Ketchup
„A húsgombóc a szívemhez vezető út, különösen, ha csípős és krumplival tálalják” – vallja be Sunny Anderson. Ez a húsgombóc darált marhahús és darált sötét pulykahús keverékéből készül. Sunny azt javasolja, hogy az összes hozzávalót tedd egy tálba – bővebben
Ha nincs időd reggelente egy teljes, kiadós reggelit elkészíteni, egy lassú főző elvégzi helyetted a munkát egész éjjel, így anélkül ébredhetsz fel, hogy időt pazarolnál az asztalhoz ülnél. Imádni fogod ezt a kiadós reggelit - bővebben
Míg a hagyományos amerikai fasírt darált marha-, borjú- és sertéshús keverékéből készül, ez a recept csak darált marhahúst használ, hogy a kenyér megkapja a gazdag marhahús ízt. A tej hozzáadásának köszönhetően, bővebben
Ez a gyors és melegítő étel tökéletes az őszre. A fehér babot gazdag paradicsomszószban pároljuk pulykababdarabokkal, amelyek a hagyományos szalonna soványabb és egészségesebb alternatívái. Tálalható: bővebben
Ez a kiadós burger mindent tartalmaz, amit sokan szeretnek reggelire: szaftos marhahúspogácsát, olvadt sajtot, tükörtojást és ropogósra sült szalonnát, mindezt egy puha, vajas szezámmagos zsemlében. Ami különleges ízt ad ennek a burgernek... bővebben
Jelentősen kevesebb idő alatt süthetsz egy fasírtot, ha egy nagy tepsiben sütöd. Először is, nem kell formázni a kenyeret; csak egyenletesen kell elosztani a tölteléket a teljes tepsiben. Másodszor, minél vékonyabb a réteg... bővebben
Reggel töltsd meg a lassú főződet, és mire hazaérsz a munkából, egy finom, ázsiai ihletésű vacsorával jutalmaznak: édes-fűszeres, ragacsos csirkecombok egy olyan szószban, amely a csirke főzése közben sűrűsödik és gazdaggá válik. Szórd meg - bővebben
Számos koreai sült csirke receptet találhatsz online, különféle technikákat és hozzávalókat felhasználva. Ez a recept azonban hű marad a klasszikus ropogós szárnyak dupla sütési technikájához. A csirkeszárnyakat pácolják... bővebben
Főzzön finom, aranybarna csirkét gond nélkül a lassú főzőjében. Néhány trükkel olyan lesz, mint a sütőben sült csirke. Dörzsölje be a csirkét a fűszerkeverékkel, és helyezze a lassú főzőbe befőttesüvegek fedeleinek fémgyűrűire. bővebben
Készítsen otthon grillezett sertésbordákat, ugyanolyan finomak, mint egy éttermi stílusban. Készítsen házilag grillezett szószt kifejezetten ezekhez a bordákhoz, amivel sütés közben bevonhatja őket, és mártogatósként is tálalhatja. A titkos összetevő... bővebben
A szósz íze a bolti Heinz szószra emlékeztet – egy pácra és feltétre húsokhoz. Bár a házi készítésű barbecue szósz bolti ketchupból és steak szószból készül, az íze jellegzetes és kiegyensúlyozott, mérsékelten édes. bővebben
Ez az egyszerű barbecue szósz hozzáadott cukor és ecet nélkül készül, de a ketchup, a hoisin szósz és a száraz sherry kombinációja kellemes édes-savanyú ízt kölcsönöz neki, amely az ázsiai konyhára jellemző. Egy csipetnyi chilis fokhagymás szósz és gyömbér... bővebben
A Kansas-i stílusú barbecue szósz egy paradicsomalapú szósz, jellegzetes édes és savanykás ízzel. Tökéletesen illik bármilyen grillezett húshoz, szárnyashoz vagy bordához. A szósz ketchupból és paradicsompüréből, valamint melaszból és barna cukorból készül. bővebben
A marhahús, a hosszú szemű rizs, a hagyma, az olasz fűszerkeverék és a paradicsomszósz kombinációja rendkívüli ízt kölcsönöz ezeknek a "sündisznóknak", így akár a hétköznap munka után is élvezheted ezt az egyszerű és gyors ételt. Amikor - bővebben
A fűszeres paradicsomszószban sült húsgombócok felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt ízleni fognak – garantált családi vacsora. Hozzávalók: darált marhahús, finomra vágott zabpehely, hagyma és tej. A húsgombócokat először megforgatják... bővebben
A sajtburger szerelmesei imádni fogják ezt a salátát, amelyben minden megtalálható, ami egy finom, szaftos szendvicshez kell, ráadásul az íze is pont megfelelő! Az egyetlen különbség az, hogy egy forró nyári napon nem kell a tűzhely felett állnod és húspogácsákat sütnöd... bővebben
A chilis hot dog a húsimádók álma. A zsemlében sült kolbászt bőséges adag chili con carne-val (vagy egyszerűen chilivel) koronázzák meg, ami egy tex-mex étel, darált marhahúsból, paradicsomszószban, chilipaprikával és hagymával. Mindenre rátesznek... bővebben
A vegetáriánus lencseszendvicsekkel ellentétben a bab itt nem helyettesíti a húst, hanem harmonikusan kiegészíti azt. Készítsen finom, sűrű szószt lencsével, darált marhahússal és zöldségekkel a Sloppy Joe szendvics töltelékéhez, és tálalja... bővebben
A lumpia egy Indonéziában és a Fülöp-szigeteken népszerű tavaszi tekercs. A hagymával, sárgarépával és más zöldségekkel, valamint fűszerekkel kisütött darált sertéshúsból készült tölteléket szorosan vékony tésztalapokba csomagolják, és a tekercseket ropogósra sütik. bővebben
Ezek a miniatűr szendvicsek tökéletes méretűek gyerekeknek, és akár a saját felügyeleteddel is elkészíthetők. A Sloppy Joe egy hamburger, amihez húspogácsa helyett bőséges adag húsmártás jár. Lehetetlen nem... bővebben
A fasírtok olyanok, mint a hamburgerek, csak még finomabbak. Minden vendég kap egy saját, minden oldalán kérges, belül pedig hihetetlenül szaftos és gazdag ízvilágú mini fasírtot. A marhahús mellett ezek a fasírtok tartalmaznak... bővebben
A grillezett hús egyedi ízt és csodálatos fényt kap, ha sütőtökös barbecue szósszal meglocsoljuk. Ez a szósz gazdagabb, fűszeresebb ízével és sütőtökös édességével különbözik a klasszikus szósztól, amely harmonikusan kiegészíti a többi hozzávalót. bővebben
Ropogós pirítós, finom rántotta, sült szalonna és sajt – a tökéletes kombináció egy ellenállhatatlan, finom reggelihez. Ez a recept mindezeket az összetevőket egy finom, szélein aranybarna szendvicsben egyesíti, és... bővebben
A Crab Rangoon egy népszerű előétel, amely rákkal töltött, rántott wontonokból áll. Ázsiai ízvilága ellenére az előétel az Egyesült Államokból származik, és nagyon népszerű a helyi kínai éttermekben. A töltelék természetes... bővebben
A guotie hússal töltött, sült kínai gombóc, amelyet előételként tálalhatunk mártogatóssal egy házibulin. Ez a recept kész wonton tésztát használ, amelyet előre kockákra vágva árulnak. bővebben
Az extra kemény tofu szeleteket néhány percig író és csípős szósz keverékében pácolják, majd morzsalékos, fűszeres lisztbevonatba vonják, és aranybarnára sütik. A dupla morzsás bevonatnak köszönhetően, bővebben
Sok próbálkozás és hiba után Chris Santos végül megalkotta a tökéletes sült csirkeszárnyak receptjét. Főzés előtt száraz fűszerkeverékkel bedörzsölik őket, és több órán át pácolják a hűtőszekrényben. Ez a fűszerkeverék meglehetősen sok összetevőből áll, de minden a... bővebben
A bolti tésztával és a grillezett csirkével a pizza pillanatok alatt elkészül. Tartalmas, szaftos és tele van gazdag ízzel, a klasszikus barbecue szósz édes és fűszeres jegyeivel. A kinyújtott tésztát félig sütjük, majd a tésztát... bővebben
Ezzel a recepttel megtanulhatod, hogyan készíthetsz finom és szaftos, egyszerű fasírtot minimális hozzávalókkal. Csak darált marhahúst, hagymát és paprikát tartalmaz a szaftosság kedvéért, egy tojást, paradicsomot és zabpelyhet. A fűszerek pedig csak... bővebben
Ez a recept húsos sertésbordákat használ, amelyeket a karajból vágnak le. A bordákat fűszerkeverékkel bedörzsölik, és sütőben puhára sütik, majd grillen fejezik be a sütést. Ez a sütési módszer megakadályozza, hogy a bordák - bővebben
Ezzel a koktélszósszal a garnélarák lesz a házibulid abszolút középpontja. Tökéletesen kiegyensúlyozott ketchup és torma keveréke, citromlé, worcestershire szósz és tüzes tabasco hozzáadásával. Egyszerűsége ellenére, bővebben
A finom, szaftos húsgombóc sűrű, ketchupos tésztával mostantól különálló muffinokban is kapható – tökéletes házibulikra és gyors nassolnivalókra. Elkészítésükhöz két normál méretű fémformára lesz szükséged: bővebben
Ha már van előkészített tésztád, ez a pizza nem tart tovább fél óránál egy öntöttvas serpenyőben. Helyezd a tésztát egy előmelegített serpenyőbe, hogy ropogós legyen a kéreg. Ez a pizza a következők tökéletes kombinációja... bővebben
A szójaszósz, a méz, a gyömbér és a fokhagyma, valamint a csirkecombok természetes levével együtt, lassú főzőben összekeverve egy finom, édes és fűszeres, ázsiai ihletésű szószt kapunk, amelyet a csirkére és a fehér rizsre csorgathatunk. Sűrűbb szószt szeretsz? Egyszerűen... bővebben
A recept vastag sertéskaraj szeleteket használ, amelyeket úgy szeletelnek fel, hogy mindegyik darabnak két bordája legyen. A szeleteket őrölt fekete bors, barna cukor és füstölt paprika keverékével bedörzsölik, néhány órán át pácolják, majd bővebben
A koktélrák remek előétel bármilyen alkalomra. Legyen szó ünnepi vacsoráról vagy egy laza házibuliról, mindig nagy sikert arat. Ízletes garnélarák készítéséhez inkább gyors zöldséglevesben főzd meg őket, mint vízben. bővebben
A hawaii barbecue szósz édes, teriyaki-szerű ízű. Keverd össze gyömbérrel, fokhagymával és almaecettel, és párold benne a chilivel bedörzsölt sertésbordákat. Használj a karajból levágott bordákat: azok... bővebben
Ezek az ízletes, ropogós kéregbe burkolt húsgombócok a legnépszerűbb előételek lesznek a partidon. Darált pulykahúsból, fűszerekből, gyógynövényekből, hagymából és reszelt parmezánból készülnek, így hihetetlenül szaftosak. Tálaláshoz fűzd fel... bővebben
Kanadában a poutine (a hangsúly az utolsó szótagon van!) egy gyorséttermi nassolnivaló, amely sűrű mártással leöntött, puha sajttal megszórt sült krumpliból áll. Különös neve valószínűleg a francia "poutine" szó torzítása. bővebben
A nagy burgonyákat egészben sütik a mikrohullámú sütőben, majd félbevágják, felhasítják és vajjal összekeverik. Adagonként egy burgonyát tálalnak a népszerű amerikai szendvics, a Sloppy Joe (vagy Sloppy Joe) húsos töltelékével. bővebben
Ez a burger szoknyaszeletből készül, ami a bika rekeszizmának egy olcsó, ízletes darabja. Serpenyőben sütés előtt a steaket egészben pácolják száraz, borókát is tartalmazó fűszerkeverékben. bővebben
A forró Reuben mártogatós egy finom, ragacsos keverék krémsajtból, svájci sajtból, savanyú káposztából, sózott marhahúsból, majonézből és ketchupból – ezek mind a népszerű amerikai Reuben szendvics összetevői. Az összes hozzávalót gyorsan összekeverik egy... bővebben
Jamaicai jerk fűszeres ketchup recept. bővebben
Grillezés előtt a csontos sertésszeleteket és a rászórt apró kaliforniai paprikákat őszibaracklekvár, ketchup és szójaszósz mázzal kenik meg, amely trópusi ízzel tölti meg a húst és a zöldségeket, és finom bevonatot képez rajtuk. bővebben
A Sloppy Joe burgerhez használt hagyományos darált marhahúst ebben a receptben tofuval helyettesítjük, amelyet darálnak, és a marhahúshoz hasonlóan paradicsomszószban kisütnek finomra vágott zöldségekkel, chiliporral és fokhagymaporral. Ezután kerül a töltelék - bővebben
Ez a BBQ sajtburger, a szaftos marhahúspogácsájával és az olvadó sajttal, az édes-csípős BBQ szósznak és a grillezésnek köszönhetően tele van ízzel. Kezdjük a szósszal, mivel annak egy része a darált marhahúsba kerül, és az is... bővebben
Ez a látszólag hétköznapi babétel mindenkit elvarázsol majd szokatlan, gyümölcsös ízével. Az eper barbecue szószban első pillantásra furcsa kombinációnak tűnhet, de ha egyszer megkóstolod, meglepődsz majd, mennyire kiegyensúlyozottak az összes hozzávaló. bővebben
A sült hagyma kedvelt köret a húsokhoz. Gyakran előnyben részesítik az egyszerű elkészíthetősége miatt, mivel a hússal együtt süthető, vagy akár mellé is helyezhető. Az édes hagymát vastag szeletekre vágva grillezzük. bővebben
Az ezen recept szerint elkészített grillezett csirkecombok hihetetlenül szaftosak lesznek, ropogós, fényes kéreggel borítva, csodálatosan édes-fűszeres barbecue ízzel. Sütés előtt a csirkecombokat barna cukor, chilipor, paprika és... keverékével bedörzsöljük. bővebben
A saláta öntetéhez barbecue szószt használnak (a recept szintén lentebb található). Előre is elkészíthető, vagy felhasználható a hús sütés után megmaradt szósz. A barbecue szósz egy részét majonézzel, ecettel és erős paprikával keverik össze. bővebben
Ahogy a burger megalkotója, a népszerű New York-i Lure étterem séfje mondja: „A szalonnacsíkok lecsúszhatnak a burgerről, de a szalonnal való lekvárral minden falatban érezni fogod az ízét.” Ez a lekvár hagymás alappal készül, - bővebben
Ezeknek a szendvicseknek az elkészítéséhez a sertésszegyet ázsiai hoisin szósszal és ketchuppal készült barbecue szószban pácolják, mézzel és savanyúságlével ízesítik. Ezután grillezik, és könnyen tálalható darabokra szeletelik, és egy zsemlében teszik ki. Összeállítás: bővebben
A recept St. Louis-i stílusú oldalast használ, ami tökéletesen egyenletes, téglalap alakú oldalasszeletek, melyeket a szegyhús területéről vágnak le. A fehérebb, húsosabb karaj oldalasokkal ellentétben ezek magasabb zsírtartalmúak és... bővebben
A vízben párolt jázminrizs szeletelt gyömbérrel egyedi ízt ad, amely gyönyörűen illik a tenger gyümölcseihez. Tálaljuk köretként garnélával és brokkolival, fűszeres fokhagymás mártásban. Garnélarák és brokkolirózsák - bővebben
Ez a finom és szaftos burger marhahúspogácsát, hagymás sült gombát és szószt tartalmaz, és tele van élénk, fűszeres ízekkel. Kezdje az Old Bay fűszerkeverékkel, paprikával, chiliporral és fokhagymás sóval. Ez... bővebben
A finom és ropogós csirkeszárnyak egy olyan előételek, amelyeket mindenki, felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fognak. Süsd őket sütőben ropogósra és aranybarnára, majd forgasd össze egy nagy tálban teriyaki szósszal. Ez a titokzatos japán ragacsos szósz... bővebben
Egy egész sertésborda szelet tökéletes méretű egy kiadós szendvics elkészítéséhez egy 30 cm-es zsemlében, amelyet aztán tetszés szerint több részre vághatunk. A húsosabb bordák azok, amelyeket a -ból vágunk. bővebben
Sütés előtt a csirkedarabokat balzsamecettel és ketchuppal, barna cukorral és fűszerekkel készült barbecue szósszal kenjük meg. Előre süssük meg, és tartsuk melegen, mivel a húst is meg kell majd kenni vele. bővebben
Egy frissítő, mégis laktató közel-keleti tabbouleh saláta és egy édes-savanykás gránátalmás-narancsos barbecue szósz tökéletes kiegészítője a grillezett fürjnek. Az egész fogás kifinomult, teljes és élvezetes kombináció. bővebben
Ez az ázsiai barbecue szósz sokrétű ízvilágával tökéletesen kiegészíti a grillezett vörös halat. Elkészítéséhez keverjen össze sült hagymát és fokhagymát, hoisin szószt, ketchupot, mézet, sambal oeleket, szójaszószt, halszószt és... bővebben
Ezek a hamburgerek szokatlan marhahúspogácsákat tartalmaznak, cheddar sajttal töltve, amely grillezéskor gyönyörűen olvad bele a húsba. Minden pogácsát külön fóliacsomagolásban sütünk, ahol először pároljuk, majd... bővebben
Amikor nincs idő grillezni, vagy mindenki éhes, amíg a hús sül, ez a gyors, de finom füstölt kolbász receptje a segítségedre lesz. A kolbászdarabokat nyársra fűzzük, és ropogósra sütjük, így tökéletes... bővebben
Egészségesebb alternatívája a hagyományos sajtburgereknek, értékelni fogod a csökkentett zsírtartalmat. Bár gyakorlatilag sovány darált marhahúsból készül, fedő alatt közepesen átsütve... bővebben
A csontos natúr sertéskaraj szeletek egyedi ízt nyernek, ha cukorral, paprikával és hagymaporral ízesítik, majd házi készítésű barbecue szószban pácolják. A szósz elég sokáig tart, amíg fő. bővebben
A Sloppy Joe egyike azon kevés hamburgereknek, amelyekhez nem kell előkészíteni a húspogácsát. A zsemléket egyszerűen csak húsmártással és a szendvicseken jellemzően található extra zöldségekkel töltik meg. Mert - bővebben
A hagyományos fasírttal ellentétben ezeket az egyedi fasírtokat ovális pogácsákká formázzák, de ketchuppal is bevonják és sütőben sütik. Ez a módszer ideális, ha minden vendégnek egyenlő adagokat kell készítenie, vagy bővebben
A garnélarák koktél egy előétel, ami mindig nagy sikert arat a vendégek körében. Könnyű, finom, és mindig segít feldobni a főételre való várakozást anélkül, hogy felesleges kalóriákat adna hozzá. A koktélokhoz való garnélaráknak tisztának kell lennie, - bővebben
A töltött burgonya, vagy „bébiburgonya” ehető alapja lehet a pásztorpitenek. A klasszikus pásztorpite receptben a zöldségeket darált hússal párolják, burgonyapürével megszórják, és sütőben sütik. Ez... bővebben
Ez az étel a bika combizmából kivágott háromszögletű steak felhasználásával készül. Bár ez a szelet nem számít prémium kategóriásnak, nem kevésbé finom és omlós, gazdag ízvilággal. A háromszögletű steak ideális állaga... bővebben
Készítsen ázsiai stílusú hoisin mázzal bevont sertésoldalast. Ehhez a recepthez a karajból levágott húsosabb oldalasokra lesz szüksége. Először lassú tűzhelyen párolja meg őket, majd forgassa meg édes-csípős ázsiai szószkeverékben mézzel és fűszerekkel. A - bővebben
Próbáld ki kedvenc sajtburgeredet empanada formában – ez egy spanyol félhold alakú, töltelékkel töltött tészta. A töltelékhez egy tálban keverd össze az összes hozzávalót egy finom burgerhez: pirított darált marhahúst, sajtot, savanyúságot és egy ketchup-majonéz alapú szószt. bővebben
A húsgombócok olyan fasírtok (az angol „meat” és „ball” szavakból), amelyeket a húsgombócokkal vagy húsgombócokkal ellentétben sütőben sütnek aranybarnára. A húsgombócokat leggyakrabban darált marhahúsból készítik, tojással és zsemlemorzsával kötik össze, és tetejére... bővebben
Ez a hatalmas quesadilla, amelyet Amerika négy legnépszerűbb szendvicsével ízesítenek, tökéletes csemege egy nagyobb társaság számára. Ahogy a neve is sugallja, ez az előétel két fogást ötvöz: egy mexikói quesadillát – sajttal töltött, sült tortillákat – és... bővebben
A majomkenyér egy népszerű amerikai péksütemény, egy pite vagy nagy sütemény, amelyet számos, töltelékkel töltött, felnyújtott tésztagolyóból készítenek, majd kézzel szétválasztják és megeszik. A neve valószínűleg a kenyér elfogyasztási módjából ered: bővebben
Finom és egészségesebb pulykás szendvicsek, üdvözlendő helyettesítői a zsíros tépett sertéshúsnak. A szendvicsekhez való húsnak nagyon puhának és villával könnyen darabokra téphetőnek kell lennie. Ehhez a pulykacombokat lassú tűzhelyen pároljuk, és adjuk hozzá: bővebben
Ehhez a recepthez sertéslapockára lesz szükséged, amelyet a fehérbabbal egy időben kell a lassú főzőben főzni. Először keverd össze a nyers babot a szósz összes hozzávalójával, majd add hozzá a sertéslapockát, és állítsd a lassú főzőt ...-ra. bővebben
Egy gyönyörű ünnepi csirkét süthetünk sütőben vagy főzhetünk lassú tűzhelyen. Ez a recept elkészítése nem tart tovább 15 percnél. Dörzsöljük be a csirkét a fűszerkeverékkel, és tegyük egy... bővebben
Lassú tűzhelyen pároljunk egy darab marhahúst barbecue szósszal, és élvezzük a hús ízét közvetlenül a grillről. Ez a finom íz egy édes-csípős szósznak köszönhető, amely paradicsomketchupból, ecetből, fűszerekből és füstölt chipotle paprikából készül. bővebben
A legfinomabb fasírt különböző húsok keverékéből készül. A darált marha-, borjú- és sertéshúst keverjük össze zsemlemorzsával, tojással, fűszernövényekkel és fűszerekkel, és formázzunk belőle fasírtot. Tedd egy lassú főzőbe a zöldségekkel együtt, hogy együtt főjenek meg. bővebben
A Salisbury steak nem csupán egy újabb prémium grillezett hús, hanem inkább egy utánzat. A darált húsból egy steakre formázott pogácsát serpenyőben kisütnek. Ezt a módszert James Salisbury amerikai orvos találta fel. bővebben
Ezek az egyszerű ananászos csirkenyársak sütőben is süthetők. Az ananász gyümölcsös jegyeinek és a csirke ízének tökéletes kombinációja régóta ismert, de semmi sem akadályozhatja meg abban, hogy fokozd az ízeket. És grillezd a nyársakat egy mázzal, ami lehet... bővebben
Sokak számára a nyár gyakorlatilag egyet jelent a grillezéssel. De néha egyszerűen nincs kedved időt tölteni a hús pácolásával, és ilyenkor használhatod ezt az egyszerű receptet. Csak vedd a legjobb húst, például a marhaszegyet, és a fő hozzávalót - bővebben
A Reuben mártogatós kenyértányéron egy meglehetősen érdekes változata az amerikai Reuben szendvicsnek, amelyet Reuben Kulakofsky fűszeresről, a feltalálójáról neveztek el. A Reuben szendvics fő összetevői a savanyú káposzta, a marhahús és a svájci sajt. bővebben
A Neelyék szerint ezek a bordák tökéletesek arra, hogy lenyűgözzék a vendégeket egy nyári grillezésen. „Édes és füstös ízük van, enyhén fűszeres jegyekkel. Az édességet az őszibarackpüré, a füstös ízt pedig a faforgács adja.” bővebben
A neves séf, Mark Murphy által készített Big Mark burger elképesztő ízének titka nemcsak a nagy marhahúspogácsában rejlik, hanem az aromás sajtos zsemlékben és az egyedi szószban is. A hagyományos sajtszelet helyett a séf azt javasolja, hogy keverjük össze... bővebben
Más burgerekkel ellentétben, ahol a marhahúspogácsát egyszerűen csak sózzák és borsozzák, a Dallas burgert sütés előtt fűszerkeverékkel vonják be. Ez még ízletesebbé és finomabbá teszi. Sütés közben kenjük meg a húspogácsát egy speciálisan elkészített... bővebben
A panírozott, sült garnélarák mindig impozánsan és ünnepi módon mutat az asztalon. Tálaljuk majonézes mártogatóssal savanyúsággal, amely harmonikusan kiegészíti a tenger gyümölcsei ízét. Vagy készíthetünk egy finom, laktató szendvicset majonézzel - bővebben
Az étel nemcsak finom, de lenyűgöző is. A cseresznyeszósz sűrű és gazdag színű. Ha túl sok van belőle, a maradékot lefagyaszthatod. Szükség esetén a cseresznye helyettesíthető szilvával. bővebben
A fasírt az otthoni szakácsok kedvenc étele. Könnyen elkészíthető, minimális hozzávalót igényel, és nagyon kevés időt vesz igénybe az aktív előkészítés. Végtelen kísérletezést tesz lehetővé az alapanyagokkal és a töltelékekkel. bővebben
A nagyszerű hamburger titka az ízek és textúrák megfelelő kombinációja. Látszólagos egyszerűsége ellenére – egy zsemlében lévő pogácsa a legegyszerűbb dolog –, van néhány apróság, ami hihetetlen eredményeket tesz lehetővé. Természetesen a hangsúly azon van... bővebben
Ez a puha és szaftos tépett sertéshúsos étel sertésszűzpecsenyét használ – ami egy szokatlan választás. A nagy húsdarabokat ízletes szószban párolják, majd két villával széttépik. Az eredmény puha hús gazdag, ízletes ízzel. bővebben
A kifordított hamburgerek mindenki kedvencei. Még a tapasztalt hamburgerrajongók sem valószínű, hogy ha egyszer megkóstolták ezt, visszatérnének a hagyományos szendvicsekhez. A hagyományos hamburgerzsemlékkel ellentétben a szendvics közepe nem a... bővebben
Az ízletes és sós barbecue csirke otthon, sütőben elkészíthető, vagy kültéri grillen füstölhető. Gazdag ízvilágát az olasz öntettel és barbecue fűszerekkel készült pác, valamint a tökéletesen illó édes-savanyú barbecue szósz adja... bővebben
Az amerikai július 4-i ünnep nem csupán a Függetlenség Napját ünnepli tűzijátékkal és felvonulással, hanem az Alapító Atyákat is. Minden családnak megvan a saját története, és semmi sem akadályozza meg egy ünnepi pikniket a kertben. bővebben
A máz új ízt és nagyon étvágygerjesztő megjelenést adhat bármilyen sült vagy grillezett húsnak. A fűszeres mázzal bevont sertésborda hihetetlenül finom: fűszeres, pikáns, aranybarna, lédús és puha. bővebben
Ez az étel rövid bordákból készül, amelyeket oldalról vagy szegyhúsból vágnak le. Ezek húsosabbak, és csont nélkül is elkészíthetők. Bár a rövid borda húsa kissé kemény, hihetetlenül szaftos és puha lesz, ha... bővebben
Az Egyesült Államok déli részén a füstölt sertéslapocka a leggyakrabban használt szendvicshús. A sertéshúst órákon át pácolják és füstölik, amíg a hús könnyen szét nem esik. Ezután kézzel vagy villával széttépik, és egy... bővebben
Az amerikai munka ünnepe szinte teljes grillezett csirke nélkül. Próbáld ki ezt a receptet, amivel puha csirkecombokat készíthetsz piknikezéshez. A receptben található barbecue szósz annyira finom, hogy könnyedén megduplázhatod a mennyiséget anélkül, hogy megbánnád. Egészen finom - bővebben
A lédús, puha és ízletes grillezett csirke érdekében dörzsöld be tökéletesen elkevert száraz bedörzsölővel, és pácold egy éjszakán át. Grillezés közben kend meg egy speciálisan elkészített grillszósszal... bővebben
A tépett sertéshús kedvelt étel a nyugati országokban. Úgy készítik, hogy a sertéshúst hosszú ideig pácolják, majd sütőben vagy grillen sütik, amíg a hús könnyen szét nem esik. Szétszerelve - bővebben










































































































