Édes paprika (bolgár)

• Jamaikai mahi-mahi
• Ecetes Escovic paprika
• Mangó aioli

Ez a karibi halszendvics tökéletes a nyárra. A mahi-mahi filét fűszeres fűszerkeverékkel bedörzsölik, grillezik, és zsemlében tálalják ecetes jamaicai escowiche paprikával. A szendvics másik csodálatos összetevője a mangós aioli. Ez - bővebben

Ehhez a recepthez nem kell megfőzni a fagyasztott burgonyapürét: süsd meg közvetlenül egy serpenyőben. Ez nemcsak a főzési időt csökkenti, hanem biztosítja, hogy a tészta alaposan átsüljön, és a pirítós ropogós kérget kapjon, ami tökéletes lesz... bővebben

Az ázsiai stílusú sült rizs remek módja annak, hogy felhasználjuk a tegnapi vacsora maradék rizsét. Az összetevők végtelenül játékosak. Próbáld ki ezt a szingapúri változatot sertéshússal. Ízesítsd a darált sertéshúst... bővebben

Ez az egyedülálló hideg gazpacho leves kantalupdinnyéből készül, édességét pedig grillezett fokhagyma, csípős serrano paprika, kaliforniai paprika és csípős hagyma ellensúlyozza. A gazpachót jól lehűtve tálaljuk, és készítsünk egy különleges köretet a crostinihez a következőkkel: bővebben

Ez a finom és egészséges tál népszerű mediterrán hozzávalókat tartalmaz: bulgurt, finomra vágott friss zöldségekből készült salátát, savanykás vinaigrette-ben sült, tépett csirkehúst és hummuszt. Pitával tálalva finom... bővebben

A fanyar majonézes öntettel készült homársalátát ropogós salátalevelekből készült ehető tálakban tálaljuk. Ízlés szerint adhatunk hozzá erős vagy édes paprikát, mákot vagy szezámmagot. Tökéletes könnyű előétel házibulikra. bővebben

Ez az egyszerű kolbászos-paprikás lasagne mindössze 15 perc alatt elkészíthető, és egy órán belül az asztalon lehet. Előre is összeállíthatod, és hűtőben tárolhatod sütési időig. Lasagne - bővebben

A klasszikus Pad Thai étel ezen alacsony kalóriatartalmú változata tele van minden hagyományos ízzel, de a zöldségeknek köszönhetően még lédúsabb és frissítőbb. Ez a recept kevesebb rizstésztát használ, és szalagra vágott sárgarépát tartalmaz. bővebben

Ez a török ​​klasszikus húsgombócból és burgonyából álló paradicsomszószos fogás tökéletes mind egy laza családi vacsorához, mind iftárhoz (a ramadán vacsorájához). Többféleképpen is elkészíthető ez az étel: egyesek... bővebben

A vörös csattogóhal filéit egy serpenyőben pároljuk olasz kolbásszal, hagymával, paprikával és rozmaringgal, amíg teljesen át nem sülnek, majd sült krumplival tálaljuk. A pácolt cseresznyepaprika pont megfelelő savanykás ízt ad. A kész étel... bővebben

Előételnek a következő házibulidra készítsd el ezeket az olasz stílusú kolbászos tekercseket. A sajt, a pesto és a kaliforniai paprika kombinációja, amelyet a kolbászokba töltenek, mielőtt a tésztába mártogatnák őket, garantáltan sikeres lesz. Ha jobban szereted... bővebben

Ez a finom rakott étel ragacsos sajttal, ízletes olasz kolbásszal és kaliforniai paprikával tökéletes reggelire, ebédre vagy vacsorára. Ha reggelire készíted, előző este összeállíthatod a rakott ételt, hűtőbe teheted, majd reggel megsütheted. bővebben

Ez az előétel egy olaszos változata a kolbászos tekercseknek. Kolbász helyett tekerj mozzarella rudakat ropogós panírba. Egy szelet prosciutto, egy csík sült kaliforniai paprika és pesto szósz tökéletesen illik a sajthoz, így egy laktató fogást alkotva. bővebben

Tartalmas töltött paprikákat készíthetsz anélkül, hogy időt pazarolnál a sütésre – egy lassú főzőben! Egyszerűen pirítsd meg a darált marhahúst és a rizst a lassú főzőben, majd töltsd meg vele a nagyobb kaliforniai paprikákat, és főzd őket a kuktában, amíg megpuhulnak. Amikor a paprika - bővebben

A pulykakolbásszal és kaliforniai paprikával készült tojásos tészta csodálatos fogás egy ízletes hétköznapi vacsorára. De ami igazán ízletessé teszi, az a könnyű tejfölös szósz paprikával, fokhagymával és kaporral. Miután a tészta megfőtt, ne dobja ki az összeset. bővebben

Sült cukkini és aromás fűszernövényekkel teli, házi készítésű paradicsomszósz keveredik sült paprikával ebben a tésztaraguban, amelyet kétféle sajttal – pecorino és provolone – tesznek a tetejére. A zöldségek nedves textúrát kölcsönöznek, míg a ragacsos sajt ínycsiklandó ízt kölcsönöz az ételnek. bővebben

Az articsókaszíveket, a sült kaliforniai paprikát és a fekete olajbogyót illatos paradicsomszósszal, tésztával, soppresatával és sajttal kombinálják, és mindent addig sütnek, amíg a sajt buborékolni nem kezd. A paradicsomszósz előre elkészíthető a gyors hozzáférés érdekében. bővebben

A hagyományos gumbó csirkével, zöldségekkel, francia kolbásszal és garnélával tökéletes ürügy egy kis buli megrendezésére, pont úgy, mint ahogy Louisianában szokás. Hívd meg a legközelebbi barátaidat, és lepd meg mindenkit ezzel a gazdag és ízletes fogásszal. bővebben

A tofuból és zöldségből készült nyársak gyorsan elkészíthetők és finomak nyári grillételek. Különböző szezonális zöldségek (cukkini, sütőtök, kaliforniai paprika, vöröshagyma) és egy pikáns fűszeres pác felhasználásával, amely öntetként is funkcionál, bővebben

Töltsd meg a csirkemellszeleteket rizstésztával, thai szósszal, újhagymával, paprikával és sárgarépával, tekerd fel őket, majd grillezd meg. Egy szaftos és finom, ázsiai ihletésű előételt kapsz. Főételként tálalhatod. bővebben

Egy grillsütő segítségével könnyedén elkészíthetők ezek a kiadós kolbászos-paprikás szendvicsek. A balzsamecet édessége és a serrano paprika csípőssége új szintre emeli az ízeket. Mielőtt megtöltené a zsemléket kolbásszal és zöldségekkel, bővebben

Ezek a kiadós szendvicsek gyorsan elkészülnek egy kis hordozható grillsütőn, és tökéletesek kempingezéshez és piknikezéshez. Készítsd el otthon a vinaigrette-et, és vidd magaddal egy kis üvegben. Használj kolbászkarikákat a könnyebb grillezéshez. bővebben

A természetes, csontos sertéskaraj szeletek tökéletesek bármilyen alkalomra. Imádnivalóan mutatnak egy ünnepi partin, mégis gyorsan elkészülnek, így tökéletesek egy hétköznapi vacsorára. Grillezd meg őket, és tálald sült sertéshússal. bővebben

• Burgerek
• Tésztasaláta

A következő piknikedre ne csak saslikot süss, hanem ezeket az ízletes bárányburgereket. Ez a recept részletesen leírja, hogyan kell előkészíteni és becsomagolni a húst és a többi hozzávalót, hogy gyorsan mindent el tudj intézni, mire odaérsz. bővebben

Grillezett kukorica, kaliforniai paprika és újhagyma alkotja ennek a kiadós nyári pörköltnek az alapját. Pirított, ropogós bagettel vagy parasztkenyérrel tálaljuk, hogy egy teljes értékű, ízletes vegetáriánus fogást kapjunk. A maradék remek köret. bővebben

A rakott ételek terén a cukkinit gyakran elhanyagolják a karfiol vagy a brokkoli javára. Sajttal és ropogós keksszel megszórva azonban tökéletes nyári rakott étellé válik, amelyet... bővebben

• Pirospaprika salsa
• Krémes fokhagymás lime mártogatós

A sültkrumplis mártogatós egy sokoldalú előétel, ami mindig nagy sikert arat. Akár családi filmnézésre, akár egy vidám házibulira készíted, minél több mártogatós van belőle, annál jobb. Ezzel a recepttel kettőt is elkészíthetsz - bővebben

• Fasírt
• Szendvicsek

A parmezán, a bazsalikom és a marinara szósz az olasz konyha ízeit idézi ebben a húsgombócban. A húsgombóc hihetetlenül lédús és puha, így tökéletes szendvicsekhez és nyitott tetejű szendvicsekhez. Helyezd a húsgombóc szeleteket zsemlékre, és tedd rá... bővebben

Ez a tésztasaláta articsókával, sült paprikával, paradicsommal és olajbogyóval úgy néz ki, mintha egyenesen egy kis francia bisztróból érkezett volna. Töltse fel a kamráját konzerv zöldségekkel, és az év bármely szakában elkészítheti ezt az ételt, élvezettel... bővebben

Készíts egy szaftos tonhalburgert, amely a francia vidék ízeit idézi. Olívabogyó, friss uborka, bazsalikom és aszalt paradicsom – mind tökéletesen kiegészítik a tonhalpogácsát. Tálald teljes kiőrlésű zsemlében. bővebben

Ennek a salátának az ízei Dél-Franciaországba repítenek. A klasszikus ratatouille zöldségeket grillezik, öntettel összeforgatják, pirított bagettel és meleg kecskesajttal tálalják. Egész nyáron ezt akarod majd készíteni! bővebben

A pisztrángfilét sütőben grillezik, majd finom, enyhén fűszeres vajas mártással, gombával és kaliforniai paprikával tálalják. A halhoz enyhén pirított citromgerezdek csodálatosan illenek. bővebben

Egy finom előétel gyors elkészítéséhez, különösen, ha hirtelen vendégek érkeznek, egyszerűen pirítsd meg a bagettszeleteket, helyezz rájuk szeletelt sült kaliforniai paprikát (használhatsz bolti konzervet is), szórd meg sajttal, és tedd vissza a sütőbe, hogy a sajt... bővebben

Ennek a borsos krémsajtos mártogatósnak a titkos összetevője egy mákból, szezámmagból, szárított hagymából és szárított fokhagymából készült bagel feltét. A legjobb, ha saját magad készíted el a feltétet, ahelyett, hogy boltiat vásárolnál, mivel a magok és a fűszerek aránya... bővebben

Ehhez az előételhez miniatűr kaliforniai paprikára lesz szükséged, lehetőleg különböző színűekre a feltűnő tálalás érdekében. Töltsd meg őket ízletes kecskesajttal és kakukkfűvel, szórd meg zsemlemorzsával, és süsd ropogósra. Ez az előétel bárki számára tökéletes – bővebben

A nagy gombafejeket kaliforniai paprikával, zöld olajbogyóval és pecorino sajttal töltik meg, majd sütik meg, így tökéletes toszkán előételként szolgálnak, amely tökéletes bármilyen ünnepre vagy egyszerűen csak borral. Minimális hozzávalók, maximális íz. bővebben

• Paradicsomleves
• Meleg sajtos szendvics krutonnal

Mélyebb, gazdagabb és összetettebb ízvilágért adj a paradicsomhoz sült paprikát, sült hagymát és fokhagymát. A zöldségeket előre is megsütheted, és amikor készen állsz a leves elkészítésére, egyszerűen turmixold össze a hozzávalókat, és... bővebben

A lutein, a kukoricában található sárga pigment, a karotinoid család tagja, amelyek nagy mennyiségben megtalálhatók a sárga, narancssárga és piros gyümölcsökben és zöldségekben. A lutein azonban nem mindenhol található meg: a kukoricán kívül jó források közé tartozik a tojás is. bővebben

• Paradicsomszósz
• Paprikakrém
• Pizza
• Pizzaalap

Ez a pizza a ragacsos sajt, a paradicsomszósz és a sült paprika tökéletes kombinációját kínálja édes, fűszeres és füstös jegyekkel. A borsos krém és a pizzatészta előre elkészíthető, így a buli napján gond nélkül, forrón tálalhatod. bővebben

A sült kaliforniai paprika, a friss koriander és a petrezselyem hihetetlenül szaftossá teszi ezt a húsgombócot, míg az édes-csípős barbecue szósz máz egy csipetnyi chipotle paprikával finom fényt és gazdag ízt kölcsönöz. A húsgombóc szépsége abban rejlik, hogy... bővebben

Konzerv sült paprikából, jalapeño paprikából és friss korianderből készült ez a salsa, amely percek alatt összeáll a turmixgépben, édes és fűszeres, egy csipetnyi csípősséggel és füsttel, így tökéletes mártogatósként chipshez vagy köretként. bővebben

Ez a húspörkölt úgy készül, mint a "Kása fejszéből" című mesében – bármit felhasználva, amid van. Egy kis hús, egy kis gyökérzöldség, és máris varázsolhatsz egy kiadós, finom ételt, ami minden alkalommal egyedi lesz. Hosszú főzéssel még a legegyszerűbb is... bővebben

A puha sertésszűz gyorsan elkészül, és tökéletes a pirításhoz. Vékonyra szeletelve padlizsánnal, paprikával és gyömbérrel párold meg fényes ázsiai szószban. Párolt lo mein tésztával tálald. bővebben

A tengeri sügért édes- és csípős paprikával, koktélparadicsommal és vöröshagymával, saját aromás levükben, külön fóliatasakokban sütjük. A tengeri sügéren kívül bármilyen fehér hal megfelel ehhez a recepthez. Bármilyen színű paprika is elfogadható, de ha... bővebben

A boltban vásárolt fagyasztott rizs sokoldalú alapanyag a gyors főzéshez, és ennek az ízletes ételnek a fő alkotóeleme, amelyet különálló fóliatasakokban tálalnak a grillen. A rizst fagyasztott állapotban helyezik a fóliára, hogy megakadályozzák a túlfőzést, miközben... bővebben

A zöldségek fóliatasakokban, parázson sütése mélyebb, füstös ízt kölcsönöz a zöldségeknek. Süsd őket külön-külön, és tálald citromos vinaigrette-tel és za'atarral, a tetején morzsolt fetával. Ez a mediterrán kombináció... bővebben

Sokan a sertésszűzpecsenyét részesítik előnyben az elkészítésének egyszerűsége miatt. Nem kell felvágni; szaftosabb lesz, ha egészben sütjük meg. Nem kell pácolni; úgyis puha lesz. És gyorsan elkészül. Fontos, hogy ne süssük túl a bélszínt a sütőben, ezért... bővebben

A vékony marhahúscsíkokat néhány percig ázsiai pácban pácolják, majd magas lángon, édes és erős paprikával pirítják. A kömény egyedi ízt és aromát kölcsönöz a húsnak. A pirított húst párolt rizzsel tálalják. bővebben

A puha csirkedarabokat ropogósra sütik, majd fűszernövényekkel, paprikával, fűszerekkel, rizzsel és zöldborsóval sütik meg, és máris kész egy komplett, egytálételű vacsora, amely népszerű Kubában és Latin-Amerika más részein. bővebben

A sült kaliforniai paprika tökéletesen kiegészíti az olívaolajban pirított garnélarákot ebben a kiadós és finom farfalle tésztasalátában, krémes öntettel, friss petrezselyemmel, zellerrel és metélőhagymával. Időmegtakarítás céljából használjon - bővebben

A grillezett csirke ízt ad ehhez a tésztasalátához, míg a brokkoli lédússá teszi. A csirkemellet kültéri grillen, elektromos grillen vagy grillserpenyőben is megsütheted. Vigyázz, ne süsd túl, hogy puha maradjon. bővebben

Az étel fénypontja a mázas sült szalonna. Édes és sós darabjai tökéletesen kiegészítik a rizs és a zöldségek ízét. A hóborsó, a paradicsom és a kaliforniai paprika gazdagabbá teszi a rizst, míg a tükörtojás kiváló fehérjeforrás. Felhasználás: bővebben

• Tojás
• Klasszikus marinara szósz

A shakshuka egy maghrebi étel, amely világszerte emberek millióinak szívét nyerte el. Egyetlen serpenyőben sütik, és jellemzően reggelire vagy vacsorára szolgálják fel. A tojásokat sűrű, fűszeres paradicsomszószban párolják, friss fűszernövényekkel megszórják, és... bővebben

• Burrito
• További köretek
• Burgonya reggelire

Ez egy egyszerű, mégis finom és laktató reggeli burrito sallangok nélkül. A recept nagyszerűsége az alapvető jellegében rejlik. A fő hozzávalók a rántotta és a sült krumpli kaliforniai paprikával, de hozzáadhatsz bármit, amit szeretsz, vagy... bővebben

• Lazac
• Sült vöröskáposzta saláta

A serpenyőben sült lazacfilé dijoni mustárral és provence-i fűszernövényekkel díszített, gyönyörű kéreggel, grillezett vöröskáposztából, sült paprikából, olajbogyóból és narancsból álló salátával tálaljuk. A ropogós káposzta ízekkel tölti meg az ételt... bővebben

A lédús, csontos, fokhagymával, lime-héjjal, oregánóval és köménnyel bedörzsölt, lédús, enyhén édes banános-paprikás hasábburgonyával tálaljuk. Az eredmény egy könnyen elkészíthető étel, tele... bővebben

Az édes rákhús, a krémes sajt és a ropogós kaliforniai paprika gyönyörűen harmonizál ezzel a szuper egyszerű, mégis finom előétellel, amely garantáltan minden vendégnek ízleni fog a következő rendezvényeden. Az előétel elkészítéséhez - bővebben

Ez a könnyű, élénk és fanyar saláta az Egyesült Államok Oklahoma államából származik. Az állam egyik legfontosabb terményéből, fekete szemű babból, vagyis tehénborsóból készül. A babot vinaigrette-ben forgassák apróra vágott paradicsommal, kukoricával és... bővebben

Mindenki szereti a sütőben sült egész karfiolt a belül puha állaga és kívül aranybarna, karamellizált kérge miatt. De van egy nyári lehetőség is: a grillezés. Ha a karfiolt közvetlenül a grillre vagy a barbecue-ra helyezed, az... bővebben

A gyöngyárpa a második legnépszerűbb rizottó alapanyag a rizs után. Ez a perlotto (vagy orzotto) különösen népszerű Észak-Olaszországban, ahol a gyöngyárpát különféle zöldségekkel, húsokkal és tenger gyümölcseivel kombinálják. Ebben a receptben a perlottót a következőkkel készítik: bővebben

• Torta
• Saláta

Csicseriborsós lepénykenyér készítéséhez kövesd a legegyszerűbb utat: keverj tésztát a kész humusszal, adj hozzá egy kevés lisztet, vizet és fűszereket. A lepénykenyéreket serpenyőben, sütőben sütjük. Tálald frissítő petrezselymes, olajbogyós salátával és... bővebben

Ha azon tűnődsz, mit készíts a maradék sült csirkéből, ez az olasz calzone recept, egy zárt pizza pite, a segítségedre lesz. A tépett csirkehúst összekeverjük apróra vágott spenóttal, sült paprikával és mozzarellával, majd hozzáadjuk a tölteléket... bővebben

Ebben a csirkés ételben a krémsajtnak két célja van: krémes alapot ad a spenótos-articsókás tölteléknek, valamint a sült paprikamártás alapját is képezi. Töltsük meg a csirkemellet a töltelékkel, süssük meg, és tálaljuk a mártásban. Köretként pedig... bővebben

• Szendvics
• Bazsalikomos pesto
• Sült pácolt csirkemellek

Próbáljon ki egy kiadós szendvicset szaftos grillezett csirkemellel, házi készítésű bazsalikomos pestóval és sült kaliforniai paprikával. Grillezés előtt a csirkét ecetben pácolják aromás fűszernövényekkel és fokhagymával, ami hihetetlen ízt kölcsönöz neki. Pácolhatja… bővebben

Íme egy egyszerű tanács az egészséges étkezéshez: „Edd meg a szivárványt.” Ez a színes pirított étel kaliforniai paprikával, kukoricával, csirkével és újhagymával nagyszerű módja ennek. Csirkemell helyett használj csirkemellet. bővebben

A tökmag gazdag magnéziumban, amelyet nehéz lehet elegendő mennyiségben bevinni egy átlagos étrendből. Pirítsd meg a tökmagot melegítő fűszerekkel, például köménnyel és szegfűborssal, majd turmixold össze újhagymával. bővebben

Bájos, színes paprikákat barna vajjal és pecorino sajttal összeforgatva grillezett csirkemellel tálalunk. Ez a recept mind a paprikát, mind a sütőben grillezett csirkét tartalmazza, így az összes sütési feladatot te magad végzed. bővebben

Adj egy csavart a szokásos wok ételednek cukkinivel, paradicsommal, bazsalikommal és kakukkfűvel. A csirkemellet pácold be citromlében és olívaolajban néhány percig sütés előtt, így szaftos és finom lesz, miközben a zöldségek... bővebben

Ezek a csirkével és spenóttal töltött burgonyagolyók a brazil coxinha nevű snack egy változata. A vastag tölteléket burgonyatésztába csomagolják, és golyókká formázzák, amelyeket aztán zsemlemorzsában megforgatnak és kisütnek. bővebben

Az ehető tortilla tálak egyedi, mégis egyszerű módjai a csirke tálalásának. Egyszerűen tekerd fel a tortillákat az utasításoknak megfelelően, és süsd addig, amíg kemények és ropogósak nem lesznek. Töltsd meg a tálakat tépett csirkével és zöldségekkel paradicsomszószban. bővebben

• Húsgombócok
• Teriyaki szósz
• Sült rizs fokhagymával
• Zöldséges wok

Készítsen ázsiai ihletésű húsgombócokat. A könnyű, házi készítésű teriyaki szósszal bevont, lédús csirkehúsgombócokat puha zöldségekkel és fokhagymás sült rizzsel tálaljuk. Ez az étel biztosan helyet foglal majd el az érdekes fogásai között. bővebben

Ezt a burgert a philadelphiai sajtos szendvics ihlette. Tele van lédús marhahússal, tetején olvasztott sajttal, sült hagymával és zöldpaprikával. A sült hagyma és paprika adja a burger egyedi ízét és lédússágát. bővebben

Ez a meleg saláta sült karfiolt és paprikát tartalmaz friss zellerrel és zöldségekkel, édes-savanykás citromos-juharszirupos öntettel. Néhány apróra vágott mogyoró kellemesen ropogóssá teszi. Köretként tálaljuk. bővebben

Ha szereted a pizzát, de szeretnéd csökkenteni a szénhidrátbevitelt, próbáld ki karfiol alapon sütni! Ugyanolyan aranybarna és ropogós lesz, az articsóka, paradicsomszósz és sajt gazdag feltétje pedig igazán ínycsiklandó lesz. bővebben

A lassú főző igazi igásló minden konyhában, amellyel gyorsan és ízletesen készíthet el különféle ételeket gond nélkül. A karibi stílusú ételben szereplő csirkemelleket kuktában főzik, míg a... bővebben

Készítsd el ezt a lenyűgöző sajtgolyós előételt a következő házibulidra. A provolone sajt, az olajbogyó, a kaliforniai paprika, a szalámi, az articsóka és a fenyőmag egy krémes sajtos alapot az olasz antipasto tál vibráló ízeivel ötvöz. bővebben

Az édes paprikás-hagymás kolbász egy népszerű étel, amit mindenki szeret! Ez a változat egyetlen fazékban készül, és három különböző típusú paprikát (köztük egy kis chilit), valamint édes-csípős olasz kolbászt tartalmaz. bővebben

Ezek a cukkinivel, vöröshagymával és paprikával készült élénk és szaftos csirke kebabok kültéri grillen vagy serpenyőben is elkészíthetők. Akárhogy is, finomak lesznek. A lényeg a csodálatos joghurtos pácban, citromlével, mézzel és... bővebben

• Ras el Hanout
• Csirke

Ha új ízt keresel a csirke kebabodhoz, próbáld ki ezt a marokkói ihletésű változatot. A csirkemelldarabokat natúr joghurtban pácolják harissával, mentával és házi készítésű ras el hanout-tal, majd nyársra húzzák... bővebben

Jeff Mauro könnyen elkészíthető, mégis finom ételével mindig a csúcson leszel. A friss zöldségeket ugyanazon a tepsiben süti a bolti gnocchival, mindent meglocsol olvasztott vajjal, majd parmezánnal és bazsalikommal szórja meg. bővebben

Ez a krémes, édes koreai előétel és köret hagyományosan közvetlenül a serpenyőből sisteregve, vagy koreai grillvacsora közben sütve szolgálják fel. Leggyakrabban konzerv kukoricát használnak, de ez a recept hozzáad... bővebben

A szegfűbors, a gyömbér és a kókusztej egyedi ízt ad ehhez a könnyen elkészíthető ételhez, amely puha párolt marhahúsdarabokat, édesburgonyát és kaliforniai paprikát tartalmaz. A húst lassan pároljuk zöldségekkel több órán át, így finom és... bővebben

Az amerikai "Sloppy Joe" burger már majdnem egy évszázados, de ez idő alatt rajongótábora folyamatosan növekszik, annak ellenére, hogy lehetetlen koszolódás nélkül enni belőle. A hagyományos, két zsemle között elfogyasztott hamburgerrel ellentétben - bővebben

Izraelben és más közel-keleti országokban a shakshukát jellemzően reggelire szolgálják fel. De annyira laktató, tápláló és finom, hogy biztosan bármikor meg akarod majd kóstolni, akár vacsorára is. Miért ne? A shakshuka egy ínycsiklandó... bővebben

A Sloppy Joe szendvics neve magáért beszél. A hagyományos húspogácsa helyett egy púpozott adag húsmártással készül, amit a két zsemlefél közé halmoznak. Finom és nagyon maszatos! De ezekkel a zsemlékkel nem fogsz... bővebben

A natúr sertéskaraj szeleteket sütés előtt néhány percig sós lében pácolják, így extra szaftosak és puhák lesznek. Háromféle babból készült meleg salátával tálaljuk: zöldbab, sárgabab és konzervbab. bővebben

A csirkecombokat szemcsés mustáros keverékkel bedörzsöljük, majd sütőben aranybarnára sütjük. A csirke belül hihetetlenül szaftos, a savanykás mustármag pedig kellemesen ropogóssá teszi a sült bőrt. Sült krumplival és édes... bővebben

• Burgerek
• Ranch szósz

Ezeknek a zöldséges hamburgereknek a pogácsai gombával, vörösbabbal és barna rizzsel készülnek. A portobello gomba húsos ízt ad, míg a tarkabab fehérjelöketet biztosít. Hogy a pogácsák ne essenek szét a serpenyőben, hagyd őket jól dermedni a hűtőszekrényben. bővebben

• Steak
• Zöldségek

A marhasteaket teriyaki szósszal megkenjük, majd finom, ragacsos kéregre és szaftos, közepesen átsütött közepére grillezzük. Párolt zöldségkeverékkel (cukkini, kaliforniai paprika és hagyma) tálaljuk. A lényeg, hogy a zöldségeket egyenesen a farmról szerezzük be. bővebben

A klasszikus escabeche ezen változata grillezett, és zöldségkörettel készül. A grillezett csattogóhalat julienne-re vágott paprikával és hagymával tálalják, egy gyors édes-savanyú mártás alatt, amely könnyű pácként szolgál. Ha nem talál csattogóhalat, bővebben

Hasznos tipp: Fogyassz sok újhagymát! Már egyetlen szár is fedezi a K-vitamin ajánlott napi bevitelének 43%-át, ami elengedhetetlen a szív- és érrendszer egészségéhez. Készíts krumplipürét újhagymával, spenóttal és édeshagymával. bővebben

Ez a gazdag és ragacsos sajtos mártogatós spenóttal, articsókával és sült paprikával tökéletes előétel házibulikra. A legjobb az egészben, hogy kenyérsütő tálban készül. Miután befejezted a mártogatóst a keksszel és a zöldségekkel, a maradék tál... bővebben

Ez a vegetáriánus üveges étel közel-keleti meze klasszikusokat tartalmaz, mint például a dolma, a hummus és az uborka, a tetején pedig za'atar, egy a mediterrán térségben népszerű fűszerkeverék. A saláta alapja a köles, amelyet sokan szeretnek a következők miatt: bővebben

Ez a könnyen elkészíthető étel tele van élénk fűszercsokorral: illatos fehér rizst gyömbérrel tálalunk, alatta pedig gazdag, tőkehalas és édes zöldpaprikás curryt. A curry tetejére tegyünk egy kis lime-gerezdeket, hogy még több lé jusson, és ízt adjon hozzá. bővebben

Ez a sűrű és gazdag mártogatós tökéletes előétel a házibulidba. A majonézt paradicsommal, paprikával, korianderrel és fűszerekkel simára turmixoljuk, és a mártogatóst friss zöldségekkel is tálalhatjuk mártogatáshoz. bővebben

Ez a csirkés-zöldséges wok étel váratlan trópusi csavart kap az ananásztól és az ázsiai fűszerektől, beleértve a gyömbért is. Gyorsan elkészíthető, és finom hétköznapi vacsora lehet belőle. Tálaljuk főtt... bővebben

Ree Drummond receptje a népszerű csirkés spagetti rakott ételének tűzhelyen készült adaptációja. Az étel ugyanazokat az összetevőket tartalmazza: puha tészta, szaftos csirkedarabok, sűrű és ízletes sajtos gombamártás, sőt, ropogós feltét is van benne - bővebben

• Rizs
• Fekete bab

Az annatto magok, a Puerto Ricó-i konyha hagyományos fűszerei, napsütéses színt és diós jegyeket adnak ennek az illatos, puha rizsnek. A jellemzően feketebabbal tálalt sárga rizs élénk, étvágygerjesztő színfoltot ad az asztalnak. bővebben

Csomagold be gyermekednek ezt az egészséges barna rizses és ázsiai ihletésű zöldséges tálat az iskolába. Hogy kedvet kapjon a zöldségekhez, szaggass ki belőle kaliforniai paprikát. A különböző formájú sütikiszúrók remek választás. Csomagolj szezámmagrudakat külön, hogy... bővebben

Úgy tartják, hogy a mexikói puntas de res, amely húsdarabokból és zöldséges szószból készül, a fajitas előfutára volt. A marhahús, a kaliforniai paprika, a paradicsom és a hagyma klasszikus kombinációja kétségtelenül fajita. De ezzel ellentétben... bővebben