Otthon » Hozzávalók » rizsecet » 3. oldal
 

Rizsecet


Szerző:
Édes szójamázas csirkeMegtekintések: 1851

Az édes szójaszószos máz csirkecombokból, zöldségekből és rizsből varázsol lenyűgöző ázsiai ételt. Ha extra savanykás és fűszeres jegyeket szeretnél adni a máznak, keverd össze reszelt fokhagymával és rizsecettel. A szósz egy részét a csirkével, egy részét pedig külön-külön főzd lassú tűzön. bővebben

Szójamáz, rizsecet, fokhagyma, csirkecomb, brokkoli, kaliforniai paprika, sárgarépa, rizs...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 650
Szerző:
Sarki szaibling teriyaki szószban pácolt zöldségekkelMegtekintések: 2099

A sarki szaibling filéket teriyaki szósszal, mézzel és szezámolajjal megkenik, majd finom, ragacsos mázzal bevonva sütik. Ez a puha hal mindössze 7 perc alatt elkészül, mégis... bővebben

Sushi rizs, sárgarépa, fehérrépa, rizsecet, cukor, teriyaki szósz, méz, szezámolaj, pisztráng, szezámmag, tengeri moszat...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 560
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sült sertéshús szilvamártásbanMegtekintések: 4693

Ez a luxus, éttermi stílusú fogás könnyen elkészíthető, mindössze fél órát vesz igénybe. A teljesen természetes sertésszeleteket, melyeket vékonyra szeletelnek a karajból, vörösbor, gyömbér és instant liszt (vagy kukoricakeményítő) keverékében pácolják, majd serpenyőben kisütik. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, vörösbor, rizsecet, gyömbérgyökér, narancshéj, szilva, méz, menta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 503
Szerző:
Teriyaki palacsinta brokkolival, kolbásszal és tükörtojássalMegtekintések: 1697

Készítsen egy kiadós és finom ázsiai ihletésű reggelit. A legjobb palacsinta japán teriyaki szósszal és újhagymával összekeverve. A palacsinták extra habos és levegős állagáért adjon a tésztához külön felvert tojásfehérjét. bővebben

Kolbász, brokkoli, liszt, sütőpor, tojás, tej, teriyaki szósz, újhagyma, szezámolaj, rizsecet...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 580
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
Dinnyesaláta mogyoróvalMegtekintések: 1 135

Ez a finom, lédús dinnyesaláta reszelt parmezánnal és tört mogyoróval gyorsan és egyszerűen elkészíthető, azonnal különlegessé varázsolva a hétköznapi vacsorádat. Meglepődsz majd, milyen harmonikusan illenek az édes gyümölcsök a fanyar rizsöntettel. bővebben

Cantaloupe dinnye, parmezán sajt, pelyhes tengeri só, rizsecet, mogyoró, petrezselyem...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hús, .
Szerző:
Ázsiai édes és csípős marhahúsos kebabMegtekintések: 2422

Ezek a kebabok sovány, háromágú marhasteakből készülnek, egy meglehetősen puha húsdarabból, amely néhány óra szójaszószból, rizsecetből, barna cukorból, csípős szószból (sriracha) és pácból készült pácban még szaftosabb lesz. bővebben

Marhahús, szójaszósz, sriracha szósz, rizsecet, barna cukor, újhagyma...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Ázsiai szószban pácolt csirkés tacoMegtekintések: 1569
Tartalom:

Ezeket a Shauna Havey által alkotott taco-kat szaftos, sült csirkével és zöldségekkel töltik meg, ázsiai fűszerekkel elkészítve. Ebben a receptben az ételfotós eltér a hagyományos alapanyagoktól, és a csirkemelleket és a zöldségeket pikánsabb ízvilággal ruházza fel. bővebben

Csirkemell, sárgarépa, retek, jalapeño paprika, gyömbér, citromfű, halszósz, hoisin szósz, rizsecet, újhagyma, tortilla...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Paradicsom és hóborsó salátaMegtekintések: 1526

Ez a vitaminokban gazdag saláta tele van friss, lédús zöldségekkel – paradicsommal és hóborsóval –, édes ízüket pedig gyönyörűen fokozza a növényi olajból, rizsecetből és fokhagymából készült fanyar öntet. Annak érdekében, hogy a saláta ne csak finom, hanem... bővebben

paradicsom, cukorborsó, rizsecet, újhagyma, fokhagyma...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Ázsiai uborkasalátaMegtekintések: 4009

Ez a frissítő uborkasaláta, tele pikáns ízekkel, finom és szaftos kiegészítője lehet bármilyen ázsiai előételnek, vagy az egyszerű grillezett húst ázsiai ihletésű fogássá varázsolja. Piknikekhez tökéletes, mindössze néhány perc alatt elkészíthető. bővebben

Uborka, jalapeno paprika, ecetes gyömbér, rizsecet, szezámolaj, újhagyma, koriander, szezámmag...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Gyorsan pácolt cukkini chilipaprikávalMegtekintések: 2948

A cukkini és a koktélpaprika (vagy szegenyő) mellett ez az ízletes pácolt saláta sárgarépát és zellerszárat is tartalmaz. Minden zöldséget vékony szeletekre vágunk egy zöldséghámozóval, amelyek gyorsan felszívják a fűszeres pácot, és kényelmesen... bővebben

cukkini, sárgarépa, zeller, chili paprika, rizsecet, fekete bors, koriander, szegfűszeg, kakukkfű...
Idő: 20 perc plusz pácolás ideje
Ecetes cékla sterilizálás nélkülMegtekintések: 4013

A savanyított cékla ízét fokozhatjuk, ha szegfűszeget, narancshéjat, fahéjat és kakukkfüvet adunk a páchoz. Tökéletes ünnepi köret, frissítő fanyarságával tökéletesen kiegészíti a zsíros húsételeket. bővebben

Cékla, balzsamecet, rizsecet, babérlevél, kakukkfű, narancshéj, szegfűbors, mustármag, szegfűszeg, fahéj, méz...
Idő: 45 perc plusz pácolás ideje
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Gyors előétel hidegen savanyított sárgarépából és uborkábólMegtekintések: 3005

Ezek a gyorsan elkészíthető indonéz stílusú savanyúságok salátaként tálalhatók grillezett hússal, szárnyassal vagy hallal. Az uborkát és a sárgarépát vékony csíkokra vágják, majd a mogyoróhagyma karikákkal együtt forrásban lévő vízben áztatják néhány percig... bővebben

sárgarépa, mogyoróhagyma, uborka, chili paprika, rizsecet...
Idő: 30 perc plusz pácolás ideje
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Konzerv uborka és chili paprika saláta sterilizálás nélkülMegtekintések: 2827

A friss uborkát élénk ízzel ízesítheted, és készíthetsz egy ázsiai salátát, amely bármilyen ázsiai ihletésű ételhez jól illik. Az uborkát könnyen ehető szeletekre vágjuk, friss chilipaprikával, újhagymával és kaporral összekeverjük, majd... bővebben

uborka, chili paprika, rizsecet, szójaszósz, újhagyma, kapor...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Hal, Zöldségek, .
Ecetes gyömbér sushi tekercsekhezMegtekintések: 53 695

Ez a pácolt gyömbér, vagy japánul "gari" recept olyan illatos, finom és ropogós lesz, mint egy japán étteremben. Otthon is könnyen elkészíthető. Az egyenletes eredmény érdekében kövesse az alábbi lépéseket: bővebben

Gyömbérgyökér, ecetes gyömbér, cékla, chili paprika, rizsecet, babérlevél, fehér bors...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - szakács
Fűszeres ecetes uborkaMegtekintések: 2847

Ez a fűszeres ecetes uborka recept tökéletes, ha egy pikáns előételre vágysz vacsorára. A vékony szelet uborkát friss mentalevelekkel és vékonyra szeletelt thai borssal (más néven "madárszemborssal") keverjük össze. Egy kis só és cukor, és kész is. bővebben

uborka, ecetes uborka, chili paprika, rizsecet, menta...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Házi ecetes uborkaMegtekintések: 2354

Ha savanyítás előtt vékonyra szeleteled az uborkát, gyorsabban felszívja a savanykás páclevet, és másnap fogyasztható lesz. Nagyszerű ötlet, ha megunod a friss uborkát a zöldségszezonban, és szeretnél belőle hozzáadni... bővebben

Uborka, ecetes uborka, vöröshagyma, pirospaprika pehely, mustármag, rizsecet, kapor, méz...
Idő: 15 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 üveg, 1 literes térfogattal.
Szerző: - szakács
Ecetes uborka sterilizálás nélkülMegtekintések: 1732

Ezek a gyorsan elkészíthető savanyú uborkák főzés után azonnal tálalhatók, élvezve frissítő ízüket, amelyet a koriander tesz teljessé. Ahhoz, hogy az uborkákat gyorsan átitasd a rizsecet, cukor és só fűszeres keverékével, vágd őket nagyon vékonyra. bővebben

uborka, ecetes uborka, rizsecet, koriander...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Szezámöntettel sült csirke salátatálakbanMegtekintések: 1649

A salátalevelekből készült tálakban tálalt, egyedi előételek nagyon lenyűgözőek, eredetiek és stílusosak. Tökéletesek házibulikra, és nem igényelnek evőeszközt. Ázsiai ihletésű előételek, mint például bővebben

Csirke, padlizsán, koktélparadicsom, koktélparadicsom, bibb saláta, ötfűszeres fűszerkeverék, rizsecet, menta, kesudió, földimogyoró...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 410
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző: - szakács
Pad Thai tészta pulykávalMegtekintések: 13 001

A Pad Thai tészta könnyen és gyorsan elkészíthető otthon, ázsiai alapanyagokból, amelyek gyakran megtalálhatók az európai élelmiszerboltok polcain. Az étel fő összetevője egy különleges, gazdag és összetett ízű szósz, amely többek között a következőket tartalmazza: bővebben

Linguine tészta, pulyka, halszósz, rizsecet, sriracha szósz, babcsíra, földimogyoró...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, Grill, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Grillezett garnélarák rizstésztávalMegtekintések: 1878

A nagy garnélákat néhány percig növényi olaj és vörös curry paszta keverékében pácolják, grillezik, és thai tésztával tálalják. A mogyoróvajas és vörös curry pasztából készült öntet élénk ázsiai ízt kölcsönöz nekik. bővebben

Garnélarák, kaliforniai paprika, uborka, sárgarépa, gyömbér, rizstészta, currypaszta, mogyoróvaj, rizsecet, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 500
Kategóriák: Előételek, Hal, Saláták, Hal, .
Szerző: - szakács
Poke tonhallal és ropogós sült krumplivalMegtekintések: 3389

Ha egzotikus előétellel szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet, tálalj fel egy frissítő hawaii poké salátát, amely nyers tonhalból és fűszeres öntetben pácolt zöldségekből készül. A friss tonhaldarabok mellett a saláta uborkaszeleteket, édes hagymát és... bővebben

Tonhal, jalapeño paprika, uborka, sambal oelek, rizsecet, gyömbérgyökér, szójaszósz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Fűszeres ázsiai uborkasalátaMegtekintések: 8 875

Ehhez a salátához sima héjú angol uborkát ajánlunk, amelyet nem kell meghámozni. Szeleteljük fel, sózzuk, és szűrjük le. Ezután locsolja meg a salátát rizsecettel, szezámolajjal és ... bővebben

uborka, rizsecet, szójaszósz, pirospaprika-pehely, koriander...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző:
Kínai tészta darált sertéshússal mogyorószószbanMegtekintések: 3737

Ebben a receptben a kínai chow mein tésztát spagettivel helyettesítheted, ugyanolyan finom lesz, mert ebben az ételben a lényeg az ázsiai szósz, amely mogyoróvajból, rizsecetből, szójaszószból, sötét szezámolajból és jalapeño paprikából készül (ha - bővebben

Chow mein tészta, mogyorópüré, rizsecet, szójaszósz, darált sertéshús...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 780
Szerző:
Grillezett csirke és szilva hoisin szószbanMegtekintések: 2700

A grillezett szilva finom nyári köret a csirkéhez. A szilvát és a csirkét is ázsiai hoisin szósz, rizsecet, gyömbér és olívaolaj keverékével dörzsölik be grillezés előtt. Ez a kombináció teszi a csirkecombokat... bővebben

Csirkecomb, hoisin szósz, rizsecet, gyömbér, kesudió, rukkola, szilva...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 540
Kategóriák: Grill, Hús, .
Szerző:
Rizses tál grillezett steakkelMegtekintések: 2095

Grillezés előtt a marhaszegyet és egy csokor újhagymát néhány percig pácolnak japán ponzu szósz, wasabi majonéz és növényi olaj ízletes keverékében, csodálatos ázsiai ízekkel átitatva őket. A steak ezután puha lesz - bővebben

Marhahús, jázminrizs, gyömbérgyökér, uborka, sárgarépa, rizsecet, wasabi, újhagyma, szezámmag...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 629
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző:
Grillezett lazac paradicsomos-gyömbéres szósszalMegtekintések: 2265

Mindössze fél óra alatt elkészíthetsz egy teljes értékű, finom halas és zöldséges köretből álló étkezést a grillen. A grill egyik felét vajon pirítod meg egy alufólia tasakban, míg a másik felét lazacsteakekkel pirítod meg. Mind a hal, mind a karfiol... bővebben

Lazac, paradicsom, gyömbér, karfiol, paradicsomszósz, garam masala, naan kenyér, rizsecet, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 566
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Saláta kukoricával, gombával és szezámmaggalMegtekintések: 2 131

Az íz fokozása érdekében grillezd a kukoricát és a gombát néhány percig, mielőtt a salátához adod őket. Grillezd a kukoricát közvetlenül a csövön, majd vágd le a szemeket. Tálalás előtt keverd össze ezeket a hozzávalókat... bővebben

Kukorica, csiperkegomba, koktélparadicsom, retek, jalapeño paprika, rizsecet, szőlőmagolaj, mogyoróhagyma, szezámmag...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kínai tészta tofuvalMegtekintések: 3865

Ez a vegetáriánus étel, tele vibráló ázsiai ízekkel, kevesebb mint fél órát vesz igénybe elkészíteni. A főtt kínai tojásos tészta és a szezámolajban blansírozott broccolini keverékét mély tálakba helyezik, és a tetejére öntik... bővebben

Tojásos tészta, tofu, broccolini, shiitake gomba, jalapeño paprika, rizsecet, szezámolaj, babcsíra...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 500
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző:
Poke tonhallal salátalevelekbenMegtekintések: 3243

A hawaii poké saláta friss, nyers tonhalból készül, amelyet apró kockákra vágnak, és hasonló méretű szeletelt uborkával és újhagymával kevernek össze. A salátát szójaszósz, citromlé, rizsecet és szezámolaj keverékével ízesítik. bővebben

Tonhal, saláta, Boston saláta, uborka, újhagyma, szójaszósz, citromlé, rizsecet, szezámmag...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Grill, Hús, Saláták, Tésztával, .
Szerző:
Soba tésztasaláta grillezett steakkelMegtekintések: 4389

A grillezett zöldségek és húsok lédússá és nyárias ízvilággal töltik meg a japán soba hajdina tésztát. A szójaszószból, mézből, sötét szezámolajból és rizsecetből készült öntet ázsiai ízt kölcsönöz ennek a kiadós salátának. bővebben

tészta, marhahús, cukkini, retek, szójaszósz, rizsecet, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 510
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Szószokkal, Hús, .
Füstölt jerk csirkeszárnyak pácolt ananásszalMegtekintések: 4874

Ez a karibi ihletésű étel bármelyik nyári grillpartin nagy sikert arat majd. A csirkeszárnyakat fűszeres jamaicai jerk pácban pácolják, majd parázsló hickory chips-en füstölik, ami extra gazdag ízt kölcsönöz a húsnak. Amikor - bővebben

Csirkeszárnyak, habanero paprika, Vidalia hagyma, limelé, narancslé, rizsecet, kaliforniai paprika, szegfűbors, szerecsendió, kömény, fahéj, kakukkfű...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - vendéglős
Coleslaw jicamávalMegtekintések: 1536

Ez a finom, lédús, vitaminokban gazdag saláta nyers zöldségekből készül, és élénk nyári színekben pompázik. Az összes zöldséget – jicama, sárgarépa, kínai kel, vöröshagyma, piros kaliforniai paprika és uborka – nagyjából egyenlő méretű csíkokra vágjuk. bővebben

Kínai kel, kaliforniai paprika, uborka, jicama, sárgarépa, limelé, rizsecet, chili fűszerkeverék...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 140
Szerző:
Kókuszos panírozott tofu sárgabaracklekvárral és zöldborsóvalMegtekintések: 2844

Készítsen ázsiai ihletésű előételt ropogós, panírozott tofuból, barackos mártogatóssal és friss zöldborsósalátával. A kemény tofut alaposan lecsepegtetik, vékony csíkokra szeletelik, majd dupla rétegű bevonattal vonják be. bővebben

Tofu, cukorborsó, sárgabaracklekvár, kókuszreszelék, rizsecet, pirospaprika pehely, tojás, liszt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 430
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Koreai stílusú dupla sült csirkeMegtekintések: 13 818

Nehéz ellenállni egy finom előételnek, a ropogósra sült csirkének, finom, ragacsos ázsiai szósszal bevonva és szezámmaggal megszórva. Tökéletesen illik sörhöz, vagy egyszerűen csak egzotikus ízvilágért csemegézni. Elkészítés: bővebben

Csirkeszárnyak, csirkecombok, gyömbérgyökér, sriracha szósz, rizsecet, keményítő, vodka, méz, szezámmag...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Vietnami csirke kebab banh mi szendvicsMegtekintések: 2318
Tartalom:

Vietnámban a bánh mì hosszú zsemléből, vagyis bagettből készült szendvicsekre utal, különféle töltelékekkel. Ezek a bagettek tökéletes méretűek a kebabokhoz, és hogy az előétel ne váljon egyszerű kebabos szendvicssé, ázsiai stílusú kebabot kell grillezni. bővebben

Fokhagyma, mogyoróhagyma, gyömbérgyökér, citromfű, koriander, lime, halszósz, szójaszósz, cukor, csirkecomb, daikon retek, jalapeño paprika, rizsecet, sárgarépa, uborka, majonéz, sriracha szósz, bazsalikom, bagett...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 4-6 kebab
Szerző:
Ázsiai tészta nyári zöldségekkelMegtekintések: 3 291

A tészta elkészítéséhez teljes kiőrlésű spagettit használjunk; nemcsak "ázsiai" kinézetű, de egészséges rostokat és finom diós ízt is tartalmaz. Az igazi ázsiai ízt a csodálatos szósz adja, amely... bővebben

Spagetti tészta, cukorborsó, pak choy, mogyoróvaj, kesudióvaj, rizsecet, sriracha szósz, újhagyma, gyömbérgyökér, koriander, kaliforniai paprika, retek...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 504
Kategóriák: Főételek, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Teriyaki csirkeszárnyakMegtekintések: 20 199
Tartalom:

A finom és ropogós csirkeszárnyak egy olyan előételek, amelyeket mindenki, felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fognak. Süsd őket sütőben ropogósra és aranybarnára, majd forgasd össze egy nagy tálban teriyaki szósszal. Ez a titokzatos japán ragacsos szósz... bővebben

Csirkeszárnyak, szezámmag, koriander, szójaszósz, grapefruitlé, hoisin szósz, ketchup, rizsecet, barna cukor, chili paprika, fokhagyma, gyömbérgyökér...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - szakács
Tonhalburgerek sárgarépa-gyömbéres szósszalMegtekintések: 3821
Tartalom:

Ezeknek a szendvicseknek a pogácsai tonhalból készülnek és grillezve készülnek. A darált hús elkészítéséhez a tonhalat egy aprítógépben összeturmixolják olyan hozzávalókkal, mint a szójaszósz, a limelé, a koriander és a reszelt gyömbér, amelyek csodálatos ízt adnak a halnak. bővebben

Sárgarépa, gyömbérgyökér, rizsecet, szezámolaj, szójaszósz, cukor, tonhal, lime, koriander, babcsíra, hamburgerzsemlék, avokádó...
Idő: 34 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 db. Kalóriatartalom: 435
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Párolt és sült kacsa, kínai módraMegtekintések: 8759

Sütés előtt a kacsát a tűzhelyen pároljuk. Szükségünk lesz egy ráccsal ellátott tepsire, hogy a madár ne maradjon az alján. Sütés előtt a kacsát bedörzsöljük kínai ötfűszeres fűszerkeverékkel, és a belsejét megtöltjük... bővebben

kacsa, ötfűszeres pác, rizsecet, szójaszósz...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - vendéglős
Kínai stílusú rántott csirke zsemlemorzsábanMegtekintések: 19 200
Tartalom:

A ropogós szezámos panírban sült csirkét finom ázsiai szósszal tálaljuk. A csirkefilét szétzúzzuk, gyömbéres-fokhagymás szójaszószban pácoljuk, majd dupla panírban sütjük. Ehhez készítsünk elő egy munkafelületet három bővebben

Csirkemell, gyömbérgyökér, fokhagyma, panko morzsa, pirospaprika pehely, szójaszósz, rizsecet, narancslé, barna cukor, szezámolaj, keményítő...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett sinaole csirke sült kukoricával, feketebabbal és quinoa relish-selMegtekintések: 1287
Tartalom:

Ez a ropogós, sötét kérgű, szaftos csirke a mexikói Sinaola államból származik, ahol az útszéli kávézókban szolgálják fel, és az egyik legfinomabb útszéli ételnek tartják. Belül lédús és puha, kívül mégis ropogós, gazdag, fűszeres ízzel és... bővebben

Rizsecet, lime, narancs, ancho paprika, paprika, fahéj, szegfűbors, arbol paprika, őrölt cayenne bors, szegfűszeg, fokhagyma, csirke, quinoa, újhagyma, kukorica, fekete bab, koriander, oregánó...
Idő: 5 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Tavaszi tekercsek friss zöldségekkel és kétféle mártogatóssalMegtekintések: 5862
Tartalom:

A vegetáriánus ázsiai tavaszi tekercsek finom és egészséges előételek, amelyeket mindenki imádni fog. Friss zöldségek, mint például kínai kel, sárgarépa, újhagyma, kaliforniai paprika, babcsíra, fűszernövények és sült shiitake gomba a laktató töltelékért, mindezt... bővebben

Kínai kel, sárgarépa, újhagyma, chili paprika, shiitake gomba, babcsíra, koriander, tavaszi tekercs tészta, szójaszósz, rizsecet, mogyoróolaj, szezámolaj, fokhagyma, cukor, mogyoróvaj...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Grillezett marhahúsos tekercs thai curry pasztávalMegtekintések: 5084
Tartalom:

Ez a fasírt marhaszegy steakből készül, vízszintesen félbevágják, kipécseljük, és thai vörös curry pasztával megkenik, amely a többi szaftos töltelékkel együtt csodálatos ázsiai ízt kölcsönöz a tekercsnek. A tekercset kisütik - bővebben

Rizsecet, lime, halszósz, szezámolaj, fokhagyma, gyömbér, fresno paprika, serrano paprika, sárgarépa, uborka, rizstészta, marhahús, currypaszta, földimogyoró, koriander, újhagyma, koktélparadicsom, Boston saláta...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Hal, Grill, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett lazac ázsiai barbecue szósszalMegtekintések: 4819

Ez az ázsiai barbecue szósz sokrétű ízvilágával tökéletesen kiegészíti a grillezett vörös halat. Elkészítéséhez keverjen össze sült hagymát és fokhagymát, hoisin szószt, ketchupot, mézet, sambal oeleket, szójaszószt, halszószt és... bővebben

Mogyoróhagyma, fokhagyma, hoisin szósz, ketchup, méz, sambal oelek, szezámmag, szójaszósz, halszósz, rizsecet, lazac, koriander, barbecue szósz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Mikrohullámú sütőben melegített bok choy miso szósszalMegtekintések: 6573

A finom és vitaminokban gazdag pak choyt fokhagymával és gyömbérrel pároljuk a mikrohullámú sütőben, amíg kissé megpuhul, de megőrzi egészséges ropogósságát és lédússágát. Tálalás előtt locsold meg a kész káposztát ázsiai stílusú öntettel. bővebben

Bok choy, gyömbérgyökér, fokhagyma, miso (szójababpaszta), szezámolaj, rizsecet, szezámmag...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 70
Szerző:
Edamame és Miso mártogatósMegtekintések: 2721

Készítsen egzotikusabb japán stílusú hummuszt edamame babbal és misóval, egy erjesztett szójababpasztával, amely egyedi umami ízt ad a nassolnivalójának. A miso paszta többféle változatban kapható, mindegyik kissé eltérő ízekkel: fehér - bővebben

Edamame bab, miso (szójababpaszta), fokhagyma, gyömbér, szezámolaj, rizsecet, újhagyma, szezámmag, keksz, uborka, sárgarépa, retek...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 110
Szerző: - kulináris író
Puha ázsiai nyári tekercsek édes-savanyú mártogatóssalMegtekintések: 9577
Tartalom:

Az ázsiai nyári tekercsek abban különböznek a népszerűbb tavaszi tekercsektől, hogy soha nem sülnek ki, hanem frissen tálalják őket. Puhák, áttetszőek, nyári színekkel és lédús ízzel teli, ezek a tekercsek tökéletesek előételként vagy könnyű étkezésként. bővebben

Rizstészta, rizspapír, tavaszi tekercs tészta, bazsalikom, garnélarák, sárgarépa, menta, saláta, cukor, rizsecet, sriracha szósz, lime, halszósz, szójaszósz, újhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 90
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Sült csirke savanykás őszibarackmártásbanMegtekintések: 4968

Ez az étel friss vagy fagyasztott őszibarackból is elkészíthető, és egész évben fogyasztható. Az őszibarackszeleteket szójaszószból, barna cukorból, narancsléből és gyömbérből készült savanykás ázsiai szószban párolják. bővebben

csirke, rizsecet, szójaszósz, narancslé, gyömbérgyökér, mandula, őszibarack...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 316
Szerző:
Csirkefalatkák hóborsóvalMegtekintések: 4273
Tartalom:

Még egy olyan nassolnivaló is elkészíthető, mint a csirkefalatkák, ropogósra, egzotikus ázsiai ízekkel telire, és mégis egészségesre. A csirkét csíkokra vágják, és a hagyományos panírozás helyett sült... bővebben

Csirkemell, gabonapehely, borsó, sárgarépa, rizsecet, teriyaki szósz, citromlé, narancslekvár, méz, szezámmag...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 274
Szerző:
Pulykaburgerek ázsiai stílusú savanyú uborkávalMegtekintések: 2640

Készíts hamburgereket a Food Network magazin séfcsapatával. A húspogácsa félig pulykából, félig bulgurból készül. Ettől könnyebbek lesznek anélkül, hogy az íz vagy az állag rovására menne. A hoisin szósz lenyűgöző ázsiai ízt kölcsönöz nekik. bővebben

Bulgur dara, darált pulyka, teljes kiőrlésű zsemle, gyömbérgyökér, rizsecet, chiliszósz, hoisin szósz, újhagyma, uborka...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 186
Káposztás és darált marhahúsos húsgolyók ázsiai mártogatóssalMegtekintések: 4735

A húsgombócok elsősorban abban különböznek a húsgombócoktól, hogy sütőben sütik őket, nem pedig szószban párolják. Az eredmény sűrű, finom kérgű golyók, amelyek más ételek és előételek összetevőjeként is felhasználhatók. Próbálja ki például... bővebben

Darált sertéshús, fehér káposzta, gyömbérgyökér, Boston saláta, Sriracha szósz, szójaszósz, rizsecet...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 golyó Kalóriatartalom: 330
Kategóriák: Levesek, Átlátszó, .
Szerző:
Marhahús édesburgonyával illatos levesbenMegtekintések: 5548

Ez a lenyűgöző, egzotikus marhahús- és zöldségleves tele van ázsiai konyha ízeivel. A zöldségeket – édesburgonyát, retket (amely egészséges zöldségekkel érkezik) és hagymát – édes-csípős teriyaki szósszal ízesített húslevesben pároljuk. Merjük a kész levest tálakba, és díszítsük a következőkkel: bővebben

Marhahús, édesburgonya, retek, teriyaki szósz, osztrigaszósz, rizsecet, szezámolaj...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 336
Kategóriák: Előételek, Hal, Saláták, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Garnélarák és hóborsó salátaMegtekintések: 5 178

Ez a frissítő és laktató saláta gyönyörűen párosítja a buggyantott garnélát a blansírozott hóborsóval, friss retekkel, újhagymával és egy fanyar, fűszeres öntettel. Főzd a garnélát 2 percig, majd azonnal tedd át egy jéghideg tálba. bővebben

Garnélarák, cukorborsó, retek, újhagyma, gyömbérgyökér, rizsecet, szezámolaj...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 280
Szerző:
Csirkemellfilé gyömbérrel és újhagymával pergamenbenMegtekintések: 4551

Készíts ázsiai stílusú csirkefalatkákat shiitake gombával, zsenge zöldborsóval és egy adag rizzsel, mindezt meglocsolva egy finom ázsiai szósszal. A szószhoz szójaszószra, sötét szezámolajra, gyömbérre, rizsecetre és... bővebben

Csirkemell, szójaszósz, szezámolaj, rizsecet, sambal oelek, újhagyma, gyömbér, zöldborsó, shiitake gomba, barna rizs, koriander, szezámmag...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 370
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Teriyaki csirke Bok Choy-jalMegtekintések: 17 329

Ez az étel uborkás csirkékből készül, hosszában félbevágva. Ezek a csirkefelek nagyon ünnepi és fényűző látványt nyújtanak az asztalon, ráadásul minden vendég megkapja a csirke összes finom részét: a combot, a combot, bővebben

Csirke, pak choy, grapefruit, újhagyma, gyömbérgyökér, chili paprika, rizsecet, hoisin szósz, szójaszósz, szezámolaj...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Vietnami grillezett csirkés szendvicsekMegtekintések: 4558

A szendvicsek elkészítéséhez egy hosszúkás francia bagettre lesz szükséged, negyedekre vágva. Minden szelet kenyeret oldalra vágsz, majonézzel megkened, és finom grillezett vietnami csirkéből és zöldségekből álló töltelékkel töltöd meg. Különlegesség - bővebben

Csirkecomb, bagett, mogyoróhagyma, sárgarépa, jalapeño paprika, uborka, citromfű, gyömbérgyökér, daikon retek, rizsecet, szójaszósz, majonéz...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző:
Vietnámi stílusú grillezett lazacMegtekintések: 4516
Tartalom:

Ennek a lazacnak az egzotikus ázsiai ízét a friss gyömbérből, fokhagymából, citromfűből, lime-léből, cukorból és a vietnami konyha egyik alapvető alapanyagából készült pác adja. A halat legalább fél órán át pácoljuk, majd grillezzük. bővebben

Lazac, szőlőmagolaj, mogyoróhagyma, sárgarépa, halszósz, sriracha szósz, rizsecet, barna cukor, limelé, szezámolaj, újhagyma, citromfű, gyömbérgyökér, fokhagyma...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Csontban sült sertésszeletek, ázsiai módra pácolvaMegtekintések: 3418

Ezeknek a természetes sertésszeleteknek a csodálatos ízének titka az ázsiai pác, amely tálaláshoz is használható szószként. Készítsen pácot narancslével és ázsiai fűszerekkel, és ossza ketté. Az egyik felét... bővebben

Sertéshús, barna cukor, rizsecet, gyömbérgyökér, sriracha szósz, narancslé, újhagyma, koriander...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Lassú tűzhelyen párolt sertésborda paradicsomos kéreggelMegtekintések: 7457

Készítsen ázsiai stílusú hoisin mázzal bevont sertésoldalast. Ehhez a recepthez a karajból levágott húsosabb oldalasokra lesz szüksége. Először lassú tűzhelyen párolja meg őket, majd forgassa meg édes-csípős ázsiai szószkeverékben mézzel és fűszerekkel. A - bővebben

Sertéshús, hoisin szósz, sriracha szósz, rizsecet, szójaszósz, gyömbér, ketchup...
Idő: 6 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Búza, lazac és miso tálMegtekintések: 3329

A sűrű búzaszemek jellegzetes textúrát adnak ehhez az ázsiai ihletésű ételhez. A krémes miso szósz gyönyörűen ötvözi az ízeket. Az étel vonzerejét fokozza a finom narancssárga lazac, amely gyönyörűen illik a... bővebben

Teljes kiőrlésű búza, lazac, miso (szójababpaszta), rizsecet, szezámmag, káposzta, avokádó, újhagyma, nori, citrom...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Ázsiai stílusú sertéshús salátástálakbanMegtekintések: 3174

Egy egyszerű recept egy finom ázsiai stílusú sertés előételhez rizstésztával. Ehhez kész, csontos sertéskaraj szeletekre lesz szükséged. Nagyszerű ötlet lenne például a tegnapi vacsora maradékát felhasználni. Vágd a húst - bővebben

Hoisin szósz, rizsecet, gyömbérgyökér, fokhagyma, rizstészta, sertéskaraj, Boston saláta, földimogyoró, menta, koriander, babcsíra, sriracha szósz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Avokádó tésztaMegtekintések: 8 372

Készíts házi tésztát úgy, hogy tojás helyett néhány avokádót adsz a tésztához. A bennük lévő természetes zsírok puhává, omlóssá és rugalmassá teszik a tésztát. Emellett kellemes zöldes árnyalatot adnak a tésztának. A legjobb, ha a tésztát felvágod, - bővebben

koriander, avokádó, liszt, rizsecet, gyömbérgyökér, sárgarépa, vöröskáposzta, szezámmag...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4-6 Kalóriatartalom: 350
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Azonnali kimchiMegtekintések: 30 131

A kimchi káposzta Korea egyik kulcsfontosságú kulináris szimbóluma, amelyet messze a határain túl is szeretnek. Végül is a fűszeres mártásban erjesztett kínai káposzta finom, és tökéletes zöldségköret számos húsételhez. Mert - bővebben

Kínai kel, fokhagyma, gyömbér, halszósz, sriracha szósz, chilipaszta, barna cukor, rizsecet, retek, sárgarépa, újhagyma...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Mennyiség: 1 literes üveg
Kategóriák: Szószok, Grillezéshez, .
Hoisin szószMegtekintések: 47 270

A hoisin szósz az egyik legnépszerűbb ázsiai szósz. Nemcsak gazdag, pikáns íze miatt vonzó, hanem sokoldalúsága miatt is: a szósz köretként és főzés közben is használható, hogy egy csipetnyi ízt adjon az ételekhez. bővebben

Szójaszósz, mogyoróvaj, barna cukor, rizsecet, fokhagyma, szezámolaj, csípős szósz, fekete bors...
Idő: Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző: - TV-s szakács
Sült kókuszos garnélarákMegtekintések: 5 328
Tartalom:

A kókuszos garnéla egy ropogós, karibi stílusú előétel, amely kókuszreszelékbe vagy kókuszreszelékbe mártott garnélából készül, zsemlemorzsával összekeverve. A kókuszos garnélát leggyakrabban kisütik, de sütve is... bővebben

Curry, pirospaprika pehely, méz, rizsecet, narancs, kókuszreszelék, panko morzsa, liszt, tojás, garnélarák...
Idő: 35 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6 Kalóriatartalom: 167
Szerző:
Spagettitök gyömbérrel és újhagymávalMegtekintések: 3790

A főtt spagettitök remek zöldségköret bármilyen húsételhez, és pont úgy néz ki, mint az igazi tészta. Hogy a köret ne csak egészséges, de finom is legyen, készíts illatos, ázsiai stílusú öntetet a tökre gyömbér és... bővebben

Spagettitök, sárgarépa, gyömbérgyökér, újhagyma, szójaszósz, rizsecet, barna cukor...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Garnélarák tempuraMegtekintések: 5 253

A japán tempura előételek régóta az európai és nyugati étlapok állandó elemei. Lehetetlen nem beleszeretni ezekbe a ropogós falatkákba. A tempurát jellemzően zöldségek, halak, tenger gyümölcsei és gombák sütésére használják, hogy megőrizzék az ételeket... bővebben

Garnélarák, brokkoli, szénsavas víz, rizsecet, szójaszósz, tojás, kukoricakeményítő...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 645
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Nyári saláta retekkel és fiatal borsóvalMegtekintések: 2397

A cukorborsó és a retek az elsők között érik a kertben, és késő tavasszal finom, egészséges, vitaminokban gazdag salátát készíthetünk belőlük. A cukorborsó hüvelyei ehetők, a nagyon fiatalok pedig salátákhoz alkalmasak, például: bővebben

retek, cukorborsó, vöröshagyma, rizsecet, dijoni mustár...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 104
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Tésztával, .
Szerző: - kulináris író
Ázsiai spagetti salátaMegtekintések: 8 101
Tartalom:

Egy élénk, lédús és finom ázsiai spagetti és zöldségsaláta, ami percek alatt elkészül. Főzz vékony spagettit, és keverd össze julienne-re vágott zöldségekkel. Így könnyebb pálcikával, vagy akár csak hosszú csíkokra vágva enni. bővebben

Spagetti tészta, sárgarépa, kaliforniai paprika, uborka, újhagyma, koriander, kínai kel, vörös káposzta, kelkáposzta, földimogyoró, szójaszósz, osztrigaszósz, rizsecet, barna cukor, gyömbérgyökér, fokhagyma...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Hideg nyári uborka- és dinnyelevesMegtekintések: 4037

Az uborka tökéletes alapanyaga a nyári ételeknek és leveseknek, mivel 95%-ban vízből áll, így nagyszerű szomjoltó és frissítő a melegben. Adjunk hozzá egy kis lédús, aromás dinnyét és egy lédús zellerszárat, mindezt kockára vágva. bővebben

Uborka, újhagyma, dinnye, serrano paprika, zeller, rizsecet, menta, koriander, joghurt, citrom, petrezselyem...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 158
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett osztrigák mignonette szósszal, fűszernövényekkel és chilipaprikávalMegtekintések: 3336

Az osztrigafogyasztási szokások Amerikában és Európában az ókortól kezdve különböznek, amint azt a különféle régészeti ásatások is bizonyítják. Míg Európában az osztrigát hagyományosan nyersen fogyasztják, Amerikában megfőzik, sőt, elkészítik... bővebben

chili paprika, rizsecet, limelé, metélőhagyma, koriander, tárkony, méz...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Grillezett padlizsán hoisin mázzalMegtekintések: 3876

Grillezd meg a padlizsánt, kend meg hoisin szósz, csípős szósz és rizsecet keverékével. Ezek az ázsiai ihletésű padlizsánok kellemes édes-savanykás ízűek és ínycsiklandó, fényes mázzal rendelkeznek. Ez a köret tökéletesen illik grillezett húsokhoz. bővebben

Padlizsán, barbecue szósz, hoisin szósz, csípős szósz, rizsecet, újhagyma, koriander...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kínai stílusú sült padlizsánMegtekintések: 8624
Tartalom:

A Kung Pao padlizsán a híres kínai wokban sült étel, a Kung Pao csirke vegetáriánus változata. Az ázsiai szósszal és fűszerekkel tökéletesen harmonizáló, tápláló és húsos padlizsán méltó helyettesítője a csirkedaraboknak. Gyorsan elkészíthető - bővebben

Padlizsán, chili paprika, kaliforniai paprika, barna rizs, gyömbérgyökér, szójaszósz, rizsecet, kókuszolaj, újhagyma, keményítő, földimogyoró...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 410
Szerző:
Grillezett bok choy szezámmaggalMegtekintések: 7613

A bok choy egy ízletes és egészséges zöldség, amely a káposzta vagy a brokkoli egyik fajtájaként van besorolva. A bok choy egyedülálló tápértékű étrendi termékként ismert: alacsony kalóriatartalmú, és sok vitamint tartalmaz. bővebben

Bok choy, salsa, mogyoróvaj, rizsecet, méz, szezámmag...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Pékség, .
Szerző: - híres szakács
Házi grillezett lepénykenyér fügével, kéksajttal és öntettelMegtekintések: 3478
Tartalom:

Az édes, érett fügét sokoldalú kulináris alapanyagnak tartják. A desszertek mellett salátákban és főételekben is használják, amelyek ízvilágát tökéletesen kiegészítik. Ez a luxus fügés-kéksajtos pizza ünnepi hangulatot kölcsönöz az ételnek. bővebben

Élesztős tészta, prémium liszt, sajt, kéksajt, pelyhes tengeri só, rizsecet, vörösbor, édesköménymag, fekete bors, kakukkfű, méz, füge...
Idő: 1 óra 30 perc plusz erjesztési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Gyorsétterem, Szendvicsek, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Grillezett csirkés és savanyított kínai káposztás szendvicsekMegtekintések: 2722
Tartalom:

Amikor büfét vagy baráti összejövetelt szervezünk, készítsünk előételt csúszószendvics formájában, fűszeres grillezett csirkével. A csúszószendvicseket jellemzően miniatűr zsemléken készítik, körülbelül 5 cm átmérőjűek. Vágjuk félbe őket, pirítsuk meg, és... bővebben

Csirkecomb, hoisin szósz, szójaszósz, rizsecet, kínai kel, sárgarépa, ötfűszeres fűszerkeverék, pirospaprika pehely, méz, mustárpor, szezámmag...
Idő: 3 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Csirke BBQ szósszal és kínai uborkasalátávalMegtekintések: 2593
Tartalom:

A kínai hoisin szószban és fűszerekben pácolt csirke hihetetlenül ízletes, puha és lédús. Minél tovább pácolódik, annál intenzívebb lesz az íze, de ez a pác gyors pácoláshoz is kiváló. bővebben

Csirkecomb, hoisin szósz, rizsecet, jalapeño paprika, gyömbér, újhagyma, fokhagyma, uborka, barbecue szósz...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 375
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző: - vendéglős
Füstölt, grillezett csirkeszárnyak pácolt piros chilivel és datolyávalMegtekintések: 7 228
Tartalom:

Mindenki kedvenc grillezett étele kétségtelenül a csirkeszárny. A ropogós kéreg, a füstös íz és a hihetetlenül lédús, puha hús – ki tudna ellenállni? És a csirke szójaszósszal, datolyával és borssal való kombinációja – bővebben

Csirkeszárnyak, rizsecet, szójaszósz, chili paprika, datolya, méz, koriander, menta, paprika...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Fűszeres sertésbordák hoisin mártással mázzalMegtekintések: 5 262
Tartalom:

Készítsen ázsiai stílusú grillezett sertésbordát. A lédús és puha bordák érdekében először egy éjszakán át pácolja be őket kínai hoisin szószhoz hasonló keverékben. Ezután lassan füstölje őket a grillen, közvetlenül a végén locsolgatva őket. bővebben

Sertéshús, rizsecet, gyömbérgyökér, ötfűszeres fűszerkeverék, hoisin szósz, szójaszósz, szezámmag...
Idő: 3 óra 20 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Saláták, Hal, .
Szerző:
Poké tál saláta tonhallalMegtekintések: 60 625

A hawaii poké saláta nagyon hasonlít a japán konyhához, nyers tonhalból, rizsből és egy ázsiai ihletésű öntetből áll. Ez a saláta az utóbbi időben divatossá vált az európai éttermekben, de ha hozzáférsz... bővebben

Tonhal, rizs, edamame bab, gyömbérgyökér, uborka, rizsecet, limelé, narancslé, szójaszósz, szezámmag...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Mézes mázzal bevont sertésbordákMegtekintések: 21 235

A sertésborda, bár nem a leghúsosabb húsfajta, nagyon népszerű előétel. Ha nincs időd füstölni vagy sütni, kipróbálhatod ezt a gyorsan elkészíthető, mézes mázzal bevont borda receptet. bővebben

sertéshús, almaecet, szójaszósz, rizsecet, méz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző: - vendéglős
Sertés- és görögdinnye taco salátalevelekenMegtekintések: 2987
Tartalom:

A mexikói taco egy könnyedebb, nyáriasabb változata, ami hagyományosan egy grillezett hússal, zöldségekkel és csípős salsával töltött tortillát jelent. A liszttortillát salátalevelekkel helyettesítheted, a salsát pedig gyümölcs- és zöldségkeverékkel készítheted. bővebben

Tortilla, sertéshús, salsa, görögdinnye, avokádó, rizsecet, szójaszósz, osztrigaszósz, pirospaprika-pehely, hagymapor, serrano paprika, fokhagyma...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 taco
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Grillezett csirkecombok teriyaki szószbanMegtekintések: 37 404

Ennek az ételnek a receptjét a japán konyha ihlette. Savanyú, édes, sós és fűszeres ízeket ötvöz. Egyedi ízzel és aromával büszkélkedhet. Rövid szemű rizzsel és sült zöldségekkel a legfinomabb. bővebben

Szójaszósz, barna cukor, sherry, rizsecet, fokhagyma, gyömbérgyökér, chili paprika, csirkecomb, szezámmag...
Idő: 1 óra 28 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 db. Kalóriatartalom: 210
Grillezett sertésszűz ananász-menta chutney-valMegtekintések: 6 103
Tartalom:

A chutney-k változatos ízű és összetételű szószok, amelyek az indiai konyha szerves részét képezik. Számos ételhez köretként szolgálják fel őket. Az ananász-menta chutney frissítő és fűszeres ízével tökéletesen kiegészíti a legfinomabb... bővebben

Koriander, szegfűbors, szegfűszeg, barna cukor, gyömbérgyökér, fokhagyma, rum, sertéshús, vaj, jalapeño paprika, rizsecet, ananász, újhagyma, chutney szósz, limelé, menta...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Hús, Zöldségek, Sajt, .
Szerző: - kulináris író
Marhahús tofuval salátalevelekenMegtekintések: 4535

Az ázsiai konyha rajongói imádni fogják ezt a marhahúst és tofut salátán. Ez az étel tökéletes, ha valami szokatlanra, mégis gyorsra és laktatóra vágysz. Főételként vagy egészséges köretként is tálalható. bővebben

Chiliszósz, szójaszósz, hoisin szósz, rizsecet, sherry, rizsbor, tofu, gyömbérgyökér, újhagyma, darált marhahús, saláta, kaliforniai paprika, földimogyoró, vízigesztenye...
Idő: 42 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 260
Filippínó csúszkaburgerMegtekintések: 2653

Érdemes kipróbálni, ha unod az egyszerű szendvicseket és miniszendvicseket, vagy valami összetettebbre vágysz. A gyorsétterem specialitása a csípős húspogácsa, ami olyan kicsi, mint maga a hamburger. bővebben

Hamburgerzsemle, darált sertéshús, worcestershire szósz, szójaszósz, fokhagymapor, paprika, mogyoróhagyma, rizsecet, díszítés, annatto...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 mini hamburger
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Grillezett lazac mázzalMegtekintések: 6 905
Tartalom:

A lazac egy olyan hal, amelynek ízét általában még azok is élvezik, akik egyszerűen nem szeretik a többi halat. Főzés után nem zsugorodik sokat, nem esik szét, és nem válik kellemetlen péppé. A lazac gazdag vitaminokban és... bővebben

Lazac, Narancslé, Citromlé, Limelé, Narancslekvár, Barna cukor, Szójaszósz, Rizsecet, Fokhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Lo mein tészta gyömbérrel és újhagymávalMegtekintések: 2858

A lo mein egy népszerű kínai étel, amely búzalisztből készült tésztából áll, és általában zöldségekkel, bizonyos húsfajtákkal vagy tenger gyümölcseivel tálalják, bár a lo meint soha nem fogyasztják hallal. A tészta fontos összetevője a szója. bővebben

Lo mein tészta, fehérrépa, retek, gyömbérgyökér, jalapeño paprika, uborka, szójaszósz, osztrigaszósz, rizsecet, újhagyma...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Házi ecetes uborkaMegtekintések: 4910

Ez egy frissítő nyári előétel egy csipetnyi pikáns fűszerrel. Az év legforróbb időszaka a bőséges zöldségtermés időszaka, ami ihletet ad az ilyen kísérletezésekhez, és a következő recept szerint elkészített ropogós ecetes uborka íze kellemesen fog lepni. bővebben

Uborka, ecetes uborka, rizsecet, pirospaprika-pehely, fehér bors, koriander, mustármag, édesköménymag, kömény, méz, kapor, koriander...
Idő: 25 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - szakács
Hagyma palacsinta serpenyőbenMegtekintések: 4340
Tartalom:

A csípős újhagymás palacsinta a kínai konyha egyik legnépszerűbb étele. Egyfajta lepénykenyér, amely valamilyen formában a világ számos konyhájában megtalálható. Kövesd ezt a receptet, hogy serpenyőben elkészítsd ezeket a palacsintákat. bővebben

Szójaszósz, rizsecet, sriracha szósz, cukor, szezámmag, gyömbérgyökér, koriander, tojás, liszt, újhagyma, mogyoróvaj...
Idő: 16 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sertéskaraj almával és káposztávalMegtekintések: 2657

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, kínai kel, alma, vízitorma, rizsecet, sriracha szósz, gyömbér, paprika, tejföl...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - vendéglős
Céklasaláta kecskesajttal és fenyőmaggalMegtekintések: 4970
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Cékla, fekete bors, tárkony, spenót, rizsecet, szójaszósz, worcestershire szósz, mustár, kecskesajt, fenyőmag...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Kínai bok choy édes és erős paprikávalMegtekintések: 8797

Részletes recept fotókkal.

bok choy, chili paprika, rizsecet, fokhagyma, bazsalikom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Kínai bao zsemle pácolt daikonnal, sárgarépával és karamellizált szalonnávalMegtekintések: 3 252

Részletes recept fotókkal.

Zsemle, sárgarépa, daikon retek, gyömbérgyökér, shiitake gomba, uborka, rizsecet, halszósz, chilipaszta, hoisin szósz, szójaszósz, juharszirup, bacon, földimogyoró, koriander...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 6 zsemle
Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Szerző:
Tészta és szezámmag salátaMegtekintések: 6 233

Részletes recept fotókkal.

Tészta, gyömbér, edamame bab, cukorborsó, sárgarépa, szójaszósz, rizsecet, szezámmag...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 – 8
Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Szerző:
Ázsiai brokkolis tésztasalátaMegtekintések: 11 418

Részletes recept fotókkal.

Tészta, brokkoli, sárgarépa, cukorborsó, rizsecet, szójaszósz, újhagyma, mandula...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 – 8
Kategóriák: Gyorsétterem, Hot dogok, .
Ázsiai hot dog kimchivelMegtekintések: 5066
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Kolbász, hot dog zsemle, kimchi, vörös káposzta, kelkáposzta, sárgarépa, jalapeno paprika, rizsecet, chiliszósz, barna cukor, mustár, sriracha szósz, ketchup...
Idő:
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Tészta hideg curryszósszalMegtekintések: 3743

Részletes recept fotókkal.

Rizstészta, uborka, sárgarépa, mogyoróvaj, currypaszta, chilipaszta, rizsecet, limelé, mogyoróhagyma, pirospaprika-pehely, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 574
Szerző:
Spagetti tök mogyorószósszalMegtekintések: 4929

Részletes recept fotókkal.

Spagettitök, szójaszósz, rizsecet, limelé, gyömbérgyökér, pirospaprika-pehely, fokhagyma, menta, koriander, mogyoróvaj, földimogyoró...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Pirított garnélarák és vérnarancsMegtekintések: 3889

Részletes recept fotókkal.

Garnélarák, cukorborsó, arbol paprika, gyömbérgyökér, újhagyma, fokhagyma, rizsecet, ketchup, szezámmag, méz, rizs...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6


Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei