Fokhagymapor
A natúr sertéskaraj szeletek gyorsan elkészülnek, mutatósak, és a puha hús könnyen magába szívja a fűszerek ízét. A grillezett szeletek különösen pazar ízt nyújtanak étvágygerjesztő grillcsíkjaikkal és csodálatos füstös jegyeikkel. bővebben
Ennek az előételnek az elkészítéséhez nem kell tésztát nyújtani, vagy kész tartleteket venni. Könnyen elkészíthető fehér kenyérből! Egyszerűen vágd le a kenyérszeletek héját, és nyújtsd ki a tésztát egy vékony réteggé. A tartlet formázásához... bővebben
Egy egész csirkét 8 darabra vágunk, és sütés előtt 12 órán át, de akár 24 órán át savanyú tejben pácoljuk. Ez idő alatt legalább egyszer keverjük meg a darabokat, hogy a savanyú tej folyamatosan bevonja őket, és így biztosak lehetünk benne, hogy a csirke... bővebben
A részeg csirke egy érdekes és meglehetősen egyszerű technika egy egész csirke elkészítésére. Egy nyitott sörösdobozt helyeznek a csirke belsejébe, és a csirkét függőlegesen megsütik. Ez a módszer biztosítja az egyenletes sütést, és a csirke belülről is átsül. bővebben
Paula Deen grúziai éttermének, a The Lady and Sons-nak a vendégei imádják a füstölt sertéshúst, amit felszolgálnak. Ezzel a recepttel bárki újra elkészítheti az ételt a saját konyhájában. Hihetetlenül egyszerű elkészíteni, füstölő használata nélkül, de a hús... bővebben
A hamburgereket bármilyen szósszal vagy feltéttel megtöltheted, de az íz mindig nagyban függ a marhahúspogácsától. Ez a recept részletesen bemutatja, hogyan süthetsz finom és szaftos pogácsát az összes szabály szerint. Süsd meg enyhén a pogácsákat, és... bővebben
Ez az étel olcsó, kerek marhaszeletet használ, amelyet csíkokra vágnak, minden oldalán tökéletesen megpirítanak, majd finom hagymás és paprikás mártásban párolnak. Sütés előtt alaposan forgasd be a steaket. bővebben
A füstölt sertéscsülökkel lassú tűzhelyen párolt tarkabab csodálatos füstös aromával és fűszeres ízzel rendelkezik, így tökéletes köret bármilyen ételhez. Tálaljuk bármilyen hússal, vagy egyszerűen csak sertéscsülökdarabokkal. bővebben
Ez a neves séf, Emeril Lagasse fűszerkeveréke a Tex-Mex szerelmeseinek kedvence, és kereskedelmi forgalomban is kapható. De ha nem engedheti meg magának az áhított üveg fűszerkeveréket, itt van... bővebben
A grillezett hús egyedi ízt és csodálatos fényt kap, ha sütőtökös barbecue szósszal meglocsoljuk. Ez a szósz gazdagabb, fűszeresebb ízével és sütőtökös édességével különbözik a klasszikus szósztól, amely harmonikusan kiegészíti a többi hozzávalót. bővebben
Az escowich egy népszerű jamaicai sült hal, leggyakrabban tengeri sügér, amelyet különleges, sárgarépából, hagymából és erős karibi paprikából készült ecetes öntettel tálalnak. A tengeri sügért egészben sütik meg. A halat először fűszerkeverékkel dörzsölik be... bővebben
Otthon is szuper finom burgonyachipset készíthetsz a népszerű tejfölös-hagymás ízesítéssel. Ugyanolyan ropogósak lesznek, mint a bolti chipsek, de természetes, könnyen érthető összetevőlistával. A burgonya vékony szeleteléséhez: bővebben
A vörösbab és a rizs a louisianai kreol konyha jellegzetes étele. A vörösbabot lassú tűzhelyen párolják andouille kolbásszal, füstölt sertéscsülökkel, fűszerekkel és zöldségekkel, amíg megpuhul, és a szósz gazdag nem lesz, a következőkkel: bővebben
A rakott spagetti nagyon hasonlít a lasagnéhoz, de sokkal egyszerűbb elkészíteni, és spagettit használunk széles tésztalapok helyett, vagy – mint ebben a receptben – vékonyabb capellini (angyalhaj) tészta helyett. A megfőtt tésztát egy tálba tesszük - bővebben
Lassú főzőben gyorsan és egyszerűen elkészítheted a rizzsel ízesített csirkét, így finom, puha rizst és szaftos csirkét kapsz. A párolt zöldségek – hagyma, kaliforniai paprika, fokhagyma és koriander – még ízesebbé teszik az ételt (használj kemény húsúakat). bővebben
A vastag, ropogós bőrű sült csirkének nehéz ellenállni. Mindenki imádja, különösen a gyerekek. De míg a sült csirkének isteni állaga és íze van, rengeteg egészségtelen zsírt és extra kalóriát is kapsz. Ezzel a recepttel elkészítheted... bővebben
Ezek az aromás és ropogós fokhagymás krutonok kenyér helyett tálalhatók leveshez, vagy előételekhez is felhasználhatók. Egyszerűen vajazzuk ki a bagettszeleteket, szórjuk meg fűszerekkel, és pirítsuk aranybarnára. Egy bagett elkészítése kevesebb, mint... bővebben
A sütőben sült csirkeszárnyak egészségesebb alternatívát jelentenek a rántott csirkeszárnyakkal szemben. Ha megfelelően elkészítik őket, belül ugyanolyan szaftosak, kívül pedig ropogósak, de nem igényelnek sok olajat. Ráadásul nem kell állandóan a tűzhely felett állnod. Mielőtt... bővebben
Sok próbálkozás és hiba után Chris Santos végül megalkotta a tökéletes sült csirkeszárnyak receptjét. Főzés előtt száraz fűszerkeverékkel bedörzsölik őket, és több órán át pácolják a hűtőszekrényben. Ez a fűszerkeverék meglehetősen sok összetevőből áll, de minden a... bővebben
Ez az angol fish and chips étel egészségesebb változata. A hagyományos burgonya helyett csíkokra vágott édesburgonyát használnak, és a bő olajban sütés helyett sütőben sütik meg, így egy ropogós és finom, burgonyaszerű ételt kapunk. bővebben
Ezek a vegán szendvicsek a hagyományos tépett sertéshúsos hamburgerek egyfajta újragondolásai. Még azokat a húsimádókat is kielégítik, akik valami újdonságra vágynak. Sertéshús helyett vékonyra szeletelt portobello gombával töltik a tölteléket, ami a legfinomabb és leghúsosabb az egészből. bővebben
Még alacsony szénhidráttartalmú diéta mellett sincs ok arra, hogy lemondj a kedvenc ropogós, panírozott csirkéről, olyan finom és ínycsiklandó. Egyszerűen cseréld le a búzamorzsát mandulalisztre, és folytasd a sütést a szokásos módon. Csirkemell szeletek - bővebben
A tamales egy hagyományos mezoamerikai étel, amely az ókori aztékokig nyúlik vissza. A kukoricalisztből készült tésztadarabokat szárított kukoricacsutkába csomagolták és megfőzték. Manapság a tamales-t leggyakrabban hússal töltik, mint ebben a receptben is. Széttépett - bővebben
Sütés előtt a csirkedarabokat egy órán át savanyú tejben pácolják egy kevés sóval, hogy a hús, különösen a mell, puha és szaftos legyen. Ezután minden darabot megforgatnak önkelesztő liszt, paprika és fokhagymapor keverékében. bővebben
Ennek a nagy, finom burgernek a központi eleme a garnélarák-pogácsa. A pogácsák elkészítéséhez a garnélarák egy részét pasztává őrlik, más részét pedig késsel felszeletelik, hogy fokozzák az állagot és a pogácsák jobban összeragadjanak. Sült - bővebben
A Turducken egy népszerű szárnyassült az Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban. Az étel vicces neve három angol szó összetételéből származik: pulyka, kacsa és csirke. A sültet Hálaadásra készítik, és egy orosz baba alakú. bővebben
Egy hatalmas darab sült sonka látványos és finom csemege egy nagy családi ünnepségre. Bár az üzletekben előre pácolt és elősütött sonkát is találhatsz, ez a recept frissen vágott sonkához készült. Sertéshús - bővebben
Az etouffee egy hagyományos cajun és kreol étel, amely népszerű az amerikai Louisiana államban. Lényegében garnélarákból, fűszerekből, sárgarépából, rengeteg hagymából és zellerből készült ragu, amelyet egy sűrű, rántottából, lisztpasztából és... készült szószban főznek. bővebben
Mint mindannyian tudjuk, a sült szalonna bármilyen ételt jobbá tesz, és ez alól ez a recept sem kivétel. A puha sertésszűzpecsenyét száraz mustár, fokhagyma, erős paprika és barna cukor fűszerkeverékével bedörzsölik, majd vékony csíkokra tekerik. bővebben
A kukoricalisztben panírozott, olajban sült osztrigákat ropogós, aranybarna kéreg borítja, pikáns ízvilággal, amelyet a fűszerek és a tüzes Tabasco szósz ad. Ha nincs olajban sült sütőd, vastag aljú serpenyőben is kisütheted... bővebben
Az olcsó ökörfarkokból finom pörköltet lehet készíteni. Kemény állaguk tökéletes a marhahúsleves és vörösbor keverékében való hosszú főzéshez, rengeteg fűszerrel és zöldséggel kiegészítve. Az így kapott hús... bővebben
Egy jó mexikói fajita (szeletelt, zöldségekkel ízesített grillezett húscsíkok) fénypontja a sercegő hang, amit tálaláskor ad ki. Már önmagában a hang is elég ahhoz, hogy meghozza az étvágyat, nem is beszélve a csodálatos illatról és a gyönyörű tálalásról. A fajitákat általában a következő helyeken tálalják: bővebben
A Fish and chips egy hagyományos angol falat, ropogósra tésztázott halból, sült krumplival tálalva. Ez a recept különösen finom, mivel a halat sörös tésztában sütik. Házi készítésű fűszerkeverék só, fekete bors és... bővebben
Az amerikai gulyás egy egyszerű és kiadós, házilag főtt étel, amelyet egyetlen fazékban készítenek. A klasszikus amerikai gulyás recept makaróni tésztát, darált marhahúst, konzerv vagy friss paradicsomot és paradicsomszószt, valamint sok más hozzávalót tartalmaz. bővebben
A ropogós csirkefalatkák a házibulik egyik legnépszerűbb finomsága. Kevesen utasítanák vissza ezt a finom előételt; gyerekek és felnőttek egyaránt imádják, különösen egy pohár hideg sörrel. A csirkefalatkák elkészítése pedig egyszerű: bővebben
Az elkészítéshez vastag, csontos sertésszűzre lesz szükséged. Vágj egy zsebet mindegyik szelet oldalába, és töltsd meg pirított hagymával, zsemlemorzsával, tojással és apróra vágott petrezselyemmel. Rögzítsd a nyílásokat. bővebben
A fűszeres Buffalo csirkeszárnyakat hagyományosan bő olajban sütik, de ez a grillezett recept sem fog csalódást okozni. A szárnyak hihetetlenül lédúsak, fűszeres, aranybarna kéreggel borítottak, és jellegzetes, pikáns ízzel büszkélkedhetnek, a vaj édes jegyeivel. Sütés - bővebben
A csirkemell egy hagyományos spanyol és latin-amerikai étel, amely rizsből és csirkedarabokból áll. A csirkét fűszeres lisztben forgatják meg, minden oldalát aranybarnára sütik, majd rizzsel, zöldségekkel és... bővebben
A csont nélküli sertésszűzpecsenyét fokhagymapor, őrölt gyömbér, szárított kakukkfű és fekete bors keverékével bedörzsöljük, majd minden oldalát aranybarnára sütjük, hogy a fűszeres kéreg magában tartsa a levet. bővebben
A tépett sertéshús egy népszerű amerikai grillétel, amely során a sertéshúst addig sütik, amíg könnyen szét nem esik a rostja mentén. Ugyanilyen finom, ha otthon, sütőben sütik, ugyanolyan lédús, ízletes húst eredményezve. bővebben
Ez az uzsonna nagyon hasonlít a sült krumplihoz – ugyanolyan ropogós és finom, de sokkal egészségesebb. Ez azért van, mert sárgarépát használsz burgonya helyett, és sütőt használsz fritőz helyett. A sárgarépát rudakra vágják, mint a sült krumplit. bővebben
A Buffalo mártogatós népszerű csemege az amerikai házibulikon, magas zsírtartalmáról és ezáltal finom ízéről ismert. Ez a lassú tűzhelyen készült változat alacsony kalóriatartalmú hozzávalókból készül, de az eredmény ugyanolyan finom: bővebben
Ree Drummond ezt a pazar tex-mex salátát salátalevelekből álló tálon kínálja – nagyon élénk és tökéletes egy baráti összejövetelhez otthon vagy a kerti grillsütőnél. A saláta a következőket tartalmazza: bővebben
Ez az ínycsiklandó burger tele van az amerikai pite ízeivel. A hagyományos pite legfontosabb hozzávalóit tartalmazza: csirkét, tejszínes szószt, sárgarépát és zöldborsót. A húspogácsákhoz keverj össze darált csirkét párolt zöldségekkel, és... bővebben
Ez az ízletes tex-mex étel minden csípős étel szerelmesének tetszeni fog. A paprika csípőssége mellett a fűszeres olajnak köszönhetően számos fűszeres ízt is megtapasztalhatsz. Kezdd az olajjal: hevítsd fel a növényi olajat - bővebben
Ez a kiadós ünnepi rakott étel gombát, brokkolit és főtt rizst tartalmaz. Az összes hozzávalót egy serpenyőben összekeverjük egy krémes, fűszeres szószban, majd egy sütőtálba tesszük, reszelt sajttal megszórjuk, és az étel... bővebben
A ropogós panírba burkolt hosszúbabhüvelyek lédús és finom falatkák, amelyeket házibulikra, mozizásra vagy akár egy meccsre is elkészíthetünk – egészségesebb alternatívái a sült krumplinak, ha ropogósra vágyunk. A hüvelyeket először blansírozzák bővebben
A gluténmentes vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend nem ok arra, hogy lemondj a finom pizzáról. Ez a csicseriborsólisztből készült pizza még gyorsabban elkészíthető, mint a hagyományos pizza, és ugyanolyan finom, de egészségesebb és magasabb fehérjetartalmú. A tészta, amely a következőkből készült: bővebben
A hagyományos zsemlemorzsa helyett ezeket a halrudacskákat zúzott mandula, korpapehely és búzacsíra keverékébe forgatják, így nemcsak egészségesebbek, de finomak is, tökéletesek egy házibuliba vagy - bővebben
Természetesen nem fér el egy egész pulyka a forrólevegős fritőzben, de sütheted csak a mellet, és akkor lédús, aranybarna és ízletes lesz, mint egy igazi ünnepi csemege. Pácolás nem szükséges. Bőrös mellek sütés előtt - bővebben
A természetes, csontozott sertéskaraj szeletek tökéletes mindennapi étel különleges alkalmakra és mindennapi használatra egyaránt. A légkeveréses fritőz percek alatt megsüthető felesleges zsiradék hozzáadása nélkül, így ropogós külsőt és finom, ízletes ízt kapunk. bővebben
Még gluténmentes diéta mellett is élvezheted a luxuspizzát, ami egyszerre szaftos és egészséges. Ez a pizzatészta reszelt karfiolból készül, reszelt sajt és tojás keverékével összefogva. Sütés után sűrűvé és... bővebben
A jerky egy szárított hús, amelyet eredetileg az őslakos amerikaiak készítettek, hogy a lehető leghosszabb ideig megőrizzék a termék eltarthatóságát. Manapság inkább snackként fogyasztják, egy kellemes csemegeként, amellyel kényeztetheti magát és szeretteit, mind ünnepekkor, mind különleges alkalmakkor. bővebben
A pekándió, a földimogyoró és a mandula keveréke ropogós, cukros kérget és barbecue ízt ötvöz, amely egyensúlyban tartja a sós, édes, fűszeres, sós és füstös jegyeket. A keverék elkészítéséhez a dióféléket felvert tojásfehérjével és fűszerkeverékkel vonják be. bővebben
A sütőben sült csirkeszárnyak kevesebb zsírt tartalmaznak, mint a serpenyőben sültek, de ugyanolyan finomak és ropogósak lesznek. Sütés előtt dörzsöld be őket fűszerkeverékkel, például pirított zsályával és rozmaringgal, és hagyd szobahőmérsékleten állni. bővebben
Ez a ropogós nassolnivaló-keverék remek csemege házibulikon. Tálalhatod a vendégeknek is, amíg a főételre várnak, vagy magaddal viheted útközben is egy gyors nassolnivalónak. Tartalmaz puffasztott rizskockákat gabonapelyhekből, rizskekszeket, - bővebben
Sütés előtti este a pulyka teljes felületét dörzsöljük be fekete borsból, fokhagymaporból és szárított kaporból készült száraz páclevekkel, majd tegyük hűtőbe egy éjszakára. Hagyjuk a pulykát fedetlenül, hogy a bőre sütés után teljesen kiszáradhasson. bővebben
A nagy burgonyákat egészben sütik a mikrohullámú sütőben, majd félbevágják, felhasítják és vajjal összekeverik. Adagonként egy burgonyát tálalnak a népszerű amerikai szendvics, a Sloppy Joe (vagy Sloppy Joe) húsos töltelékével. bővebben
Ezt a levest a népszerű philadelphiai amerikai sajtos steak szendvics ihlette, ami egy hatalmas zsemle, tele marhaszeletekkel és bőséges mennyiségű olvadt sajttal. A szendvicshez hasonlóan a sajtos steak leves is sűrű és... bővebben
A kis, különálló pizzákat grillezzük, hogy finom, ropogós kérget kapjunk, amelyet vastag, lédús feltétek borítanak. Próbáljon ki egy mexikói taco stílusú pizzát, amely tökéletesen kiegyensúlyozott fűszerkeverékkel büszkélkedhet... bővebben
Jamaicai jerk fűszeres ketchup recept. bővebben
Ezek a miniatűr jerk csúszkaburgerek, mint a fűszeres bombák, tele vannak a karibi stílusú grillezett hús gazdag ízével. Ehhez a recepthez nem kell jamaicai jerk fűszerkeveréket keresned a boltban; Eddie Jackson tökéletesen arányos fűszerekkel alkotta meg. bővebben
Bármely sörkedvelő értékelni fogja ezt az előételt. A ropogós hagymakarikák nemcsak kellemes kísérői egy hideg, habos italnak, de maguk is malátás ízzel teltek meg a vörössör alapú tésztának köszönhetően. A sör mellett tartalmaz még... bővebben
A szaftos marhaszegy steak tökéletes ízt és állagot ér el, ha közepesen átsütjük és grillezzük. Mielőtt a serpenyőbe tesszük, dörzsöljük be a húst paprikával és fokhagymaporral a páratlan íz eléréséhez. bővebben
A ropogósra sült csirke puha gofrival és juharsziruppal egy hagyományos amerikai kombináció, ami elsőre őrültségnek tűnik, de ha egyszer megkóstolod, rájössz, hogy finom. A csirkét és a gofrit leggyakrabban reggelire szolgálják fel. bővebben
Lédús, frissítő és könnyen elkészíthető, ez a szalonnás-bourbonos káposztasaláta gazdag ízvilággal rendelkezik, és nagyszerű köret bármilyen ételhez, húshoz vagy szendvicshez. Ha egyszer megkóstolod, újra és újra el akarod majd készíteni. Ez a saláta biztosan ízleni fog. bővebben
A Sloppy Joe burgerhez használt hagyományos darált marhahúst ebben a receptben tofuval helyettesítjük, amelyet darálnak, és a marhahúshoz hasonlóan paradicsomszószban kisütnek finomra vágott zöldségekkel, chiliporral és fokhagymaporral. Ezután kerül a töltelék - bővebben
Ezzel a recepttel tökéletesen szaftos sertésbordákat kapsz, még akkor is, ha először sütöd őket. A húsos sertésbordákat előpácolják barna cukor és fűszerek száraz keverékében, majd kis mennyiségű... bővebben
Egy szokatlan előétel, ropogós panírban sült tomatillo szeletek, lédús almás és sült sonkás salátával tálalva. A tomatillo szeletek sütéséhez alufóliába mártják őket, majd fűszeres... bővebben
Ha szeretsz chipset és más finom, de egészségtelen nassolni az autóban, a munkahelyeden vagy otthon a tévé előtt, válassz házi készítésű nassolnivalókat. Könnyen elkészíthetők, és egyszerre egy nagyobb adagot is készíthetsz. bővebben
Az ebben a receptben használt steakek sertéslapockából vagy vastag bélszínből készülnek. Ezek a húsdarabok többféle húst egyesítenek egy darabban, ami azt jelenti, hogy gazdag ízvilággal rendelkeznek. Grillezés előtt száraz paprikakeverékkel is bedörzsölik őket. bővebben
A saláta öntetéhez barbecue szószt használnak (a recept szintén lentebb található). Előre is elkészíthető, vagy felhasználható a hús sütés után megmaradt szósz. A barbecue szósz egy részét majonézzel, ecettel és erős paprikával keverik össze. bővebben
Ez a nassolnivaló-keverék előre elkészíthető és útközben is fogyasztható, sörrel tálalható, vagy tévénézés közben is fogyasztható. Bármilyen apró nassolnivalót felhasználhatsz, ami kéznél van, például pattogatott kukoricát vagy gabonapelyhet. bővebben
A Smashburger gyorsétteremlánc különös hangsúlyt fektet jellegzetes húspogácsa-sütési módszerére. A darált marhahúsból készült golyókat egy kivajazott serpenyőre helyezik, és egy spatulával 10 másodpercig lapítják. Ez biztosítja, hogy az összes lé a húspogácsában legyen. bővebben
Élvezd a klasszikus, éttermekben felszolgált fajiták ízét. Ez a recept csak a mexikói étel alapvető hozzávalóit használja: marhahúst, paprikát, hagymát és sajtot. Semmi extra, de az íze csodálatos a tipikus hozzávalóknak köszönhetően. bővebben
A recept csontos sertéslapockát használ, amelyet mustárral bedörzsölnek, bőségesen megszórnak fűszerkeverékkel, és körülbelül 10 órán át füstölnek, amíg a hús fűszeres, füstös ízeket nem áraszt, és könnyen leválik a csontról. bővebben
A lazacsteakeket aromás fűszerek és barna cukor keverékével dörzsölik be, ami sütés után finom karamellás kérget képez, majd addig grillezik, amíg grillcsíkok nem jelennek meg rajtuk. Köretként egész hüvelyeket is grillezhetünk ugyanazon a grillen. bővebben
Nyűgözd le vendégeidet omlós, faszénen sült, ropogós, fűszeres kérgű porterhouse steakekkel. A fűszerkeverék tökéletesen válogatott a kiegyensúlyozott ízvilágért, amely édes, fűszeres, sós és füstös jegyeket ötvöz. bővebben
A texasi kaviár egy nassolnivaló, amit sült krumplival fogyasztanak. Kizárólag zöldségekből, elsősorban grillezett kukoricából és konzervbabból készül, és enyhén pácolják élénk tex-mex stílusú ecet-méz öntetben. bővebben
Ezek a kukoricás hot dogok nevüket hot dogokról kapták, de teljesen másképp készülnek. Kolbász helyett hosszú csirkedarabokat használnak, amelyeket fa nyársakra húznak, és kukoricalisztből készült tésztába mártnak, hozzáadva... bővebben
A könnyűre pépesített csirkemellből kiváló gofri készíthető ropogós kérggel. Gofrisütőben is süthető, akárcsak a tészta. Az eredmény nemcsak finom, de érdekes is. Tálaljuk szórakoztató előételként vagy főételként igényes környezetben. bővebben
A fűszeres sült csirke remek választás előételnek, főételnek vagy egy kiadós, szaftos hamburgernek. Süss ropogós, nashville-i stílusú csirkét fűszeres panírban, locsold meg pikáns vajjal, és használd fő összetevőként. bővebben
A csirke minden részét, a bőrt és a csontokat is felhasználjuk. Vágjuk kezelhető darabokra, sózzuk, és hagyjuk állni néhány órán át, hogy az ízek kibontakozhassanak. Ezután a darabokat kétszer mártjuk fűszeres, fokhagymaporral, fekete borssal ízesített tésztába, és... bővebben
Ez a nashville-i stílusú csirke egy bőséges kanál sütőport használ a panírozáshoz. Ez a módszer elvonja a nedvességet, így szuper ropogós kérget kap. Ez a fűszeres, aranybarna kérgű csirke a híres KFC gyorsételként is ismert. bővebben
Az ezzel a recepttel sült csirke ugyanolyan finom és ropogós lesz, mint a bő olajban sült csirke, csak sokkal egészségesebb. A csirkedarabokat uborkás pácban pácoljuk előre. Nincs szükség semmilyen további hozzávalóra; az íz már kiegyensúlyozott. bővebben
A receptben használt sertésbordákat a karaj részéből vágják. Húsosabbak, szaftosabbak és laktatóbbak, és nemcsak sörhöz, hanem főételként is tökéletesek. Grillezés előtt a bordákról eltávolítják a kemény hártyát, és bedörzsölik... bővebben
Az édesburgonyát hosszú, vékony szeletekre vágják, fűszerekkel összekeverik, és sütőben sütik, amíg finom aranybarna nem lesz. Édes ízük gyönyörűen harmonizál a kontrasztos fűszerekkel, és maga a nassolnivaló sokkal egészségesebb, mint a burgonya. bővebben
Ezek a fűszeres, grillezéshez illő ízű diófélék tökéletesek könnyű harapnivalóknak, sör mellé vagy salátákban. Sütéshez egyenlő arányban használj mandulát és kesudiót. Kend meg őket tojásfehérje keverékkel. bővebben
A kenyérrudak, olaszul "grisini", sokoldalú rágcsálnivalók, amelyek tökéletesek gyors harapnivalónak, kenyérhelyettesítőként főételekhez, nagyszerű kísérőként sörhöz, vagy egyszerűen csak sétálni. Gyermekek és felnőttek körében egyaránt kedveltek. bővebben
Grillezés előtt a csirkemelleket 16 fűszerből álló keverékkel dörzsöljük be. Ügyeljünk arra, hogy az összes hozzávalót összekeverjük, és finom meglepetésben lesz részünk. Barna cukrot is adunk hozzá, ami gyönyörűen karamellizálódik. bővebben
Ez az étel a nevét az aromás vörös burgundi borról kapta, amelyet sütés közben többször leöntenek a szárnyasra. Gazdag, gyümölcsös ízt kölcsönöz a kacsának, amely gyönyörűen illik a többi hozzávalóhoz. bővebben
Lepje meg vendégeit ezzel az egyedi francia kacsaétellel, amely gyönyörűen ötvözi a bogyós gyümölcsök, gyümölcsök, hús és fűszerek kontrasztos ízeit. A recept lépésről lépésre követésével otthon is elkészíthet egy éttermi minőségű fogást. bővebben
Ez a shawarma összeszerelés nélkül kerül felszolgálásra. Az ételhez egy darab sült csirke, pitának és két szósz tartozik: görög tzatziki és közel-keleti hummusz. A csirke elkészítéséhez a legjobb, ha pillangó alakúra formázzuk. Így könnyebben süthető... bővebben
A grillezett kacsamell akkor nyeri el tökéletes ízét, ha először bedörzsöljük egy fűszerkeverékkel, amely füstölt paprikát, fokhagymaport, chilit, köményt, száraz mustárt és egy kevés kínai 5-fűszeres fűszerkeveréket tartalmaz, ami kiváló - bővebben
A grillezett sertésszűz még szaftosabb és puhább lesz, ha egészben sütöd meg, miután édes-savanyú pácban pácoltad. A lime levéből és héjából, mézből, sóból és fokhagymaporból készült pácot kétfelé osztjuk. Az egyikben - bővebben
Ez a finom és egészséges, ropogós panírozott csirke gyorsan elkészül, és nem tartalmaz felesleges zsírt. A tökéletes kérget zúzott sós keksz, kukoricapehely és szezámmag keveréke alkotja. Használjon különféle bőr és csont nélküli csirkedarabokat, és... bővebben
A csirkecsíkok népszerű gyorséttermi előételek, ropogós, panírozott, kisütött csirkefalatkákból készülnek. Az e recept szerint elkészített házi csíkok ugyanolyan finomak és ropogósak lesznek, de egészségesebbek. Csirkemellfilé - bővebben
Alakítsd át a hagyományos mandulát ízletes nassolnivalóvá, amely tökéletes sörhöz, italokhoz, vagy csak úgy nassolnivalónak. Különböző zöldségsalátákhoz is hozzáadhatod élénk íz és textúra érdekében. Az egész mandulát pörkölik a következőkért: bővebben
A pattogatott kukoricás garnélarák népszerű cajun előétel az Egyesült Államok déli részén. A régió ízeit ötvözi: tenger gyümölcseit, csípős fűszereket és kukoricát. Apró garnélákból készül, amelyeket ropogós serpenyőben sütnek. bővebben
Tökéletesen ropogós burgonyachips mesterséges aromák, ízfokozók és felesleges zsír nélkül. A burgonyát vékony szeletekre vágjuk (lehetőleg mandolinával), meglocsoljuk olívaolajjal, és fekete borssal megszórjuk. bővebben










































































































