Édes paprika (bolgár)
Ha maradt főtt rizs a hűtőben, percek alatt finom ázsiai ihletésű ételt készíthet belőle. További hozzávalók a szeletelt csirkemell, ami szintén azonnal elkészül, tojás, bővebben
A vörösbab rizzsel egy jellegzetes New Orleans-i étel, amelyet hagyományosan hétfőnként készítenek a vasárnapi füstölt sonka maradékából. Még ma is, ha hétfőn belépsz bármelyik New Orleans-i étterembe, az első dolog, amit felajánlanak neked... bővebben
Ezt a receptet a tex-mex fajita ihlette. A hagyományos étellel ellentétben a húst és a zöldségeket rizzsel tálalják tortilla helyett. A tál alapja puha basmati rizs, frissítő krumplipürével ízesítve. bővebben
Lassú főzőben gyorsan és egyszerűen elkészítheted a rizzsel ízesített csirkét, így finom, puha rizst és szaftos csirkét kapsz. A párolt zöldségek – hagyma, kaliforniai paprika, fokhagyma és koriander – még ízesebbé teszik az ételt (használj kemény húsúakat). bővebben
A sült rizs az ázsiai ételek alapvető összetevője. A maradék főtt rizs tökéletes ehhez az ételhez, amelyet másnap más hozzávalókkal és népszerű ázsiai fűszerekkel sütnek meg. Hogy egyedi ízt adjon neki,... bővebben
A chiliszósz a hot dog ízletesebb és laktatóbb változata, amelyben a kolbász egy zsemlében van, és bőséges adag chiliszósszal van megszórva. Nagyszerű, kiadós előétel egy baráti társasággal tartott házibulira. A szószt előre elkészítheted, és magad is összeállíthatod a hot dogokat. bővebben
Ezek a finom és egészséges rákospogácsák sütőben sülnek, és kívülről olyan ropogósak lesznek, mintha sok olajban sütötték volna őket. Mindez a durva panko morzsának köszönhető, amibe a süteményeket forgatják, aminek semmi szüksége... bővebben
Ez a kínai étel lédús, csont nélküli, bőr nélküli csirkecombokat használ. Kockázd fel őket, és pirítsd meg erős chilipaprikával, majd keverd össze külön pirított zöldségekkel – kaliforniai paprikával és zellerrel – egy sűrű, bővebben
Ez a nagy, ízében és állagában is gazdag burger egy szupercsípős grillezett pulykapogácsából készül, pirított hagymás zsemlében tálalva, paprikás aiolival meglocsolva, olvadt provolone sajttal, avokádóval, - bővebben
Ez a sült krumpli rántottával tálalva tökéletes egy kiadós reggelihez. A krumpli mellett az étel édesburgonyát, cukkinit, vöröshagymát és paprikát is tartalmaz. Mindent vajon sütünk, és isteni ízt adunk neki. A krumpli és... bővebben
Ezek a finom és egészséges tojástálak tökéletesek ketogén diétát követőknek, valamint mindenkinek, aki szereti a rántotta, a sült sonka és a sajt kombinációját. Nagyszerű reggeli vagy kényelmes nassolnivaló. bővebben
Néhány apró helyettesítéssel a hagyományos fasírtból finom és szaftos, keto-barát fasírtot varázsolhatunk. A sült paprika ketchup helyett édességet ad, és kiegyensúlyozza a paradicsompüré és a parmezán gazdag ízét. Mandulaliszt - bővebben
Ez a finom görög stílusú pizza sokkal gyorsabban elkészül a semmiből, mint a hagyományos olasz pizza. Nem kell kézzel gyúrni a tésztát, vagy bolti tésztát használni. A recept kulcsa a folyós tészta! Öntsd egy megfelelő méretű tepsibe, és... bővebben
Ez a pilaf hús nélkül készül, de húsételek mellé köretként tökéletes. A rizs mellett hagymát, kaliforniai paprikát, zöldborsót, mazsolát, zúzott pisztáciát és fűszereket is tartalmaz. Együttesen egy luxus íz- és aromacsokrot alkotnak. bővebben
Az amerikai tojástekercsek készítéséhez a tölteléket szorosan vékony tésztalapokba csomagolják, és ropogósra és aranybarnára sütik. Ezt az előételt jellemzően mártogatósokkal tálalják, és tökéletes az otthoni szakácsok számára. bővebben
Ezzel a recepttel megtanulhatod, hogyan készíthetsz finom és szaftos, egyszerű fasírtot minimális hozzávalókkal. Csak darált marhahúst, hagymát és paprikát tartalmaz a szaftosság kedvéért, egy tojást, paradicsomot és zabpelyhet. A fűszerek pedig csak... bővebben
A grillezett zöldségek és húsok egyedi ízt adnak ehhez a salátához, finom, füstös aromával. Grillezzünk vöröshagymát, kaliforniai paprikát és New York-i steaket, vágjuk fel őket, és adjuk a salátához a keserű káposztasalátával együtt. bővebben
A rántott natúr sertésszeleteket egyszerű, mégis finom szószban, karamellizált hagymával és paprikával tálaljuk. A hagymát és a paprikát külön-külön és lassan sütjük, ezért az időmegtakarítás érdekében egyszerre két serpenyőben süssük őket. bővebben
Az igazi firenzei steaket a faszénen grillezett marhasteak tekintik, de ha nincs hozzáférésed grillhez, ezt a receptet elkészítheted tűzhelyen is. A T-bone steakeket fokhagymával bedörzsöljük, sóval megszórjuk, és... bővebben
A vékonyra szeletelt csirkemell remek alapanyag egy gyors vacsorához. Ugyanolyan gyorsan elkészül, mint a zöldségek. Serpenyőben pirítsd meg a csirkét, majd keverd össze paprikával, hogy finom, sűrű, édes-savanyú szószt kapj. Ananászdarabok, - bővebben
A muffaletta egy hatalmas szendvics, amelyet az Egyesült Államokban népszerűek, szicíliaiak találtak fel, és olasz finomságokkal töltik meg. A muffaletta egy kerek olasz kenyérből készül. Vízszintesen félbevágják, és több... bővebben
Ez az étel mindent egyesít, amit a teriyaki csirkében szeretsz, beleértve a rizst is. Minden hozzávaló egyetlen sütőtálban található, és a vacsorád a sütőben sül meg a macera és a maszatos edények nélkül. Az alsó réteg a nyers rizs, majd... bővebben
Alacsony szénhidráttartalmú, alacsony kalóriatartalmú előétel, amely tökéletes laktató nassolnivalónak. A kolbászt és a paprikát gyakran párosítják különféle ételekben és előételekben, különösen az olasz konyhában. Ez a recept a következő összetevőkből javasolja elkészítését: bővebben
Ennek a vegetáriánus lasagnának a fénypontja a sült karfiol. Önmagában töltelékként használják, húst helyettesítve, és a sajtos töltelékhez is adják a ricottával együtt, hogy textúrát adjon. Piros kaliforniai paprika, - bővebben
Az amerikai gulyáshoz nem kell külön köretet készíteni. A klasszikus európai változattal ellentétben ezt közvetlenül a tésztával együtt készítik el. Ez egy finom tojásos tészta és húsdarabok keveréke paradicsomszószban, sárgarépával, hagymával és zellerrel. bővebben
Ez a tex-mex étel tökéletes egy olcsó, de ízletes marhahús felhasználásához. Meglehetősen kemény, de nagyon kevés zsírt tartalmaz, és párolás után egyszerűen elolvad a szánkban. A kis marhahúsdarabokat először... bővebben
A Chicken King Ranch egy népszerű tex-mex rakott étel, melynek jellegzetessége a konzerv paradicsomból és chilipaprikából készült szósz, a konzerv csirkehúskrémleves és a gombakrémleves. Az így kapott keverék a következőket tartalmazza: bővebben
A részeg tészta, vagy pad keemao, egy népszerű thai wokban sült étel. A tészta alkoholmentes, és valószínűleg a gyors és egyszerű elkészíthetőségéről, valamint az alkoholos italokkal való gyakori használatáról kapta a nevét. bővebben
Az etouffee egy hagyományos cajun és kreol étel, amely népszerű az amerikai Louisiana államban. Lényegében garnélarákból, fűszerekből, sárgarépából, rengeteg hagymából és zellerből készült ragu, amelyet egy sűrű, rántottából, lisztpasztából és... készült szószban főznek. bővebben
A piszkos rizs egy népszerű cajun pilaf, amelyet bármilyen húsból, darált húsból vagy belsőségből készítenek, ami csak kéznél van. Például ebben a receptben füstölt sertéskolbásszal készül. A rizst külön párolják csirkehúslevesben, majd összekeverik... bővebben
A zöldséges pirított étel kiváló köret húsételekhez. Tartalmaz paprikát, brokkolit, cukkinit és sárga tököt, valamint gombát, amelyek tökéletesen kiegészítik a zöldségeket, és élénk aromájukkal átjárják az ételt. A szárított gombák még több ízt adnak az ételnek. bővebben
Egy jó mexikói fajita (szeletelt, zöldségekkel ízesített grillezett húscsíkok) fénypontja a sercegő hang, amit tálaláskor ad ki. Már önmagában a hang is elég ahhoz, hogy meghozza az étvágyat, nem is beszélve a csodálatos illatról és a gyönyörű tálalásról. A fajitákat általában a következő helyeken tálalják: bővebben
A sózott hallal készült ackee egy hagyományos jamaicai reggeli. Az ackeet (ebben a receptben konzerv) hagymával, paprikával és sózott tőkehalfilékkel pároljuk. Mielőtt a serpenyőbe tesszük, a sózott tőkehalat több órán át áztatjuk - bővebben
Az illatos, húsos kaliforniai paprikák sütéskor gazdagabb ízt nyernek, és előételként vagy más ételekben, meleg salátákban, zöldségpörköltekben is felhasználhatók, mert a paprika sütése kiváló módja annak is, hogy könnyen megtisztítsuk őket a - bővebben
Az amerikai chop suey egy népszerű, házias étel az új-angliai régióból. Nem rokon az azonos nevű kínai pörkölttel, és inkább egy olasz tésztaételre hasonlít. Az amerikai chop suey egy sűrű, darált marhahúsból készült pörkölt. bővebben
Ez az egészséges, ázsiai ihletésű tál ízével, élénk színeivel és kontrasztos textúráival rabul ejti az embert. Quinoát, garnélát, paprikát, brokkolit, edamame-t (éretlen szójababot), gyömbért és fokhagymát tartalmaz. Hihetetlenül lédús és laktató. bővebben
A sült cukkini csodálatos nyári köret bármilyen húsételhez. Nagyon egészséges és lédús, néhány további hozzávaló pedig fokozza a cukkini enyhe ízét. A cukkinit vajon pirítsd meg, egy kevés olívaolajjal. bővebben
A csirkemell egy hagyományos spanyol és latin-amerikai étel, amely rizsből és csirkedarabokból áll. A csirkét fűszeres lisztben forgatják meg, minden oldalát aranybarnára sütik, majd rizzsel, zöldségekkel és... bővebben
Ez az étel sokoldalú, szaftos és finom. Hogyan is lehetne másképp? Végül is kolbászból készül! Teljesen természetes olasz pulykakolbászra lesz szükséged. Egészben sütjük, amíg teljesen át nem sül, majd korongokra vágjuk, és egy külön... bővebben
A vegetáriánus tészta remek módja annak, hogy élvezhesd a zöldségek minden egészségügyi előnyét, lédússágát és változatosságát. Finom és laktató. A cajun fűszerkeverék különleges ízt és pikáns jelleget kölcsönöz az ételnek. A tészta gombát, paprikát, cukkinit tartalmaz, bővebben
Készíts egy élénk és szaftos tavaszi pizzát, amit mindenki imádni fog. A hagyományos kolbász helyett nyers, bél nélküli sertéskolbászt használunk a feltéthez, amelyet olívaolajban sütünk. A kolbász mellett a feltét négyféle sajtot is tartalmaz, többek között: bővebben
Az e recept szerint főtt tarkabab finom, de időbe telik elkészíteni. Tervezzen előre, és áztassa be a szárazbabot vízbe egy éjszakára. A főzési idő felgyorsítása érdekében ellenőrizze a gyártási dátumot – a lehető legkorábbinak kell lennie. bővebben
Görögországban ezt az ízletes görög salátát egyszerűen „falusi salátának” nevezik. Elképesztően könnyen elkészíthető, és élénk nyári színeivel és a mediterrán konyhára jellemző ízeivel mindig feldobja a hangulatot. Biztos előétel. bővebben
Ez az étel minden kiadós tésztasaláta kedvelőjének ízleni fog. A hagyományos tészta helyett adjunk tortellinit a salátához. Tölteléküknek (spenót vagy sajt) köszönhetően a tortellinik laktatóbbak és fantasztikus ízt kölcsönöznek. Még érdekesebb sült... bővebben
Ez a tavaszi tészta szó szerint tele van a lédús zöldségek színeivel, és tele van gazdag ízzel, ami különösen intenzív, mivel a zöldségeket a tésztához való adás előtt sütőben sütik. Zöld cukkini, sárga tök és piros kaliforniai paprika... bővebben
Ez a mediterrán tészta mindenkit elvarázsol gazdag, frissítő ízével, lédússágával és kiadósságával. Húsmentes, de a konzerv csicseriborsónak köszönhetően tele van fehérjével. Az édes paprika és a rukkola egészséges rostot és élénk ízeket biztosít. bővebben
Készítsen finom, élénk és lédús spárgaköretet. A spárgaszárakat a sütőben aranybarnára sütjük, ecettel és olívaolajjal meglocsoljuk, majd szeletelt sült paprikával, morzsolt fetával és friss petrezselyemmel szórjuk meg. Ez a feltét... bővebben
A natúr sertéskaraj szeletek tökéletes hozzávalói egy gyors, ízletes és különleges vacsorának, tökéletesek hétköznap estére vagy családi ünnepekre. Választhatsz csont nélküli szeleteket is, de a csontosak... bővebben
A vastag, szaftos, grillezett pulykapogácsa adja ezeknek a hamburgereknek az egyedi ízüket. A darált pulykahús mellett zöldhagymapürével, mogyoróhagymával és dijoni mustárral is megszórják. A keverékből formázz pogácsákat, és hagyd őket egy kicsit pihenni. bővebben
A sportrajongók és a nacho rajongók kedvenc mexikói nassolnivalójukat egészségesebb csavarral élvezhetik. Chips helyett használjon különféle színű kaliforniai paprikákat, vágva őket a hagyományos kukoricachips méretére. Főzze meg a paprikákat. bővebben
A Pasta Primavera tele van zöldségekkel. A neve olaszul „tavaszt” jelent, és élénk, lédús és frissítő, akárcsak a tavasz. Használjon teljes kiőrlésű linguine-t a még... bővebben
Ezek a finom és egészséges, egyenként elkészíthető pizzák tökéletesek arra, hogy a gyerekeiddel együtt készítsétek el őket, vagy előre is elkészíthetitek és lefagyaszthatjátok őket, hogy a gyermeked újra felmelegíthesse őket, amikor hazaér az iskolából. Nem kell kiolvasztani! A pizzalap kész... bővebben
Ezek a töltött paprikák morzsolt húsgombócokkal vannak töltve, így ha sok marad belőlük, például egy ünnep után, itt az ideje új életet lehelni belőlük. Friss paradicsomból egy szószt készítenek, amelyben hosszú szemű rizs és... bővebben
A töltött paprikához használt hagyományos rizs helyett ez a recept orzo tésztát használ, amely formájában is rizsre hasonlít. Főzd meg, majd keverd össze darált bárányhússal, és adj a töltelékhez rengeteg aromás fűszernövényt – majoránnát, rozmaringot és petrezselymet. bővebben
Ezeknek a paprikáknak az elkészítése kissé munkaigényes, de megéri a fáradságot. Az előétel nagyon ünnepi lesz, tele ízek egész csokorával. A poblano paprikában csodálatosan ötvöződik az enyhe csípősség és az édesség – - bővebben
Ezeknek a töltött paprikáknak az egyedi ízét az igazi rákhús és az olasz pancetta kombinációja adja. Ez az előétel biztosan kedvenceddé válik a partidon. A rákhúst apróra vágott sonkával, hagymával, tojással és kukoricapehellyel keverik össze. bővebben
A töltött paprikák receptjét egy mediterrán saláta ihlette, ptitim lencsével, olajbogyóval, aromás fűszernövényekkel és rengeteg fetával. A paprikákat sütőben sütik puhára, majd külön elkészített... bővebben
Dobj fel több színt a vacsorádra, és készítsd el ezeket az imádnivaló töltött paprikákat különböző színekben. Válassz piros, sárga, narancssárga és zöld paprika közül – minél több szín, annál szórakoztatóbb! A paprikák ellenállóbbá tételéhez vágd meg őket egy kicsit. bővebben
Változtasd a rizottót kiadós és lenyűgöző előétellé, ha zöldséges csónakokban tálalod. Ugyanilyen finom paprikával, sárga tökkel és cukkinivel is. Ne feledd: ha a piacon az egyik zöldség szebb, mint a másik, akkor vedd meg mindet, és ne... bővebben
Az étel egyedi ízét a cajun fűszerezés adja, amelyben a csirkét és a paprikát pirítják, ami gyönyörűen illik a krémes szószhoz. Az összes hozzávalót – a tésztát, a zöldségeket és a csirkét – külön főzik meg, majd kombinálják. bővebben
Ree Drummond ezt a pazar tex-mex salátát salátalevelekből álló tálon kínálja – nagyon élénk és tökéletes egy baráti összejövetelhez otthon vagy a kerti grillsütőnél. A saláta a következőket tartalmazza: bővebben
Gazdagabb ízvilágért Ree Drummond azt javasolja, hogy a zöldbabot szalonnazsírban pirítsuk. De ha nincs, nyugodtan helyettesítsük vajjal – ugyanolyan finom lesz! A zöldbabot serpenyőben sütjük... bővebben
A ropogós, krémes töltelékkel töltött paprikák tökéletesek egy gyerek uzsonnásdobozba. Mivel a gyerekek imádják a kicsiket és élénk színűeket, készítsd el ezt az uzsonnásdobozt különböző színű minipaprikákkal. A tölteléket pedig keverd össze krémsajttal és kukoricával. bővebben
A bőr nélküli csirkemelleket pépesített konzerv paradicsom, kaliforniai paprika, brokkoli, hagyma, gomba és kakukkfű zöldségkeverékében pároljuk, magába szívva az összes finom levet és ízt. Az eredmény egy laktató és egészséges, fehérjében gazdag étel. bővebben
Egy taco bár remek megoldás egy nagyobb baráti társasággal eltöltött esti programhoz. Finom és nagyon szórakoztató, mivel mindenki elkészítheti a saját előételét. Tegyél ki sok csészét és tálat az asztalra, és töltsd meg őket különböző hozzávalókkal és feltétekkel. bővebben
Ennek az ételnek a titkos összetevője az idő (bár a kakukkfű valószínűleg szintén szerepet játszik). Hagyjuk a sertéshúst lassan párolni paradicsomszószban zöldségekkel, fűszerekkel és vörösborral néhány órán át, és meglepődni fogunk, milyen gazdag és összetett lesz a pörkölt. Hús - bővebben
A híres kínai étel, a "Kong Pao csirke" vegetáriánus változata. Csirkemell helyett karfiolt használnak, amelyet más zöldségekkel – cukkinivel, paprikával és hagymával – együtt serpenyőben sütnek. A zöldségeket ezután... bővebben
Ez a finom és egészséges mediterrán stílusú leves darált pulykahúsból készül, amelyet zöldségekkel párolnak, majd húslevessel és saját levében felaprított paradicsommal öntik fel. Barna rizst és káposztát is adhatnak a leveshez. bővebben
A hagyományos mexikói chili con carnéval ellentétben ennek a verziónak az elkészítése kevesebb mint egy órát vesz igénybe, de ugyanolyan finom. A tökmag, a zöldségek és a fűszerek gazdag ízt adnak az ételnek, a kis mennyiségű kakaópornak köszönhetően pedig... bővebben
A sovány pulykamell szeletek különösen szaftosak lesznek, ha megtöltjük őket. A töltelékhez használjunk reszelt mozzarellát és apróra vágott sült paprikát. Az összetevőket két vékony, lepénykenyér közé helyezzük, amelyek kizárólag... bővebben
Egy hatalmas serpenyőben elhelyezett spanyol paella az asztal közepén tökéletes csemege egy nagyobb, meghitt összejövetelhez. Ez a paella a rizs mellett andouille kolbászt, pirított csirkemellet, garnélát, kagylót és zöldségeket is tartalmaz. A természetes sáfrány egy csipetnyi ízt ad a rizsnek. bővebben
Ez a lédús, finom saláta karfiolt, sárgarépát, paprikát és hagymát tartalmaz. Az összes zöldséget grillezzük, mielőtt a salátástálba tesszük, így egyedi, gazdag ízvilággal gazdagítják őket, ami a saláta fénypontja lesz. bővebben
A szalonna és a jalapeño melegítő, fűszeres ízt ad ennek a levesnek, amely tökéletesen kiegészíti a krémes alapot. Először pirítsd meg a szalonnát, majd főzd meg a levest a kiolvasztott zsírban. Először párold meg a zöldségeket – a hagymát, az édes- és bővebben
A lassú főző életmentő lehet, ha gyorsan kell szárazbablevest készíteni. Keverjük össze pirított hagymával, édes- és csípős paprikával, szórjuk meg fűszerekkel, öntsük hozzá a húslevest, és főzzük kuktában. Amikor a leves elkészült, turmixoljuk össze, és... bővebben
A kiadós és lédús töltött paprikákat főételként is felszolgálhatjuk, adagonként két felet használva. Lenyűgözően néznek ki és finomak. Használjon élénkpiros és sárga kaliforniai paprikát, elősütve - bővebben
Ez az ünnepi sült szaftos marhaszegyből készül, amelyet bőségesen bedörzsölünk sóval és borssal, majd néhány órán át sütőben sütünk. Amíg sül, tegyük a burgonyát a tepsibe a hússal együtt, hogy legyen... bővebben
Ez a vegetáriánus lo mein tészta recept gazdag fehérjében, rostban és egy gazdag ázsiai ízvilágban a gyömbérnek, a csípős jalapeño paprikának, a szójaszósznak és az osztrigaszósznak köszönhetően. Teljes kiőrlésű spagettiből készült. bővebben
A húspogácsák darált marhahúsból készülnek, marokkói ras el hanout fűszerkeverékkel, amely elbűvölő keleties aromákkal ruházza fel őket. Tálaljuk "Konfetti" kuszkusszal. A teljes kiőrlésű kuszkusz mellett apróra vágott kaliforniai paprikát is tartalmaz. bővebben
Ez az étel oldalas steaket használ, ami egy olcsó, de ízletes húsdarab, amit egy ökör hasából vágnak ki. Nagy szemű és gazdag marhahús ízű, amit akkor lehet igazán élvezni, ha közepesen átsütjük. bővebben
Lepd meg magad és szeretteidet egy gyors és egyszerű, marokkói ihletésű étellel. Főtt csicseriborsóhéjban sült tésztát kevernek össze darált marhahúspörkölttel. Mazsola, ras el hanout, friss menta és koriander varázslatos ízt adnak a pörköltnek. bővebben
Ezeknek a mini pitéknek az elkészítéséhez ugyanazokra a hozzávalókra lesz szükséged, mint egy hagyományos olasz pizzához: pizzatészta, szalámi, sült paprika, fekete kalamata olajbogyó, reszelt provolone és fontina sajt. Az ízük is ugyanolyan csodálatos, bővebben
Az ehető tálakban kiszerelt előételek tökéletes csemegét jelentenek bármilyen ünnepre vagy partira. Lenyűgöző tálalásuk, csodálatos ízük és praktikusságuk jellemzi őket. A zöldséges előételhez tartozó tálak főtt főzőbanánból készülnek, és sütőben is használható edényekben sütik. bővebben
Ez a recept miniatűr makktökből készít imádnivaló, ehető tálakat egy Tex-Mex ihletésű vegetáriánus ételhez. Készítsen tölteléket paprikából, újhagymából és tofuból, és keverjen hozzá chiliport a jellegzetes íz eléréséhez. bővebben
Ez az egyszerű, mégis finom előétel élénk színeivel feldobja az ünnepi asztalt. A sárga és piros kaliforniai paprikát sütőben sütik, és friss bazsalikommal, valamint ízletes fokhagymás olívaolajjal tálalják. Tálalás előtt pároljuk meg a paprikát. bővebben
Egy finom, egészséges és tápláló étel, tele rosttal, fehérjével és esszenciális szénhidrátokkal. Készítse el reggelire vagy vacsorára, és élvezze a Cajun fűszerkeverék finom ízét. Az elkészítéshez a következőkre lesz szüksége: bővebben
Ez az étel tele van élénk karibi ízekkel, többek között lime-mal, köménnyel, oregánóval, fokhagymával, csípős szósszal és édes főzőbanánnal. Dörzsölje be a csontos sertésszeleteket (karaj) a fűszerkeverékkel, és pirítsa meg. bővebben
Ha egy kiadós, élénk ízekkel teli vegetáriánus ételre vágysz, próbáld ki a mexikói chilaquiles-t. Ezek kukoricatortilla chipsek, amelyeket gazdag szószban párolnak, sült paradicsommal és chilipaprikával, konzerv feketebabbal és újrasütött... bővebben
Ez a vegetáriánus pizza gazdag ízvilágával rabul ejt, sült kaliforniai paprikával, koktélparadicsommal, illatos bazsalikommal, fokhagymával és háromféle sajttal: mozzarellával, provolonéval és kecskesajttal töltve. A kényelem kedvéért használjon bolti tésztát. bővebben
A népszerű amerikai szendvics, a Sloppy Joe indiai változata, amely két zsemle közé helyezett húsmártásból áll, amitől ragacsosnak tűnik. Darált pulykahúsból készül. A mártásban pároljuk - bővebben
Sütés előtt a sertésszűzpecsenyét több órán át pácolják pale ale, cayenne bors és fűszerek sörkeverékében. Öntsön egy keveset ebből a pácból közvetlenül a káposztasaláta öntethez. Sütés után a sertéshús... bővebben
Az ehető salátatálakban tálalt, fűszeres ázsiai csirke remek könnyű előétel lehet partikon, amit könnyű kézzel is megenni. A tálakhoz válassz kemény jégsalátaleveleket, amelyek jól tartják a formájukat. A töltelékhez aprítsd fel finomra... bővebben
Ez a recept finom és laktató reggeli rakottas alappá teszi a Tater Totst. A legjobb az egészben, hogy előző este összeállítod a rakottas tésztát, és egy éjszakára hűtőbe teszed. Aztán reggel, amíg mindenki készülődik, kisütöd... bővebben
A neve ellenére ezt a pulykás tölteléket a pulykától külön sütik, de köretként tálalják. Ez az amerikai délnyugat hagyományos tölteléke, amely a régióra jellemző hozzávalókat ötvözi, mint például: bővebben
A hagyományos észak-amerikai szukkotash elsősorban kukoricából és limababból készül, de őszi változata egy egészséges köret, gazdag szezonális zöldségekben, amely ünnepinek tűnik és különleges ízt kölcsönöz. A kétféle kukorica mellett - bővebben
Ez a francia pörkölt sütőben sült zöldségekből – padlizsánból, cukkiniből és paradicsomból – készül, amelyeket felszeletelnek, és serpenyőben sült paprikával, hagymával és aromás fűszernövényekkel kevernek össze. Olívaolaj és vörösbor… bővebben
A szendvicsek töltelékét otthon a sütőben vagy egy pikniken a parázson is elkészítheted. Csomagold be az összes hozzávalót egy alufóliába, vidd magaddal és grillezd meg, majd amikor kicsomagolod, illatos, reszelt... bővebben
Ez a kiadós vegetáriánus pilaf szó szerint tele van fehérjével a quinoának és a babnak köszönhetően. Ezen tápláló összetevők mellett a pilaf rengeteg zöldséget is tartalmaz: paprikát, újhagymát, zellert és spenótot. És egy lenyűgöző... bővebben
Ez az elegáns tex-mex előétel nagyszerű ünnepi csemege. Egy tipikus taco összes hozzávalóját tartalmazza, de nem lepényen, hanem egy ehető, ropogós tortillatálban tálalják. Kövesd a recept utasításait, és... bővebben
A Booya egy pörkölt, vagy sűrű, raguszerű leves, amelyet az Egyesült Államok északi részén készítenek nagy összejövetelekre, vásárokra, közösségi ünnepségekre és közös étkezésekre. A Booyát jellemzően nagy edényekben, több résztvevővel főzik, és az elkészítési folyamat... bővebben









































































































