Szilvaparadicsom
Ezek a szeszélyes taco előételek a hagyományos taco minden ízét magukban hordozzák. Fűszeres marhahúst, ropogós tortilla chipset, lédús zöldségeket, valamint krémes tejfölt és sajtot tartalmaznak. Ahhoz, hogy ezek az előételek lenyűgözőek legyenek, tál alakú tortilla chipsre lesz szükséged. bővebben
Minden húsimádó örömére ezek a miniatűr szendvicsek (sliderek) háromféle sertéshúsból készülnek. Darált sertéshúsból és chorizóból (nyers, bél nélküli) pogácsákat készítenek, amelyeket kisütnek és finom sült szalonnával tálalnak zsemlében. bővebben
Egyetértesz majd azzal, hogy egy nagyobb társaság számára szendvicseket összeállítani sok időt vesz igénybe, és nem a legjobb ötlet: rengeteg pogácsát kell sütni és sütni, zsemléket vágni, majd mindent összeállítani... Ezzel a recepttel mindent sokkal gyorsabban elkészíthetsz, és a vendégeid is élvezni fogják - bővebben
Ez az óriási szendvics önmagában is elég egy egész tömegnek. Trisha Yearwood egy 180 cm hosszú zsemlét használt az elkészítéséhez. Nem valószínű, hogy ilyet találsz a szupermarketekben, de különleges alkalmakra rendelhetsz egyet egy pékségből. A felső feléből vágd le... bővebben
Ez az ínycsiklandó, sajtmártásból és egy csipetnyi sörből készült előétel biztosan a házibulid középpontjában lesz. Fontos, hogy frissen reszelt sajtot használj ebben a receptben, mivel az előre reszelt sajtot egy olyan keverékkel vonják be, amely megakadályozza a leülepedésüket. bővebben
A friss, házi készítésű salsa és a BBQ ízű csirkefalatkák élénk nyári ízzel töltik meg ezeket a nachosokat az év bármely szakában. Tökéletes nagyobb csoportoknak, házibuliknak és baráti összejöveteleknek, a salsa elkészíthető: bővebben
A tostada egy ropogós mexikói lepénykenyér, amelyet jellemzően különféle hagyományos mexikói feltétekkel tálalnak. Könnyen elkészítheted saját magad is, ha kis kukoricatortillákat sütsz olajban, amíg megpirulnak - bővebben
Új mártogatós ötleteket keresel a következő házibulid előételéhez? Próbáld ki ezt az egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételt egy görög saláta csavarral! Hagyományos saláta hozzávalók – finomra vágott paradicsom, fekete olajbogyó, vöröshagyma és menta – is benne vannak. bővebben
Ebben a salsában az összes zöldséget grillezik. A paradicsom, a fokhagyma, a mogyoróhagyma, a vöröshagyma és a serrano paprika ízletes ízcsokrot alkot, amely még intenzívebb, ha szabadban grillezik. Csak meg kell hámoznod őket. bővebben
A régóta várt meccs vagy egy érdekes filmkezdés vár rád? Készíts elő egy nagy tál guacamole-t egy gyors, finom és egészséges nassolnivalóhoz. A hagyományos guacamole percek alatt elkészül, és az avokádó mellett hagymát is tartalmaz. bővebben
A sült vajtök és a ropogós pancettadarabok kényelmesen megférnek ebben a tésztatálban, paradicsomszósszal és Asiago sajttal feltétezve. A zöldségekben gazdag tészta lehet egészséges és finom is, és ez az őszi hangulatú változat... bővebben
Vendégeid nem fognak éhen maradni ezzel a laktató és lenyűgöző előétellel. Ez a mexikói ihletésű mártogatós hét különböző rétegből készül, amelyek gyönyörűen harmonizálnak egymással. Konzerv bab, tépett sertéshús és házi készítésű... bővebben
Ha egyszer megkóstolod ezt a szaftos, kiadós vegetáriánus lasagnát, el fogod felejteni a húst. Gazdag paradicsomos-sárgarépaszósszal készül, tésztára rétegezve, felváltva ricottával és spenóttal, és bőséges mennyiségű... bővebben
Ennek az olasz stílusú ételnek az elkészítéséhez használhatunk pillangócsirkét vagy egy 8 darabra vágott csirkét. A csirkét megszórjuk citromhéjjal és kakukkfűvel ízesített fűszerkeverékkel, édeskömény gyökércikkekkel vesszük körül, és felszeleteljük. bővebben
Az avokádószeletek táplálóbbá és egészségesebbé teszik ezeket a klasszikus szalonnás, salátás és paradicsomos szendvicseket (BLT-ket). Könnyen elkészíthetők és tökéletesek egy laktató nassolnivalónak a nap folyamán. Nagyszerű módja annak, hogy több zöldséget építs be az étrendedbe. Saláta - bővebben
A hagyományos New Orleans-i po' boy szendvics egy nagy, puha francia bagettet tartalmaz, friss, tengerparti tenger gyümölcseivel töltve. Ez a vegetáriánus változat klasszikus feltéteket tartalmaz, mint például a szeletelt paradicsomot, bővebben
Ez a mexikói stílusú paradicsomleves garnélával és burgonyával gyorsan és egyszerűen elkészíthető, finom és melegítő. Törj össze egy kis krumplit a serpenyőben, hogy besűrűsödjön a leves. A garnélákat külön süsd meg, és egy tálban tálald. bővebben
Ennek a finom, sáfrányos rizottónak az íze a provence-i tengeri pörköltre, a bouillabaisse-re emlékeztet. Különleges alkalmakra ideális, a vegánok és a húsimádók egyaránt értékelni fogják. A rizottót zöldséglevesben főzik. bővebben
A friss ricotta, asiago és pecorino sajtok krémes ízt és állagot adnak ehhez a rakott tésztához, pirított csípős pepperonival, lédús spenóttal és házi paradicsomszósszal. Laktató és finom. Tökéletes a következőkhöz: bővebben
A tésztát gazdag paradicsomos-ricotta szószban sütik pirított olasz kolbásszal és buggyantott endíviával, mindezt olvadó mozzarella réteg alatt. Használhatsz édes vagy csípős nyers olasz kolbászt, ízlésed szerint. bővebben
Ez a fűszeres mexikói salsa chile de árbol paprikával tökéletes bármilyen mexikói ételhez, beleértve a taco-t, burritót, vagy egyszerűen a tükörtojást és a grillezett húsokat. Nagyon sokoldalú kiegészítő azok számára, akik szeretik a fűszeres ételeket. A salsa a következőkkel készül: bővebben
Ez a lenyűgöző vegetáriánus shawarma még a leghúsimádóbb ízlelőbimbókat is elkápráztatja. A vékonyra szeletelt őszi zöldségeket meleg fűszerek és olívaolaj keverékében pácolják, majd függőlegesen egy fa nyársra szúrják... bővebben
Ez a gyors olasz tészta mindössze öt hozzávalóból készül: spagettiből, saját levében konzerv paradicsomból, fokhagymából, olívaolajból és parmezán sajtból. Az egyszerű összetétel ellenére az étel hihetetlenül ízletes és finom. bővebben
A barbecue szószt nem kell boltban venni; könnyen elkészítheted otthon is. Ezzel a recepttel gyorsan elkészíthetsz egy szószt konzerv paradicsomból, és a jellegzetes édességért adj hozzá barna cukrot. Házi szósz - bővebben
A fusilli tésztát friss paradicsomszószban sütik, rántott pancetta darabokkal, sült paprikával és bőséges adag reszelt mozzarellával, így egy finom, rágós rakott vacsoraételt kapunk. Spirális alakja elnyeli... bővebben
Süssünk ropogós pancettát és sült endíviát tésztával, mozzarellával és parmezánnal paradicsomszószban. A pancetta (olasz szalonna) hihetetlen ízzel és aromával ruházza fel a rakott ételt, amely senkit sem hagy közömbösen, az endívia pedig... bővebben
A sült bab még laktatóbbá és finomabbá teszi a meleg szendvicseket. Használj a tegnapi vacsora maradék sült babját vagy konzervbabot. Párold édes paradicsommal és pikáns, rágós cheddarral egy ropogós... bővebben
A friss mexikói salsát reszelővel is elkészítheted, és nem tart tovább 10 percnél. Szükséged lesz egy négyoldalú reszelőre, mivel egyes hozzávalókat a nagy lyukúkon, míg másokat a kis lyukúkon kell lereszelni. Tedd közvetlenül a -ba. bővebben
A pico de gallo egy mexikói salsa, amelyet frissen, előételként szolgálnak fel, például tortilla chips-szel. Általában finomra vágott paradicsomból, hagymából, chilipaprikából és korianderből áll, frissen facsart lime-lével készült öntettel. Próbáld ki a salsádhoz adva: bővebben
Ez a ziti rakottas, amelyet a hagyományos darált hús helyett paradicsomszósszal készítenek, gombával, lédús spenóttal, valamint bőséges adag frissítő petrezselyemmel és bazsalikommal van töltve. Az összes hozzávalót külön készítik el, majd egy rakottasban egyesítik. bővebben
Ennek a sültnek az elkészítéséhez Ina Garten a viszonylag olcsó marhalapockát és -nyakat veszi alapul, és vörösbor, zöldségek, fűszerek, konyak és aromás gyógynövények segítségével egy ünnepi asztalra méltó, luxus húsdarabká alakítja. bővebben
Az angyalhaj tésztát egy csodálatos olasz szószban, a "Puttanescában" főzzük. Ehhez az ételhez többnyire csak polcon tartható hozzávalókra lesz szükséged: konzerv paradicsomra, szardellára, kapribogyóra, olajbogyóra, fűszerekre, parmezánra és fokhagymára. Szóval... bővebben
Tex-Mex taco készítésekor cseréld le a hagyományos marhahúst soványabb, alacsonyabb kalóriatartalmú pulykára, és egy nagyszerű vacsorát kapsz, amely kalória- és előkészítési szempontból is kedvező. Kicsit több mint 15 percet vesz igénybe – tökéletes! bővebben
A paradicsomos és cukkinis lazacfilé egy egyszerű, mégis finom vacsora két személyre, egyetlen tepsiben elkészítve. A sült paradicsom, ropogós zsemlemorzsával, fűszernövényekkel és parmezánnal megszórva, nagyszerű könnyű köret a halhoz, és - bővebben
Amikor előtted van egy tányér ebből a csodálatos, hallal és olajbogyóval ízesített tésztából, nehéz elhinni, mennyire pénztárcabarát az étel. Mindössze 200 gramm tilápiafilé elég egy négytagú család ízletes, olasz stílusú vacsorájához. bővebben
A hagyományos paradicsomlevessel ellentétben ez a krémes leves sült koktélparadicsommal készül. A sütés intenzívebbé teszi a paradicsom ízét, kiemeli természetes édességét, és a levest ugyanolyan finommá teszi. Egyszerűen fogalmazva, bővebben
A zsemle helyett grillezett cukkiniszeletekkel készült mini zöldségszendvicsek (csúszkák) egy egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú nassolnivaló, amely rengeteg ízzel teli. Grillezd a cukkiniszeleteket, amíg meg nem pirulnak, de... bővebben
A spanyol gazpacho levesnek ez a változata azoknak fog tetszeni, akik nem szeretik az egyforma levest: az összes zöldséget – uborkát, koktélparadicsomot, paprikát és hagymát – apróra vágják, és paradicsomlében forgassák meg. A fehérborecet ízt ad hozzá. bővebben
Adj egy hagyományos nyári uborka-paradicsomsalátának latin-amerikai csavart grillezett kukoricával a zöldségekhez. Édességét és füstös ízét tökéletesen kiegészíti a jalapeño paprika csípőssége, a frissítő limelé és a koriander. Szóval... bővebben
A sajtburger szerelmesei imádni fogják ezt a salátát, amelyben minden megtalálható, ami egy finom, szaftos szendvicshez kell, ráadásul az íze is pont megfelelő! Az egyetlen különbség az, hogy egy forró nyári napon nem kell a tűzhely felett állnod és húspogácsákat sütnöd... bővebben
Ez a könnyű leves remek módja annak, hogy élvezhessük a nyári zöldségeket a betakarítási időszakban. Az alacsony zsírtartalmú tejjel őrölt kukorica csodálatosan bársonyos állagot kölcsönöz neki, mintha tejszínnel készült volna. Öntsük a pirított kukoricadarabokra. bővebben
Ez a kiadós rakott étel előző este összeállítható és reggel megsüthető. Tökéletes egy ünnepi reggelihez vagy egy vasárnapi villásreggelihez barátokkal. Sonkát, sült gombát, karamellizált hagymát, sok sajtot és paradicsomot tartalmaz. bővebben
Durvára reszelt nyers karfiol helyettesíti a hagyományos bulgurt ebben a közel-keleti salátában. Úgy néz ki, mint egy gabona, de a tabbouleh alacsony kalória- és szénhidráttartalmú. Tökéletes diétázóknak és mindenkinek, aki... bővebben
Fedezz fel egy teljesen új zabkása élményt mexikói tortilla leves stílusában. A tortilla leves paradicsompürével, fűszerekkel, chilipaprikával, korianderrel, lime-mal és kukorica tortillával készül, és különféle feltétekkel tálalják. bővebben
Ez az étel teljesen grillezett, még a paradicsomszósz is! Először is grillezd meg a darált bárányhúsból készült húsgombócokat (grilles kosárban vagy grillrácson), és amíg pihennek, készíts egy gyors szószt a grillezett bárányból. bővebben
Ez a szósszal készült tészta önmagában is nagyszerű vegetáriánus főételként vagy húsok köreteként. A paradicsomszósz saját levében konzerv paradicsomból készül, a sült kaliforniai paprika és az aszalt paradicsom pedig gazdag ízt ad neki. bővebben
A wrapekhez tartozó saláta sült csirkéből készül citrommal és kakukkfűvel. Előző nap is megsüthetjük, ha egy szeletelt citromot, fokhagymát és kakukkfüvet teszünk a belsejébe. Vacsorára a sötét húst tálaljuk, a mellét pedig tartsuk meg a salátához. Széttépve - bővebben
Lepd meg magad és szeretteidet egy finom és egészséges indiai stílusú vacsorával. A vöröslencsét könnyű, friss paradicsomszószban pároljuk, és vajon pirított garnélával tálaljuk. A garam masala, egy indiai fűszer, egyedi ízt kölcsönöz az ételnek. bővebben
Ez az elegáns martinis pohárban kínált ráksaláta tökéletes kiegészítője lesz bármilyen ünnepségnek vagy partinak. Valódi rákhúsból, paradicsomból és avokádóból készül, majonézes-mustáros mártással és citromhéjjal ízesítve. Hűtve tálaljuk. bővebben
A klasszikus olasz caprese saláta mozzarella, paradicsom (különösen szezonális állapotban) és friss bazsalikom finom kombinációja, amelyet kiadós quiche-ként fogyaszthatunk. Az alacsony szénhidráttartalmú diétát követők örömére ez a quiche... bővebben
A Caprese, egy olasz előétel, paradicsom, mozzarella és friss bazsalikom ízletes kombinációja, mindezt extra szűz olívaolajban pácolva. Sütve a paradicsom íze intenzívebbé és édesebbé válik, míg az olvadó mozzarella senkit sem hagy hidegen. bővebben
Ennek az előételnek az elkészítéséhez nem kell tésztát nyújtani, vagy kész tartleteket venni. Könnyen elkészíthető fehér kenyérből! Egyszerűen vágd le a kenyérszeletek héját, és nyújtsd ki a tésztát egy vékony réteggé. A tartlet formázásához... bővebben
Az olasz tészta, a "Puttanesca", egy hihetetlenül finom és aromás szószban sült makaróni, amely paradicsompüréből, olajbogyóból, kapribogyóból, fokhagymából és szárított fűszernövényekből készül. Gyorsan elkészíthető konzerv és polcon tartható alapanyagokból, ezért is vált annyira népszerűvé. bővebben
Ez a finom, laktató és egyszerű csirkeragu az alapvető hozzávalók mellett tele van zöldségekkel és sajttal. Aprított, grillezett csirkéből készül, ami azt jelenti, hogy a rakott étel fűszeresebb, gazdagabb ízű lesz. A rizst összekeverik a csirkével, - bővebben
Ez a vékony, teljes kiőrlésű pizza illatos paradicsomszósszal, mozzarella és parmezán ragacsos keverékével, valamint ínycsiklandó spenóttal és ricottával van megszórva. Könnyebb, ízletesebb pizzához használjon félzsíros ricottát és mozzarellát. bővebben
Ez az olasz étel elegáns megjelenésével és fényűző ízével feldobja az ünnepi vacsorát. A nagy kagylókat gombával és spenóttal töltik meg, és kétféle szósszal sütik meg: paradicsomos és gazdag sajtmártással. Az étel elkészítéséhez... bővebben
A penne alla vodka (vodkaszószban sült penne) minden esélye megvan arra, hogy a jellegzetes ételeddé váljon. Először is, könnyen elérhető hozzávalókból készül, amelyek gyakran kéznél vannak: tészta, tejszín, konzerv paradicsom saját levében, vodka és… bővebben
A karamellizált sült paradicsom gazdag ízvilággal rendelkezik, amely bármilyen ételt feldob. Adjuk hozzá pizzához, rizottóhoz, olasz tésztához, paradicsomszószhoz, grillezett húsokhoz vagy szendvicsekhez, és látni fogjuk, hogyan változik át az étel íze. bővebben
A klasszikus meleg tonhalas szendvics egy fél angol muffin, tetején vastag réteg tonhalsalátával, articsókával és zellerrel, majonézes öntettel. Az egészet egy szelet sajttal szórják meg, és a sütőben sütik, amíg a sajt... bővebben
Ez a mexikói stílusú rizses rakottas remek köret grillezett húsokhoz, és meglehetősen könnyen elkészíthető. A hosszú szemű rizst paradicsommal (konzervet használjunk) és hagyományos mexikói fűszerekkel pároljuk. bővebben
A konfitált paradicsom sokoldalú kiegészítő, amely számos ételben és előételben felhasználható az élénk ízek hozzáadására. A koktélparadicsomot alacsony hőmérsékleten, olívaolajban sütik sütőben kakukkfűvel, fokhagymával és pirospaprika-pehellyel. bővebben
A hagyományos zsemlék helyett ezek a szendvicsek teljes kiőrlésű pitából készülnek. Nyisd ki őket zsebszerűen, és töltsd meg a töltelékkel. Minden humusszal megkent pitában egy kis pulykapogácsa (csúszka) található humusszal, frissen - bővebben
Ez a recept hagyományos tex-mex tacókat tartalmaz, tempura bundában sült hallal, amely tökéletesen olvad össze a többi hozzávalóval, így egy lédús, élénk ízekkel és textúrákkal teli ételt hoz létre. Sütés előtt a fehér haldarabokat bundázzák. bővebben
Egy autentikus mexikói salsa receptje gazdag ízzel és finom füstös aromával, amely húsokhoz mártogatósként vagy más mexikói ételekben, például enchiladákban, tacokban és quesadillákban is felhasználható. Hozzávalók: bővebben
Ez a diétás omlett felvert tojásfehérjéből és zöldségekből készül, és magas fehérje- és rosttartalmának köszönhetően tápláló és egészséges. Az étel azért is érdekes és szokatlan, mert a zöldségeket nem tojás borítja, hanem... bővebben
A sopes egy népszerű mexikói utcai étel, amelyet kukoricatortillákból készítenek különféle feltétekkel. A tortillák masa harina, egy mexikói kukoricaliszt és víz egyszerű keverékéből készülnek. Süsd meg őket egy serpenyőben olajon, és tálald hagyományos mexikói... bővebben
Egy alapvető zöldségsaláta olyan zöldségeket tartalmaz, amelyek gyakran kéznél vannak, vagy könnyen elérhetők a szupermarketek polcain: saláta, paradicsom, uborka, hagyma és sárgarépa. Ezek az összetevők gyönyörűen kombinálódnak egy ropogós salátává. bővebben
Ennek a vegetáriánus lasagnának a fénypontja a sült karfiol. Önmagában töltelékként használják, húst helyettesítve, és a sajtos töltelékhez is adják a ricottával együtt, hogy textúrát adjon. Piros kaliforniai paprika, - bővebben
Ez az egészséges pizza természetes, házi készítésű szószokból és teljes kiőrlésű tésztából készül. A tésztát előre elkészítheted és tárolhatod a fagyasztóban, majd szükség esetén kiolvaszthatod és megsütheted. A tésztát egy egyszerű paradicsomszósszal kened meg. bővebben
A lédús, édes paradicsom remek feltét az olasz bruschettához, egy könnyű előételhez, amely bármilyen alkalomra felszolgálható, legyen szó házibuliról, ünnepi büféről vagy egy kis harapnivalóról a vacsorára várva. Illatos friss bazsalikommal és... bővebben
A panucho egy népszerű mexikói utcai étel, amely ropogós kukoricatortilából áll, újra pirított feketebabbal töltve, és olyan feltétekkel tálalva, mint a tépett pulykahús, ecetes hagyma, avokádószeletek és paradicsom. Íme néhány példa: bővebben
A klasszikus olasz marinara szósz számos olasz étel alapdarabja. Használható tésztához, pizzához, rizshez, vagy ketchup helyettesítőjeként ravioli helyett. Bárhová is teszed, az étel mediterrán ízt kap. A szósz könnyen... bővebben
A patatas bravas a legnépszerűbb előétel Spanyolországban. A burgonyát nagy kockákra vágják, és minden oldaláról ropogós aranybarnára, a belsejében pedig puha, szinte krémes állagúra sütik. A tökéletes sült krumpli érdekében elő kell sütni. bővebben
A mexikói taco biztos választás, ha érdekes előételekre van szükséged házibulikon, vagy ha egy laza, szórakoztató családi vacsorát tervezel. Csak egy marhahúsos töltelékre van szükséged, bővebben
A vegetáriánus tészta remek módja annak, hogy élvezhesd a zöldségek minden egészségügyi előnyét, lédússágát és változatosságát. Finom és laktató. A cajun fűszerkeverék különleges ízt és pikáns jelleget kölcsönöz az ételnek. A tészta gombát, paprikát, cukkinit tartalmaz, bővebben
Egy finom és egészséges mediterrán stílusú étel, ami gyorsan elkészíthető és tökéletes egy munka utáni vacsorára. A hámozott garnélarákot olívaolajban pirítják, majd zöldségekkel, köztük paradicsommal összekeverik, és fehérborban párolják. bővebben
Ez a chili con carne hagyományos ízét és aromáját olyan fűszereknek köszönheti, mint a chilipor, a kömény és a koriander. De az összetevők sokkal egészségesebbek! Fehérjében gazdag fekete bab, sovány darált pulykahús és édes vajtök – mindezek teszik teljessé az ételt. bővebben
A hagyományos marhahús helyett ezek a taco-k darált pulykával vannak töltve, poblano paprikával, édes Vidalia hagymával, cukkinivel, paradicsommal és tipikus tex-mex fűszerekkel – chiliporral, őrölt köménnyel és paprikával – pirítva. A zöldségeknek köszönhetően… bővebben
A sült paradicsom gazdag, testes ízt kölcsönöz ennek a paradicsomos-vodkás szószban sült tésztának. A hagyományos tejszín helyett hozzáadott mascarpone sajt krémesebbé teszi a szószt, míg a vodka segít megőrizni az állagot és fokozni az ízt. bővebben
A húsgombóccal és paradicsomszósszal készült spagetti egy kiadós és finom étel, különösen népszerű az amerikai olaszok körében. Mindenki, felnőttek és gyerekek egyaránt, imádja. És ez a recept még finomabbá teszi, mivel a húsgombócok háromféle húsból készülnek: bővebben
Ezeknek a paprikáknak az elkészítése kissé munkaigényes, de megéri a fáradságot. Az előétel nagyon ünnepi lesz, tele ízek egész csokorával. A poblano paprikában csodálatosan ötvöződik az enyhe csípősség és az édesség – - bővebben
Dobj fel több színt a vacsorádra, és készítsd el ezeket az imádnivaló töltött paprikákat különböző színekben. Válassz piros, sárga, narancssárga és zöld paprika közül – minél több szín, annál szórakoztatóbb! A paprikák ellenállóbbá tételéhez vágd meg őket egy kicsit. bővebben
Az étel egyedi ízét a cajun fűszerezés adja, amelyben a csirkét és a paprikát pirítják, ami gyönyörűen illik a krémes szószhoz. Az összes hozzávalót – a tésztát, a zöldségeket és a csirkét – külön főzik meg, majd kombinálják. bővebben
A szalonna, a tejszín és a parmezán hihetetlenül finommá teszi ezt az ételt, pont mint egy étteremben. A csirkét és a szalonnát külön-külön sütik meg egy serpenyőben, majd a maradék szaftból gyorsan készítenek egy krémes paradicsomos és spenótos szószt. Keverjék hozzá. bővebben
Ennek az ételnek a titkos összetevője az idő (bár a kakukkfű valószínűleg szintén szerepet játszik). Hagyjuk a sertéshúst lassan párolni paradicsomszószban zöldségekkel, fűszerekkel és vörösborral néhány órán át, és meglepődni fogunk, milyen gazdag és összetett lesz a pörkölt. Hús - bővebben
A csirke korma egy hagyományos indiai étel, amit otthon is könnyen elkészíthetsz kevesebb mint egy óra alatt. A csirkecombokat kókusztejből, őrölt mandulából, hagymából és paradicsomból készült szószban párolják. A szósz egyedi indiai íze és aromája... bővebben
Ízletes olasz stílusú rakott étel egy ízletes családi vacsorához. A megfőtt penne tésztát krémes paradicsomszósszal, édesköménnyel és sült pancettával összeforgatjuk, majd egy sütőtál aljára kenjük. A tetejére rétegezett tésztát helyezünk. bővebben
Képzelj el egy forró fazék csirkepörköltet, finom, puha, ropogós leveles tésztából készült fedővel lefedve. Kiszúrsz egy lyukat a leveles tésztába, és az első dolog, amit belélegzel, a töltelék csodálatos illata: csirke és zöldségek krémes szószban. Az étel... bővebben
Ezt a sajtlevest a hagyományos amerikai étel, a mac 'n' cheese ihlette, ami egy finom tésztakeverék, ragacsos sajtmártásban párolva. Kezdje a levest a párolt zöldségekkel, majd fokozatosan adja hozzá a húslevest, a tejet és a reszelt... bővebben
A patatas bravas sült burgonyakockák, szósszal a tetején. Hagyományos spanyol előétel, amelyet tapasként szolgálnak fel italokkal. A finom patatas brava elkészítéséhez otthon is keverjen össze szeletelt burgonyát (héja finom) burgonyapürével. bővebben
A braciola egy olasz fasírt, amely tálalásával és ízével lenyűgözi a vendégeket. Könnyen összeállítható, a töltelék nem igényel sütést, a flank steak pedig egy téglalap alakú marhahússzelet, amely... bővebben
A Porterhouse steaket mérete (egy steak négy embernek elegendő) és a marhaszegy és a bélszín kombinációja miatt szeretik, melyeket egy ízletes csont választ el egymástól. Ezt a steaket szeletelve, két latin-amerikai hozzávalóval díszítve tálalják: bővebben
- Rachel mini szendvicsei
- Meleg mini szendvicsek sajttal és paradicsommal
- Mini szendvicsek "Patti Melt"
Ha vacsorát szervezel a barátaiddal, hogy megnézz egy játékot, filmet nézz, vagy társasjátékozz, a tökéletes csemege a különféle miniatűr meleg szendvicsek. Finomak, laktatóak, könnyen kézzel is fogyaszthatók anélkül, hogy összepiszkolódnának, és ami a legfontosabb, könnyen elkészíthetők. bővebben
Az ehető tálakban kiszerelt előételek tökéletes csemegét jelentenek bármilyen ünnepre vagy partira. Lenyűgöző tálalásuk, csodálatos ízük és praktikusságuk jellemzi őket. A zöldséges előételhez tartozó tálak főtt főzőbanánból készülnek, és sütőben is használható edényekben sütik. bővebben
A wontonok ázsiai eredete ellenére ízük teljesen új értelmet nyer, ha a mexikói konyhára jellemző zöldségkeverékkel töltik meg őket: paradicsommal, avokádóval, kukoricával és vöröshagymával. Minden zöldséget apró kockákra vágnak. bővebben
Egy sűrű, melegítő, gazdag ízvilágú tengeri ragu – pont megfelelő egy hűvös napra. Gyorsan elkészíthető és bármilyen alkalomra tökéletes. A spanyol chorizo kolbász adja ennek a ragunak a különleges ízét. Füstölt paprikával kombinálva... bővebben
A provence-i paradicsomok ropogós zsemlemorzsa, fokhagyma és provence-i fűszernövények keverékével töltött paradicsomfelek, amelyeket grilleznek és azonnal tálalnak. Ezek az egyszerű, mégis finom töltött paradicsomok... bővebben
A szendvicsek töltelékét otthon a sütőben vagy egy pikniken a parázson is elkészítheted. Csomagold be az összes hozzávalót egy alufóliába, vidd magaddal és grillezd meg, majd amikor kicsomagolod, illatos, reszelt... bővebben








































































































