Töltsön el egy kis szabadidőt a konyhában, hogy egy mozgalmas munkanapra gyors vacsorát készítsen, amit percek alatt, gond nélkül elfogyaszthat. A bolti ételekkel ellentétben ez a keverék a következőkből készül: bővebben

• Sertéshas
• Káposzta
• Daikon kimchi
• Mártogatós (samdyan)

A bossam egy koreai nasi, amelyet gyakran szolgálnak fel kimjangkor, amikor a koreaiak összegyűlnek, hogy egész évben kimchit készítsenek. Egy szelet párolt, fűszeres sertéshasat saláta- vagy káposztalevélbe tekernek kimchivel együtt. bővebben

Az egészséges étkezés szerelmeseinek egyszerűen csak össze kell barátkozniuk egy spirálvágóval vagy zöldségvágóval, amivel te és szeretteid változatos zöldséges tésztákat fogyaszthattok. Ennek a receptnek a sztárja a céklatészta. Egyszerűen főzd meg őket - bővebben

Ez az egészséges barna rizses tonhaltál tele van zöldségekkel és élénk ízű, köszönhetően a pikáns joghurtos szósznak és a kurkumával ízesített sült édesburgonyának. Friss alapanyagokból, kamrai alaplevekből és fagyasztott alapléből is elkészíthető. Cég - bővebben

Készítsen finom ázsiai stílusú grillezett lazacot. A pácoláson kívül az egész folyamat mindössze néhány percet vesz igénybe. Ehhez a recepthez bőrös lazacfiléket használjon. Pácolja őket fél órán át szójaszósz, friss gyömbér, bővebben

• Ázsiai fűszerkeverék szezámmal
• Diófélék

A makadámdiót kínai fűszerkeverékkel, szójaszósszal, gyömbérrel és szezámmaggal keverik össze, majd sütőben ropogósra sütik, és komplex ázsiai ízvilágot árasztanak. Tálalható sörözőként, vagy felhasználható... bővebben

• Ázsiai fűszerkeverék szezámmal
• Diófélék

A kesudiót szójaszószos-gyömbéres mázban pirítják szezámmaggal, majd ropogósra sült szalonnadarabokkal keverik össze. Ez az ázsiai ihletésű nasi tökéletes sörhöz. bővebben

Ehhez a recepthez használj sertés oldalast, amit a karajból vágsz. Így húsosabb és szaftosabb lesz. Pácold be a oldalasokat gyömbéres-ponzu szószban (lehetőleg egy éjszakán át), majd grillezd őket. Fél órával azelőtt, hogy elkészülnének, kezdd el bevonni őket hoisinnal és - bővebben

Ez a sokoldalú öntet ugyanolyan jól illik egy egyszerű zöldsalátához vagy egy hideg tésztaételhez. Majonézzel, szójaszósszal, sötét szezámolajjal és cukorral készül. Az öntet fénypontja a fekete szezámmag, amely... bővebben

A kínai ötfűszeres fűszerkeverék varázslatos ízt és aromát kölcsönöz a csirkének, sós és édes jegyekkel. Az egész combokat (bőrrel és csontokkal) először sütőben sütik, majd ázsiai mázzal kenik meg és grillezik. bővebben

• Felmosószósz
• Fűszerkeverék

Ezeknek a csirkecomboknak a sütési elve nem sokban különbözik bármely más grillezési módszertől: fűszerkeverékkel bedörzsöljük őket, hagyjuk pácolódni, majd grillezzük, és mopszósszal megkenjük. Ami hihetetlen ázsiai ízt ad nekik, az a fűszerek és... bővebben

A hajdina soba tésztát edamaméval (éretlen szójababbal) és jumbo garnélával főzzük ázsiai ihletésű szószban. Ez a recept kevesebb mint fél órát vesz igénybe. Gyors, finom és egészséges. Tökéletes munka utáni vacsora. bővebben

Ez a kiadós, tápláló saláta mindössze 15 perc alatt elkészül. Az előkészítési idő minimalizálása érdekében reszelj friss gyömbért a finomra aprítás helyett, a shiitake gomba szárát ollóval vágd le késsel helyett, és vásárolj előre elkészített... bővebben

Ez a szendvics egy bing stílusú lepénykenyérből készül, amit viszont hagyományos, hűtőben tárolt pizzatésztából készítenek. A kinyújtott tésztát szezámmaggal megszórják, és aranybarnára sütik. A telt lepénykenyért vágják fel... bővebben

• Gombócok
• Mártogatós

A kínai gombócok húsos ízének fokozása érdekében adjunk mortadellát a darált sertéshúsos töltelékhez. A kínai gombócokat serpenyőben kevés folyadékkal sütjük, majd miután a folyadék elpárolgott, aranybarnára sütjük. bővebben

Az ázsiai húsgombócokat darált sertéshúsból készítik, fokhagymával, gyömbérrel, vízigesztenyével, korianderrel és sötét szezámolajjal ízesítik. Ezek a fűszerek az ázsiai konyhára jellemző egyedi ízek egész csokorával töltik meg őket. A húsgombócokat kisütik - bővebben

Az éretlen edamame szójabab értékes fehérje-, élelmi rost-, vitamin- és mikrotápanyagforrás. Fagyasztva is megvásárolható, és ideális vitamindús salátákhoz. Például adjunk blansírozott edamame szóját egy uborkasalátához. bővebben

A tönköly az utóbbi időben egyre népszerűbb az egészséges táplálkozást követők körében. Főzés után a szemek puhábbak lesznek, de megőrzik közkedvelt szilárdságukat. A tönkölyt kásákban, levesekben és salátákban használják, valamint... bővebben

Ez a saláta friss kelkáposztából készül, és tele van vitaminokkal és rostokkal. A nyers kel könnyebb emészthetősége érdekében aprítsd vékonyra, és ha szükséges, törd össze kézzel. Szórd meg ázsiai ihletésű szezámolajból, rizslisztből és ... bővebben

Az ázsiai stílusú csirke rizzsel egy finom és gyors étel, amely tökéletes munka utánra. Elkészítéséhez vékonyra szeletelt csirkemellekre lesz szükséged; gyorsan megfőnek és pácolódnak, percek alatt élénk ízzel töltve meg. bővebben

Ez az egyszerű pác ötvözi az ázsiai konyha közkedvelt ízeit és aromáit. Egy adag pác elegendő 700 g csirkéhez (lehetőleg bőr nélküli csirkemellhez vagy csirkecombhoz). Ha ma sütöd, néhány óra is elég. Egyébként... bővebben

Egy egyszerű salátatál lehet tökéletes előétel a partira és egy lenyűgöző hétköznapi vacsora is. Szinte semmi súlya nincs, alacsony kalóriatartalmú, és bármilyen töltelékben egészséges rostokat tartalmaz. Töltsd meg a salátatálakat a következőkkel: bővebben

A háromrészes marhaszegy bélszínt egy éjszakán át mandarinlé, szójaszósz, szezámolaj, gyömbér és fokhagyma keverékében pácolják, majd sütőben grillezik, így puha és szaftos lesz. A hús ízek széles skálájával teli. bővebben

A congee, vagy kantoni nyelven juk, egy tápláló rizskása, amelyet gyakran fogyasztanak, ha rosszul érzik magukat. A congee legegyszerűbb változata csak rizsből, vízből és sóból készül, így könnyen emészthető, és nagyszerű kiegészítője minden ízlelőbimbónak. bővebben

„A gombócok nem csak csillapítják az éhséget. Számomra vigasztaló étel, ami szép emlékekkel tölt el” – osztja meg a recept szerzője, Vivian Chan. „A gombócok készítése egy hétvégi hagyomány, amiben minden családtag részt vesz. A…” bővebben

Ez a zöldhagyma saláta népszerű köret a koreai grillezéshez. Mielőtt összekevernénk az összes hozzávalót, a zöldhagymát fél órán át jeges vízben áztatjuk, ami segít nekik felpöndörödni és eltávolítja a keserű ízt, így lágyabb ízt kapunk. Gyorsan, - bővebben

Ha ázsiai ihletésű vacsorát tervezel, készítsd el ezt a gyors és egyszerű, mégis finom lo mein tésztát gombával és zöldségekkel, illatos mártásban főételként. Bármilyen darált húst vagy... bővebben

Ezek a finom, ropogós sertésszeletek tökéletesek egy gyors, ízletes vacsorához munka után, vagy egy ünnepi ebédhez. Vékony sertéskaraj szeletekből készülnek. Lapítsd ki őket, mártsd tojásba, és... bővebben

• Káposztasaláta
• Tejföl
• Taco
• Tálaláshoz

Az ázsiai töltelékkel készült Tex-Mex tacos egy fúziós étel, amely váratlan, gazdag ízével, lenyűgöző tálalásával és egyszerű elkészítésével rabul ejti az embereket. A tacos minden összetevője – a csirketöltelék, a káposztasaláta és a tejfölös szósz –... bővebben

• Páclé
• Szósz
• Tészta

Számos koreai sült csirke receptet találhatsz online, különféle technikákat és hozzávalókat felhasználva. Ez a recept azonban hű marad a klasszikus ropogós szárnyak dupla sütési technikájához. A csirkeszárnyakat pácolják... bővebben

Ez a gyors „vendég a küszöbön” étel percek alatt elkészíthető fagyasztott lazacból. Egy lassú főző, amely a bolondbiztos kukta funkciójával rendelkezik, a halat pillanatok alatt átitatja a többi hozzávaló ízével. bővebben

• Sertéshúsos gombóc
• Mártogatós

Ezek az ázsiai gombócok nemcsak egyedi ízükben, hanem formájukban és elkészítési módjukban is különböznek a szokásosaktól. A darált sertéshúsból, kínai fűszerekkel készült tölteléket tésztába tekerik, mint egy gombócot, majd a gombócokat addig sütik, amíg - bővebben

• Marhahús
• Csípős mártogatós

A nyársra húzott előételek és ételek mindig egyediek, és igazi vonzerőt jelentenek a vendégek számára. Ezekhez a mini kebabokhoz nincs szükség grillre vagy barbecue-ra. A marhahúskockákat serpenyőben kisütjük, majd fogpiszkálóval felszúrjuk a nyársra. Tálaljuk a kebabokat - bővebben

Az uborka összetörése egy finom és rusztikus elkészítési mód, amely egész Ázsiában elterjedt. Az összetört uborka változatos textúrákat kölcsönöz a salátának, és íze fokozódik, ahogy a felesleges víz lecsepeg belőle. A saláta hihetetlenül... bővebben

Kényeztesd vendégeidet egy népszerű kínai dim sum előétellel: ropogós pirítós garnélarákkal és szezámmagos pasztával. A pasztát könnyen össze kell keverni, fehér kenyérszeletekre kell kenni, majd a pirítóst gyorsan bő olajban meg kell sütni. Szeletek - bővebben

Ez az egyszerű barbecue szósz hozzáadott cukor és ecet nélkül készül, de a ketchup, a hoisin szósz és a száraz sherry kombinációja kellemes édes-savanyú ízt kölcsönöz neki, amely az ázsiai konyhára jellemző. Egy csipetnyi chilis fokhagymás szósz és gyömbér... bővebben

• Pác és szósz
• Sis kebabok
• Jeges tea

A fanyársakon sült kínai kebab az egyik legnépszerűbb ázsiai elviteles étel. Kövesd ezt az egyszerű, lépésről lépésre szóló receptet, hogy otthon is elkészíthesd ezt a kebabot. Zsenge sertésszűzből készül, amely... bővebben

• Tészta
• Mogyorós öntet
• Saláta

Készítsen finom, szaftos, ázsiai ihletésű tésztát. A főtt linguine tésztát (spagettivel is helyettesíthető) finomra reszelt friss káposztával, korianderrel, hosszú, vékony kaliforniai paprikacsíkokkal keverje össze, és mogyoróvajas szósszal öntse le - bővebben

Ez az ázsiai hajdina-soba tésztasaláta gyorsan és egyszerűen elkészíthető, az íze pedig gazdag és összetett. Mindez a mézes rizsecetes öntetnek, a tamari szójaszósznak, az aromás sötét szezámolajnak és... bővebben

A grillezett kukorica gazdagabb ízt és nyárias aromát áraszt, de illatos vajjal a tetején még finomabb. Tökéletes előétel kerti grillpartikra, tökéletes a család szórakoztatására. bővebben

• Lazac és káposzta
• Szósz

A koreai barbecue nem csupán tipikus koreai fűszerekkel grillezett hús vagy hal, hanem a tálalás és az étkezés hagyománya is. Ez a recept grillezett lazacot tartalmaz gochujang szószban, párolt rizzsel és... bővebben

A gyömbérben és miszópasztában pácolt, grillezett avokádófelek hihetetlenül puhák és ízekben gazdagok. A maradék faszénnel ellátott kültéri grill ideális a grillezéshez. A finom grillcsíkokkal borított zöld felek... bővebben

• Páclé/tészta
• Szósz

A szezámos sült csirke az ázsiai éttermek egyik legnépszerűbb étele. Kívül ropogós, belül szaftos, bundában kisütött csirkedarabok, áttetsző, édes-csípős szósszal bevonva, és szezámmaggal bőségesen megszórva. Most te is élvezheted ezt a remekművet... bővebben

Iktasson be több zöldséget a napi étrendjébe, és ezzel a recepttel igazán élvezni fogja őket. A zöldségeket ázsiai wok technikával, magas lángon és folyamatos keverés mellett főzik, hogy megőrizzék a maximális tápértéküket. bővebben

A bordacsontokon sült sertéskaraj szeleteket vöröshagymával és pak choi csokrokkal grillezik. Az édes-csípős gyömbéres szósz csodálatos ázsiai ízt kölcsönöz az egész ételnek. Kezdje ezzel a szósszal, majd ossza el a port. bővebben

• Rizs és zöldségek
• Bulgogi
• Páclé
• Gochujang paszta (paprika paszta)

A bibimbap az egyik legnépszerűbb koreai étel, rizzsel és különféle feltétekkel készül. Finom, laktató és tápláló, hagyományosan forró kőtálakban tálalják, amelyek hosszú ideig melegen tartják a rizst, és alján kérget képeznek. bővebben

Ez a gyors kínai dan dan tészta mindössze 20 perc alatt elkészül, így az olcsó instant tésztát ízletes, gazdag ízvilágú étellé varázsolja. A tésztát szójaszósszal, fűszeres szezámmaggal és forró levesben tálalják. bővebben

Első pillantásra a japán rámen étel bonyolultnak és fáradságosnak tűnik elkészíteni, de ha vékony csíkokra vágjuk a marhahúst, akkor nem fog tovább főni, mint az instant tészta, amit köretként tálalunk a marhahús mellé. bővebben

Ez az ázsiai ihletésű étel a hagyományos sült rizst quinoával helyettesíti, így egészségesebb ételt kapunk, és megkapjuk a quinoa jellegzetes textúráját. Főzzük meg előre a quinoát, és sütés előtt hagyjuk megszáradni. Süssük meg... bővebben

Az étel elkészítéséhez a legjobb, ha előző napról vagy tegnapról megmaradt, kiszáradt rizst használunk. Ha azonban friss rizst kell főzni, terítsük szét egy sütőlapon, és hagyjuk megszáradni a hűtőszekrényben. A sült rizst kellemes íze miatt szeretik... bővebben

Ki mondta, hogy a szalonna és a tojás nem a legegészségesebb reggeli? Mértékkel fogyasztva, megfelelően elkészítve, és egészséges hozzávalókkal, mint például barna rizs, brokkoli, friss fűszernövények és sárgarépa, a reggelid... bővebben

A hagyományos szójaszósz helyett készítsen finom, fűszeres mártogatós szószt, amely szinte bármilyen ázsiai előételhez illik, a tempurától a tavaszi tekercseken át a kínai gombócokig. A rizsecet savanykás ízt ad, míg a gyömbér egy csipetnyi aromát. bővebben

Ez a könnyen elkészíthető vegetáriánus saláta lédús zöldségek, vöröshagyma, édes koktélparadicsom, mandaringerezdek, tofu, friss gyömbér és egy finom öntet gyönyörű keveréke. Mielőtt a tofut a saláta többi részéhez adnánk, bővebben

Ezek a fűszeres csirkeszárnyak mindenkit elvarázsolnak gazdag ázsiai ízvilágukkal és ropogós kérgükkel, amelyet grillezés közben kapnak. A hő szabad áramlásának biztosítása és a szárnyak kiolvasztott zsírban való úszásának elkerülése érdekében grillezze őket - bővebben

Sütés előtt a hosszú kínai babot forrásban lévő vízben blansírozzuk néhány percig, hogy kissé megpuhuljon, de megőrizze ropogósságát. A ropogós állag eléréséhez pirítsuk meg a babot vajon a zöldhagymával, fokhagymával, pirospaprikával és gyömbérrel. bővebben

Az ázsiai wok technika (magas lángon, gyakori kevergetés mellett sütés) kiállta az idő próbáját. Kiváló módja annak, hogy gyorsan és felesleges zsiradék nélkül megfőzzük a zöldségeket és a kis darabokra vágott húst. A legfontosabb dolog főzés közben... bővebben

A chop suey egy népszerű ázsiai pörkölt az Egyesült Államokban, melyet kínai bevándorlók találtak fel. Csirkedarabokat (vagy pulykát), különféle zöldségeket, például kínai kelkáposztát, zellert, bambuszrügyeket, shiitake gombát és fűszereket tartalmaz. Mindezt egy... bővebben

A flank steak egy kemény, mégis olcsó és finom marhahúsdarab, amely megfelelően elkészítve fantasztikus eredményt hoz. A húst legalább fél órán át pácolni kell előtte, vagy 24 órán át a hűtőszekrényben kell hagyni. A pác alapja a következő: bővebben

Ez az étel mindent egyesít, amit a teriyaki csirkében szeretsz, beleértve a rizst is. Minden hozzávaló egyetlen sütőtálban található, és a vacsorád a sütőben sül meg a macera és a maszatos edények nélkül. Az alsó réteg a nyers rizs, majd... bővebben

Ezek a finom garnélarákos és spárgás töltelékkel töltött ázsiai gombócok előételként tálalhatók egy tál szójaszósszal mártogatáshoz. Használj bolti gombóctésztát, és keverd össze a tölteléket a következőkből: bővebben

• Tészta
• Szósz

Ez a finom ázsiai tésztaétel elkészítése nem tart tovább 20 percnél. A vékonyra szeletelt csirkét fokhagymával és gyömbérrel pirítják, majd egy serpenyőben tésztával, reszelt sárgarépával, pak choi-jal és egy finom ázsiai... bővebben

• Tészta
• Szósz
• Lo mein

Mindössze fél órát vesz igénybe elkészíteni ezt a kínai tésztát, mivel gombát, zöldséget és garnélát tartalmaz, amelyek percek alatt megfőnek, így kiváló vacsora egy fárasztó munkanap után, amikor nem kell sok energiát pazarolni valami finomra - bővebben

Készítsen finom és gyors köretet kínai kelből, pirítsa meg ázsiai technikával, gyakori kevergetés mellett. Az egész elkészítés körülbelül 10 percet vesz igénybe. A tépett kínai kelből készült ételt növényi olajban pirítsa meg... bővebben

A sült rizs egy finom, ázsiai ihletésű étel, amit a tegnapi maradékokból is elkészíthetsz, és új, élénk ízeket élvezhetsz. Főtt rizzsel, főtt hússal (bármi, ami van a hűtőben: marhahús, csirke, sonka, - bővebben

A galbi, vagy galbi, koreaiul egyszerűen „bordát” jelent, de ezeket a grillezett bordákat világszerte szeretik jellegzetes ázsiai ízük miatt, ami megkülönbözteti őket a hagyományos barbecue ételektől. Vékonyra vágott rövid bordákból készülnek. bővebben

A csirkemell és a gomba percek alatt elkészül, és remek alapot képez egy gyors ázsiai wokételhez. A hozzávalókat vékonyra szeleteljük, és szezámolajban, gyakran kevergetve kisütjük a brokkolival, a sárgarépával és a zöldbabbal együtt. bővebben

Ez az ázsiai stílusú tésztaleves gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mégis hihetetlenül gazdag és ízekben gazdag. Külön főtt soba hajdina tésztát és spenótot tálakba tesznek, és sárgarépával, gyömbérrel és fokhagymával ízesített gombalevessel öntik le. bővebben

Ezek a tonhalnyársak előételként vagy főételként is tálalhatók ázsiai ihletésű zöldségkörettel. A halat kockára vágják, és teriyaki szószban pácolják, gyömbérrel, citromlével, fokhagymával és cukorpótlóval ízesítve a gazdag ízvilág érdekében. bővebben

• Tekercsek
• BBQ fűszerkeverék

Ez a szokatlan előétel tökéletes kiegészítője lesz bármilyen ünnepnek vagy partinak. Ki tudna ellenállni a ropogós szalonnába csomagolt, puha tenger gyümölcseinek? Hámozott, nagy garnélából és fésűkagylóból készül. A tenger gyümölcseit fűszerekkel szórják meg. bővebben

Ez a kiadós, alacsony szénhidráttartalmú, ázsiai ihletésű étel mindössze 20 perc alatt elkészíthető, és tele van ízzel és lédússággal. A hagyományos rizs helyett egészséges karfiolrizst használ. Egyszerűen vágj friss karfiolrózsákat aprított... bővebben

Ennek a zöldbabos köretnek a fantasztikus ízének titka a varázslatos szósz, ami mindent átalakít, amihez hozzáadod. Érdemes lehet más zöldségekkel is kipróbálni! A zöldbabot egyszerűen olívaolajban pároljuk - bővebben

A híres kínai étel, a "Kong Pao csirke" vegetáriánus változata. Csirkemell helyett karfiolt használnak, amelyet más zöldségekkel – cukkinivel, paprikával és hagymával – együtt serpenyőben sütnek. A zöldségeket ezután... bővebben

• Wrapok
• Szósz

Ezek a zamatos, ázsiai ihletésű tortillák pulykával vannak töltve, gombával és vízigesztenyével párolva. A hagyományos tortilla helyett azonban a tölteléket nagy jégsalátalevelekbe csomagolják – tökéletes azok számára, akik odafigyelnek az étrendjükre. bővebben

Alakítsd át a sima, főtt fehér rizst ízletes, ázsiai ihletésű vegetáriánus étellé, ha zöldségekkel és tojással kisütöd. A légkeveréses fritőz segít tökéletesen megsütni a rizst anélkül, hogy folyamatosan a tűzhely felett kellene állnod és kevergetned. Először is, a következőkben: bővebben

Alton Brown egy népszerű egyetemi ételből luxus házi készítésű ráment készített, fóliatasakokban csomagolt garnélarákkal és gombákkal. A lenyűgöző tálalás és a kiváló íz senkit sem hagy közömbösen. Instant tészta, szárított gomba és... bővebben

A népszerű kínai-amerikai étel, a General Tso csirkéjének vegetáriánus változata. Karfiolt használnak csirke helyett. A darabokat tojásos-kukoricakeményítős keverékbe forgatják, kisütik, majd összekeverik... bővebben

Ez a vegetáriánus lo mein tészta recept gazdag fehérjében, rostban és egy gazdag ázsiai ízvilágban a gyömbérnek, a csípős jalapeño paprikának, a szójaszósznak és az osztrigaszósznak köszönhetően. Teljes kiőrlésű spagettiből készült. bővebben

A csirkecombokat először serpenyőben ropogósra és aranybarnára sütjük, majd sütőben készre sütjük. Hajdina soba tésztával, frissen szeletelt kelkáposztával és kelbimbóval összekeverve tálaljuk. Rizsöntet - bővebben

Ennek az egészséges köretnek az elkészítésekor a mángold szárát is használd a levelekkel együtt, mivel ezek még több rostot és textúrát adnak hozzá. Mivel ezek keményebbek, először pirítsd meg őket, majd add hozzá a puhább szárakat. bővebben

Egy nagy tál tele gabonaalapú lédús káposztával és egy szelet finom marhasteak finom, laktató és egészséges. A tál aljához keverjük össze a főtt barna rizst a quinoával egy serpenyőben, majd pároljuk lassú tűzön a reszelt kelkáposztával. bővebben

Ez a ropogós nassolnivaló-keverék remek csemege házibulikon. Tálalhatod a vendégeknek is, amíg a főételre várnak, vagy magaddal viheted útközben is egy gyors nassolnivalónak. Tartalmaz puffasztott rizskockákat gabonapelyhekből, rizskekszeket, - bővebben

A kínai dan dan tészta főtt tojásos tészta, húslevesben áztatva, zöldségekkel és hússal megszórva. Nagyon fűszeres, élénk ízekben gazdag, és az ázsiai konyha minden szerelmesének tetszeni fog. Gyorsan elkészíthető és... bővebben

Ez a lazacos recept nagy sikert fog aratni a hal ízét nem szerető gyerekek körében, de ehhez gyerekbarát programot kell szervezni. A halfiléket több órán át (minél tovább, annál jobb) pácolják szójaszósz, citromlé és ... keverékében. bővebben

A koreai stílusú sült rizs köretként szolgálhat fel húsokhoz, vagy egészséges vegetáriánus főételként is tálalható. Főtt rizzsel készül, a sült szalonna és a fűszeres kimchi (savanyú káposzta) pedig egyedi ízeket kölcsönöz neki. bővebben

A kínai stílusú szezámos csirke egy könnyen elkészíthető, élénk ízekkel teli étel, amely akár hétköznap este is gyorsan elkészül. A kis darabokra vágott csirkemelleket néhány percig szójaszószos keverékben pácoljuk. bővebben

• Tálak
• Szósz

Az ehető salátatálakban tálalt, fűszeres ázsiai csirke remek könnyű előétel lehet partikon, amit könnyű kézzel is megenni. A tálakhoz válassz kemény jégsalátaleveleket, amelyek jól tartják a formájukat. A töltelékhez aprítsd fel finomra... bővebben

Bolti pizzatésztából is elkészítheted ezeket az ízletes újhagymás zsemléket, melyeket újhagymával és szezámmaggal töltesz. Finomak, bolyhosak, enyhén fűszerezettek chiliolajjal, és kevesebb mint fél óra alatt elkészülnek. Így minden gond nélkül... bővebben

A brokkoli frissítő ízével egészséges köret mind a mindennapi étkezésekhez, mind az ünnepi alkalmakhoz. Az élénkzöld virágok mindig finomak más ételek mellett, és ízük fokozásához egyszerűen locsold meg őket egy öntettel. bővebben

• Húsgombócok
• Szósz

Sütőben sült ázsiai húsgombócok Boston salátaleveleken, mártogatóssal. Nagyszerű előétel partikra vagy büfékre. A darált sertéshús mellett sült káposztát és sült shiitake gombát is tartalmaznak, valamint... bővebben

Ha szereted az ázsiai garnélarákos wok levest, imádni fogod ezt az ízletes levest. A hagymát, a sárgarépát, a gyömbért, a shiitake gombát és a sonkadarabokat gyorsan megpirítjuk mogyoróolajban, gyakran kevergetve, majd mindent... bővebben

Ez a kiadós és egészséges, ázsiai ihletésű saláta főtt búzából (vagy barna rizsből), grillezett pulykából, párolt cukorborsóból, újhagymával és friss zöldségekből készül. Szezámos öntettel ízesítik, amely tartalmaz... bővebben

A sarki szaibling filéket teriyaki szósszal, mézzel és szezámolajjal megkenik, majd finom, ragacsos mázzal bevonva sütik. Ez a puha hal mindössze 7 perc alatt elkészül, mégis... bővebben

Friss ramen tésztát vagy instant tésztát is használhatsz ehhez a leveshez, a mellékelt fűszercsomag nélkül. Ez a recept az instant tésztát valami igazán... bővebben

Távolítsd el a fél avokádó magját, és máris egy finom, ehető tálban találod magad, ami csak arra vár, hogy megtöltsd. Változtasd elegáns előétellé, ami biztosan feldobja az Instagram-hírfolyamodat. Az avokádófél külső vágott oldalát fekete... bővebben

Készítsen tőkehalfilé halrudakat szénsavas vízzel elkevert tésztában a lenyűgöző eredményért: a rudakat egy légies és ropogós, aranybarna kéreg borítja, amely alatt a legpuhább fehér hal várja. Külön sütve - bővebben

Készítsen egy kiadós és finom ázsiai ihletésű reggelit. A legjobb palacsinta japán teriyaki szósszal és újhagymával összekeverve. A palacsinták extra habos és levegős állagáért adjon a tésztához külön felvert tojásfehérjét. bővebben

Ez a frissítő uborkasaláta, tele pikáns ízekkel, finom és szaftos kiegészítője lehet bármilyen ázsiai előételnek, vagy az egyszerű grillezett húst ázsiai ihletésű fogássá varázsolja. Piknikekhez tökéletes, mindössze néhány perc alatt elkészíthető. bővebben

Ez a tápláló és melegítő csirkehúsleves tele van egészséges zöldségekkel és ázsiai ízekkel, mint például teriyaki szósz, szezámolaj, friss gyömbér és fokhagyma. A tojásos tészta és fűszerek mellett csirkemellet, édes... bővebben

• Lazac
• Saláta

A Lomi-Lomi lazac egy népszerű hawaii előétel, amely sózott lazacból és paradicsomból készül. A neve hawaii nyelven azt jelenti, hogy "masszírozni", mivel a haldarabokat hagyományosan kézzel keverik össze a többi saláta-összetevővel, mintha masszíroznák őket. Előtte - bővebben

Ezeknek a hosszú szendvicseknek az elkészítéséhez a lazacfiléket hosszában felszeleteljük, és ázsiai fűszerek keverékében pácoljuk: rizsborban (mirin) és fehér miso pasztában, valamint barna cukorban és szezámmagban. Legalább 1 órán át pácoljuk. bővebben