Hagymapor

• Sertéshús
• Barbecue szósz savanyú tejjel

Az ízletes füstölt sertéshús remek alternatívája a faszénen sült húsnak a grillezés során. Még ha nincs is füstölőd, használj hagyományos grillsütőt, állítsd közvetett hőre, és dobj faforgácsot közvetlenül a parázsra. Elkészítés: bővebben

A fűszerek, mint a chilipor és a kömény, valamint a húsgombócok közepén lévő pikáns pepper jack sajtdarabok csodálatosan fűszeres tex-mex ízt adnak nekik. Könnyen elkészíthetők és hihetetlenül szaftosak. Ez a recept azoknak szól... bővebben

• Húsgombócok
• Linguine tészta kelkáposzta pestóval

A citromhéj frissítő citrusos ízt kölcsönöz ezeknek a mediterrán stílusú csirkehúsgolyóknak, amelyek tökéletesen illenek a többi fűszerhez és aromás gyógynövényhez: hagymához, kakukkfűhöz, oregánóhoz, paprikához és fokhagymához. A húsgolyókat grillezzük - bővebben

Ezek a húsgombócok mexikói chorizo ​​kolbászkeverékből készülnek (nem összekeverendő a spanyol szárazon érlelt kolbásszal!). Szerencsére nem kell szupermarketekben keresgélned a finom és ízletes chorizót. Guy Fieri összeállított egy fűszerkeveréket, ami tökéletesen... bővebben

A hagyományos louisianai po'boy szendvicsnek ez a vegetáriánus változata megjelenésében hasonlít a klasszikushoz, de hús vagy garnélarák helyett ropogós kukoricalisztes bundában sült savanyúságszeletekkel van töltve. Olyan szokatlan - bővebben

Ennek a gyors és finom mártásnak az elkészítéséhez nem kell különleges alkalmakra várni, hogy felhasználhasd az ünnepi húsok sütésekor keletkező kiolvasztott zsírt. Marhahúslevesből és egy húsleveskockából készül, ami még több ízt ad hozzá. bővebben

Az édes-csípős hagymás mártásban sült, puha csirke két lépésben készül. Először a vékony lisztréteggel megforgatott csirkecombokat serpenyőben aranybarnára sütjük, majd a sütőben a hagymás mártásban pároljuk készre. Pirítsuk meg a hagymát - bővebben

A sütőben sült csirkeszárnyak egészségesebb alternatívát jelentenek a rántott csirkeszárnyakkal szemben. Ha megfelelően elkészítik őket, belül ugyanolyan szaftosak, kívül pedig ropogósak, de nem igényelnek sok olajat. Ráadásul nem kell állandóan a tűzhely felett állnod. Mielőtt... bővebben

• Húsos töltelék
• Csomagolás
• Kukorica tészta

A tamales egy hagyományos mezoamerikai étel, amely az ókori aztékokig nyúlik vissza. A kukoricalisztből készült tésztadarabokat szárított kukoricacsutkába csomagolták és megfőzték. Manapság a tamales-t leggyakrabban hússal töltik, mint ebben a receptben is. Széttépett - bővebben

A szárított marhahús – vékony darab szárított marhahús – otthon is elkészíthető, még akkor is, ha nincs szárítógépünk. Alton Brown azt javasolja, hogy építsünk egy szárítóállványt papír légkondicionáló szűrőkből és egy asztali ventilátorból. bővebben

• Garnélák
• Emeril séf kreol fűszerkeveréke
• Rákhúsleves

Az etouffee egy hagyományos cajun és kreol étel, amely népszerű az amerikai Louisiana államban. Lényegében garnélarákból, fűszerekből, sárgarépából, rengeteg hagymából és zellerből készült ragu, amelyet egy sűrű, rántottából, lisztpasztából és... készült szószban főznek. bővebben

Egy jó mexikói fajita (szeletelt, zöldségekkel ízesített grillezett húscsíkok) fénypontja a sercegő hang, amit tálaláskor ad ki. Már önmagában a hang is elég ahhoz, hogy meghozza az étvágyat, nem is beszélve a csodálatos illatról és a gyönyörű tálalásról. A fajitákat általában a következő helyeken tálalják: bővebben

• Tekercsek
• BBQ fűszerkeverék

Ez a szokatlan előétel tökéletes kiegészítője lesz bármilyen ünnepnek vagy partinak. Ki tudna ellenállni a ropogós szalonnába csomagolt, puha tenger gyümölcseinek? Hámozott, nagy garnélából és fésűkagylóból készül. A tenger gyümölcseit fűszerekkel szórják meg. bővebben

A Buffalo mártogatós népszerű csemege az amerikai házibulikon, magas zsírtartalmáról és ezáltal finom ízéről ismert. Ez a lassú tűzhelyen készült változat alacsony kalóriatartalmú hozzávalókból készül, de az eredmény ugyanolyan finom: bővebben

• Bab
• Mártogatós

A ropogós panírba burkolt hosszúbabhüvelyek lédús és finom falatkák, amelyeket házibulikra, mozizásra vagy akár egy meccsre is elkészíthetünk – egészségesebb alternatívái a sült krumplinak, ha ropogósra vágyunk. A hüvelyeket először blansírozzák bővebben

A jerky egy szárított hús, amelyet eredetileg az őslakos amerikaiak készítettek, hogy a lehető leghosszabb ideig megőrizzék a termék eltarthatóságát. Manapság inkább snackként fogyasztják, egy kellemes csemegeként, amellyel kényeztetheti magát és szeretteit, mind ünnepekkor, mind különleges alkalmakkor. bővebben

Ha úgy döntöttél, hogy egy egész pulykát sütsz az ünnepre, kezdd el két nappal korábban, pontosabban két éjszakával korábban elkészíteni. Az első este és a következő napon hagyd a húst fokozatosan kiolvadni a hűtőszekrényben, ha fagyasztott. És az előző napon... bővebben

A Vidalia hagyma egyedülállóan enyhe, édes ízű, és kiváló előételekhez, nyersen és sütve is. Pároljuk fél órán át, amíg a cukor karamellizálódik, és az íze különösen... bővebben

A dijoni mustár jellegzetes, csípős ízű és halványsárga színű, barna mustármagokból és száraz fehérborból készül. Az otthoni mustár elkészítése meglehetősen egyszerű: a teljes folyamat a keverésből áll. bővebben

• Szeletek
• Megbízatási idő
• Szeletek
• Krémes mártás

Egy laza vasárnap reggelen kényeztesse szeretteit egy finom és laktató reggelivel, gyorsan elkészíthető házi zsemlével. Ezeket a csodálatos zsemléket liszttel, vajjal és aludttejjel sütik. Ropogósnak és jól megkelesztőnek kell lenniük. Ennek eléréséhez: bővebben

Ezt a levest a népszerű philadelphiai amerikai sajtos steak szendvics ihlette, ami egy hatalmas zsemle, tele marhaszeletekkel és bőséges mennyiségű olvadt sajttal. A szendvicshez hasonlóan a sajtos steak leves is sűrű és... bővebben

• Pizza
• Taco fűszerkeverék

A kis, különálló pizzákat grillezzük, hogy finom, ropogós kérget kapjunk, amelyet vastag, lédús feltétek borítanak. Próbáljon ki egy mexikói taco stílusú pizzát, amely tökéletesen kiegyensúlyozott fűszerkeverékkel büszkélkedhet... bővebben

Jamaicai jerk fűszeres ketchup recept. bővebben

Ezek a miniatűr jerk csúszkaburgerek, mint a fűszeres bombák, tele vannak a karibi stílusú grillezett hús gazdag ízével. Ehhez a recepthez nem kell jamaicai jerk fűszerkeveréket keresned a boltban; Eddie Jackson tökéletesen arányos fűszerekkel alkotta meg. bővebben

Ezzel a recepttel tökéletesen szaftos sertésbordákat kapsz, még akkor is, ha először sütöd őket. A húsos sertésbordákat előpácolják barna cukor és fűszerek száraz keverékében, majd kis mennyiségű... bővebben

• Feltét
• Tomatillo

Egy szokatlan előétel, ropogós panírban sült tomatillo szeletek, lédús almás és sült sonkás salátával tálalva. A tomatillo szeletek sütéséhez alufóliába mártják őket, majd fűszeres... bővebben

• Enchilada szósz
• Marhahús réteg
• Csirke réteg
• Lábas

Az enchiladák egy hagyományos mexikói étel, amely töltött kukorica tortillákból álló, szépen kidolgozott csövekből áll, paradicsomos-sajtos mártásban sütve. Ezt a rakott ételt „lusta” enchiladának is nevezhetnénk, mivel rakottként készítik, ami... bővebben

Ez a sós előétel bébirépát használ. Gyorsabban pácolódik, és tálaláskor étvágygerjesztőbbnek tűnik. Az egész bébirépákat szorosan egy üvegbe csomagolják, és almaecet, cukor és fűszerek keverékében pácolják. bővebben

Ha szeretsz chipset és más finom, de egészségtelen nassolni az autóban, a munkahelyeden vagy otthon a tévé előtt, válassz házi készítésű nassolnivalókat. Könnyen elkészíthetők, és egyszerre egy nagyobb adagot is készíthetsz. bővebben

Lepd meg magad és szeretteidet ropogós kérgű, puha, ízletes morzsás, aranybarna kukoricacsutkákkal, melyek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Ez a rágcsálnivaló az Egyesült Államok déli részén a legnépszerűbb, ahol a diónyi méretű fánkokat a következők keverékéből készítik: bővebben

• Saláta
• Barbecue szósz

A saláta öntetéhez barbecue szószt használnak (a recept szintén lentebb található). Előre is elkészíthető, vagy felhasználható a hús sütés után megmaradt szósz. A barbecue szósz egy részét majonézzel, ecettel és erős paprikával keverik össze. bővebben

A Smashburger gyorsétteremlánc különös hangsúlyt fektet jellegzetes húspogácsa-sütési módszerére. A darált marhahúsból készült golyókat egy kivajazott serpenyőre helyezik, és egy spatulával 10 másodpercig lapítják. Ez biztosítja, hogy az összes lé a húspogácsában legyen. bővebben

Ezek az apró hamburgerek a népszerű amerikai White Castle étteremlánc stílusában készülnek, amely gőzölt szendvicsburgereiről híres. Megkülönböztető jellemzőjük a miniatűr négyzet alakú formájuk és a vékony marhahúspogácsáik, amelyek nem - bővebben

A könnyűre pépesített csirkemellből kiváló gofri készíthető ropogós kérggel. Gofrisütőben is süthető, akárcsak a tészta. Az eredmény nemcsak finom, de érdekes is. Tálaljuk szórakoztató előételként vagy főételként igényes környezetben. bővebben

• Szendvicsek
• Csirke tésztában

A fűszeres sült csirke remek választás előételnek, főételnek vagy egy kiadós, szaftos hamburgernek. Süss ropogós, nashville-i stílusú csirkét fűszeres panírban, locsold meg pikáns vajjal, és használd fő összetevőként. bővebben

Ez a nashville-i stílusú csirke egy bőséges kanál sütőport használ a panírozáshoz. Ez a módszer elvonja a nedvességet, így szuper ropogós kérget kap. Ez a fűszeres, aranybarna kérgű csirke a híres KFC gyorsételként is ismert. bővebben

• Sertéshús
• Száraz pác grillezéshez

A receptben használt sertésbordákat a karaj részéből vágják. Húsosabbak, szaftosabbak és laktatóbbak, és nemcsak sörhöz, hanem főételként is tökéletesek. Grillezés előtt a bordákról eltávolítják a kemény hártyát, és bedörzsölik... bővebben

• Diófélék
• BBQ fűszerkeverék

Ezek a fűszeres, grillezéshez illő ízű diófélék tökéletesek könnyű harapnivalóknak, sör mellé vagy salátákban. Sütéshez egyenlő arányban használj mandulát és kesudiót. Kend meg őket tojásfehérje keverékkel. bővebben

• Konfitált kacsa
• Gastriki szósz
• Kacsamellek
• Kandírozott kumkvat

Lepje meg vendégeit ezzel az egyedi francia kacsaétellel, amely gyönyörűen ötvözi a bogyós gyümölcsök, gyümölcsök, hús és fűszerek kontrasztos ízeit. A recept lépésről lépésre követésével otthon is elkészíthet egy éttermi minőségű fogást. bővebben

A vastag marhaszegy tökéletes a grillen való füstöléshez. Elkészítéséhez egy sima, téglalap alakú húsdarabra van szükség, amelyet száraz fűszerkeverékkel bedörzsölünk, és egy éjszakán át pácolunk. Ezek a fűszerek nemcsak ízüket adják a húsnak, hanem... bővebben

• Tzatziki
• Hummusz
• Csirke

Ez a shawarma összeszerelés nélkül kerül felszolgálásra. Az ételhez egy darab sült csirke, pitának és két szósz tartozik: görög tzatziki és közel-keleti hummusz. A csirke elkészítéséhez a legjobb, ha pillangó alakúra formázzuk. Így könnyebben süthető... bővebben

• Csirke és sós lében
• Száraz pác
• Vakondmártás

Sütés előtt a csirkét egy órán át fűszeres lében áztatják, majd száraz páccal bedörzsölik és további egy órán át pácolják. Ettől a hús nagyon szaftos, puha és finom lesz. De az étel fő fénypontja a mexikói barna vakondmártás. A... bővebben

• Hús
• Fűszerezés
• Barbecue szósz

A csontos natúr sertéskaraj szeletek egyedi ízt nyernek, ha cukorral, paprikával és hagymaporral ízesítik, majd házi készítésű barbecue szószban pácolják. A szósz elég sokáig tart, amíg fő. bővebben

• Chips
• Mártogatós

Tökéletesen ropogós burgonyachips mesterséges aromák, ízfokozók és felesleges zsír nélkül. A burgonyát vékony szeletekre vágjuk (lehetőleg mandolinával), meglocsoljuk olívaolajjal, és fekete borssal megszórjuk. bővebben

Ennek a mártásnak az elkészítéséhez nem kell megsütni a húst vagy a csirkét ahhoz, hogy felhasználjuk a finom szaftjukat. Bármilyen zsiradékkal elkészíthető, ami kéznél van. Ez lehet disznózsír, növényi olaj, vagy akár sütésből származó olvasztott zsír. bővebben

Egy finom, gazdag, és egyben egészséges leves zöldségekből és gombákból. Bár káposztalevesnek hívják, csodálatos ízét a sok más zöldség is adja: paradicsom, hagyma, sárgarépa, zeller és kaliforniai paprika. Minden zöldséget reszelünk. bővebben

A tökéletes csirkepác ecetet, mustárt, aromás fűszernövényeket és olívaolajat tartalmaz. Bármelyik hozzávalót választhatod, ami kéznél van. Az almaecet, a balzsamecet vagy a vörösborecet mind jó választás. A mustár lehet dijoni vagy... bővebben

A curry ízű pattogatott kukorica nem csupán egy újabb nassolnivaló rengeteg mesterséges aromával és ízfokozóval, hanem egy szórakoztató csemege, amely kizárólag természetes alapanyagokból készül. Az indiai curry csodálatos íze és aromája hozzáad... bővebben

Egy recept azoknak, akik szeretik a ropogós chipset, de a lehető legegészségesebbet szeretnék. Ez a chips zöldbabbal készül, és sütőben sütik sütés helyett. Finom és ropogós lesz, mert minden a... bővebben

• Olajban sült csirke
• Gofri

A csirke és belga gofri egy népszerű amerikai étel, amely a soul food kulináris esernyőjébe tartozik. Harmonikusan és ízletesen ötvözi a látszólag összeférhetetlen hozzávalókat: az édes belga gofrit. bővebben

• Csirke
• Barbecue szósz

Egy gyönyörű ünnepi csirkét süthetünk sütőben vagy főzhetünk lassú tűzhelyen. Ez a recept elkészítése nem tart tovább 15 percnél. Dörzsöljük be a csirkét a fűszerkeverékkel, és tegyük egy... bővebben

A svéd húsgombócokat darált húsból, tojásból, fűszerekből és zsemlemorzsából készítik. Kisütik, és krémes mártással, valamint vörösáfonyalekvárral tálalják. Egészségesebb, sütés nélküli változatot is készíthet lassú tűzhelyen. bővebben

• Rántott cukkini
• Ranch szósz

Ezek a ropogós cukkiniszeletek sokaknak tetszeni fognak. Az agyunk úgy van programozva, hogy vágyik a ropogós ételekre. A chips, a keksz, a diófélék és a sült krumpli végtelen érdeklődést keltenek, és különleges csemegét nyújtanak. A sütőben sütési módszernek köszönhetően, bővebben

• Padlizsán
• Kreol fűszerkeverék

Egy hihetetlenül ízletes padlizsános előétel vagy köret. A ropogósság és az azt követő fűszeres íz elállja a szavaidat. A bő olajban sütés nem gyakran számít egészséges főzési módszernek a rengeteg olaj miatt, de a padlizsán esetében... bővebben

A Louisiana államban hagyományosan elterjedt cajun konyha, akárcsak a déli régiók konyhája, bővelkedik a fűszerek széles választékában. A cajun stílusban elkészített hagymakarikák hihetetlenül finomak és... bővebben

Ízletes, fűszeres grillezett csirke Louisiana államból. A cajun konyha kulcsa a gyors elkészítés, miközben maximálisan megőrzi a tápanyagokat. bővebben

• Grillezett laposhal és aromás olaj
• BBQ fűszerkeverék

Ez a hihetetlenül egyszerű és finom házi vajrecept el fogja kápráztatni. A barbecue fűszerekkel és újhagymával ízesített vaj különleges ízt ad az ételnek, és más halfajtákkal, garnélákkal és... is sikeresen használható. bővebben

• Garnélás és szalonnás lepénykenyér
• Cajun remulád szósz

Készíts finom szendvicset piknikezésre a kertben. Tekerj fel egy tortillát grillezett garnélával és baconnel, majd kend meg remuláddal, egy fűszeres majonéz alapú mártogatóssal, amely tökéletesen illik... bővebben

Bár egy ribeye steak önmagában is bőven elég, és az ízének élvezetéhez elég sóval, borssal ízesíteni és pirítani a húst, eljön az idő, amikor valami újra vágyunk. Ha új ízpalettát szeretnénk adni egy szaftos, puha marhasteakhez, bővebben

• Csirke
• olasz salátaöntet
• BBQ fűszerkeverék
• Barbecue szósz

Az ízletes és sós barbecue csirke otthon, sütőben elkészíthető, vagy kültéri grillen füstölhető. Gazdag ízvilágát az olasz öntettel és barbecue fűszerekkel készült pác, valamint a tökéletesen illó édes-savanyú barbecue szósz adja... bővebben

• Sertéshús
• Barbecue szósz

Az amerikai július 4-i ünnep nem csupán a Függetlenség Napját ünnepli tűzijátékkal és felvonulással, hanem az Alapító Atyákat is. Minden családnak megvan a saját története, és semmi sem akadályozza meg egy ünnepi pikniket a kertben. bővebben

A füstölt marhaszegy illata már önmagában is elég ahhoz, hogy meghozza az étvágyat. Az így elkészített marhaszegy hihetetlenül puha és ízletes, és nem sokáig fog elállni a hűtőben. Tökéletes szendvicsekhez, - bővebben

A tépett sertéshúst szendvicsekben vagy salátákban használják. A tépett sertéshúst az amerikai étteremlánc, az Oklahoma Joe's receptje alapján készítik, amely az Egyesült Államok legjobb barbecue ételeiről híres. A sertéslapockát fűszerkeverékkel dörzsölik be - bővebben

• Sertéshús
• Száraz pác grillezéshez

A lassú főzőben készült tépett sertéshús ezekhez a szendvicsekhez egyszerűen elolvad a szádban. Az extra ízért gyökérsört vagy gyömbérsört használhatsz víz helyett. Akárhogy is, ezek a tépett sertéshúsos szendvicsek nagyszerű csemegék egy nagyobb társaság számára. bővebben

• Csirke
• Stonewall szósz

A lédús, puha és ízletes grillezett csirke érdekében dörzsöld be tökéletesen elkevert száraz bedörzsölővel, és pácold egy éjszakán át. Grillezés közben kend meg egy speciálisan elkészített grillszósszal... bővebben

Egy kedvelt nyári sörétes falatka laktató ebéddé is válhat, ha rákot főzünk zöldségekkel és kolbásszal. Ez a bojli recept abban is egyedülálló, hogy a fűszereket először vízben párolják, fűszeres ízzel és aromával átitatva azt, majd hozzáadják a zöldségeket, és... bővebben

• Borda
• Száraz pác bedörzsöléshez
• Barbecue szósz

A Tennessee állambeli Memphisben a barbecue abban különbözik a többi amerikai barbecue-tól, hogy a húst elsősorban szárazon füstölt módszerrel füstölik. A sertés- vagy marhabordákat száraz fűszerkeverékkel dörzsölik be, és szósz hozzáadása nélkül füstölik. Annak érdekében, hogy a bordák... bővebben

• Száraz pác bedörzsöléshez
• Oltófolyadék

A fóliában sült sertésborda finom étel. Fóliában sütve a hús átitatódik saját levével és a fehérboros alaplé ízével. Az így kapott bordák hihetetlenül puhák, omlósak, lédúsak és ízletesek lesznek. bővebben

• Sertéshús
• BBQ fűszerkeverék
• Barbecue szósz

Ez a grillezett étel a sertésborda alsó, a has feletti részéből készül. Bár kevésbé húsosak, mint a karajból kivett oldalasok, a hosszú pácolásnak és füstölésnek köszönhetően zsírosabbak, lédúsabbak és ízletesebbek. Ezek... bővebben

• Borda
• Barbecue szósz
• Fűszerkeverék

A grillezett sertésbordákat „nedves” módszerrel készítsük el, amikor a húst sütés közben meglocsoljuk szósszal. A finom és vonzó étel érdekében távolítsuk el a hártyát a bordákról, és vágjuk le a felesleges hártyát. bővebben

• Sertéshús
• Salsa szósz

A mexikói taco egy könnyedebb, nyáriasabb változata, ami hagyományosan egy grillezett hússal, zöldségekkel és csípős salsával töltött tortillát jelent. A liszttortillát salátalevelekkel helyettesítheted, a salsát pedig gyümölcs- és zöldségkeverékkel készítheted. bővebben

• Borda
• Dörzsölő keverék
• Kansas City BBQ szósz

Kansas City, egy amerikai város, a grillezés fővárosának számít. Nemcsak a rengeteg grillétterméről és a legnagyobb grillfesztiválok és versenyek otthont adó helyéről ismert, hanem a hús faszénen történő grillezésének egyedi technikájáról is. Kansas City-i grillezés bővebben

Louisiana egy hihetetlenül laktató burgerrel örvendeztethet meg, amely egy Cajun stílusú, csípős fűszerkeverékben sült húspogácsát tartalmaz, olvasztott sajttal, szeletelt sonkával és friss újhagymával a tetején. Nem kell burgerszószt keresgélned, csak kövesd az alábbi utasításokat: bővebben

A szaftos pogácsákat a sütőben sütik, a zsemléket pedig alufóliában tartják melegen. Ezek a férfias hamburgerek, így elkészítve, mindenkinek tetszeni fognak, akit érdekel, mi készül a konyhában, ha ők irányítják a dolgokat. bővebben

Ahelyett, hogy kétes összetevőkből készült kolbászt vásárolna, otthon is készíthet természetes, fűszeres és ugyanolyan finom kolbászt. Ráadásul egyáltalán nem nehéz elkészíteni őket. Ugyanabból a darált húsból kiváló szeleteket lehet készíteni, amelyek... bővebben

• Chips
• BBQ fűszerkeverék

A burgonyachips sokak kedvence. Ez a ropogós nassolnivaló otthon is elkészíthető. Csupán egy fritőzre és néhány fűszerre lesz szükséged. Egy krumplireszelő is jól jön, amivel vékony szeletekre vághatod a krumplit. bővebben

• Szárított marhahús
• Kreol fűszerkeverék

Lépésről lépésre recept házi készítésű szárított marhahúshoz. bővebben

• Andouille kolbász
• Kreol fűszerkeverék

Lépésről lépésre recept házi készítésű kreol andouille sertéskolbász készítéséhez. bővebben

Lépésről lépésre recept házi készítésű ranch öntethez és vinaigrette-hez. bővebben

• Jambalaya
• Vadrizs

Részletes recept fotókkal.

Tök-diós leves vadrizzsel - bővebben

Rizsleves paradicsomos pirítással. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Kreol fűszerkeverék:

Részletes recept fotókkal.

• Kreol fűszerkeverék:

Részletes recept egy húsétel elkészítéséhez fényképekkel. bővebben

A kész barbecue szósz legjobb tulajdonsága talán az állaga: sima és mérsékelten folyós, mégis sűrű és nehéz. Neely barbecue szósz receptje mindezeket a tényezőket figyelembe veszi, ráadásul Patrick és Gina a következők keverékéből készítik: bővebben

• Kreol fűszerkeverék:

Részletes recept fotókkal.

• Portugál szósz:
• Kreol fűszerkeverék:

Részletes recept fotókkal.

• Húsgombócok
• Kreol fűszerkeverék
• Fűszeres portugál mártogatós

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept ehhez a német ételhez fotókkal. bővebben

• Szósz:
• Kreol fűszerkeverék:

Részletes recept ehhez a német ételhez fotókkal. bővebben

• Kreol aromás fűszerkeverék (más néven Bayou Blast):

Részletes recept fotókkal.

• Száraz fűszerkeverék:

Részletes recept fotókkal.

• Tzatziki szósz:
• Kreol fűszerkeverék:

Részletes recept fotókkal.

• Kreol fűszerkeverék:
• Tzatziki szósz:

Részletes recept fotókkal.

• Darált húsos saslik
• Tzatziki szósz

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Aromatikus esszencia (Emeril kreol fűszerkeveréke):

Részletes recept fotókkal.

• Finom Adobo fűszerkeverék:

Részletes recept fotókkal.

• Páclé:
• Mojito máz:

Részletes recept fotókkal.