Jalapeno paprika

Ez a hihetetlenül ízletes mexikói leves szuper egyszerűen elkészíthető. Készíts egy nagy adagot, öntsd üvegekbe, és tárold a fagyasztóban, hogy kéznél legyen egy finom ebéd. Hagyd kiolvadni a hűtőszekrényben egy éjszakán át, majd... bővebben

A friss mexikói salsát reszelővel is elkészítheted, és nem tart tovább 10 percnél. Szükséged lesz egy négyoldalú reszelőre, mivel egyes hozzávalókat a nagy lyukúkon, míg másokat a kis lyukúkon kell lereszelni. Tedd közvetlenül a -ba. bővebben

• Kukoricakenyér
• Chilis feltét

A chili con carne húsos feltéttel készült kukoricakenyér remek ötlet nagyobb társaság számára, mivel a húst és a köreteket azonnal tálaljuk, és mindezt kényelmesen elfogyaszthatjuk útközben is, például egy partin vagy svédasztalon. A sűrű chilis hússzósz kitölti a... bővebben

A jalapeño poppers a csirkemellet krémes közepű, ropogós külsővel rendelkező, szaftos tekercské varázsolja. Boltban vásárolt jalapeño poppersből (tésztában töltött paprikából) készülnek, amelyeket egy kiolajozott tepsire helyeznek. bővebben

• Tojástekercsek
• Salsa

Bár az amerikai tojástekercsek ázsiai ihletésűnek vallják magukat, elsősorban kényelmes módja a rágcsálnivaló tálalásának: a vékony tésztalapokba csomagolt töltelék könnyen belemártható a szószba, és kézzel is fogyasztható. Ez a recept a következő stílusban készíti a tojástekercset: bővebben

A cukorborsó nagyon puha és lédús, gyorsan megfő, teljesen elfogy, és tökéletesen illik a tésztához. Pirítsd meg újhagymával és friss jalapeño paprikával, keverd össze főtt pappardelle-lel, és... bővebben

• Shakshuka
• Tálaláshoz

Lepd meg magad és szeretteidet egy finom közel-keleti shakshukával reggelire. Nem a szokásos fajtával, tojással és zöldségekkel, hanem egy húsos, laktató és tápláló változattal – ezt a reggelit mindenki ebédre és vacsorára is szeretné! Az elkészítéshez darált marhahúsra vagy... bővebben

A spagetti carbonara, talán a legnépszerűbb olasz tészta, bacondarabkákkal és olvadó parmezánnal töltve, mindössze fél óra alatt elkészül. Ezzel a recepttel megtanulhatod, hogyan készíthetsz finom tojásmártást, sima és bársonyos, ínycsiklandóan finomat. bővebben

A töltött édesburgonya-héjak főételként vagy előételként is tálalhatók. Élénkek és lenyűgözőek – tökéletesek az ünnepekre! Az édes édesburgonya és a csípős chili paprika kombinációja különösen népszerű. Ehhez a recepthez süthetsz... bővebben

Ennek a húsnak a lédússága és puhasága a hosszú, alacsony hőmérsékletű sütőben való sütésben rejlik. A sertéshús kiváló ízét pedig a jalapeño paprika, fokhagyma, kömény, oregánó és füstös chipotle fűszeres paszta hatja át. Sertéslapocka - bővebben

Ezek a miniatűr leveles tészták fűszeres jalapeno karikákkal nemcsak az igazi cowboyoknak fognak tetszeni, hanem mindenkinek, aki szereti a sós nassolnivalókat. Könnyű és gondtalan elkészíteni őket bolti leveles tésztából. Szaggasd ki a köröket, szórd meg a parmezános keverékkel, és— bővebben

Ez az aromás és kifinomult füstölt halas mártogatós a legegyszerűbben elkészíthető előétel, de az íze isteni! Bármilyen füstölt hal, legyen az lazac vagy makréla, megteszi. A halon kívül más élénk ízek is hihetetlenül felemelővé teszik a mártogatóst: bővebben

Ezek a szaftos, sütőben sült húsgombócok előételként tálalhatók az ünnepi asztalon, nyársakat vagy fogpiszkálókat szúrva a közelben. A darált húshoz adott ecetes jalapeño kellemes, enyhén fűszeres ízt kölcsönöz. A kész húsgombócok... bővebben

A közepesen átsütött, lédús hátszín steaket vékonyra szeletelik, és sült édesburgonyával, kaliforniai paprikával és csípős jalapeño paprikával tálalják. Sütés előtt füstölt paprikás fűszerkeveréket adnak a steaknek, amely kellemes, füstös ízt kölcsönöz nekik. A - bővebben

Amíg a főételre vársz, kínáld meg vendégeidnek ezt a könnyű előételt, ami hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A bőséges mennyiségű koriander finom zöld színt, fantasztikus aromát és élénk ízt kölcsönöz ennek a joghurtos mártogatósnak, fűszerezve... bővebben

Ezekhez a szendvicsekhez használj extra hosszú hoagie zsemléket, hogy a lehető legtöbb finom, puha és lédús, ropogós, fűszeres kukoricalisztből készült kéregbe burkolt sült tilápia férjen el benne. A sült halas szendvicsekre szórd meg a káposztasalátát. bővebben

Ha egyedi módon szeretnéd tálalni a rábát, próbáld ki a salpicónt. Latin-amerikai országokban így hívják azt a salátát, amelyet tépett halból vagy húsból és zöldségekből, savanykás öntettel készítenek. Ez a recept tilápiafilét használ a salpicónhoz. Süsd meg a halat. bővebben

Kényeztesd vendégeidet egy élénk és lenyűgöző garnélarák előétellel, egzotikus szósszal. A nagy grillezett garnélákat egyenként, poharakban tálaljuk friss mangó, jalapeño, vöröshagyma és koriander salsával, lime lével ízesítve. Gyümölcsös - bővebben

• Garnélák
• Trópusi salsa

Grillezés előtt a hámozott garnélákat több órán át pácolják limelében és fűszerekben, többek között chipotle paprikában. Ez csodálatos füstös ízt kölcsönöz a tenger gyümölcseinek, még akkor is, ha elektromos grillen süti őket. És köretként a garnélákhoz: bővebben

• Cukkini
• Tex-Mex fűszerkeverék
• Fajita

Ez a tex-mex fajita fűszeres grillezett garnélával és sült cukkinivel tálalva készül, amelyek rengeteg ízt és lédússágot kölcsönöznek neki. A hámozott garnélákat több órán át pácolják chilipor, paprika és... keverékében. bővebben

Ha van egy öntöttvas serpenyőd, itt az ideje, hogy elővegyed őket, és elkészítsd ezt a csodálatos reggelit. Mindegyikben sült krumpli kaliforniai paprikával és sonkadarabokkal sütve, reszelt, éles cheddar sajt alatt, amíg... bővebben

A fűszeres, ecetes jalapeño karikák nagyszerű előételek, amelyek bármilyen ételhez, szendvicshez vagy salátához hozzáadhatók. Ezzel az egyszerű, sterilizálást nem igénylő csípős paprika recepttel mindig kéznél tarthatod a nassolnivalót a hűtőszekrényben, mivel az üveg kitart... bővebben

• Kukorica
• Saláta

Adj egy hagyományos nyári uborka-paradicsomsalátának latin-amerikai csavart grillezett kukoricával a zöldségekhez. Édességét és füstös ízét tökéletesen kiegészíti a jalapeño paprika csípőssége, a frissítő limelé és a koriander. Szóval... bővebben

A grillezett kukorica finom nyári ízt és aromát kölcsönöz ennek a salátának, ínycsiklandó füstös jegyekkel, míg a puha avokádódarabok laktatóvá és hihetetlenül egészségessé teszik. De a saláta igazi fénypontja a Zöld Istennő öntet, amivel bővebben

Ez a friss mexikói pico de gallo salsa a fő összetevők – paradicsom, koriander, limelé és csípős jalapeño – mellett pirított kukoricát is tartalmaz. Süsd közvetlenül a csövön, amíg meg nem feketedik, majd vágd le a szemeket a csőről. bővebben

Cseréld le a hagyományos mustárt és ketchupot a hot dogodon egy egzotikus ananászos relish-re, ahol a gyümölcsös édesség harmonikusan ötvöződik a lime fanyarságával és a jalapeño paprika csípősségével. Párold az ananászt édes és csípős paprikával, valamint fűszerekkel - bővebben

A sonorai hot dog nevét a mexikói Sonora államról kapta, ahol először elkészítették. Ropogós szalonnába tekert grillezett kolbász, pirított bolillo zsemlében tálalva, más... bővebben

• Nachos
• Pinto bab
• Párolt marhaszegy
• Pico de Gallo

Ez a mexikói mártogatós tele van mindennel, amit egy nachotól elvárhatunk: tépett marhaszegy paradicsomszószban, ízletes bab füstölt szalonnával, rengeteg olvadt sajt, friss pico de gallo salsa, és persze chips a következő helyről: bővebben

Az avokádó kiváló alapanyag az élénk és figyelemfelkeltő előételekhez, amelyek nemcsak ízük, hanem tálalásuk miatt is emlékezetesek, mint például ezek a mexikói stílusú töltött avokádófelek. Töltés előtt grillezik őket. bővebben

• Saláta
• Tankolás

Egy csodálatos nyári saláta mézdinnyéből, áfonyából, eperből és grapefruitból, uborkával még lédúsabb és ropogósabb ízvilággal. A gyümölcsöt mézes-lime-os öntettel és zúzott jalapeño paprikával locsoljuk meg, és friss fűszernövényekkel szórjuk meg: - bővebben

• Cowboy gyümölcssaláta
• Forró szirup

Karakteres gyümölcssaláta. Vörös és fehér szőlő, eper és sárgadinnye keverékét csorgatjuk le csípős jalapeño paprikával és frissítő limehéjjal átitatott cukorsziruppal. Az íz kiegyensúlyozott: édes, fanyar és citrusos. bővebben

• Saláta
• Tankolás

Ez a kiadós és tápláló konzerv fekete szemű babsaláta percek alatt elkészíthető: egyszerűen keverd össze zöldségekkel és rizsecetes öntettel. A salátának azonban egy kis pácolódásra van szüksége az ízek intenzívebbé tételéhez. bővebben

• Sertéshús
• Alapsólé

A természetes sertéskarajpogácsák finom húsos ízűek, így tökéletesen magukba szívják a páclé minden ízét, amiben sütés előtt beáztatod őket. A páclé segít megőrizni a hús szaftosságát és a benne található vitaminokat is... bővebben

Ezek az egyszerű spanyol péksütemények gyorsan elkészíthetők bolti pitetészta felhasználásával, a töltelékhez pedig bármilyen főtt csirkét használhatunk – legyen az sült, sütőben sült, főtt vagy akár bolti grillcsirke. A tépett csirkét reszelt sajttal összekeverjük. bővebben

A chiliszósz a hot dog ízletesebb és laktatóbb változata, amelyben a kolbász egy zsemlében van, és bőséges adag chiliszósszal van megszórva. Nagyszerű, kiadós előétel egy baráti társasággal tartott házibulira. A szószt előre elkészítheted, és magad is összeállíthatod a hot dogokat. bővebben

Ezek a finom és egészséges rákospogácsák sütőben sülnek, és kívülről olyan ropogósak lesznek, mintha sok olajban sütötték volna őket. Mindez a durva panko morzsának köszönhető, amibe a süteményeket forgatják, aminek semmi szüksége... bővebben

Bobby Flay klasszikus hamburgereit Los Angeles-i csavarral készíti friss rukkolával és avokádó relish-sel. Válassza ki a sajtját: A Monterey Jack népszerű Kaliforniában, de Bobby ezt a cheddar sajttal készült hamburgert is szereti. bővebben

• Gyorsan ecetes uborka
• 18 000 Islands benzinkút
• Burgerek

Ez a szaftos hamburger mennyei ízt kap a gyorsan elkészíthető savanyúságtól, mindössze 10 perc alatt elkészül, és az 18000 Island öntettől, Jeff Mauro klasszikus Thousand Island szószának jellegzetes változatától. A húspogácsák a következők keverékéből készülnek... bővebben

A rakott étel szeletelt, fagyasztott burgonyahasábokból készül (a készételek részben található). Keverjük össze serpenyőben sült jalapeño paprikával, poblano paprikával és hagymával, majd szórjuk meg bőségesen reszelt sajttal és morzsolt ropogós... bővebben

• Káposztasaláta
• Garnélák
• Taco

Ha egy nagy tömeget szeretnél lenyűgözni egy szokatlan előétellel anélkül, hogy fél napot a konyhában töltenéd, próbáld ki a mexikói tacók elkészítését. Egyediek, élénkek és finomak, és ami a legfontosabb, a vendégek élvezni fogják, ha maguk is elkészíthetik őket – ez a móka része. bővebben

• Csirkeszárnyak
• Fűszeres tejföl avokádóval

Ezek a sütőben sült csirkeszárnyak egyedi ízüket a klasszikus tequila-lime szósznak köszönhetően kapják. Forgasd meg a majdnem megsült szárnyakat a tequila szószban, és grillezd ropogósra. bővebben

Ez az élénk ízű és argentin szósz friss fűszernövények – petrezselyem, koriander és oregánó – keverékéből készül, fokhagymával, borecettel és olívaolajjal összekeverve. Egy csipetnyi jalapeño paprika pikáns ízt ad. A szósz... bővebben

A bolti tésztával és a grillezett csirkével a pizza pillanatok alatt elkészül. Tartalmas, szaftos és tele van gazdag ízzel, a klasszikus barbecue szósz édes és fűszeres jegyeivel. A kinyújtott tésztát félig sütjük, majd a tésztát... bővebben

A csirke és a bab mellett ez a burrito barna rizzsel, sütőtökkel és reszelt cheddarral is van töltve. Hihetetlenül szaftos, laktató és egészséges. Használd fel a maradék grillezett csirkét, és készíts finom salsát konzerv feketebabbal. bővebben

Ezek a könnyű és egészséges, mexikói ihletésű burritók tele vannak pépesített fehérbabbal, tépett grillezett csirkével, lédús salátával, puha avokádószeletekkel és fűszeres, tört jalapeño paprikával. Mindez teljes kiőrlésű gabonába csomagolva - bővebben

A maradék grillcsirke tökéletes gyors mexikói enchiladák készítéséhez, amelyek hússal töltött húscsövek, paradicsomszósz és sajt réteg alatt sütve. Egyszerűen tépkedj szét egy fél grillcsirkét két villával, és keverd össze a konzerv... bővebben

• Taco
• Pico de Gallo
• Tequila-lime aioli

Ez a recept hagyományos tex-mex tacókat tartalmaz, tempura bundában sült hallal, amely tökéletesen olvad össze a többi hozzávalóval, így egy lédús, élénk ízekkel és textúrákkal teli ételt hoz létre. Sütés előtt a fehér haldarabokat bundázzák. bővebben

A maradék ünnepi pulykából másnap kiadós, finom rakott ételt készíthetünk tésztával és buborékos, ragacsos sajttal. A tépett pulykát fűszeres, krémes sajtmártásban forgatjuk ecetes jalapeño paprikával és... bővebben

A mexikói nachos mártogatós tökéletes egy családi és baráti estére, legyen szó akár egy jó kis buliról, akár egy meccsnézésről. Ez a recept két különböző adag nachost igényel. Tegyél belőle néhányat minden tányérra (vagy tepsire). bővebben

• Húsos töltelék
• Csomagolás
• Kukorica tészta

A tamales egy hagyományos mezoamerikai étel, amely az ókori aztékokig nyúlik vissza. A kukoricalisztből készült tésztadarabokat szárított kukoricacsutkába csomagolták és megfőzték. Manapság a tamales-t leggyakrabban hússal töltik, mint ebben a receptben is. Széttépett - bővebben

• Mojo szósz
• Sárga rizs
• Fűszeres fekete bab

Ez a mexikói burrito aranyló rizst, fűszeres fekete babot, sajtot, csirkét, avokádószeleteket és egy frissítő mojo szószt tartalmaz, amely korianderből, chilipaprikából és citrusléből készül, mindezt egy nagy búzatortillába csomagolva. A rizs finom ízének megőrzése érdekében, bővebben

A Chicken King Ranch egy népszerű tex-mex rakott étel, melynek jellegzetessége a konzerv paradicsomból és chilipaprikából készült szósz, a konzerv csirkehúskrémleves és a gombakrémleves. Az így kapott keverék a következőket tartalmazza: bővebben

A chilaquiles egy rakott étel ropogós hasábburgonyával és tükörtojással, amelyet jellemzően reggelire szolgálnak fel, de vacsorára is tökéletes. A pirított kukoricatortilla chipset chilis-paradicsomos szószban forgatják, sajttal szórják meg, majd megsütik. bővebben

Ez a recept egy adagot tartalmaz, de könnyen megduplázhatod, ha két személyre főzöl vacsorát. A friss tonhalfilét olívaolajban enyhén megpirítjuk, és szeletelt avokádóval, valamint egy gyorsan elkészíthető korianderes, csípős jalapeño szósszal tálaljuk. bővebben

Próbáld ki ezt az ízletes, ázsiai ihletésű ételt. Tökéletes kombinációja a csirkének, a shiitake gombának, az edamame babnak, a fűszereknek, a zöldségeknek, az udon tésztának és egy csodálatos szósznak, amely mindent bevon és átjár. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető a wok technikával. bővebben

Ha a kezedbe került a legfrissebb tonhal, élvezd ennek a finom és egészséges nyers halnak az összes élvezetét egy tatár előétel elkészítésével. Fő összetevői a tonhal és az avokádó. Mindkettőt egyenlő méretű kockákra vágjuk, összekeverjük, és... bővebben

Töltsd meg a vacsorakosaradat ezzel az illatos, cheddarral és jalapeno popperrel megszórt kukoricakenyérrel, és az étkezés végére egy morzsa sem marad belőle! Annyira finom, fűszeres ízével és egyedi állagával. A jalapeno mellett... bővebben

Ha baráti társaságra számítasz, vagy meccsnézéssel töltöd az estét, a tökéletes csemege egy sűrű, sajtos chili con queso mártogatós. Ez a tex-mex mártogatós bőséges mennyiségű olvasztott sajttal készül, ami... bővebben

A carnitas egy mexikói stílusú párolt sertéshús, amelyet jellemzően taco, burrito vagy tamales töltelékeként használnak. Leggyakrabban a sertéslapockát használják. A húst fűszerkeverékkel bedörzsölik, és egészben párolják néhány órán át lassú tűzhelyen. bővebben

A carne asada egy ízletes grillezett hús, amelyet finom taco töltelékeként szolgálnak fel. Ez a recept egy nagy marhaszegy steaket használ. Grillezés előtt a húst egy órán át pácolni kell. A páchoz használd: bővebben

A báránylapockát vékony pogácsákra szeleteljük, bőségesen sózzuk és borsozzuk, majd forró öntöttvas serpenyőben kisütjük. Belül hihetetlenül szaftosak lesznek, kívül pedig csodálatosan ropogós kéreg. Édes-csípős sárgarépás rakottassal tálaljuk. bővebben

A legegyszerűbb nachoshoz kukorica tortilla chipsre és reszelt sajtra lesz szükséged. Ha sósabb falatot szeretnél, adhatsz hozzá ecetes jalapeño karikákat. Rétegezd az egészet egy tepsibe, és helyezd el egy... bővebben

• Taco
• Feltétek

A taco bár egy szórakoztató és izgalmas ötlet egy baráti összejövetelhez. Különféle tálakat és tányérokat helyezünk el hagyományos taco feltétekkel, és megkérjük a vendégeket, hogy állítsák össze saját előételeiket az ízlésüknek megfelelően. Ezeknek a taco-knak az alapja a következő: bővebben

Ez az előétel nagy portobello gombát igényel. A szárakat enyhe, húsos poblano paprikával és újhagymával pároljuk, majd reszelt mozzarellával és a csírával a gombafejekbe töltjük. bővebben

Vágd félbe hosszában a jalapeno paprikákat, és máris kész a tökéletes alap egy ízletes előételhez. A paprikafeleket először puhára sütjük, majd olasz kolbásszal töltjük meg, hagymával és paprikával pároljuk, és összekeverjük... bővebben

Ez a mexikói stílusú csirkehúsleves gyakorlatilag magától megfő. Csak tedd az összes hozzávalót a lassú főzőbe, és már mehet is a főzéshez. Amikor visszatérsz, egy gazdag, fűszeres leves vár rád, amely felmelegít egy hideg napon. bővebben

Ez a fehér pörkölt a hagyományos tex-mex-i vörös chili con carne enyhébb változata. Grillezett csirkéből, konzerv fehérbabbal, chilipaprikából (innen ered a neve), kukoricából és yuccából készül (helyettesíthető - bővebben

Tegyél a házi készítésű csirkehúslevesből egy csokor mexikói ízt bőséges paradicsommal, csípős jalapeno paprikával, köménnyel és illatos korianderrel. A kukoricatortilla csíkok segítenek kissé besűríteni a levest, és a sült csirkemell darabokkal együtt egy csipetnyi... bővebben

Ez a mexikói ihletésű előétel hat réteg finomságot kínál, melyeket tortilla chips-szel kombinálva érhetsz el egy ínycsiklandó kombinációt. Nagyszerű csemege házibulikra. Elkészíthető egy nagy, közös serpenyőben vagy... bővebben

A szalonna és a jalapeño melegítő, fűszeres ízt ad ennek a levesnek, amely tökéletesen kiegészíti a krémes alapot. Először pirítsd meg a szalonnát, majd főzd meg a levest a kiolvasztott zsírban. Először párold meg a zöldségeket – a hagymát, az édes- és bővebben

Ezek az illatos muffinok búzaliszt nélkül készülnek, mégis ugyanolyan finomak, mint a hagyományos muffinok. A kukoricaliszt meleg, pikáns aromával ruházza fel őket, a karfiol gazdag textúrát kölcsönöz nekik, a reszelt sajttal együtt pedig... bővebben

A lassú főző életmentő lehet, ha gyorsan kell szárazbablevest készíteni. Keverjük össze pirított hagymával, édes- és csípős paprikával, szórjuk meg fűszerekkel, öntsük hozzá a húslevest, és főzzük kuktában. Amikor a leves elkészült, turmixoljuk össze, és... bővebben

A kelkáposzta kiváló levesalapanyag, amely a levelekben található magas rosttartalomnak köszönhetően hihetetlenül egészséges. Mindössze fél óra alatt sűrű, finom és laktató levest készíthetsz belőle, tele... bővebben

• Vörös salsa
• Chimichurri
• Steak

A Porterhouse steaket mérete (egy steak négy embernek elegendő) és a marhaszegy és a bélszín kombinációja miatt szeretik, melyeket egy ízletes csont választ el egymástól. Ezt a steaket szeletelve, két latin-amerikai hozzávalóval díszítve tálalják: bővebben

A gombás vadrizs köretként húsokhoz, vagy önálló vegetáriánus ételként is tálalható, gazdag ízvilággal. Komplexebb ízvilágért használjon különböző gombák keverékét. Pirítsa meg őket vajon. bővebben

Ez a vegetáriánus lo mein tészta recept gazdag fehérjében, rostban és egy gazdag ázsiai ízvilágban a gyömbérnek, a csípős jalapeño paprikának, a szójaszósznak és az osztrigaszósznak köszönhetően. Teljes kiőrlésű spagettiből készült. bővebben

Ha egy kiadós, élénk ízekkel teli vegetáriánus ételre vágysz, próbáld ki a mexikói chilaquiles-t. Ezek kukoricatortilla chipsek, amelyeket gazdag szószban párolnak, sült paradicsommal és chilipaprikával, konzerv feketebabbal és újrasütött... bővebben

A csontos sertéskaraj szeleteket mindkét oldalukon pár percig serpenyőben sütjük, ami aranybarnára és szaftosra sikeredik. Házi készítésű ananász relish-sel tálaljuk. Elkészítéséhez turmixoljon egy kis ananászt egy turmixgépben... bővebben

A mexikói chimichanga majdnem olyan, mint egy burrito, csak sütőben sütik. A chimichangát hússal töltik, és főételként tálalják köretekkel. Ez a recept tépett grillezett csirkét tartalmaz. Melegítsd fel fűszerekkel - bővebben

Készítsen finom hawaii stílusú kenyértölteléket, amely köretként szolgálhat ünnepi pulykához vagy más húsokhoz. A hawaii töltelék édes gyümölcsök, fűszerek és sertéshús hagyományos kombinációja. Az alap a bővebben

A kenyér kukorica ízét tökéletesen kiegészítik az édes, ízletes és sós jegyek, köszönhetően az apróra vágott ecetes paprika és egy kanál méz hozzáadásának. A vaj pedig hihetetlenül puha, habos bélzetet eredményez. Süthető is bővebben

Ezek a zsebek olyanok, mint a vékony tésztaréteggel ellátott piték, amelyek belsejében gazdag, lédús hústöltelék található. Elkészítésükhöz nyers mexikói chorizo ​​kolbászt serpenyőben sütnek kukoricaszemekkel és forró jalapeño paprikával, majd összekeverik... bővebben

• Csúszó szendvicsek
• Hagyma
• Aioli

A mini csúszkaburgerek praktikus előételnek számítanak partikon. Változtasd őket igazi csemegévé különleges alkalmakra, és készíts burgerpogácsákat prémium Kobe (Wagyu) marhahúsból. Ezt a húst intenzív márványozottság és... bővebben

A szendvicsek töltelékét otthon a sütőben vagy egy pikniken a parázson is elkészítheted. Csomagold be az összes hozzávalót egy alufóliába, vidd magaddal és grillezd meg, majd amikor kicsomagolod, illatos, reszelt... bővebben

A ropogós panírban sült halrudacskák finom előételként vagy főételként szolgálhatnak párolt brokkolival tálalva. Elkészítéshez vegyen fehér halfilét (sárga tőkehal vagy tőkehal), és áztassa be rövid időre a következő vízbe: bővebben

Ennek a tésztának a fénypontja a ropogósra sült füstölt pancetta darabok. Kezdd el főzni vele, miközben a spagetti fő, mivel a pancetta sütésekor keletkező kiolvasztott zsír csodálatos fűszerként szolgál majd az egész ételhez. Először is, a füstölt zsírban - bővebben

A Booya egy pörkölt, vagy sűrű, raguszerű leves, amelyet az Egyesült Államok északi részén készítenek nagy összejövetelekre, vásárokra, közösségi ünnepségekre és közös étkezésekre. A Booyát jellemzően nagy edényekben, több résztvevővel főzik, és az elkészítési folyamat... bővebben

Ez a német stílusú szendvics a sörkedvelők és mások számára egyaránt vonzó lesz. Tökéletesen illik egy pohár sörhöz, és maga a szósz is söralapú. A szendvicset egy hosszú bagettre készítik, amelyet aztán több könnyebben kezelhető szendvicsre vágnak. bővebben

• Csirkeszárnyak
• Szósz

Ezek a fokhagymás szárnyak igazi sláger lesz a kerti bulidban. Grillezettek, hihetetlenül fűszeresek, ízletesek és savanykásak. Grillezés előtt a csirkeszárnyakat több órán át száraz pácban pácolják, amely tartalmaz... bővebben

Bár Mexikót tartják az eredeti Cézár saláta szülőhelyének, összetevői kevéssé hasonlítanak a hagyományos mexikói konyhához. Az alábbi recept egy érdekes variáció, amely mexikói hangulatot kölcsönöz a klasszikus salátának. bővebben

Ennek a pizzának a fénypontja a finom tészta, krémes sajttal töltve, tetején tüzes jalapeño karikákkal. A közepét paradicsomszósz, valamint reszelt mozzarella és pikáns pepper jack sajtok keveréke borítja. A pizza pont megfelelő mennyiségű ropogós és... bővebben

A funchoza saláták a leggyorsabb módja annak, hogy kényeztesd magad, ha hirtelen ázsiai ételre vágysz. Ezek a tészták gyorsan megfőnek, és általában a hűtőben található zöldségekkel egészítik ki őket: sárgarépával, paprikával, uborkával és friss fűszernövényekkel. Például: bővebben

Egy halloweeni összejövetelt biztosan el fog ragadtatni ez a boszorkányfőzet, ami egy uborkából, jalapeno paprikából, lime léből, cukorból és szódavízből készült puncsot rejt. A robbanásszerű citrusos íz és a chili paprika tüzes jegyei mellett a "főzet"... bővebben

A tenger gyümölcseiből készült rizs a hagyományos cajun konyha tipikus étele az Egyesült Államok déli részén. És ha szereted a csípős és fűszeres ételeket, nem fogsz csalódni. Ami megkülönbözteti a legtöbb hasonló recepttől, az a cajun fűszerkeverék lenyűgöző íze és aromája. Szórd meg az egyik... bővebben

Ezek a kiadós, szaftos marhahúsburgerek ötvözik a mexikói konyha minden hagyományát, és könnyen elkészíthetők, még akkor is, ha több ezer mérföldre élsz az Újvilágtól. Minden hozzávaló könnyen beszerezhető, és a megfelelő kombinációval... bővebben

Lepd meg magad és szeretteidet egy kiadós mexikói reggelivel, huevos rancherossal, azaz vidéki stílusú rántottával. Ez az étel népszerű a mexikói farmerek körében – megpróbálják csillapítani az éhségüket és feltölteni az energiájukat, mielőtt elindulnának dolgozni a farmon. bővebben

Ez a könnyen elkészíthető étel a limabab és a broccolini jóságát ötvözi a tészta kiadósságával, valamint a mozzarella és a pecorino sajt ízével. A konzervbabot jalapeno paprikával serpenyőben pirítják, majd összeforgatják... bővebben

A chilipor, a kaliforniai paprika és a paradicsom a sült garnélarákot és tésztát finom Tex-Mex étellé varázsolja. Először az összes hozzávalót egyenként aranybarnára sütik, majd egy apróra vágott... bővebben