Paprika

A nachoshoz tökéletes húsfeltét többféle darált húsból készül. Vegyünk darált marhahúst, keverjük össze nyers, bél nélküli mexikói chorizóval (nem összekeverendő a spanyol szárazon érlelt chorizóval!), pirítsuk meg fűszeres paradicsomszószban, és... bővebben

Ennél a receptnél kérd meg a hentest, hogy pillangó alakúra vágja a pulykát. Így kétszer olyan gyorsan és egyenletesebben sül meg, így a bőr tökéletesen ropogós lesz. Az édes és sós keverék pedig finom barbecue ízt kölcsönöz neki. bővebben

Nem kell begyújtani a grillt ahhoz, hogy élvezhesd a barbecue ízeit. A marhaszegyet több órán át párolják a sütőben egy házi készítésű barbecue szószban, amely bourbonból, melaszból és füstölt paprikából készül, így lédús, puha és gazdag ízt kap. bővebben

Változtasd át mindazt, amit egy klasszikus steakben szeretsz – a szaftos sült húst és a sült krumplit – egy kiadós és tápláló rukkolasalátává, ahol a sült krutonok helyett sült krumpli szerepel. A salátát savanykás vinaigrette öntettel ízesítjük. bővebben

Az élénk, fűszeres chimichurri szósz friss ízt ad az aromás paprikában pácolt grillezett csirkeszárnyaknak. Ahhoz, hogy a szárnyak elérjék teljes ízüket, legalább két órán át, vagy még jobb, ha egy éjszakán át pácoljuk őket. bővebben

• Univerzális panírozás
• Klasszikus mártás
• Marinált paradicsomsaláta

Ez a recept jól illik egy olcsó, jól felszeletelt marhasteakhez. A szeleteket forgasd meg zsemlemorzsában, süsd ropogósra, és tálald klasszikus krémes mártásban, édes, friss koktélparadicsommal és savanykás... bővebben

Az amerikai gulyás darált húsból és tésztából készül, és nem szabad összekeverni a magyar gulyással, amely paprikával párolt húsból és zöldségekből áll. Ebben a receptben a darált marhahúst különféle aromás fűszerekkel pirítják meg, majd paradicsomszószban párolják. bővebben

Süss egy pulykát bő vajjal átitatott sajtkendő alatt, és egy szuper lédús, puha és ízletes, aranybarna kéregű szárnyast kapsz. Ez a pulykafőzési módszer varázslatosan működik, és biztosan szeretnéd majd... bővebben

Ehhez a téli marhaszegy változathoz nem kell faszenes grillt begyújtani: a lassú főző elvégzi a munkát! A marhahúst néhány órán át ízletes szószban pároljuk, majd egy forró serpenyőben gyorsan megpirítjuk, amíg... bővebben

A tenger gyümölcsei szerelmesei imádni fogják ezt az egyszerű, igazi rákhússal töltött kenyértölteléket, amelyet az ünnepi madár mellé köretként tálalunk. A rakott étel alapja kockákra vágott száraz burgonyakenyér és egy kevés száraz sherry. bővebben

• Remulád
• Po' Boy szendvicsek

A hagyományos New Orleans-i po' boy szendvics egy nagy, puha francia bagettet tartalmaz, friss, tengerparti tenger gyümölcseivel töltve. Ez a vegetáriánus változat klasszikus feltéteket tartalmaz, mint például a szeletelt paradicsomot, bővebben

A gyerekek imádják a ropogós csirkefalatkákat. De vajon elgondolkodott már azon, hogy mi van a bolti falatkákban? Készítse el otthon! Elég egyszerű, és biztos lehet benne, hogy gyermeke kiváló minőségű terméket kap. Kis darabok - bővebben

Ez a csirkerecept hihetetlenül ropogós és finom lesz, akárcsak a rántott csirke. Azonban sütőben sütik, bőr nélkül készül, és sokkal egészségesebb. A szuperropogós kéreghez használj nagy, bővebben

• Forró ketchup szósz
• Fasírt

„A húsgombóc a szívemhez vezető út, különösen, ha csípős és krumplival tálalják” – vallja be Sunny Anderson. Ez a húsgombóc darált marhahús és darált sötét pulykahús keverékéből készül. Sunny azt javasolja, hogy az összes hozzávalót tedd egy tálba – bővebben

Hogy minden vendéged elégedett legyen az előétellel, használj szalonnát (kivéve persze, ha vegetáriánusok vannak közöttük). Még egy olyan népszerű előétel is, mint az ördögtojás, új ízt kap szalonnával. bővebben

A vegán sült bab titkos összetevője a shiitake gomba. Még a húsimádók sem fogják észrevenni a szalonna hiányát! A legjobb az egészben, hogy a babot nem kell áztatni; csak lassan süsd a sütőben, amíg megpuhul, és... bővebben

Ezek a finom és egészséges, többgabonás szendvicsek tele vannak fehérjével és rosttal. Pulykából és bőséges adag kelkáposztából készülnek, egy kis ropogós szalonna és egy könnyű majonéz rengeteg ízt adnak hozzá. Hogy a kelkáposzta friss legyen... bővebben

A csontos sertéskaraj szeleteket paprika, koriander és kömény fűszeres keverékével bedörzsöljük, és szép ropogósra sütjük, majd egy serpenyőben puhára pároljuk a kiadós zöldségekkel (kelkáposzta, spenót vagy káposztazöld) együtt. bővebben

Ezek a ropogós, krumplival töltött tartletsek garantált csemegét jelentenek bármilyen partin vagy ünnepségen: könnyen fogyaszthatók útközben, finomak, és ami a legfontosabb, mind a vegánok, mind a húsimádók kedvére lesznek. Törd össze a főtt - bővebben

Ez az élénk, marokkói ihletésű étel mindössze fél óra alatt elkészül. A garnélarákot és a kagylót fűszeres paradicsomszószban pároljuk zöldbabbal és olajbogyóval. Kuszkuszra tálaljuk. Mielőtt a kagylót a szószhoz adnánk, egy kefével súroljuk meg, hogy eltávolítsuk a homokot. bővebben

Ez a recept a klasszikus, krémes öntettel készült krumplisalátát vegetáriánus köretté varázsolja, amely tökéletes ünnepekre, piknikekre vagy egy egyszerű hétköznapi vacsorára. Egy csepp almaecet és uborka egy csipetnyi... bővebben

Ha nincs időd reggelente egy teljes, kiadós reggelit elkészíteni, egy lassú főző elvégzi helyetted a munkát egész éjjel, így anélkül ébredhetsz fel, hogy időt pazarolnál az asztalhoz ülnél. Imádni fogod ezt a kiadós reggelit - bővebben

A legfinomabb sült csirkéhez dörzsöld be száraz páccal, és hagyd pácolódni egy éjszakán át, hogy az ízek egészen a csontokig átjárjanak. Ne aggódj: a száraz páchoz adott barna cukor nem... bővebben

Az egy tepsiben sült lazac újburgonyával és karfiollal remek megoldás egy gyors és gondtalan, teljes hétköznapi vacsorára, és ha többféle karfiolt (lila, fehér, zöld Romanesco) is veszel, - bővebben

A serpenyőben sült csirkecombokat fűszeres paprikamártásban pároljuk házi harissával. Az édes és erős paprika, a fahéj, a füstölt paprika és a borecet kombinációja gazdag, sokrétű és keleti ihletésű ízt kölcsönöz mind a szósznak, mind a csirkének. bővebben

• Csirkeszárnyak
• Salsa Brava

A csirkeszárnyakat articsókaszívekkel kisütjük, és fűszeres spanyol salsa brava szósszal mártogatjuk. Sütés előtt a csirkét több órán át fűszeres sörös pácban pácoljuk, majd konzerv... bővebben

• Fűszerkeverék
• Szósz
• Kukorica

Az Esquites egy mexikói utcai étel, amelyet kukoricaszemekből készítenek. A fűszerek bőségének köszönhetően ízek egész csokrát kínál, édes, savanykás, fűszeres és sós jegyekkel. Az Esquites faszénen pörkölt kukoricából készül, amely... bővebben

Ezek a sajtgolyók annyira könnyen elkészíthetők és annyira finomak, hogy biztosan a következő bulid első számú előételei lesznek. A golyók alapja krémsajt és reszelt füstölt gouda sajt keveréke. Tartalmaz tartósított szegenyőpaprikát, újhagymát és cayenne borsot... bővebben

Ezt a gyors levest a hagyományos spanyol garnélarák paella ihlette. Használhatsz a tegnapi vacsoráról megmaradt rizst és néhány fagyasztott, hámozott, főtt garnélarákot. Keverd össze az összes hozzávalót: bővebben

Nem kell meghámozni a fiatal piros burgonyákat ehhez a salátához: a vékony héj számos esszenciális mikrotápanyagot tartalmaz, amelyek egészségesebbé teszik a salátát. Csak alaposan mosd meg őket, kefével súrold át. A saláta élénk ízét a... bővebben

A hagyományos kukoricachips helyett ezek a nachosok édesburgonyás gofris sült krumplival készülnek. Terítsd szét egyenletesen egy sütőlapon, szórd meg chili con carne-val (vagy csak chilivel), szórd meg sajttal, és süsd addig, amíg a sajt megolvad. bővebben

• Shawarma csirkével
• Tum
• Megbízatási idő

A klasszikus közel-keleti utcai étel, a shawarma, bőséges mennyiségű pácolt csirkéből készül, nyárson rétegezve, majd lassan, több órán át sütve. Ez az egyszerűsített, házi készítésű változat, grill és nyársak használatával, elrepít... bővebben

Örvendezzen mindenkinek egy burgonyahéj előételnek. A sült burgonyahéjakat (a húst tartsd meg a burgonyapüréhez) csónakokká vágják, és különféle töltelékekkel tálalják, például ezzel a recepttel: pirított paprika, sonka, hagyma és petrezselyem. bővebben

Mindenki kedvenc sajtos makarónija tejmentesen is elkészíthető, és ugyanolyan finom. A szósz kesudióval, burgonya- és tökpürével készül, a tápláló élesztő pedig sajtos ízt ad hozzá. A szósz állaga... bővebben

Ez a sűrű, tartalmas vegán leves ötvözi a spanyol konyha vibráló ízeit. A füstölt paprika (más néven pimenton) gazdag, pikáns ízt kölcsönöz neki, amelyet még a húsimádók is értékelni fognak. A víz nagyszerű alapja ennek a levesnek, mivel... bővebben

• Tex-Mex fűszerkeverék
• Paprika és hagyma
• Feltétek

Próbáld ki ezeket a zamatos fajitákat fűszeres grillezett sertéshússal, tökéletesen kiegészítve pirított paprikával és vöröshagymával. Grillezés előtt a sertésszegyet Tex-Mex stílusú fűszerkeverékkel dörzsölik be, amely chilipaprikát, köztük füstölt... bővebben

• Tex-Mex fűszerkeverék
• Kukorica és gomba
• Feltétek

Ehhez a recepthez natúr sertéskaraj szeletekre lesz szükséged, bordák nélkül. A szeleteket szárított chilipaprikából, fokhagymából, köményből és barna cukorból készült fűszerkeverékkel bedörzsöljük, enyhén pácoljuk, majd grillezzük és vékonyra szeleteljük. bővebben

• Tex-Mex fűszerkeverék
• Kukorica és gomba
• Feltétek

A chili paprikával és más fűszerekkel bedörzsölt csirkemellet grillezzük, majd vékony csíkokra vágjuk, és meleg tortillában tálaljuk sült shiitake gombával és kukoricával. A fajitas tetejére friss koriandert, guacamole-t és ecetes... bővebben

Ezek a finom, ropogós krokettek többnyire kamrai alapanyagokból készülnek: konzerv lazacból, szószokból, fűszerekből, savanyúságokból és lisztből. Finom és pénztárcabarát! Sütés előtt hagyjuk a kroketteket a fagyasztóban dermedni, hogy... bővebben

Készítse el ezt a különleges ételt különleges alkalmakra. A fésűkagylókat könnyű serpenyőben kisütjük, majd könnyű boros mártásban hagymával, sárgarépával, füstölt paprikával és sáfránnyal megforgatjuk, zsemlemorzsával megszórjuk, és kisütjük - bővebben

• Ördögtojások
• Édespaprikás töltelék
• Sárgarépa töltelék
• Avokádó töltelék

Díszítsd az ünnepi asztalodat egy szivárványszínű ördögtojás előétellel. Ennek a receptnek az a nagyszerűsége, hogy nincs szükség mesterséges színezékekre: minden tojást természetes alapanyagok díszítenek a szivárvány színeiben. A pirosak édesek - bővebben

Ez az amerikai gulyás gyorsan elkészül, mivel a marhahúst nagyon vékony szeletekre vágják a hagyományos kockák helyett. Pirítsd ropogósra őket egy forró serpenyőben, majd párold gazdag paradicsomos szószban paprikával. bővebben

• Parmezános burgonya
• Füstölt paprikás aioli

Ez az előétel igazi siker lesz, és a parti középpontja lesz. A puha sült krumpli extra ízt és ropogósságot kap a ropogós, aranybarna parmezán sajt rétegétől. A kis krumplifeleket egy szétszórt tepsiben sütjük. bővebben

Ennek az ételnek a titkos összetevője a finomra vágott olajbogyó, amely finom sóként szolgál. Mindössze hat olajbogyóra lesz szükséged, hogy a salátaöntethez add, és a puha tilápiát ízek egész csokorával átitatd. Sütőben sütve tálald - bővebben

Ez az előétel biztosan nagy sikert arat majd a következő házibulidon. A sajttortákat paprikás sörös tésztába mártjuk, és aranybarnára sütjük. A tökéletes sörös nassolnivaló! Tálaljuk gyors fokhagymás majonézes mártogatóssal. bővebben

Nincs grill? Semmi gond! Ezek az ínycsiklandó sertésbordák édes-fűszeres, ragacsos mázban, elejétől a végéig sütőben is elkészíthetők. Ha a sós mázban friss gyümölcs helyett őszibaracklekvárt használunk, akkor elkészíthetjük őket - bővebben

Ez a sertésszűz szendvics (ropogós, aranybarna panírban, ami olyan széles, hogy messze túllóg a zsemlén) Indiana állam egyik alapvető étele. Annyira népszerű, hogy még egy dokumentumfilm is készült róla. bővebben

Képzelj el klasszikus angol fish and chipset, de gazdag, sajtos, sörízű szósszal – a tökéletes előétel egy házibuliba. Ráadásul sütés nélkül! Vásárolj fagyasztott sült fish and chipset. bővebben

Ez a tökéletes előétel házibulikra. A sör és a cheddar sajt hihetetlen szószt alkot ropogós mozzarella rudakhoz – sosem lehet elég sajtból! Tálaláskor szórjuk meg finomra vágott snidlinggel és… bővebben

Ez a ropogósra sült csirke úgy néz ki, mintha egyenesen a fritőzből vette volna ki, de valójában sütőben sütik, így kevésbé egészségtelen anélkül, hogy az ízéből áldoznának. Sütés előtt a csirkedarabokat több órán át pácolják egy öntetben. bővebben

A rántott savanyúság furcsa nassolnivalónak tűnhet, de ha egyszer megkóstolod, rájössz, hogy semmi sem fogható hozzá! Egy ropogós, fűszeres kukoricakenyérbe burkolt lédús, ízletes uborka tökéletes választás – bővebben

A romesco egy spanyol szósz, amelyet zsemlemorzsából (sűrítőanyagként), sült paprikából és mandulából készítenek. Ez a recept a fő összetevőket pesto stílusú pirításban használja, így egy mérsékelten savanykás és... bővebben

Ennek a paellának a szépsége abban rejlik, hogy a legmunkaigényesebb részt előre elkészítheted, majd az ételt egy sütőtálba helyezve hűtőbe teheted. Az ételt közvetlenül tálalás előtt süsd meg. Ezzel a recepttel nem kell babrálnod... bővebben

Tegye egészségesebbé a sajtos makaróniját, ha apró rózsákra vágott, főtt karfiolt ad a sajtmártáshoz. Nagyon lédús és tápláló, és hogy az íze ne váljon vizessé, a sajtmártást füstölt goudával készítik. Emellett - bővebben

A klasszikus makaróni sajtot ebben a receptben egy fűszeres húsos taco töltelék teszi teljessé. Még laktatóbb és finomabb. A húsos töltelék darált marhahúsból készül. Pároljuk paradicsommal és fűszerekkel, hagyományosan... bővebben

• Shakshuka
• Tálaláshoz

Lepd meg magad és szeretteidet egy finom közel-keleti shakshukával reggelire. Nem a szokásos fajtával, tojással és zöldségekkel, hanem egy húsos, laktató és tápláló változattal – ezt a reggelit mindenki ebédre és vacsorára is szeretné! Az elkészítéshez darált marhahúsra vagy... bővebben

A sajttal és brokkolival töltött csirkemell lenyűgözően néz ki, különösen paradicsomos rizzsel köretként. A vendégeid imádni fogják ezt a finomságot. A csirkemellet nem hagyományos módon töltik: a tölteléket három mély... bővebben

Egy hosszú, mókázós este után semmi sem ment meg jobban, mint egy melengető, gazdag ízű leves. Fűszeres, füstös, fanyar és krémes jegyeket fogsz tapasztalni. Együttesen tökéletes ízkombinációt alkotnak, hogy gyorsan ellazulhass. Leves - bővebben

Adj apróra vágott konzerv szegenyérpaprikát a hagyományos sajtos makaróni szószhoz. Az extra csípős cheddarral, paprikával, száraz mustárral és fokhagymával kombinálva élénk és összetett ízt adnak a sajtos makaróninak. Gyors és egyszerű elkészítési mód: főzd meg - bővebben

Ha szereted az édesburgonya ízét, próbáld ki ezt a sült krumplit. Ezek a hihetetlenül ízletes darabok bármilyen mártogatóssal teli sláger lesz a bulidban. Ugyanolyan finomak, mint a hagyományos sült krumpli, köszönhetően a következő anyagokból készült tésztának: bővebben

Ezek a szaftos, füstös hamburgerek tökéletes módjai annak, hogy csökkentsük a húsfogyasztást, és több egészséges zöldséget fogyasszunk anélkül, hogy az íz feláldoznánk. A húspogácsák darált marhahús, sült sütőtök és konzerv... bővebben

Ez a recept egy finom, serpenyőben sült báránygerincet mutat be: egyszerű és gyors. De az íze fantasztikus. Mindez a citrom, fokhagyma, friss menta és rozmaring pácjának köszönhető, amelyben a hús körülbelül egy órán át pácolódik. A gerezd sütése előtt, bővebben

A hagyományos mexikói tacókat ínycsiklandó, hússal töltött tálakként szolgálják fel. Ez a forma egyedivé teszi a tacókat, könnyebben fogyaszthatók anélkül, hogy összepiszkolódnának, és tökéletessé teszi őket otthoni partikon előételként való tálaláshoz. A tortillák tálakká formázásához a következőkre lesz szükséged: bővebben

• Muffinok
• Feltét
• Nili BBQ fűszerkeveréke

Ezek a kukoricás muffinok a desszertmuffinokhoz hasonlóan vannak megszórva, de nem édesek, és tökéletesek előételnek, vagy köretként húsokhoz és szárnyasokhoz. Maguk a muffinok búza- és kukoricaliszt keverékéből készülnek, hozzáadva... bővebben

• Taco
• Coleslaw jicamával és korianderrel

Ezzel a recepttel könnyedén varázsolhatsz darált húspótlóból finom taco tölteléket, amit még a húsevők is nehezen tudnak megkülönböztetni az igazi mexikói chorizótól! Remek módja a kikapcsolódásnak és egy húsmentes napnak anélkül, hogy le kellene mondanod... bővebben

• Burgonyapüré
• Házi készítésű Cajun fűszerkeverék

A bársonyos krumplipüré tökéletes köret bármilyen alkalomra, legyen szó ünnepről vagy egyszerű hétköznapi vacsoráról. Ez a recept sárga krumplit használ, amely vajjal, krémsajttal és tejszínnel együtt... bővebben

Sült szalonna, rántotta, krumpli és ropogós pirítós – az összes kedvenc reggeli ételed elkészíthető egyetlen tepsiben. Ez a recept különösen hasznos, ha nagy családod van, vagy vendégek érkeznek. Nem kell több tepsit használnod! bővebben

Ez a cajun fűszer- és gyógynövénykeverék tökéletes forró olajban, öntöttvas serpenyőben való sütéshez. Eredetileg hal sütéséhez használták, de garnélával, csirkével vagy steakkel is ugyanolyan fantasztikus. A cayenne bors hozzáadja... bővebben

A miniatűr ecetes Peppadew paprika remekül illik számos hozzávalóhoz, és gyakran használják előételekben. Ebben a receptben a paprika az előétel alapja. Töltsd meg tojásos salátapürével, és szórd meg zöldborsóval. bővebben

Füstölő nélkül is csodálatos füstölt csirkét készíthetsz. Egyszerűen csomagold be a faforgácsot alufóliába, szúrj bele lyukakat, és helyezd a grillsütő parazsára. A csirke egyszerre fog sülni és füstölni, legfeljebb másfél órán keresztül. Az egyenletes sütés érdekében pedig... bővebben

Készíts elő egy spanyol stílusú lazacfilét, és süsd meg egyetlen sütőlapon zöld olajbogyóval, vöröshagymával, kaliforniai paprikával és olívaolajban áztatott kenyérkockákkal. Egy csipet füstölt paprika különleges ízt ad. Kezdd el sütni. bővebben

• Csirke
• Barbecue szósz

Főzzön finom, aranybarna csirkét gond nélkül a lassú főzőjében. Néhány trükkel olyan lesz, mint a sütőben sült csirke. Dörzsölje be a csirkét a fűszerkeverékkel, és helyezze a lassú főzőbe befőttesüvegek fedeleinek fémgyűrűire. bővebben

• Törökország
• Klasszikus mártás

Sütés előtt a pulykát egy éjszakán át pácolják a tex-mex konyhára jellemző fűszerekből – kömény, koriander, ancho paprika, vöröshagymapor – álló száraz pácban, és ezt az illatos kombinációt egy kevés barna cukor egészíti ki, hogy kérget képezzen. bővebben

• Fésűkagyló
• Zöld salsa

Lepd meg vendégeidet Bobby Flay éttermi minőségű fogásaival – mexikói stílusú tengeri fésűkagylóval. A nagy tengeri fésűkagylókat fűszerkeverékkel bedörzsölik, ropogósra pirítják, majd salsa verde szósszal meglocsolva tálalják. bővebben

A közepesen átsütött, lédús hátszín steaket vékonyra szeletelik, és sült édesburgonyával, kaliforniai paprikával és csípős jalapeño paprikával tálalják. Sütés előtt füstölt paprikás fűszerkeveréket adnak a steaknek, amely kellemes, füstös ízt kölcsönöz nekik. A - bővebben

• Sajtos chips
• Pico de Gallo
• Avokádópüré

A puha, szájban olvadó bélszín teszi a tex-mex chili con carnét különleges alkalmakra alkalmas csemegévé. A steaket falatnyi darabokra szeletelik, enyhén megpirítják, majd a már elkészített, sűrű és... bővebben

Ezek a leveles tészták bolti leveles tésztából és spanyol chorizo ​​kolbászból készülnek – hihetetlenül egyszerűek, mégis finomak. Mindez a petrezselyem és füstölt paprika olívaolajos fűszerkeverékének köszönhető, amelyet a tésztacsíkokra kennek, mielőtt... bővebben

Készítsen otthon grillezett sertésbordákat, ugyanolyan finomak, mint egy éttermi stílusban. Készítsen házilag grillezett szószt kifejezetten ezekhez a bordákhoz, amivel sütés közben bevonhatja őket, és mártogatósként is tálalhatja. A titkos összetevő... bővebben

A Kansas-i stílusú barbecue szósz egy paradicsomalapú szósz, jellegzetes édes és savanykás ízzel. Tökéletesen illik bármilyen grillezett húshoz, szárnyashoz vagy bordához. A szósz ketchupból és paradicsompüréből, valamint melaszból és barna cukorból készül. bővebben

• Hal
• Vörös rizs
• Fekete bab
• Pico de Gallo

Élvezzen egy mexikói ihletésű estét sült halas tacóval és számos könnyen elkészíthető, mégis finom körettel: fűszeres vörös rizs, pikáns fekete bab és friss pico de gallo salsa. A tilápia filék előre beáztatottak. bővebben

A sült hal ropogós, aranybarna kérgéhez mártsd a darabokat felvert tojásba, majd forgasd meg őket fűszeres lisztben, és süsd meg forró serpenyőben. Nagyon egyszerű, és az eredmény lenyűgöző! Köretként mikrohullámú sütőben is elkészítheted. bővebben

Egy gyors és finom reggeli rakott étel elkészítéséhez a legalapvetőbb hozzávalókra lesz szükséged: fehér kenyérre, tojásra, sonkára, sajtra, tejszínre, tejre és fűszerekre. A kenyérszeletekre egyszerűen csak tojásos keveréket, sonkadarabokat és reszelt sajtot teszünk. bővebben

Ha ördögtojást szolgálsz fel újévre, készíts belőlük bájos, feldíszített karácsonyfákat! A sárgájához avokádót és friss fűszernövényeket adsz, ami zöld színt ad neki. Nyomj magas karácsonyfa alakú formákat a tojásfehérje-felekbe... bővebben

• Fokhagyma, citrom és fűszernövények
• Füstölt chipotle
• Napon szárított paradicsom és articsóka

Néhány fűszerrel és egy kis idővel a hagyományos feta sajtból finom előétel válhat, amelyet bagett pirítóssal vagy grillezett zöldségekkel és húsokkal tálalhatunk. Ez a recept három sokoldalú ízt kínál: bővebben

• Cukkini
• Tex-Mex fűszerkeverék
• Fajita

Ez a tex-mex fajita fűszeres grillezett garnélával és sült cukkinivel tálalva készül, amelyek rengeteg ízt és lédússágot kölcsönöznek neki. A hámozott garnélákat több órán át pácolják chilipor, paprika és... keverékében. bővebben

• Füstölt sonka
• Réteges zsemlék savanyú tejjel
• Chipotle mézes mustár

Lepd meg szeretteidet ezekkel az egyedi szendvicsekkel, amelyek réteges keksszel, házilag füstölt sonkával és mézes mustárral készülnek, füstölt chipotle paprikával megszórva. A füstölés előtt a pácolt sertéslapockát barna cukor, paprika, fekete bors keverékével dörzsölik be, és... bővebben

Ez a tészta percek alatt elkészíthető, és tökéletes egy gyors mediterrán stílusú hétköznapi vacsorához és egy egyszerű ünnepi ebédhez is. A sült kaliforniai paprika és a paprika a krémes szószt igazi ízkavalkáddá varázsolja. bővebben

A juhtejből készült Manchego sajt és a füstölt paprika spanyolos hangulatot kölcsönöz ennek a tésztasalátának. Ha maradt sonkád a vacsoráról, tálald paradicsommal, sült paprikával és friss fűszernövényekkel. Keverj össze mindent. bővebben

A krumplis rakottas könnyebb, egészségesebb és lédúsabb lesz, ha a krumpli egy részét cukkinivel helyettesíted. Add hozzá a hagymakarikákat, a fűszereket, és öntsd rá a zsírszegény, cukrozatlan sűrített tejből készült krémes keveréket. A zöldségeket ezután megszórjuk... bővebben

• Húsgombócok
• Linguine tészta kelkáposzta pestóval

A citromhéj frissítő citrusos ízt kölcsönöz ezeknek a mediterrán stílusú csirkehúsgolyóknak, amelyek tökéletesen illenek a többi fűszerhez és aromás gyógynövényhez: hagymához, kakukkfűhöz, oregánóhoz, paprikához és fokhagymához. A húsgolyókat grillezzük - bővebben

Ezek a húsgombócok mexikói chorizo ​​kolbászkeverékből készülnek (nem összekeverendő a spanyol szárazon érlelt kolbásszal!). Szerencsére nem kell szupermarketekben keresgélned a finom és ízletes chorizót. Guy Fieri összeállított egy fűszerkeveréket, ami tökéletesen... bővebben

Ezek az egyforma torták meglepően könnyen elkészíthetők bolti tésztából egy fém muffinformában. Tökéletesek fogadásokra, partikra vagy csak reggelire. A gyerekek különösen szeretni fogják ezt a kis pitét, amely könnyen elkészíthető. bővebben

Ez az élénk nyári saláta szezonális zöldségekből, friss fűszernövényekből és reszelt sajtból készül. Tökéletes piknikezéshez, kiadós főételként, vagy grillezett húsok köreteként. Füstös ízvilágért grillezzen kukoricát. bővebben

Ezeknek a finom és egészséges vegetáriánus hamburgereknek a pogácsai sült gomba, dió, főtt quinoa és édesburgonya keverékéből készülnek. A worcestershire szósz és a füstölt paprika gazdag, húsos ízt kölcsönöz, szinte olyan, mintha ennénk... bővebben

Ez a spenótos quiche tökéletes reggelire, de különösen egy könnyű, egészséges vacsorára. Alacsony szénhidráttartalmú, de gazdag fehérjében és rostban. Az állaga puha és krémes, gazdag ízét és aromáját pedig a füstölt Gouda és... bővebben

Mindössze 200 gramm garnélarák elegendő négy személyre, ha okosan – nyársra – készíted el őket, és egy kiadós lencsesalátával tálalod. Lenyűgöző, mégis gazdaságos. A fanyársakra húzott garnélával tálald. bővebben

• Rákpogácsák
• Szósz

Ezek a pogácsák természetes rákhúsdarabokból készülnek, amelyet majonéz és tojássárgája tart össze, édes ízét pedig gyönyörűen fokozza az apróra vágott zeller és a savanyúság. Sütés előtt minden pogácsát gondosan... bővebben

A hagyományos louisianai po'boy szendvicsnek ez a vegetáriánus változata megjelenésében hasonlít a klasszikushoz, de hús vagy garnélarák helyett ropogós kukoricalisztes bundában sült savanyúságszeletekkel van töltve. Olyan szokatlan - bővebben

Ezek az indiai stílusú húsgombócok főételként, esetleg rizzsel, vagy előételként is tálalhatók, ha minden egyes húsgombócot egy salátalevélre helyezünk, és tamarind chutney-val és reszelt uborkával megszórjuk. Jellegzetes keleti ízvilág - bővebben

A kukoricalisztből készült kéregben sült harcsa az amerikai dél hagyományos gyorsétele. A harcsafiléket tengeri fűszerekkel vonják be (az Old Bay fűszerkeverék jól működik), búza- és kukoricaliszt keverékébe forgatják, majd gazdagon kisütik. bővebben