Zsálya

Ezek a vegán kolbászok úgy néznek ki és ízlenek, mint az igazi hús, de babból készülnek. Egészséges alternatívája a húsnak, magas fehérje- és rosttartalmúak. A tarkababon kívül a kolbászok gombát és különféle fűszereket is tartalmaznak, amelyek... bővebben

Ha szereted a ropogós, panírozott csirkét, de a bő olajban sütés gondolata és a rengeteg zsír miatt elzárkózol a kedvenc csirkecombodtól, akkor ez a recept igazi kincs! A csirkedarabokat (mell, csirkecomb, comb, szárny) a következőképpen sütjük: bővebben

• Madár
• Házi fűszerezés
• Kukoricakenyér
• Töltő

A Turducken egy népszerű szárnyassült az Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban. Az étel vicces neve három angol szó összetételéből származik: pulyka, kacsa és csirke. A sültet Hálaadásra készítik, és egy orosz baba alakú. bővebben

A Scrapple egy Pennsylvaniai zselé, hasonlóan a húsgombóchoz, hagyományosan darált sertésbelsőségből, fűszerekből, kukoricalisztből és húslevesből készül. A húsgombóccal ellentétben azonban a scrapple-t főzik, nem pedig sütik. Ez a recept... bővebben

Még ha csak a pulykamellel helyettesíted az egész pulykát, az étel akkor is nagyon ünnepi és étvágygerjesztő lesz. Sütés előtt az egész mellet a bőr alá és az egészet bedörzsöljük apróra vágott friss fűszernövényekből (rozmaring, zsálya, -) készült fűszerpasztával. bővebben

Ez a finom, szaftos pulykarecept gazdag, ízletes szaftot hagy maga után sütés után. Készíts belőle mártást a madárnak! Egy csokor hagyományos sütéshez használt fűszer (kakukkfű, petrezselyem, rozmaring, zsálya és babérlevél) adja meg a pulyka különleges ízét. bővebben

Ennek a római ételnek a neve, a saltimbocca, olaszul azt jelenti, hogy "ugorj a szádba!". A vékony hússzeleteket prosciuttoval és zsályalevelekkel szórják meg, és olívaolajban kisütik. Bár a hagyományos saltimboccát sajt nélkül készítik, ... bővebben

A vargánya a sherryvel és a fehérborral együtt kifinomultabb és összetettebb ízt ad a francia hagymalevesnek. Használjon szárított vargányát, és forralja fel előre, hogy megduzzadjon és átjárja a főzőlevet. bővebben

A hagyományos amerikai Patty Melt szendvics egy szaftos húspogácsát, olvadt svájci sajtot és rengeteg édes-csípős sült hagymát tartalmaz két pirított kenyérszelet között. Ez a recept pulykapogácsákat tartalmaz, amelyek a hozzáadott ... bővebben

Készítsd el vacsorára ezeket az egyszerű olasz csirketekercseket, ragacsos fontina sajttal és zsályalevelekkel töltve, amelyek egyedi aromát és ízt kölcsönöznek a csirkének. A csirkét szétlapítjuk, megtöltjük, majd tekercsbe tekerjük. bővebben

Ez az ünnepi csirke ízével, szaftosságával és hihetetlenül ropogós bőrével fogja lenyűgözni a vendégeidet. Ráadásul nem kell előmelegíteni a sütőt: serpenyőben süthető! És hogy az egész csirke könnyebben kisüthető legyen, a csontvázat feldaraboljuk. bővebben

Természetesen nem fér el egy egész pulyka a forrólevegős fritőzben, de sütheted csak a mellet, és akkor lédús, aranybarna és ízletes lesz, mint egy igazi ünnepi csemege. Pácolás nem szükséges. Bőrös mellek sütés előtt - bővebben

A légkeveréses fritőzben egészben sült csirke különösen finom: a zsír tökéletesen kiolvad, így a bőre finoman ropogós lesz, míg a belseje nagyon lédús marad, átitatva a töltelék ízeivel. Sütés előtt töltsd meg a belsejét bővebben

Ennek a levesnek mindössze két hozzávalója van: csirke és gombócok, amelyek illatos lében úsznak. Amikor a lében forr, adjunk hozzá egy csokorba kötözött kakukkfüvet, petrezselymet és zsályát, hogy könnyen kivehessük őket, miután a leves magába szívta az ízeiket. Tészta - bővebben

Ez az étel tökéletes egy nagyobb társaság számára. Nyűgözd le a vendégeidet, és süsd meg a csirkét és a kolbászt zsályalevelek alatt egy tepsiben. Használhatsz egy egész csirkét, 10 darabra vágva, vagy vásárolhatsz például bővebben

Ez a köret durum búzakenyérrel készül. Ha friss kenyeret használsz, először pirítsd meg a sütőben. A kenyérdarabokat almával, zöldségekkel, tojásos keverékkel, aszalt áfonyával és aszalt sárgabarackkal kevered össze, majd megsütöd. bővebben

A finom kenyértölteléket, vagy más néven tölteléket, az Egyesült Államokban hagyományosan ünnepi pulyka köretként készítik. De bármilyen madárral elkészíthető, vagy akár magában is fogyasztható, mivel nagyon laktató. A krumplis kenyér mellett sertéshúsból készült sült krumplit is tartalmaz. bővebben

A baromfi kenyérrel való töltéséhez száraz kenyérkockákra van szükség, hogy a folyadékban való áztatás és sütés után is megtartsák formájukat, és a köret étvágygerjesztő legyen. Tehát, ha csak friss kalácsod van, szárítsd meg a sütőben, mielőtt... bővebben

Nem kell pulykát vagy csirkét töltened ezzel a kenyértöltelékkel. Egyszerűen süsd meg egy külön serpenyőben, és tálald a szárnyassal. Így sokkal nagyobb köreted lesz, elég ahhoz, hogy mindenkivel megoszd. Ez a recept a következőt használja a sima kenyér helyett: bővebben

Alakítsd át a mindennapi krumplipürét luxus ünnepi köretté mindössze két hozzávalóval: zsályával és vajjal. Maga a pirított vaj csodálatosan krémes, diós ízt kölcsönöz a krumplinak, míg a ropogós zsályalevelek... bővebben

• Saláta
• Krutonok

Bár a hagyományos olasz panzanella saláta nyári csemegének számít, könnyen adaptálható téli étrendbe, ha a paradicsomot szezonális zöldségekkel, például sült tökkel és kelbimbóval helyettesítjük. További fő összetevők: bővebben

Egy egyszerű recept egy finom ünnepi húshoz, amit sütési tapasztalat nélkül is elkészíthetsz. Vastag marhahúsdarabot használ – kiváló minőségű oldalast a csonton. Sütés előtt hagyd a húst néhány napig pihenni... bővebben

Egy ünnepi sertéskaraj koronás sültje lenyűgözi a vendégeket tálalásával és kivételes ízével. A koronát megrendelheti egy hentestől, vagy saját maga is karikába köthet több szelet sertéskarajt, a bordák végeit levágva... bővebben

Készítsen egy ünnepi burgonya előételt, amely rágós állagával, aromájával és ízével mindenkit elvarázsol. Egész burgonyákat használ ehhez a sült burgonya előételhez, héjukkal együtt. A burgonyákat sütőben sütik meg, félbevágják, és megtöltik a töltelékkel. bővebben

Mindenki szereti a tökéletes sült krumplit, amely minden oldalán egyenletesen aranybarna, ropogós kéreggel van bevonva, belül pedig puha, szinte krémes. De ez nem mindig van így egy serpenyőben. Egy nagyszerű módja annak, hogy elkészítsük, bővebben

Ha egyedi húsétellel szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet, készíts egy egész sertéskarajt, aszalt gyümölcsökkel töltve. Felszeletelve a kész karaj nagyon impozánsan néz ki, és fantasztikus ízű. Távolítsd el a húst a csontoktól, és... bővebben

Ezek a natúr sertéskaraj szeletek percek alatt serpenyőben kisüthetők, ropogósak, szaftosak és puhák lesznek – tökéletes megoldás egy egyszerű ünnepi vacsorához. Még több ízért locsold meg őket sütés közben. bővebben

A sütőben sült csirkeszárnyak kevesebb zsírt tartalmaznak, mint a serpenyőben sültek, de ugyanolyan finomak és ropogósak lesznek. Sütés előtt dörzsöld be őket fűszerkeverékkel, például pirított zsályával és rozmaringgal, és hagyd szobahőmérsékleten állni. bővebben

Egy ötkilós, aranybarna kéregbe burkolt pazar pulyka tökéletes asztaldísz lehet bármilyen nagyobb ünnepre. Süsd meg a klasszikus amerikai Hálaadás-napi módon, és el leszel ragadtatva az ízletes... bővebben

Ez a recept megmutatja, hogyan készíthetsz reggeli szendvicspogácsákat. Egy kis juharszirup, amit a darált sertéshúshoz adsz, tökéletesen kiegészíti az olyan fűszerek édességét, mint a zsálya, a kakukkfű, a fokhagyma és a paprika. bővebben

Alakítsd át a bolti sajtos raviolit elegáns, éttermi minőségű étellé. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, az íze pedig fantasztikus. Egyszerűen forgasd meg a megsült raviolit egy serpenyőben vajban pirított dióval és petrezselyemlevelekkel. bővebben

Könnyű, vitamindús zöldsalátát szeretnél készíteni? Töltsd meg a salátaleveleket élénk ízekkel joghurt, tejföl és néhány evőkanál majonéz keverékéből készült erjesztett öntettel, tetejére friss fűszernövényeket és ecetes áfonya szeleteket szórhatsz, amit... bővebben

Ez a töltelék a hagyományos amerikai pulyka tölteléktől abban különbözik, hogy megnövelt zöldségtartalma és a kenyérszeletek helyett többféle gabonaféle felhasználása különbözteti meg. Rozsot, tönkölyt és kölest tartalmaz, amelyeket megfőznek, majd összekevernek... bővebben

Készítsen finom hawaii stílusú kenyértölteléket, amely köretként szolgálhat ünnepi pulykához vagy más húsokhoz. A hawaii töltelék édes gyümölcsök, fűszerek és sertéshús hagyományos kombinációja. Az alap a bővebben

Az Egyesült Államokban hagyományosan az ünnepi pulyka töltelékét a madártól elkülönítve készítik el, több okból is. Először is, ez segít a pulykának jobban átsülni, másodszor pedig jelentősen több tölteléket tesz lehetővé, mint amennyit a madár elbír, és - bővebben

Ez a köret pulykás tölteléknek készült ünnepi vacsorára, de külön sütik, hogy egy nagyobb társaságnak is legyen belőle. És nemcsak pulykával, hanem bármilyen más szárnyassal vagy hússal is tálalható. A töltelék alapja egy ízletes... bővebben

Ezeknek az élesztős zsemléknek az elkészítése eltart egy ideig, de ne süsd meg őket túl hamar előre: frissen és langyosan a legjobbak. A zöldhagyma, a kakukkfű és a zsálya kombinációja hihetetlenül ízletessé teszi ezeket a zsemléket, és... bővebben

A tészta és a bab egy tálban nagyon laktató, finom és olaszos stílusú. Használjon konzerv fehérbabot, így a főzési idő minimális lesz. A babot a saját leve és egy kevés csirkehúsleves keverékében párolja. bővebben

• Szeletek
• Megbízatási idő
• Szeletek
• Krémes mártás

Egy laza vasárnap reggelen kényeztesse szeretteit egy finom és laktató reggelivel, gyorsan elkészíthető házi zsemlével. Ezeket a csodálatos zsemléket liszttel, vajjal és aludttejjel sütik. Ropogósnak és jól megkelesztőnek kell lenniük. Ennek eléréséhez: bővebben

Ez az étel csontos sertésszűzből készült. Egy gyors pácolás fűszeres zsályás lében még szaftosabbá és ízletesebbé teszi a húst. Serpenyőben pirítsd meg a sertéshúst, és tálald sült sütőtökkel, zsályával és... bővebben

Ez a recept egy példa arra, hogyan lehet egy egyszerű, házilag főtt ételből elegáns, éttermi minőségű levest készíteni mindössze néhány hozzávalóval. A levest csirkehúslevesben főzik sütőtökkel, sárgarépával, zellerrel és hagymával, majd összeturmixolják. bővebben

• Boueuf Bourguignon
• Tojásos tészta fűszernövényekkel

A francia boeuf bourguignon egy varázslatos aromákkal és ízekkel teli, igazi rakott étel, amelyet a marhahús, a sült szalonna, a gomba és a fűszerek gazdag burgundi borszószban való kombinációja alkot. Általában több órát is igénybe vesz a tűzhelyen. Ebben a receptben... bővebben

A ropogós, aranybarna kérgű és lédús, puha húsú sült csirke az egyik legfinomabb étel, amelyet még a tapasztalatlan szakácsok is könnyen elkészíthetnek. Mondani sem kell, hogy egy nagy, aranybarna csirke fényűzően mutat az asztalon. bővebben

Amíg a kukorica fő, készíts pasztát a vaj, az apróra vágott zsálya, a lime levének és héjának elkeverésével. Kend rá azonnal a forró csövekre, és élvezd a kukorica gazdag ízét, krémes, fanyar és fűszeres jegyeit. bővebben

Ennek az ételnek az elkészítése során egyetlen bútor sem sérült meg. A Chicken Divan egy klasszikus amerikai rakott csirke és brokkoli sajtos Mornay-mártásban, ropogós zsemlemorzsás kéreggel a tetején. És milyen furcsa a neve is - bővebben

Ha szereted a ropogós, aranybarna kérgű sült csirkét és a bundázott hagymakarikákat, akkor imádni fogod ezt a receptet, amely két finom hozzávalót egyesít egyben. A hagymakarika a panír része. bővebben

Amikor piknikre, partira vagy svédasztalos étkezésre készítünk salátát, a legjobb kis adagokban, falatnyi előételként tálalni. A Bibb salátalevelek ideálisak ehhez. Válaszd a keményebb belső leveleket, amelyek megtartják a formájukat. bővebben

Egy egészben sült, töltelékkel töltött kacsa egy nagy ünnepi fogás, amely az asztalod középpontjába fog kerülni. Készíts finom rozskenyér tölteléket almával, aszalt szilvával és aromás fűszerekkel, és töltsd a madár üregébe. Ez... bővebben

Ebben a receptben a kacsát apróra vágott gyömbér, rebarbara, zsálya és fokhagyma fűszeres keverékével töltik meg, és majdnem három órán át alacsony hőfokon sütik, amíg a zsírja megolvad, a bőre pedig vékony, aranybarna és nagyon... bővebben

A házi kolbász finom és egészséges; semmi mást nem tartalmaz, csak húst és néhány fűszert és gyógynövényt. Elkészítése pedig nem nehezebb, mint a szeletek sütése, feltéve, hogy van egy húsdarálód speciális kolbászfeltéttel. Ez a recept... bővebben

Ezek a kolbászok vaddisznóhúsból készülnek, szaftosságuk érdekében disznózsírral. A darált hús könnyebb kezelhetősége érdekében az összetevőket előzetesen rövid ideig lefagyasztják. A fűszerek és gyógynövények keveréke egyedi ízt kölcsönöz ezeknek a kolbászoknak. bővebben

• Sertéshús
• Gremolata

Grillezés előtt a sertésszeleteket 24 órán át aromás fűszerekkel ízesített páclében áztatják, ami puhává, lédússá és hihetetlenül ízletessé teszi őket. A grillezett sertésszeleteket gremolatával, egy olasz... bővebben

Tökéletes ünnepi fogás egy olasz stílusú húsvéti asztalra. A toszkán kenyér abban különbözik a többi pékárutól, hogy egyáltalán nem tartalmaz sót, és semleges íze tökéletesen kiegészíti a többi hozzávalót anélkül, hogy elnyomná azokat. bővebben

A húsvéti ünnepi asztal legegyszerűbb megoldása egy finom rakott étel elkészítése sajttal sült burgonyaszeletekből és krémes, finom zsályaízű mártásból. A burgonyát karikákra vágjuk, és naponta többször egy tepsibe tesszük. bővebben

Ez a pörkölt egy egész marhaszegydarabból készül. Ez a tömör, élénk húsos ízben gazdag szelet ideális a hosszú pároláshoz, amely egyenletesen keveri a hús és a zöldség leveit, így... bővebben

A boltban kapható nyers olasz kolbászok natúr bélben finom darált húst biztosítanak, gond nélkül. Egyszerűen távolítsd el a bélt, és a darált csirke, az alapvető olasz fűszerekkel ízesítve, készen áll. Pirítsd meg hagymával és zöldsalátával, majd... bővebben

A csirke kiváló aromájának és ízének eléréséhez rozmaringra, kakukkfűre, zsályára, fokhagymára és citromra lesz szükséged. Használj néhányat ezekből a fűszerekből, hogy alaposan bedörzsöld a csirke külsejét, a többit pedig egészben tedd a sütő belsejébe. Süsd meg - bővebben

Az amerikai hash brown sült, finomra vágott burgonya (vagy hash brown), amelyet leggyakrabban reggelire szolgálnak fel. De édesburgonyával is elkészíthető, ami lényegében ugyanaz a burgonya, csak édesebb, ami még több ízt ad az ételnek. bővebben

• Sült cukkini
• Bogyós-banános turmix

Készíts rántott cukkinifészkeket reggelire, és nemcsak laktató és laktató, hanem tele van egészséges növényi rostokkal és finom ízzel is. Először is pirítsd meg a finomra vágott cukkinit egy serpenyőben. bővebben

A rántott falatkák mindig étvágygerjesztő megjelenésükkel, aromájukkal és ropogós kérgükkel vonzzák a vendégeket, így még az egészséges étrendet követők is nehezen tudnak ellenállni nekik. De azokon a napokon, amikor kényeztetheted magad, vagy csak valami különlegesre vágysz... bővebben

Ha filmnézést tervezel, nincs is jobb nassolnivaló a pattogatott kukoricánál. Készíts különleges pattogatott kukoricát, amit még a moziban sem találsz, ha egy tálban összekeversz különféle finomságokat: pattogatott kukoricát, pekándiót, szárított... bővebben

A vajtök a legaromásabb és legízletesebb tökfajtának számít. Nemcsak kiváló süteményeket, hanem illatos, melegítő leveseket is készíthetünk belőle, érdekes ízzel, a tök természetes édességének köszönhetően. De ez az édesség a levesben lehet... bővebben

Bármilyen cukkinit használhatsz ehhez az ételhez, apró kockákra vágva. Egy kis olívaolaj, borecet, hagyma, friss fűszernövények és fokhagyma élénk ízt kölcsönöz a cukkininek, míg a jalapeño paprika melegítő hatást kölcsönöz. bővebben

A Salisbury steak egy hamisított steak, de a prémium marhahúsdarabokkal ellentétben szinte bárki számára megfizethető. Annak ellenére, hogy hamisított steak státuszú, a Salisbury steak finom, gazdag, és ínycsiklandó... bővebben

Egy levesnél sűrűbb és laktatóbb előétel a „Stupu”, de könnyebb, mint egy pörkölt vagy ragu. Elkészítése nem tart tovább fél óránál, és csak egy edényt kell megtisztítani, ami szintén inspiráló. A stupu gazdag íze változatosságot visz az ételekbe – bővebben

A sertéslapockát korianderrel és más aromás fűszernövényekkel dörzsölték be, majd lassú tűzhelyen burgonyával és karalábéval, narancs-citromlében párolták 7,5 órán át. Első pillantásra egy örökkévalóságnak tűnhet. De ez a tökéletes választás – bővebben

• Csúszkák
• Zöld salsa

A semleges ízű és sokoldalú csirkemellből finom milánói csirke készíthető. Ne ijedjen meg a névtől. A hús nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A bélszínszeleteket lisztbe forgatják, majd tojásos keverékbe mártják. bővebben

Ez a burgonyagratin igazi őszi hangulatot kölcsönöz a különféle színű és árnyalatú apró burgonyák választékának, megragadva az ősz minden színét. Vágd félbe a burgonyákat, tedd őket egy sütőtálba, és kend meg aromás... bővebben

Ez az aromás, többízű pite könnyedén helyettesítheti a főételt. Kezdje sült fokhagymával: pirítsa semleges ízű olajban. A kapott illatos olajat a főzési folyamat különböző szakaszaiban fogja felhasználni: bővebben

A sütőben sült sajtchips elkészítéséhez kemény sajtra, például Asiago-ra van szükséged, durva reszelőn reszelve. Öntsd halmokba, és tedd be a sütőbe; szétterül, vékony, sajtszerű csipkéket képezve, amelyek eleinte puhák, majd fokozatosan... bővebben

A sertésszűz a legjobb választás ehhez a tekercshez. Amellett, hogy puha hús, könnyen felvágható és kitekerhető egy nagy, lapos darabra, amelyet csak enyhén kell lenyomni, hogy ellaposodjon és megtöltse a töltelékkel. bővebben

A pulykacomb a madár egyik legízletesebb része. Húsos és puha, ellentétben a mellel, és sokkal kevesebb helyet foglal el a sütőben, mint egy egész pulyka, így egyszerre süthet köretet is. A sötét hús elkészítésének legegyszerűbb módja a következő: bővebben

A sarki szaibling a lazacfélék családjába tartozik, és más vörös halakhoz hasonlóan egyedi összetétellel és jótékony elemekkel rendelkezik, amelyeket a sütőben sütve a legjobban megőriz. A sült hal legjobb társai a következők: bővebben

• Leves
• Krutonok

Ebben a receptben Jamie Oliver megosztja, hogyan készíthetsz nemcsak egy finom töklevest, hanem ropogós sajtos krutonokat is hozzá – talán a legjobb krutonokat, amiket valaha kóstoltál. Bármelyik narancssárga tökfajta megfelel ehhez a leveshez: bővebben

• Gnocchi
• Barna vaj juharsziruppal, fahéjjal és zsályával

A gnocchi hagyományos olasz gombóc, amely lisztből, ricottából és krumplipüréből készül. De elkészítheted amerikai stílusban is, ha a hagyományos burgonyát édesburgonyával helyettesíted. Ettől a gnocchi érdekesebb édes-fűszeres ízt kap, különösen a bővebben

A rakott kenyér, más néven kenyértöltelék, egy köret, amelyet hagyományosan ünnepi pulykához vagy csirkéhez tálalnak. A kenyértölteléket a csirke belsejében süthetik, vagy rakott kenyérként is tálalhatják, és egy tányéron kínálhatják... bővebben

Finom és gazdag pulykaszárnylevest készíthetünk lassú főzőben. Az íz fokozása érdekében elősüssük a szárnyakat aranybarnára, majd adjuk hozzá a sárgarépát, zellert, hagymát, fokhagymát és a fűszereket. bővebben

• Leves
• Feltétek

Ez a gazdag, sütőtökös ízű, pépesített leves felmelegít és feldobja a hangulatot még a leghidegebb őszi napokon is. Főzd meg a tököt sárgarépával, zellerrel, hagymával és fűszerekkel csirkehúslevesben egy lassú főzőben. Ezután pürésítsd... bővebben

Ez a sült annyira hasonlít a sütőben sült húsra, hogy nehéz elhinni, hogy lassú tűzhelyen készült. A titok az, hogy a sertéslapockát elő kell pirítani egy serpenyőben. Miután a hús minden oldaláról szépen megpirult, dörzsöljük be... bővebben

A sertéshúsos burgonya, különféle variációkban, az egyik legbiztosabb fogás egy kiadós, laktató késői ebédhez. Készítsen sült sertésszűzpecsenyét zöldségekkel, a normál burgonya helyett édesburgonyát, amelynek íze kellemesen kiegészíti a fűszeres... bővebben

Egy teljes értékű vacsora hússal, körettel és zöldségekkel, amelynek elkészítése kevesebb mint egy órát vesz igénybe. Ez az étel egy szórakoztató és laza vasárnapi családi vacsorára is alkalmas. Pirítsd meg a sertésszeleteket, és tegyél a két darab közé egy szaftos tölteléket. bővebben

Készítsen rizottót édes vajtökdarabokból, savanykás rukkolából, illatos zsályából és fokhagymából. Rizottóhoz mindenképpen keményítőtartalmú rizsfajtát válasszon, például Arborio-t, amely könnyen magába szívja az összetevők összes ízét és aromáját. bővebben

Ha fontosnak tartod az egészséges étkezést, ez a recept neked szól. Zsíros és nehéz húsételek tálalásakor a szokásos, de keményítőtartalmú krumplipüré helyett használj karfiolt, hogy egy könnyű káposztakörettel ellensúlyozd azokat. Megjelenés - bővebben

Az apró makktök élénkzöld külső és narancssárga belső megjelenésével lenyűgözően fog kinézni mézes-balzsamecetes mázban, és bármelyik ünnepi asztal pompás kiegészítője lesz. Ráadásul az étel egyedi íze felejthetetlen lesz. bővebben

A puha sertésszűz tökéletesen kiegészíti a karamellizált alma és az aromás fokhagymás burgonyapüré édességét. A klasszikus sertéshús, burgonya és alma kombinációjának friss változata egy vasárnapi vacsorára. bővebben

Ez a kiadós és finom olasz leves tökéletes melegítő csemege a hidegebb hónapokban. Hagyományosan szezonális zöldségeket használnak ebben az ételben, így egyes hozzávalók helyettesíthetők. Az extra ízért adjunk hozzá egy kis fokhagymát és bőséges sót. bővebben

• Tortellini tökös
• Barna vajas szósz

Az étel elkészítése valószínűleg eltart egy ideig, de az eredmény megéri. A tortellini íze Olaszországba repít, és számtalan bókot vált ki. Ráadásul jól fagyaszthatóak. Csak annyit kell tenned, hogy... bővebben

A vegánok és a vegetáriánusok főételként értékelni fogják ezt az ételt, míg mindenki más számára tökéletes őszi köret. Az Egyesült Államokban a tököt hagyományosan a Hálaadáshoz kötik, Kanadában pedig ezt az élénk narancssárga zöldséget gyakran használják... bővebben

Egy angolos csavarral készült étel, mint például a sertéshús tökös-almás relish-sel, ősszel, a sütőtök és az alma betakarításának idején minden eddiginél aktuálisabb. Tökéletesen kifejezik az évszak ízeit, miközben rostban is gazdagok. Hogy a szósz még jobb legyen... bővebben

Az őrölt zsálya és narancs jegyei kifinomult ízt kölcsönöznek a kenyérnek, amelynek nehéz ellenállni. Még a kezdő szakácsok is elboldogulnak ezzel a recepttel. Az eredmény egy illatos kenyér, légies bélzettel. Pirítsd meg ezt a kenyeret - bővebben

Az eredmény hihetetlen ízek, amelyek tökéletesen harmonizálnak egymással. A hamburgerek meglehetősen laktatóak. Ha nem tudod egyszerre megenni az összeset, ne aggódj, mert újramelegítés után is finomak. bővebben

Ezek a vegetáriánus szeletek hihetetlenül finomak, és úgy néznek ki, mint a húsalapúak. Még a változatosságra vágyó húsevők is értékelni fogják őket. Ez a recept azoknak is érdemes megfontolni, akik böjtölnek és... bővebben

• Sonkás garnélarák
• Polenta
• Ananászszósz

Az egyszerű kukoricás polenta fantasztikus ízélményt kap ananászdarabokkal és apróra vágott zsályalevelekkel. Grillezd addig, amíg grillcsíkok nem képződnek, így még ízletesebb és vizuálisan is vonzóbb lesz. Tálald - bővebben

Amikor húst grillen vagy barbecue-n füstölnek, azt rendszeresen felmossák. A felmosó egy speciális szósz, amelyet egy kis felmosóhoz hasonlóan ecsettel visznek fel a húsra füstölés közben, hogy megakadályozza a kiszáradást és... bővebben

• Csirke
• Stonewall szósz

A lédús, puha és ízletes grillezett csirke érdekében dörzsöld be tökéletesen elkevert száraz bedörzsölővel, és pácold egy éjszakán át. Grillezés közben kend meg egy speciálisan elkészített grillszósszal... bővebben

Ez a klasszikus köret pulyka vagy bármilyen más sült szárnyas alapételének számít. Kívánság szerint almát, gombát, kolbászt, dióféléket vagy gesztenyét is adhatsz hozzá. Tálald külön egy rakott edényben, vagy töltsd egy egész... bővebben

Ez a színes, őszi kincsekkel teli wrap szendvics a finom falatok bőségszarujára emlékeztet. Az étel lenyűgözően néz ki a tányéron, és az íze igazolja az elkészítéséhez szükséges számos lépést. A wrap-szerű tekercsek, vagy szendvics wrapok már régóta léteznek – bővebben

A serpenyőben sült sertéshús kaliforniai paprikával egy lédús, aromás és finom étel. Tele van a fokhagyma aromájával és pikánsságával, a pepperoncini egyedi ízével, a zsálya fűszerességével, valamint az édes paprika, a bor és a parmezán sajt különleges kombinációjával. Kihagyhatatlan: bővebben

• Törökország
• Klasszikus mártás

Az amerikai családok ünneplik a Hálaadást, és a pulyka elengedhetetlen a hagyományos ünnepi asztalon. Természetesen ez egy egész sült pulyka, kenyérrel és aszalt gyümölcsökkel töltve, és a tölteléket is az ünnepi asztalon fogyasztják. Vannak... bővebben

• Zöldséges tekercs
• Gombamártás

Ez a diétás étel elkészíthető kenyér formájában; eredeti neve "Húskenyér". A darált hús padlizsánból és tofuból készül, a zöldséges kaviárt pedig zabpehellyel kombinálják, hogy a kenyér megtartsa a formáját. Ezután... bővebben