Őrölt cayenne bors
Ezeknek a finom szendvicseknek a fő összetevője a ropogós panírban sült csirke. Használjon csontozott, bőr nélküli csirkecombokat – ezek szaftosabbak, mint a csirkemellek, és a szendvicsek fantasztikusak lesznek. A csirkét több órán át pácolják egy keverékben – bővebben
A vékony csíkokra vágott sült krumpli különösen étvágygerjesztőnek tűnik, és ropogósabb, mint a hagyományos csíkok. A krumpli ilyen módon történő felszeleteléséhez spirálvágóra lesz szükséged. A vékony spiráloknak egy ideig hideg helyen kell állniuk. bővebben
A Scrapple egy Pennsylvaniai zselé, hasonlóan a húsgombóchoz, hagyományosan darált sertésbelsőségből, fűszerekből, kukoricalisztből és húslevesből készül. A húsgombóccal ellentétben azonban a scrapple-t főzik, nem pedig sütik. Ez a recept... bővebben
A ropogós, fűszeres csirkeszárnyak mindig jól illenek egy pohár sörhöz. Ezek a csirkeszárnyak nemcsak fűszerességükkel, hanem gazdag ízvilágukkal is elbűvölőek lesznek, mivel a csípős paprika mellett számos más fűszert is tartalmaznak: citromborsot, baromfifűszert és pikáns sót. bővebben
Az ezen recept szerint elkészített sült hal és sült krumpli ugyanolyan finom és ropogós lesz, mint az éttermi ételek. Sütés közben fontos az olaj állandó hőmérsékletének fenntartása, hogy a hal és a burgonya egyenletesen piruljon és süljön. bővebben
Az etouffee egy hagyományos cajun és kreol étel, amely népszerű az amerikai Louisiana államban. Lényegében garnélarákból, fűszerekből, sárgarépából, rengeteg hagymából és zellerből készült ragu, amelyet egy sűrű, rántottából, lisztpasztából és... készült szószban főznek. bővebben
A piszkos rizs egy népszerű cajun pilaf, amelyet bármilyen húsból, darált húsból vagy belsőségből készítenek, ami csak kéznél van. Például ebben a receptben füstölt sertéskolbásszal készül. A rizst külön párolják csirkehúslevesben, majd összekeverik... bővebben
A Brunswick pörkölt az amerikai déli régió hagyományos étele. Eredetileg vadászételnek tartották, és elsősorban vadhúsból készítették, ma már a déli grillezés szerves része, és gyakran csirkével, vagy – mint ebben a receptben – füstölt sertéshússal készítik. bővebben
A falafel elkészítéséhez főtt vagy konzerv csicseriborsóra lesz szükséged. Daráld le egy aprítógépben a fűszerekkel, az újhagymával és a fokhagymával, formázz belőle golyókat, forgasd meg lisztben, és pirítsd meg növényi olajban. Falafel - bővebben
Ez a recept húsos sertésbordákat használ, amelyeket a karajból vágnak le. A bordákat fűszerkeverékkel bedörzsölik, és sütőben puhára sütik, majd grillen fejezik be a sütést. Ez a sütési módszer megakadályozza, hogy a bordák - bővebben
Mint mindannyian tudjuk, a sült szalonna bármilyen ételt jobbá tesz, és ez alól ez a recept sem kivétel. A puha sertésszűzpecsenyét száraz mustár, fokhagyma, erős paprika és barna cukor fűszerkeverékével bedörzsölik, majd vékony csíkokra tekerik. bővebben
Sütés előtt áztasd be a tőkehalfiléket (vagy más fehér halat) tej és tojás keverékébe. Ez a keverék jobban összefogja a finom halakat, megakadályozza, hogy szétesjenek a serpenyőben, és kiváló "ragasztóként" is szolgál a darált húsból készült panírhoz... bővebben
A ropogós csirkefalatkák a házibulik egyik legnépszerűbb finomsága. Kevesen utasítanák vissza ezt a finom előételt; gyerekek és felnőttek egyaránt imádják, különösen egy pohár hideg sörrel. A csirkefalatkák elkészítése pedig egyszerű: bővebben
Ez az édesburgonya-chips egészségesebb, mint a hagyományos chips, és könnyen elkészíthető otthon is. Nincs szükség fritőzre: a chipset egyszerűen megsütjük a sütőben, és csak néhány evőkanál olívaolajra van szükséged. A ropogós chips érdekében, bővebben
Ez az egészségesebb thai tésztaváltozat spagettitökből készül. Süsd meg sütőben, majd tépkedd a húsát hosszú, spagettiszerű szálakra. Tálald egy tálban sült brokkolival és sült garnélával. Az étel egyedi íze... bővebben
Egyszerűségük ellenére ezeknek a pirítósoknak két egyedi tulajdonságuk van, ami fantasztikussá teszi őket. Először is, a pirítóst egy szelet fokhagymával dörzsölik be, ami hihetetlenül aromássá teszi. A finom szendvics második titka a nagy hínár. bővebben
A nagymamák tudják, hogyan kell valami újat, különlegeset és finomat készíteni a maradékokból, mint például ez a fehérjében és rostban gazdag kenyérragu. Kenyérből, maradék felvágottakból, salátazöldségekből és sajtból készül. Használj bármilyen hozzávalót— bővebben
A csirkemell egy hagyományos spanyol és latin-amerikai étel, amely rizsből és csirkedarabokból áll. A csirkét fűszeres lisztben forgatják meg, minden oldalát aranybarnára sütik, majd rizzsel, zöldségekkel és... bővebben
A grillezés talán a legjobb módja a finom steak elkészítésének, mivel gazdag, füstös ízvilágot kölcsönöz a marhahúsnak, hihetetlenül ízletessé téve azt. Egy különleges fűszerkeverék, amely... bővebben
A ropogós panírban sült haldarabok tökéletesek főételként körettel és salátával, vagy előételként mártogatóssal. Az elkészítéshez tőkehalfilét használnak. A darabokat először lisztbe forgatják, majd tojásba mártják, és... bővebben
Ebben a makaróni és sajtos receptben Ree Drummond csak egyféle sajtot használ a szószhoz – érlelt cheddart –, ami egy csodálatosan ragacsos finomsággá válik, amely bevonja a makaróni és sajtot. A száraz mustár és a fekete bors gazdagabbá teszi az ízeket, de… bővebben
Az e recept szerint főtt tarkabab finom, de időbe telik elkészíteni. Tervezzen előre, és áztassa be a szárazbabot vízbe egy éjszakára. A főzési idő felgyorsítása érdekében ellenőrizze a gyártási dátumot – a lehető legkorábbinak kell lennie. bővebben
Ezeket a marhaszeleteket a csirkeszeletekhez hasonlóan készítik: a steaket összetörik, tojásos keverékbe mártják, fűszeres lisztbe forgatják, és vajon kisütik. A felső kerek steaket a csirkecomb egy vágott részének nevezik, amely egyszerűen kisütve... bővebben
A hollandi mártás a francia konyha egyik alapvető szósza. Vajjal, citromlével és tojássárgájával készül. Egy csipet cayenne bors pikáns ízt ad hozzá. A hollandi mártást melegen tálalják, ezért érdemes elkészíteni... bővebben
Ez a sajtmártásos tésztahéjas rakott étel szó szerint tele van gazdagsággal és tavaszi ízzel a spenótnak és a cukkininek köszönhetően. Az étel két sajtot – parmezánt és gruyère-t – használ a gazdag, kielégítő íz és az ízletesen rágós állag eléréséhez. bővebben
Az edamame éretlen szójabab, amely gazdag fehérjében, rostban, egészséges zsírsavakban és mikrotápanyagokban. Népszerű nassolnivalóként is fogyasztják italok mellé. A blansírozott edamame babból finom mártogatós készíthető, és házi készítésű chips-szel tálalható. bővebben
A Buffalo mártogatós népszerű csemege az amerikai házibulikon, magas zsírtartalmáról és ezáltal finom ízéről ismert. Ez a lassú tűzhelyen készült változat alacsony kalóriatartalmú hozzávalókból készül, de az eredmény ugyanolyan finom: bővebben
Ezek a sajtchipsek hihetetlenül könnyen elkészíthetők, alacsony szénhidráttartalmúak, és ugyanolyan ropogósak és finomak, mint a burgonyachips, de szénhidrátok nélkül. Reszelt cheddar és parmezán sajt, chilipor, kömény és cayenne bors keverékét tartalmazzák. bővebben
Ezeknek a töltött paprikáknak az egyedi ízét az igazi rákhús és az olasz pancetta kombinációja adja. Ez az előétel biztosan kedvenceddé válik a partidon. A rákhúst apróra vágott sonkával, hagymával, tojással és kukoricapehellyel keverik össze. bővebben
Az étel egyedi ízét a cajun fűszerezés adja, amelyben a csirkét és a paprikát pirítják, ami gyönyörűen illik a krémes szószhoz. Az összes hozzávalót – a tésztát, a zöldségeket és a csirkét – külön főzik meg, majd kombinálják. bővebben
Ez az ízletes tex-mex étel minden csípős étel szerelmesének tetszeni fog. A paprika csípőssége mellett a fűszeres olajnak köszönhetően számos fűszeres ízt is megtapasztalhatsz. Kezdd az olajjal: hevítsd fel a növényi olajat - bővebben
A csirke tinga egy hagyományos mexikói étel, amely csípős paradicsomszószban sült, csíkokra vágott csirkéből és adobo szószban sült chipotle paprikából áll, amelyek füstös ízt kölcsönöznek az ételnek. A csirke tingát leggyakrabban taco töltelékeként szolgálják fel, például: bővebben
Ez az amerikai változata a makaróni sajtnak mindössze fél óra alatt elkészül, és nem igényel sütőben sütést. A sajtmártás és a tészta mellett sült csirkemelldarabokat és blansírozott brokkolirózsákat is tartalmaz. Nagyon... bővebben
Ez a kiadós ünnepi rakott étel gombát, brokkolit és főtt rizst tartalmaz. Az összes hozzávalót egy serpenyőben összekeverjük egy krémes, fűszeres szószban, majd egy sütőtálba tesszük, reszelt sajttal megszórjuk, és az étel... bővebben
Ez az egyszerű köret percek alatt elrepít az indiai konyha ízeinek és aromáinak világába. A zöldbabot növényi olajban sütjük kókuszreszelékkel, curryporral, fokhagymával, köménnyel és erős paprikával. Mindent sütünk - bővebben
A ropogós panírba burkolt hosszúbabhüvelyek lédús és finom falatkák, amelyeket házibulikra, mozizásra vagy akár egy meccsre is elkészíthetünk – egészségesebb alternatívái a sült krumplinak, ha ropogósra vágyunk. A hüvelyeket először blansírozzák bővebben
Kényeztesd magad egy ínyenc New York-i reggelivel, és élvezd az Eggs Benedictet egy csésze aromás kávéval. A szendvics egy ropogós angol muffin felén sült buggyantott tojásból áll, pirított sonkával és krémes... bővebben
A hagyományos zsemlemorzsa helyett ezeket a halrudacskákat zúzott mandula, korpapehely és búzacsíra keverékébe forgatják, így nemcsak egészségesebbek, de finomak is, tökéletesek egy házibuliba vagy - bővebben
Egy taco bár remek megoldás egy nagyobb baráti társasággal eltöltött esti programhoz. Finom és nagyon szórakoztató, mivel mindenki elkészítheti a saját előételét. Tegyél ki sok csészét és tálat az asztalra, és töltsd meg őket különböző hozzávalókkal és feltétekkel. bővebben
Ez a kétszemélyes fogás tökéletes egy romantikus vacsorához különleges alkalmakkor. A grillezett steakeket aranybarnára sült burgonyahasábokkal és finom hollandi mártással tálaljuk, jégsalátával és ranch öntettel díszítve. A recept a következőket tartalmazza: bővebben
Ez a recept segít elkészíteni a homárbiszkét – egy előétellevest, pont olyant, amilyent egy topétteremben találhatunk. Két párolt, egy kilogrammos homárra lesz szükséged: a farkát és az ollóhúst tedd félre tálaláshoz, a többit pedig használd fel főzéshez. bővebben
Töltsd meg ezt a sajtos tésztaragut élénk ízekkel szalonnával, újhagymával, fokhagymával és egy csipetnyi cayenne borssal. Az Asiago és a provolone sajtok keveréke is gazdagabb ízt kölcsönöz. A sajtmártást illatos disznózsírban főzik, bővebben
Ezek az ízletes savanyúságok aranybarna, ropogós panírban tökéletes előételek otthoni partikra. Tálalhatjuk mártogatóssal, vagy felhasználhatjuk finom hamburgerek és szendvicsek összetevőjeként. A légkeveréses fritőzben való sütés segít... bővebben
A recept vastag sertéskaraj szeleteket használ, amelyeket úgy szeletelnek fel, hogy mindegyik darabnak két bordája legyen. A szeleteket őrölt fekete bors, barna cukor és füstölt paprika keverékével bedörzsölik, néhány órán át pácolják, majd bővebben
A híres amerikai makaróni és sajtos rakott ételnek ez a változata egyedi ízvilággal rendelkezik, és ez nem csak a négy különböző sajt – Monterey Jack, csípős cheddar, ricotta és parmezán – keverékének köszönhető. A sajtmártás sütőtökpürét is tartalmaz, amely… bővebben
Ez az alacsony szénhidráttartalmú krémleves tele van egészséges brokkolival, fűszerekkel párolva csirkehúslevesben. A kész levest turmixold össze egy turmixgépben, és egy különösen sima és krémes leveshez keverj hozzá rengeteg reszelt sajtot - több mint... bővebben
A szalonna és a jalapeño melegítő, fűszeres ízt ad ennek a levesnek, amely tökéletesen kiegészíti a krémes alapot. Először pirítsd meg a szalonnát, majd főzd meg a levest a kiolvasztott zsírban. Először párold meg a zöldségeket – a hagymát, az édes- és bővebben
Dobd fel az ebéded ezzel az élénk színű és ízletes burgonya-, brokkoli- és poblano paprikalevessel. A brokkoli nemcsak gazdag zöld színt ad, hanem az összes hasznos mikrotápanyagot és rostot is tartalmazza. A poblano paprikának és egy csipetnyi... bővebben
Ez a gratin hasonló a hagyományos krumpliraguhoz, azzal a különbséggel, hogy krumpli helyett fehérrépával készül. A fehérrépa íze és állaga ugyanolyan finom, és sokkal táplálóbb is. A fehérrépa elkészítéséhez a következőkre lesz szükséged: bővebben
A patatas bravas sült burgonyakockák, szósszal a tetején. Hagyományos spanyol előétel, amelyet tapasként szolgálnak fel italokkal. A finom patatas brava elkészítéséhez otthon is keverjen össze szeletelt burgonyát (héja finom) burgonyapürével. bővebben
Egy téli vasárnapi vacsora tökéletes alkalom arra, hogy meglepjük szeretteinket cassoulettel, egy melegítő és aromás francia pörkölttel, amelynek elkészítése jelentős időt vesz igénybe, és két napra elosztva készül. A cassoulet fehér babból, bárányhúsból és sertéshúsból készül. bővebben
A kétszer sült burgonya köretként vagy előételként is tálalható. Körülbelül 300 gramm súlyú russet burgonyából készül, tehát egy adaghoz a fele is elég. A burgonyát először egészben sütik meg, majd bővebben
Élvezzen egy estét közeli barátaival ezzel a sajtfondü recepttel. Rendezzen el kenyérkockákat, friss zöldségszeleteket vagy felvágottakat egy tálcán, hogy belemárthassa őket a sűrű sajtos keverékbe, és élvezze. Ez a fondü a következőkből készül: bővebben
Ez az ünnepi sült egy nagy darab sertéskarajból, a ribeye-ból készül, amelyet egy éjszakán át mézes-fűszeres pácban áztatnak. Elegánsabb megjelenésért kérje meg a hentest, hogy vágja le a végeit. bővebben
Ez a száraz pác használható sertés-, bárány-, marha-, csirke- vagy halhúshoz. A keverék tökéletesen összeillő hozzávalókból áll. Keverje össze a fűszereket egyszer, és tárolja több hónapig, takarékosan használva őket a saját ételeiben. bővebben
A jerky egy szárított hús, amelyet eredetileg az őslakos amerikaiak készítettek, hogy a lehető leghosszabb ideig megőrizzék a termék eltarthatóságát. Manapság inkább snackként fogyasztják, egy kellemes csemegeként, amellyel kényeztetheti magát és szeretteit, mind ünnepekkor, mind különleges alkalmakkor. bővebben
A pekándió, a földimogyoró és a mandula keveréke ropogós, cukros kérget és barbecue ízt ötvöz, amely egyensúlyban tartja a sós, édes, fűszeres, sós és füstös jegyeket. A keverék elkészítéséhez a dióféléket felvert tojásfehérjével és fűszerkeverékkel vonják be. bővebben
Ha szereted a szokatlan ízkombinációkat, próbáld ki ezeket a fröccsöntéssel dúsított édes sütiket, fahéjas ízzel és a cayenne bors kellemesen fűszeres csípésével. Ezek a sütik piros árnyalatúak és nagyon ünnepinek tűnnek, ugyanolyan élénkek, mint a... bővebben
Élénk színű és ízletes, ez az egészséges sütőtökpüré remek ünnepi alternatívája a krumplipürének. A sült tök gazdagabb ízű, mint a főtt tök, amit ebben a köretben biztosan értékelni fogsz. És a természetes sütőtök édessége... bővebben
Ha úgy döntöttél, hogy egy egész pulykát sütsz az ünnepre, kezdd el két nappal korábban, pontosabban két éjszakával korábban elkészíteni. Az első este és a következő napon hagyd a húst fokozatosan kiolvadni a hűtőszekrényben, ha fagyasztott. És az előző napon... bővebben
Változtasd át a hétköznapi pekándiót finom nassolnivalóvá, amelyet partikon italokkal tálalhatsz, vagy útközben is magaddal vihetsz. A receptben szereplő összes fűszer tökéletesen kiegyensúlyozott a kiváló íz érdekében. Van benne csípős chili, édes fahéj és még sok más... bővebben
Ez a sajtos makaróni egy igazán különleges étel, háromféle sajttal töltve: münsteri, cheddar és parmezán sajttal. Sütés után egy gazdag, krémes, ellenállhatatlan szósszal olvadnak össze. A sajt mellett ez a sajtos makaróni rakott étel... bővebben
Ez a recept megmutatja, hogyan készíthetsz reggeli szendvicspogácsákat. Egy kis juharszirup, amit a darált sertéshúshoz adsz, tökéletesen kiegészíti az olyan fűszerek édességét, mint a zsálya, a kakukkfű, a fokhagyma és a paprika. bővebben
A kagylók ízletes elkészítésének egyik érdekes módja, ha burgonyával és olajbogyóval pároljuk őket paradicsomszószban. Az étel úgy tűnik, mintha sok erőfeszítést igényelt volna, de valójában az elkészítése nem igényel sok időt vagy energiát. Szeletelt burgonya - bővebben
Sütés előtt a sertésszűzpecsenyét több órán át pácolják pale ale, cayenne bors és fűszerek sörkeverékében. Öntsön egy keveset ebből a pácból közvetlenül a káposztasaláta öntethez. Sütés után a sertéshús... bővebben
A zsidó palacsintákat (latkes) hagyományosan reszelt burgonyából és hagymából készítik, más zöldségekkel ízesítve. Például a latkesnek ezt a változatát egyenlő arányú burgonya és édesburgonya keverékével készítik, és hogy a palacsinta még egészségesebb legyen, bővebben
Ez a recept finom és laktató reggeli rakottas alappá teszi a Tater Totst. A legjobb az egészben, hogy előző este összeállítod a rakottas tésztát, és egy éjszakára hűtőbe teszed. Aztán reggel, amíg mindenki készülődik, kisütöd... bővebben
Készítsen finom ünnepi gratint egészséges karfiolból és zöldbabbal. A zöldségeket forrásban lévő vízben blansírozza, majd rétegezze őket egy tepsibe krémes sajtmártással, szórja meg zsemlemorzsával, és süsse meg. bővebben
A krémes mártásban sült, puha zöldborsó finom köret hús- és szárnyasételekhez. De ami igazán ízletessé teszi, az a ropogósra sült mogyoróhagymakarika teteje. Használjon fagyasztott borsót. Főzze meg, majd melegítse újra. bővebben
Ünnepi alternatívát keresel a krumplipüré helyett? Próbáld ki ezt a sárgarépából, póréhagymából és gyömbérből készült pürét. Nemcsak finom, de egészségesebb is, mint a krumpli. A fűszeres zöldségeket serpenyőben kisütjük, majd tejben pároljuk puhára. Keverd össze. bővebben
A Rémoulade egy majonéz alapú francia szósz. Tartalmaz még uborkát, kapribogyót, friss fűszernövényeket, egy csipetnyi ketchupot és borsot. Krémes, fanyar és frissítő íze kiváló kísérővé teszi halakhoz és tenger gyümölcseihez. bővebben
Az amerikai rakott étel, a Strata, egy sós, zöldséges kenyérpudingra hasonlít, és főleg azért szeretik, mert bármilyen kéznél lévő hozzávalóból elkészíthető, akár száraz kenyérből is, amit nem akarunk kidobni – mindig –. bővebben
Próbálj ki egy francia croque-monsieur szendvicset, egy zseb alakú, töltelékkel töltött szendvicset. Fő összetevői az olvasztott Gruyère sajt és a sonka. Tépd szét őket, keverd össze mustárral és fűszerekkel, majd tekerd a tésztába és süsd meg. Az elkészítési útmutató a recept végén található. bővebben
Ez a kiadós vegetáriánus pilaf szó szerint tele van fehérjével a quinoának és a babnak köszönhetően. Ezen tápláló összetevők mellett a pilaf rengeteg zöldséget is tartalmaz: paprikát, újhagymát, zellert és spenótot. És egy lenyűgöző... bővebben
Ezek a fokhagymás szárnyak igazi sláger lesz a kerti bulidban. Grillezettek, hihetetlenül fűszeresek, ízletesek és savanykásak. Grillezés előtt a csirkeszárnyakat több órán át száraz pácban pácolják, amely tartalmaz... bővebben
A portobello gomba tökéletes ehhez az előételhez. Gazdag ízű és aromájú, a kalapjuk pedig elég nagy ahhoz, hogy hosszú csíkokra vágva búzalisztben kisütve tésztában kisütsük. A tésztát liszttel (búza- és kukoricaliszt egyenlő arányban), sörrel és tojással keverjük össze. bővebben
Ez a gazdag és selymes, krémes leves spenótból, hagymából és fűszerekből készül tejben, majd liszttel sűrítik be. Az íz fokozása érdekében a spenótot először olívaolajban, a hagymát pedig vajon párolják. Miután az összes hozzávalót összekeverik, bővebben
A tök és a csicseriborsó csodálatos alapot nyújt egy kiadós és tápláló vegetáriánus pörkölthöz, ízével és aromájával felmelegítve egy szürke, szemerkélő napon. Használjon konzerv csicseriborsót a főzési idő csökkentése érdekében, és... bővebben
A kis, különálló pizzákat grillezzük, hogy finom, ropogós kérget kapjunk, amelyet vastag, lédús feltétek borítanak. Próbáljon ki egy mexikói taco stílusú pizzát, amely tökéletesen kiegyensúlyozott fűszerkeverékkel büszkélkedhet... bővebben
A tökéletes Béarnaise szósz elkészítéséhez gyakorlásra és a recept utasításainak szigorú betartására van szükség, akkor nemcsak egy tárkonyos aromájú tojásos-vajas keveréket kapsz, hanem egy légies és bársonyos francia szószt, mint a legfinomabb - bővebben
Ha egy marék pattogatott kukoricát karamellel töltünk meg, egy lenyűgöző, ropogós desszertet kapunk, amelyet házi készítésű édességként tálalhatunk. A szeletelt mandula és az aszalt almaszósz finom kiegészítője a pattogatott kukoricának. Maga a karamell almaszósszal készül. bővebben
Jamaicai jerk fűszeres ketchup recept. bővebben
Ezek a miniatűr jerk csúszkaburgerek, mint a fűszeres bombák, tele vannak a karibi stílusú grillezett hús gazdag ízével. Ehhez a recepthez nem kell jamaicai jerk fűszerkeveréket keresned a boltban; Eddie Jackson tökéletesen arányos fűszerekkel alkotta meg. bővebben
Még a gyerekek is tudják, hogy a sajtos makaróni még finomabb kolbásszal. Ez a makaróni rakott formában készül, sült csirke-kolbászdarabokkal, almaszószban. Minden hozzávaló ínycsiklandóvá teszi ezt az ételt – bővebben
Darált hús receptje mexikói chorizo kolbászhoz, nem összekeverendő népszerűbb spanyol rokonával. Míg Spanyolországban a chorizo egy fogyasztásra kész, szárazon érlelt, vöröses árnyalatú kolbász, Mexikóban és az Egyesült Államokban... bővebben
A szuflé nemcsak desszert lehet, hanem egy finom, sós előétel is, amely otthoni ünnepséged középpontjában áll. A kék rokfort sajt különleges csemegévé varázsolja. A tökéletesen habos szufléhoz a sajtmártást a következőkkel keverik össze: bővebben
A mini miniszendvicsek szórakoztató előételek és fénypontjai lehetnek bármilyen otthoni bulinak, legyen szó társasjátékestről vagy közös játékestről. Kis, falatnyi, töltelékkel töltött zsemlékből készülnek, és jellemzően... bővebben
Ez a krémes pite egyáltalán nem desszert, hanem egy finom és laktató főétel, amely ebédre vagy vacsorára is tálalható, magában vagy hússal. A pite alapja egy omlós tésztalap, a töltelék pedig egy finom, megkötött kukoricakrém. bővebben
A ropogósra sült csirke puha gofrival és juharsziruppal egy hagyományos amerikai kombináció, ami elsőre őrültségnek tűnik, de ha egyszer megkóstolod, rájössz, hogy finom. A csirkét és a gofrit leggyakrabban reggelire szolgálják fel. bővebben
Csupán két hozzávaló – szőlő és fahéj – varázsol a bulgurral ízesített egyszerű csirkét egy lenyűgöző, marokkói ihletésű fogássá. Grillezés előtt a csirkecombokat gyömbért, cayenne borsot és fahéjat tartalmazó fűszerkeverékkel dörzsölik be. Érdekes módon, bővebben
Ezzel a recepttel tökéletesen szaftos sertésbordákat kapsz, még akkor is, ha először sütöd őket. A húsos sertésbordákat előpácolják barna cukor és fűszerek száraz keverékében, majd kis mennyiségű... bővebben
A savanyított okra és zöldbab csodálatos kiegészítője bármilyen ételnek, tökéletes salátákhoz és finom szendvicsekhez, vagy egyszerűen csak alacsony kalóriatartalmú, fűszeres nassolnivalóként fogyasztható. A sikeres okra és zöldbab titka nem csak a... bővebben
A makaróni sajtmártással, vagyis az amerikai stílusú makaróni sajtmártással egy kiadós, házi készítésű étel, amely mindig feldobja a hangulatot, és a nagyközönség kedvence. A felnőttek és a gyerekek egyaránt imádják a makarónit krémes, ragacsos állagáért és gazdag, krémes ízéért. bővebben
Ha szereted a ropogós, aranybarna kérgű sült csirkét és a bundázott hagymakarikákat, akkor imádni fogod ezt a receptet, amely két finom hozzávalót egyesít egyben. A hagymakarika a panír része. bővebben
Ez a gyorsan elkészíthető étel egzotikus megjelenésével és lenyűgöző ízével fog elvarázsolni. A ropogós, panírozott fehér halat karibi stílusú salsával tálaljuk. Az instant burgonyapüré tökéletes panír a csattogóhalak számára. bővebben
Ez a recept ropogós panírba vonja a csirkecombokat, majd sütőben süti meg őket, így finom és szuper ropogós eredményt kapunk, akárcsak a rántott csirkét. Előzetesen pácoljuk be őket író és citromlé keverékében, hogy még... bővebben
Ez az étel egy cajun étel, amelyet hagyományosan az Egyesült Államok déli részén készítenek. A garnélákat fűszeres húslevesben párolják, és fűszeres kreol mustárból, ketchupból, majonézből, csípős szószból és frissen aprított petrezselyemből készült remulád mártással tálalják. bővebben
Ha szeretsz chipset és más finom, de egészségtelen nassolni az autóban, a munkahelyeden vagy otthon a tévé előtt, válassz házi készítésű nassolnivalókat. Könnyen elkészíthetők, és egyszerre egy nagyobb adagot is készíthetsz. bővebben
Egyedi terítékért a salátát különálló cukkinihajókban tálalhatjuk. A hosszában félbevágott cukkinit kimagozzuk, és rövid ideig pároljuk, amíg kissé megpuhulnak és megőrzik lédússágukat. bővebben









































































































