Paprika

A lédús, sült laposhal frissítő citromos és paprikás aromával tökéletes fogás egy könnyű, egészséges vacsorához, és pillanatok alatt elkészül. A friss fehér hal könnyen magába szívja az ízeket, ezért sütés előtt pácoljuk citromlében. bővebben

Egy egész csirkét 8 darabra vágunk, és sütés előtt 12 órán át, de akár 24 órán át savanyú tejben pácoljuk. Ez idő alatt legalább egyszer keverjük meg a darabokat, hogy a savanyú tej folyamatosan bevonja őket, és így biztosak lehetünk benne, hogy a csirke... bővebben

Ez a lenyűgöző, kiadós rakott étel recept kötelező darab, mivel a bőséges mennyiségű brokkoli hihetetlenül egészségessé és lédússá, a rizs laktatóvá, a sajtos szósz pedig hihetetlenül finom. A szósz a következőkből készül: bővebben

Ez a recept tökéletes egy gyors vacsorához munka után. A fűszeres paradicsomszószban párolt csirkemelldarabok finom taco alapot alkotnak, amelyet előre nagy tételben elkészíthet, majd adagolhat. bővebben

Mindenki kedvenc házi készítésű étele, a makaróni sajttal, igazi ünnepi csemegévé válik, ha homárral tálaljuk. Szeleteljük fel, keverjük össze sajtmártással, adjunk hozzá főtt tésztát, és zsemlemorzsában süssük meg... bővebben

• Marhahús
• Emeril kreol fűszerkeveréke

Ez az étel olcsó, kerek marhaszeletet használ, amelyet csíkokra vágnak, minden oldalán tökéletesen megpirítanak, majd finom hagymás és paprikás mártásban párolnak. Sütés előtt alaposan forgasd be a steaket. bővebben

Ez a neves séf, Emeril Lagasse fűszerkeveréke a Tex-Mex szerelmeseinek kedvence, és kereskedelmi forgalomban is kapható. De ha nem engedheti meg magának az áhított üveg fűszerkeveréket, itt van... bővebben

• Sertésszeletek
• Tökös BBQ szósz

A grillezett hús egyedi ízt és csodálatos fényt kap, ha sütőtökös barbecue szósszal meglocsoljuk. Ez a szósz gazdagabb, fűszeresebb ízével és sütőtökös édességével különbözik a klasszikus szósztól, amely harmonikusan kiegészíti a többi hozzávalót. bővebben

• Sóoldat
• Fűszerkeverék

A tépett sertéshús népszerű alapanyaga a nyári grillszendvicseknek az Egyesült Államokban. Füstölt sertéslapocka, amely sütés után könnyen szálas darabokra téphető két villával, innen ered a neve is. Mielőtt az egész lapockát betennénk a sütőbe, bővebben

• Hal
• Tengeri fűszerek
• Escovič benzinkút

Az escowich egy népszerű jamaicai sült hal, leggyakrabban tengeri sügér, amelyet különleges, sárgarépából, hagymából és erős karibi paprikából készült ecetes öntettel tálalnak. A tengeri sügért egészben sütik meg. A halat először fűszerkeverékkel dörzsölik be... bővebben

A vörösbab és a rizs a louisianai kreol konyha jellegzetes étele. A vörösbabot lassú tűzhelyen párolják andouille kolbásszal, füstölt sertéscsülökkel, fűszerekkel és zöldségekkel, amíg megpuhul, és a szósz gazdag nem lesz, a következőkkel: bővebben

A makaróni és sajt szerelmesei imádni fogják ezt a rakott ételt, amelyben nagy tésztahéjak vannak, amelyeket kisebb héjakból készült sajtmártásos makaróni és sajtos töltelékkel töltenek meg. A töltött héjakat egy serpenyőbe helyezik sajtmártással, és a tetejére... bővebben

A ropogósra panírozott csirke még egészségesebbé tételéhez süsd meg sütőben, eltávolítva a zsíros héját. Rizspelyhek és tört bagelchips keverékével panírozva aranybarna és ropogós lesz, akárcsak a bő olajban sült csirke. bővebben

Ez a recept egy serpenyőben főzi meg a csirkét és a rizst. Luxus és tökéletes családi vacsorára vagy ünnepi lakomára. Egész csirkecombokat használ bőrrel és csonttal, így egyszerre sülnek át. bővebben

• Pulykaburgerek
• Paprikás aioli

Ez a nagy, ízében és állagában is gazdag burger egy szupercsípős grillezett pulykapogácsából készül, pirított hagymás zsemlében tálalva, paprikás aiolival meglocsolva, olvadt provolone sajttal, avokádóval, - bővebben

Az édes-csípős hagymás mártásban sült, puha csirke két lépésben készül. Először a vékony lisztréteggel megforgatott csirkecombokat serpenyőben aranybarnára sütjük, majd a sütőben a hagymás mártásban pároljuk készre. Pirítsuk meg a hagymát - bővebben

Az extra kemény tofu szeleteket néhány percig író és csípős szósz keverékében pácolják, majd morzsalékos, fűszeres lisztbevonatba vonják, és aranybarnára sütik. A dupla morzsás bevonatnak köszönhetően, bővebben

• Barbecue szósz
• Száraz pác

Sok próbálkozás és hiba után Chris Santos végül megalkotta a tökéletes sült csirkeszárnyak receptjét. Főzés előtt száraz fűszerkeverékkel bedörzsölik őket, és több órán át pácolják a hűtőszekrényben. Ez a fűszerkeverék meglehetősen sok összetevőből áll, de minden a... bővebben

A bolti tésztával és a grillezett csirkével a pizza pillanatok alatt elkészül. Tartalmas, szaftos és tele van gazdag ízzel, a klasszikus barbecue szósz édes és fűszeres jegyeivel. A kinyújtott tésztát félig sütjük, majd a tésztát... bővebben

Ez a klasszikus amerikai comfort food szó szerint egy szempillantás alatt elkészül. A titok a grillcsirke használata, és a gombóctészta helyett kész keksztészta használata. Minden egy helyen elkészül - bővebben

• Sütőben sült sült krumpli
• Sörtészta
• Tőkehal
• Házi fűszerezés

Ez az angol fish and chips étel egészségesebb változata. A hagyományos burgonya helyett csíkokra vágott édesburgonyát használnak, és a bő olajban sütés helyett sütőben sütik meg, így egy ropogós és finom, burgonyaszerű ételt kapunk. bővebben

• Stu
• Romesco szósz
• Tenger gyümölcsei
• Gremolata

Ez a gazdag, fényűző tengeri herkentyűs pörkölt csodálatos ünnepi csemege. A zöldségeket – burgonyát, hagymát és zellert – kis mennyiségű, gazdag, spanyol romesco szósz alapú, paradicsommal, diófélékkel és paprikával készült húslevesben párolják, majd... bővebben

A klasszikus tonhalsaláta vegán változata hámozott és beáztatott napraforgómagból készül, amely tonhalként és majonézként is szolgál. A citrom és a friss fűszernövények élénk, frissítő íze, valamint a ropogós friss... bővebben

• Tépett sertéshús
• káposztasaláta
• Szendvicsek

Ezek a vegán szendvicsek a hagyományos tépett sertéshúsos hamburgerek egyfajta újragondolásai. Még azokat a húsimádókat is kielégítik, akik valami újdonságra vágynak. Sertéshús helyett vékonyra szeletelt portobello gombával töltik a tölteléket, ami a legfinomabb és leghúsosabb az egészből. bővebben

Ezek a könnyen elkészíthető taco-k, amelyekben hús helyett dióféléket és aszalt paradicsomot használnak, nagyszerű vegán változatai ennek a népszerű mexikói nassolnivalónak. A csípős chiliporral és füstölt paprikával töltött töltelék megőrzi a taco hagyományos ízét. bővebben

A tépett barbecue sertéshús finom szendvics töltelék. De ha nincs hozzáférésed grillsütőhöz, vagy még nem itt a szezon, akkor ezt a ugyanolyan finom húst lassú tűzhelyen is elkészítheted. Egy egész darab sertéslapockát minden oldalán megpirítunk, amíg... bővebben

Még alacsony szénhidráttartalmú diéta mellett sincs ok arra, hogy lemondj a kedvenc ropogós, panírozott csirkéről, olyan finom és ínycsiklandó. Egyszerűen cseréld le a búzamorzsát mandulalisztre, és folytasd a sütést a szokásos módon. Csirkemell szeletek - bővebben

Ahhoz, hogy ízletes, ropogósra panírozott halat fogyasszunk, nem kell sok olajban sütnünk. Ezzel a recepttel szuper ropogós halat süthetünk a sütőben, felesleges olaj és zsír nélkül. A tőkehalfiléket felvert tojásfehérjébe mártjuk - bővebben

• Húsos töltelék
• Csomagolás
• Kukorica tészta

A tamales egy hagyományos mezoamerikai étel, amely az ókori aztékokig nyúlik vissza. A kukoricalisztből készült tésztadarabokat szárított kukoricacsutkába csomagolták és megfőzték. Manapság a tamales-t leggyakrabban hússal töltik, mint ebben a receptben is. Széttépett - bővebben

Sütés előtt a csirkedarabokat egy órán át savanyú tejben pácolják egy kevés sóval, hogy a hús, különösen a mell, puha és szaftos legyen. Ezután minden darabot megforgatnak önkelesztő liszt, paprika és fokhagymapor keverékében. bővebben

Ezek a ropogós kekszek gluténmentes lisztből készülnek, egészségesek és finomak. A hagyományos tésztával ellentétben a gluténmentes tészta nem igényel sok dagasztást, így a maradékot elteheted, és az utolsó darabig kinyújthatod őket. bővebben

Ezzel a recepttel finom, sütőben sült burgonyahasábokat készíthetsz. Csak 3-4 evőkanál olívaolajra lesz szükségük, és hihetetlenül ropogósak lesznek. Sütés előtt nem kell meghámozni a burgonyát. Alaposan... bővebben

Ezek a szeletek sovány darált csirkemellből készülnek, mégis hihetetlenül lédúsak, ízletesek és fűszeresek lesznek. Mindez a párolt édes-savanyú almának, hagymának és édesköménymagnak köszönhető, amelyeket összekevernek... bővebben

Az amerikai gulyáshoz nem kell külön köretet készíteni. A klasszikus európai változattal ellentétben ezt közvetlenül a tésztával együtt készítik el. Ez egy finom tojásos tészta és húsdarabok keveréke paradicsomszószban, sárgarépával, hagymával és zellerrel. bővebben

Ha szereted a ropogós, panírozott csirkét, de a bő olajban sütés gondolata és a rengeteg zsír miatt elzárkózol a kedvenc csirkecombodtól, akkor ez a recept igazi kincs! A csirkedarabokat (mell, csirkecomb, comb, szárny) a következőképpen sütjük: bővebben

A chilaquiles egy rakott étel ropogós hasábburgonyával és tükörtojással, amelyet jellemzően reggelire szolgálnak fel, de vacsorára is tökéletes. A pirított kukoricatortilla chipset chilis-paradicsomos szószban forgatják, sajttal szórják meg, majd megsütik. bővebben

• Madár
• Házi fűszerezés
• Kukoricakenyér
• Töltő

A Turducken egy népszerű szárnyassült az Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban. Az étel vicces neve három angol szó összetételéből származik: pulyka, kacsa és csirke. A sültet Hálaadásra készítik, és egy orosz baba alakú. bővebben

Amíg a vacsora készül, szórakoztasd a vendégeket egy könnyű, spanyol stílusú spárgás előétellel. Gyönyörű és egyedi megjelenésért tekerj minden spárgát egy szelet érlelt Serrano sonkába. Először blansírozd a spárgát forrásban lévő vízben... bővebben

Ezeknek a finom szendvicseknek a fő összetevője a ropogós panírban sült csirke. Használjon csontozott, bőr nélküli csirkecombokat – ezek szaftosabbak, mint a csirkemellek, és a szendvicsek fantasztikusak lesznek. A csirkét több órán át pácolják egy keverékben – bővebben

• Burgonya
• Tészta

A vékony csíkokra vágott sült krumpli különösen étvágygerjesztőnek tűnik, és ropogósabb, mint a hagyományos csíkok. A krumpli ilyen módon történő felszeleteléséhez spirálvágóra lesz szükséged. A vékony spiráloknak egy ideig hideg helyen kell állniuk. bővebben

• Pulykacombok
• Fűszerkeverék
• Felmosószósz

Füstölés előtt a pulykacombokat olívaolaj és worcestershire szósz keverékével megkenik, majd illatos fűszerkeverékkel és barna cukorral bedörzsölik. Annak érdekében, hogy a bőr és a hús is finom legyen, nemcsak a combok felszínét, hanem az alsó oldalukat is kezelni kell. bővebben

• Garnélák
• Emeril séf kreol fűszerkeveréke
• Rákhúsleves

Az etouffee egy hagyományos cajun és kreol étel, amely népszerű az amerikai Louisiana államban. Lényegében garnélarákból, fűszerekből, sárgarépából, rengeteg hagymából és zellerből készült ragu, amelyet egy sűrű, rántottából, lisztpasztából és... készült szószban főznek. bővebben

Ez a finom sült krumpli két lépésben készül: először sós vízben félig megfőzik, majd vaj és olívaolaj keverékében, fűszerekkel és hagymával kisütik. Így kevesebb időt kell sütni, és a krumpli belül ropogós lesz. bővebben

• Sertéshús
• Barbecue szósz

Ez a recept húsos sertésbordákat használ, amelyeket a karajból vágnak le. A bordákat fűszerkeverékkel bedörzsölik, és sütőben puhára sütik, majd grillen fejezik be a sütést. Ez a sütési módszer megakadályozza, hogy a bordák - bővebben

• Osztrigák
• Remulád

A kukoricalisztben panírozott, olajban sült osztrigákat ropogós, aranybarna kéreg borítja, pikáns ízvilággal, amelyet a fűszerek és a tüzes Tabasco szósz ad. Ha nincs olajban sült sütőd, vastag aljú serpenyőben is kisütheted... bővebben

A sózott hallal készült ackee egy hagyományos jamaicai reggeli. Az ackeet (ebben a receptben konzerv) hagymával, paprikával és sózott tőkehalfilékkel pároljuk. Mielőtt a serpenyőbe tesszük, a sózott tőkehalat több órán át áztatjuk - bővebben

A patatas bravas a legnépszerűbb előétel Spanyolországban. A burgonyát nagy kockákra vágják, és minden oldaláról ropogós aranybarnára, a belsejében pedig puha, szinte krémes állagúra sütik. A tökéletes sült krumpli érdekében elő kell sütni. bővebben

• Pad Thai
• Pad Thai szósz

A pad thai egy klasszikus thai étel, amelyet Délkelet-Ázsián túl is szeretnek. A rizstésztát először vízben áztatják, amíg megpuhul. Ezután serpenyőben kisütik sült tofuval, csirkedarabokkal és friss garnélával. bővebben

• Tök
• Avokádóöntet
• Tálak

Ez a kiadós és finom étel a tex-mex konyhára jellemző alapanyagokból készül, ami azt jelenti, hogy rengeteg erőteljes ízvilággal rendelkezik. Egyetlen tálban fehérjében gazdag főtt quinoa keveredik édes-fűszeres sült vajtökkel és... bővebben

Minden tökéletes ebben az előételben: a levegős, ropogós kéreg, a puha füstölt lazacos és krémsajtos töltelék, valamint a spárgaszálak, amelyek szaftosságot adnak és igazán bájossá teszik. Az elkészítéshez a következőkre lesz szükséged: bővebben

• Marhahús
• Tálaláshoz

A mexikói taco biztos választás, ha érdekes előételekre van szükséged házibulikon, vagy ha egy laza, szórakoztató családi vacsorát tervezel. Csak egy marhahúsos töltelékre van szükséged, bővebben

A neve ellenére ennek a steaknek semmi köze Svájchoz. Ez egy népszerű amerikai módszer egy meglehetősen kemény, kerek steak (bikacomb) elkészítésére, ami nagyon puha és ízletes húst eredményez. Egy - bővebben

• Sajtos makaróni
• Szósz

Ebben a makaróni és sajtos receptben Ree Drummond csak egyféle sajtot használ a szószhoz – érlelt cheddart –, ami egy csodálatosan ragacsos finomsággá válik, amely bevonja a makaróni és sajtot. A száraz mustár és a fekete bors gazdagabbá teszi az ízeket, de… bővebben

Hozd be otthonodba a tavaszt, és kezdj el minél több ételt főzni élénk, egészséges zöldségekkel. Például ez a recept finom, ropogós csirkecombokat párosít sült lila karfiollal és vöröshagyma szeletekkel. bővebben

Az e recept szerint főtt tarkabab finom, de időbe telik elkészíteni. Tervezzen előre, és áztassa be a szárazbabot vízbe egy éjszakára. A főzési idő felgyorsítása érdekében ellenőrizze a gyártási dátumot – a lehető legkorábbinak kell lennie. bővebben

• Sült steak
• Szaft

Ezeket a marhaszeleteket a csirkeszeletekhez hasonlóan készítik: a steaket összetörik, tojásos keverékbe mártják, fűszeres lisztbe forgatják, és vajon kisütik. A felső kerek steaket a csirkecomb egy vágott részének nevezik, amely egyszerűen kisütve... bővebben

A tépett sertéshús egy népszerű amerikai grillétel, amely során a sertéshúst addig sütik, amíg könnyen szét nem esik a rostja mentén. Ugyanilyen finom, ha otthon, sütőben sütik, ugyanolyan lédús, ízletes húst eredményezve. bővebben

A tavasz a tökéletes időszak a fiatal, édes spárga élvezetére, amelyet különféle ételekben használhatunk, beleértve ezt a krémes, finom levest is. Az apróra vágott spárgát hagymával és fokhagymával pároljuk vajon, és... bővebben

Ez az étel a klasszikus amerikai chili, az Ohio állambeli Cintinnati könnyebb változata. A hagyományos recepttel ellentétben marhahús helyett darált pulykahúst használ. Az alapvető chili fűszerek mellett ez az étel még... bővebben

• Taco
• Taco feltétek

A hagyományos marhahús helyett ezek a taco-k darált pulykával vannak töltve, poblano paprikával, édes Vidalia hagymával, cukkinivel, paradicsommal és tipikus tex-mex fűszerekkel – chiliporral, őrölt köménnyel és paprikával – pirítva. A zöldségeknek köszönhetően… bővebben

• Tekercsek
• BBQ fűszerkeverék

Ez a szokatlan előétel tökéletes kiegészítője lesz bármilyen ünnepnek vagy partinak. Ki tudna ellenállni a ropogós szalonnába csomagolt, puha tenger gyümölcseinek? Hámozott, nagy garnélából és fésűkagylóból készül. A tenger gyümölcseit fűszerekkel szórják meg. bővebben

• Pizza
• Pizzatészta
• Fokhagymás sült krumpli

Ha már van előkészített tésztád, ez a pizza nem tart tovább fél óránál egy öntöttvas serpenyőben. Helyezd a tésztát egy előmelegített serpenyőbe, hogy ropogós legyen a kéreg. Ez a pizza a következők tökéletes kombinációja... bővebben

Ez az ízletes tex-mex étel minden csípős étel szerelmesének tetszeni fog. A paprika csípőssége mellett a fűszeres olajnak köszönhetően számos fűszeres ízt is megtapasztalhatsz. Kezdd az olajjal: hevítsd fel a növényi olajat - bővebben

Ez az amerikai változata a makaróni sajtnak mindössze fél óra alatt elkészül, és nem igényel sütőben sütést. A sajtmártás és a tészta mellett sült csirkemelldarabokat és blansírozott brokkolirózsákat is tartalmaz. Nagyon... bővebben

Ezek a káposztatekercsek hihetetlenül gazdag ízvilágukkal mindenkit elvarázsolnak, mivel a töltelék a darált sertés- és marhahús keveréke mellett sült szalonnát, füstölt sonkadarabokat, rizst és aromás fűszereket, többek között füstölt magyar paprikát is tartalmaz. A töltelék... bővebben

A shakshuka egy zsidó étel, amely tökéletes reggelire. Finom, laktató és hosszan tartó energiát ad. A shakshuka alapja egy zöldséges szósz paradicsommal, hagymával és fűszerekkel, ami mély, pikáns ízt kölcsönöz neki, mint egy szósznak... bővebben

Egyszerűsége ellenére ez az előétel mindig nagy sikert arat majd. A sült tojás bármilyen alkalomra elkészíthető különféle tojássárgája alapú töltelékekkel. Ree Drummond egy majonézt tartalmazó tölteléklehetőséget javasol: bővebben

• Édesburgonya és tökös töltelék
• Gomba pirított
• Földi bölény
• Taco bár

Egy taco bár remek megoldás egy nagyobb baráti társasággal eltöltött esti programhoz. Finom és nagyon szórakoztató, mivel mindenki elkészítheti a saját előételét. Tegyél ki sok csészét és tálat az asztalra, és töltsd meg őket különböző hozzávalókkal és feltétekkel. bővebben

• Káposztatekercsek
• Paradicsomszósz

A paradicsomszószos káposztatekercsek egy kiadós és finom házi készítésű étel, teljes pompájukban. Elkészítésük meglehetősen egyszerű, de időbe telik, mire az összes tölteléket gondosan becsomagoljuk a káposztalevelekbe. Hogy a levelek hajlékonyak és hajlékonyak legyenek, blansírozzák őket - bővebben

• Fehérbabos hummusz piquillo paprikával
• Fűszeres csirkemellek
• Rukkolasaláta

A bőr nélküli csirkemellet gazdag fűszerkeverékkel bedörzsöljük, serpenyőben aranybarnára és ízletesre sütjük, majd sütőben puhára és szaftosra sütjük. A csirkét vékony szeletekre vágjuk, és melegen tálaljuk. bővebben

Egy hatalmas serpenyőben elhelyezett spanyol paella az asztal közepén tökéletes csemege egy nagyobb, meghitt összejövetelhez. Ez a paella a rizs mellett andouille kolbászt, pirított csirkemellet, garnélát, kagylót és zöldségeket is tartalmaz. A természetes sáfrány egy csipetnyi ízt ad a rizsnek. bővebben

Természetesen nem fér el egy egész pulyka a forrólevegős fritőzben, de sütheted csak a mellet, és akkor lédús, aranybarna és ízletes lesz, mint egy igazi ünnepi csemege. Pácolás nem szükséges. Bőrös mellek sütés előtt - bővebben

A természetes, csontozott sertéskaraj szeletek tökéletes mindennapi étel különleges alkalmakra és mindennapi használatra egyaránt. A légkeveréses fritőz percek alatt megsüthető felesleges zsiradék hozzáadása nélkül, így ropogós külsőt és finom, ízletes ízt kapunk. bővebben

• Csirke
• Szósz

A levegőn sült csirkecsíkok gyakorlatilag zsírmentesen ropogósra sikerednek. Csupán egy evőkanál olívaolajat adunk a zsemlemorzsás és reszelt parmezános keverékhez, amibe a csirkét sütés előtt beleforgatjuk. bővebben

• Sertéshús
• Barbecue szósz

A recept vastag sertéskaraj szeleteket használ, amelyeket úgy szeletelnek fel, hogy mindegyik darabnak két bordája legyen. A szeleteket őrölt fekete bors, barna cukor és füstölt paprika keverékével bedörzsölik, néhány órán át pácolják, majd bővebben

Ha van a kamrádban tészta, konzerv gomba, csomagolt húsleves, egy doboz cukrozatlan sűrített tej, valamint különféle fűszerek és szárított fűszernövények, finom tésztát készíthetsz! Nagyszerű választás, ha nem tudsz elmenni a boltba hozzávalókért. bővebben

Szeretnéd egészséges karfiollevest enni a gyerekeknek? Tegyél bele sült csirkefalatkákat is! A karfiol, a tejföl és az író finoman krémes állagot és kellemesen krémes ízt kölcsönöz a levesnek, zöldhagyma-aromával. Miután... bővebben

Ez az alacsony szénhidráttartalmú krémleves tele van egészséges brokkolival, fűszerekkel párolva csirkehúslevesben. A kész levest turmixold össze egy turmixgépben, és egy különösen sima és krémes leveshez keverj hozzá rengeteg reszelt sajtot - több mint... bővebben

Egy finom téli leveshez nincs szükséged húsra. A natúr kolbász is ugyanolyan jól működik. Ez a sűrű és gazdag pörkölt burgonyából, sárgarépából és paszternákból készül, mindezt nagy darabokra vágva. Különleges ízét a... bővebben

A patatas bravas sült burgonyakockák, szósszal a tetején. Hagyományos spanyol előétel, amelyet tapasként szolgálnak fel italokkal. A finom patatas brava elkészítéséhez otthon is keverjen össze szeletelt burgonyát (héja finom) burgonyapürével. bővebben

A pácolt tojás az egyik legnépszerűbb ünnepi előétel. Ne csak ízével, hanem gyönyörű tálalásával is kényeztesd vendégeidet. Rendezd el a tojásokat egy táblán karácsonyi koszorú formájában, piros masnival díszítve. Az önformáló tojások tölteléke... bővebben

Egy átlagos csirke helyett süssünk kappant az ünnepi asztalra. Ez a húsos kakas biztosan nagy társaságot fog laktatni. Vagy használjunk egy kisebb pulykát. Dörzsöljük be a madarat fűszerkeverékkel, és pácoljuk be a hűtőszekrénybe egy éjszakára. Aztán... bővebben

Ez a száraz pác használható sertés-, bárány-, marha-, csirke- vagy halhúshoz. A keverék tökéletesen összeillő hozzávalókból áll. Keverje össze a fűszereket egyszer, és tárolja több hónapig, takarékosan használva őket a saját ételeiben. bővebben

A jerky egy szárított hús, amelyet eredetileg az őslakos amerikaiak készítettek, hogy a lehető leghosszabb ideig megőrizzék a termék eltarthatóságát. Manapság inkább snackként fogyasztják, egy kellemes csemegeként, amellyel kényeztetheti magát és szeretteit, mind ünnepekkor, mind különleges alkalmakkor. bővebben

• Diófélék
• Fűszerkeverék

A pekándió, a földimogyoró és a mandula keveréke ropogós, cukros kérget és barbecue ízt ötvöz, amely egyensúlyban tartja a sós, édes, fűszeres, sós és füstös jegyeket. A keverék elkészítéséhez a dióféléket felvert tojásfehérjével és fűszerkeverékkel vonják be. bővebben

Ez az étel oldalas steaket használ, ami egy olcsó, de ízletes húsdarab, amit egy ökör hasából vágnak ki. Nagy szemű és gazdag marhahús ízű, amit akkor lehet igazán élvezni, ha közepesen átsütjük. bővebben

Ha úgy döntöttél, hogy egy egész pulykát sütsz az ünnepre, kezdd el két nappal korábban, pontosabban két éjszakával korábban elkészíteni. Az első este és a következő napon hagyd a húst fokozatosan kiolvadni a hűtőszekrényben, ha fagyasztott. És az előző napon... bővebben

Változtasd át a hétköznapi pekándiót finom nassolnivalóvá, amelyet partikon italokkal tálalhatsz, vagy útközben is magaddal vihetsz. A receptben szereplő összes fűszer tökéletesen kiegyensúlyozott a kiváló íz érdekében. Van benne csípős chili, édes fahéj és még sok más... bővebben

• Húsgombócok
• Szósz

Ezek az ízletes, ropogós kéregbe burkolt húsgombócok a legnépszerűbb előételek lesznek a partidon. Darált pulykahúsból, fűszerekből, gyógynövényekből, hagymából és reszelt parmezánból készülnek, így hihetetlenül szaftosak. Tálaláshoz fűzd fel... bővebben

A külön csomagolva sült és tálalt hal mindig eredeti, ünnepi és gondtalan. Vendégei örömmel fognak kibontani minden csomagot, és belélegezni a finom aromákat. Süssük fóliában - bővebben

Az egylapos vacsora gyors és finom, különösen akkor, ha a zöldségek felszívják a csirkéből kiengedett levet. Ez az indiai ihletésű étel Madras curryvel bedörzsölt csirkecombokat és alsócombokat tartalmaz - bővebben

Ez a kiadós, sonkás, sajtos, burgonyás és chilipaprikás szuflé tökéletes reggelire és vacsorára is. Maga a szufléalap reszelt sajttal összekevert tojásból készül, és hogy habos, puha és levegős legyen, a sárgáját összekeverik... bővebben

Ez a recept megmutatja, hogyan készíthetsz reggeli szendvicspogácsákat. Egy kis juharszirup, amit a darált sertéshúshoz adsz, tökéletesen kiegészíti az olyan fűszerek édességét, mint a zsálya, a kakukkfű, a fokhagyma és a paprika. bővebben

A kagylók ízletes elkészítésének egyik érdekes módja, ha burgonyával és olajbogyóval pároljuk őket paradicsomszószban. Az étel úgy tűnik, mintha sok erőfeszítést igényelt volna, de valójában az elkészítése nem igényel sok időt vagy energiát. Szeletelt burgonya - bővebben

• Szendvicsek
• Szósz

A népszerű amerikai szendvics, a Sloppy Joe indiai változata, amely két zsemle közé helyezett húsmártásból áll, amitől ragacsosnak tűnik. Darált pulykahúsból készül. A mártásban pároljuk - bővebben

Egy sűrű, melegítő, gazdag ízvilágú tengeri ragu – pont megfelelő egy hűvös napra. Gyorsan elkészíthető és bármilyen alkalomra tökéletes. A spanyol chorizo ​​kolbász adja ennek a ragunak a különleges ízét. Füstölt paprikával kombinálva... bővebben

A kagylóleves, vagy kagylóleves, egy népszerű pörkölt az Egyesült Államok part menti Új-Anglia régiójából. Hagyományosan ezt a sűrű, ízletes levest tejszínnel készítik, de ebben az alacsony kalóriatartalmú változatban alacsony zsírtartalmú tejszínnel helyettesítik, és - bővebben

A klasszikus francia quiche kéregtelensége alacsony szénhidráttartalmú étellé teszi, amely sokkal gyorsabban is elkészíthető. Mindössze 10 perc erőfeszítés, és máris beteheted a quiche-t a sütőbe. Üveg- vagy ... edényben sütjük. bővebben

Sütés előtti este a pulyka teljes felületét dörzsöljük be fekete borsból, fokhagymaporból és szárított kaporból készült száraz páclevekkel, majd tegyük hűtőbe egy éjszakára. Hagyjuk a pulykát fedetlenül, hogy a bőre sütés után teljesen kiszáradhasson. bővebben

Alakítsd át a visszataszító karfiolt finom krumpli töltelékévé, és tálald egyedi módon, egészben, ropogós baconnel feltéttel. Még a legválogatósabb gyerek sem utasítja vissza. Főtt karfiol - bővebben