Az eheti Aprított Vacsora Kihívás középpontjában a palacsintakeverék (általában reggelire használt) ebéd- vagy vacsoraalapként való felhasználása állt. Az eredmény egy finom kukoricás kutya tészta, a következőkkel: bővebben
És bár ebben már alulmaradtam, ragaszkodom hozzá, hogy ez a legjobb tortillaétel. Először Miamiban találkoztam vele, a déli parton lévő Raleigh Hotelben. Ez az egyik kedvenc éttermem. Itt található - bővebben
Ha maradt sült sertéshúsod a hűtőben, vacsorára pirítsd meg olívaolajban (hogy aranybarna kérget kapj), majd élénkítsd egy élénk ananászos-kivis salsával. Ha különleges kedved van hozzá, elkészítheted ezt is - bővebben
Ez a recept mexikói csavarral készült pitát tartalmaz. A fajitas és a chimichurri szósz kombinációja egy csipetnyi autentikusságot kölcsönöz az ételnek. bővebben
Ez a fűszeres sajtos makaróni majdnem olyan ízű, mint a töltött paprika. Keverj össze többféle sajtot a makarónival, adj hozzá pikáns ecetes paprikát, és süsd meg ezt a nagy tálat a sütőben panko morzsa alatt. bővebben
Sunny Anderson darált csirkét párol zöldségekkel és házi készítésű fűszerkeverékkel, ami leírhatatlanul ízletes tölteléket garantál ropogós taco-ihoz. Nem csak a szokásos tejfölt és salsát adja a taco-ihoz; ezeket a klasszikus feltéteket összekeveri... bővebben
Készítsd el Guy Fieri változatát ebből az ételből, szórj chilit a forró sült krumplira. Ezután kényelmesen elhelyezkedhetsz a tévé előtt, és nézhetsz néhány sporteseményt. bővebben
Ebben a receptben Emeril Lagasse nachost süt chorizo kolbásszal, egy köménnyel ízesített mexikói nassolnivalóval, valamint tört tarkababbal, pepper jack és cheddar sajttal, és vékonyra szeletelt hagymával. Az eredmény egy fényűző étel, amelyet... bővebben
A grillezett lazac egyszerű kiegészítője ez az egyszerű quinoa és grapefruit köret gyömbérrel van átitatva, és az édes és sós ízeket meleg mézzel és serrano chilivel egyensúlyozza ki. bővebben
Ez a kiadós fogás a Food Network magazinból remek választás egy teljes értékű, kiegyensúlyozott étkezéshez. Füstölt kolbászt, egészséges barna rizst, kelkáposztát és fekete szemű babot tartalmaz. bővebben
Kelkáposzta, barna rizs, fekete szemű bab, kolbász, paradicsompüré, babérlevél, kakukkfű, jalapeno paprika, újhagyma, fokhagyma, zeller, fahéj, szegfűszeg...
Claire Robinson mag nélküli uborkával, hűsítő mézdinnyével és jalapeño paprikával alkotja meg egyszerű, édes és enyhén fűszeres ízű salátáját. bővebben
Ennek a frissítő nyári italnak az elkészítéséhez, amely vörös, fehér és kék színekben pompázik, Guy Fieri görögdinnye pálinkát, tequilát, kék curaçaót és egy kevés áfonyalevet kever. bővebben
Ellie Krieger Instant Pot édes és csípős salsája mindössze hat összetevőből készül, beleértve a gyengéd mangót, a friss uborkát, a nyers jalapeño paprikát és a hagymát. bővebben
Guy Fieri nem nagy rajongója a sült babnak, mivel túl édes. Ezért megalkotta a saját receptjét – egy chilivel sült bab hibridet –, amely állagában hasonló, de kevésbé édes. bővebben
Marhahús, sertéshús, vöröshagyma, jalapeno paprika, fokhagyma, almaecet, fehérbab, limabab, vörösbab, melasz, barna cukor, szójaszósz, ketchup, fehér kenyér...
Sunny Anderson egy kevés hideg, nehéz tejszínnel és reszelt Asiago sajttal enyhíti a jalapeño és a magyar paprika csípősségét egy vodkaszószban és csirkekolbászban. bővebben
Miután a tortillákat házi készítésű tomatillo salsába mártottuk, töltsük meg őket bolti sült csirke és koriander keverékével, tegyünk rá még salsát, és szórjuk meg Monterey Jack sajttal. Süssük, amíg a szósz buborékos nem lesz, és tálaljuk a következőkkel: bővebben
Ellie Krieger szendvicse a klasszikus Sloppy Joe burger könnyedebb változata. Sovány darált marhahúst használ, fehérjében gazdag vörösbabbal és paradicsompürével kisütve, majd a keveréket egy zsemlére keni. bővebben
Guy Fieri csirkecombokat pácol fokhagyma, kömény és chilipor keverékében, majd grillezi őket. A csirkét jalapeno paprikával ízesített húslevessel, sült tortillacsíkokkal és hideg tequilával ízesített tejfölmártással fedi le. bővebben
Rachel Ray a mexikói konyha minden ízét ötvözi egy gazdag levesben. Csirkét párol hagymával, paprikával és jalapeno paprikával paradicsomlevesben, és minden adagot avokádóval és ropogós kukoricachips-szel tálal. bővebben
A mindössze 30 perc alatt fogyasztható "Nacho" egy merész, húsmentes változata a mexikói előételnek, és csodálatos kiegészítője a vegetáriánus étkezéseknek. Mivel azonban az étel újrasütött babot és sült zöldségeket is tartalmaz, bővebben
Alton Brown időtálló receptjének egyedülálló tulajdonsága, hogy mindössze néhány hozzávalót használ, például avokádót, koriandert és lime-levet. A szószt szobahőmérsékleten, egy óra áztatás után a legjobb tálalni. Ez... bővebben
Bobby szaftos, fűszeres csirkéjének titka a limelé, chilipor és worcestershire szósz pácja. Bobby Flay egy éjszakán át hagyja pácolódni a csirkecombokat. Grillezés előtt hasábburgonyával és krémes sajtmártással teszi a tetejére az ételt. bővebben
Ez a gazdag, réteges tojásos pite darált sertéshúsból, friss fűszernövényekből és háromféle sajtból készül. Bobby Flay quiche-jét diós pesto szósszal a legfinomabb tálalni, parmezán sajttal és jalapeño paprikával a csípős ízért. bővebben
A hagyományos chilihez a darált marhahús helyett Bobby Flay kockákra vágja a marhahúst, és egy gazdag levesben megfőzi, pirított köményt és chipotle paprikapürét ad hozzá. bővebben
Marhahús, vöröshagyma, fokhagyma, chili fűszerkeverék, kömény, barna sör, paradicsom, chipotle paprika, méz, fekete bab, limelé, tejföl, avokádó, jalapeño paprika, koriander...
Geoffrey Zakarian szerint ehhez az ételhez a saját húsunkat választhatjuk. Ő viszont azt javasolja, hogy adjunk hozzá egy üveg barna sört, valamint piros és zöld csípős szószokat az íz fokozása érdekében. bővebben
Darált marhahús, darált sertéshús, darált borjúhús, fokhagyma, hagyma, újhagyma, paradicsompüré, chili fűszerkeverék, barna sör, sült paradicsom, csípős szósz, tejföl, jalapeño paprika, koriander, paradicsom, cheddar sajt, Monterey Jack sajt...
Idő:2 óra 45 percBonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Hozd át a nyarat a telebe ezekkel a fűszeres, indiai stílusú hot dogokkal, melyek darált csirkéből készült kolbászt, valamint bőséges adag fűszert és gyógynövényt tartalmaznak. Ne felejtsd el a kész hot dogot megszórni egy kis mangós-mentás mustárral. bővebben
Dijoni mustár, mangó, menta, darált csirkehús, koriander, masala fűszerkeverék, krémsajt, fokhagyma, gyömbér, jalapeño paprika, vöröshagyma, tojás, alma, almaecet, hot dog zsemle, majonéz, rukkola, görögszéna, briós zsemle, tandoori masala...
Gondolj erre az ételre úgy, mint egy tányér dekonstruált taco-ra, kukorica tortilla alappal és tetejjel, valamint egy kiadós köménnyel fűszerezett darált marhahúsból és tarka babból készült töltelékkel. bővebben
A szendvicskirály, Jeff Mauro ropogós hot dog zsemléket készít, amelyek ízükben és állagukban is hasonlítanak a perechez. Hot dogjait grillezett kolbásszal és csípős sajtmártással tölti meg. bővebben
Ömlesztett sajt, tej, chili paprika, jalapeño paprika, kolbász, barna cukor, méz, fokhagyma, prémium liszt, kenyérliszt, pelyhes tengeri só...
Varázsold különlegessé hot dogjaidat egy sűrű guacamole-val és salsával, amit Bobby Flay készített grillezett paradicsommal és füstölt jalapeño paprikával. bővebben
Avokádó, vöröshagyma, koriander, jalapeno paprika, citromlé, koktélparadicsom, borecet, chipotle paprika adobo szószban, kolbász, hot dog zsemle, cheddar sajt, chips...
Idő:40 percBonyolultság: átlagos Mennyiség: 8 hot dog
A „svájci” szó jelentése „svájci”, ami a svájci bevándorlókra emlékeztet, akik a krémes szószt a mexikói enchiladával kombinálták. Rachel tejfölt használ a szósz elkészítéséhez, és ahelyett, hogy feltekerné, hajtogatja... bővebben
Jalapeño paprika, hagyma, fokhagyma, tomatillo, koriander, kömény, méz, limelé, csirke, tortilla, tejföl, svájci sajt, Monterey Jack sajt, ancho chili...
Rachel csavart tésztából, darált marhahúsból és zöldségekből készített chilit, amelyet egy egyedi füstölt paprika fűszerkeverékkel ízesítettek, és mindössze 15 perc alatt elkészül. bővebben
Fusilli spirál tészta, darált marhahús, édes hagyma, jalapeño paprika, fokhagyma, chili fűszerkeverék, csípős szósz, világos sör, paradicsompüré, újhagyma, kömény...
Rachel vajas, diós ízű Hass avokádót használt a guacamole alapjául. Egy gerezd fokhagymát is tesz az ételbe, pasztává őrölve, hogy az összes hozzávaló íze összeolvadjon. bővebben
Rachel a pulykát rengeteg zöldséggel keveri, hogy a burger szaftos maradjon. A koriander, a bors és néhány fűszer az amerikai délnyugati konyha ízeit kölcsönözi. bővebben
Ebben a receptben Rachel egy csavart visz a klasszikus hétrétegű mártogatósba (egy réteges saláta előétel, amit sült krumplival fogyasztanak), minden egyes hozzávalót extra ízzel fokozva, ami senkit sem hagy közömbösen. bővebben
Rachel megalkotta a mexikói szuper nachos receptjét, amely házi készítésű sajtmártásból, babból, fűszerekből, marhahúsból és pico de gallo szószból áll. Nagyszerű előétel vacsorára. bővebben
Darált marhahús, fokhagyma, hagyma, jalapeño paprika, chili fűszerkeverék, kömény, fekete bab, paradicsom, koriander, liszt, tej, pepper jack sajt, chips, pico de gallo szósz...
Grillezett New York-i steak kukoricasalátával receptje. A húst egy éjszakán át pácolják aromás fűszernövényekben, mogyoróhagymában, fokhagymában és olívaolajban. A saláta ecetben, cukorban pácolt kukoricából készül... bővebben
Egy gyorséttermi töltelék receptje – vietnami Banh Mi saláta –, amely ecetes daikonból, sárgarépából és jalapeño paprikából áll. A salátát hot dog feltétként használják. bővebben
Egy recept az amerikai réteges ételhez, a "Strata". Egy fűszeres rakott étel chilipaprikával, újhagymával, lepénykenyérrel, sajttal, tojással és tejjel. bővebben
Tojás, tej, pepper jack sajt, münster sajt, oaxaca sajt, jalapeno paprika, chilipor, újhagyma, koriander, búzatortilla, liszt, tejföl, ancho chili paprika...
Idő:2 óra 30 percBonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Egy recept egy kis nassolnivalóhoz – rántott kukoricagolyók jalapeño paprikával. A kukoricagolyókat kész muffinkeverékből, palacsintakeverékből, tojásból és konzerv kukoricaszemekből készítették. bővebben
Főtt rizzsel, baconnel, rántottával és brokkolival készült második fogás, baconzsírban kisütve, majd szójaszósszal párolva. Korianderrel és jalapeño paprikával megszórva. bővebben