Méz

• Sóoldat
• Barbecue szósz
• Törökország

A grillezés az észak-karolinai kultúra fontos része, saját hagyományokkal és szokásokkal. Ez a recept füstölt pulyka grillezését javasolja, észak-karolinai stílusban. Füstölés előtt a madarat egy éjszakán át fűszeres sós lében áztatják. bővebben

Készítsen finom krumplisalátát majonéz nélkül. A krumpli különösen ízletes lassú főzőben, ami azt jelenti, hogy maga a saláta is még jobb lesz. Ízesítse illatos, forró szalonnazsírral és szemcsés mustárral, és... bővebben

Ez a trópusi mangós és kókusztejes turmix gazdag C-vitaminban és sok káliumot tartalmaz. A chia mag rostokkal és omega-3 zsírsavakkal gazdagítja, és olyan textúrát ad, amely hasonlóvá teszi ezt a turmixot a népszerű ázsiaihoz. bővebben

Ezeknek a kézzel készített csokoládéknak a fénypontja a malátázott tej. Egy kis mézzel keverve gazdagabb, mélyebb ízt ad a csokoládénak. A malátázott tej egy részét közvetlenül a csokoládémasszához adják, míg másik részét a kész csokoládékon feltétként használják. bővebben

A datolyaszilva tökéletesen kiegészíti a friss kelkáposztát. Ebben a salátában finom édessége gyönyörűen harmonizál a savanyított mogyoróhagyma pikáns ízével, a zöldségek pikáns ízével és a gorgonzola sajt krémes állagával. A felhasznált japán datolyaszilvafajta... bővebben

Adj textúrát és ízt ehhez a kelkáposztasalátához pirított dióval és morzsolt kéksajttal, az édes-savanykás vinaigrette pedig gyönyörűen összefogja az egészet. Tálald a következő ételek bármelyikével: bővebben

A sűrű kelkáposzta zöldjéhez sűrű öntetre van szükség, mint például ehhez a savanykás és krémes, majonéz alapú öntethez. Savassága és sója segít megpuhítani a kelkáposztát, míg a szardella és a sült fokhagyma gyönyörűen harmonizál a kel keserűségével. bővebben

Adj bébi kelkáposztát a hagyományos római Cézár salátához, hogy még laktatóbb és egészségesebb legyen. Ízesítsd a salátát klasszikus szardellaöntettel, ami tökéletesen kiemeli az ízét. Szórd meg reszelt parmezán sajttal és friss... bővebben

A narancs, az ananász és a friss alma frissítő, trópusi csavart ad ennek a finom italnak. Friss vagy konzerv ananász is megteszi. Turmixold össze az összes hozzávalót jéggel, ezért győződj meg róla, hogy a tiéd... bővebben

Ha úgy döntesz, hogy bolti keverékből sütsz kukoricalisztet, adj neki személyesebb ízt és házias ízt dió, friss kakukkfű és méz hozzáadásával. A könnyebb fogyasztás és szállítás érdekében süsd formában a kukoricalisztet - bővebben

A Lekach, egy népszerű Ros Hásáná sütemény, édességét a tésztához adott méznek és cukornak, melegítő ízét és aromáját az őrölt fahéjnak, szegfűborsnak és szegfűszegnek, a kávé pedig még gazdagabb ízt kölcsönöz neki. bővebben

Bár a mogyorót leggyakrabban desszertekben és süteményekben használják, gazdag, vajas ízét sós ételekben is élvezheti. Adjon darált mogyorót a csirkepanírhoz és a serpenyőben sült ételekhez. Néhány darált mogyoró... bővebben

Ez az ínycsiklandó, öt hozzávalóból álló máz mindössze fél óra alatt hihetetlenül finommá és különlegessé varázsolja a csirkemellet, tökéletes egy gyors vacsorához a munkanap végén. A mázhoz harissza pasztára, ecetre, fokhagymára és vajra lesz szükséged. bővebben

Ezeknek a szendvicseknek az elkészítéséhez mini burgonyás zsemlékre és csontozott sonkás steakekre lesz szükséged. Összeállítás előtt serpenyőben süsd meg a steakeket, és kend meg őket mézes-mustáros mázzal a finom kéregért. A - bővebben

A rántott pulyka nemcsak pompás megjelenésével, hanem ízével is elbűvölő: szaftos marad, és nem kell aggódni a kiszáradása miatt. Ráadásul a bőre ropogós és aranybarna lesz, amit nehéz elérni. bővebben

• Torta
• Töltő
• Narancsos Chantilly krém

A morzsás pite dióval van töltve, barna cukor, tejszín, méz és barna vaj könnyű karamelljében, ami bár természetesen diós ízű, tökéletesen kiegészíti a diót. És a narancsos krém... bővebben

A tőkehal egy megfizethető és nagyon enyhe ízű hal, amely jól illik különféle fűszerekhez és szószokhoz, beleértve a gazdag miso mázat is, amely tele van édes, sós jegyekkel és egyedi umami ízzel. A halat bevonják bővebben

• Mézes szirup zsályával
• Koktél

A New Orleans-i Broussard's étterem 100. évfordulójának megünneplésére a bár személyzete egy az 1940-es években népszerű koktélt hozott vissza. Ez az elegáns whiskey sour a híres táncosnőről, Isadora Duncanről kapta a nevét: egy zsályalevél a - bővebben

A salátában található sárga és piros endívia gyönyörűen illik a grapefruitgerezdekhez és az édes-savanykás grapefruitöntettel. Az öntethez adott természetes vanília kivonat kellemesen lágyítja a grapefruit keserűségét, a kesudió pedig egy csipetnyi... bővebben

Ezek a ropogós, cukorkás tésztával készült piték omlós tésztából és aszalt gyümölcsös töltelékkel készülnek. Ízlés szerint bármilyen aszalt gyümölcsöt választhatsz, például almát, aszalt sárgabarackot és aszalt cseresznyét. A méz, a fahéj és egy csipet só ízesíti a tölteléket. bővebben

• Kekszek
• Mézolaj

Az apróra vágott kapor csodálatosan frissítő, fűszeres aromával ruházza fel az amerikai kekszeket. Ahhoz, hogy a kekszek jól megkeljenek és levelesek legyenek, ne gyúrjuk túl a tésztát (egy kicsit durvának fog tűnni), de... bővebben

Ennek a frissítő koktélnak az összes hozzávalóját, beleértve a szőlőt is, nagyon hidegen kell tartani, hogy a jég ne hígítsa fel a gazdag ízt. A csillagszórót friss szőlőből és vodkából készítik, mézzel édesítik, majd közvetlenül tálalás előtt adják hozzá. bővebben

Szerettük volna elkészíteni a tökéletes mogyoróvajas sütiket, de rájöttünk, hogy ha egynél több csészényi bolti mogyoróvajat teszünk bele, a sütik ragacsosak lesznek. Úgyhogy úgy döntöttünk, hogy megőrlünk egy kis sózott, pörkölt földimogyorót, és hozzáadjuk ezt a lisztet. bővebben

Rágósabb vagy puhább zabpelyhes sütiket szeretsz? Az e recept szerint készült sütik bármelyik lehetnek! Ha a rágósabb fajtát szereted, a tészta összekeverése után azonnal süsd meg őket. Ha puhább állagot szeretnél, mint például... bővebben

Ez a koktél annyira finom, hogy a GIN BAR bárpultosai, ahol az italt feltalálták, alkoholmentes változatban, mezcal hozzáadása nélkül kínálják a vendégeknek. A Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice koktél a következők harmonikus kombinációja: bővebben

Ennek a finom, vitaminokban gazdag salátának a fénypontja az édes mangódarabok, amelyek nemcsak színükkel, hanem csodálatos trópusi ízükkel is kiemelkednek a zöld összetevők (uborka, saláta és avokádó) közül. Ízesítsd a salátát citruslevek, méz és ... keverékével. bővebben

• Páclé
• Tészta
• Sütés

Ezt az előételt a kolbászos tekercsek ihlették, de ennél bonyolultabb és érdekesebb. Ez a finomság biztosan nagy sikert arat majd a partin. A csirkecombdarabokat több órán át pácolják alufólia és... keverékében. bővebben

• Előétel
• Körte ricottával és mézzel
• Borban párolt füge
• Meleg mediterrán olajbogyó

Nincs lenyűgözőbb egy tökéletes antipasto tálnál borral párosítva, különösen, ha az előételek némelyike ​​nem csak bolti finomság, hanem apró, házi készítésű finomság. A lenyűgöző tálalásért mindenképpen... bővebben

• Szárnyak
• Joghurtos és kéksajtos szósz

Párosítsd sörödet Bobby Flay finom, fűszeres csirkeszárnyaival. A rántott csirkeszárnyakat ízletes szószban forgasd, amíg teljesen be nem vonja őket. A szósz mézet, dijoni mustárt, chipotle paprikát és vörösborecetet tartalmaz. Egyéb összetevők mellett... bővebben

• Perec
• Krémes mustáros mártogatós

Ha szereted a perec csodálatos ízét, de nincs időd tésztát gyúrni és perecet sodorni, választhatod az egyszerűbb utat, és mini zsemléket készíthetsz a bolti pizzatésztából. Egyszerűen vágd darabokra, majd blansírozd a tésztadarabokat forrásban lévő vízben - bővebben

• Eperfagylalt

„A házi készítésű eperfagylaltom tökéletesen kiegészíti ezeket a könnyű bogyós koktélokat. Imádom a szóda piros színét és édes cseresznye ízét is. Nagyszerű módja a nyár megünneplésének!” – osztja meg Cardea Brown. bővebben

A sárgarépa gazdag béta-karotinban, amely felelős az összes gyümölcs és zöldség sárga és piros színéért. Testünk a béta-karotint A-vitaminná alakítja, ami segít fenntartani az egészséges bőrt és látást (különösen éjszaka). A béta-karotin egy erős... bővebben

• Kolbászok tésztában
• Fűszeres mustáros mártogatós mézzel

Készítsen egyszerű előételt egy társaságnak. Ezek a mini kolbászok gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, és tökéletesen illenek a sörhöz. Csak annyit kell tennie, hogy csíkokat vág a bolti leveles tésztából, és mindegyiket becsomagolja... bővebben

Az egyik legegyszerűbb ropogós csirkeszárny recept, ami az édes-csípős kombinációk szerelmeseinek örömet okoz. Ez a recept a csirkeszárnyak lapockáját használja, de ha úgy tetszik, az egész szárnyat felhasználhatod, kivéve a végét. Előzetes elkészítési mód - bővebben

• Bazsalikomos majonéz
• Vinaigrette öntet
• Hogie

Ez az óriási szendvics önmagában is elég egy egész tömegnek. Trisha Yearwood egy 180 cm hosszú zsemlét használt az elkészítéséhez. Nem valószínű, hogy ilyet találsz a szupermarketekben, de különleges alkalmakra rendelhetsz egyet egy pékségből. A felső feléből vágd le... bővebben

Töltsön el egy kis szabadidőt a konyhában, hogy egy mozgalmas munkanapra gyors vacsorát készítsen, amit percek alatt, gond nélkül elfogyaszthat. A bolti ételekkel ellentétben ez a keverék a következőkből készül: bővebben

Ennél a receptnél a karfiolfejet negyedekre vágjuk a szokásos rózsák helyett. Először is, ettől a vegetáriánus étel tálaláskor impozánsabbnak tűnik. Másodszor, a nagyobb darabok jobban illeszkednek a lassú főzéshez: nem... bővebben

• Tészta
• Töltő

Egy csipetnyi chilimézzel meglocsolva ez a lenyűgöző pite tökéletes a késő nyárra és a kora őszre. A pikáns, ízletes méz, az édes vajtök, a fűszeres zsálya és a krémes Gruyère sajtdarabok tökéletesen kiegészítik egymást. bővebben

Ezeknek a hamburgereknek a pogácsai nem hagyományos darált marhahúsból, hanem sertéskolbászból készülnek. A nyers kolbászok bélét el kell távolítani, a darált kolbászból pogácsákat kell formázni, majd kisütni őket. A pogácsákat tükörtojás és olvadó... bővebben

Ez az egészséges barna rizses tonhaltál tele van zöldségekkel és élénk ízű, köszönhetően a pikáns joghurtos szósznak és a kurkumával ízesített sült édesburgonyának. Friss alapanyagokból, kamrai alaplevekből és fagyasztott alapléből is elkészíthető. Cég - bővebben

• Tészta
• Feltétek

Alex Guarnaschelli megtanítja, hogyan kell lepényt sütni serpenyőben: „Amikor a lepényt feltétekkel díszíted, rendezd el őket egy meghatározott sorrendben, és képzeld el mindegyik darabot külön-külön.” Az eredmény nem csak egy lepény, hanem a pizza igazi versenytársa! „Sült... bővebben

A pikáns harissa, méz, citrom és kömény keveréke hihetetlenül harmonikusan illik az édes vajtökhöz. Az összes hozzávalót egyszerűen össze kell keverni egy serpenyőben, és addig kell sütni, amíg a tököt finom, ragacsos máz nem vonja be. Minimális erőfeszítéssel, bővebben

Tálaljuk előételként a konzerv szardíniát borral vagy sörrel, így egy konzervből két finomságot is készíthetünk. Egyszerűen öntsük le az olajat a szardíniákról, és keverjük össze apróra vágott friss petrezselyemmel, fenyőmaggal, mézzel és citrommal. Így egy konzervből... bővebben

Ez a füstölt, csontozott sonka az ünnepi asztalod központi eleme lesz. Könnyen elkészíthető és tálalható, íze pedig ugyanolyan nagyszerű, mint a tálalása. A sonka teljes felületét ananászkarikákkal, marsacchinivel és szegfűszeggel díszítjük. bővebben

Ez a frissítő, rostokban, vitaminokban, antioxidánsokban és lassan felszívódó szénhidrátokban gazdag turmix tökéletes reggelire vagy a nap folyamán egy kis nassolnivalóra. Gazdag bogyós íze feldobja a hangulatot és hosszan tartó energiát biztosít. bővebben

• Ricotta
• Szőlőmártás

Finom, citrusos ízű ricottát sütünk sütőben világos aranybarnára, és házi készítésű friss szőlőszósszal tálaljuk. Olyan, mint a sajttorta, csak sokkal egyszerűbb és gyorsabb. A szósz elkészítésekor a szőlőlé helyettesíthető... bővebben

• Ananász
• Mézes habcsók
• Levelek

Készülj fel vendégeid örömkiáltásaira, amikor felszolgálod ezt a lenyűgöző ananász alakú tortát. Mindenkit el fog kápráztatni nemcsak a külseje, hanem az egyedi töltelék is, amely kétféle fagylaltból áll: pisztáciafagylaltból és házi készítésű tükörtojás fagylaltból. bővebben

• Szárnyak
• Mártogatós

A ropogós sörös csirkeszárnyak elkészíthetők bő olajban sütés nélkül is – sütőben. Kend meg őket olívaolajjal, és süsd szuper ropogósra, majd forgasd meg őket édes-savanykás mázban, amely mézből, balzsamecből és sült fokhagymából áll. bővebben

Ez a fényűző saláta gyönyörűen rétegezi az ősz minden bőségét. Elkészítheted egy nagy tálban, vagy külön adagokban, befőttesüvegekben. A saláta fénypontja a pekándiós vinaigrette. Annyira finom, hogy biztosan ízleni fog... bővebben

Tépkedj szét friss kelbimbót, majd keverd össze paprikával, korianderrel és fokhagymás chilis öntettel. Tökéletes könnyű köret ázsiai ihletésű grillezett halhoz vagy csirkéhez. bővebben

Ez a fehérjében és rostban gazdag turmix tökéletes reggelire vagy egészséges nassolnivalónak a nap folyamán. A változatosság kedvéért földimogyoró helyett egy evőkanál búzacsírát is adhatsz hozzá. bővebben

Imádod a sült alma és a fahéj kombinációját, de nincs időd pitére? Készítsd el ezeket a puha, finom almás palacsintákat illatos fűszerekkel, kellemes aromájuk gyorsan felébreszt mindenkit vasárnap reggel. Fogyaszd vajjal, - bővebben

• Oldalas steak
• Tészta és zöldszósz

Ez a steak tekercs olasz antipastival, sajtválogatással, felvágottakkal és zöldségekkel van töltve. Flat flank steakből készül, ami a marhahasból vágott rész, és tökéletes a tekercsekhez. A jellegzetes íz... bővebben

Készíts ropogós fenyőágakat (хворост) egy különleges alkalomra, amit az egész család imádni fog. Ez a recept masni alakú tésztadarabokat, más néven angyalszárnyakat tartalmaz. Szórd meg porcukorral a kész fenyőágakat (хворост). bővebben

Ez az élénk és laktató saláta, ízekben és textúrákban gazdag, olyan zöldségekből készül, amelyek a hűtőszekrényben tovább elállnak frissen, mint a finom salátazöldségek. Céklára, kelkáposztára és vörös káposztára lesz szükséged. A ropogósabb ízért... bővebben

A sós, ropogós tésztájú pereczsemlék, amelyeket a sima kenyér helyett használnak, hihetetlen ízt adnak ehhez a pulykás körethez. Sütés előtt jól pirítsd meg őket, hogy biztosan finom köretet kapj. És Molly Ye perecének jellegzetes íze... bővebben

• Ropogós réteg
• Sajttorta réteg

Díszítsd az ünnepedet ezekkel a bájos süteményekkel. A finom sajttorta réteg és a ropogós gabonapehely úgy kiegészítik egymást, mint a jin és a jang. Készítsd el a desszertet egy nappal korábban, és tálalás előtt díszítsd friss bogyós gyümölcsökkel. bővebben

Ez a színes karácsonyi koszorúsaláta élénk narancsokkal, kandírozott pekándióval és gránátalmamagokkal nemcsak lenyűgöző központi dísze lesz az ünnepi asztalnak, hanem megoldja a nedves levelek problémáját is. Citrusos öntet - bővebben

• Kukoricakenyér
• Töltő

A rák és a kukoricakenyér, a déli konyha jellegzetes alapanyagai, ebben a finom pulykás töltelékben találkoznak. Ez a recept a hagyományos kukoricakenyér elkészítését igényli a semmiből, ízletes, ropogós kérget eredményezve. Elkészítés: bővebben

A csirkét, a paprikát és a hagymát előpácolják egy ízletes koriander-, méz-, limelé-, jalapeño- és újhagymapürében, majd finom, zsírszegény befejezésként grillezik. A tölteléket ezután a tetejére rétegezik. bővebben

Ez a csirkerecept hihetetlenül ropogós és finom lesz, akárcsak a rántott csirke. Azonban sütőben sütik, bőr nélkül készül, és sokkal egészségesebb. A szuperropogós kéreghez használj nagy, bővebben

A sült sárgarépát pisztácia, datolya, olajbogyó, narancs és fűszerek keverékével tálalják. „Minden Hálaadáskor váratlan vendégeket várok az asztalunknál, ami friss csavart ad az évről évre fenntartott hagyományainkhoz.” bővebben

Az ízletes francia pirítós tökéletes reggelire, ebédre vagy vacsorára. A tojásos keverékbe áztatott kenyeret serpenyőben sütik, majd olvasztott sajttal, pirított mángolddal és koktélparadicsommal tálalják, és a tetején... bővebben

Az angyalzsemlék a savanyú tejjel készült leveles kekszek és a sós, élesztős zsemlék keverékei. Mindkét világ legjavát kínálják, és újra és újra el akarod majd készíteni őket. A zsemlék könnyűek és... bővebben

Ez a házi készítésű kalács recept a receptkönyved kedvencévé válik. A kenyér hihetetlenül finom, pont megfelelő mennyiségű nedvesség, puha, és ami a legfontosabb, gyönyörű. A könnyen követhető, lépésről lépésre haladó receptet követve könnyedén gyönyörű fonatot készíthetsz a tésztából, és... bővebben

Amikor a kenyérsütés népszerűvé vált a 2020-as karantén alatt, a focaccia az Instagram szupersztárjává vált. Az otthoni pékek üres vászonként kezdték használni a tésztát, bonyolult virágmintákat és színes zöldségekkel és... bővebben

• Zománc

Ez a finom török ​​kávéízű brownie tökéletesen ötvözi a kávé kellemes keserűségét az édes csokoládémáz gazdagságával. A brownie ínycsiklandóan puha, a tetején lévő színes szórócukor pedig Molly Yeh kedvenc csemegéje. Ráadásul, bővebben

• Makaróni
• Epres töltelék

Ezeknek a fényűző süteményeknek minden falatja eperízzel teli. Könnyűek és légiesek, kívül ropogósak, belül puhák, finom, természetes epertöltelékkel. A töltelékhez használt eperlekvár friss bogyós gyümölcsökből készül. bővebben

A réteges saláta üvegben élénk, finom és praktikus. Könnyedén magaddal viheted a munkába vagy útközben is. Ez a saláta a télen elérhető legfinomabb zöldségekből és gyümölcsökből – céklából, kelbimbóból, gránátalmából és grapefruitból – készült. bővebben

A savanyú káposztával sült bratwurst kolbász tökéletes egy német stílusú vacsorához. Tálaljuk sült krumplival almával, újhagymával és zsályával, könnyű mézes mázban. Tejfölös-mustáros mártással és egy pohár... bővebben

• Balzsamecetes szósz
• Rizottó

Ez az illatos rizottó gyönyörű, bársonyos textúráját a keményítőtartalmú Arborio rizsnek és a bőséges parmezán sajtnak köszönheti, amely megolvasztja és krémes szószként vonja be a rizst. A rizottó szalonnával készül, íze pedig... bővebben

Ez a saláta friss kelkáposztából készül, és tele van vitaminokkal és rostokkal. A nyers kel könnyebb emészthetősége érdekében aprítsd vékonyra, és ha szükséges, törd össze kézzel. Szórd meg ázsiai ihletésű szezámolajból, rizslisztből és ... bővebben

A Bee's Knees egy amerikai koktél, amelyet a szesztilalom idején találtak fel. Mindössze három összetevőből áll: ginből, mézből és citromléből – lenyűgöző kombináció! Az egyik változat szerint a koktél meglehetősen népszerű volt... bővebben

• Korianderes és mentás öntet
• Saláta

Ez a saláta tele van ízzel a grillezett kukoricának és a frissítő menta-koriander öntetnek köszönhetően. Grillezd a kukoricát csövön, amíg a szemek egy része meg nem feketedik – ebben rejlik az összes íz! Ezután vágd le a szemeket, és forgasd össze... bővebben

A szicíliai caponata egy gyorsan elkészíthető zöldségragu padlizsánból, paradicsommal, hagymával, zellerrel és kapribogyóval párolva. Ez a recept mézzel és borecettel készít csodálatos édes-savanyú ízt, amely tökéletes... bővebben

• Párolt sertéshús
• Ecetes hagyma chilivel
• Piros savanyúság

A posole egy sűrű és tartalmas mexikói pörkölt, amely tökéletes melegítő fogás egy hűvös téli napon, fűszeres aromájával feldobva a kedélyeket. A posole párolt sertéslapockából készül, amelyet előre megsüthetünk. A tépett hús fele... bővebben

• Zöldségek
• Csirke
• Zománc

A finom, ragacsos máz nemcsak ünnepi fényt kölcsönöz az aranybarna csirkének, hanem ízek széles skáláját is felölti, édes, fűszeres és citrusos jegyekkel. Süsd a csirkét zöldségágyon, és néhány perccel sütés előtt kend meg vele. bővebben

• Tök
• Csirkemellek
• Kelkáposzta

Ez a vitamintál, élénk ízű és színű, tökéletes őszre és télre. Nemcsak élvezni fogod ennek a fehérjében, rostban és vitaminban gazdag ételnek az előnyeit, hanem az állagát is. Gondolj csak bele: bővebben

Ha szereted az édes pattogatott kukoricát, próbáld ki ezt az áfonyával, mézzel, vaníliával és tört mandulával készült változatot. Az áfonyát cukorral, mézzel és vaníliával pároljuk a vajban, és a levükkel ízesítjük. A kész pattogatott kukoricát ezután összeforgatjuk... bővebben

A tökéletes ünnepi pulykát fűszeres pácban kell pácolni. Először is, a hús lédúsabb lesz, és még ha túlsütjük is a sütőben, a csirke akkor is puhább és szaftosabb lesz, mintha pác nélkül sütnénk. bővebben

• Torta
• Feltét

Ez a desszert az amerikai pekándiós pite egy változata, csak apró négyzetek formájában, amelyek bármilyen ünnepet díszítenek, vagy különlegessé teszik a mindennapi teázást. Az omlós tésztalap puha karamelltölteléket tartalmaz - bővebben

Ez a finom és lédús, vitaminokban gazdag saláta öt illatos fűszernövényből – petrezselyemből, mentából, kaporból, tárkonyból és metélőhagymából –, valamint szalagokra reszelt zellerből áll. Szó szerint íz- és aromarobbanás az asztalodon! Ajánlott zöldségek: bővebben

Ez a hihetetlenül frissítő smoothie gazdag C-vitaminban a hozzáadott görögdinnyének köszönhetően. A görögdinnye szezonjában kockázd fel a görögdinnyét, és tárold a fagyasztóban, hogy könnyen finom smoothie-t készíthess belőle. A görögdinnyét párosítsd a következőkkel: bővebben

Tedd különlegessé a hétvégi reggelidet, és kényeztesd meg mindenkit fagylalttal a hagyományos zabkása vagy turmix helyett! Ez a finom, tápláló és egészséges fagylalt tökéletes egy nyári reggelihez. Természetes görögdinnyepürét, friss málnát, bővebben

A sangriával ízesített panna cotta a tökéletes könnyű, lenyűgöző desszert felnőttek számára. Miután feloldottuk a zselatint a tejben, adjunk hozzá redukált, fűszeres vörösbort, narancshéjat és natúr joghurtot a selymesebb állag eléréséhez. bővebben

• Alapvető banán-avokádó smoothie
• Rózsaszín
• Sárga
• Zöld

Szeretnéd ma megjutalmazni magad egy rózsaszín itallal? Vagy esetleg egy zölddel vagy lilával? Készíts egy alap banános-avokádós turmixot, majd válassz egy színt a kiegészítők közül, hogy az italod bármilyen színű legyen. Eper és - bővebben

A zöldséges gabonatál az egyik legnépszerűbb mindennapi étel az egészségesen étkezők körében. Ez a koncepció különösen népszerű, mivel lehetővé teszi az összetevők szezonális változtatását. A sütőtökös tál őszi változata különösen... bővebben

Ez a mogyorós öntettel készült tempeh és zöldségsaláta a hagyományos indonéz étel, a gado-gado egy változata. A mogyoróvaj és a kókusztej íze és aromája, valamint a gyömbér kombinációja élénk trópusi jegyeket kölcsönöz a tempehnek. bővebben

Micsoda meglepetés! Ha fagyasztott lazacfiléket hoztál haza a szupermarketből, akkor nem kell megvárnod, amíg kiolvadnak, mielőtt kisütöd őket. Egyszerűen tedd a halat egy előmelegített serpenyőbe, és süsd meg, majd ugyanebben a serpenyőben készíts egy könnyű... bővebben

Ennek az egyszerű desszertnek a narancshéjas módszerét a szakácsok „suprême”-nek nevezik: a citrusféléket teljesen megszabadítják fehér pépjétől és hártyáitól, így puha, lédús gerezdek maradnak. Melegítsük fel őket narancsos-mézes szirupban fahéjjal és... bővebben

Ezek a miniatűr tartlet-ek élénk fukszia töltelékkel gyönyörűen díszítik majd a büféasztalt egy házibulin vagy bármilyen más ünnepségen. Feltűnő tálalásuk egyszerű céklából készül, kecskesajttal felverve, amíg krémes állagot nem kapnak. bővebben

A pico de gallo egy mexikói salsa, amelyet frissen, előételként szolgálnak fel, például tortilla chips-szel. Általában finomra vágott paradicsomból, hagymából, chilipaprikából és korianderből áll, frissen facsart lime-lével készült öntettel. Próbáld ki a salsádhoz adva: bővebben

• Palacsinták
• Töltő

Az aebleskiver egy népszerű dán péksütemény, egy puha, töltött palacsinta, amelyet egy speciális, félgömb alakú lyukakkal ellátott serpenyőben sütnek. Készítse el ezt a hihetetlenül finom aebleskivert friss áfonyával és citromos ricottával töltve. Az aebleskiver mindkettőhöz tökéletes - bővebben

Ezt az ételt lassú főzőben is elkészítheted a csirkemell kiolvasztás nélkül! Nagyon praktikus, ha elfelejtetted időben kivenni a fagyasztóból. Ami még ennél is kényelmesebb, hogy az egész étel – csirke, köret, zöldségek és szósz – egy serpenyőben készül el. Viszontlátásra, - bővebben

Ezek a finom és egészséges golyók ugyanolyan energizálóak, mint az energiaszeletek. A bolti rágcsálnivalókkal ellentétben a házi készítésű golyók könnyen használható, természetes alapanyagokból készülnek. Nem tartalmaznak finomított cukrot vagy egészségtelen zsírokat. bővebben

A sült hagyma különleges ízt ad ehhez a krémsajtos mártogatóshoz, de ahhoz, hogy maga a hagyma is finom legyen, fontos, hogy vajon kisütjük. Ehhez ghíre vagy tisztított vajra lesz szükségünk. Hőálló, így a hagyma... bővebben

Reggel töltsd meg a lassú főződet, és mire hazaérsz a munkából, egy finom, ázsiai ihletésű vacsorával jutalmaznak: édes-fűszeres, ragacsos csirkecombok egy olyan szószban, amely a csirke főzése közben sűrűsödik és gazdaggá válik. Szórd meg - bővebben

• Pizza
• Édesköményes és olívás saláta
• Ropogós pizzalap

Készíts otthon luxuspizzát egy öntöttvas serpenyőben. Finom, szaftos és ropogós tésztával rendelkezik, akárcsak egy luxus pizzériában. Ha már megvan a tészta, az elkészítése nem tart tovább fél óránál. Természetesen nem kell... bővebben

A diófélék és az aszalt gyümölcsök a legfinomabb, legegészségesebb és legtáplálóbb kombinációk egy gyors nassolnivalóhoz, de ugyanezzel a kombinációval finom, mégis egészséges előételeket is készíthetünk. Egyszerűen díszítsük az aszalt fügefeleket egy kanállal. bővebben

• Garnélák
• Spenót

Nem kell grillt vagy barbecue-t begyújtani ehhez a gyors garnélarák előételhez, de nyárson abszolút lenyűgözően néz ki! Csak nézd meg a finom, ragacsos mézes mázat fokhagymával, erős paprikával és lime-mal, ami mindegyiket szorosan bevonja. bővebben