Paprika

• Sertéshús
• Rizottó
• Szósz

A pikáns mustáros kéregben sült sertésszűz vékonyra szeletelt, illatos, valódi rákhúsból és sáfrányból készült rizottóval tálaljuk. Az ételt gazdag, piros, sárga és zöld paprikából készült szósszal locsoljuk meg. bővebben

Ez az étel egész Texasban népszerű, ahol csirkés sült steaknek hívják. Ez egy vékony marhahússzelet, amelyet alaposan paníroznak, és bő olajban ropogósra sütnek. bővebben

Újra és újra visszatérsz majd ehhez a Tyler Florence-i sült csirke recepthez. Kívül tökéletesen ropogós, belül pedig szaftos. Mindez a legalább két órán át áztatott páclé miatt van így. Még egy érdekes tipp: bővebben

A sima sós pattogatott kukoricát tartogasd a mozikba, otthoni nézéshez pedig készítsd el ezt a hihetetlen változatot vajjal, aromás fűszerekkel és parmezánnal. Készíts dupla adagot, mert biztosan többet akarsz majd belőle a szádba lapátolni. bővebben

A sajtos makaróni egy olyan étel, amit mindenki szeret: a felnőttek és különösen a gyerekek. A tésztát selymes sajtmártás és aszalt paradicsomdarabok borítják, ropogós zsemlemorzsa alatt. Nehéz ellenállni! És elkészíteni... bővebben

Ez a rántott hús különleges ízét a házi készítésű zsemlemorzsának köszönheti, amely perec, kalács és briós keverékéből áll. Forgasd meg benne a borjúbordákat, pirítsd ropogósra, majd citromos-lime-os barna vajjal és kapribogyóval meglocsolva tálald. bővebben

Ez a ropogós csemege az egész burgonyát felhasználja – húsát és héját is. A főtt burgonyát sült mogyoróhagymával, fehér cheddarral és ropogós baconnel keverik össze, majd golyókká formálják, és sült... bővebben

A pelletgrill vitathatatlanul a legjobb grillezési találmány a tűz óta! Kiküszöböli a folyamatos tűzszedés vagy a füst és a hőmérséklet figyelésének szükségességét, így sokkal könnyebb a füstölés. Ezt a receptet a következőkkel teszteltük: bővebben

A flank steak egy megfizethető alternatív steak gazdag marhahús ízzel, amely tökéletes a mindennapokra. Egy darab elég az egész családnak. A steaket füstölt paprikás majonézben forgatják, aranybarnára sütik, és... bővebben

A brokkoli jól illik a füstölt paprika meleg, mély ízéhez. Az olajban pirított paprika tovább fokozza az ízét, de ne vigyük túlzásba, mert a fűszerek keserűek lesznek. Ha van kéznél... bővebben

A száraz pác nagyszerű módja a csirke gyors (és tiszta) pácolásának. Az eredmény ugyanolyan finom és ízletes, mint egy folyékony pác. A száraz páclé – csak só és bors – is megteszi, de egy kis ízletes Cajun... bővebben

Ez a sajtos makaróni előre elkészíthető, és a többi étel elkészítése után a grillen vagy füstölőn is megsüthető, így tökéletes köretet biztosít egy grillezéshez. Egy üveg chipotle paprikából egy kanál adobo szósz füstös ízt varázsol... bővebben

• Páclé
• Memphis fűszerkeverék
• Aludttejmártás fűszernövényekkel

Ehhez a recepthez a legjobb, ha nagy, egész csirkeszárnyakat használsz, vágatlanul, hogy legyen idejük átjárni a füstös ízt anélkül, hogy kiszáradnának. A szárnyakat több órán át pácoljuk limelé, cayenne bors és cukor keverékében, majd füstöljük - bővebben

• Csicseriborsó
• Pita chips

Élvezd a füstölt csicseriborsós hummusz természetes füstös aromáit. Elkészítéséhez szükséged lesz egy fém szűrőedényre, hogy a csicseriborsóval együtt a grillre helyezhesd. A füstölt csicseriborsó mellett a hummusz sült csicseriborsót is tartalmaz. bővebben

Készítsen finom tacókat darált marhahússal töltve, fűszeres paradicsomszószban párolva chilipaprikával, korianderrel és köménnyel. A hústöltelék tetejére tegyen reszelt jégsalátát, reszelt sajtot és ecetes jalapeñót az extra ízért. bővebben

A garnélákat néhány percig pácoljuk ízletes olívaolajban chilipaprikával, köménnyel és paprikával, majd grillezzük és meleg tortillákon tálaljuk frissítő káposztasalátával és tejfölös öntettel. A tacókat lime-lével locsoljuk meg, és... bővebben

• Száraz pác
• Kansas stílusú BBQ szósz

A füstölt egész marhaszegy igazi szerelem, komoly beszélgetési téma minden tapasztalt vagy törekvő füstölőmester számára. Sokféle vélemény létezik a megfelelő füstölési hőmérsékletről, a hús fűszerezéséről, és arról, hogy be kell-e csomagolni a szegyet... bővebben

A spanyol romesco szósz paradicsomból és paprikából készül, különféle diófélékkel, de a dió adja egyedi, gazdag, nyári ízét, amely feldobja bármilyen ételt. Próbálja ki a romescót grillezett steakkel. bővebben

A tökéletes fogás vasárnapi villásreggelire, hogy lenyűgözd és ízletesen megetesd szeretteidet. A bolti kekszeket egymásra halmozzák és sonkával és tojással a közepükben sütik meg. Ne felejtsd el megsütni és - bővebben

A füstölt pulyka ropogós bőrének biztosításához enyhén kenjük meg növényi olajjal, de sütés közben semmi mással ne kenjük meg, különben kemény lesz. A pulykát kültéri grillen, közvetett hőn füstöljük. A legvégén enyhén... bővebben

Ez a vegetáriánus ragu a marokkói tagine-okban jellemző meleg, illatos fűszerekkel van átitatva. A sült kelkáposzta és a csicseriborsó textúrát és kellemes ízt kölcsönöz, amely kiegyensúlyozza a karamellizált hagyma és sárgarépa természetes édességét. Előtte - bővebben

A meghámozott, nagy garnélákat forgasd össze erős paprikával és olívaolajjal, süsd meg sütőben, és tálald illatos zöldségekkel töltött quinoával. Ez a finom és egészséges étel a tökéletes gyors hétköznapi vacsora. bővebben

Ez a finom, élénk narancssárga édesburgonya-mártogatós remek alternatívája a hummusznak. Az édesburgonya természetes édessége gyönyörűen harmonizál a pikáns fűszerekkel. Ha van időd, tálald pitachipsszel, vagy vásárolj bolti chipset. bővebben

A foltos tőkehal egy puha, kemény fehér hal, hasonlóan a tőkehalhoz. Ebben a receptben tökéletesen sütjük, édes koktélparadicsommal, sós kapribogyóval és olajbogyóval készült szósszal. Könnyű étkezésként pirított fokhagymás kenyérrel tálaljuk. bővebben

A lassú tűzhelyen főtt csirke parmezán lédús és puha, felesleges zsír nélkül. Egy edényben készül, ami minimális rendetlenséget jelent. Tálaljuk a csirkét teljes kiőrlésű tésztával, metélttel vagy párolt zöldségekkel. bővebben

• Töltő
• Sertéshús
• Grillezett kelkáposzta
• Grillezett őszibarack Beurre Blanc whiskyvel

Egy omlós sertésszűz tekercs gombával, kukoricakenyérrel, fokhagymával és füstölt kolbásszal ropogós grillezett kelkáposztán tálalva, édes és fanyar beurre blanc vajas mártással meglocsolva, grillezett őszibarackból és whiskyből. bővebben

Főzz meg apró burgonyákat, törd össze őket héjában, majd süsd ropogósra. Tálald sült kolbásszal, tükörtojással és sült zöldségekkel egy finom, laktató, fehérjében, vitaminokban és rostokban gazdag reggelihez. bővebben

A kelbimbók sütése előtt minden fejet törj össze egy húskalapáccsal (vagy egy pohárral). Ez növeli a kelbimbók felületét, és ropogósabbá teszi őket. Keverd össze reszelt sajttal és füstölt paprikával, majd... bővebben

Élvezze a majonézes öntettel elszórt természetes rákhús, a lédús spárga és az olvadt sajt kombinációját egy ropogós kenyérszeleten. Ezek a szendvicsek tökéletesek előételként egy partin vagy egy különleges alkalomra. Különösen finomak a következőkben: bővebben

Az oklahomai stílusú hamburgerek abban különböznek a többi hamburgertől, ahogyan a húspogácsákat sütik. Smash burgernek is nevezik őket, ami a "smash" szóból ered. A darált húsból gombócot formáznak, majd bőséges mennyiségű vékonyra szeletelt hagymát és... bővebben

Készíts egy kiadós, fehérjében és rostban gazdag pizzát marhahússal és kelkáposztával. A feltéteket külön-külön süsd meg egy serpenyőben, majd kend a már megsült tésztára. Ropogósabb tészta érdekében lisztezett tepsiben süsd. bővebben

• Darált hús
• Lepénykenyérek

„A lányaim örömükben ugrálnak, amikor meghallják, hogy chapatist készítek vacsorára. Mellettem állnak, és segítenek kinyújtani a tésztát. Ez összeköt a gyökereimmel. Varázslatos” – mondja Arti Sequeira. Tálalj friss teljes kiőrlésű chapatist - bővebben

A hagyományos tortillák helyett ezek a taco zsebek összehajtott csirkefalatkákból készülnek, amelyeket fűszeres, ropogós Cheetos panírba vonnak. Kövesd a lépésről lépésre szóló receptet, hogy megformázd és tökéletesre kisüthesd őket. bővebben

A pásztorpite tökéletes családi ünnepségekre és mindennapi étkezésekre egyaránt: laktató, finom, impozánsan néz ki, és húst és burgonyaköretet ötvöz. De ez a recept kiemeli a pásztorpitét a tömegből! A sűrű töltelék... bővebben

Bár ezek a húsgombócok sovány pulykából készülnek, a tejföl és a zsemlemorzsa hozzáadása biztosítja, hogy puhák, szaftosak és pont megfelelő szilárdságúak legyenek. A sütőtökös pite fűszerkeverék és az édes-savanykás gránátalma melasz egy csipetnyi eleganciát kölcsönöz nekik. bővebben

Egy pulyka ünnepi előkészítése nem igényel sok időt. Egy pulykamell 6-8 főre elegendő, és sokkal kevesebb időt vesz igénybe. A dolgok megkönnyítésének egy másik módja, ha előre megsütjük és lefagyasztjuk a pulykamellet. Kövesd az alábbi lépéseket: bővebben

Az ezzel az egyszerű recepttel készült sajtkekszek felülmúlják a boltiakat, mivel tele vannak valódi cheddarral és parmezánnal, így maximálisan gazdag ízt biztosítanak mesterséges adalékanyagok nélkül. Ropogósak és morzsalékosak, egy csipet kurkuma pedig finom ízt ad nekik. bővebben

Készíts egy komplett vacsorát egyetlen tepsiben, és a takarítás, mosogatás gyerekjáték lesz. A csirkecombok a legjobb választás ehhez a recepthez; ízletesebbek és lédúsabbak. A keto-barát karfiol pedig remek köret. bővebben

• Brokkoli húsgombóc sajttal
• Ranch szósz

Ezek a sajttal töltött húsgombócos előételek tökéletesek a keto diétához. A bőséges brokkoli- és mandulalisztnek köszönhetően tele vannak rosttal és fehérjével, de hihetetlenül finomak, különösen házi készítésű ranch öntettel. bővebben

A vékony csirkemellszeleteket paprika fűszerkeverékkel bedörzsöljük, és addig grillezzük, amíg finom grillcsíkok nem jelennek meg rajtuk. Mindössze néhány perc kell ahhoz, hogy a puha mell szaftos maradjon és ne száradjon ki. Apróra vágott zöldségekből készült tabbouleh-val tálaljuk. bővebben

Készítsen darált marhahúsból készült stroganoffot sült gombával, gazdag, krémes mártásban. Gyorsabban elkészíthető, mint a hagyományos marhahúsos ételek. Főzze meg a tésztát köretként ugyanabban a mártásban, és máris egy teljes értékű ételt kap a plusz... bővebben

• Húsgombócok
• Zsemlék

A darált sertéshúsból, parmezánnal és édesköménnyel készült olasz húsgombócokat aranybarnára sütjük, majd egy szelet mozzarellával együtt egyesével keksz tésztakarikákba csomagoljuk és sütőben megsütjük. Az én receptemben - bővebben

Egy kiadós, megnyugtató és melegítő ételre vágysz az egész családnak? Olyan fűszerekkel, mint a fahéj, a kurkuma, a gyömbér és a koriander, ez a szaftos csirke pont az, amire vágysz. Enyhén megpirított csirkecombokból készül, majd... bővebben

A sovány sertéskaraj gyakran túlsül és kiszárad, de lassú tűzhelyen nem! Mindössze harminc perc alatt puha, szaftos sertéshúsod lesz ropogós kérgűvel, gazdag, ízletes szószban, savanykás és édes jegyekkel. Karaj - bővebben

Még a lassan sült sertésbordáknak is adhatunk grillezett ízt. Egy füstölt chipotle paprikával készült fűszerkeverék segíthet a dolgon. Füstös, grillezett ízt kölcsönöz a szósznak és a bordáknak. Szendvicsek összeállításához: bővebben

Egy lassú főző segít gyorsan és extra edények nélkül elkészíteni az indiai biryanit (a pilafhoz hasonlót) garnélával. Először a garnélát fűszerekkel kisütjük, majd nyomás alatt megfőzzük a basmati rizst. Az eredmény egy gyors, bővebben

Elfelejted a hummuszhoz való konzerv csicseriborsót, miután kipróbálod ezt az egyszerű, áztatás nélküli lassú tűzhelyen főzött receptet. A szárított bab mindössze egy óra alatt megpuhul, így a valaha volt legpuhább és legbársonyosabb hummuszt kapod. bővebben

Lassú főzőben a marhaszegybordákat fele annyi idő alatt elkészítheted, mint a tűzhelyen párolva, a szószhoz adott Coca-Cola pedig hihetetlenül puhává és gazdag ízvilágúvá teszi, mintha fél napig párolták volna őket. Ehhez a recepthez használd: bővebben

• Steak
• Szósz

A marhasteak csirkefalatkákra adott válasza: a kis steakcsíkokat kétszer mártjuk fűszeres lisztbe, hogy vastag, ropogós kérget kapjunk sütés után. Fogyasszuk mártogatóssal, például barbecue- vagy koktélszósszal, és tegyük fel... bővebben

Hogy a sült krumpli ünnepi látványt nyújtson az asztalon, sütés előtt vágd fel mindegyik krumplit harmonika alakú szeletekre. A füstölt paprikával készült barna vaj pikáns, fűszeres és diós ízt kölcsönöz neki. A vaj minden résre átfolyik. bővebben

Ezek a taco-k olcsó, de ízletes hanger steakkel vannak töltve. A citruslében és fűszerekben való pácolás puha és csodálatosan pikáns ízt kölcsönöz neki. Süsd meg öntöttvas serpenyőben, és... bővebben

Hogy különleges ízt adj a fagyasztott sült krumplidnak, egyszerűen keverd össze vajjal, zúzott fokhagymával és friss fűszernövényekkel. A fokhagymás sült krumpli mártogatásához pedig egy frissítő... bővebben

Ez a diós sajtos makaróni tökéletes hétköznapi vacsorára egy könnyű salátával párosítva, vagy egyedi köretként egy ünnepi étkezéshez. A sajtmártást a legfinomabb brie és gruyère sajtok fehér mártással való összekeverésével készítik - bővebben

• Szeletek
• Hagymamártás gombával

Ez a recept a klasszikus Salisbury steak továbbfejlesztett változata, amely egy barna mártásban sült marhahúspogácsa. Az összetettebb ízvilág érdekében füstölt paprikát és őrölt mustárt adnak a húspogácsa keverékéhez. A mártás enyhén... bővebben

Ennek az egyszerű, mégis finom és tápláló közel-keleti stílusú ételnek az elkészítéséhez bőr nélküli csirkemellekre és egy sütőben is használható serpenyőre lesz szükséged, hogy a csirke tökéletesen átsüljön. Dörzsöld be a melleket citromos... bővebben

A spagettit hagymás-gombás mártással tálalják, majd fél órán át lassan párolják, hogy az ízek összeérjenek. Ez mélységet ad az ételnek anélkül, hogy túl sok olajat adnának hozzá. A gombaszósz és a teljes kiőrlésű tészta kombinációja egyszerűen ellenállhatatlan. bővebben

Ez a zöldséges curry nem csak vegetáriánus – hanem vegán! Tele van tartalmas zöldségekkel és meleg fűszerekkel, tökéletes böjtre vagy bármikor, amikor szükséged van egy kis húsmentességre. Az édes kókusztej tökéletesen kiegészíti a fűszereket. bővebben

Készítsen illatos curryt olvadó báránykockákból, amelyeket fahéjjal, kardamommal és kurkumával átitatott szószban párolnak. A kockára vágott sárga burgonya és zöldborsó textúrát ad, és fél csésze... bővebben

A forrólevegős fritőzben sült ropogósra sült csirke igazán élvezetes felfedezés. Hihetetlenül ropogós kérget kaphat anélkül, hogy felesleges zsiradékra vagy bő olajban sütésre lenne szükség. Sütés előtt áztassa a csirkét fűszeres aludttejbe néhány órára (vagy még jobb, ha egy éjszakára). bővebben

A spanyol tortilla (krumpli omlett) a spanyol tapasok királynője. Mivel a krumplit hagyományosan bőséges olívaolajban sütik, a tortilla gyakran meglehetősen drága lehet. Ez a recept segít pénzt (és időt!) megtakarítani. bővebben

A hagyományos zsemlemorzsa helyett forgasd meg a csirkemellet tört mandulában, süsd meg, és figyeld, ahogy az ízek új színeket vesznek fel. Hogy a mandulás kéreg ne égjen meg a serpenyőben, fejezd be a csirke sütését a sütőben, ami... bővebben

• Csirkehúsgolyók
• Pörkölt

Az afrikai (etióp) mogyorós ragunak ez a változata a csirkedarabokat puha és szaftos csirkehúsgolyókkal helyettesíti. A mogyoróvaj diós ízei tökéletesen kiegészítik az édesburgonyát, így ízletes ragut alkotnak! Csirke - bővebben

Készítse el a tökéletes sült babot, tele gazdag ízcsokorral a sült szalonna, a melasz és a bourbon ízeiből. Paprikával, mustárral és worcestershire szósszal is ízesítik. Egy kis barna cukor tökéletes – bővebben

Az ördögtojás, más néven ördögtojás, élénk ízét a sárgájához adott mustárnak és csípős szósznak köszönheti. Ez a recept alapként is használható, a töltelék pedig ízlés szerint testreszabható más hozzávalókkal. A zöldek helyett... bővebben

Készítsd el a saját sült krumplidat, és egy finom sajtmártást hozzá, ami ugyanolyan finom, mint a gyorséttermekben kapható. Sütés előtt szórd meg a krumplit fokhagyma, vöröshagymapor és paprika fűszerkeverékkel, ami... bővebben

Az orzo tészta rizsszerű alakja miatt különbözik a többi tésztától, és a rizshez hasonlóan tökéletes egy gyors pilaf elkészítéséhez. Főzd meg egy kevés csirkehúslevesben hagymával és kakukkfűvel, szórd meg kaporral, és tálald. bővebben

Készítsd el a legjavából a Sloppy Joe szendvicset. Két fél puha zsemlét töltünk meg egy finom, gyorsan elkészíthető házi húsmártással. A paradicsomszósz mellett ketchupot is adtunk hozzá a maximális paradicsomos íz érdekében. bővebben

Az ezen recept szerint elkészített hummusz nagyon hasonlít az Izraelben található klasszikus változathoz. Az íze gazdag és testes, pont megfelelő mennyiségű citrusos csípősséggel. Bár a hummusznak ez a változata a következőkkel készül: bővebben

Ez a könnyen elkészíthető lazac mindent tartalmaz, amit egy sült haltól elvárhatunk: savanykás íz, édes, sós és fűszeres jegyek, puha, lédús hús, és ami a legfontosabb, ropogós kéreg. Ebben a receptben a lazacot egy nagy darabban sütjük. Tehát a hal... bővebben

Ha gyorsan szeretnél egy egész csirkét sütni anélkül, hogy időnként meg kellene forgatni a sütőben, akkor pillangósan sütheted meg a csirkét. Ez azt jelenti, hogy levágod a gerincét, és a csirkét laposra simítod a konyhapulton. Ez biztosítja, hogy egyenletesen és gyorsan süljön meg. bővebben

A barna cukorból, paprikából, fokhagymaporból, sóból és fekete borsból készült száraz pác, valamint a sütőben való hosszas párolás lenyűgöző eredményt hoz: a csirkecombok hihetetlenül szaftosak és puhák lesznek, a hús szó szerint leesik a tányérról. bővebben

• Páclé
• Tészta
• Sütés

Ezt az előételt a kolbászos tekercsek ihlették, de ennél bonyolultabb és érdekesebb. Ez a finomság biztosan nagy sikert arat majd a partin. A csirkecombdarabokat több órán át pácolják alufólia és... keverékében. bővebben

A füstölt paprika, a sült újhagyma és az ecetes piquillo paprika számos ízzel tölti meg a fokhagymás hummuszt. Alakítsa át a bolti hummuszt kifinomult előétellé, amelyet a vendégek vacsorára várva, vagy köretként is fogyaszthat. bővebben

Készítsen finom és ropogós BBQ ízű burgonyachipset, kizárólag természetes alapanyagokból, mesterséges aromák és ízfokozók nélkül. Használjon mandolin szeletelőt a burgonya vékony szeleteire. Sütés előtt alaposan... bővebben

Minden gyerek kedvenc makarónijából és sajtmártásból miniatűr előétel készíthető, amit könnyű kézzel is megenni, és igazi sikert arathat egy gyerekzsúron. Tedd a makarónit és a sajtot muffinformákba, majd kanalazd mindegyiket egy tálba. bővebben

• Szendvicsek
• Fűszeres majonéz füstölt paprikával

Minden húsimádó örömére ezek a miniatűr szendvicsek (sliderek) háromféle sertéshúsból készülnek. Darált sertéshúsból és chorizóból (nyers, bél nélküli) pogácsákat készítenek, amelyeket kisütnek és finom sült szalonnával tálalnak zsemlében. bővebben

• Sörös mártás

Két titkos technikának köszönhetően ez a csirke kívül ropogós, belül pedig lédús és ízletes lesz. Először is, sütés előtt a csirkét barna cukorból és sütőporból készült száraz páccal bedörzsölik, majd fedő nélkül hagyják - bővebben

Amerika két legnépszerűbb házias étele, a makaróni sajttal és a chili con carne, egy edényben kapható. Hihetetlenül finom és laktató, sok hússal, ragacsos sajttal és tésztával. A chilit külön készítik darált marhahúsból, zöldségekből, fűszerekből és... bővebben

Ez a hatalmas, sajttal töltött kekszes szendvics igazi sláger lesz a házibulidban. Tálald a szokásos sajtmártás vagy sajttál helyett, és a vendégeid sokáig emlékezni fognak erre a finomságra. Maga a keksz ropogós és finom - bővebben

A márványos Colby Jack és a cheddar sajtok kombinációja hihetetlenül ízletessé, rágóssá és bársonyossá teszi a szószt, míg egy kis dijoni mustár, paprika és egy csipetnyi csípős szósz tökéletesen kiemeli a sajt ízét. Ez a makaróni és sajt recept tűzhelyen készül, egészen... bővebben

• Fűszerkeverék
• Diófélék

Finom sörsnack vagy csak egy sós úti nassolnivaló elkészítéséhez keverjen össze különféle dióféléket (kesudiót, földimogyorót, diót, pekándiót) és perecet paprikával, kakukkfűvel, mustárral és fahéjjal, majd pirítsa meg a sütőben. A felvert tojásfehérje és a cukor segít... bővebben

• Házi készítésű ranch öntet

A ropogós sörös tésztába mártott puha, ragacsos sajttészták az Egyesült Államok egyik legnépszerűbb utcai nassolnivalója a fesztiválokon és vásárokon, különösen Wisconsinban. A sajttésztát nagy mennyiségben, egyszerre többet is paníroznak és sütnek. bővebben

Kényeztesd vendégeidet ezzel a luxus előétellel: egy forró, krémes rákos mártogatóssal. Jellegzetes ízét a spanyol "Drunken Goat" sajt adja, amelyet mind a szószhoz, mind a ropogós feltétkeverékhez adnak. bővebben

• Töltő
• Tészta
• Gyors avokádószósz

A venezuelai empanadákat kukoricaliszttel gyúrt tésztából készítik, ami megkülönbözteti őket a többi latin-amerikai ország hasonló süteményeitől. Ez a recept speciálisan feldolgozott kukoricalisztet használ a latin-amerikai országok számára. bővebben

Ha egy szokatlan előétellel szeretnéd meglepni a vendégeidet, kínálj nekik bő olajban sült savanyúságot. A savanyúságszeleteket felvert tojásba mártjuk, kukoricalisztes panírba forgatjuk, és bő olajban ropogósra sütjük. bővebben

Készítsd el ezt a ragacsos sajtos mártogatóst különleges alkalmakra, igazi rákhússal és rengeteg egészséges spenóttal. Háromféle sajt – tejszínes, parmezános és Monterey Jack – gazdag ízvilággal ruházza fel az előételt, míg a ropogós japán feltét egy csipetnyi... bővebben

Az ördögtojás népszerű előétel bármilyen ünnepen: könnyen elkészíthető, gyönyörűen néz ki tálaláskor, könnyen megehető néhány falat alatt, és az emberek egyszerűen imádják! Az egyik legegyszerűbb lehetőség, ha a sárgáját összekeverjük - bővebben

Ennek az egyszerű sajtkrémnek az elkészítéséhez egyszerűen keverj össze reszelt sajtot majonézzel, apróra vágott konzerv szegenyőpaprikával és fűszerekkel, majd kend kenyérre, és fogyaszd. A cheddar és a pikáns Pepper Jack sajt kombinációja finom ízt ad az ételnek - bővebben

• Pulyka és sós lében
• Fűszeres olaj

A pulykát (pillangóvágással az egyenletes, gyors sütéshez) egy éjszakán át gyógyteás, narancsos-bourbonos páclében áztatják, majd köménnyel, korianderrel és fokhagymás vajjal bedörzsölik, és ropogósra sütik. bővebben

A marhaszegyet ízletes szószban párolják poblano paprikával, füstölt paprikával és paradicsomlével, amíg megpuhul, majd tortillákban tálalják szósszal és más hagyományos taco hozzávalókkal: káposztával, zöldségekkel, retekkel és salsával. bővebben

Ebben a receptben a brokkoli rapini (levélrabe) túllép a hagyományos olasz gyökerein, és a klasszikus amerikai krémlevesben a brokkolit helyettesíti. A leves sörrel és tejjel készül, ami gazdag, krémes ízt ad neki. bővebben

A sertésszűzpecsenyét fűszerkeverékkel és őrölt korianderrel bedörzsöljük, gyorsan ropogósra sütjük, majd a sütőben készre sütjük. A hús hihetetlenül puha és szaftos lesz. Köretként egész káposztahasábokat süthetünk a sütőben. bővebben

Dörzsöld be a lazacfilét paprika, cayenne bors, kakukkfű és só keverékével, majd süsd ropogósra. Tálald egészséges, alacsony kalóriatartalmú burgonyapürével. Cserélj ki néhány burgonyát lima babra, és... bővebben

Ezek az egészséges és finom vegetáriánus hamburgerek remekül megünnepelhetik a húsmentes napot. A húspogácsák édesburgonya, csicseriborsó és köles keverékéből készülnek, míg a chili paprika és a fűszerek hihetetlenül élénk ízt adnak hozzá. A köles rostban, vasban és B-vitaminban gazdag, és... bővebben

Nagy garnélákat sütünk sütőpapírral bélelt, finom citromos mártásban, koktélparadicsommal és illatos fűszernövényekkel. Ez egy mediterrán ihletésű étel, amely egyszerű és gyönyörűen tálalható. Egyszerűen rendezd el a garnélákat a mártásban. bővebben

„Egy egész tálat elropogtathatsz, és egy cseppet sem bánod meg!” – mondja Jeff Mauro az egészséges kelkáposzta chips-éről. A kelkáposztaleveleket alacsony hőfokon, kevés olajban ropogósra sütik a sütőben. bővebben

Egy tökéletesen puha omlett, ropogós sült krumpli és szaftos húspogácsák – tökéletes megoldás egy kiadós villásreggelihez. És a recept legjobb része, hogy minden a sütőben, egyetlen alufóliával bélelt tepsiben sül meg, így nincs szükség... bővebben

• Gluténmentes lisztkeverék

Sütés előtt a csirkedarabokat fűszeres aludttejbe mártjuk, és speciális gluténmentes panírozó keverékkel vonjuk be. Kölesliszt, ragacsos rizsliszt és burgonyakeményítő összekeverésével könnyen elkészíthető. A keverék... bővebben

• Pác és csirke
• Szósz

Egyes források szerint a csirke tikka masalát először az 1960-as években készítette el egy bangladesi szakács a skóciai Glasgow-ban. Ez egy fűszeres, paradicsomalapú étel, fokhagymával, gyömbérrel, görögszénamaggal és garam masalával ízesítve. bővebben

• Csirke
• Szaft

Ennek az ételnek az elkészítéséhez a csirkecombokat dupla panírban sütik, majd addig sütik, amíg kívül ropogósak, belül pedig szaftosak és puhák nem lesznek. A megfelelő hőmérséklet fenntartásához ajánlott olajsütő hőmérőt használni. bővebben