Édes paprika (bolgár)

Szeretnéd, hogy a gyerekeid több egészséges zöldséget egyenek? Akkor készítsd el a Pasta Primaverát! Bármely zöldség jobban ízlik tésztával és ragacsos sajttal, különösen a színes spirál tészta. Brokkolival, édes... bővebben

Cserélje le a hagyományos bazsalikomot petrezselyemmel ebben a friss, házi készítésű pestóban fenyőmaggal, fokhagymával és parmezánnal. A sült kaliforniai paprika kellemes ízt ad. Tálalja a pestót mártogatósként, tészta fölé vagy húshoz. A pesto a legjobb - bővebben

A fusilli tésztát friss paradicsomszószban sütik, rántott pancetta darabokkal, sült paprikával és bőséges adag reszelt mozzarellával, így egy finom, rágós rakott vacsoraételt kapunk. Spirális alakja elnyeli... bővebben

A kemény tönkölybúza remekül illik a sült kanadai szalonnához, paprikához, paradicsomhoz és zöldségekhez ebben a meleg, cajun ihletésű salátában. Nagyszerű köret a teljesen természetes sertéshúshoz. bővebben

Ennek az ételnek a titkos összetevője a finomra vágott olajbogyó, amely finom sóként szolgál. Mindössze hat olajbogyóra lesz szükséged, hogy a salátaöntethez add, és a puha tilápiát ízek egész csokorával átitatd. Sütőben sütve tálald - bővebben

A tartósított citrom élénk, fanyar, sós ízt ad bármilyen ételnek. Úgy készítik, hogy szeletelt citromot sóval bedörzsölnek, aromás fűszernövényekkel teli üvegbe nyomják, és több hétig pácolják. Keresse őket itt: bővebben

• Saláta
• Tankolás

Ez az élénk, tápláló, mexikói ihletésű saláta tökéletes nyárra és piknikezésre. Tele van egészséges zöldségekkel, változatos, kontrasztos textúrákkal és ízek széles skálájával, fűszeres, édes és savanykás jegyekkel. Néhány a hozzávalók közül: bővebben

Ez a krémes leves tele van zöldségekkel. A sárga burgonya, a tejszín és a tej krémes állagot kölcsönöz neki, míg a kaliforniai paprika, a zeller, a hagyma és a kukorica egészséges rostot biztosít. Főzzön meg egy nagy fazék levest, és fagyassza le literes dobozokban. bővebben

Adj ennek a bársonyos édespaprikás burgonyalevesnek gazdag, összetett ízt kókusztejjel és gyömbérrel. Tálalás előtt díszítsd friss korianderrel és újhagymával. bővebben

A friss kaliforniai paprika élénk színt, ropogósságot és lédússágot kölcsönöz a tojássárgájának, a relish, a mustár és a majonéz pedig pikáns ízt kölcsönöz neki. Díszítsük a tojásokat apróra vágott paprikával, és tálaljuk előételként. bővebben

A romesco egy spanyol szósz, amelyet zsemlemorzsából (sűrítőanyagként), sült paprikából és mandulából készítenek. Ez a recept a fő összetevőket pesto stílusú pirításban használja, így egy mérsékelten savanykás és... bővebben

Ezekben a tálakban minden megtalálható, amit oly sokan szeretnek a tojástekercsekben: ropogós, lédús zöldségek, fűszeres sertéshús és egy csodálatos édes-savanyú szósz, de tészta nélkül, így ideálisak azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú diétát tartanak. Óvatosan forgasd bele a káposztát a... bővebben

Készítsen finom fajitákat otthon, pont úgy, mint egy jó mexikói étteremben. Ezeket a fajitákat sütőben sütik, különálló fóliatasakokban, és búzatortillán tálalják, így minimális lesz a rendetlenség! Ezek a fajiták lédús darabokat tartalmaznak— bővebben

Az olaszok „purgatóriumi tojásnak”, a zsidók „shakshukának” nevezik ezt az ételt, de az elkészítési technika nagyjából ugyanaz: először egy serpenyőben megfőznek egy aromás és fűszeres paradicsomszószt kaliforniai paprikával, majd rátörik a tojásokat, és - bővebben

Ennek a paellának a szépsége abban rejlik, hogy a legmunkaigényesebb részt előre elkészítheted, majd az ételt egy sütőtálba helyezve hűtőbe teheted. Az ételt közvetlenül tálalás előtt süsd meg. Ezzel a recepttel nem kell babrálnod... bővebben

Tökéletesen kiadós reggelihez adj sült kolbászt és kaliforniai paprikát a sajtos makarónihoz. A sajtos makaróni legjobb része a ropogós burgonyahéj. Elkészítése egyszerű: csak ki kell olvasztani a fagyasztott, tépett burgonyát. bővebben

Az amerikai húsmártás kissé eltér a hagyományos olasz változattól, édesebb ízével és egy határozott édes zöldmártás-sajttal. Darált marhahúslapockából készül, amelyet egy fűszeres mártásban párolnak. bővebben

Egy nagy tepsi hihetetlenül egyszerűvé teszi egy omlett elkészítését reggelire vagy villásreggelire több ember számára. Vannak, akik a rántottát zöldségekkel, mások sózott sonkával szeretik: egyetlen tepsin három különböző omlettet is készíthetsz. bővebben

A kaliforniai paprikával készült grillezett kolbász klasszikus kombináció. Ez a recept egy gyors, egyetlen tepsiben elkészíthető ételt kínál egy nagyobb társaságnak. Mi édes olasz kolbászt használunk, de bármilyen nyers kolbászt megsüthetünk grillen. bővebben

Damaris Phillips azt javasolja, hogy a népszerű Hot Brown szendvicset ragacsos sajtmártással különálló öntöttvas serpenyőkben készítsük el, ami nagyon praktikus, mivel sok sajtmártást fogunk készíteni. Száraz kenyérkockák és szeletek pékáruk - bővebben

A mexikói fajitas egy serpenyőben készül penne tésztával, így mindössze 30 perc alatt egy teljes értékű ételt kapsz csirkével, zöldségekkel és körettel. Az elkészítéshez egy nagy, sütőben is használható serpenyőre lesz szükséged. Először is: bővebben

Előételötleteket vagy érdekes tálalási módokat keresel a húsgombócok elkészítéséhez? A pálcikán húzott saláta egy biztos megoldás! Élénk, gyors, finom és könnyen kézzel is fogyasztható. Fűzd fel a sült húsgombócokat fanyársakra a vöröshagymával, édes... bővebben

A sült rizs az egyik legegyszerűbb ázsiai stílusú étel, amit könnyen elkészíthetsz otthon, és remek módja annak is, hogy felhasználd a tegnapi vacsora, vagy akár az előző napi főtt rizs maradékát. Ez a recept fehér rizst használ - bővebben

Ez a luxus japán stílusú étel hihetetlenül könnyen elkészíthető és ízekben gazdag. A lazacfilét ázsiai fűszerekkel és zöldségekkel párolják gombalevesben, és külön főtt hajdina soba tésztával tálalják. bővebben

Ha ázsiai ihletésű vacsorát tervezel, készítsd el ezt a gyors és egyszerű, mégis finom lo mein tésztát gombával és zöldségekkel, illatos mártásban főételként. Bármilyen darált húst vagy... bővebben

• Hagyományos basmati rizs
• fűszerek
• Levendula szirup

Akár az indiai konyha rajongója vagy, akár csak egy új módszert keresel a marhahús elkészítésére, biztosan imádni fogod ezt a gyors és egyszerű ételt, akár egy egész vacsorát is a hússal, körettel és egy itallal. Az indiai ételek igazi íze - bővebben

A jambalaya egy kreol étel az Egyesült Államok Louisiana államából, hasonló a pilafhoz. Rizsből, húsból és zöldségekből készül. A hagyományos recepttel ellentétben ezt a jambalayát alufólia tasakokban sütik a grillen, és nagyon kevés erőfeszítést igényel. bővebben

A hagyományos burgonya helyett ez a sűrű, krémes ragu egészségesebb édesburgonyával készül. Édes ízét tökéletesen kiegészíti a kukorica és a currypor. Az összes zöldséget elősütjük szalonnazsírban, ami... bővebben

• Húsgombócok édes-savanyú mártásban
• Fagyasztott húsgombócok

Ennek az ételnek az alapja a húsgombóc, amit Ree Drummond azt javasolja, hogy előre, nagyobb adagokban süss meg, és több zacskóban tárold a fagyasztóban, hogy mindig kéznél legyenek, amikor gyorsan kell valami finomat összedobnod. Ezek a húsgombócok... bővebben

Ez az egyszerű garnélarákos wokban sül, folyamatos keverés mellett, percek alatt, ezért készítsd elő az összes hozzávalót, és tedd őket a tűzhely közelébe, hogy elkerüld a zavaró tényezőket. Ha nincs wokod, csak... bővebben

Ez a tejszínes szószban sült csirkés tészta mindössze 30 percet vesz igénybe. De a legjobb benne az, hogy az egészet egy fazékban főzik meg: először a csirkét zöldségekkel és cajun fűszerekkel párolják, majd az egészet csirkehúslevessel öntik le. bővebben

A sült karfiol előételként vagy köretként is tálalható. Szinte bármihez illik. A sütés során a karfiolrózsákat puha tofupürével és sült paprikával vonják be, majd zsemlemorzsával megszórják. bővebben

Készíts egy finom és gyors vacsorát egy tepsiben, mindössze fél óra alatt. Mindened meglesz egy tálban: rengeteg zöldség, hús és olasz burgonyagnocchi. Ez a recept szükségtelenné teszi a gnocchi külön-külön elkészítését. Egyszerűen forgasd meg őket reszelt... bővebben

Sült szalonna, rántotta, krumpli és ropogós pirítós – az összes kedvenc reggeli ételed elkészíthető egyetlen tepsiben. Ez a recept különösen hasznos, ha nagy családod van, vagy vendégek érkeznek. Nem kell több tepsit használnod! bővebben

Készítsen egy finom és hihetetlenül egészséges thai ihletésű vacsorát. Tökéletesen grillezett lazacfilé, párolt fekete rizzsel és egy könnyű édes- és csípős paprikából készült salátával, citrusos-fűszeres öntettel. A saláta... bővebben

Ez az étel különösen élénknek és lenyűgözőnek tűnik, ha többféle színű kaliforniai paprikát használsz, például pirosat, sárgát és narancssárgát. Válaszd a legnagyobb paprikákat a leglaposabb, legstabilabb szárral (ideális esetben 4 szárral), hogy töltéskor megteljenek. bővebben

Készíts elő egy spanyol stílusú lazacfilét, és süsd meg egyetlen sütőlapon zöld olajbogyóval, vöröshagymával, kaliforniai paprikával és olívaolajban áztatott kenyérkockákkal. Egy csipet füstölt paprika különleges ízt ad. Kezdd el sütni. bővebben

Ez a puha, puha frittata szeletelt paprikával, pirított gombával és újhagymával van töltve, tetején pedig egy ragacsos sajtréteggel. Az elkészítéshez sütőben is használható serpenyőre lesz szükséged a frittata átsütéséhez. bővebben

Az előételhez tartozó steaket előre kisütheted és hűtőben tárolhatod, vagy felhasználhatod a maradék sült steaket, és nagyon vékonyra szeletelheted a rostély mentén. Az előétel alapja a ropogós crostini. Mindegyik tetejére tegyél egy szelet brie sajtot. bővebben

Ez a zöldségekben gazdag rakott étel már egy adag után a jellegzetes fogásoddá válik. Tökéletes nyárra, mivel tele van érett, szezonális zöldségekkel: burgonyával, jamszgyökérrel, paprikával, sárgarépával, hagymával, paradicsommal és cukkinivel. Minden zöldség kiváló... bővebben

A közepesen átsütött, lédús hátszín steaket vékonyra szeletelik, és sült édesburgonyával, kaliforniai paprikával és csípős jalapeño paprikával tálalják. Sütés előtt füstölt paprikás fűszerkeveréket adnak a steaknek, amely kellemes, füstös ízt kölcsönöz nekik. A - bővebben

• Sajtos chips
• Pico de Gallo
• Avokádópüré

A puha, szájban olvadó bélszín teszi a tex-mex chili con carnét különleges alkalmakra alkalmas csemegévé. A steaket falatnyi darabokra szeletelik, enyhén megpirítják, majd a már elkészített, sűrű és... bővebben

Ez a kukoricalisztből készült kenyér szó szerint hússal, sajttal, kaliforniai paprikával, sült hagymával és illatos fűszernövényekkel van tele, mint egy teljes értékű étkezés, csak előétel formájában. Az összes tölteléket gondosan összekeverik egy kukoricalisztből készült tésztába, és a kenyeret egy nagy serpenyőben sütik meg. bővebben

Ez a quesadilla hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, és remek reggeli, könnyű vacsora vagy akár uzsonna is lehet belőle. A fő összetevője – rengeteg sajt – mellett a töltelék chorizo ​​kolbászt és zöldségeket is tartalmaz, amelyeket aztán a quesadillába töltenek. bővebben

A hagyományos olasz antipasto hozzávalóit – articsóka, olajbogyó, sajt, szalámi és kaliforniai paprika – nyárson tálalják. Nagyszerű ötlet egy grillpartihoz. A nyársakat előre összeállíthatod, és azonnal megsütheted. bővebben

A csirke marengót gyakran tenger gyümölcseivel készítik, de ebben az egyszerű receptben gombával helyettesítik őket. A sült csirkemelldarabokat gazdag gomba-, paradicsom- és kaliforniai paprikás raguban tálalják. Remek ötlet egy gyors vacsorához egy munkanap után. Imádni fogod - bővebben

Töltsön el egy pihentető hétköznap estét ezzel a finom tésztavacsorával, amit az egész család imádni fog, és amelynek elkészítése alig több mint 15 percet vesz igénybe! Íj alakú tészta (farfalle) élénkzöld broccolinivel és bazsalikommal párosítva... bővebben

Készítsd el saját reggelidet muffinformákban! A muffinformák a leggyakoribb hozzávalókat tartalmazzák egy reggeli omletthez: tojás, sonka, sajt, kaliforniai paprika és hagyma. Így a mindennapi reggelid érdekesebbé válik, és feldobja az ünnepi reggeledet. Ezek... bővebben

Ree Drummond azt javasolja, hogy újévre vagy karácsonyra süssünk egy gyönyörű, feldíszített karácsonyfa alakú pizzát. Bájosan néz ki és finom is. A fa aljába golyókat formáznak, amelyeket aztán bevonnak szósszal, mozzarellával megszórnak, és... bővebben

Ha van egy öntöttvas serpenyőd, itt az ideje, hogy elővegyed őket, és elkészítsd ezt a csodálatos reggelit. Mindegyikben sült krumpli kaliforniai paprikával és sonkadarabokkal sütve, reszelt, éles cheddar sajt alatt, amíg... bővebben

Ez a tészta percek alatt elkészíthető, és tökéletes egy gyors mediterrán stílusú hétköznapi vacsorához és egy egyszerű ünnepi ebédhez is. A sült kaliforniai paprika és a paprika a krémes szószt igazi ízkavalkáddá varázsolja. bővebben

A tanyasi villásreggelire Damaris sült krumplit készít sertéscsülökből készült vidéki sonkával. Sütéshez a krumplit nem a szokásos csíkokra vágják, hanem héjában megfőzik, majd lelapítják és egy keverékben kisütik - bővebben

Süssünk gluténmentes quiche-t burgonyalapból. Elkészítéséhez nyomjunk ki annyi vizet, amennyit csak tudunk, a reszelt burgonyából, és adjunk hozzá vajat. Ettől szuper ropogós, aranybarna kérget kapunk. A burgonyakeverék egyszerűen... bővebben

Ez a kiadós és egészséges saláta mindent tartalmaz, amit egy reggeli omlettben találunk: tojást, sonkát, paprikát, hagymát és sajtot. De az omlettel ellentétben ez a saláta sokkal több rostot és fehérjét tartalmaz a spenót és a quinoa hozzáadásának köszönhetően. Minden - bővebben

A juhtejből készült Manchego sajt és a füstölt paprika spanyolos hangulatot kölcsönöz ennek a tésztasalátának. Ha maradt sonkád a vacsoráról, tálald paradicsommal, sült paprikával és friss fűszernövényekkel. Keverj össze mindent. bővebben

• Tészta
• Mogyorós öntet
• Saláta

Készítsen finom, szaftos, ázsiai ihletésű tésztát. A főtt linguine tésztát (spagettivel is helyettesíthető) finomra reszelt friss káposztával, korianderrel, hosszú, vékony kaliforniai paprikacsíkokkal keverje össze, és mogyoróvajas szósszal öntse le - bővebben

Ez a csodálatos mediterrán stílusú lepénykenyér finom kenyérként tálalható főételekhez, vagy kockákra vágva előételként borral tálalható. Élesztős tésztából sütve puha, kellemes aranybarna kéreggel, tetején pedig bővebben

Nyűgözd le vendégeidet ezzel az egzotikus körettel és ananászhajókban tálalva lenyűgöző tálalásával. Az ananászokat hosszában felvágják, a leveleikkel együtt, a húsukat kikaparják, és sonkadarabokkal, omlettel, kaliforniai paprikával és újhagymával tálalják. bővebben

Ez a gazpacho, amely ragyogóan ragyog, mint a spanyol nap, előgrillezett sárga zöldségekből készül, finom, füstös aromát és ízt kölcsönözve neki. Serpenyőben is elkészíthető, de faszénen még finomabb. bővebben

A spanyol gazpacho levesnek ez a változata azoknak fog tetszeni, akik nem szeretik az egyforma levest: az összes zöldséget – uborkát, koktélparadicsomot, paprikát és hagymát – apróra vágják, és paradicsomlében forgassák meg. A fehérborecet ízt ad hozzá. bővebben

• Kukorica
• Saláta

Adj egy hagyományos nyári uborka-paradicsomsalátának latin-amerikai csavart grillezett kukoricával a zöldségekhez. Édességét és füstös ízét tökéletesen kiegészíti a jalapeño paprika csípőssége, a frissítő limelé és a koriander. Szóval... bővebben

Ez a saláta fagyasztott articsóka szívekből készül, így egész évben élvezheted élénk tavaszi ízét. A felengedett articsókákat olívaolajjal bedörzsöljük, és sütőben puhára sütjük. Nagyszerű kiegészítői a következőknek: bővebben

Ez a könnyű leves remek módja annak, hogy élvezhessük a nyári zöldségeket a betakarítási időszakban. Az alacsony zsírtartalmú tejjel őrölt kukorica csodálatosan bársonyos állagot kölcsönöz neki, mintha tejszínnel készült volna. Öntsük a pirított kukoricadarabokra. bővebben

Ez az ázsiai hajdina-soba tésztasaláta gyorsan és egyszerűen elkészíthető, az íze pedig gazdag és összetett. Mindez a mézes rizsecetes öntetnek, a tamari szójaszósznak, az aromás sötét szezámolajnak és... bővebben

Ez a recept még szaftosabb és egészségesebb sovány pulykahúsból készült húsgombócokat eredményez a bőséges spenót, zeller, hagyma és kaliforniai paprika hozzáadásának köszönhetően. A reszelt parmezán sajt feszesebb állagot és egyedi ízt kölcsönöz nekik. Húsgombócok - bővebben

Ez a kiadós, favágó stílusú reggeli rakottas tele van mindennel, amit reggel szeretünk. Van benne tojás, kolbász, puha gofri, krumpli, zöldség és rengeteg sajt. Ez a reggeli sokáig jóllakottnak és energikusnak fog tartani. Minden hozzávaló... bővebben

Ezt a rakott ételt előző este összeállíthatod ünnepi vagy vasárnapi reggelire, majd reggel megsütheted. Az alapja nem csak krumpli, hanem ropogós krumpligolyók a kisboltból. Gyerekek és felnőttek egyaránt imádni fogják. bővebben

Ha maradt húsod és zöldséged a tegnapi ünnepi vacsoráról, finom és gyors frittatát készíthetsz reggelire, ha mindent beleteszel egy serpenyőbe, ami a hűtőben van: marhaszeleteket, karamellizált hagymát, egy sült vagy... bővebben

Ez a frittata a déli konyha ihlette. Garnélát, zellert, zöldpaprikát és hagymát tartalmaz, titkos összetevője pedig az Old Bay tenger gyümölcsei fűszerkeverék, amely igazán elképesztő ízt és aromát kölcsönöz neki. bővebben

Ennek a kiadós rakott ételnek az alapját tojásba áztatott hagymaszeletek alkotják. Sajttal, sült paprikával és rengeteg aromás zöldséggel megszórva finom reggelit biztosít, amelyet előző este is elkészíthet, így... bővebben

Készítsen finom pepperonis pizza ízű frittatát. A hagyományos tészta helyett ez a pizzalap egy puha és bolyhos, tojásfehérjéből készült omlettet tartalmaz. Kenje meg paradicsomos marinara szósszal, szórja meg reszelt mozzarellával, és díszítse... bővebben

A frittata a tökéletes reggeli étel, amivel bármit felhasználhatsz, ami a hűtőben van. Ebben a változatban a gomba remekül illik spárgához, hagymához, burgonyához, zöld olajbogyóhoz, töltött szegenyé paprikához és sült... bővebben

Cseréld le a hagyományos mustárt és ketchupot a hot dogodon egy egzotikus ananászos relish-re, ahol a gyümölcsös édesség harmonikusan ötvöződik a lime fanyarságával és a jalapeño paprika csípősségével. Párold az ananászt édes és csípős paprikával, valamint fűszerekkel - bővebben

A vegetáriánus lencseszendvicsekkel ellentétben a bab itt nem helyettesíti a húst, hanem harmonikusan kiegészíti azt. Készítsen finom, sűrű szószt lencsével, darált marhahússal és zöldségekkel a Sloppy Joe szendvics töltelékéhez, és tálalja... bővebben

Ez a friss, frissítő zöldségsaláta tökéletes a nyárra. A zöldbabot zöldborsóval, zellerrel, hagymával és paprikával összekeverjük, majd vörösborecetes pácban pácoljuk. Hagyjuk a salátát 24 órán át pácolódni. bővebben

Ha egy grillpartin valami érdekesebbet szeretnél főzni, mint pusztán grillezett húst, a fajita remek választás. Ezt a tex-mex ételt hagyományosan nagyobb társaságoknak szolgálják fel. A grillezett hús (ebben az esetben kétféle - bővebben

• Saláta
• Vörösborecet öntet

Ez az olasz saláta tépett grillezett csirkéből, sült paprikából és mandulából áll, ropogós salátaleveleken tálalva. Könnyű, lédús és alacsony kalóriatartalmú előétel, amely tökéletes bármilyen alkalomra: házibulira, leánybúcsúra vagy vasárnapi villásreggelire. bővebben

Ahhoz, hogy a szezonális zöldségekkel készült tészta még finomabb legyen, először grillezd meg a zöldségeket. Nem kell begyújtanod a kültéri grillt, egy nagy grillserpenyő is megteszi. Melegítsd elő, és grillezd meg a cukkinit, a különböző színű kaliforniai paprikát és a cukkinit. bővebben

Ez a szósszal készült tészta önmagában is nagyszerű vegetáriánus főételként vagy húsok köreteként. A paradicsomszósz saját levében konzerv paradicsomból készül, a sült kaliforniai paprika és az aszalt paradicsom pedig gazdag ízt ad neki. bővebben

A Crudite egy egészséges, változatos zöldségekből készült nassolnivaló, amely tökéletesen laktató és kíméli a derékot. Tálalj fel a vendégeknek egy tányér szeletelt zöldséget, hogy nassolhassanak, amíg a főétkezésre várnak, és készíts két köretet a zöldségekhez. bővebben

Ez a krémes leves konzerv sült paradicsomból és sült paprikából készül, ami csodálatos barbecue ízt ad neki, és tökéletesen illik egy füstölt mozzarellával megszórt meleg szendvicshez. A paprikát a legjobb gáztűzhelyen sütni. bővebben

A krémsajtos, pulykás, spenótos, bazsalikomos, sárgarépás és sült kaliforniai paprikás lavash tekercs finom és egészséges előétel, amely tökéletes egy családi nyaraláshoz. Színes, kivágott kinézetűek, és ha függőlegesen nyársra húzzuk... bővebben

A sült natúr kolbász (vagy virsli) és a kaliforniai paprika kombinációja tökéletes reggelinek és egy gyors, kiadós ebédnek is. Amíg a kolbász sül a sütőben, a kaliforniai paprikát és a hagymát egy könnyű lábasban a tűzhelyen párold meg. bővebben

A parmezán sajt, a marinara szósz, az illatos bazsalikom és a fokhagyma csodálatos olasz ízt és aromát ad ennek a házi készítésű fasírtnak. Az alapja darált marhahús. Keverd össze a többi fasírt-hozzávalóval, és formázz belőle cipókat egy sütőlapon vagy egy... bővebben

• Saláta
• Tankolás

Ez a kiadós és tápláló konzerv fekete szemű babsaláta percek alatt elkészíthető: egyszerűen keverd össze zöldségekkel és rizsecetes öntettel. A salátának azonban egy kis pácolódásra van szüksége az ízek intenzívebbé tételéhez. bővebben

A csirke- és rizsleves az egyik legnépszerűbb házi készítésű leves, de a szinte azonos hozzávalók ellenére minden szakács a saját csavarját adja hozzá. Ree Drummond például lereszeli a tépett csirkemellet, mielőtt a leveshez adja. bővebben

Ez az étel bármilyen töltött tésztaétellel felveszi a versenyt szósszal. Ezeknek a vegetáriánus kínai gombócoknak az alapja a tofu, amelyet reszelt sárgarépával, tépett kínai káposztával, paprikával és újhagymával kevernek össze. bővebben

Az Etouffee egy klasszikus kreol zöldségekből és rákfarkakból készült ragu, gazdag, bársonyos mártásban. Kezdjük vajjal és liszttel készült rántással, majd fokozatosan adjuk hozzá a többi hozzávalót: a zöldségeket, a fűszereket, és végül a rákfarkakat. bővebben

Iktasson be több zöldséget a napi étrendjébe, és ezzel a recepttel igazán élvezni fogja őket. A zöldségeket ázsiai wok technikával, magas lángon és folyamatos keverés mellett főzik, hogy megőrizzék a maximális tápértéküket. bővebben

• Marhahús
• Emeril kreol fűszerkeveréke

Ez az étel olcsó, kerek marhaszeletet használ, amelyet csíkokra vágnak, minden oldalán tökéletesen megpirítanak, majd finom hagymás és paprikás mártásban párolnak. Sütés előtt alaposan forgasd be a steaket. bővebben

• Sertésszeletek
• Élvezet

A csontos, grillezett sertéskaraj szeletek még finomabbak lesznek, ha grillezés közben baracklekvárból, tüzes habanero paprikából, friss gyömbérből, fokhagymából és narancshéjból készült ragacsos mázzal vonjuk be őket. Ez nemcsak a húsnak ad... bővebben

Bármely nyári hamburger fénypontja a grillezett húspogácsa ínycsiklandó aromája és íze. Ezek a mexikói ihletésű hamburgerek tökéletesek egy kerti grillpartira. Marhahúspogácsák - bővebben

• Panini
• Pesto

A grillezett nyári zöldségek, az olvadó mozzarella és az aromás bazsalikomos pesto szósz tökéletes tölteléket alkotnak egy olasz panini szendvicshez. Szórjuk meg pestóval. Előre elkészíthető és akár két napig is hűtőben eláll, a maradék is remek. bővebben

A vörösbab és a rizs a louisianai kreol konyha jellegzetes étele. A vörösbabot lassú tűzhelyen párolják andouille kolbásszal, füstölt sertéscsülökkel, fűszerekkel és zöldségekkel, amíg megpuhul, és a szósz gazdag nem lesz, a következőkkel: bővebben

• Lábas
• Házi fűszerezés

A rakott spagetti nagyon hasonlít a lasagnéhoz, de sokkal egyszerűbb elkészíteni, és spagettit használunk széles tésztalapok helyett, vagy – mint ebben a receptben – vékonyabb capellini (angyalhaj) tészta helyett. A megfőtt tésztát egy tálba tesszük - bővebben

Ezek az egyszerű spanyol péksütemények gyorsan elkészíthetők bolti pitetészta felhasználásával, a töltelékhez pedig bármilyen főtt csirkét használhatunk – legyen az sült, sütőben sült, főtt vagy akár bolti grillcsirke. A tépett csirkét reszelt sajttal összekeverjük. bővebben

Ha vendégeket vársz vacsorára, miközben a hús sül a sütőben, tálalj antipastót. Ez egy olasz stílusú előétel, amelyet hagyományosan a főétel előtt szolgálnak fel. A vendégek általában szeretik, ha nagy választékban kínálnak apró finomságokat. A fő hangsúly a következőn van: bővebben

A töltött paprika az egyik legfinomabb nyári étel, egy igazi csemege, amit egész szezonban élvezni fogsz, köszönhetően ezeknek a hihetetlenül egészséges és vitaminokban gazdag édes paprikáknak. Használhatsz hozzá maradék főtt rizst vagy... bővebben

Ez a finom, laktató étel szinte teljes egészében kamrai alapanyagokból és konzervekből készül. Szükséged lesz kis orzo tésztára, konzerv paradicsomra, fehér babra, saját levében (vagy vízben) tartott tonhalra, fűszerekre és friss zöldségekre, többek között: bővebben

A tonhalas rakottas egy klasszikus amerikai házias étel, egy egyszerű és könnyen elkészíthető rakottas, tojásos tésztából, konzerv tonhalból, gombából és néhány zöldségből, mindezt krémes szószban. Kellemes bónusz: bővebben