénkek és érdekesek az asztalon. Az egyik eredeti... bővebben
Megtekintések: 6042Ha ropogós falatkákat készítesz egy sörpartira, ne feledkezz meg a jalapeñókról, a hagymakarikákkal és a csirkeszárnyakkal együtt. Finom, pikáns, ropogós és pont megfelelő mennyiségű csípősséget adó nassolnivalót készítenek – tökéletesek... bővebben
Megtekintések: 2 809A tex-mex étel, a chili con carne (spanyolul húsos chilit jelent), chilipaprikával, hússal, babbal és fűszerekkel készül, hosszú ideig főzik, így az összes hozzávaló gazdag ízvilágot alkot. De van egy módja annak, hogy elkészítsék: bővebben
Megtekintések: 16 319Készíts finom és ropogós burgonyát, amerikai krumplipalacsintát reggelire. Süsd meg gofrisütőben, és tálald vörös hallal és tejföllel. A gofrisütőben sült burgonya ropogósabb lesz, mint a serpenyőben sült, különösen, ha van... bővebben
Megtekintések: 4090Készítsen puha rizottót a gorgonzola sajt és a vargánya gazdag, élénk ízeivel. Annak érdekében, hogy a rizottó teljesen átjárja az összes hozzávaló leveit, használjon keményítőtartalmú rizst, például Arborio-t. Párolja krémes... bővebben
Megtekintések: 3885Előétel, ami tökéletes egy estére szeretteivel. Süssünk pitachipset a sütőben, kenjük meg olívaolajjal és forgassuk meg fűszerekkel, majd tálaljuk egy kiadós közel-keleti és arab ihletésű krumplipürével. bővebben
Megtekintések: 8 501Hogy lenyűgözd a vendégeidet egy finom és lenyűgöző előétellel, készítsd el ezeket a kecskesajttal és fűszernövényekkel töltött sült körtéket, ropogós baconbe tekerve. Ezek a látszólag különböző hozzávalók végül gyönyörűen olvadnak össze eggyé – bővebben
Megtekintések: 6 281Egy hihetetlenül egyszerű és finom zöldséges étel, amelyet mind a vegánok, mind az egészséges étrendet követők értékelni fognak. A spagettitök tálalásának legegyszerűbb módja, ha megfőzzük, "spagetti" darabokra szedjük, és illatos fokhagymás szósszal ízesítjük. bővebben
Megtekintések: 10 769A tonhalsaláta az egyik leggyakoribb halsaláta. A tonhalnak nincsenek apró szálkái, és maga a saláta gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ebben a receptben a tonhalat friss és savanyú uborkával, római salátával, csicseriborsóval és paradicsommal kombinálják. bővebben
Megtekintések: 5592Egy nagyon könnyen elkészíthető, finom és laktató steak- és burgonyasaláta. A burgonyadarabokat sütőben sütik puhára, a steaket serpenyőben kisütik, majd sütőben készre sütik. Kék sajttal tálalják. bővebben
Megtekintések: 4 133Ez a cukorborsós és lazacos tészta recept nagyszerű vacsora az egész család számára. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és ráadásul egészséges is. A borsó, amely fehérje-, vitamin- és ásványianyag-forrás, nagyon jótékony hatással van... bővebben
Megtekintések: 2592Egy egyszerű és könnyű nyári grillezett cukkini recept. Itt a cukkinit egészben grillezik, amíg teljesen megpuhul, majd felszeletelik, megszórják újhagymával, és meglocsolják friss bazsalikomlevéllel megszórt vinaigrette-tel. bővebben
Megtekintések: 10 943Ha még soha nem grilleztél csöves kukoricát, szerencséd van, hogy rábukkantál erre a receptre. A recept lényege, hogy a csöveket anélkül grillezzük, hogy a héjuktól megszabadulnánk. Először áztasd be a kukoricát sós vízbe, hogy ne... bővebben
Megtekintések: 6511Ez a sült lazacétel zöldsalátával tökéletes egy könnyű vacsorához. Bármilyen lazaccal elkészítheted: lazaccal, rózsaszín lazaccal, chum lazaccal stb. A lényeg, hogy a halat gyorsan süsd meg egy forró serpenyőben, hogy ne legyen ideje... bővebben
Megtekintések: 4399A cukkinit sokáig csak kerti díszként használták, és csak körülbelül két évszázaddal ezelőtt kezdték el fogyasztani. Ma már szinte minden kertben termesztik, ami nem meglepő, hiszen a cukkini étkezési zöldség. bővebben
Megtekintések: 10 630A kaliforniai saláta bőséges alapanyagokból és kontrasztos textúrák harmonikus kombinációjából áll egyetlen tálban. Lédús zöldségek és leveles zöldségek, puha avokádó és főtt tojás, sűrű csicseriborsó és ropogós tökmag. Locsold meg az egészet egy vinaigrette-tel, amely a ... bővebben
Megtekintések: 12 461A friss nyári zöldségekből készült ételek elkészítésének legjobb módja, ha nyersen tálaljuk őket. A lédús, ropogós zöldségek nagyon étvágygerjesztőek a tányéron, és maximális tápértéket biztosítanak. Válassza ki a legélénkebb színeket, hogy feltűnő salátacsokrot alkosson: narancs - bővebben
Megtekintések: 4 130A puha pizzatészta grillezéskor még ízletesebbé válik, és finom kérget képez. Készítsen belőle pizza ihlette előételt. Tegye a tetejére sajtmártást, grillezett laskagombát és csiperkegombát. bővebben
Megtekintések: 3337Az osztrigafogyasztási szokások Amerikában és Európában az ókortól kezdve különböznek, amint azt a különféle régészeti ásatások is bizonyítják. Míg Európában az osztrigát hagyományosan nyersen fogyasztják, Amerikában megfőzik, sőt, elkészítik... bővebben
Megtekintések: 6 216Ez a finom és laktató előétel kötelező darab az ünnepi menün. Ezek a ropogós kérgű, levegős, vajas morzsájú és aromás, krémes ízű gombás töltelékkel teli, gazdag briósok a vendégeid kedvencei lesznek. Gyúrás - bővebben
Megtekintések: 4392A zöldsalátákban található eper felejthetetlen ízkombináció. Egyedi csavart ad a salátáknak, finom bogyós-savanykás aromát, finom nyári ízt, lédús textúrát és élénk megjelenést kölcsönözve nekik. Az epersaláta kulcsa... bővebben
Megtekintések: 5 175A zöldségköretek mindig jelen vannak az asztalon, és elkészítésük nem igényel különleges képességeket. A különféle zöldségek közül a sárgarépa különösen gyakori összetevő. Alternatív megoldásként fontolja meg a főtt, sokszínű sárgarépát fényes, világos... bővebben
Megtekintések: 5200Tökéletes, vitaminokban gazdag saláta, amely változatossá teszi a zöldséges köreteket. A borsófejjel ellentétben a fiatal zöldborsót (vagy cukorborsót, vagy hóborsót) egészben is fogyaszthatjuk, csak le kell vágni a szárát. Ehhez a salátához a legfiatalabbakat válasszuk. bővebben
Megtekintések: 6 256Egy élénk, egészséges és hihetetlenül egyszerű saláta savanyított babbal. A bab szinte egész évben kapható az élelmiszerboltok polcain, gazdag vitaminokban és jótékony tulajdonságokban, és nem igényel sok előkészületet. Például ennek a salátának az elkészítéséhez... bővebben
Megtekintések: 3 157A fésűkagylókat nemcsak tápértékük miatt nagyra értékelik – gazdagok fehérjében, jódban és omega-3 zsírsavakban –, hanem kulináris sokoldalúságuk miatt is. Nyersen, főzve, sütve vagy pácolva is fogyaszthatók. Bármilyen formában és bármilyen ételben finomak. Az egyik ilyen... bővebben
Megtekintések: 2306A ropogós kekszmorzsás bundában elrendezett, hihetetlenül puha rákhús biztosan lenyűgöző lesz. Ezek a hamburgerek tökéletesek egy ünnepi partira – könnyen elkészíthetők, könnyen fogyaszthatók, és a vendégeket biztosan lenyűgözi az ízek kombinációja. bővebben
Megtekintések: 4625Készítsen egyedi és laktató burgonyás-kecskesajtos előételt. Szeletelje fel a főtt burgonyát, rétegezze rá a sajtot, és grillezze aranybarnára. Locsolja meg az előételt ízletes francia ecet alapú öntettel. bővebben
Megtekintések: 3550A BLT (Bacon, Lettuce, Tomato) egy klasszikus amerikai szendvicsalapanyag. Sült, ízletes szalonna, ropogós, friss saláta és érett, lédús paradicsom, két szelet kenyér közé szorítva, később salátákká fejlődött. A BLT saláták és - bővebben
Megtekintések: 5 145Húsos, puha és hihetetlenül ízletes, ez a harcsa minimális szálkával rendelkezik. Főzés közben megőrzi minden szaftosságát, és nagyon puha. A ropogós tészta ínycsiklandó megjelenést kölcsönöz neki, a szósz pedig tökéletesen kiegészíti azt. bővebben
Megtekintések: 3305A quesadilla a mexikói konyha egyik leghíresebb étele. Spanyolról fordítva a szó „sajtos tortillát” jelent. Egy vékony búza- vagy kukoricatortillát reszelt sajttal és különféle zöldség- és hústöltelékekkel töltenek meg, majd kisütnek. bővebben
Megtekintések: 50 896A tojás és a füstölt lazac finom kombináció, és remek ötlet egy fehérjében gazdag reggelihez. Egy vajjal vagy krémsajttal megkent bagel jól illik ehhez az ételhez. Ez a finom omlett közvetlenül ropogós pirítóson is tálalható. Legjobb fogyasztani... bővebben
Megtekintések: 80 760Ez a csirkecomb recept biztosan elnyeri a csípős ételek szerelmeseinek tetszését. Ez a gazdag étel ízével, pikantériájával és kifinomultságával rabul ejti Önt. A mustáros pác szaftosabbá teszi a húst, és fűszerek aromáival ruházza fel. bővebben
Megtekintések: 13 281Omlós lazacfilé, fűszerkeverékben grillezve, grillezett ananásszal párosítva, friss fűszernövényekkel díszítve, pikáns avokádószósszal tálalva. Ez az étel elkészíthető a szabadban, hordozható grillen vagy... bővebben
Megtekintések: 4038A Primavera egy klasszikus tésztaétel, friss fűszernövényekből készül, pasztává pürésítve. Ez a recept a népszerű penne tésztát és zöld zöldségeket, például bébiborsót, spárgát és göndör spárgát használ. bővebben
Megtekintések: 8 355Ne tévedj. Ezek nem egy átlagos kétszer sült krumpli: a ropogós krumplipüré alatt egy tartalmas marhahúsos és zöldséges töltelék rejtőzik. És a rakott étellel ellentétben ezek a krumplis „burgonyák” is ehetők. bővebben
Megtekintések: 4349Próbálj meg levegős süteményeket készíteni szódabikarbónával, és soha többé nem fogsz visszatérni a bolti lehetőségekhez. bővebben
Palacsinta füstölt lazaccal, ricottával, vöröshagymával, kapribogyóval és citromos crème fraîche-sel
Megtekintések: 7 158A látszólag munkaigényes elkészítés ellenére az étel meglehetősen egyszerűen elkészíthető, és kiváló ízzel jutalmaz. A citromhéj és a friss fűszernövények harmonikusan illenek a többi hozzávalóhoz, kiemelve ezt a receptet a tömegből. bővebben
Megtekintések: 2880
Megtekintések: 4 279
Megtekintések: 5497Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 4511Lépésről lépésre recept házilag készített hagymás és fűszeres kekszhez. bővebben
Megtekintések: 15 371Részletes kulináris recept egy újévi ételhez fotókkal. bővebben
Megtekintések: 18 173Tálald ezt a könnyen elkészíthető sajtgolyót ünnepi koszorúként. Használj egy kis Bundt formát a sajt koszorúvá formázásához, vagy formázz a sajtkeverékből golyót vagy rudat. Tetedd a sajtkoszorút színes feltétekkel és... bővebben
Megtekintések: 6 210Ez egy fantasztikus recept ízesített ecethez salátához vagy halöntéshez. bővebben
Megtekintések: 9080Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 4385Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 3073Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 3474Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 2950Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 12 816Házi készítésű recept sajtos-baconös töltelékkel töltött, zsemlére vágott zsemléhez. bővebben
Megtekintések: 3671Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 8778Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 4654Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 7867A Benedict tojást mikrohullámú sütőben melegítik, és kukoricakenyéren szalonnával tálalják. bővebben
Megtekintések: 5686
Megtekintések: 3 183Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 2358Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 3765"Ezek a legfinomabb házi készítésű homártekercsek az egész világon." - bővebben
Megtekintések: 3371Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 4 135A panisse eredetileg Provence-ból származó csicseriborsórudak. Általában rudakban tálalják (szinte úgy, mint a sült krumplit), kívül ropogós, belül pedig krémes, a polentára emlékeztet. A panisse szinte bármilyen ételhez köretként tálalható. bővebben
Megtekintések: 4429Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 3 132Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 5410Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 5495Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 7783Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 9750Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 10 348A cheddar, a Monterey Jack és a parmezán sajt alkotja a gazdag, finom makaróni és sajtmártás alapját, ahogyan azt a Food Network Magazine is bemutatta. Ez a gyors étel teljes egészében tűzhelyen készül, így ezen a Hálaadáson nem kell semmit feláldoznod. bővebben
Megtekintések: 5591Tyler gratinjének kulcsa az ízek rétegezésében rejlik. Először megpirítja a szalonnát, majd a szalonnazsírban széttépkedi a káposztát, végül pedig szeletelt krumpli keverékét rétegezi rá, ami obszcén módon... bővebben
Megtekintések: 13 337Használd Tyler Florence receptjét, és főzd meg a burgonyádat babérlevéllel, hogy már a legelejétől ízesítsd. bővebben
Megtekintések: 6097Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 9 518Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 9544Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 10 525Részletes recept meleg saláta készítéséhez fotókkal. bővebben
Megtekintések: 7881Részletes recept egy sajtos előételhez fotókkal. bővebben
Megtekintések: 3582Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 5 101Részletes recept fotókkal.
