Fokhagyma

• Moyo a hús pácolásához:
• Pico de Gallo salsa:

Igen, lehetséges újraalkotni az utcai taco ízét. A Carne Asada tortillába csomagolt steakcsíkok. Csak kövesd Tyler egyszerű receptjét, amely fokhagymás, borsos mojo szószban pácolja a zamatos marhahúst. bővebben

Az édes-savanyú csirke, amit egy étteremben rendelsz, valószínűleg túl zsíros és sós, de ez a házi készítésű változat a Food Network Magazine-ból, bár sovány, hihetetlenül laktató. Az okos megközelítés és a válogatott alapanyagok, mint például a csirkemell,... bővebben

Ha azt hiszed, hogy csak egy olasz tábla a sarkon ígérhet ugyanolyan sajtos lasagnát, mint amit a nagymamád otthon készít, akkor meglepetésben lesz részed. Így készít Tyler Florence fantasztikus lasagnát: darált húst kombinál - bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Pizzatészta
• Feltétek négysajtos és szalámis pizzához
• Salsa
• Pizzaszósz

Részletes pizza recept fotókkal. - bővebben

Ki mondja, hogy a tésztát paradicsomszósszal kell tálalni? Nem Marcela Valladolid, aki vajtökből és zsályaolajból készít spagettit. Ez egy egyszerű étel, amely a vajtök ízét egy másik erős ízzel ötvözi – - bővebben

• Makk tök:
• Töltő:

Ebben a sült tök receptjében gombával, paprikával és kecskesajttal Guy Fieri néhány percig elősütötte a tököt a sütőben, majd megtölti egy kiadós, sós töltelékkel, ami annak ellenére, hogy könnyen elkészíthető, végül - bővebben

Ree Drummond szerint ez a salsa hasonló ahhoz, amit egy gyorsétteremben találunk, bár otthon is könnyen elkészíthető. Az alapját konzerv egész paradicsomok alkotják saját levükben, apróra vágott... bővebben

Katie Lee klasszikus hummusz receptjének szépsége abban rejlik, hogy konzerv csicseriborsóból készül, így nincs szükség a száraz csicseriborsó áztatásának és főzésének időigényes folyamatára. Kövesd a receptet, és készítsd el a hummuszt egy aprítógépben... bővebben

Ez a sűrű marinara szósz az Inától, friss fokhagymával és egy csepp vörösborral, azokra az estékre való, amikor a leggyorsabb tésztavacsorára van szükséged (lásd a receptet). bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Zöld salsa:

Ebben a Food Network magazin által írt, salsa verde szósszal készült sült tojás receptben a tojás áll a középpontban. Ez a recept az egyik kedvenced, és mindössze 25 perc alatt elkészítheted a tojást. Próbáld ki ezt az egyszerű zöld ételt: miközben - bővebben

Guy Fieri egy nagy adag gazdag, krémes levest ízesít élénk fűszernövényekkel, néhány csipet Worcestershire szósszal és egy csipet cayenne borssal egy kis csípősségért. bővebben

Miközben sütöd ezeket a Giada töltött vargánya gombákat, a sajtos fokhagymás tölteléket friss fűszernövényekkel ízesíted, és aranyló zsemlemorzsás kéreggel vonod be. bővebben

Két titkos összetevő kettős szerepet játszik ebben a raguban: a napon szárított konzerv paradicsom füstös aromát és ízt kölcsönöz, míg a parmezán héja, amely számos szupermarketben kapható, pikáns, sajtos ízt kölcsönöz neki. bővebben

Ree Drummond kivételesen omlós marhahúsának titka a lassú, alacsony lángon történő főzés. A húst több órán át gazdag, sörrel ízesített levesben párolja, majd hozzáadja a zöldségeket. bővebben

Ropogós zsemlemorzsás kéreggel, fokhagymás, puha zöldségközéppel, kiadós barna rizzsel és krémes sajtmártással ez a Food Network recept cukkini- és kelkáposzta rakott ételhez egy finom étel. bővebben

Ha mindig ropogós, aranybarna bőrű szárnyasokat sütsz, próbáld meg idén pulykamellfilével helyettesíteni, és serpenyőben kisütni a húst. Kezdd el ezt a gyors ételt a tűzhelyen, majd fejezd be - bővebben

Nem csoda, hogy mindenki szereti az időtálló recepteket, és Ina Garten pulykája sem kivétel. A madarat friss kakukkfűvel és citromfelekkel tölti meg, hogy a hús finom ízt kapjon. bővebben

Tyler gratinjének kulcsa az ízek rétegezésében rejlik. Először megpirítja a szalonnát, majd a szalonnazsírban széttépkedi a káposztát, végül pedig szeletelt krumpli keverékét rétegezi rá, ami obszcén módon... bővebben

Ha a kezdetektől fogva követed Ree Drummond receptjeit, akkor ezt az ételt biztosan nem fogod kihagyni. A zöldbabot szalonnadarabokkal főzi sajtos tejszínes mártásban, majd a rakott étel tetejét zsemlemorzsával ropogósra süti. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Tankolás:

Ezt a könnyű, ecettel és olajjal ízesített zöldségkombinációt hajdina tészta és illatos szósz – satay szósz – egészíti ki. bővebben

Részletes recept grillezett baromfisalátához fotókkal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Hús és Masala szósz:
• Gyömbéres fokhagymás paszta:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Basmati rizs pilaf zöldborsóval:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Rizshez:
• Zöldségek esetében:

Részletes recept fotókkal.

• Fűszeres szósz:

Részletes recept fotókkal.

• Garam masala:

Részletes recept fotókkal.

• Tészta:
• Töltő:

Ez az egyszerű tészta csodálatosan puha állagú és könnyen kezelhető. Ezek a krumplipürével, borsóval és kukoricával töltött sült piték nagyon laktatóak. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Garam masala:

Részletes recept fotókkal.

• Curry por:

Részletes recept fotókkal.

• Lencse Dal:
• Kalcinált olaj (bagaar):

Részletes recept fotókkal.

• Karfiol krumplival
• Gyömbér-fokhagyma paszta

Részletes recept fotókkal.

• Házi készítésű Garam Masala fűszerkeverék:

Részletes recept fotókkal.

• Csirke és pác:
• Szósz:
• Gyömbéres fokhagymás paszta:

Részletes recept grillezett baromfihoz fotókkal. bővebben

Részletes recept ehhez a portugál ételhez fotókkal. bővebben

• Piri-piri szósz:

Részletes recept ehhez a portugál ételhez fotókkal. bővebben

Részletes recept ehhez a portugál ételhez fotókkal. bővebben

Recept fiatal zöldbab pácolásához. Miután a zöldbab bepácolódott, nincs szükség citromlé vagy ecet hozzáadására. Ha túl korán kevered össze ezeket a savakat, a bab étvágytalan barna színűvé válik. Tálaljuk - bővebben

Portugáliában a cataplana egy fém serpenyő, amely egy nagy kagylóhéjra hasonlít, csuklós fedővel. A fedő lecsukódik, és a serpenyőben lévő étel párolódik és pirul. Ha nincs cataplanád, használhatsz wokot is. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Fokhagymás kenyér vidékieknek:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept meleg saláta készítéséhez fotókkal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• A szószhoz:

Az ezüst tőkehal, amelyet egyes régiókban fehér tőkehalként is ismernek, méltó tagja a tőkehalfélék családjának, amelybe hivatalosan csak a tőkehal, a foltos tőkehal, a sárga tőkehal és a szürke tőkehal tartozik. Ez az ízletes hal sovány, leveles húsú, és nagyon... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Ez a recept egy gyors változata annak a csodálatos levesnek, amit egy portugál településen készítettem Új-Angliában (Mystic, Connecticut), a tenger közelében. Ez a leves tökéletes egy téli estére. Ha Mysticben vagy, és szeretnél venni egyet - bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept ehhez a német ételhez fotókkal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Szósz:
• Kreol fűszerkeverék:

Részletes recept ehhez a német ételhez fotókkal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Csirke pácban:
• Pizza:
• Tálaláshoz:

Részletes recept ehhez a thai ételhez fotókkal. bővebben

Részletes recept ehhez a thai ételhez fotókkal. bővebben

Részletes recept ehhez a thai ételhez fotókkal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Szeretünk fűszerkeverékeket használni a vasárnapi vacsorák főzésekor: összetett ízkombinációkat hozhatsz létre anélkül, hogy több száz különböző fűszert kimérnél. Akár szokatlan variációkat is kipróbálhatsz, mint például ebben a thai stílusú pulykasalátában - bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Tökpüré leves
• Feltét
• Pácolt portobello gomba

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept grillezett zöldségekhez fotókkal. bővebben

• Édes-savanyú chiliszósz:
• Thai stílusú uborka

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Thai fűszeres pác:
• Forró Bloody Mary keverék tálaláshoz:

Részletes recept fotókkal.

• Garnélarákhoz:
• A Coulis paradicsomszószhoz:

Részletes recept fotókkal.