Fokhagyma

Az ázsiai húsgombócokat darált sertéshúsból készítik, fokhagymával, gyömbérrel, vízigesztenyével, korianderrel és sötét szezámolajjal ízesítik. Ezek a fűszerek az ázsiai konyhára jellemző egyedi ízek egész csokorával töltik meg őket. A húsgombócokat kisütik - bővebben

A penne tészta laktatóbbá és étvágygerjesztőbbé teszi a klasszikus Cézár salátát a tésztaimádó gyerekek számára. A grillezett csirkemell (vagy grillezett csirke) még több ízt ad hozzá. Keverjük össze a főtt hozzávalókat. bővebben

• Édesburgonya-hummusz
• Wrapok

Miért ne adnánk új csavart a hagyományos hummusznak? A sült édesburgonya tökéletes választás. Puha állaga remekül illik a csicseriborsópüréhez, így remekül kenhető finom és egészséges tortillákkal. bővebben

Ez a ragyogó, finom és egészséges saláta szórakoztató, gyerekek által kedvelt tésztakorongokból készül, és remek kiegészítője lehet egy iskolai uzsonnásdoboznak. Főleg azért, mert könnyű vörösborecetes öntettel van megszórva. bővebben

A csirke Marsala egy ínycsiklandó sült csirke ízletes boros-gombás mártásban. Ez a recept csontozott, bőr nélküli csirkecombokat használ, amelyeket ezután felaprítanak, és az elkészített Marsala mártáshoz adnak a finom íz eléréséhez. bővebben

Ez a marhaszegyes stroganoff marhaszegyből készül. Kevésbé népszerűek, de ha megfelelően elkészítik, hihetetlenül ízletesek és lédúsak. A húsos rövidszegyet a sütőben süsd meg, miután fokhagymás és illatos fűszerekkel ízesített pasztával bedörzsölted. bővebben

• Forró ketchup szósz
• Fasírt

„A húsgombóc a szívemhez vezető út, különösen, ha csípős és krumplival tálalják” – vallja be Sunny Anderson. Ez a húsgombóc darált marhahús és darált sötét pulykahús keverékéből készül. Sunny azt javasolja, hogy az összes hozzávalót tedd egy tálba – bővebben

• Mega húsgombócok
• Fűszeres spagetti

Sunny Anderson darált marha- és sertéshús keverékéből készít nagy húsgombócokat, amelyeket reszelt parmezán sajttal és illatos fűszernövényekkel szórnak meg. Ezeket a mega-húsgombócokat először serpenyőben sütik aranybarnára, majd sütőben fejezik be, így... bővebben

Ezek a fűszeres, sült gombák igazi sláger lesz az ünnepi asztalodon. Ez az előétel többféle gombával készül a gazdagabb, intenzívebb íz érdekében, míg a fűszerek, mint a fokhagyma, a koriander, a kömény és a szegfűbors tökéletesen kiegészítik egymást. bővebben

Ne becsüld alá egy egyszerű pulyka ízvilágának lenyűgöző képességét. A receptben használt szárított pasilla paprika füstös, nem pedig fűszeres ízt kölcsönöz a madárnak. Az íz gazdagabbá és mélyebbé válik, és... bővebben

A csirkecombokat serpenyőben ropogósra és mély aranybarnára sütjük, majd sütőben, édes-fanyar boros mártásban, fekete és zöld olajbogyóval és aszalt szilvával tálaljuk. Főtt zöldborral tálaljuk. bővebben

Ez a házi készítésű diós pesto percek alatt elkészül. A hagyományos bazsalikom és fenyőmag helyett dióval, petrezselyemmel és egy csipetnyi kakukkfűvel készül. Azonnal tálaljuk. Nagyszerű mártogatósként kekszhez. bővebben

A vegán sült bab titkos összetevője a shiitake gomba. Még a húsimádók sem fogják észrevenni a szalonna hiányát! A legjobb az egészben, hogy a babot nem kell áztatni; csak lassan süsd a sütőben, amíg megpuhul, és... bővebben

A tostone egy népszerű latin-amerikai előétel, amely sült, lapított főzőbanánból áll. Köretként és snackként is fogyasztják. Ez a recept pikáns fokhagymás szószt ír elő pirospaprikával és köménnyel a sült tostone mellé. bővebben

A puha, krémes polentát olívaolajban párolt gombával, fokhagymával és illatos rozmaringgal tálaljuk. Összetettebb és gazdagabb ízvilágért használjon ehhez a recepthez gombakeveréket, például csiperkegombát, laskagombát és... bővebben

• Krémes hummusz zöldségekkel

Ez a finom, szaftos és egészséges szendvics felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog, mivel fehérjében gazdag hummuszból, friss zöldségekből és egy szelet füstölt pulykából készül az ellenállhatatlan ízért. Ez a szendvics hagyományos hummuszt használ - bővebben

• Zöld Istennő Benzinkút
• Rizses tál

Ebben a finom és egészséges tálban Trisha Yearwood a barna rizs alapot enyhén párolt zöldségekkel egészíti ki: cukorborsóval, cukkinivel, édesköménygyökérrel és shiitake gombával. Hihetetlenül lédús és ízekben gazdag. A tál tetején pedig friss szeletek... bővebben

A tönköly az utóbbi időben egyre népszerűbb az egészséges táplálkozást követők körében. Főzés után a szemek puhábbak lesznek, de megőrzik közkedvelt szilárdságukat. A tönkölyt kásákban, levesekben és salátákban használják, valamint... bővebben

A sűrű és gazdag mexikói tortillaleves egy csodálatosan melegítő étel, amely tökéletes a hideg időjárásra. Fő összetevője a kukoricatortilla: némelyiket magában a levesben sűrítőanyagként használják, míg másokat csíkokra vágnak és szárítanak... bővebben

Sajt hozzáadása nélkül is készíthetsz egy tisztességes pestót, amely pont olyan ízű lesz, mint az eredeti. A lényeg az, hogy a hozzávalókat megfelelően keverd össze. A füstölt mandula, a pisztácia és a főzött zöld tea keveréke lenyűgözően mély ízt hoz létre, amely... bővebben

• Húsleves
• Rizottó

Ennek a finom, sáfrányos rizottónak az íze a provence-i tengeri pörköltre, a bouillabaisse-re emlékeztet. Különleges alkalmakra ideális, a vegánok és a húsimádók egyaránt értékelni fogják. A rizottót zöldséglevesben főzik. bővebben

Élvezd a sült gomba és az édesköménymag finom kombinációját ebben a hús- és tejmentes vegán lasagnában. A gombával ízesített paradicsomszósz mellett ez a vegán lasagne rostban gazdag spenóttölteléket is tartalmaz. bővebben

A brokkoli rapini (leveles rabe) széles körben használatos az olasz konyhában, ahol gyakran könnyű és finom köretek készítésére használják. Ezek közül a legegyszerűbb az olívaolajban fokhagymával és citromhéjjal párolt rapini. Mindössze percek alatt - bővebben

• Vinaigrette öntet
• Zöldségek
• Lazac

A következő családi ünnepségen a lazac legyen a főétel. A halat serpenyőben ropogósra sütik, majd sütőben készre sütik, így egy szaftos, puha halat kapunk finom kéreggel. Egy különleges adalék a lazachoz: bővebben

Bár ez a quiche tészta nélkül készül, a hagyományos tészta helyett egy könnyű parmezános tésztának köszönhetően nem kevésbé finom. Ráadásul a sült gomba, mogyoróhagyma és szalonna kombinációja egy puha, dermedt tojáskrémben... bővebben

A friss ricotta, asiago és pecorino sajtok krémes ízt és állagot adnak ehhez a rakott tésztához, pirított csípős pepperonival, lédús spenóttal és házi paradicsomszósszal. Laktató és finom. Tökéletes a következőkhöz: bővebben

A tésztát gazdag paradicsomos-ricotta szószban sütik pirított olasz kolbásszal és buggyantott endíviával, mindezt olvadó mozzarella réteg alatt. Használhatsz édes vagy csípős nyers olasz kolbászt, ízlésed szerint. bővebben

Ez a lazacos étel kevesebb mint 30 perc alatt, egyetlen serpenyőben készül, és a klasszikus ízvilágú garnélarákot, krémes mártásban kínálja. A lazacfilét ízletes mártásban, fokhagymás pirítóssal mártogatják. bővebben

Ha előételnek vagy levesnek vettél zellerszárat, ne dobd ki a puha külső leveleket. Őrizd meg őket ehhez a krémes tésztasalátához. A ranch öntet, a sárgarépa és a zeller bármilyen helyzetben harmonikusan kiegészítik egymást. bővebben

Ez a bársonyos, tartalmas leves a karfiol és a paszternák ízeit ötvözi a rozmaring és a metélőhagyma jegyeivel. Ez a recept 10% és 35% közötti zsírtartalmú tejszínnel működik, de minél magasabb a zsírtartalom, annál krémesebb lesz a leves. Süssön néhányat - bővebben

Ha úgy döntöttél, hogy kacsát sütsz az ünnepi asztalra, készítsd el ezt a nagyszerű, illatos lencséből és egész karamellizált gyöngyhagymából (vagy cipolliniből) álló köretet. A hagymát a tepsiben maradt kiolvasztott zsiradékban párold meg. bővebben

Vannak, akik a darabos guacamole-t szeretik, míg mások a sima állagát és a krémes állagát részesítik előnyben. Ehhez a recepthez turmixgépre vagy aprítógépre lesz szükséged. Turmixold össze az avokádót a jalapeño paprikával, a fűszernövényekkel, a limelével és a tejföllel... bővebben

Ina Garten receptje nem igényel főzést. A hummuszhoz mindössze egy aprítógépre, 10 perc időre és a kamrában található alapvető hozzávalókra van szükséged: konzerv csicseriborsó, tahini, fokhagyma, citromlé és... bővebben

Ez az alacsony kalóriatartalmú, mégis laktató és egészséges brokkoli leves hihetetlenül sima és krémes, még tejszín hozzáadása nélkül is. Bársonyos állagát a sárga burgonya és a kellemes diós ízű tápláló élesztő adja. bővebben

• Polenta
• Húsgombócok

Ez a finom, olasz stílusú rakott étel több lépésben készül. A darált marha- és sertéshús keverékéből készült húsgombócokat külön-külön sütik meg egyszerű paradicsomszószban, polentát főznek, majd egyetlen rakott étellé egyesítik, és reszelt... bővebben

Ebben a receptben Rachel Ray két népszerű amerikai ételt kombinál: a pitét és a leveslevest. Egy sűrű, krémes pörköltet tálalnak burgonyával, sült szalonnával, kukoricával és igazi rákhússal, mély tálban, aranyfedő alatt. bővebben

Ennek az ételnek a szépsége abban rejlik, hogy nem kell külön rizst főzni vagy zöldségeket sütni: mindent egyszerűen egy sütőlapra kell tenni és megsütni. Tökéletes egy munka utáni vacsorának. Finom, egészséges, és nem igényel sok mosogatást, és ami a legfontosabb, nem igényel aktív munkát. bővebben

Mostantól a húsgombócokkal töltött spagettit paradicsomszószban a kezedben is eheted, ahelyett, hogy mély tálakból ennéd. Ennek a rakott tésztának minden falatja apró, lédús húsgombócokkal és ragacsos sajttal lesz tele. Elkészítés: bővebben

A Skordalia egy görög mártogatós, amelyet krumplipürével készítenek, különösen népszerű nagyböjt idején, és gyakran sült tőkehalhoz tálalják. Ez a recept a krumplipürét sült paprikával és mandulával kombinálja, így gazdag, krémes mártást hoz létre. bővebben

• Chile
• Kukoricakenyér feltét

Ez a finom és kiadós vegetáriánus chili kukoricakenyérrel egyetlen serpenyőben készül, így megkímélve Önt egy halom piszkos mosogatástól. Ehhez a recepthez készítsen elő egy öntöttvas serpenyőt a tűzhelyen való főzéshez, majd... bővebben

Ami ezt a lasagnát a legfinomabbá teszi, az a sűrű húsmártás, amelynek több órán át kell főznie, hogy az összes íz és aroma kibontakozzon. A ricotta mellett a sajtréteg parmezán sajtot is tartalmaz, amelynek kellemes diós íze van. Lágyítja a fokhagyma csípősségét és... bővebben

Az ecettel ízesített káposztasaláta frissítő, fanyar ízt kölcsönöz, és tökéletesen kiegészíti a gazdag húsételeket, mint például a tépett sertéshúst vagy a sült bordákat. A káposzta sok sót és ecetet képes felszívni, és... bővebben

Míg a hagyományos amerikai fasírt darált marha-, borjú- és sertéshús keverékéből készül, ez a recept csak darált marhahúst használ, hogy a kenyér megkapja a gazdag marhahús ízt. A tej hozzáadásának köszönhetően, bővebben

Ez a gyors és melegítő étel tökéletes az őszre. A fehér babot gazdag paradicsomszószban pároljuk pulykababdarabokkal, amelyek a hagyományos szalonna soványabb és egészségesebb alternatívái. Tálalható: bővebben

Ez a gyors curry jumbo garnélát és darabos zöldségeket párol ízletes kókuszmártásban gyömbérrel, fokhagymával, újhagymával, halszósszal és thai vörös curry pasztával. Fagyasztott vegyes zöldségre lesz szükséged a következőkhöz: bővebben

A vízitorma önmagában is kesernyés, fanyar ízű, de ebben a receptben gyömbérből, fokhagymából és Sriracha szószból álló fűszeres öntettel párosítják, így egy pikáns, ázsiai ihletésű köretet alkotva, amely jól illik húshoz vagy csirkéhez. Zöldségek - bővebben

Ha gyorsan és egyszerűen szeretnél ünnepi pulykát sütni, csak a leghúsosabb részét – a mellet – használd, és a sütés alig több mint egy órát vesz igénybe. A legegészségesebb megoldás érdekében távolítsd el a bőrt a mellről. Dörzsöld be a pulykát a következőkkel: bővebben

Az édes koktélparadicsom, az illatos rozmaring és a fokhagyma csodálatos mediterrán ízzel és aromával ruházza fel ezt a tésztát. Az elkészítéshez saját levében konzerv paradicsomot használnak, így ezt az ízt egész évben élvezheti. bővebben

A friss fehérrépa íze olyan, mint a káposzta és a retek keveréke, így tökéletes lédús, vitamindús salátákhoz. Szeleteljük fel őket a lehető legvékonyabbra egy mandolinával, majd forgassuk össze friss fűszernövényekkel és citromleves öntettel. bővebben

Az édesburgonya köretként való elkészítésének egyik érdekes módja, ha fűszerekkel sütőben sütjük, majd avokádóval erjesztett ranch szósszal tálaljuk. A szósz frissítő íze tökéletesen kiegészíti az édes és fűszeres édesburgonyát. Szórjuk meg az édesburgonyát avokádószeletekkel, és... bővebben

Néhány extra hozzávalóval és a sütőddel egyszerű mini pereceket varázsolhatsz egyedi előétellé, amit a vendégeid imádni fognak. A bolti pereceket reszelt fokhagymával vajon összeforgatjuk, majd megpirítjuk. bővebben

Ez a gesztenyés és pancetás ciabatta töltelék egy finom csavar a hagyományos, Hálaadáskor pulykával tálalt kenyértölteléken. A rusztikus ciabattakockákat pirított pancettadarabokkal és zöldségekkel keverik össze. Gesztenye és sózott - bővebben

A tökéletes ünnepi pulykát fűszeres pácban kell pácolni. Először is, a hús lédúsabb lesz, és még ha túlsütjük is a sütőben, a csirke akkor is puhább és szaftosabb lesz, mintha pác nélkül sütnénk. bővebben

Ez a pesto változat ízletesebb vízitormával készül. A zöldségeket keverjük össze fenyőmaggal és pecorino romano sajttal, majd adjunk hozzá fehérbabot az állag fokozása érdekében. A pesto gazdag és ízes lesz. Tálaljuk... bővebben

Tudtad, hogy a vízitormát az egyik legtáplálóbb élelmiszernek tartják? Igazad van! Gazdag K-vitaminban, amely elengedhetetlen a csontok egészségéhez, és antioxidánsokban. A vízitorma ugyanabba a zöldségcsaládba tartozik, mint a káposzta, a kelkáposzta és... bővebben

Ez a klasszikus iráni pácolt olajbogyós étel ropogós dióval és gránátalmamagokkal, zúzott fokhagymával és friss fűszernövényekkel van tele. De az igazi fénypontja a gránátalmamelasz. Ez a fanyar kiegészítő, ami nagyszerűen illik... bővebben

A manióka (vagy yuca) gyökere népszerű alapanyag Dél-Amerikában, ahol jellemzően a burgonyához hasonlóan készítik. A maniókából akár sült krumpli is készíthető, amely ugyanolyan aranybarna, ropogós és belül puha, mint a hagyományos burgonya. És... bővebben

A „pástétom” és a „kaviár” szavak nem feltétlenül vegetáriánusak, de ez a recept egy finom növényi alapú pástétom elkészítését javasolja, amelyet gránátalmamagokkal díszítünk, amelyek nagyon hasonlítanak a kaviárra. Ez a vegetáriánus (akár - bővebben

A yakitori negima csirkecombokból és újhagymából készült nyárs, amelyet gyakran szolgálnak fel japán bárokban hideg sörrel. Grillezés közben a yakitorit teriyaki szósszal kenik meg, ami finom karamellizált mázat ad nekik. Te - bővebben

Akár böjtölsz, akár növényi alapú ételeket eszel minden nap, a pásztorpite vegán változata mindenkinek örömet okoz, aki lemarad a meleg téli klasszikusról. Pont úgy néz ki, mint a húsos változat, és ugyanolyan finom is. Ebben a bővebben

Ha szereted a hagyományos falafelt, de nem vagy vegetáriánus, próbáld ki pulykával. Finom íze nem fogja elnyomni a klasszikus csicseriborsó ízét, és hogy könnyebb legyen, vásárolj természetes nyers pulykakolbászt, távolítsd el a héját, és... bővebben

A szabzi polo egy illatos, fűszernövényekkel töltött rizses étel, amelyet jellemzően hallal tálalnak a nawruz (perzsa újév) ünnepségeken, de gyakran fogyasztják az év bármely szakában sáfrányos csirkével, kuku szabzival is. bővebben

Ennek a népszerű indiai csirkének az elkészítéséhez nincs szükséged speciális tandoori sütőre; a sütőd grillen is tökéletesen megteszi a dolgát. A csirkemellet natúr joghurtban pácoljuk be fűszerekkel, többek között: bővebben

Ez a gyors olasz tészta mindössze öt hozzávalóból készül: spagettiből, saját levében konzerv paradicsomból, fokhagymából, olívaolajból és parmezán sajtból. Az egyszerű összetétel ellenére az étel hihetetlenül ízletes és finom. bővebben

A barbecue szószt nem kell boltban venni; könnyen elkészítheted otthon is. Ezzel a recepttel gyorsan elkészíthetsz egy szószt konzerv paradicsomból, és a jellegzetes édességért adj hozzá barna cukrot. Házi szósz - bővebben

A hagyományos chips helyett ezek a nachosok kisütött tésztakockákból készülnek. A boltban kapható wonton tésztakockák a legegyszerűbb megoldás. Bőségesen rétegezve tálaljuk húsmártással, reszelt mozzarellával, parmezánnal és vajjal. bővebben

Készítsen egészséges alternatívát a burgonya helyett köretként: sült paszternák. Az íz fokozása érdekében egyszerűen keverje össze a forró paszternákot vajjal, fokhagymával, friss fűszernövényekkel és citromhéjjal. Finom köretet készít vacsorára és hétköznapokra. bővebben

Szeretnéd, hogy a gyerekeid több egészséges zöldséget egyenek? Akkor készítsd el a Pasta Primaverát! Bármely zöldség jobban ízlik tésztával és ragacsos sajttal, különösen a színes spirál tészta. Brokkolival, édes... bővebben

Cserélje le a hagyományos bazsalikomot petrezselyemmel ebben a friss, házi készítésű pestóban fenyőmaggal, fokhagymával és parmezánnal. A sült kaliforniai paprika kellemes ízt ad. Tálalja a pestót mártogatósként, tészta fölé vagy húshoz. A pesto a legjobb - bővebben

• Parmezános burgonya
• Füstölt paprikás aioli

Ez az előétel igazi siker lesz, és a parti középpontja lesz. A puha sült krumpli extra ízt és ropogósságot kap a ropogós, aranybarna parmezán sajt rétegétől. A kis krumplifeleket egy szétszórt tepsiben sütjük. bővebben

Dobd fel a grillezett csirkemell ízét illatos olívaolajjal, friss petrezselyemmel és pirospaprika-pelyhekkel átitatott olívaolajjal. Teljes és laktató vacsorához párosítsd a csirkét sült krumplival és lédús salátalevelekkel. Ideális - bővebben

„A gombócok nem csak csillapítják az éhséget. Számomra vigasztaló étel, ami szép emlékekkel tölt el” – osztja meg a recept szerzője, Vivian Chan. „A gombócok készítése egy hétvégi hagyomány, amiben minden családtag részt vesz. A…” bővebben

Micsoda meglepetés! Ha fagyasztott lazacfiléket hoztál haza a szupermarketből, akkor nem kell megvárnod, amíg kiolvadnak, mielőtt kisütöd őket. Egyszerűen tedd a halat egy előmelegített serpenyőbe, és süsd meg, majd ugyanebben a serpenyőben készíts egy könnyű... bővebben

Ez az előétel biztosan nagy sikert arat majd a következő házibulidon. A sajttortákat paprikás sörös tésztába mártjuk, és aranybarnára sütjük. A tökéletes sörös nassolnivaló! Tálaljuk gyors fokhagymás majonézes mártogatóssal. bővebben

Ha még csak most ismerkedsz a friss articsókával, ez a recept nemcsak abban segít, hogy ízletesen párold őket, hanem megtanít arra is, hogyan kell szakszerűen levágni a "tobozokat", és hogyan kell helyesen elfogyasztani őket. Az articsókákat fehérborban párolják rozmaringgal, fokhagymával, sárgarépával és zellerrel. bővebben

A friss mexikói salsát reszelővel is elkészítheted, és nem tart tovább 10 percnél. Szükséged lesz egy négyoldalú reszelőre, mivel egyes hozzávalókat a nagy lyukúkon, míg másokat a kis lyukúkon kell lereszelni. Tedd közvetlenül a -ba. bővebben

Néhány fűszerrel és vajjal egy átlagos bagettből lenyűgöző fűszeres-fokhagymás kenyeret varázsolhatsz – ropogósat, finomat és ízleteset –, aminek senki sem fog ellenállni. Egyszerűen dörzsöld be a félbevágott kenyeret fűszeres vajjal, és… bővebben

Ha szereted a sós pattogatott kukoricát, akkor valószínűleg imádni fogod a fűszeres pattogatott kukoricát. A fő összetevő, magán a kukoricán kívül, az instant tészta fűszerkeverék. Ez adja a nassolnivaló csodálatos ízét. Használhatsz fűszereket a következőkkel: bővebben

Készítsen gyors és finom vegetáriánus tésztát, amely tele van egészséges rostokkal és fehérjével. Ehhez az ételhez spirális alakú tészta, például fusilli vagy gemelli használatát javasoljuk, amelyek megtartják az összes finom levet. bővebben

Egy egészben sült csirke, aranybarna, ropogós kéreggel, mindig ünnepi látványt nyújt, és hihetetlenül egyszerű elkészíteni, mivel nem kell feldarabolni vagy pácolni. Dörzsöld be a csirkét sóval és fekete borssal, és töltsd meg a belsejét friss fűszernövényekkel, fokhagymával és... bővebben

Ez a szuperkönnyű olasz tészta tökéletes megoldás egy hétköznapi vacsorára, amikor egy hosszú munkanap után szeretnéd megajándékozni szeretteidet egy finom étellel, gond nélkül. A tészta és a szósz egy edényben fő. Csak keverj össze mindent. bővebben

Az olaszok „purgatóriumi tojásnak”, a zsidók „shakshukának” nevezik ezt az ételt, de az elkészítési technika nagyjából ugyanaz: először egy serpenyőben megfőznek egy aromás és fűszeres paradicsomszószt kaliforniai paprikával, majd rátörik a tojásokat, és - bővebben

Ez az ízletes fehérbabmártogatós gyorsan elkészíthető, lenyűgözően néz ki, és tökéletes ünnepi bulikra vagy otthoni bulikra. Tarts néhány konzerv fehérbabot a kamrában a váratlan látogatások esetére. bővebben

Az amerikai húsmártás kissé eltér a hagyományos olasz változattól, édesebb ízével és egy határozott édes zöldmártás-sajttal. Darált marhahúslapockából készül, amelyet egy fűszeres mártásban párolnak. bővebben

A garnélarákos scampi egy klasszikus olasz tésztafeltét, ami mostantól a pizzára is felkerült. Ugyanolyan finom! A nyers garnélarákot egy pizzatésztalapra helyezik, meglocsolják egy hagyományos fokhagymás vajas szósszal, és... bővebben

Könnyebb és egészségesebb ázsiai sült rizshez helyettesítsd a hagyományos gabonás rizs egy részét karfiolrizzsel. Mindkét rizsfajtát curryporral, szeletelt mandulával és fűszerekkel serpenyőben sütik, majd... bővebben

Egy finom mediterrán stílusú vacsora 16 perc alatt elkészíthető! Szükséged lesz hozzá bolti spenót-ricotta raviolira, de hogy elkerüld a készételek miatti bűntudatot, párosítsd egy pazar krémes paradicsomszósszal. bővebben

Semmi sem veri a friss kagylószósz ízét, de ha csak kamrás alapanyagaid vannak, akkor is ugyanolyan finom tésztát készíthetsz. Ez a recept többnyire kamrás alapanyagokat használ, a friss kagyló kivételével. bővebben

• Hagyományos basmati rizs
• fűszerek
• Levendula szirup

Akár az indiai konyha rajongója vagy, akár csak egy új módszert keresel a marhahús elkészítésére, biztosan imádni fogod ezt a gyors és egyszerű ételt, akár egy egész vacsorát is a hússal, körettel és egy itallal. Az indiai ételek igazi íze - bővebben

Mindössze 15 perc alatt elkészíthető a finom mázas garnélarák. A kínai szilvamártás, ketchup és rizsecet keveréke tökéletesen kiegyensúlyozott ízt hoz létre. Keverd a sült garnélákhoz, hogy egyenletesen bevonja őket. bővebben

A töltött sült csirke tökéletes fogás egy nagy ünnepléshez. És hogy a lehető legfinomabb, ropogós barna kéreggel sikerüljön, fontos, hogy a nyers bőrt alaposan megszárítsuk. A csirkét fedő nélkül legalább 24 órára hűtőbe tesszük, majd... bővebben

A sült hagyma különleges ízt ad ehhez a krémsajtos mártogatóshoz, de ahhoz, hogy maga a hagyma is finom legyen, fontos, hogy vajon kisütjük. Ehhez ghíre vagy tisztított vajra lesz szükségünk. Hőálló, így a hagyma... bővebben

A linguine tésztát könnyű, száraz fehérboros mártásban, kagylóval tálalják. Finom, akárcsak a legjobb olasz étteremben, mégis meglepően egyszerűen elkészíthető minimális hozzávalókkal. A tészta mellett a fehérbor és a friss... bővebben

A friss paradicsom, az aromás fűszernövények, a fokhagyma, a fekete olajbogyó és a mozzarella kombinációja egy mediterrán étel nyári ízét kölcsönzi ennek a tésztának. A penne helyett használhatunk bármilyen más hasonló formájú tésztát, például zitit vagy... bővebben

A sajttal és brokkolival töltött csirkemell lenyűgözően néz ki, különösen paradicsomos rizzsel köretként. A vendégeid imádni fogják ezt a finomságot. A csirkemellet nem hagyományos módon töltik: a tölteléket három mély... bővebben

A makaróni sajttal és a csirkés Cézár saláta finom kombinációja! Hihetetlenül laktató és finom, mivel a makaróni sajtmártás a hagyományos Cézár öntetek minden ízét magában hordozza. Ez az étel előre elkészíthető és sütőtálban összeállítható. bővebben

• Sült csirke
• Csirkehúsleves
• gombócok
• Szósz

Élvezd ezt a hangulatos, házilag főtt ételt, amely nagy, kiadós gombócokból és csirkedarabokból áll, gazdag, zöldségekkel teli szószban. Tyler Florence azt javasolja, hogy lassan készítsd el, sütőben sült csirkével, citrommal, fokhagymával és fűszernövényekkel ízesítve, és... bővebben

• Tészta és kolbász
• Klasszikus marinara szósz

Ha szereted a lasagnát a hihetetlenül gazdag ízéért, de nincs időd szépen rétegezni az alapanyagokat és sütni, ez a recept megmenti a napot! Ez a "lusta" lasagna sima tésztából készül. Válassz bordázott szélű tésztát, például mafaldine corte-t vagy - bővebben

A fehérbab krémes állagának köszönhetően tökéletes alapot nyújt az egészséges mártogatósokhoz. Tartson kéznél egy konzerv babot egy gyors nassolnivalónak, különösen, ha vendégek érkeznek. A bab egyszerűen... bővebben

• Káposztasaláta
• Tejföl
• Taco
• Tálaláshoz

Az ázsiai töltelékkel készült Tex-Mex tacos egy fúziós étel, amely váratlan, gazdag ízével, lenyűgöző tálalásával és egyszerű elkészítésével rabul ejti az embereket. A tacos minden összetevője – a csirketöltelék, a káposztasaláta és a tejfölös szósz –... bővebben