Parmezán sajt

Ez a köret hihetetlenül tápláló, ugyanakkor hihetetlenül ízletes. A kelbimbó és a kelkáposzta keveréke rengeteg rostot, vitamint, ásványi anyagot és gazdag ízvilágot kínál, tökéletesen kiegészítve a fő húsételt. A parmezán és a citrom pedig... bővebben

• Ürühús
• Menta pesto

Ez az étel csontozott báránykarajt használ, 8-10 szeletre vágva, melyeket sütés előtt oregánó, rozmaring és kakukkfű fűszerkeverékével bedörzsölünk. A puha hús gyorsan magába szívja az ízeket, így mindössze annyi kell, hogy... bővebben

Egy kis karfiolfejből készíts aranybarna, sajttal töltött kenyérrudakat, amelyeket annyit ehetsz, amennyit csak akarsz, bűntudat nélkül, még akkor is, ha alacsony szénhidráttartalmú vagy gluténmentes diétát tartasz. Pürésítsd a karfiolt egy aprítógépben, és... bővebben

Ez a finom, gyönyörű, és ami a legfontosabb, egészséges és rostban gazdag karfiolköret már a látványával is lenyűgözi a vendégeket tálaláskor. A karfiolfejeket egészben sütjük a sütőben. Előzetesen kenjük meg őket olívaolajjal, és... bővebben

Ez a gratin hasonló a hagyományos krumpliraguhoz, azzal a különbséggel, hogy krumpli helyett fehérrépával készül. A fehérrépa íze és állaga ugyanolyan finom, és sokkal táplálóbb is. A fehérrépa elkészítéséhez a következőkre lesz szükséged: bővebben

Ez az étel a hagyományos olasz rakott étel, a "Parmai padlizsán" egy változata, de padlizsán helyett karfiolt használnak. A karfiol fejét vékony szeletekre vágják, amelyeket aztán zsemlemorzsába forgatnak... bővebben

Még gluténmentes diéta mellett is élvezheted a luxuspizzát, ami egyszerre szaftos és egészséges. Ez a pizzatészta reszelt karfiolból készül, reszelt sajt és tojás keverékével összefogva. Sütés után sűrűvé és... bővebben

A kelbimbót szalonnaszeletekkel grillezik. Ehhez egy grillkosárra (vagy egy kis lyukú grillrácsra) lesz szükséged. A szalonna hihetetlen ízt ad a kelbimbónak, a grill pedig egy csipetnyi füstösséget és... bővebben

• Lábas
• Sajtmártás

A réteges görög muszaka rengeteg ízt és csodálatos aromák keverékét kínálja. Ez a muszaka recept mángolddal és svájci mángolddal készül, ami lédússá és egészségessé teszi az ételt. Több lépésben készül, majd az összes hozzávaló... bővebben

A temetési krumplis rakottas egy hagyományos étel az amerikai középnyugaton, amelyet eredetileg mormon közösségek fejlesztettek ki, elsősorban temetésekre készítettek. Innen ered a rakottas étel neve, de ne tévesszen meg ez: ez az étel nagyon... bővebben

Ennek az élénk és finom köretnek az elkészítéséhez válassz ki nagyjából azonos méretű, piros és sárga színű burgonyákat. Hámozás nélkül vágd félbe őket, és főzd puhára. Ezután keverd össze a főtt burgonyát zsemlemorzsával. bővebben

Ez a vegetáriánus lasagne recept sült portobello gombát – a legízletesebb és leghúsosabb gombafajtát – használ húsmártás helyett. Ízüket tökéletesen kiegészíti a besamelmártás egy csipet szerecsendióval. Állítsd össze a lasagnát egy sütőtálban. bővebben

• Brachiola
• Szósz
• Tálaláshoz

A braciola egy olasz fasírt, amely tálalásával és ízével lenyűgözi a vendégeket. Könnyen összeállítható, a töltelék nem igényel sütést, a flank steak pedig egy téglalap alakú marhahússzelet, amely... bővebben

• Saláta
• Krutonok

Bár a hagyományos olasz panzanella saláta nyári csemegének számít, könnyen adaptálható téli étrendbe, ha a paradicsomot szezonális zöldségekkel, például sült tökkel és kelbimbóval helyettesítjük. További fő összetevők: bővebben

Ez a nagy burgonyaragu belül hihetetlenül krémes, kívül pedig finoman ropogós. Elkészítéséhez szeleteld a burgonyát nagyon vékony karikákra (használj mandolin szeletelőt), majd rendezd el két sorban, hogy gyönyörű mintát kapj. bővebben

Készítsen egy ünnepi burgonya előételt, amely rágós állagával, aromájával és ízével mindenkit elvarázsol. Egész burgonyákat használ ehhez a sült burgonya előételhez, héjukkal együtt. A burgonyákat sütőben sütik meg, félbevágják, és megtöltik a töltelékkel. bővebben

A kétszer sült burgonya köretként vagy előételként is tálalható. Körülbelül 300 gramm súlyú russet burgonyából készül, tehát egy adaghoz a fele is elég. A burgonyát először egészben sütik meg, majd bővebben

• Feltét
• Töltő

A pásztorpite szépsége abban rejlik, hogy egy főételt, zöldséget és egy köretet ötvöz egyetlen pazar rakott ételben. Tökéletes mind az ünnepi asztalra, mind a vasárnapi vacsorára. A rakott étel alsó rétege darált marhahús, sült - bővebben

A spárgát ropogósra és enyhén megpirítottra grillezzük, majd finom citromos-borsos sajtmártással tálaljuk. A mártáshoz frissen reszelt parmezán sajtot keverünk össze a bővebben

A sütés közben téglával lenyomott csirke lédúsabb, és egyenletes, ropogós kérget kap. Süsd így a csirkemelleket, vagy ha nincs tégla a konyhádban, használj nehéz öntöttvas serpenyőt, vagy... bővebben

Ezek az olasz stílusú sütemények mindenkit elvarázsolnak illatukkal és ízükkel, melyek harmonikusan ötvözik a kukorica, a sós parmezán és a pikáns fekete bors édes jegyeit. Kukorica- és búzaliszt keverékéből sütik őket finomra reszelt parmezán sajttal. bővebben

Ez az előétel, amely apró, különálló zöldségragukat tartalmaz finom sajtos kéreggel a tetején, mind a vendégek, mind a gyerekek kedvence lesz, akik sokkal jobban érdeklődnek majd az egészséges zöldségek iránt ebben a formában. A burgonyát, a padlizsánt és a paradicsomot karikákra vágják. bővebben

• Sajtos pattogatott kukorica
• Édes és fűszeres pattogatott kukorica
• Popcorn Rocky Road

A pattogatott kukorica egy teljes kiőrlésű gabonatermék, amely sok rostot tartalmaz. Mértékkel fogyasztva egészen egészséges, és hogy még finomabb legyen, készítsd el különféle természetes ízekkel. Az alábbiakban háromféle finom pattogatott kukoricát mutatunk be: bővebben

• Húsgombócok
• Szósz

Ezek az ízletes, ropogós kéregbe burkolt húsgombócok a legnépszerűbb előételek lesznek a partidon. Darált pulykahúsból, fűszerekből, gyógynövényekből, hagymából és reszelt parmezánból készülnek, így hihetetlenül szaftosak. Tálaláshoz fűzd fel... bővebben

Ez a recept egy egyszerű házi készítésű ételt, például a sajtos makarónit, kifinomult csemegévé varázsol. Mindez a barna vajban pirított valódi homárhúsnak és a négyféle sajttal készült szósznak köszönhető: parmezán, csípős - bővebben

Ez az ínycsiklandó tészta krémes Alfredo szósszal garantáltan tökéletes vacsora bármilyen alkalomra. A krémes szószban tejszín és reszelt parmezán sajt található – egy olyan kombináció, aminek kevesen tudnak ellenállni. Az egészségesebb tészta érdekében pedig a következőket kombináld: bővebben

Készítsen finom vegetáriánus vacsorát bolti sütőtökös ravioliból, ami még az ünnepek kedvence is. Főzze meg a raviolit, amíg megpuhul, majd dobja egy serpenyőbe laskagombából készült szósszal, párolja meg... bővebben

Ha gyors, laktató és finom olasz stílusú vacsorára vágysz, ez a pörkölt a barátod. Mindössze fél óra alatt elkészíthető, de annyira finomnak tűnik, mintha órák óta főtted volna. Ez a gazdag pörkölt konzerv fehérbabot tartalmaz, bővebben

Ez a sajtos makaróni egy igazán különleges étel, háromféle sajttal töltve: münsteri, cheddar és parmezán sajttal. Sütés után egy gazdag, krémes, ellenállhatatlan szósszal olvadnak össze. A sajt mellett ez a sajtos makaróni rakott étel... bővebben

Ezt az ételt az olasz pasta puttanesca ihlette, amely hagyományosan olajbogyót, kapribogyót, paradicsomot, szardellát, pirospaprikát és más fűszereket tartalmaz. A spagettit édesköménygyökérrel helyettesítették, hogy... bővebben

• Kagylók
• Szósz

A főtt tésztahéjakat sajttöltelékkel töltik meg, majd zöldséges szósszal sütőben sütik, amíg a sajt megolvad. Az elkészítéshez a legnagyobb tésztahéjakat félig megfőzzük, majd tofuból készült sajttöltelékkel töltjük meg. bővebben

A meleg, ropogós kenyér olvadt sajttal feldob bármilyen étkezést. Tálald hagyományos kenyér helyett levesekhez, pörköltekhez, salátákhoz, vagy egyszerűen előételként. Mindenki szereti ezt a kenyeret; már az illata is feldobja a hangulatot. Először kenyérszeletek - bővebben

Alakítsd át a bolti sajtos raviolit elegáns, éttermi minőségű étellé. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, az íze pedig fantasztikus. Egyszerűen forgasd meg a megsült raviolit egy serpenyőben vajban pirított dióval és petrezselyemlevelekkel. bővebben

Ez az étel ízletes oldalas steaket használ, ami remek mindennapi választás, ha élvezni szeretnéd a marhahús gazdag ízét. A lényeg az, hogy a javasolt sütési időt tartsd meg, hogy a steak belseje tökéletesen átsüljön. bővebben

• Rétegek
• Kapribogyó relish

A puha és könnyű, friss bagelek tökéletes alapot jelentenek a New Yorkban oly népszerű szendvicsekhez. De ha van néhány száraz bageled, adj nekik új életet az amerikai kenyérpudinggal, a Stratával. A bageleket felszeleteljük - bővebben

Készítsen finom ünnepi gratint egészséges karfiolból és zöldbabbal. A zöldségeket forrásban lévő vízben blansírozza, majd rétegezze őket egy tepsibe krémes sajtmártással, szórja meg zsemlemorzsával, és süsse meg. bővebben

Ez a Cézár saláta nem tartalmaz csirkét vagy garnélát, és húsételek köreteként készül. Gazdag vitaminokban és rostokban a zöldbabból és a kelkáposztából, és finom Cézár öntettel ízesítették, hogy sokáig jóllakott maradjon... bővebben

A kenyértöltelék az amerikai konyhában az ünnepi pulyka elengedhetetlen köretének számít, bár a madártól külön sütik: így sokkal több tölteléket készíthetsz, és a pulyka jobban fog sülni. És a legfinomabb dolog - bővebben

Ez a töltelék a hagyományos amerikai pulyka tölteléktől abban különbözik, hogy megnövelt zöldségtartalma és a kenyérszeletek helyett többféle gabonaféle felhasználása különbözteti meg. Rozsot, tönkölyt és kölest tartalmaz, amelyeket megfőznek, majd összekevernek... bővebben

A klasszikus francia quiche kéregtelensége alacsony szénhidráttartalmú étellé teszi, amely sokkal gyorsabban is elkészíthető. Mindössze 10 perc erőfeszítés, és máris beteheted a quiche-t a sütőbe. Üveg- vagy ... edényben sütjük. bővebben

A carbonara tészta remek módja annak, hogy könnyen és egészségesen etessük a gyerekeket brokkolival. Persze! Imádják a tésztát, a sajtot és a szalonnát. Főzzük meg a spagettit a brokkolival, szűrjük le, és dobjuk a tűzhelyre a szalonnadarabokkal, a tojással és a reszelt... bővebben

Ez a rántotta, illatos fűszernövények, fokhagyma és reszelt parmezán keverékével megszórva, sütőben különálló tepsiben sütve, a legjobb, ha forrón, még buborékosan tálaljuk. Tökéletes reggelire! A recept hihetetlenül egyszerű, de van egy titka. Ez... bővebben

Ez az egészséges olasz tészta friss áfonyát (vagy római babot) használ, de szárított babot is használhatsz, ha egy éjszakán át vízben áztatod őket. Először a babot fűszerekkel majdnem megpuhulva főzzük, majd bővebben

Az amerikai rakott étel, a Strata, egy sós, zöldséges kenyérpudingra hasonlít, és főleg azért szeretik, mert bármilyen kéznél lévő hozzávalóból elkészíthető, akár száraz kenyérből is, amit nem akarunk kidobni – mindig –. bővebben

A szendvicsek töltelékét otthon a sütőben vagy egy pikniken a parázson is elkészítheted. Csomagold be az összes hozzávalót egy alufóliába, vidd magaddal és grillezd meg, majd amikor kicsomagolod, illatos, reszelt... bővebben

Ha raviolit vacsorázol, készítsd el úgy, mint az olasz tésztát krémes Alfredo szósszal, és még a bolti ravioli is finom, otthonos ízvilágú étellé válik. A szószhoz tejszínre és a következő főbb hozzávalókra lesz szükséged: bővebben

Ebben a receptben az olasz burgonyagnocchi egy gazdag rakott étel része, amely sült gombát, grillezett csirkedarabokat és spenótot is tartalmaz. Az összes hozzávalót ízletes, krémes szószban forgassuk meg, és sütőben sütjük egy réteg ... bővebben

Ennek a tésztának a fénypontja a ropogósra sült füstölt pancetta darabok. Kezdd el főzni vele, miközben a spagetti fő, mivel a pancetta sütésekor keletkező kiolvasztott zsír csodálatos fűszerként szolgál majd az egész ételhez. Először is, a füstölt zsírban - bővebben

A ropogósra pirított fehér kenyér ragacsos sajttal a tetején egy gyors és finom nassolnivaló a nap bármely szakában. És ha egy sajt helyett háromféle sajtot használsz – mozzarellát, Gruyère-t és Parmezánt –, és hozzáadsz egy szelet édes, érett paradicsomot, akkor egy kiváló minőségű... bővebben

• Húsgombócok
• Szósz

Ezek a finom és szaftos darált marhahúsból készült fasírtok szó szerint sajttal vannak töltve. Először reszelt parmezánt kevernek a darált marhahúshoz, majd mindegyik fasírtot egy golyó bocconcini mozzarellával töltik meg, és sütés után mindenkit meglepetés vár: bővebben

Ez a leves gyorsabban elkészíthető, mint a hagyományos lasagne, és könnyebb is, de ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, amelyek hihetetlenül finommá teszik. A lasagne tésztát külön főzik, és rögtön a leves elején adják a leveshez. bővebben

• Leves
• Krutonok

Ez a krémes leves tele van a közkedvelt Cézár saláta összes hozzávalójával. Egészséges római salátát, csirkét, parmezánt és ropogós krutont tartalmaz. És hogy a leves sűrűbb és laktatóbb legyen, hozzáadunk egy burgonyát és... bővebben

Ez a lasagne teljesen húsmentes, viszont tele van ragacsos sajttal és egészséges tökkel, és mindössze fél óra alatt elkészül a tűzhelyen, egyetlen serpenyőben. A vajtök édes íze harmonikusan keveredik a többi hozzávalóval anélkül, hogy túlterhelné az ételt. bővebben

Az édes vajtök csodálatos hozzávalója egy egészséges vegetáriánus rizottónak. A szeletelt tök mellett keményítőtartalmú rizottó rizsre, például Arborio-ra, valamint vajra vagy extra szűz olívaolajra is szükséged lesz. bővebben

A babos tészta egy sűrű leves, amely eredetileg Olaszországból származik, ahol a tésztát pasta e fagioli néven emlegetik. Zöldségekből, sült pancettából, kis ditalini tésztából, fehér babból, fűszerekből, reszelt parmezánból és friss bazsalikomból készül. Hozzáadás előtt - bővebben

A friss ricotta finom ízét fokozza, ha citromhéjat keverünk hozzá, és apróra vágott fűszernövényeket (kakukkfű és rozmaring), pirospaprika-pelyhet és egy kevés reszelt parmezánt adunk hozzá. Süssük meg a kapott keveréket a sütőben, és kiváló... bővebben

Köszöntsd vendégeidet egy finom előétellel, forró, ízletes sajtmártással, tetején könnyű, szeletelt friss paradicsomból és újhagymából készült salátával, olívaolajban - tökéletes csemege egy házibuliba vagy egy ünnepi buli előtti tálaláshoz. bővebben

Ez a tenger gyümölcseiből készült tészta kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és hihetetlenül finom. A főtt buccatini tésztát egy serpenyőben összekeverjük a babérkagylóval és a héj nélküli kagylóval, amelyeket előre megpirítunk fűszerekkel. Be - bővebben

Ezek az ínycsiklandó, ragacsos sajttal és húsmártással töltött zsemlék szórakoztató alternatívái a hagyományos réteges lasagne-nak, amelyek biztosan mindenkinek tetszeni fognak, mind ízben, mind kivitelezésben. A sajttöltelék ricottából, parmezánból, mozzarellából, tojásból és fűszerekből készül. bővebben

A spagetti sajttal, ropogós szalonnával és tükörtojással kombinálva nemcsak finom, otthoni étel, hanem gyors reggeli vagy vacsora is, amelynek elkészítése csupán néhány perccel tovább tart, mint a tésztának. Tedd a spagettit a tűzhelyre, és amíg fő, bővebben

Ez a sűrű és tartalmas, házi készítésű olasz stílusú leves tele van esszenciális tápanyagokkal és egészséges rostokkal. Tartalmaz tönkölyt, fehér babot és rengeteg zöldséget – hagymát, sárgarépát, édesköményt, paradicsomot és kelkáposztát. Ezenkívül a leves... bővebben

A csillag alakú tészta- és zöldborsóleves a gyerekek kedvence, és nem lehet vele mellélőni: finom, gyors és melegítő. Kezdjük a pirított sárgarépával, hagymával és zellerrel, majd öntsük hozzá a csirkehúslevest, és... bővebben

Ennek az egyszerű, mégis finom pizzanek a fő összetevői a vodkaszósz és a sajt – vagyis inkább háromféle sajt – a pecorino romano, a mozzarella és a parmezán –, amelyek hihetetlenül ízletessé és rágóssá teszik a pizzát. A pizza szósza paradicsomból készül, bővebben

• Pesto
• Pirítósok

Ha egészséges és egyszerű avokádós receptekről van szó, az avokádós pirítós mindig az első helyen áll. A legtöbb ember a ropogós kenyér és a finom feltét csodálatos kombinációja, az egyszerű elkészíthetősége, a töltelék tulajdonságai és számos jótékony tulajdonsága miatt szereti. bővebben

Ez a sűrű, gazdag és tápláló leves tele van rosttal és hasznos mikrotápanyagokkal a babnak, a lédús endíviának és a húsgombócoknak (vagy fasírtoknak) köszönhetően. Az előző napról megmaradt húsgombócokat is felhasználhatod az elkészítéséhez. bővebben

Az ízletes grillezett kukorica érdekes előétel lehet, több, mint egy sóval megszórt cső. A sült fokhagymát apróra vágott paradicsommal, reszelt parmezánnal és friss kakukkfűvel keverjük össze, majd azonnal forrón tálaljuk... bővebben

A tenger gyümölcsei gratin a hagyományos rakott étel ünnepibb változata. A garnélarák, a laposhal és a rákhús keveréke kellemes aromával ruházza fel az ételt. Ebből a receptből négy gratin lesz, de nyugodtan megduplázhatod és megsütheted. bővebben

• Tészta
• Feltétek

Ha egyszer grillezett pizzát sütöttél, aligha akarsz majd visszatérni a sütőben sült pizza receptekhez – annyira ízletes és ropogós, és olyan gyorsan sül, mint a sütőben. Csak figyelj az időzítésre, különben a pizzatészta... bővebben

Ez a rizottó a kukorica és a shiitake gomba gazdag ízvilágával teli. A rövid szemű arborio rizs szivacsként szívja magába a száraz fehérbort és a kukoricalepet, finom édességgel és finom, krémes állaggal átitatva azt. A leves bővebben

A francia konyha nemcsak kulináris élvezeteiről híres, hanem az egyszerű, mégis nagyon népszerű meleg szendvicséről, a croque-monsieur-ről is, amelynek a neve „Monsieur Crunch”-nak fordítható. A szendvics két pirított kenyérszeletből készül, amelyeket két szelet kenyér közé helyeznek. bővebben

A provence-i stílusban főtt fehérbab, válogatott aromás fűszernövényekkel, sárgarépával, hagymával és zellerrel, csodálatos köret bármilyen húshoz. Főzés előtt a babot egy éjszakára vízbe kell áztatni, ezért tervezze meg előre. bővebben

A bársonyos olasz rizottót a parmezán pikáns, krémes íze, valamint a citromlé és -héj frissítő citrusos jegyei jellemzik. A tökéletes krémes állag elérése érdekében a rizottót kizárólag... bővebben

A sajtos-csirkés makaróni egy olyan étel, ami a nap bármely szakában sláger, legyen szó akár kiadós reggeliről, ebédről vagy vacsoráról. Ez utóbbi duplán kielégítő, mivel lassú tűzhelyen kevesebb mint fél óra alatt elkészül. Mi kell még? bővebben

• Burgerek
• Sült spagetti

A hagyományos sült krumpli helyett ezeket a hamburgereket ropogós, rántott tésztával tálalják, és a húsgombócos olasz spagetti összes összetevőjét tartalmazzák: darált marhahúst, illatos bazsalikomot, paradicsomszószt, parmezánt és - bővebben

A saláta rétegezett paradicsomszeletekből áll, amelyeket szardellás Cézár vinaigrette öntettel locsolnak meg. A paradicsomokra egy halom friss vízitormát helyeznek. Enyhén kesernyés íze tökéletesen kiegészíti a paradicsom édességét. És mindezt betetőzve... bővebben

Ez a frissítő rukkola-eper saláta csodálatos kiegészítője lehet egy nyári menünek. A rukkola pikáns ízét kellemesen ellensúlyozza a bogyók édessége, a fanyar-édes öntet és a parmezán sajt gazdag, sós forgácsai. A salátához tartozó vinaigrette öntet... bővebben

Az olasz frittata szépsége abban rejlik, hogy rengeteg szezonális zöldséggel megtöltheted, így az omlett nemcsak tápláló, de szaftos, egészséges és finom is lesz. A zöldségek ízének fokozása érdekében pedig süsd elő... bővebben

• Chili olaj
• Polenta
• Párolt zöldségek
• Buggyantott tojás

A meleg polenta reszelt parmezánnal és vajjal keverve lenyűgöző, krémes állagot és finom ízt eredményez. Tálaljuk olaszosan párolt mustárzölddel és buggyantott tojással. Pikáns csavarért locsoljuk meg vajjal. bővebben

Lepd meg a társaságodat ezekkel az élénk, pizzaízű falatkákkal. A falatkákat tört parmezánforgácsokkal díszítik, vodkából, paradicsomléből és borsos páclé keverékével töltik meg, majd több órán át fokhagymával és egy szál bazsalikommal áztatják. bővebben

Finom, laktató és egészséges halloweeni előételt keresel? Készíts töltött paprikákat, amiket akár töklámpás szemekkel és egy vigyorral is díszíthetsz. Válassz fenntartható forrásból származó narancssárga és piros paprikát. bővebben

Ha szeretnéd laktatóan elkészíteni a halloweeni bulidat, készíts kiadós tésztát húsgombóccal, és tálald őket egy hátborzongató agy formájában. A recept utasításait követve készíts agyformát alufóliából és egy tálból. Vastag tészta paradicsomszószban - bővebben

A szuflé nemcsak desszert lehet, hanem egy finom, sós előétel is, amely otthoni ünnepséged középpontjában áll. A kék rokfort sajt különleges csemegévé varázsolja. A tökéletesen habos szufléhoz a sajtmártást a következőkkel keverik össze: bővebben

A „Krumpli Anna” burgonyapite a francia konyha klasszikusa. III. Napóleon idejében találták fel, és csak burgonyából, rengeteg vajból és sóból állt. Az idők során a Krumpli Anna receptje gyakorlatilag változatlan maradt. bővebben

A bagel és a feltétes zsemle szerelmesei el lesznek ragadtatva ettől a pizzától: az oldalait szezámmaggal, köménnyel, mákkal, durva tengeri sóval, fokhagymapehellyel és mogyoróhagymával díszítették, arra a finom tésztára emlékeztetve, amelyet nem lehet abbahagyni. A - bővebben

A pizza széleit finom darált marhahúsból készült húsgolyók borítják. A hús mellett a húsgolyók bacont, parmezánt és aromás fűszereket is tartalmaznak. Ezzel a tálalással biztos lehetsz benne, hogy a pizzádat az utolsó részletig falni fogják. bővebben

• Tészta
• Feltétek

Ez az amerikai pizza kifejezetten azoknak készült, akik élvezik a legfinomabb ételeket. Standard hozzávalókból – élesztős tésztából, paradicsomszószból és reszelt sajtból – sütik, de egy mély tepsiben. Ha nincs speciális tepsid... bővebben

Ez az étel egy jó olasz rizottó összes hozzávalóját tartalmazza – garnélarákot, zöldborsót, édesköményt, parmezánt, citromot és fűszereket –, de a rizst gyorsan főző gyöngyárpával helyettesítik, ami szokatlan, rugalmasabb állagot kölcsönöz a rizottónak. bővebben

Ez a finom, lédús dinnyesaláta reszelt parmezánnal és tört mogyoróval gyorsan és egyszerűen elkészíthető, azonnal különlegessé varázsolva a hétköznapi vacsorádat. Meglepődsz majd, milyen harmonikusan illenek az édes gyümölcsök a fanyar rizsöntettel. bővebben

Ez a finom, vodkamártásban, paradicsommal és tejszínnel ízesített, egészséges mángolddal töltött tészta tökéletes hétköznapi vacsorára és ünnepi ebédre egyaránt. Előnye, hogy az összes hozzávaló gyorsan kisüthető, felforralható és egyben párolható... bővebben

A tepsiben sült ételek tökéletesek hétköznapi vacsorákra: gyorsan elkészíthetők és minimális mosogatást igényelnek – mit kívánhatna még az ember egy hosszú munkanap után? Készítsen csirkés Cézár salátát egyetlen tepsiben, ahol a fő hozzávalókat is megsütheti. bővebben

Egy finom olvasztott sajttal megkent kenyértál, tele kiadós paradicsomlevessel, egy lenyűgöző, mégis könnyen elkészíthető ebéd, amivel meglepheted magad és családodat egy hideg téli napon. Hozzávalók: bővebben

A sült koktélparadicsom egyedi, gazdag ízt ad ennek a vegetáriánus olasz tésztának, amit a magas hőmérsékleten sütőben sült paradicsom tesz még különlegesebbé. Süssünk cukkiniszeleteket is velük együtt, hogy gazdag ízt adjunk az ételnek. bővebben

Ez a könnyen elkészíthető étel a limabab és a broccolini jóságát ötvözi a tészta kiadósságával, valamint a mozzarella és a pecorino sajt ízével. A konzervbabot jalapeno paprikával serpenyőben pirítják, majd összeforgatják... bővebben

Ha gyors és egyszerű receptre van szükséged egy finom pizza elkészítéséhez, az olasz kolbász a barátod. Grillezd meg, majd szeleteld karikákra. Reszelt sajttal és paradicsomos marinara szósszal tálalva finom feltétet kapsz, így a pizza szaftos és laktató lesz. bővebben

Ezek az olasz tekercsek főtt prosciutto cottoból készülnek. Terítsd szét csíkokra, kend meg krémes ricotta, reszelt parmezán, illatos friss rozmaring és olívaolaj keverékével, majd tegyél rá szeleteket... bővebben

Az escarole saláta több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint sok más leveles zöldség. Építsd be az étrendedbe, ha egészségesen szeretnél étkezni. Az escarole enyhén kesernyés ízű, és kiváló mindkettőre - bővebben

• Szelet
• Saláta

A milánói szelet egy vékony szelet sült sertéshús, amelyet finom, aranybarna parmezános és zsemlemorzsás kéreg borít. Vékony csíkokra vágva finom, laktató kiegészítője lehet egy könnyű, lédús, friss salátának... bővebben

A főtt kukoricának nem feltétlenül kell egészben, csövön lennie előételként. Sokkal vonzóbb, ha kis korongokra vágjuk, amelyeket forralás után fokhagymás majonézzel és reszelt parmezánnal keverünk össze. Elkészítés: bővebben

Ennek az ételnek az elkészítése során egyetlen bútor sem sérült meg. A Chicken Divan egy klasszikus amerikai rakott csirke és brokkoli sajtos Mornay-mártásban, ropogós zsemlemorzsás kéreggel a tetején. És milyen furcsa a neve is - bővebben

Ez a krémes szószban sült olasz tészta ugyanazzal a technikával készül, mint a hagyományos rizottó, azzal a különbséggel, hogy a rizst orzo tésztával (hosszú szemű rizs) helyettesítik. Az ételt úgy készítik, hogy fokozatosan adagolnak hozzá száraz fehér rizst. bővebben