Parmezán sajt

Ezek a lédús, puha és könnyű húsgombócok ízletes fűszernövényekkel vannak tele. A pulykás keverék puhasága el sem tudod képzelni a ricotta és a tejbe áztatott zsemlemorzsa hozzáadásának köszönhetően. Ha egyszer megkóstolod ezeket a csodálatos húsgombócokat, bővebben

Fontolja meg a sárga miso paszta ezen szokatlan felhasználási módját: adja hozzá egy klasszikus Cézár salátaöntethez, a szardella helyett. Az íze ugyanolyan hihetetlenül mély és gazdag lesz. Egyedi tálaláshoz próbálja ki ezt a sült salátát. bővebben

A bársonyos, gazdag tojásmártásban sült pancettadarabokkal ízesített carbonara spagetti tökéletes egy hűvös vacsorához. Adj egy darabka vajat a tojásos-sajtos mártáshoz krémesebb állagért és ízletesebb ízért. bővebben

A sima kenyér helyett tálalj friss, ízletes, grillezett fokhagymás lepénykenyért. Gyorsan elkészíthető bolti pizzatésztából. Egyszerűen nyújtsd kör alakúra, grillezd meg, és kend meg illatos olívaolajjal. bővebben

A ptitim, más néven izraeli kuszkusz, tökéletes gyors és finom közel-keleti stílusú köretekhez. Gyorsan elkészül, de hogy a ptitim ne főjön túl, puha maradjon, és finom aranybarna árnyalatot kapjon, süssük meg. bővebben

A csirke parmezánhoz sok parmezán kell! Ezért nemcsak a szeletek feltétjeként adják hozzá, hanem a panírozott keverékhez is, hogy a csirkemellek még ízletesebbek és ropogósabbak legyenek. A csirkeszeleteket forgasd meg sima zsemlemorzsában. bővebben

• Pirítós
• Saláta

A legfinomabb Cézár saláta az, amelyet a lehető legközelebb készítenek a hagyományos változathoz. Tehát hagyd ki a csirkét és a garnélát, és inkább a klasszikus szardellaöntettel és a nyers tojássárgájával foglalkozz. És ne... bővebben

Ez az illatos, fűszeres kenyér klasszikus módon készül: sok vajjal és sok fokhagymával. Ez a recept friss, puha olasz vagy francia kenyérrel a legfinomabb, amit aztán csordultig töltünk illatos fokhagymás vajjal. bővebben

Ez az egyszerű frittata a klasszikus olasz sertéskolbász és kaliforniai paprika kombinációját kínálja. Természetes, nyers kolbászokból készül, amelyeket kivesznek a bélből, és serpenyőben kisütnek hagymával és kaliforniai paprikával együtt. bővebben

Ez az egyszerű étel tökéletes egy egyszerű hétköznapi vacsorához. Csonttal ellátott, teljesen természetes sertéskaraj szeletekből készül. Egyszerűen tedd őket egy visszazárható zacskóba zsemlemorzsával és fűszerekkel, rázd össze, és... bővebben

Az egyedi csomagolásban felszolgált ételek mindig eredetiek és lenyűgözőek. A vendégek általában élvezik ezt az érdekes pillanatot, valamint a lehetőséget, hogy kibonthatják saját csomagjukat, és belélegezhetik az összes varázslatos aromát. És az Ön számára ez egy nagyszerű... bővebben

Ennek a gyors, de finom ételnek az alapja a bolti sajtos tortellini tészta, mini gombócok, amelyeket krémes Alfredo szószban főznek, majd mindezt csirkecombdarabokkal egészítik ki, és sütőben sütik készre. Az egész - bővebben

Ez a réteges mártogatós merész pizzaízzel büszkélkedhet. Az alsó réteg négy sajt finom keveréke: mozzarella, parmezán, ricotta és krémsajt. A sajtos réteget gazdag, sült paradicsomos ízű paradicsomszósz fedi le. bővebben

Ennek az előételnek az elkészítéséhez a kolbászokat nem egyszerűen pizzatésztába csomagolják; igazi pizzaízt adnak nekik. Mini olasz kolbászokra és kész pizzatésztára lesz szükséged. Minden kolbászt egy darab tésztába csomagolnak, és bevonnak... bővebben

• Sajtpor
• Chips

Hihetetlen, de otthon is könnyedén készíthetsz sajtos ízű chipset mesterséges aromák vagy adalékanyagok nélkül. Ehhez a sajtot sütőben szárítod, majd porrá őrlöd. Ez a folyamat akár 10 órát is igénybe vehet, de... bővebben

Készíts egy házibulira való nassolnivaló-keveréket, amely tökéletesen illik sörhöz, koktélokhoz és más italokhoz. A keverék rengeteg apró nassolnivalót tartalmaz: ropogós kukoricakockákat, mini perecet, földimogyorót, kukoricát, chipset és napraforgómagot. Mindent bevonsz... bővebben

A sűrű és gazdag spenóttal és articsókával készült sajtmártás népszerű amerikai előétel, amelyet melegen tálalnak. Ez az alacsony kalóriatartalmú változat csökkentett zsírtartalmú krémsajtot (amerikai - bővebben

Ezek a finom zsemlék az igazi pizza minden ízét tartalmazzák, csak egy kényelmes formában. Bolti pizzatésztából készülnek, paradicsomszósszal, egy szelet kolbásszal, egy bazsalikomlevéllel és reszelt sajttal vannak bevonva. Minden zsemle tetején... bővebben

Az orzotto a rizottó és az olasz tészta keveréke, de sokkal könnyebb elkészíteni, mint a hagyományos rizottót. Ree Drummond élénk orzottója mindenféle zöld zöldséggel van tele, beleértve a brokkolit, a borsót, a spárgát, a cukkinit és a kelkáposztát. bővebben

„Amikor gyermekkorom finom ételeire gondolok, azonnal ezek a rizzsel töltött paradicsomok jutnak eszembe” – meséli Giada de Laurentiis. „Ez anyukám, Veronica védjegye. Tele van egyszerű, finom ízekkel, és ráadásul nagyon egészséges is.” bővebben

• Paradicsomszósz
• Karfiol

Ha azon gondolkodsz, hogy vegetáriánus változatot készítesz a csirkéből parmezánnal, de a padlizsánon kívül valami mást is fontolgatsz, akkor ez az étel neked való. A karfiol ugyanolyan ropogós, sajtos és ízletes lesz, mint az eredeti. Mindenkinek ízleni fog – bővebben

Ha korai, tőből készült sárgarépát vásárolsz, gondold meg kétszer, mielőtt levágod és kidobod a zöldségeket: először is, fizettél értük, másodszor pedig ehetőek, és ugyanúgy felhasználhatók, mint bármely más sima zöldség. Készíts pestót a sárgarépa tetejéből! Ez... bővebben

Töltsd meg sajtos tésztádat egészséges rostokkal, ha blansírozott broccolinit és spenótot adsz a szószhoz. Maga a szósz olasz provolone és asiago sajtok keverékéből készül. Együtt fantasztikus textúrát és csodálatos ízt alkotnak, amely... bővebben

• Sajtrudak és mártogatós alap
• Táplálékkiegészítők

Egy házibulin előételként készíts három egyszerű mártogatóst népszerű pizzaízekkel. Mindháromhoz ugyanazt a paradicsomos és pepperoniszósszal készült alapot készítsd, majd mindegyik verzióhoz adj különböző feltéteket. Az első mártogatós az articsókamártás lesz. bővebben

Ez a hatalmas, sajttal töltött kekszes szendvics igazi sláger lesz a házibulidban. Tálald a szokásos sajtmártás vagy sajttál helyett, és a vendégeid sokáig emlékezni fognak erre a finomságra. Maga a keksz ropogós és finom - bővebben

Ez a recept a makaróni sajtot, mint megnyugtató, kifinomult csemegévé varázsolja, amely tökéletes ünnepekre és más különleges alkalmakra. A szósz kéksajttal (gorgonzolával vagy lágyabb változatával) készül. bővebben

Ez a makaróni és sajtmártás recept ugyanolyan finom, mint a hagyományos makaróni és sajt, de alacsonyabb kalóriatartalmú. A tejszín helyett a mártást cukrozatlan sűrített tejjel, alacsony zsírtartalmú cheddarral és amerikai Neufchâtel sajttal készítik. bővebben

• Szósz
• Ricotta keverék

Kényeztesd vendégeidet egy egyszerű és finom, mégis egyedi pizzaízű mártogatóssal. Minden egy serpenyőben, lehetőleg öntöttvasban, sütőben is használhatóban készül. A pizzatészta darabjai, ragacsos mozzarellával töltve, gyűrűt alkotnak. bővebben

Amikor makarónit készít, Kathy Lee szeret kísérletezni különböző sajtokkal. Általában azt használja, ami a sajttálon marad. A Taleggio különösen finom, mivel gazdag és bársonyos. De ebben a receptben nem adják a sajttálhoz... bővebben

A kis karfiolrózsák tökéletesen elrejtve jelennek meg ebben a sajtos makaróniban, így az étel lédúsabb és egészségesebb. Az ízvilág nem csorbul, mivel a hangsúly a csípős cheddar, az aromás Gruyère és... kombinációján van. bővebben

Az amerikai házi készítésű makaróni sajtnak számos változata létezik, a fő különbség a különböző sajtfajták kombinációja. Ebben a receptben a sajtmártás dán Havarti, pikáns sárga cheddar és fehér amerikai sajt keverékéből készül. bővebben

Változtasd a hagyományos sajtos makarónit teljes értékű, rostokban és fehérjében gazdag étellé. Ez a recept sajtos makarónit pirított csirkemellel és blansírozott brokkolirózsákkal kínál. A csípős cheddar, a pecorino és... bővebben

A sajtos makaróni teljes egészében elkészíthető mikrohullámú sütőben, így nem kell külön elkészíteni a makarónit és a sajtmártást. Olyan kényelmes, mintha egy előre elkészített ételt melegítenénk újra, de házi készítésű ízű. Ráadásul mindössze 15 perc alatt elkészül! Négy sajt keveréke – - bővebben

• Töltő
• Bázis

Tálaljuk ezeket az ünnepi töltött gombákat, melyeket a kakukkfű, a hagyma, a kömény és a vermut ízletes aromájával itattunk át, előételként vagy köretként. Nem kell kikaparni a szárakat a kalapokból; egyszerűen vágjuk le őket, és rendezzük el a pirított gombák tetején. bővebben

A ropogósra pirított bagettszeletek mártogatása ebben a gazdag mártogatósban olyan érzés, mintha igazi pizzát ennénk! Ez azért van, mert a szósz a hagyományos pizzában is megtalálható összetevőkből készül. Sűrű paradicsomszósz kaliforniai paprikával, olajbogyóval, parmezánnal és sós... bővebben

A lédús, kemény húsgombócok paradicsomszószban nemcsak főételként köretként, hanem előételként is nagyszerűek egy házibulin, hogy elvarázsolják a tömeget. Minden egyes húsgombóc tökéletes méretű egy mini szendvicshez, egy mini... bővebben

Fagyasztott és konzerv zöldségekből mindig készíthetsz egy közönségkedvenc előételt. Ebben a receptben Guy Fieri tejszínes spenótot, felengedett articsókát, konzerv sült paprikát, fűszernövényeket és parmezán sajtot ad hozzá. bővebben

Ezek a miniatűr olasz stílusú szendvicsek (szendvicsek) tökéletesek otthoni bulikhoz. Könnyen elfogyaszthatók mindössze néhány falat alatt, és könnyen összeállíthatók egy nagyobb társaság számára is, mivel a szendvicseket összefogva sütik és árulják. Vágd fel őket - bővebben

• Húsgombócok
• Szósz
• Csúszó szendvicsek

Készítsd el ezeket a miniatűr olasz stílusú szendvicseket (sliders), amelyek nagyszerű előételek egy családi nyaraláshoz. Két fél burgonyazsemle között, házi készítésű pisztácia pestóval megkenve, friss rukkolaágyon fekszik egy lédús... bővebben

Készítsd el ezt a gyönyörű, focilabda alakú pitét előételnek, pont időben a meccs előtt. Ezzel az ötlettel bármilyen labdaformát kiszúrhatsz és díszíthetsz, attól függően, hogy melyik meccsre készülsz! bővebben

A Strombili, egy pizzatekercs, egy finom előétel, amelyet mártogatóssal tálalhatunk a vendégeknek. Ree Drummond előre elkészített kenyértésztát használt ebben a receptben, de bolti pizzatésztát is használhatunk. Nyújtsuk ki a pizzatésztát. bővebben

Ezek az egyedi torták meglepően egyszerűen elkészíthetők, de az ízük hihetetlenül gazdag és sokrétű a karamellizált édes-csípős hagyma, a savanykás-krémes kecskesajt, az édes paradicsom, az illatos bazsalikom és a sós tölteléknek köszönhetően. bővebben

Készítsd el ezt a ragacsos sajtos mártogatóst különleges alkalmakra, igazi rákhússal és rengeteg egészséges spenóttal. Háromféle sajt – tejszínes, parmezános és Monterey Jack – gazdag ízvilággal ruházza fel az előételt, míg a ropogós japán feltét egy csipetnyi... bővebben

A ropogós, forró kenyér, bugyborékoló sajttal a tetején és a fokhagyma fűszeres aromájával átitatva, biztosan bárkit megőrjít. Kényeztesd magad ezzel a kis finomsággal, és süss most azonnal egy finom kenyeret! A sajtkrémhez Ree Drummond bővebben

A ropogós frico sajtos ostyák remek kiegészítői bármilyen olasz ételnek, előételnek vagy salátának, és önmagukban is fogyaszthatók snackként vagy borpárosításként. Az ostyák reszelt parmezán sajttal készülnek, amely a sütőben megolvad, és... bővebben

Süssünk olasz focacciát a gyerekeinkkel! Imádni fogják, ha segíthetnek kimérni és összekeverni a hozzávalókat, összegyúrni a tésztát, és díszíteni paradicsommal, bazsalikommal és reszelt parmezánnal. És micsoda öröm lesz együtt megkóstolni! bővebben

Egy laza házibulihoz nincs is jobb előétel, mint egy finom mártogatós, amibe chipset vagy kekszeket lehet mártogatni. Remek módja annak is, hogy a vendégeknek tálaljuk, amíg a főételre várnak, mivel percek alatt elkészül. Csak keverjük össze. bővebben

• Szósz
• Húsgombócok

Hogy felszabadítsd a hétköznapi estéidet a munka utáni kikapcsolódásra, készíts hétvégén egy nagy adag húsgombócot paradicsomszószban, és fagyaszd le őket külön dobozokban. A húsgombóc pont az a fajta étel, amit mindenki szeret, és ami sosem romlik meg. bővebben

A gyönyörű olasz szó, a "Primavera" (tavasz) nemcsak a híres tésztát jelöli, hanem bármilyen ételt is, amelyhez lédús zöldségeket adunk, és amelyet tavaszi zöld színekkel töltünk meg, mint például ez a csirkés-zöldséges pirított étel. Ez az étel... bővebben

• Zsemlék
• Mártóolaj

A klasszikus Parker House zsemlék finom vajas ízzel és ropogós, durva sós kéreggel készülnek, és három csésze illatos vajjal együtt sütjük őket, hogy aztán letéphesd, belemártogathasd és élvezhesd őket. Ezek a zsemlék a következő elérhetőségeken érhetők el: bővebben

• Tészta
• Töltő

Egy csipetnyi chilimézzel meglocsolva ez a lenyűgöző pite tökéletes a késő nyárra és a kora őszre. A pikáns, ízletes méz, az édes vajtök, a fűszeres zsálya és a krémes Gruyère sajtdarabok tökéletesen kiegészítik egymást. bővebben

Ne várd meg, amíg a tészta vize felforr; főzd rizottóként! A penne tésztát alacsony lángon főzzük, kis adagokban felszívva a csirkehúslevest, amíg teljesen meg nem fő. A befejező simítást a sült sütőtökdarabok jelentik. bővebben

A sült vajtök és a ropogós pancettadarabok kényelmesen megférnek ebben a tésztatálban, paradicsomszósszal és Asiago sajttal feltétezve. A zöldségekben gazdag tészta lehet egészséges és finom is, és ez az őszi hangulatú változat... bővebben

Habár ez a pizza tészta nélkül készül, mégis megkapod a brokkoli és a sajt nyerő kombinációját, ami mindig lenyűgöző. A receptben szereplő brokkoli kettős szerepet tölt be: egyszerre lesz tészta és feltét is. A pizzád... bővebben

Ehhez a recepthez saját zsemlemorzsát kell készítened. Kicsit több időbe fog telni, de az eredmény megéri, mivel a fűszernövényekkel és parmezánnal ízesített zsemlemorzsa tökéletes a finom sült csirkéhez. A csirkemellet csíkokra vágjuk. bővebben

Ez az egészséges rakott étel tele van ízzel és rosttal. A csirkemelldarabokat, a kelkáposztát és a szeletelt articsókát gazdag, krémes parmezánmártásban sütjük ropogós panko kéreg alatt. bővebben

A friss káposzta finom káposztasalátában, de ha lassan, nagy darabokban, paradicsomszószban, fehérborral pároljuk, ez a zöldség valami teljesen újjá válik – egyszerűen elolvad a szánkban! Egy kis héj parmezán sajt egy csipetnyi... bővebben

• Tészta
• Feltétek

Alex Guarnaschelli megtanítja, hogyan kell lepényt sütni serpenyőben: „Amikor a lepényt feltétekkel díszíted, rendezd el őket egy meghatározott sorrendben, és képzeld el mindegyik darabot külön-külön.” Az eredmény nem csak egy lepény, hanem a pizza igazi versenytársa! „Sült... bővebben

Ehhez a recepthez a legjobb rövid, cső alakú tésztát használni, például mezzi rigatonit, amely magába szívja a finom spenótos-diós pesto szószt. Nem kell külön fenyőmagot venned ehhez a pestóhoz: a mandula és a dió is jó. bővebben

A fűszeres sajtos kéreggel megszórt, szaftos, sült sertéskaraj szeletet rukkola, telt aszalt füge, édeskömény és kruton könnyű salátájával, citromos öntettel tálalják. A puhaság biztosítása érdekében a sertéshúst néhány percig sütik - bővebben

A serpenyőben sült csirkemellet kaliforniai paprika, oregánó és mozzarella réteg alatt sütjük, amíg a sajt megolvad és be nem vonja az egész felületét. A csirke hihetetlenül puha és szaftos lesz. Kelkáposztás tésztával és... bővebben

A forró rákos mártogatós az egyik legnépszerűbb előétel a nyugati házibulikban. Valódi rákhúsból készül, gazdag ranch szószban sütve fűszernövényekkel, és olvadó parmezános kéreggel a tetején. Forrón, közvetlenül a sütőből kivéve tálaljuk. bővebben

A garnélarák, a friss és a főtt zöldségek gyönyörűen kiegészítik egymást ebben a kiadós salátában, amely a rukkola pesto, fenyőmag, citrom és parmezán élénk ízét kínálja. Ez a színes saláta nemcsak ízével, hanem a kontrasztos összetevők csodálatos kombinációjával is magával ragad. bővebben

Ez a sajtos makaróni (mac and cheese) változat teljes egészében tűzhelyen készül. Krémes sajtmártás, lédús spárga, zöldborsó és sós sült szalonnadarabkák finom kombinációjára számíthatsz, amely ropogós feltétként is szolgál. Sajtmártás tésztához - bővebben

A kiadós burgonyagnocchi és a sült olasz kolbászdarabok tökéletessé teszik ezt az ételt egy hideg napra. De az igazi gyöngyszem a szerény káposzta. Lédússágot, egy csipetnyi természetes édességet ad hozzá, és... bővebben

• Minestrone
• Pirítósok

Ebből a receptből egy nagy fazék leves készíthető. Egész héten eheted, vagy lefagyaszthatsz belőle egy keveset későbbre. Ha mégis megteszed, ne add hozzá azonnal a tésztát, mert a leves péppé válik. A minestrone főzésekor adj hozzá egy héj parmezán sajtot is. bővebben

Az olasz tészta alla Norma (padlizsános, paradicsomos és sajtos tészta) gluténmentes elkészítéséhez ne keress gluténmentes tésztát a boltban – használj helyette cukkinit! Egy zöldséghámozóval a sűrű tésztát felvághatod. bővebben

A hagyományos olasz pesto szósz, amely eredeti alapanyagokból készül, nem olcsó, még akkor sem, ha úgy döntesz, hogy magad készíted el. Ez a pesto recept tökéletes a mindennapi használatra. Olcsóbb alapanyagokból készül, de az íze nem kevésbé... bővebben

A zöldborsóból készült olasz "Cacio e Peppe" tészta fekete borssal és reszelt sajttal ízesített, zöldséges gazdagsággal, frissítőbb ízzel és egészséges növényi alapú fehérjével ízesített. Mivel a fekete bors és a sajt a fő összetevők, ezeket... bővebben

• Töltött kagylók
• Szósz

Bár a töltött tésztahéjak elkészítése elég sok időt vesz igénybe, ez az étel megéri a fáradságot, mivel nagyon mutatós lesz, és tökéletes egy ünnepi vacsorára. És ami a legfontosabb, a töltött tésztahéjak... bővebben

• Paradicsom- és sárgarépaszósz
• Közgyűlés

Ha egyszer megkóstolod ezt a szaftos, kiadós vegetáriánus lasagnát, el fogod felejteni a húst. Gazdag paradicsomos-sárgarépaszósszal készül, tésztára rétegezve, felváltva ricottával és spenóttal, és bőséges mennyiségű... bővebben

Ez a saláta a klasszikus Cézár saláta összes hozzávalóját ötvözi: zöldségeket, krutont, parmezánt és természetesen a jellegzetes öntetet. A főtt gyöngyárpa hozzáadása pedig a lehető legtáplálóbbá, egészségesebbé és laktatóbbá teszi a Cézár salátát anélkül, hogy túlzásba vinné az ízeket. bővebben

A pesto összes összetevőjét gondosan válogatták össze, hogy gazdag és kiegyensúlyozott szószt alkossanak. Percek alatt elkészíthető, és hűtőszekrényben több napig is eltartható. Használjon friss pestót az ételeiben, például a következőkkel: bővebben

• Lábas
• Gyors paradicsomszósz

A ziti tésztát házi készítésű paradicsomos húsmártásban sütik, vastag mozzarella és parmezán sajt réteg alatt, amíg a sajt megolvad, így finom, rágós kérget képez. Csőszerű alakjuknak köszönhetően a ziti tészta tökéletesen felszívja a szószt, így élvezheted... bővebben

Az egész család imádni fogja ezt a kelkáposzta pestóval és parmezánnal sült spenótos-sajtos tortellinit. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Nem kell egész nap a tűzhelynél töltened, és az étel finom, laktató és házias, teljes lesz, sőt... bővebben

Ez a recept a fagyasztott burgonyagnocchit egy tipikus készételből egy kiadós, egészséges, rostban gazdag családi étellé alakítja, amely gyorsan elkészíthető és tökéletes egy egyszerű hétköznapi vacsorához. Sütéshez - bővebben

A különálló edényekben való sütés különlegessé teszi a rántottát, amely például tökéletes ünnepi reggelinek. A tojásokat krémes spenót- és szalonnaágyon sütik, és bőségesen megszórják reszelt parmezán sajttal. Amikor elkészült... bővebben

Ez a saláta ropogós, panírozott, teljesen természetes sertéskaraj szeletekből készül, amelyeket aztán kisütnek, felkockáznak, majd rukkolával, naranccsal és vöröshagymával összeforgatnak narancslé és olívaolaj öntetben. Nagyon... bővebben

• Rukkolás pesto
• Pizza
• Pizzaalap

Házi készítésű rukkola és mogyorós pesto, friss mozzarella és bébicukkini a három fő összetevő, ami hihetetlenül finommá teszi ezt a pizzát, és olyan különlegessé, amilyet még soha nem evett. Házi készítésű tésztából készül, de... bővebben

A pizzatekercs kompakt, praktikus, és ha szükséges, útközben is fogyasztható. Ezt a pizzát strombolinak hívják, és nem sokkal nehezebb elkészíteni, mint a klasszikus változatot. Ebben a receptben a boltban vásárolt, kinyújtott pizzatésztát egy töltelék köré tekerik, amely a következőkből áll: bővebben

Ha egy finom, házi készítésű pizzára vágysz, és nem akarsz babrálni a tésztával, a lavash vagy bármilyen más laposkenyér megteszi. Kend meg ricottával, és süsd ropogósra, majd szórj rá vékony bolognai kolbász szeleteket. bővebben

• Saláta
• Tankolás

Ez a saláta a népszerű antipasti, azaz a főétel előtt felszolgált olasz előételek keverékét tartalmazza. A salátazöldeket, konzerv csicseriborsót, sült paprikát, articsókát és olajbogyót fokhagymás vinaigrette öntettel ízesítik. bővebben

A finom angyalhaj tészta (capellini) egy könnyű, elegáns szószra vágyik, mint ez a pesto trapanese, a pesto egy változata, amelyet reszelt friss szezonális paradicsommal, fenyőmag helyett őrölt mandulával, valamint friss petrezselyem és bazsalikom keverékével készítenek. A szósz - bővebben

Ez a rakott étel hihetetlenül sajtos és laktató, mint a lasagne, és szupergyorsan elkészíthető, tökéletes hétköznapi vacsorára – a családod imádni fogja! Íme néhány időtakarékos ötlet: vásárolj előre meghámozva és felszeletelve... bővebben

Ez a szuperkönnyű, déli ihletésű étel percek alatt elkészül, finom és tápláló. Maguk a garnélák nem igényelnek hosszú sütést, köretként pedig használj instant kukoricadarát. Tálald a garnélákat a tetején... bővebben

Nehéz elhinni, de ez a húsgombócos, paradicsomos spagetti mindössze 20 perc alatt elkészül! A titok a lassú főzőben és a nyers kolbász használatában rejlik a darált hús helyett: távolítsd el a beleket, és máris kész a finom húsgombócos keverék. bővebben

A burgonyavareniki remekül kiegészíti a natúr kolbász és brokkoli klasszikus kombinációját, olvadó parmezánnal megszórva. Ebben a receptben a mini varenikit kínai gombóc stílusában készítjük el: serpenyőben kisütjük, majd gyorsan lassú tűzön pároljuk. bővebben

Ezek az elegáns rózsák egy csipetnyi szépséget visznek a könnyű tavaszi ebédedbe. Különösen jól illenek a fűszeres vinaigrette-ben sült salátához. Sokkal könnyebb elkészíteni őket, mint gondolnád: vékony cukkiniszeleteket tekerünk be... bővebben

• Saláta
• Tankolás

A karácsonyi asztal díszítésének legegyszerűbb és leggyorsabb módja egy adventi koszorú alakú saláta elkészítése. Nemcsak lenyűgöző, de finom, sőt egészséges is. Nagyszerű ötlet, ha a kiadós ételekhez néhány könnyű zöldséget is hozzáadunk, hogy harmonikusan kiegészítsék egymást. bővebben

Ez az élénk és laktató saláta, ízekben és textúrákban gazdag, olyan zöldségekből készül, amelyek a hűtőszekrényben tovább elállnak frissen, mint a finom salátazöldségek. Céklára, kelkáposztára és vörös káposztára lesz szükséged. A ropogósabb ízért... bővebben

Ez az ünnepi kenyértöltelék hagymás focaccián alapul, amelyet harmonikusan kiegészít az édes olasz kolbász édesköménnyel, sütőtökkel, kelkáposztával és parmezánnal. A parmezán egy részét kockákra vágva adják a díszítéshez, amelyet aztán... bővebben

Ez az olasz stílusú kenyértöltelék, pulykával tálalva, különösen a sajtkedvelők kedvence lesz, ami azt jelenti, hogy a legtöbb vendéged imádni fogja! A Fontina sajtkockák krémes állagot adnak a focaccia és ciabatta rakott ételnek, míg a reszelt parmezán sajt... bővebben

Giada De Laurentiis olasz stílusú kenyértölteléket készít az ünnepi pulykához. Kukoricakenyérből készül, és édes olasz pulykakolbásszal, párolt gesztenyével, aszalt áfonyával és almával díszítik. Díszítés: bővebben

Ezt a köretet hagyományosan pulykával tálalják Hálaadáskor Új-Angliában, az Egyesült Államok tenger gyümölcseiben gazdag régiójában. És mivel az európaiakkal ellentétben, akik frissen fogyasztják az osztrigát, az amerikaiak hozzászoktak a sütéshez, nem meglepő, hogy ez... bővebben

Ez a tésztasaláta élénk színe lesz az ünnepi asztalodnak. Mindez a hagyományos karácsonyi színeknek köszönhető: zöld spenótos-mandulás pesto öntet, élénkpiros aszalt paradicsom és sült paprikadarabok, valamint hófehér... bővebben

• Bárányborda
• Aioli

Legközelebb, amikor ünnepi vacsorát főz, gondolja át a légkeveréses fritőzt: elegáns báránybordát süthet vele, aranybarna, ropogós parmezán kéreggel, aminek köszönhetően a hús szaftos és ízletes marad. A bárány elkészítéséhez... bővebben

Ezek a gombócok maradék csirke parmezánból készülnek. Egyszerűen vágd fel, keverd össze reszelt parmezánnal, és csomagold be bolti gombóctésztába. A csirke parmezán helyett használhatsz bármilyen maradékot a tegnapi vacsorából. Ez egy okos módja annak, hogy egy második adagot is adj... bővebben

Ez a pulykakenyér töltelék háromféle kenyérből készül: kovászos, rozskenyérből és kukoricakenyérből. A szeletelt kenyeret először pirítsd meg a sütőben, hogy megtartsa a formáját. Ami igazán finommá teszi ezt az egyszerű tölteléket, az a zöldséges feltét. bővebben

Ez a lusta lasagne recept tökéletes azokra az esetekre, amikor gyorsan kell összedobni egy finom, laktató ételt, amit az egész család imádni fog. Szinte az összes hagyományos lasagne hozzávalót tartalmazza – tésztát, paradicsomszószt, ricottát, mozzarellát, parmezánt és bazsalikomot. bővebben

A ravioli egy csodálatos olasz tészta sajtos töltelékkel, és számos elkészítési mód létezik. Ebben a receptben a raviolit egy serpenyőben pirítják sült csirkemellel, koktélparadicsommal és gombával, egy könnyű, fűszeres szószban, olvadó ízzel... bővebben